Tomater - Enza Zaden

Tomater
2012 | 2013
Medium | Lösplock och
klase
Produktionen av specialtomater ökar men största delen av
marknaden domineras fortfarande av den vanliga runda
tomaten i medium storlek. Förädlingen inom Enza erbjuder
en bra mängd olika sorter som kombinerar produktion med
kvalité och smak.
Avalantino
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
E 23.34008
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/ Fol:0,1/For | IR: On | Si +
60-70 gr utan pincering, 85 gr pincerad till 6
Avalantino; smaken av en cocktail tomat, 80-85
grams klastomat med utmärkt fruktkvalité!
Kan även skördas som lösplock, då med en
medelfruktvikt på 70-75 gr.
Pureza
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1 | IR: On | Si+
80-85 gr utan pincering, 90-10 gr klase pincerad
till 6
Ny sort i storlek medium, som erbjuder en
tidig produktion med jämnt färgade frukter från
en öppen och arbetsvänlig planta. Stark sort
lämplig för moderna höga växthus.
Careza
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
2 | Enza Zaden
Lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For | IR: On | Si+
85-95gr
Standardsort som även passar i mindre
förpackningar. Hög produktion.
Ingar
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For | Si+
100 gr
Välkänd standardsort för produktion av 100 grams tomater, lösplockade.
Diamantino
Segment
Resistans
Size
Kommentarer
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1/For | IR: On | Si+
95-105gr utan pincering, 115-135gr pincerad till 5
Diamantino håller en fräsch klase och är stark mot Pepinosymptom. Sorten är tidig samt har en bra mjöldaggstolerans.
Dirk
Segment
Resistans
Size
Kommentarer
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1/For | IR: On | Si+
100-110 gr utan pincering, 115-135 gr pincerad till 5
Attraktivt skinande, mörkröd klastomat som även passar som lösplockad.
Avalantino
Dirk
Ingar
Diamantino
Enza Zaden | 3
Cocktail
Redan från början fokuserade sig förädlingen inom Enza på
en intensiv cocktailsmak, vilket Campari och Aranca visade
genom att sätta riktmärke för cocktailtomater. Annamay,
som kombinerar hög skörd med intensiv smak, är den nya
standarden inom det här segmentet.
Aranca
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/VaVd/Fol:0,1 | Si+
35-40 gr pincerad till 6-8
Välkänd sort som fortfarande är uppskattad för
sin söta smak.
Annatefka
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1 | Si+
35-40 gr pincerad till 9-10
Annatefka är en cocktailtomat. Plantan är
livskraftig och erbjuder en välformad fräsch
klase. Annatefka skall styras generativt och
det rekommenderas att man tar bort ett blad
i toppen varje vecka. Pincering till 9 frukter på
våren och 10 på sommaren ger bästa resultat
i både konventionella och belysta odlingar.
Annatefka passar speciellt bra för packning med
flowpack.
Annamay
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
4 | Enza Zaden
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0, | IR: On | Si+
35-40 gr pincerad till 6-9
En ny produktiv sort med kompakta
kvalitetsklasar med en utmärkt smak. Plantan
har bra livskraft och medium mjöldaggstolerans.
Campari
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1/For | IR: Ma/Mi/Mj | Si+
45-50 gr pincerad till 6-8
Campari satte ribban för god smak på
cocktailtomater.
Temptation
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For | Si+
60-70 gr
En intensiv cocktailsmak kombinerad med en
större fruktstorlek.
Aranca
Annamay
Campari
Temptation
Enza Zaden | 5
Mini och midi plommon
Konsumenterna frågar efter smak och mångfald. Mini
och midi plommontomaterna känns igen för sin smak och
för sin “krispiga” konsistens samt är en snabbväxande
och uppskattad specialitet på stormarknaderna. Enza
Zaden erbjuder en innovativ bredd av nyheter såsom
Ardiles i midisegmentet och Garincha i minisegmentet; en
kombination av kvalité och förbättrad produktion.
Garincha
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Lösplock
HR: ToMV/Fol:0,1 | IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
11-12 gr
Santa-typ med långa klasar som har frukter med
en instensiv söt smak och «krispig» konsistens,
som gjorde denna typ populär. Garincha är stark
mot fruktfall och utvecklar de sista frukterna på
klasen bra. Öppen planttyp med medium stora
blad.
