Förrätter Brunkullans toast skagen på surdegsbröd Liten eller mellan Rödbetscarpaccio med tryffelaioli, ruccola, parmesan & pinjenötter Sotad carpaccio av oxfilé, med tryffelaioli, ruccola, parmesan & pinjenötter 95:-/125:85:135:- Mellanrätter Moules marinières med bröd Calamares, friterad bläckfisk med cocktailsås, citron & aioli 149:135:- Varmrätter Pasta veggie, med pesto, tomat, oliver & parmesan Pasta casareccia med basilikapesto, grillad majskyckling, tomat, oliver & parmesan Grillad kalventrecôte med Café de Paris-smör, rödvinsås samt friterad potatis Smörstekt hälleflundra på rödbetsbädd, med citronsmörsås, kaprisbär samt dillslungad potatis 125:175:205:215:- Dessert Frozen cheesecake med smak av yoghurt & citron servead med kanderade valnötter 85:Doris mandelpaj med doft av Amaretto serverad med vispad grädde 85:Glass med grädde, chokladmaräng & kolasås 85:Mini crème brülée med tahitivanilj 45:En kula sorbet 45:Husets lilla chokladtryffel 35:- Postgränd 5 www.brunkullanbrasserie.se 063-101454
© Copyright 2024