Styret afgræsning med vandrende hyrder

Styret afgræsning med
vandrende hyrder- kan
det blive en forretning?
01/11/14
Anette Rosengaard Holmenlund Sheep and Goat Consult www.hyrdetimer.dk,
24 85 99 17
1
Skrev Hyrdetimer – håndbog i fårehold og naturpleje i 2007
Samarbejder med Mons Kvamme
og Berit Kiilerich samt andre
danske hyrder om fåregræsning
og får i naturpleje siden 2002
Forfatter til bogen
Hyrdetimer -Håndbog i
Fårehold og Naturpleje
160 sider med fotos
www.hyrdetimer.dk
gyvel ædes når den er ung og lav- især attraktiv om vinteren
Hybenroser et kolossalt potentiale
Om efteråret kan fårene pleje frøgræsmarker til
gavn for lokale landmænd
professionelle vandrende hyrder skal løse mange flere naturplejeopgaver
Inspiration fra Tyskland og Holland
•  Professionelle hyrder
var oprindelige vores
inspiration
•  Hollandsk firma, De
Wassum udlejer 30
hyrder til naturpleje og
vi har fået deres
græsnings tal
Bart Willers beregner, hvor mange græsningsdage det
tager det at pleje naturen
Græsningsplante
Græsningsdage/ha
=antal får x antal dage /antal ha
Bemærkninger fra mig
Hedelyng
250
Gælder for ung lyng
gammel lyng skal forynges
ved afbrænding.
Revling
150
Får kan ikke lide revling
Bølget Bunke
500
Bølget bunke er bedst når
dyrene har græsset det
flere år i træk eller afbrændt
Blåtop
1000
Blåtop skal ædes fra midten
af april til slutningen af juli,
hvor næringsindholdet er
højest
350 Får, en Hund og en hyrde klarer op til300 ha
350 får kan græsse 300
ha lynghede
fårene æder blåtop
imellem lyngen
De æder gyvel og
opvækst af træer især
om vinteren
De æder skud på lyngen
Hollandsk tilbud til Øster Lem Hede
•  opdeling af arealer i typer og antal ha pr areal
•  % del af græsningsarter i hvert areal
•  beregning af græsningsdage
•  beregning af kørsel
•  Pris på hyrdeløn
•  Øster Lem Hede blev meget dyrt hvis vi skulle gøre det
•  Men vi kan gøre det billigere på Præstbjerg eller Trehøje.
DFFE støtter afgræsning af naturarealer
•  Vi laver en lejekontrakt med naturstyrelsen forår 2014
•  Vi søger støtte til Øster Lem Hede 1. maj 2014
•  Vi får måske tilsagn i efterår 2014
•  Vi lægger afgræsning ind i Fællesskemaet til EU ansøgning i
maj 2015
•  Vi skal derefter afgræsse i 2015
•  Der bliver udbetalt støtte i december 2015.
Der er lang ventetid på støtte og det er risikofyldt
•  Så hvis vi bliver godkendt kan vi pt. modtage 2000 pr ha på
arealer, som vi tror på kan fremstå afgræsset i september
2015
•  Hvis Naturstyrelsen vil gå over til antal dyr pr Ha vil det lette
deres kontrol, men det vil ikke være en fordel for dyreholdet,
der opformerer parasitter
•  Desuden er vintergræsning slet ikke med i kontrolreglerne
•  Vi har planlægning fra 2014
•  Udgifter i hele 2015
•  Og måske støtte i slutningen af 2015, hvis det ikke
underkendes.
Kontrollen
•  ser på at:
•  50 % af planterne imellem lyngen er afbidt 1. september
•  at der ikke er opvækst af selvsåede træer
•  Gamle klynger af træer over 15 år må dog godt blive stående
•  Undtaget (dvs kan godkendes) i velpasset natur er dog steder
under 10 gange 10 meter hvor der er selvsåede træer eller
ikke er afbidt
•  Er et areal underkendt så trækker DFFE i støtte ikke blot til
vedkommende areal, men til alle støttede arealer ansøgt af
pågældende CVR nummer og 5 år tilbage.
