Lad os stå for nytårsmenuen,
så du kan stå for det gode værtsskab
t
Ud
af
se
u
h
NytårsMenu
Appetizer
Legeret blomkålssuppe med ristede
kammuslinger & dild frit
Forret
½ canadisk hummer med trøffelmayonnaise,
knas og citron hertil hjemmebagt brød
Bestilling
Nytårsmenu skal
bestilles senest
28. december 2012.
(min. 2 kuverter)
Hovedret
Krondyrfilét på hvedekerner, soltørrede tomater og
krydderurter, røget løgtårn, friske grøntsager, timian twill,
jordskokkepuré. Hertil pommes Anna & vildtsauce
Dessert
Marmoreret chokolade panna cotta, af lys & mørk
Valrhona chokolade. Hertil hvid chokoladecreme,
mandelkage og hindbær coulis.
Levering
indenfor 50 km
fra Hotel Troense
kr. 50,(Øer kun de brofaste)
Hjemmelavet kransekage petit fours til
nytårsskålen kl. 24.00 medfølger uden beregning.
375,-
Service
Pris pr. person kr.
Vejledning til
anretning og
opvarmning
medfølger
(min. 2 kuverter)
Se vores dejlige
vin menu på
www.hoteltroense.dk
Praktisk information Alt er pakket i foliebakker og vejledning til opvarmning og
anretning medfølger. Afhentning skal ske d. 31. december i tidsrummet 11.30-13.00.
Tidspunktet for leveringen mellem kl. 10.00 – 15.00 vil blive oplyst d. 30/12 når endelig
kørselsplan foreligger. Betaling kontant ved afhentning/levering
Strandgade 5, 5700 Svendborg,
Tlf. 62 22 54 12, www.hoteltroense.dk