Side 1 af 3 Prisliste 2013 – Den H vi de Kok RECEPTIONER Snacks 1. Forskellige snacks 2. Jordnødder 3. Saltmandler 4. Butterdejs-skruer 5. Grøntssagsstave 6. Grissini-stænger kr. 13,50 kr. 13,50 kr. 13,50 kr. 13,50 kr. 11,50 kr. 11,50 Fingersandwich 11. Kyllingebryst 12. Røget laks 13. Røget laks / flødeost 14. Røget hellefisk 15. Laksetatar 16. Oksefilet 17. Stegte æg 18. Æggemoussé 19. Skinkemoussé 20. Andelevermoussé 21. Oksebryst 22. Svinekam 23. Luksus sandwich 24. Almindelige sandwich 25. Fingersandwich kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 17,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 17,50 kr. 13,50 kr. 9,50 Paté & terrin 30. Lakseterrin 31. Rødtungeterrin 32. Vildtpaté 33. Valdnøddepaté 34. Hvidløgspaté 35. Andeleverterrin 36. Fiskepaté 37. Husets paté kr. 18,00 kr. 18,00 kr. 18,00 kr. 18,00 kr. 18,00 kr. 18,00 kr. 18,00 kr. 18,00 Minipostejer 43. Oliven-apanade 44. Dildcrême 45. Rejesmør 46. Citrusmarineret laks kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 16,50 Minitærter 51. Grøntssagstærter 52. Porretærte kr. 17,50 kr. 17,50 Den Hvide Kok : Ølsemaglevej 7 : 4600 Køge : T lf. : 56 66 10 88 : Mail: [email protected] Side 2 af 3 53. Løgtærte 54. Skinketærte 55. Kyllingetærte 56. Fisketærte 57. Broccolitærte kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 Canapéer & pindemadder 62. Blandede canapéer 63. Blandede pindemadder 64. Røget ål 65. Røget laks 66. Rejer 67. Hummer 68. Laksetatar 69. Andebryst 70. Oksemørbrad 71. Parmaskinke 72. Røget dyrekød 73. Gåselever 75. Agurkecanapéer kr. 15,50 kr. 13,50 kr. 14,50 kr. 14,50 kr. 14,50 kr. 14,50 kr. 14,50 kr. 14,50 kr. 15,50 kr. 14,50 kr. 14,50 kr. 15,50 kr. 15,50 Mini croissant / Vol au Vent 83. Hummersalat 84. Krabbesalat 85. Laksesalat 86. Rejesalat 87. Landskinke 88. Røget laks 89. Hønsesalat 90. Vegetar duxelles kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 17,50 Andre lækre ting 95. Melon / parmaskinke 97. Asparges i laksesvøb 98. Sveske- eller dadel 99. Blinis / caviar 100. Blinis / rejer 101. Blinis / røget laks 102. Vandbakkelse / caviarcrême 103. Vandbakkelse / kyllingecrême kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 16,50 Lune ting 108. Frikadeller 109. Cocktailpølser 110. Kyllingelår 111. Kæmperejer 112. Friturestegte blæksprutter 113. Kalkun- eller lammefrikadeller 114. Vildtfrikadeller 115. Fiskespyd 116. Små spyd 117. Paneret frølår kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 17,50 kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 16,50 kr. 15,50 kr. 17,50 kr. 17,50 Den Hvide Kok : Ølsemaglevej 7 : 4600 Køge : T lf. : 56 66 10 88 : Mail: [email protected] Side 3 af 3 118. Kyllingevinge 119. Butterdejssnegle 120. Små forårsruller 121. Fiskefrikadeller kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 17,50 kr. 15,50 Oste 126. Emmentalerbjælker 127. Minitartelet 128. Gorgonzolacrême 129. Kæmpedadler 130. Ostecanapéer 131. Ostekonfekt 132. Ostestænger 133. Briemønter 134. Ostekage 135. Syltet pære kr. 13,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 13,50 kr. 13,50 kr. 15,50 kr. 16,50 Til den søde tand 140. Petit four 141. Chokoladeskåle / frugt 142. Chokoladeskåle / fromage 143. Chokoladeskåle / marcipan 144. Dadler / marcipan 145. Frugttærter 146. Chokoladedyppede jordbær 147. Frugt 148. Kage med logo 149. Nøddehorn 150. Kransekage kr. 13,50 kr. 13,50 kr. 13,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 15,50 kr. 17,50 kr. 17,50 kr. 29,50 kr. 15,50 kr. 14,50 Receptionsbuffet 155. Stor luksus buffet 156. Lille luksus buffet kr. 155,00 kr. 110,00 Receptionsanretninger 161. Receptionsanretning 162. Små frikadeller 163. Blinis 164. Receptionsanretning 165. Kæmpepande kr. 70,00 kr. 15,50 kr. 15,00 kr. 82,00 Efter aftale! Den Hvide Kok : Ølsemaglevej 7 : 4600 Køge : T lf. : 56 66 10 88 : Mail: [email protected]