Ser man positivt på støtten
•  Man kan indtjene 2000 kr pr ha og der skal max et får til at
pleje en ha hede. Derfor kan man jo få en hel del ud af fårene
ved at sætte dem til at pleje tilskudsberettiget hede.
•  I fremtiden bliver støtten sat op til 2600 kr pr ha.
•  Der arbejdes hele tiden med at reglerne skal blive bedre for
dyreholdere og naturen.
•  DVS 350 får kan ved god management pleje 300 ha.
MEN TRÆERNE VOKSER IKKE IND I HIMLEN
•  EKS 2014:
•  Der kræves dobbelt så mange dyr om foråret hvor blåtoppen
vokser hurtigt
•  300 får vandrede på 100 ha på Præstbjerg i april – maj 2014
•  De flyttes til Trehøje 50 Ha i juni- juli 2014.
•  Blåtoppen er blevet grov. Der er masser af træstofholdigt føde
og de har travlt.
•  De flyttes først tilbage Præstbjerg 20 August hvor de endelig
har fået gjort kål på den lange blåtop på Trehøje
•  Der er altså kun græsset 100 støtteberettiget ha med 300 får.
Pointe Lyng kan græsses året rundt og kræver
færre får
•  Når vi har fået afbrændt i 5-9 år i træk og fået god genvækst
af lyng og mindre blåtop bliver der brug for færre
græsningsdage
•  Mindre behov for afgræsning forår og sommer
•  Mere behov for afgræsning efterår og vinter
•  Mindre behov for at opfede fårene på bedre og supplerende
arealer
•  Bedre balance imellem antal får og hedens foderproduktion på
årsbasis.
•  Med balanceret hededrift forventer vi at et får kan pleje 1 ha
Det koster 500- 600 kr pr år at holde et naturpleje får
•  omkostningerne på 5-600 kr dækker:
–  udskiftning af udslidte får
–  Daka- afgift hvis fårene dør
–  mineraler
–  vinterfoder
–  dyrlæge, medicin og ormemidler
•  udover dette skal naturplejen helst finansiere
–  hyrdeløn + hund
–  transport.
–  forrentning af får og afskrivning af håndteringsgrej.
Den vandrende hyrde med store samlede arealer
har håb om at kunne leve af de fremtidige tilskud
Forudsætning for god økonomi i hedepleje
•  God balance imellem lyng og andre urter
•  Lyng der giver vintergræsning og foder
•  Jo mere lyng jo flere hektar kan fårene passe
•  Jo flere hektar fårene kan pleje jo bedre udnyttelse af
produktionsapparatet
•  Jo flere ha jo bedre støtte til får og hyrde.
•  Jo kortere afstand desto mindre kørsel og spildtid.
•  Økonomien ser godt ud ved 250- 300 ha god samlet hede til
den vandrende hyrde
Farer ved at sætte får i naturpleje, som øger omkostninger
•  hundeangreb
•  ulveangreb
•  Ravne æder lam
•  spyflueangreb
•  skovflåt- sygdom
•  våde klove
•  forgiftning
Ekstra udgifter ved at passe natur med får - transport
Professionelt håndteringsgrej til besætninger over 500 får
gør det lettere at komme i nærheden af fårene
Ridley Rappa. Let at rulle ud og ind. Her skal det rulles ind.
gode historier om kødet og naturen
Gårdbutik , produktudvikling og forædling af lam
Får skaber ekstra værdi og burde finansieres
•  Hyrden skaber gode
oplevelser til besøgende
i levende landskaber
•  Får er populære fordi de
er linket mellem
mennesker og natur
Lystbækgård har kundskaberne- hvordan får vi
lavet en uddannelse, der giver dem videre ?