APV/Fiona såmaskiner

Scan the code to discover a wealth of interesting
information on our website.
No. 99901-871 · 06/2014–7.0 · © 2014 Z WILLING J.A. HENCKELS AG
ÆxAKJINTy306938z
D i n f o r h a n d l e r · В а ш м а г а з и н · S a t ı ş m a ğ a za n ı z
GRYDER OG PANDER
КУХОННАЯ ПОСУДА
PİŞİRME GEREÇLERİ
ZWILLING Online
INDHOLDSFORTEGNELSE
СОДЕРЖАНИЕ
İÇİNDEKİLER
Z WILLING. Passion for the best.
4
Oversigt · Обзор · Genel özet
6
Bund-teknologi · Структура дна · Taban teknolojisi
8
KOGNING · ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ · PİŞİRME
ZWILLING ® Sensation
18
ZWILLING ® Prime
24
ZWILLING ConturClad
34
®
ZWILLING Passion
40
T WIN ® Classic
48
ZWILLING ® Quadro
56
®
T WIN Nova
62
ZWILLING ® Joy
68
®
Vores komplette sortiment
finder du også på:
www.zwilling.com
STEGNING · ЖАРЕНИЕ · KΙZARTMA
ZWILLING Sensation
®
78
ZWILLING ® Prime
84
ZWILLING ® Professional
90
T WIN ® Choice
96
ZWILLING Sol
®
2
Наш полный каталог
также доступен на
Интернет-сайте:
www.zwilling.com
Ürün portföyümüzün
tamamιnι burada da
bulabilirsiniz:
www.zwilling.com
102
163
SPECIALS · SPECIALS · SPECIALS
ZWILLING ® Plus
Wok · Вок · Wok
108
Wok med belægning · Вок с антипригарным покрытием
Wok, kaplamalı
112
Dampindsats til wokken · Вставка для приготовления в воке на пару
Woklar için buharda pişirme aksesuarı
116
Stegeso · Универсальная жаровня · Multi kızartma tenceresi
120
TWIN ® Specials
Pandekagepande · Сковорода для блинов · Krep tavasι
124
Sæt til rygning · Набор для копчения · Füme seti
128
Fløjtekedel · Чайник со свистком · Düdüklü su ιsιtιcιsι
132
Asparges- og pastagryd Кастрюля для пасты (спаржи)
Kuşkonmaz ve makarna tenceresi
136
Glaslåg · Стеклянная крышка диаметром · Cam kapak
140
TILBEHØR · АКСЕССУАРЫ · AKSESUAR
TWIN ® Sigma ® Pandebeskyttelse · Подставка под горячее · Nihale
147
Spåner til rygning · Опилки древесные · Ahşap çubuklar
147
Pandebeskyttelse · Защита сковороды · Tava korumasι
147
Matteringsfilt · Матовый ворс · Matlaştιrιcι pedler
147
Pleje · Уход · Bakιm
148
Tips til anvendelse · Способ использования · Kullanιm için ipuçlarι
150
Fremragende design · Исключительный дизайн · Mükemmel tasarιm
160
3
ZWILLING. PASSION FOR THE BEST.
1969
INNOVATIVE PRODUKTER.
INTELLIGENTE TEKNOLOGIER.
OVERBEVISENDE KVALITET.
ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОДУКТЫ.
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ.
УБЕДИТЕЛЬНОЕ КАЧЕСТВО.
YENİLİKÇİ ÜRÜNLER.
AKILLI TEKNOLOJİLER.
İKNA EDİCİ KALİTE.
Siden 1731 har ZWILLING overbevist
passionerede madlavere og livsnydere
i hele verden med en klar mærkeprofil
og et bredt udvalg af fremragende
produkter. Det er ikke en tilfældighed,
at kvalitetsproducenten fra Tyskland i
dag rundt på hele kloden er synonym
med fremragende kvalitet og
funktionalitet.
