Ladda ner: Höstmeny

Förätter
Vitlöksbröd
Serveras med oliver samt dagens pesto
69 SEK
Carpaccio
Tunt skivad oxfilé, grillad picklad lök, kapris, rostade pinjenötter, 2x
tryffelemulusion, ruccola samt parmesan
110 SEK
Charkmix
2x Salami, serranoskinka, bresaola, ost, marmelad, oliver, grissini samt
hembakat knäckebröd
139 SEK
Gambas
Vitlök&chili-frästa scampi, serveras med vitlöksbröd samt svart vitlök
99 SEK
Vår berömda tomatsoppa
Mustig tomatsoppa i vinterns tecken
Serveras med bröd samt youghurt
79 SEK
Allergener
Fråga vår personal om innehållet i våra rätter
Husets
Grillad Ryggbiff
ca 200g ryggbiff med morot&pumpa-créme, friterad potatis , inkokt rödbeta,
rödvinsky & svart vitlök
249 SEK
Fiskgryta med saffran och tomat
Mustig gryta med Lax, Sej, Kolja och blåmusslor
Serveras med kokt potatis och dill
195 SEK
Moule Mediterranean
Vin&gräddkokta Blåmusslor med vitlök, chili, purjolök, fänkål
Serveras med pommes frites, dill och citron
169 SEK
Crazy cheese burger 2x90g
Brioche, sallad, tomat, saltgurka, stekt ägg, 2x90g högrev, varmrökt sidfläsk
Serveras med pommes frites samt chipotledip
159 SEK
Ceasarsallad
Klassiker med grillad kycklingfilé, egengjord dressing samt parmesankrutonger
149 SEK
Vår berömda Tomatsoppa
Mustig tomatsoppa i vinterns tecken
Serveras med bröd samt youghurt
139 SEK
Allergener
Fråga vår personal om innehållet i våra rätter
Pasta
Pasta Carbonara
Vår variant på klassikern på varmrökt sidfläsk, persilja samt äggula
159 SEK
Oxfilépasta
Krämig tagliatelle med oxfilé, rödlök, champinjoner, ostronskivling, cognac
179 SEK
Skaldjurspasta Bianco
189 SEK
Blåmusslor, scampi, kräftstjärtar i krämig sås med vitt vin, vitlök, chili & persilja
Kycklingpasta
Grillad kycklingfilé, champinjoner, semitorkad tomat, rödlök samt sockerärtor.
159 SEK
Pesto Genovese
Toppas med ruccola & rostade pinjenötter
139 SEK
Tryffelpasta
Krämig tagliatelle med tryffelkräm, champinjoner samt rödlök.
Toppas med vit tryffelolja & rostade pinjenötter
159 SEK
Dela på rätt: 30:Glutenfri pasta: 20:Görs inget avdrag för bortagning av ingredienser
Allergener
Fråga vår personal om innehåller i våra rätter
Pizza
Quattro Stagioni
Serranoskinka, blåmusslor, scampi, champinjoner & cocktailtomater
129 SEK
Serrano
Serranoskinka, cocktailtomater, ruccola & riven parmesan
119 SEK
Biancca
Oxfilé, rödlök, champinjoner, semitorkad tomat, vitlök, chiliolja
Serveras med bearnaisesås
139 SEK
Carpaccio
Tunt skivad oxfilé, tryffelolja, ruccola, riven parmesan samt rostade pinjenötter
129 SEK
Milano
2x Salami, cocktailtomter, ruccola, chiliolja samt riven parmesan
119 SEK
El Pollo
Grillad kycklingfilé, rödlök, cocktailtomater, ruccola, pinjenötter samt riven
parmesan
119 SEK
Amanda
Semitorkade tomater, salladsost, champinjoner, pesto samt ruccola
109 SEK
Bresaola
Bresaola, pesto, ruccola, vit tryffelolja, rostade pinjenötter samt riven
parmesan
129 SEK
Frutti di Mare
Blåmusslor, scampi, cocktailtomater, vitlök, ruccola samt riven parmesan
129 SEK
Dela på rätt : 30:Glutenfri botten: 20:Görs inga avdrag för ingredienser
Allergener
Fråga vår personal om innehåller i våra rätter
Sides
Oliver
39 SEK
Chef goes nuts
Kryddiga jordnötter
39 SEK
Nachos
Serveras i korg med Salsa
49 SEK
Chili Cheese
Serveras med vår egen chipotledip
49 SEK
Friterad Kalamari
Bläckfisk, serveras med citron
59 SEK
Pommes frites med dip
Serveras i korg med vår egen chipotledip
49 SEK
Allergener
Fråga vår personal om innehållet i våra rätter
Dessert
Semifreddo med smak av äpplepaj
Hemgjord glasstårta, toppas vit choklad
69 SEK
Creme Brulee
Serveras med fruktkompott
69 SEK
Vaniljpannacotta med vit choklad
Serveras med rabarberkompott
69 SEK
Tryffelpaket med 4cl valfri avec
2 st hemgjorda tryfflar samt 4cl av valfri avec
159 SEK
Allergener
Fråga vår personal om innehåller i våra rätter
Röda viner
Peter Lehmann Portrait Barossa Shiraz
AUSTRALIEN
479 SEK / Flaska
Mjuk, bärig smak med inslag av tobak, söt lakrits, björnbär, eukalyptus och vanilj.
