Den store gourmetpost For at deltage i denne post skal patruljen fremstille, anrette og servere en menu for dommerpanelet torsdag aften. Patruljen skal selv lave maden, på Finalen. Patruljens bidrag bliver vurderet efter de fire faktorer; smag, konsistens, anretning samt præsentation. Patruljen skal selv skaffe/medbringe alle materialerne til menuen. Hvis patruljen vil deltage, skal I melde det ved tjek-in torsdag eftermiddag. Her vil patruljen få et præsentationstidspunkt, hvor maden skal være klar til servering. Menuen For at deltage i Den store gourmetpost, skal nedenstående menu serveres for dommerpanelet. Hovedret 2 stk. højtbelagt smørrebrød: • • 1 stk. Stjerneskud 1 stk. lun frikadelle med surt Dessert En nybagt Croissant (Bagt på Trangia, se næste side) Side 1 af 1 www.mesterskabet.dk Croissanter på Trangia Der findes mange former for croissantdejs opskrifter. Vi vil opfordrer jer til at prøve jer frem inden, så I ved hvilken én, der virker for jer. Det kan sagtens lade sig gøre at bage croissanter på Trangia, men da gryderne ikke er helt så solide som almindelige gryder, så det kræver en speciel teknik. 1. Start med at komme sand i den store gryde, så det dækker bunden i ca. 1 cm. højde. 2. Læg et stykke bagepapir der passer til bunden og læg det i den lille gryde 3. Smør siderne med lidt olie, så det ikke brænder på 4. Når jeres croissanter er klar lægges de i den lille gryde, som så sætter ned i den store gryde. 5. Bag dem i ca. 20 min på svagt blus, og så er de klar. Side 2 af 2 www.mesterskabet.dk B3-1 – Pionerkranen (forberedelsespost) Velkommen til... I skal bygge en pionerkran som vist på næste side. Pionerkranen skal løfte en spand ud af en cirkel med en diameter på 3,5 meter. I har fri tid til planlægning og forberedelse. Når i er klar henvender i jer til postmandskabet og beder om at starte opgaveløsningen. Vi har i år valgt at rafterne er lægder. Lægderne er 4 cm * 4 cm * 200-250 cm. Bonusopgave  I bunden af spanden er der en bonusopgave som kan give op til 50 point der skal løses efter at kranen er skilt ad og materialerne er på plads til næste hold. Der gives Point, og i kan opnå:     Op til 25 point for at spanden løftes ud af cirklen uden spild. Op til 50 point for konstruktionens helhedsindtryk og funktionering. Op til 50 point for kvaliteten af besnøringer og knob. Op til 25 point for patruljens udnyttelse af menneskelige resourcer og den samlede tid der bruges på opgaveløsningen. I har disse materialer til jeres rådighed Side 1 af 2  11 lægder der er mellem 2,0 og 2,5 meter lange  1 taljetræk inklusiv snor  En krog www.mesterskabet.dk Pionerkranen arbejdstegning Side 2 af 2 www.mesterskabet.dk C3-4 – Vand i højden (forberedelsespost) Postbeskrivelse Dette års forberedelsespost går ud på, at I skal hælde 1 liter vand et i rør, mens I står på afstand. Der afmærkes en cirkel med en radius på 3 meter. I midten placeres på jorden et gråt rør med en diameter på 4 cm og en højde på 150 cm. I skal med jeres medbragte hjælpemidler/konstruktion hælde præcis 1 liter vand i røret. I har 10 liter vand til rådighed, som I selv starter med at hente i en af de sorte murespande. Der er ingen tidsbegrænsning på posten, men I har kun et forsøg. Posten afvikles på et stort åbent udendørsareal. Der gives point for • Der kan maksimalt gives 100 point. Dette opnås ved ikke at bryde reglerne og samtidig have præcis 1 l. vand i røret til slut. For hver 1 cl. vand i difference fratrækkes 1 point. Der rundes op eller ned til patruljens fordel. I skal overholde disse regler • Side 1 af 1 Hverken I eller jeres medbragte grej må røre jorden i cirklen eller beholderen. For hver gang dette sker, fratrækkes der 5 point. I skal fjerne jer selv og grejet straks når postmandskabet gør jer opmærksom på det. www.mesterskabet.dk