NYT FRA
# 106/2 013 | m a rt s 13 | p r i se r ne e r i nk l . m om s s am t afg i ft e r og g æl d e r fr a 04 . 03 t i l og m e d 3 0 .0 3 .20 13
Velkommen forår!
59,-
GRATIS VINKL UB
kl i k i n d p å V in o b l e. d k
shiraz twin rivers, australien
Danskerne har de sidste 20 år for alvor lært at sætte pris på vin fra Australien, både topvinene, men ikke mindst de prisbillige hverdagsvine. De seneste år har kursudviklingen været hård for australsk vin. Den australske dollar er blevet ikke mindre end 40% dyrere – og det er derfor blevet vanskeligt at finde de gode køb af australsk hverdagsvin.
Twin Rivers er et restparti, som vi har købt ind til ”gammel pris”, og det er derfor, at prisen kan komme helt ned på 59,- En rigtig flot hverdagsvin!
90
points
Robert Parker
79,-
79,-
2011 Chenin blanc, simonsig, stellenbosch, sydafrika
Har du aldrig smagt Chenin Blanc fra Sydafrika, er denne vin et oplagt sted at starte. Robert Parker
giver 90 pts og skriver: ”The 2011 Chenin Blanc forms the perfect introduction to South African
Chenin at a bargain basement price”. Hvor Pinotage er den røde signaturdrue, er Chenin Blanc (som
ellers kendes fra Loire i Frankrig, hvor den er fundamementet for bl.a. Vouvray vine) den hvide signaturdrue – lokalt også kaldet Steen. En flot og imødekommende vin, let aromatisk og meget frisk.
2010 pinot noir, calafate, patagonien, argentina
2011 Cab.Sauv./shiraz, simonsig
Både Cabernet Sauvigon og Shiraz har vist deres værd i Sydafrika.
Shiraz giver farve og krydderi (peber), mens Cabernet bidrager med
frugt, (sol)bær og struktur. Resultatet er en harmonisk vin, der er
bredt anvendelig til stegt eller grillet kylling, lam eller svinekød.
99,-
Patagonien repræsenterer for mange danskere et øde, uvejsomt område, hvor Gauchos (de argentinske cowboys) holder styr på enorme mængder kødkvæg, der bliver til
flotte bøffer med en særlig smag, som køer, der udelukkende har spist græs, har. Men vinmæssigt er der sket en mindre revolution med dyrkning af især Pinot Noir i Neuquen
provinsen i den nordlige del af Patagonien. Det kølige, vindblæste klima giver optimale betingelser for lige netop Pinot Noir, hvor drueskallen bliver stresset og derfor leverer
flere aromastoffer og mere koncentration til vinen. Calafate Pinot Noir er et godt eksempel på udviklingen – prøv den og bliv overrasket!
94
points
Robert Parker
299,-
2009 barbaresco asili, ca’ del baio, piemonte, italien
Ca’ del Baio er et lille familieforetagende, hvis historie går helt tilbage til 1880, så det er ikke erfaringen, der mangler. På det seneste har man investeret i moderne udstyr, og
datteren Paola har overtaget ansvaret for vinene. Kvaliteten er blevet hævet helt enormt, og Robert Parker’s The Wine Adocate har for nyligt anmeldt Ca’ del Baio. Resultatet
sender producenten i Superligaen af Barbaresco producenterne – ikke mindst til prisen. ” I was deeply impressed with the wines I tasted from Ca’ del Baio this year” citat
Antonio Galloni, anmelder forThe Wine Advocate. Køb en topvin fra Barbaresco med 94 pts Parker til kun 299,-
Nyhed i sortiment: Tophus fra Rioja!
NU KUN
69,Spar 20,-
2011 tinto joven, luis caÑas, Rioja, spanien
Vi har netop overtaget forhandlingen af vinene fra Luis Cañas. Denne vin er ”lillebroren” til Luis Cañas Crianza, der fik 92 pts. og blev kåret som BEST VALUE RED – altså
ikke mindre end verdens bedste vin til prisen af Neil Martin, den førende vinskribent, der skriver for Robert Parker. Men ”lillebror” kan også selv. Allerede indgangsvinen hos
Luis Cañas afslører, at det er en familie, der kan deres kram, og Rioja Tinto Joven har masse at byde på. Flot til spanske retter, lette kødretter med svinekød, kalv eller fjerkræ.
Forbehold for afgiftsstigninger, udsolgte varer samt trykfejl.
Forårstilbud!
NU KUN
89,Spar 26,-
NU KUN
99,Spar 30,-
2008 Côtes de Roussillon, Mas Janeil, SYDFRANKRIG
Vinene fra Côtes de Roussillon bliver bare bedre og bedre, og i hænderne på en kapacitet som François Lurton, bliver vinene ikke mindre end fremragende. Familien Delonca
ejede ejendommen i tre generationer frem til 2008, hvor Lurton overtog vingåden efter at have været involveret i produktionen i 10 år. Så viden om, hvordan man får det mest
optimale druer i området, er bevaret.. Årgang 2008 er netop nu perfekt moden, selvom den sagtens vil kunne ligge længere. En flot vin til oksekød, gryderetter og svinekød.
NU KUN
James Halliday
Australian
Wine Companion
Spar 50,-
5 star Winery & 95 pts.
149,-

2010 shiraz, garden of eden, st. hallett, barossa valley, australien
Garden of Eden Shiraz laves af topproducenten St. Hallett. Den førerende ekspert på vin fra Australien, James Halliday, tildeler huset de maksimale 5 stjerner, en ære, der
er forbeholdt eliten af vinproducenter. James Halliday giver vinen ikke mindre end 95 pts – noget der normalt er forbeholdt langt dyrere vine. Det er en ekspressiv vin fra
Barossa, der smager af en masse, men stadig er elegant. James Halliday skriver: ” Remarkable depth and complexity while retaining finesse and elegance”.
Priserne er inkl. moms samt afgifter og gældende fra 4. marts til og med 30. marts 2013
2010 riesling tradition, kuentz-bas, alsace, frankrig
Kuentz-Bas’ historie går helt tilbage til 1795! Vi har handlet med Kuentz-Bas i over 30 år, og selvom kvaliteten generelt har været høj, har der været en lille bølgedal tidligere.
Med denne vin og de nyere årgange viser Kuentz-Bas igen, hvorfor det er et af danskernes foretrukne Alsace huse og dagsforrmen har sjældent – om nogensinde – været
bedre! Med kældermester, Samuel Tottoli, ved roret styres også Riesling Tradition sikkert i mål. Brug den til stort set al slags fisk.