Julefrokost på Hotel Skarrildhus

Julefrokost på
Hotel Skarrildhus
SINATUR
En kæde af 6 hoteller de
smukkeste steder i Danmark.
Hotel Skarrildhus
Herning · 9719 6233
Hotel Haraldskær
Vejle · 7649 6000
Hotel Sixtus
Middelfart · 6441 1999
Hotel Gl. Avernæs
Assens · 6373 7373
Hotel Storebælt
Nyborg · 6531 4002
Hotel Frederiksdal
Lyngby · 4585 4333
sinatur.dk
Julebuffet
Fredag 27/11, Lørdag 28/11, fredag 4/12,
lørdag 5/12, lørdag 12/12 kl. 18.30-01.00
· Koldhævet surdejs rugbrød
· Madbrød bagt med Johannes
økologisk mel
· Udvalg af økologiske grøntsager, korn,
rødder og kartofler
· Hjemmesyltet og henkogte sager
· Økologisk havbrød med dansk tang
· Tilbehør til de lune juleretter
· Den klassiske julesild med tilbehør
· Mormor sovs’er
· Udvalg af hvad fiskemanden kan
tilbyde af fisk og skaldyr
· Oste fra danske osterier med kompot,
kiks og knas
· Hjemmesyltet – røget – kogt – gravad –
saltet
· Vinterhaven med røg og friskost
· Serveres med dip, dyp og smørelse på
den gode måde
· Martins økologiske ænder fra Vinderup
· Den klassiske ris a la mande med
romkirsebær
· Hjemmelavede julede desserter,
guf og konfekt
· Hønen som en klassiker varm eller kold
· Lune og kolde retter der hører julen til.
Klassiske og utraditionelle
· Grisebassen – Kalven – Dyret
Pr. person
340,-
Efter maden spiller vores DJ op til dans fra kl. 21-01.
Drikkevarer · Fadøl , vin, vand, og 2 snaps
Fra kl. 18.30-21.00 pr. person 230,- / Fra kl. 18.30-01.00 pr. person 355,-
Jul på Skarrildhus
Hotel Skarrildhus byder på julehygge, fest og forkælelse.
Tag en travetur i skoven, slap af med julegløgg om bålet i vores gård
og nyd en udsøgt aftenbuffet med alle julens lækkerier.
Bagefter har du mulighed for at hvile ud i et skønt værelse
og stå op til et lækkert morgenbord.
Juleforkælelse
Fredage og lørdage fra 28. november til 19. december
· Fiskemandens friske vintersvømmere
Mellemretter
· Strikket sammen med sæsonens råvare
· Trængsel af økologisk vingebasker,
blade og mos
· Økologisk glad gris fra Borris
· Tilberedt med balance mellem det
jordnære, smil og juleglimt
· Hjemmelavet brændevin og iskrystaller
· Gode jyske oste på række
· Desserter hjemmelavet med et twist og
julekærlighed
3-retters pr. person
Vinmenu til 5/6-retters pr. person 410,Vinmenu til 4-retters pr. person 355,Vinmenu til 3-retters pr. person 310,-
sinatur.dk
355,-
4-retters pr. person 395,5-retters pr. person 475,6-retters pr. person 510,-
Overnatning pr. person inkl. morgenmad 349,Mulighed for guidet tur i området om eftermiddagen.