in taste we trust
det finns alltid nagot att fira
O
in taste we trust
Mormors Dessertpaj
En paj som får dig att tänka på sommar & sol, finns i smakerna hallon, blåbär, äpple/kanel, rabarber & rabarber/jordgubbar varje paj är beräknat att räcka till 14 personer och
då väger varje bit ca 120gram-140gram. Pajen är fylld
med vailjkräm,mandelfyllning förutom bär eller frukt samt
mördegsraster
Artikel.nr
Hallonpaj
Blåbärpaj
Äpple/Kanelpaj
Rabarberpaj
Rabarber/Jordgubbar
94166
94177
94155
94188
94199
Hemkokt lyx vaniljsås 1 liter
Beställ även vår hemkokta lyxvaniljsås som kokts på
Burbonvaniljstång, ägg, socker, grädde, maizenamjöl.
Storlek 1liter/hink
Citroncurdpaj med Italienskmaräng
En frisk paj där det lite sura från citronen gifter sig med det söta
från den Italienska marängen.
Finns i storlekarna
Artikel.nr
12-14 bitars
in taste we trust
2158
Citron Cheesecake,med tryffel
En härligt krämig och fräsch cheesecake gjord på färskost,
bakad pepparkaks/digistivebotten med ett tunt lager med mörk
chokladtryffel och en spegel av citronpuré.
Finns i storlekarna
Artikel.nr
6-8 bitars 2149
12-14 bitars
2150
12-14 bitars utan dekor
2151 Apelsin Cheesecake,med tryffel
En härligt krämig och frisk cheesecake gjord på färskost,
bakad pepparkaks/digistivebotten med ett tunt lager med mörk
chokladtryffel och en spegel av apelsinpuré.
Finns i storlekarna
Artikel.nr
6-8 bitars 2152
12-14 bitars
2153
12-14 bitars utan dekor
2154 Apelsin Cheesecake,med tryffel
En härligt krämig och frisk cheesecake gjord på färskost,
bakad pepparkaks/digistivebotten med ett tunt lager med mörk
chokladtryffel och en spegel av apelsinpuré.
Finns i storlekarna
Artikel.nr
6-8 bitars 2155
12-14 bitars
2156
12-14 bitars utan dekor
2157 in taste we trust
Himmlesk Browniecake med tryffel &
vaniljpannacotta
Browniebotten, chokladtryffel, chokladmousse, kärna av vaniljpannacotta, spegel av glazeringschoklad dekor av färska bär &
frukt.
Finns i storlekarna
Artikel.nr
12-14 bitars
2148
Hallonmousse Browniecake
Browniebotten, med en härlig hallonmousse med en spegel av
hallonpuré, dekor av färska bär & frukt.
Finns i storlekarna
Artikel.nr
12-14 bitars
2144
Mango/Passion Browniecake
Browniebotten, med en mousse gjord på mango & passionspuré, med en spegel av hallonpuré, dekor av färska bär & frukt.
Finns i storlekarna
Artikel.nr
12-14 bitars
in taste we trust
2145
Morotskaka med Philadelphiafrosting
Saftig och god “tårta” gjord på rivana morötter med en lätt kryddning av nejlika, ingefära, kanel, kardemumma
Finns i storlekarna
Artikel.nr
12-14 bitars
2159
Chokladtårta med hemgjord mörk tryffel
En kraftig och lite kladdig chokladtårta som med fördel serveras
med lite lättvispad grädde.
Finns i storlekarna
Artikel.nr
12-14 bitars
2146
En onödigt god chokladtårta.
Tillverkad av högkvalitativ 70% choklad, vilket ger den en oerhört rik chokladsmak, servera gärna med lättvispad grädde alt.
vaniljglass och lite citrusfruktsallad eller några färska hallon eller
en hallonsås, men för chokladälskaren kan den avnjutas som
den är.
Finns i storlekarna
Artikel.nr
12-14 bitars
in taste we trust
2147
Schwarzwaldtårta
Hasselnötsmarängbotten, grädde, choklad, physalis, pudrad med
kakao..
Finns i storlekarnaArtikel.nr
6-8 bitars
8-10 bitars
12-14 bitars
18-20 bitars
2125
2126
2127
2128
går att beställas med laktosfri grädde är gluten fri
Lennarttårta med hemkokt vaniljkräm &
säsongens bär & frukt
Mandelsockerkaksbotten, hemkokt vaniljkräm på Burbon vanilj,
grädde, färska frukter och bär efter säsong.
Finns i storlekarna
går att beställas med laktosfri grädde
6-8 bitars
12-14 bitars
Artikel.nr
2129
2130
Lennarttårta med hemkokt vaniljkräm &
färska jordgubbar.