Sunstream
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1
20-25 gr pincerad till 10-14 frukter per klase
Sunstream är känd för sin mini «blocky»
form och har en krispig konsistens och
instensiv smak; vilket också gjort den populär.
Välbalanserad livskraftig planta.
Matthew
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
6 | Enza Zaden
Orange midi plommon
HR: ToMV/VaVd/Fol:0,1 | IR: On/Ma/Mi/Mj
32-36 gr
Fin orange färg och smak. Stark planta som bör
styras generativt.
Vespolino
Segment
Klastomat och lösplock
Resistans
HR: ToMV/Fol:0,1 | IR:Ma/Mi/Mj | Si+
Medelstorlek
25-30 gr pincerad till 8-10
KommentarerLångsträckt plommonformad mini-San Marzanotyp som erbjuder långa likformiga klasar med
djupt röda frukter med en utmärkt smak. Stark
mot sprickbildning. Tidig i produktion med en
livskraftig och öppen planta.
Vesuvius E 22.34651
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Klastomat och lösplock
HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1 | IR: On/Ma/Mi/Mj
35-40 gr
Bra midi San Marzano-typ som är stark mot toppröta och har en stark planta som klarar sommaren bra.
Ardiles
Segment
Klastomat och lösplock
ResistansHR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For | Si+
IR: On/Ma/Mi/Mj
Medelstorlek
35-40 gr
Kommentarer
Ny attraktiv mini-plommontomat som erbjuder utmärkt fruktkvalité och smak kombinerad med en bra resistansbakgrund. Öppen planttyp med korta, kompakta blad.
Garincha
Matthew
Enza Zaden | 7
Plommontomat
Med sin smak som för tankarna till södern, ökar
plommontomaterna i popularitet hos konsumenterna.
Loreto
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Plommontomat för lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1
70g
Mediumstor tomat med en bra kvalité. Starka
plantor för icke-uppvärmda växthus och
tunnelodlingar.
Susanti
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Plommontomat för klase och lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For
IR: Ma/Mi/Mj
100-110 gr pincerad till 5-6
Förbättrad Savantas med långa,
plommonformade frukter som erbjuder en
högkvalitativ produktion med bra smak.
Naram
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
8 | Enza Zaden
Plommontomat för klase och lösplock
HR: ToMV/Ff:B,D/Va/Vd/Fol:0,1 | IR: Ma/Mi/Mj
100-110 gr
För uppvärmda eller något uppvärmda odlingar.
Körsbärstomat
Claree
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Körsbärstomat för lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1 | Si+
15-16 gr
Den produktiva standarden för lösplockad körsbärstomat.
Nectar
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Körsbärstomat för lösplock
HR: ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1 | Si+
15-18 gr
En standard körsbärstomatsort för icke-
uppvärmda odlingar. Långa klasar med en utmärkt smak. Stark mot sprickbildning.
Sakura
Segment
Körsbärstomat för lösplock i icke-uppvärmda odlingar
Resistans
HR:ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1 | IR: Ma/Mj/Mi | Si+
Medelstorlek
18-22 gr
KommentarerLivskraftig, kompakt öppen planta. Stora klasar
som förgrenar sig lätt, ger en tidig och hög skörd
av fasta, runda körsbärstomater som har en god
smak och fin röd färg. Stark mot sprickbildning.
Toronjina
Segment
Orange körsbärstomat för lösplock
Resistans
HR:ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1
Medelstorlek
18-22 gr
KommentarerHög produktion av instensivt orangefärgade
frukter med en utmärkt smak. Livskraftiga
plantor som bör styras generativt.
Tomalien
Segment
Körsbärstomat på klase
Resistans
HR: ToMV/Ff:A-E/Fol:0,1/For
IR: On/Ma/Mi/Mj | Si+
Medelstorlek
20-22 gr
KommentarerAttraktiv körsbärstomat på klase med en
utmärkt smak och färg. Klasar med 15-18 frukter.
Sorten har en jämn planta som är öppen och
uthållig.