Благодаря характерному профилю
бренда и широкому ассортименту
превосходных изделий компания
ZWILLING J.A. HENCKELS занимает
ведущее место среди гурманов и
любителей кулинарии с 1731 г.
Неслучайно имя немецкого
производителя первоклассных
товаров сегодня является синонимом
высочайшего качества и
функциональности по всему миру.
1731 yιlιndan beri ZWILLING bütün
dünyadaki yemek dostlarιnι ve gurmeleri
şeffaf bir marka profili ve mükemmel
ürünlerden oluşan geniş bir yelpaze ile
ikna ediyor. Almanya’nιn önde gelen
üreticisinin bugün bütün dünyada en
yüksek kalite ve işlevsellik ile eşanlamlι
hale gelmiş olmasι bir tesadüf değildir.
De høje krav, som ZWILLING stiller
til sine produkter, er forbilledlige.
De skal være perfekt tilpasset det
pågældende anvendelsesformål og
bringe glæde hele livet.
ZWILLINGS motto lyder: Kundens
tilfredshed er vores succes.
Virksomheden er kendetegnet af
kravet om, at kunden skal have de
bedste produkter og den bedste
service i det pågældende segment.
Under denne præmis grundlagde
knivmageren fra Solingen, Peter
Henckels, for mere end 275 år siden
virksomheden ZWILLING. Den har
gyldighed den dag i dag.
Med et nyt omfangsrigt sortiment
af kogegrej af rustfrit stål udvider
ZWILLING sit produkttilbud. Få glæde
af et førsteklasses tilbud, som
integrerer de bedste og de kendteste
bundteknologier og opfylder alle
krav til det moderne køkken på
fremragende vis.
4
Высокие стандарты, установленные
ZWILLING J.A. HENCKELS для своих
изделий, являются образцом. Они
должно быть идеально
приспособлены для конкретной цели
использования и радовать владельца
в течение всего срока службы.
Миссия ZWILLING J.A. HENCKELS:
удовлетворенность клиентов – это
ключ к успеху.
Предоставление самой лучшей
продукции с наилучшим
обслуживанием в каждом
продуктовом сегменте всегда было
стремлением компании.
Предпосылкой стало основание
компании Питером Хенкельсом,
мастером ножевых дел из
Золингена более 275 лет назад.
И именно этому компания ZWILLING
J.A. HENCKELS по-прежнему
привержена сегодня!
ZWILLING’in ürünlerine yönelik yüksek
beklentiler örnek niteliğindedir. Bunlarιn
ilgili kullanιm amacιna mükemmel bir
şekilde uyum sağlamasι ve bir ömür
boyu keyif vermesi gerekmektedir.
1900
1875
1850
ZWILLING’in sloganι: Müşterilerimizin
memnuniyeti bizim başarιmιzdιr.
Kuruluşa, müşteriye ilgili alandaki en
iyi ürünleri ve en iyi hizmeti sunma
amacι hakim durumdadιr. Bu bakιş
açιsι ile Solingen’li bιçak üreticisi
Peter Henckels 275 yιlι aşkιn bir süre
önce ZWILLING’i kurmuştur. Bu bakιş
açιsι bugün de geçerlidir.
1810
1731
Yeni geniş kapsamlι paslanmaz çelik
pişirme gereçleri serisi ile ZWILLING
ürün yelpazesini genişletmektedir.
En iyi ve en yeni taban teknolojilerini
entegre eden ve modern mutfaklara
yönelik bütün talepleri karşιlayan
birinci sιnιf ürün yelpazesinden
yararlanιn.
ZWILLING J.A. HENCKELS добавила
новый и обширный спектр кухонной
посуды из нержавеющей стали к
ассортименту своей продукции.
Воспользуйтесь преимуществами
широкого спектра продукции высшего
качества, в которой используются
самые лучшие и хорошо известные
технологии изготовления кухонной
посуды, и котораяидеально отвечает
даже самым высоким требованиям
современной кухни.
