Goldkøer på græs
Af Bettina Ø. Hansen, Syddansk Økologi
hvis goldkøerne er på døgn-afgræsning.
Goldkøerne skal have adgang til en tilpasset foderration, som sikrer hende
energi og ernæring.
I vejledningen om økologisk jordbrugsproduktion står der følgende: "Du kan lade
goldkøer afgræsse arealer med mindre udbytte eller mindre arealer for at forebygge
sundhedsmæssige problemer". Det giver
mulighed for at begrænse udbuddet af
græs og give foder på stald eller foderhæk
med en goldko-ration.
PLANTE
AVL
Der er mange forskellige måder at have
goldkøerne på græs. Grunden til det er, at
forholdene varierer meget fra bedrift til
bedrift. Det kan derfor være en udfordring
at få goldkøerne fodret optimalt i sommerperioden. Er der bøvl med opstart af ny
laktation såsom mælkefeber, tilbageholdt
efterbyrd og for svage kalve/dødfødte
kalve, bør man kigge med kritiske øjne
på den måde man praktisere fodring og
afgræsning ved goldkøerne.
Fodring
Egentlig vil vi helst fodre goldkoen med en
energi-fattig ration, som ligner den ration,
vi fodrer goldkoen med om vinteren. Det
vil sige en passende mængde energi (ca. 60
MJ/dag) og med en tilstrækkelig proteinforsyning (130 g råprotein/dag) og med en høj
fylde (over 5,0). Alle disse parametre kan vi
af gode grunde ikke styre om sommeren,
Tæt på stald og daglig opsyn
Er det muligt at have goldkøerne på fold
i forbindelse med stalden er det ofte det
letteste, da det kræver mindst arbejde.
Goldkøerne vil have adgang til en goldkoration, som sikrer hende den rette mængde
energi. Den ration skal selvfølgelig tilrettes
den forventede mængde af afgræsning. I
goldko-rationen er det også muligt at sikre
koen goldko-mineraler. Dertil kommer
opsyn med højdrægtige dyr er lettere at
håndtere, når dyrene er tæt på de øvrige
dyr, der arbejdes med i det daglige.
Er det ikke muligt at have goldkøerne på
fold i forbindelse med stalden pga. f.eks.
småkalvene og drivveje, er en anden mu-
Goldko. Foto: Inger Bertelsen, Videncentret for Landbrug, Økologi
8 | Økologisk Nyhedsbrev
lighed at have en lille fold med begrænset
udbud af græs og tildele suppleringsfoder
i foderhække ved siden af. Det er også en
løsning som fungerer godt mange steder.
Sommerfoderplan for goldkøer
En sikker goldko-sommerfoderplan er
forsøgt skitseret herunder. Den forudsætter, at goldkøerne kan fodres på stald eller
foderhække i forbindelse med afgræsningen. Denne ration kan tildeles hver anden
dag – men er der problemer med at foderet
tager varme, skal der blandes hver dag.
• 2-3 kg TS afgræsning i en fold op til
stalden
• 120 g goldko-mineraler
• 2,5 kg TS Majshelsæd/byghelsæd
• 2,5 kg TS græsensilage (gerne et lidt
tung fordøjeligt slæt med masser af
protein)
• 3,5 kg TS halm
Det kan være, at der skal suppleres med 0,5
kg TS af enten protein- eller stivelsefoder,
for at sikre goldkoen den rette mængde
energi og protein. Husk at meget kan lade
sig gøre, hvis der er en vilje til forandring.