Nimb’s Jul Magisk julestemning og kulinarisk velsmag Julen er den sprøde og søde tid i Nimb’s sæsonkøkken. Glæd dig til både jordnær gastronomi og ny fransk inspiration – midt i Tivolis vintereventyr VELKOMMEN TIL GODE VINTERKØKKENER OG VARME VINTERSJÆLE Julen på Nimb begynder den 12. november 2013 GAVEKORT Giv en gastronomisk oplevelse i magiske opgivelser Kig på Nimbs Webshop og få idéer til firmagaver Shop.nimb.dk JULEFROKOST Sprøde julefristelser med fransk magi Stegt & syltet sild Sød sennep, løg, æble, DILD – glaseret gris Nelliker, rødkål, HONNING – Æble Calvados, butterdej, karamel 2 retter kr. 245 3 retter kr. 295 Den jordnære juleplatte – midt i Tivolieventyret 5 retter á 2 serveringer FESTAFTEN Glæd dig til kulinarisk forkælelse i julens tegn 3 retter kr. 395 Den jordnære julegastronomi med sans for velsmag og det gode sæsonkøkken inklusiv vinmenu kr. 745 4 retter kr. 400 kr. 250 4 retter kr. 475 inklusiv vinmenu kr. 800 inklusiv vinmenu kr. 875 6 retter kr. 600 inklusiv vinmenu kr. 1200 Konditorens søde juleminder HonninghjerteR - jødekager franske macarons kransekage - karamel mandler Kr. 65 Gløgg & småkage kr. 85 Konditorens søde juleminder serveres i Nimb Bar, Nimb Brasserie & Nimb Terrasse Saltet laks & julesalat Syltet citron, sennepsfrisée, mayonnaise, grape – Jordskokkesuppe ragout på andelår, karl johan – Andebryst Andepølse, tørrede frugter, appelsin, rosmarin – Æble Calvados, butterdej, karamel Kammusling - salatemulsion - rug – Torsk - kål - bacon – Røget makrel - kartoffelkompot - lun mayonnaise* – Andebryst - rødbede – malt – Danske oste - hyben* – Krydderbrød - pære - valnød *Ved 6 retters menu 11 juleretter a la familiy-style Julen afholdes i private og stemningsfyldte omgivelser - serveres i skåle & fade ved bordet 11 retter á 5 serveringer Kr. 540 pr. person Julens fest – tiL højbords CHAMPAGNE & SNACKS 3 RETTER VINMENU MINERALVAND KAFFE & SØDT Helaftensarrangement fra kr. 1250 pr. person INKLUSIV LOKALELEJE & BLOMSTERDEKORATIONER Kig forbi os I vinkælderen til en varm og rustik oplevelse Dagens simreret Kr. 95 Stort udvalg af vine på glas fra kr. 50 ... og andre rustikke lækkerier KANELFRI MANDEMAD ER DU TIL SAFTIGE STEAKs OG STODDERAFTEN? Så tjek a la carte kortet på Nimb Bar’n’Grill og sammensæt jeres egen gourmet kødmenu Bargrill.nimb.dk JULEAFTEN Glæd dig til julestemning og kulinariske glæder på Nimb Brasserie – i Tivolis vintersmukke have Champagne / 3 retter / kaffe & konfekt Kr. 595 Saltet laks & julesalat Syltet citron, senneps frisée, majonæse, grape – ’Andesteg’ Rødkål, græskar, valnød …og selvfølgelig brune kartofler – Ris & Kirsebær Kirsebærsauce, mandel, vanilje, fløde Kun i forsalg på Nimb webshop NYTÅRSAFTEN ...på festlig fransk manér ...med udsigt til rådhusklokkerne Nytårstale / aperitif / snacks / 4 retter / vinmenu / mineralvand / kaffe & sødt Kr. 1050 Nytårstale / champagne / snacks / 5 retter / vinmenu / mineralvand / kaffe & sødt Kr. 1795 Pommes mousseline Letbagt torsk, caviar – Bisque & krabbesalat Svampe, dild, crème frâiche, citron – Grillet okse bavette, Rødvin, røget marv, vild brøndkarse – Chokolade & solbær sorbet, praliné Saltet norsk kammusling - caviar - glaskål - fløde – Røget æggeblomme - selleri - trøffel - ’havgus’ – Stegt due - jordskokker - aske - syltet hyldeblomst – Danske oste - hyben - rugbrød – Yoghurtsorbet - marengs - havesyre Kun i forsalg på Nimb webshop Bernstorffsgade 5 · 1577 København V · Danmark +45 88 70 00 00 · [email protected] · www.nimb.dk
© Copyright 2024