Enza Zaden | 9
Grundstam
Där extra kraft behövs, erbjuder Enza Zaden livskraftiga
grundstammar, med starka generativa tendenser, vilket gör
dem passande för starka sorter.
Efialto
Segment
Resistans
Kraft
Kommentarer
Grundstam för tomat
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For
IR: Ma/Mi/Mj
Livskraftig grundstam som är stark och
generativ.
Efialto är en grundstam som är generativ och
idealisk för sorter som behöver mera kraft, men
ändå inte lika mycket som de mera vegetativa
grundstammarna. Efialto gror lätt och bra, vilket
gör ympningsprocessen lättare.
Estamino
Segment
Resistans
Kraft
Kommentarer
10 | Enza Zaden
Grundstam för tomat
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0-2/For
IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
Medium generativ till stark grundstam.
Estamino erbjuder mera kraft jämfört med
Efialto och passar till odlingar som behöver
mer produktionskraft..Estamino gror lätt och
bra, vilket gör ympningsprocessen lättare.
Mindre bifftomat
Enza Zadens bifftomatsförädling kombinerar den
ursprungliga smaken med förbättrad fruktkvalité och
resistanser samt uthållighet under sommaren.
Cindel
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Kanavaro
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Lösplock för lång och kort kultur
HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1
120-150 gr inte pincerad
Välkänd och populär standard som erbjuder
väldigt likformig och tidig produktion. Tillförlitlig
i produktion; lättodlad.
E 26.34064
Lösplock för lång kultur
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For
IR: On/Ma/Mi/Mj
130-160 gr inte pincerad
Kanavaro har en livskraftig, halvöppen planttyp
och en snabb klasutveckling. Sorten erbjuder en
bra uthållighet för sommaren och en hög
produktion med platt-runda och fasta frukter,
vilka karaktäriseras av ett högt brix-värde och
bra smak.
Enza Zaden | 11
Medium-stor biff tomat
Nya produktiva sorter som Berberana med en mängd olika
resistenser, vilket även har gjort standardsorter såsom Buran
och Rally högt uppskattade.
Alboney
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Fizuma
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
12 | Enza Zaden
Lösplock för lång kultur
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For | IR: On
160-180 gr inte pincerad
Lättodlad; stresstolerant kvalitetssort för långa
kulturer i glashus. Producerar likformiga,
högkvalitativa frukter genom hela kulturen.
E 27.34494
Lösplock för kort kultur
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1/For | IR:On
160-190 gr inte pincerad, 200-230 gr pincerad
till 4
Ny sort som utmärkte sig i försöken i Ryssland
och Polen. Halvöppen planta med stark
tillväxt, som skall styras generativt. Har en
snabb produktion av klasar med 200 grams
högkvalitativa tomater. Bra sättning även under
dåliga ljusförhållanden; tidig och hög skörd.
Belle
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Lösplock för lång kultur
HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1
170-210 gr inte pincerad
Nummer ett när det kommer till stora bifftomater.
Belle är uppskattad världen över, som en
tillförlitlig producerare; lättodlad.
Amaneta
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Lösplock för lång och kort kultur
HR: ToMV/Va/Vd/Fol:0,1/For
IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
170-210 gr inte pincerad
Amaneta är en ny sort som passar för både
långa och korta kulturer. Den erbjuder ett stort
urval av resistenser. Amaneta har regelbundna
sättningar under heta och även kalla förhållanden.
De kvalitativa frukterna är 170-210 gram, samt har
en jämn form och storlek med en attraktiv smak.
Mondial
Segment
Resistans
Medelstorlek
Kommentarer
Lösplock för kort kultur
HR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1
IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
180-200 gr inte pincerad
Tillförlitlig och lättodlad sort med en stabil
produktion av 180 grams frukter, kända för sin
fina smak.
Enza Zaden | 13
Rally
Segment
Lösplock för kort kultur
ResistansHR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1
IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
Medelstorlek
220-250 gr inte pincerad
Kommentarer
Välkänd sort som kombinerar stora frukter med en god smak. Frukterna är skinande blanka och håller en hög kvalitet. Stark med öppen planttyp.
