Rødvin
Australien
Riders Hill, Shiraz
South Eastern Australia
South Eastern Australia har en højtudviklet vinindustri fordelt ud
over 13 forskellige vindistrikter. South Eastern Australia har meget
varierende klimatiske forhold, som er hjemstedet for et mangfoldigt
udvalg af toprødvine, aromatiske søde dessertvine, klassiske
hedvinstyper m.fl.
Vinbeskrivelse
Riders Hill Shiraz kommer fra South Eastern Australia.
Vinen er produceret 100% på Shiraz-druen.
Shiraz bliver betragtet som Australiens egen drue, og den yder sit
optimale under de australske klima -orhold, hvor den globale
opvarming mærkes tydeligt - specielt når de vinproducerende
områder ligger inde i landet og ikke bliver afkølet af vinde fra havet.
Shiraz-druen kan tåle megen varme uden at blive "kogt".
Riders Hill fremstår med en flot dybrød farve, med duft af solmoden
bær og "peber". Smagen er både fyldig og kraftig og man fornemmer
tydelig solbær, lakrids, vanille og lidt krydderi i eftersmagen.
Riders Hill Shiraz har en fin balance mellem frugt og tanin.
Vinen tappes med skruelåg.
Kort vinbeskrivelse
Smagen er både fyldig og kraftig og man fornemmer tydelig
solbær, lakrids, vanille fint og blødt afsluttet.