Côtes du Rhône "Gentilhomme
FRANKRIKE
Rätt fylligt vin med fruktighet och mineraltoner, mogen mörk frukt, litet
lakrits, örter och kakao. Behagliga tanniner och bra friskhet
379 SEK / Flaska
79 SEK / Glas
Turning Leaf Zinfandel
USA
Mycket fruktig, syltig smak med inslag av fat, blåbär, björnbär, lakrits och
mynta.
79 SEK / Glas
379 SEK / Flaska
Torre Del Falasco Amarone Della Valpolicella Doc
ITALIEN
Fyllig, rik, koncentrerad smak av mörk frukt, mörka bär som plommon,
moreller, körsbär, blåbär, björnbär med inslag av fat, choklad och viol
649 SEK / Flaska
Mormoreto Toscana IGT
ITALIEN
Smakrik, komplex och nyanserad smak med toner av mineral, torkade
rosenblad, diskreta toner av eukalyptus och tydliga tanniner i avrundad
silkig stil. Underbart balanserad och lång eftersmak.
1100 SEK / Flaska
Mormoreto, som är gjort av de klassiska Bordeauxdruvorna, anses som
Castello di Nipozzanos mest prestigefyllda vin. Druvorna skördas manuellt i
början av oktober i vingården med samma namn. Jäsningen görs i tankar av
rostfritt stål i ca 15 dagar strax under 35°C. Vinet genomgår malolaktisk
jäsning och vinet macererar med skalkontakt omkring 30 dagar. Vinet
lagras på nya franska barriquer i ca 24 månader. - Innehåller sulfiter
Varm dryck
Brygg kaffe / Te
29 SEK
Espresso enkel/dubbel
29 SEK
Espresso Macchiato
30 SEK
Latte Macchiato
37 SEK
Cappuccino
35 SEK
Café Latte / Chai Latte
37 SEK
Varm Choklad med grädde
35 SEK
Vita Viner
Silver Linings VSW
Generös, blommig med inslag av tropisk frukt, citrus, fläder och päron
379 SEK / Flaska
79 SEK / Glas
Don David Chardonnay
Fruktig smak med citrus, tropisk frukt, päron, härliga fattoner med örter
och viss mineralitet.
390 SEK / Flaska
79 SEK / Glas
Conu Sur Sauvignon Blanc Eko
Torrt, ganska lätt, elegant vin med inslag av mineral, grapefrukt och aning
örtighet. Fräsch, elegant fruktsyra.
79 SEK / Glas
379 SEK / Flaska
Rosé
Coto Vintage Rosado Rosé
Torr, frisk smak med inslag av hallon och röda vinbär.
359 SEK / Flaska
79 SEK / Glas
Prosecco
Prosecco Treviso Extra Dry Doc
Medelfyllig, fräsch, fruktig och insmickrande smak av citrus, päron, persika
och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut.
295 SEK / Flaska
59 SEK / Glas
Öl

Baron Trenck 6.0 % 500ml
Tjeckien
Fruktig smak med inslag av ljust bröd, tropisk frukt, knäck, citrusskal och
örter.
80 SEK
Krusovice Imperial 5.0% 330 ml
Tjeckien
Maltig smak med inslag av knäckebröd, aprikos, honung och örter.
55 SEK
Amarcord Midóna Golden ale 6.5% 500ml
Italien
Maltig gyllene ale
95 SEK
A Ship Full of IPA India Pale Ale 5.8% 330ml
Sverige
Nyanserad, något humlearomatisk smak med tydlig beska, med inslag av
aprikosmarmelad, sirapslimpa, apelsinskal och honung.
Grängesberg Lättöl 2.1% 330ml
75 SEK
35 SEK
Cider
Briska Fläder 4.5% 330ml
Medelfyllig, fräsch, fruktig och insmickrande smak av citrus, päron, persika
och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut.
55 SEK
Alkoholfritt
Coca cola 330ml
Coca cola Zero 330 ml
Sprite 330 ml
Fanta 330 ml
Mariestad Alkoholfri öl
Briska Fläder
Mineralvatten
Stilla Vatten
29 SEK
29 SEK
29 SEK
29 SEK
35 SEK
35 SEK
29 SEK
20 SEK