Buran
Segment
Lösplock för lång och kort kultur
ResistansHR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1
IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
Medelstorlek
200-230 gr inte pincerad
KommentarerPopulär sort som erbjuder jämn tillväxt och hög
produktion av kvalitetsbifftomat. Generativ,
öppen planta med god sättning. Välsmakande
stora tomater.
Berberana
Segment
Lösplock för kort kultur
ResistansHR: ToMV/Ff:A-E/Va/Vd/Fol:0,1
IR: TSWV/Ma/Mi/Mj
Medelstorlek
280-320 gr inte pincerad
KommentarerBerberana är lika med produktion. Väldigt tidig
och hög produktion med stora bifftomater.
Stark planta som klarar stress bra under snabba
klimatförändringar.
Mondial
14 | Enza Zaden
Buran
Disclaimer
Descriptions, recommendations and illustrations in brochures and leaflets shall
correspond as closely as possible to tests and practical experience. This information
shall be provided to assist w growers and users, whereby variable local conditions
must be taken into account. Under no circumstances shall Enza Zaden accept
liability based on such information for deviating results in the cultivated product.
The Purchaser shall itself determine whether the items are suitable for the intended
cultivation and whether they can be used under local circumstances. Current
information concerning the Resistanss is available on www.enzazaden.com.
The General Terms and Conditions of Enza Zaden apply to all contracts entered into
by Enza Zaden. The General Terms and Conditions are published in this brochure
and/or are further available on our website www.enzazaden.com, are available at the
Chamber of Commerce Noordwest Holland in Alkmaar (The Netherlands) and will be
sent to you, free of charge, upon your request.
Your attention is required for:
Resistanss in varieties of our crops will be coded (see for explanation our coding list
at www.enzazaden.com), unless indicated otherwise. In case a variety is resistant
to more than one pathogen, the individual Resistans codes will be separated by the
symbol “/”.
• If in a Resistans code of a certain variety reference is made to certain strains for
which the Resistans is claimed this means that no Resistans is claimed to other
strains of the same pathogen.
• If in a Resistans code no reference is made to strains of the pathogen for which the
Resistans is claimed this means that Resistans is claimed only to certain not further
specified strains of the pathogen and herewith disclaiming any guarantee that the
variety will not be infected by the said pathogen.
Two levels of Resistans are defined:
High Resistans (HR) - plant varieties that highly restrict the growth and development
of the specified pest or pathogen under normal pest or pathogen pressure when
compared to susceptible varieties. These plant varieties may, however, exhibit some
symptoms or damage under heavy pest or pathogen pressure.
Intermediate Resistans (IR) - plant varieties that restrict the growth and development
of the specified pest or pathogen, but may exhibit a greater range of symptoms
or damage compared to highly resistant plant varieties. Intermediately resistant
plant varieties will still show less severe symptoms or damage than susceptible
plant varieties when grown under similar environmental conditions and/or pest or
pathogen pressure.
Tunnel
Heated glasshouse
Suited for artifical light cultivation
Vitalis
Code
English name
Scientific name
Virus
ToMV
Tomato Mosaic Virus
Tomato mosaic virus
Fungi
Ff (ex Cf)
Leaf mold
Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum)
Fungi
Fol
Fusarium wilt
Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
Fungi
For
Fusarium crown and root rot
Fusarium oxysporum f.sp.
radicis-lycopersici
Fungi
On (ex Ol)
Powdery mildew
Oidium neolycopersici
Fungi
Va
Verticillium wilt
Verticillium albo-atrum
Fungi
Vd
Verticillium wilt
Verticillium dahliae
Nematodes
Ma
Root-knot
Meloidogyne arenaria
Nematodes
Mi
Root-knot
Meloidogyne incognita
Nematodes
Mj
Root-knot
Meloidogyne javanica
Abiotic stress
Si
Silvering
Enza Zaden | 15
enzazaden.com
Enza Zaden Export | PO Box 7 1600 AA
Haling 1/E 1602 DB | Enkhuizen | The Netherlands
Phone +31 228 35 01 00 | Fax +31 228 35 02 00
[email protected] | www.enzazaden.com
©June 2012, Enza Zaden Export, Enkhuizen, the Netherlands