1. No category

HOTEL KREK
restavracija
Dobrodošli v Restavraciji Krek
V družinsko vodeni Restavraciji Krek, na obrobju Lesc, od leta 2005
ponujamo zajtrke, malice, sladice, različna kosila in večerje za vsak
okus in žep. V odprti kuhinji s klasičnimi in sodobnimi kuharskimi
tehnikami pripravljamo domače slovenske (označene s slovensko
zastavo) in mednarodne jedi. Specialitete so jedi z ražnja (odojek,
jagnjetina, krače) in doma izdelani štruklji, krapi, testenine in obare iz
surovin lokalnih dobaviteljev. Naši kuharji slovijo tudi po odličnem
tatarskem biftku. Ne samo mesojedci, tudi vegetarijanci pri nas
najdejo širok izbor jedi (označene z zelenim listom vegi).
Od leta 2014 sodelujemo v lokalnem projektu Okusi Radol'ce, ki
združuje restavracije in gostilne iz območja občine Radovljica.
Skozi celo leto bomo sodelujoče gostilne in restavracije ponujale
poseben lokalni meni ter posamezne lokalne jedi. Posebnost teh jedi
je, da sestavine prihajajo od lokalnih pridelovalcev in ponudnikov. V
zelenem okolju dobrav in dežele nastajajo zdravi proizvodi, ki jih
bodo spretni kuharji povezali v izjemne jedi, ki jih navdihuje lokalna
tradicija. Jedi so označene s čebelico.
Verjamemo, da bo vsak našel nekaj zase in se rad vračal k nam!
Želimo Vam dober tek!
Kolektiv Restavracije Krek
Slovenska specialiteta
Okusi Radol'ce
Vegetarijanska jed
______________________________________________________________
Jedi vsebujejo
1: gluten
2: raki
3: jajca
4: ribe
naslednje alergene:
5: arašidi
9: listna
6: soja
zelena
7: mleko
10: gorčična
8: oreški
semena
11: sezamova
semena
12: žveplov
dioksid
13: volčji bob
14: mehkužci
Hladne predjedi
Tatarski biftek3,10…………………………………………………………………..
19,00 €
Kmečki narezek7 ………………………………………………………………….
9,00 €
Prekajeni file postrvi na zeleni posteljici4 ……………………………….
12,00 €
Mocarela s paradižnikom7
…………………………………………………
7,00 €
Solatni krožnik z rezinami govejega fileja7,11 …………………………….
8,90 €
Solate
Zelena solata, korenje, paradižnik, kisle kumarice, goveji file, parmezan, črne olive s hrenovim prelivom
Cezar solata7,3 …………………………………………………………………….
8,20 €
Zelena solata, paradižnik, pečeni piščančji file, masleni krutoni s Cezarjevim prelivom
Solatni krožnik Krek3,4 ……………………………………………………………
7,50 €
Stročji fižol, paprika, puranja šunka, inčuni, kapri, kuhano jajce z majoneznim prelivom
Solatni krožnik z lignji14 …………………………………………………………
6,90 €
Zelena solata, paradižnik, lignji, čebula, paprika, olive z mediteranskim prelivom
Veliki mešani solatni krožnik1,3 ……………………………………………….
6,90 €
Zelje, radič, paradižnik, kumare, koruza, ocvrta mocarela, kuhano jajce s tatarsko omako
Solatni krožnik s feto7,8 …………………………………………………………
6,00 €
Radič štrucar, popečene bučke, feta sir, pečen krompir, zelene olive, kuhano jajce, orehi s
prelivom vinaigrette
Sezonska solata iz solatnega bara ………………………………………….
3,30 €
Juhe
Goveja juha z domačimi rezanci1,3,9 ………………………………………….
2,70 €
Gobova juha1 ……………………………………………………………………….
3,00 €
Dnevna juha1 ………………………………………………………………………
2,50 €
Tople predjedi
Ajdovi krapi z gobami, suhimi hruškami, ter kranjsko klobaso1,7,10…… 6,50 €
Sirovi štruklji po vrtnarsko1,3,7 …………………………………………………
6,00 €
Kranjska klobasa s hrenom10 ………………………………………………….
5,50 €
Njoki v smetanovi omaki z gorgonzolo in bučkami1 ,7 ………………
8,00 €
Olimski sir na žaru s pečeno zelenjavo7 ………………………………….
7,00 €
Vegi krožnik1,7 ……………………………………………………………………….
9,00 €
Gratinirane palačinke1,3,7…………………………………………………………
6,00 €
Ocvrti krompirjevi ravioli1,7 ……………………………………………………
6,00 €
Glavne jedi
Ribje jedi
Primorska hobotnica14 ………………………………………………………….
14,50 €
Lignji na žaru s polento, ter blitvino kremo …………………………..
9,50 €
Ocvrti lignji s tatarsko omako1,3,10,14 ………………………………………..
9,00 €
Polnjeni lignji s pečeno zelenjavo7,14 ……………………………………….
10,00 €
Mesne jedi
Piščančji file z Madeira omako in rizi bizijem1,10,12 .…………………….
10,00 €
Piščančji sote z rižem1 ………………………………………………………..
8,00 €
Piščančji medaljoni na zelenjavni posteljici z jajcem
in krompirjem3 …………………………………………………………………..
9,00 €
Telečji medaljoni s panceto in žajbljem ter sirovi štrukljii1,3,7 ……… 14,50 €
Telečji medaljoni z jurčki, kuhano korenje na maslu,
ajdov krap1,7 ……………………………………………………………………….. 13,00 €
Svinjska lička z gorčično omako, hrustljavo slanino
in kuhano zelenjavo1,7,10 ……………………………………………………….
11,00 €
Svinjski medaljoni z jabolki v medeni omaki z brokolijem,
ter cvetačo7 ………………………………………………………………………..
10,00 €
Svinjski file v hrenovi omaki s kroketi in popečenimi bučkami1,10 … 11,00 €
Ramstek s suhimi slivami, ajdovim štrukljem ter kuhanim
ohrovtom1,7 ………………………………………………………………………….
13,00 €
Ramstek po lovsko z ocvrtim krompirjevim raviolom in
kuhano cvetačo1,12 ……………………………………………………………….
13,50 €
Čebulna bržola s kroketi1,12 …………………………………………………..
12,00 €
Biftki
Biftek v čokoladni omaki s čips krompirčkom1,7 ……………………….
20,00 €
Biftek v brusnični omaki z zelenim poprom, kuhanim ohrovtom
in ajdovim krapom1,7,12 ………………………………………………………….
19,00 €
Biftek v rdečem vinu s pršutom z maslenim krompirjem in
kuhanim brokolijem1,12 ………………………………………………………….
19,00 €
Sladice
Ajdove palačinke z brusnicami, karamelo in
orehovim sladoledom1,3,7,8 ……………………………………………………..
4,50 €
Jabolčni šmorn s čežano, ter cimetovim sladoledom1,3,7 …………….
4,00 €
Hruška v vinu12 …………………………………………………………………….
4,50 €
Polnjeno jabolko z orehi8 ……………………………………………………..
4,50 €
Čokoladna fantazija1,7 …………………………………………………………..
7,00 €