5
BUND -TEKNOLOGIER
СТРУКТУРА ДНА
TABAN TEKNOLOJİLERİ
KOGNING · ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ · PİŞİRME
STEGNING · ЖАРЕНИЕ · KΙZARTMA
SIGMA Clad 5-Ply
SIGMA Clad 5-Ply
ZWILLING ® Sensation
ZWILLING ® Sensation
ZWILLING ® Prime
ZWILLING ® Professional
SIGMABOND
SIGMA Clad 3-Ply
ZWILLING Prime
TWIN ® Choice
®
ZWILLING ® Sol
SIGMA Clad 3-Ply
ZWILLING ® ConturClad
SPECIALS · SPECIALS · SPECIALS
SIGMA Clad 3-Ply
Wok · Вок · Wok
Wok med belægning · Вок с
антипригарным покрытием · Wok, kaplamalı
Pandekagepande · Сковорода для блинов · Krep tavasι
SIGMA Classic +
ZWILLING ® Passion
SIGMA Classic
Sæt til rygning · Набор для копчения · Füme seti
Fløjtekedel · Чайник со свистком · Düdüklü su ιsιtιcιsι
Asparges- og pastagryd · Кастрюля для пасты (спаржи)
Kuşkonmaz ve makarna tenceresi
SIGMA Classic
TWIN ® Classic
Stegeso · Универсальная жаровня
Multi kızartma tenceresi
ZWILLING ® Quadro
TWIN ® Nova
ZWILLING ® Joy
Alt ZWILLING-kogegrej er velegnet til alle komfurtyper,
også induktionskomfurer
Посуда ZWILLING предназначена для всех видов плит,
включая индукционные панели
Tüm ZWILLING tencere setleri indüksiyon ocakları
dahil olmak üzere her ocak türü için uygundur
6
7
SIGMA Clad 5-Ply
1
Rustfrit stål 18/10: let at holde,
modstandsdygtigt over for ridser,
hygiejnisk, smagsneutral
2-4 3-lags aluminiumkerne, der består
af 2 forskellige aluminiumlegeringer:
Sikrer en jævn og hurtig varmefordeling og varmelagring, med en
enestående stabil bund.
5
1
Magnetisk rustfrit stål 18/0:
egnet til induktionsplader, let at holde
Нержавеющая сталь 18/10:
не требует особого ухода, устойчива
к образованию царапин, гигиенична, не меняет вкус блюд
2-4 3 cлойная сердцевина из 2 разных
сплавов алюминия: обеспечивает
равномерное и быстрое распределение тепла и его сохранение, а также
исключительную устойчивость посуды
5
1
Магнитная сталь 18/0:
подходит для индукционных плит,
не требует особого ухода
Paslanmaz kaliteli çelik 18/10:
Bakımı kolay, çizilmeye karşı hassas
değildir, hijyeniktir, tadı bozmaz
1
2
3
4
5-lags SIGMA Clad materiale sikrer
en hurtig og fuldstændig jævn fordeling af varmen helt ud til grydekanten. Varmelederen er gennemgående
i kogegrejets samlede flade. Det
betyder, at hele fladen bruges til
kogning og stegning – og maden
bliver tilberedt jævnt. Bundens store
stabilitet sikrer, at gryder og pander
står helt jævnt på komfuret. Olien
fordeles jævnt over hele bunden af
kogegrejet – så man helt undgår, at
den brænder på i kritiske områder.
Og fordi den kraftige aluminiumkerne
lagrer varmen, kan man skrue ned på
komfuret på et tidligt tidspunkt – det
sparer energi!
5
SIGMA Clad 5 tabakalı malzemesi
tü m tencerelerde ve tavalarda hızlı
ve kenara kadar tamamen eşit ısı
dağılımı sağlar. Isı ileticisi tü m
tencere setinin gövdesini kaplar.
Bu sayede tü m yü zey pişirme ve
kızartma için kullanılabilir ve
yemekleriniz eşit seviyede pişirilir.