Mandelsockerkaksbotten, hemkokt vaniljkräm på Burbon vanilj,
grädde, färska jordgubbar.
Finns i storlekarna
går att beställas med laktosfri grädde
6-8 bitars
12-14 bitars
Artikel.nr
2131
2132
White Lady med hemkokt choklad/
vaniljkräm & färska jordgubbar.
Chokladsockerkaksbotten, hemkokt vanilj/chokladkräm på Burbon
vanilj, grädde, färska jordgubbar.
Finns i storlekarnaArtikel.nr
6-8 bitars
8-10 bitars
12-14 bitars
18-20 bitars
2133
2134
2135
2136
White Dream med hemkokt vaniljkräm
Sockerkaksbotten,hallonkompott , hemkokt vaniljkräm på Burbon
vanilj, grädde, klädd med vit choklad.
Finns i storlekarnaArtikel.nr
6-8 bitars
8-10 bitars
12-14 bitars
18-20 bitars
in taste we trust
2137
2138
2139
2140
Prinsesstårta De Lux med hemkokt vaniljkräm
Klassikern i vår tappning, fylld med vår hemkokta vaniljkräm, som kokas
på Burbonvanilj som varvas mellan sockerkaksbotten sylt och grädde
och som lock på denna skönhet ett lager grön marzipan.
Finns i storlekarnaArtikel.nr
6-8 bitars
8-10 bitars
går att beställas med laktosfri grädde 12-14 bitars
18-20 bitars
2101
2102
2103
2104
Carl Gustav De Lux med hemkokt vaniljkräm
Klassikern i vår tappning, fylld med vår hemkokta vaniljkräm, som kokas
på Burbonvanilj som varvas mellan sockerkaksbotten sylt och grädde
och som lock på denna skönhet ett lager grön marzipan.
Finns i storlekarnaArtikel.nr
går att beställas med laktosfri grädde 6-8 bitars
8-10 bitars
12-14 bitars
18-20 bitars
2105
2106
2107
2108
Opera De Lux med hemkokt vaniljkräm
Klassikern i vår tappning, fylld med vår hemkokta vaniljkräm, som kokas
på Burbonvanilj som varvas mellan sockerkaksbotten sylt och grädde
och som lock på denna skönhet ett lager grön marzipan.
går att beställas med laktosfri grädde
Finns i storlekarnaArtikel.nr
6-8 bitars
8-10 bitars
12-14 bitars
18-20 bitars
2109
2110
2111
2112
Fresch Fruit and Vanilla/Almond
När det gäller frukt förljer vi säsong och dekorerar alltid våra tårtor med
färska bär och frukter, fylld med vår hemkokta vaniljkräm, som kokas på
Burbonvanilj som varvas mellan sockerkaksbotten sylt och grädde och
rostad madel på kanten.
Finns i storlekarnaArtikel.nr
6-8 bitars
8-10 bitars
12-14 bitars
18-20 bitars
2113
2114
2115
2116
Klassisk Gräddtårta med färsk frukt & bär
När det gäller frukt förljer vi säsong och dekorerar altid våra tårtor med
färska bär och frukter, fylld med vår hemkokta vaniljkräm, som kokas på
Burbonvanilj som varvas mellan sockerkaksbotten sylt och grädde och
rostad madel på kanten.
Finns i storlekarnaArtikel.nr
6-8 bitars
går att beställas med laktosfri grädde 8-10 bitars
12-14 bitars
18-20 bitars
2117
2118
2119
2120
Jordgubbstårta med hemkokt vaniljkräm
Sockerkaksbotten, jordgubbssylt,hemkokt vaniljkräm på Burbon vanilj,
grädde, färska jordgubbar, Sprayas med gelé.
Finns i storlekarnaArtikel.nr
6-8 bitars
8-10 bitars
12-14 bitars
går att beställas med laktosfri grädde 18-20 bitars
in taste we trust
2121
2122
2123
2124
Hallon & Citronmousse med mandelbotten.
Mandelsockerkaksbotten, kärna av citronmousse och ett ljuvligt
yttre av fräsch hallonmousse.
Finns i storlekarna
12-14 bitars
Artikel.nr
2141
Mörk chokladmousse
Chokladbotten, med en mousse gjord på hög procentig choklad
av högsta kvalité.
Finns i storlekarna
12-14 bitars
Artikel.nr
2142
Hallonmousse/Vitchoklad
Sockerkaksbotten, med en mousse gjord ljuvlig hallonmousse &
en kärna av vitchokladmousse.
