Bryggeri Skovlyst's nyhedsbrev februar 2012
Kvinde Kend Din Øl!!
I anledning af Kvindernes Internationale Kampdag torsdag den 8. marts byder vi på en hyggelig og velsmagende aften i Øllets tegn kun for kvinder
Her får du viden om øl og dens vidunderlige verden af bryggeriets medarbejdere.
Der serveres en velkomstdrink samt en lækker 3 retters menu med tilhørende øl, mens der under aftenen vil være flere indslag om øl og
især om Bryggeri Skovlyst.
Der vil være åbent i brygkælderen, så man kan komme helt tæt på brygprocessen og aftenen afsluttes med en quiz, hvor vinderen kan gå
hjem med en flot gaveæske.
Arrangementet starter kl. 18 med velkomstdrink og forventes at slutte kl. 22.
Tag din veninde, kollega, mor eller søster i hånden – og lad mændene blive hjemme!
Pris kr. 350 inkl. velkomstdrink, middag og tilhørende øl. Booking sker på mail til [email protected] eller på telefon 44 98 65
45.
Sæsonøl og Den Gyldne Hane
Så kan vores forårsbock Ahornbryg nydes på fad
Det er en mørkgylden og meget fyldig forårsøl. Store mængder karamelmalt, samt
ahornsirup, giver denne lager øl en fantastisk rund og maltet karakter.
Alkohol 5.5 %
Ahornbryg indgår også i vores almindelige standard tilbud, hvor du kan købe
5 flaskeøl med hjem for kr. 100.- ex. pant.
På den Gyldne Hane kan der nu nydes Cassis på fad i en begrænset periode.
Cassis er en belgisk inspireret frugtlambic med en flot rødlig farve og fin aroma fra solbær.
Smagen er intens frugtig og frisk syrlig. En unik øl, som skal prøves!
Alkohol 4,6 %
Du kan altid følge med i hvad der kan nydes på fadøls hanerne på vores hjemmeside, klik
her
Foredrag " Har du hul i cykelslangen?"
Halvanden times humoristisk foredrag med Thomas Anglov og Steen Landsy, der på charmerende vis fortæller dig om din hjerne og din
adfærd, koblet sammen med din fortid, nutid og fremtid.
Du får noget at tænke over, og bliver måske nysgerrig på, at undersøge, hvordan du i din dagligdag håndterer dig selv, din hjerne,
forandring, styrker og svagheder, muligheder og begrænsninger, samt din medmennesker.
Du har mulighed for at læse mere om Thomas og Steen via dette link: http://www.asolution4u.dk/
Dette er en oplagt mulighed for virksomheder at tilmelde 1 til 2 medarbejdere, til et arrangement udover det sædvanlige.
Der er begrænsede pladser, derfor er tilmelding nødvendig via mail info@]bryggeriskovlyst.dk.
Noter venligst hvilken dag du/I ønsker tilmelding
Bryggeri Skovlyst er vært med dagens ret, 1 glas øl samt kaffe/the. Øvrige udgifter afholdes af gæsten selv.
Program for dagene 29.februar og 7.marts:
Kl. 17.00
Ankomst
Kl. 17.30
Spisning (husmandskost og 1 gl. øl)
Kl. 18.30
Foredrag m. Thomas og Sten
Kl. 19.30
Pause m. kaffe/te
Kl. 19.45
Afslutning
Skovlyst fadlagret Egetræs Rom 2012
I slutningen af februar fremstillede vi Skovlysts første årgangsrom, lagret på håndlavede spanske egetræsfade. Egetræsfadene har været
brugt til fremstilling af langtidslagret Brandy inden skovlyst tog fadene i brug.
Vi har fremstillet ca. 270 liter rom, som ligger fordelt ligeligt på de to egetræsfade og rommen er p.t. i lagringsfasen. Lagringstiden for
denne årgangsrom er ca. 9. måneder og ved endt lagring vil rommen holde ca. 38 % alkohol (v/v).
Egetræsrommen vil efter endt lagring have en dejlig fyldig og smagfuld fadlagret karakter, hvilket kendetegner en god årgangsrom.
Smag denne eksklusive rom!
Rommen vil blive tappet på 400 flasker som vi vil lakforsegle og nummerere.
Herefter vil vi udbyde flaskerne til salg i baren på Skovlyst i forbindelse med lancering af dette års Skovlyst Julebryg den 2. november
2012.
Som tilmeldt af nyhedsbrevet får du de sidste nyheder om processen og mere information op til lanceringen.
Restauranten informerer
Kokke elev søges omgående.
Kontakt køkkenchef Kim Jensen på tlf: 44 36 03 73, eller på mail: [email protected]
Smartbox gavekort bordreservationer i restauranten kan udelukkende bookes til kl. 12 eller kl. 14 til frokost og til kl. 18 for middag.
Book dit firmaarrangement/privat fest i 1. kvartal og få 10% rabat
Bryggeri Skovlyst introducerer 10% rabat på selskaber for mindst 40 kuverter torsdag og fredag i marts 2012
Tilbuddet forudsætter, at der lejes et selskabslokale i den separate selskabsafdeling.
Mail til [email protected] og hør om ledige datoer.
Nyt menukort i restauranten
Der kan nu nydes en a la carte menu i restauranten, se menukort klik her
Månedens menu ændres igen fra den 1. marts
Husk bordbestilling online på www.bryggeriskovlyst.dk eller på telefon 44 98 65 45.
Mangler du spændende underholdning til jeres næste fest?
Så få besøg af bryggeriets kompetente medarbejdere
med vores komplette pakke indeholdende ølsmagning med ølforedrag, gaveæsker og
ølsprogsbog.
Arrangementet er en sikker succes og er et godt kulturelt og stemningsfuldt indslag til
en firma fest.
Arrangementet varer ca. 1,5 time med foredrag og smagning af 5 øl per pers.
Deltagerne får en 28 siders ølsprogsbog og en gaveæske med 3 x 0,5 l øl med hjem.
Prisen er kr. 4500.- ex. moms for op til 20 pers, herefter kr. 150 pr. pers.
Desuden er der ekstra valgmuligheder i form af sandwich, ølglas, ølquiz m.m.
Læs mere om arrangementet - klik her
Fadøl til jeres næste fest
Der er intet så festligt som at skænke og nyde et dejligt koldt glas fadøl til jeres fest eller julefrokost
Vi sælger gennem vores samarbejdspartner AKD- Gruppen, frisktappet Skovlyst fadøl til både privat- og erhvervssektoren.
Der er altid flere dejlige varianter at vælge imellem f.eks. Birkebryg, Bøgebryg, Ahornbryg m. fl.
Leje af anlæg + kulsyre, hvor AKD foretager levering
Kr. 590,00 incl. moms
Leje af anlæg + kulsyre, hvor I selv henter og bringer
Kr. 400,00 incl. moms
Leje af dobbeltanlæg + kulsyre hvor AKD foretager levering.
Dette gælder også hvis man vælger at hente selv.
Kr. 650,00 incl. moms
Forbehold for prisændringer. Check priser for fadøl fustager.
Fadøl og fadølsanlæg bookes direkte på www.akdfadoel.dk eller på telefon 43 99 11 20.
Her kan du også finde en komplet sortimentliste med priser på øltyper.