Yü ksek taban dengesi tencerelerin ve
tavaların ocağın ̈u zerinde tamamen
dü z durmasını sağlar. Yağ eşit olarak
tü m tencere tabanına yayılır. Kritik
bölgelerde can sıkıcı bir şekilde
dibinin tutması gü venle önlenir.
Gü çlü alü minyum çekirdek ısıyı iyi
bir şekilde depoladığından ocak
ayarı zamanından önce kısılabilir,
bu enerjiden tasarruf sağlar!
Пятислойный материал SIGMA
Clad обеспечивает быстрое и
равномерное распределение тепла
до самых краев кастрюль и сковородок.
Тепло распространяется по всей
поверхности посуды. Благодаря
этому блюда провариваются и
прожариваются равномерно. За
счет исключительно устойчивого
дна кастрюли и сковородки
сохраняют ровное и стабильное
положение на плите. Масло
равномерно распределяется по
дну посуды, и поэтому пища не
подгорает.
А благодаря внутреннему
алюминиевому слою, который
отлично удерживает тепло, можно
раньше переключить плит у на меньший огонь и, тем самым, сэкономить
энергию!
2-4 3 tabakalı alüminyum çekirdek, 2
farklı alüminyum alaşımdan meydana
gelir: Eşit ve hızlı ısı dağılımı ve ısı
depolaması ile alışılmışın dışında
yüksek taban dengesi
5
8
Manyetik kaliteli çelik 18/0:
İndüksiyon özellikli, bakımı kolay
9
SIGMABOND
SIGMABOND-bunden, der har en
retvinklet kapsel, sikrer, at varmen
fordeles hurtigt og jævnt helt ud til
kanten af gryden. Udformningen af
grydens bund med den meget kraftige
aluminiumkerne sikrer, at gryden står
helt jævnt på kogepladen. For en energiog tidsbesparende
madlavningsoplevelse.
1 Rustfrit stål 18/10:
Let at holde, modstandsdygtig over
for ridser, hygiejnisk, smagsneutral.
2 Meget kraftig aluminiumkerne
3 Magnetisk rustfrit stål 18/0:
Egnet til induktionsplader, let at holde
1 Нержавеющая сталь 18/10:
проста в уходе, устойчива к
появлению царапин, гигиенична
и не впитывает ароматы
2 Диск из сверхпрочного алюминия
1
2
Дно SIGMABOND, расположенное
под прямым углом к поверхности,
обеспечивает быстрое иравномерное
распределение тепла по всей своей
площади. Доказано, чтотакое дно
с прочным внутренним слоем из
алюминия более устойчиво и
ровнорасполагается на плите. Кастрюли
этой серии экономят энергию и время в
процессе приготовления пищи.
3
Dik açιlι bir kapsüle sahip olan
SIGMABOND taban yan duvara kadar
hιzlι ve eşit bir ιsι dağιlιmι sağlar.
Tencere tabanιnιn son derece güçlü
alüminyum çekirdeği ile, her zaman
pişirme alanι üzerinde eşit bir şekilde
yer almasι sağlanιr. Enerji ve zaman
tasarrufu sağlayan bir pişirme tecrübesi
için.
3 Магнитная нержавеющая сталь 18/0:
подходит для индукционных плит и
проста в уходе
1 Paslanmaz çelik 18/10:
bakιmι kolay, çiziklere karşι dayanιklι,
hijyenik, lezzet açιsιndan nötr
2 Son derece güçlü alüminyum çekirdek
3 Manyetik paslanmaz çelik 18/0:
indüksiyona uygun, bakιmι kolay
10
11
SIGMA Clad 3-Ply
3-lags SIGMA Clad materiale med en
stærk aluminiumkerne sikrer en jævn
og hurtig fordeling af varmen helt
ud til grydekanten. Hele fladen kan
bruges til kogning og stegning.