Finns i storlekarna
12-14 bitars
in taste we trust
Artikel.nr
2143
Limone/Brownie
Frisk och härlig citrontryffel på en botten av brownie
4-6 bitar2183 Light & Dark truffle on brownie
ljus & mörk kraftig och krämig tryffel på en botten av brownie
4-6 bitar2184
Prinsessbakelse med hemkokt vaniljkräm
Klassikern i vår tappning, fylld med vår hemkokta vaniljkräm, som kokas
på Burbonvanilj som varvas mellan sockerkaksbotten sylt och grädde
och som lock på denna skönhet ett lager grön marzipan.
4-6 bitar2185
går att beställas med laktosfri grädde
Budapestbakelse
Nötmarängbotten fylld med fluffig grädde och mandariner.
4-6 bitar2186
går att beställas med laktosfri grädde
Frukt & Mandel
sockerkaksbotten varvad med hemkokt vaniljkräm kokt på Burbonvanilj
4-6 bitar
in taste we trust
2187
Bärtartlett med Hallon/Blåbär
Mördegsbotten med hemkokt glasskräm/grädde och färka bär.
1 portions2170
går att beställas med laktosfri grädde
Jordgubbstartlett
Mördegsbotten med hemkokt glasskräm/grädde och färka jordgubbar.
1 portions2171
går att beställas med laktosfri grädde
Apelsin Cheesecake
Pepparkak/Digistivebotten, färskost massa, hemkokt tryffel med
spegel av puré framstäld av apelsiner.
1 portions21521
Citron Cheesecake
Pepparkak/Digistivebotten, färskost massa, hemkokt tryffel med
spegel av puré framstäld av citroner.
1 portions21491
Hallon Cheesecake
Pepparkak/Digistivebotten, färskost massa, hemkokt tryffel med
spegel av puré framstäld av hallon.
1 portions21551
Budapestbakelse
Nötmarängbotten fylld med fluffig grädde och mandariner.
1 portions2172
går att beställas med laktosfri grädde
in taste we trust
Prinsessbakelse med hemkokt vaniljkräm
Klassikern i vår tappning, fylld med vår hemkokta vaniljkräm, som kokas
på Burbonvanilj som varvas mellan sockerkaksbotten sylt och grädde
och som lock på denna skönhet ett lager grön marzipan.
1 portions2172
går att beställas med laktosfri grädde
Himmlesk Browniecake med tryffel & vaniljpannacotta
Browniebotten, chokladtryffel, chokladmousse, kärna av vaniljpannacotta, spegel av glazeringschoklad dekor av färska bär & frukt.
1 portions2174
Napoleonbakelse
Klassikern i vår tappning, fylld med vår hemkokta vaniljkräm, som kokas
på Burbonvanilj som varvas mellan spröda bottnar av smördeg,äppelsylt
och grädde med en spegel av fondant och hallonsylt.
1 portions2175
Almond Fruitcake
Apelsin mandelbotten med hemkokt vaniljkräm om kokas på Burbonvanilj toppade med färska bär
1 portions
Hallon2182
Jordgubbe2181
Blåbär2180
in taste we trust
Citroncurd med marängtäcke
Frisk och härlig citroncurd med ett täcke av Italiens maräng.
1 portions21581
Citronpaj med Italiensk maräng
Frisk och härlig citroncurd med ett täcke av Italiens maräng.
1 portions9411
Äppel/Kanelpaj med mördegsnät
Frisk och härlig citroncurd med ett täcke av Italiens maräng.
1 portions941551
Hallonpaj med mördegsnät
Frisk och härlig citroncurd med ett täcke av Italiens maräng.
1 portions941661
Blåbärpaj med mördegsnät
Frisk och härlig citroncurd med ett täcke av Italiens maräng.
1 portions941771
Hallonmoussebakelse
Frisk och härlig hallonmousse med mandelbotten.
1 portions2177
Mango/Passionsmoussebakelse
Fruktig mousse med en botten av brownie med ett lager mörk
chokladtryffel.
1 portions2178
Mörkchokladmoussebakelse
Kraftig chokladmousse med en botten av brownie med ett lager mörk
chokladtryffel.
1 portions2179
in taste we trust
Våra butiker
Borgs Brödbod Östermalms Saluhall
114 42 Stockholm
[email protected]
Borgs Brödbod Söderhallarna
118 26 Stockholm
[email protected]
Borgs Café & Brödbod Tyresö
Radiovägen 5 - Tyresö
[email protected]
Borgs Brödbod Hötorgshallen
111 57 Stockholm
[email protected]
Borgs Café & Brödbod Hornsgatan
Hornsgatan 39
[email protected]
Borgs Café & Brödbod Tyresö
Stamvägen 2 - Trollbäcken
[email protected]
in taste we trust
Order
Tel: 08-744 44 01
[email protected]
Radiovägen 5 – 135 48 Tyresö
Tel: 08-744 44 01
www.borgsbageri.se
in taste we trust