Трехслойный материал SIGMA Clad
с прочным алюминиевым диском
обеспечивает равномерное и
быстрое распространение тепла до
самого края посуды. Вся поверхность
посуды может использоваться для
приготовления или жарения.
1 Rustfrit stål 18/10:
Let at holde, modstandsdygtig over
for ridser, hygiejnisk, smagsneutral.
2 Aluminiumkerne: Jævn og hurtig
varmefordeling, perfekt varmelager
3 Magnetisk rustfrit stål 18/0:
Egnet til induktionsplader, let at holde
1
2
Güçlü bir alüminyum çekirdeğe
sahip olan 3 katmanlι SIGMA Clad
malzeme, tencere kenarιna kadar eşit
ve hιzlι bir ιsι dağιlιmι sağlar. Pişirme
gereçlerinin yüzeyinin tamamι pişirme
veya kιzartma için kullanιlabilir.
3
1 Нержавеющая сталь 18/10:
проста в уходе, устойчива к
появлению царапин, гигиенична
и не впитывает ароматы
2 Алюминиевый диск: равномерное
и быстрое распределение тепла,
идеальный накопитель тепла
3 Магнитная нержавеющая сталь 18/0:
подходит для плит с индукционным
нагревом и не требует ухода
1 Paslanmaz çelik 18/10:
bakιmι kolay, çiziklere karşι dayanιklι,
hijyenik, lezzet açιsιndan nötr
2 Alüminyum çekirdek: eşit ve hιzlι ιsι
dağιlιmι, mükemmel ιsι deposu
3 Manyetik paslanmaz çelik 18/0: indüksiyona uygun, bakιmι kolay
12
13
SIGMA Classic +
Grydebunden SIGMA Classic + er en
flerlaget "sandwichbund", der bidrager
til at spare energi: Aluminiumkernen
lagrer den optagne varme og holder
gryden varm i lang tid – derfor kan
der skrues ned på komfuret et tidligt
tidspunkt. Takket være aluminiumkernens vinkelrette kapsel ledes varmen
helt ud til kanten af gryden.
Maden i gryden tilføres rigelig
varme, også selvom der er skruet
ned for kogepladen.
1 Rustfrit stål 18/10: Let at holde,
ridsefast, hygiejnisk, smagsneutral
2 Aluminiumkerne: Sørger for en
jævn temperaturfordeling og holder
på varmen i lang tid
3 Magnetisk rustfrit stål 18/0:
Giver mulighed for madlavning
på induktionskogeplader
1 Нержавеющая сталь 18/10: не
требует особого ухода, устойчива к
образованию царапин, гигиенична,
не меняет вкус блюд
2 Алюминиевое покрытие: обеспечивает
равномерное распределение тепла и
удерживает его в течение длительного
времени
3 Магнитная сталь 18/0: позволяет
готовить пищу на индукционных плитах
1 Paslanmaz kaliteli çelik 18/10:
Bakımı kolay, çiziklere karşı dayanıklı,
hijyenik, lezzet açısından nötr
1
2
3
Дно SIGMA Classic + представляет
собой многослойный «сэндвич»,
который позволяет экономить
энергию: его внутренний слой из
алюминия хорошо удерживает тепло,
благодаря этому дно долго остается
горячим, и температуру можно
уменьшить быстрее. Прямоугольная
форма алюминиевого слоя позволяет
распределять тепло до самых краев
кастрюли, поэтому ее содержимое
остается таким же горячим и после
уменьшения температуры конфорки.
SIGMA Classic + tencere tabanı, enerji
tasarrufunda yardımcı olan çok katlı
bir “sandviç” tabandır: Alüminyum
çekirdek ısıyı muhafaza eder ve
tencerenin uzun süre sıcak kalmasını
sağlar. Isı girişi dolayısıyla daha
erken kısılabilir. Alüminyum çekirdeğin
dik açılı kapsül yapısı sayesinde ısı
yan çepere kadar iletilir; tencerenin
içeriği böylelikle kısık ateşte bile
yeterli ısıyla beslenir.
2 Alüminyum çekirdek: Sıcaklığın eşit
şekilde dağılmasını sağlar ve ısıyı
uzun süre saklar
3 Manyetik kaliteli çelik 18/0:
İndüksiyonlu ocaklarda yemek
pişirmeye uygun
14
15
SIGMA Classic
Sandwichbunden med den kraftige
aluminiumkerne sørger for en optimal
varmefordeling og lagrer varmen.
Perfekt til energibesparende indstilling
af komfuret, hvor der hurtigt skrues
ned til lavere temperaturer.
Многослойное дно с прочным
алюминиевым диском оптимально
проводит и сохраняет тепло. Оно
идеально подходит для экономии
электроэнергии и раннего снижения
температуры варочной поверхности
до низкого уровня.
1 Rustfrit stål 18/10:
Let at holde, modstandsdygtig over
for ridser, hygiejnisk, smagsneutral.
1
2 Aluminiumkerne: Jævn og hurtig
varmefordeling, perfekt varmelager
2
3 Magnetisk rustfrit stål 18/0:
Egnet til induktionsplader, let at holde
3
Güçlü alüminyum çekirdeğe sahip
olan çift katmanlι taban ideal bir ιsι
dağιlιmι sağlar ve sιcaklιğι depolar.
Enerji tasarrufu ve ocak ayarιnιn
erken düşük sιcaklιğa ayarlanmasιnι
sağlayan mükemmel çözüm.
1 Нержавеющая сталь 18/10:
проста в уходе, устойчива к
появлению царапин, гигиенична
и не впитывает ароматы
2 Алюминиевый диск: равномерное
и быстрое распределение тепла,
идеальный накопитель тепла
3 Магнитная нержавеющая сталь 18/0:
подходит для плит с индукционным
нагревом и не требует ухода
1 Paslanmaz çelik 18/10:
bakιmι kolay, çiziklere karşι dayanιklι,
hijyenik, lezzet açιsιndan nötr
2 Alüminyum çekirdek: eşit ve hιzlι ιsι
dağιlιmι, mükemmel ιsι deposu
3 Manyetik paslanmaz çelik 18/0:
indüksiyona uygun, bakιmι kolay
16
17
ZWILLING Sensation
®
ÆGTE SKØNHED VARER VED
GERÇEK GÜZELLİK KALICIDIR
Glæden ved at spise sammen begynder
allerede i køkkenet ved den fælles
madlavning – i det mindste når man
har det rigtige kogegrej. Med
ZWILLING Sensation lykkes det!
Birlikte yemek yemenin mutluluğu
henüz mutfakta birlikte yemek pişirirken başlar, ancak doğru tencere setine
sahipseniz. ZWILLING Sensation ile
sizin elinizde!
Til alle gryder og pander anvendes
et 5-lags SIGMA Clad-materiale, der
sikrer en hurtig og fuldstændig jævn
fordeling af varmen helt ud til kanten.
SIGMA Clad 5 tabakalı malzemesi
tüm tencerelerde ve tavalarda hızlı
ve kenara kadar tamamen eşit ısı
dağılımı mümkün hale getirir.
Tencerelerin ve tavaların paslanmaz
çelik dış yüzeyine silvinoks ile kalite
kazandırılmıştır:
Gryderne og panderne har Silvinoxoverflade i rustfrit stål i fremragende
kvalitet. Denne elektrokemiskebehandling er det, der giver den typiske
sølvskinnende overflade. Og mens
almindeligt stål med tiden bliver
mørkere, er Silvonox-kogegrej efter
flere år lige så blankt, lyst og rent
som den første dag.
Bu elektrokimyasal işlem dış yüzeye
tipik gümüş parıltısını kazandırır.
Sıradan çelikler zamanla kararırken,
Silvinox tencere seti yıllar sonra bile
ilk günkü gibi parlak, açık renkli ve
temiz kalır.
ИСТИННАЯ КРАСОТА СОХРАНЯЕТСЯ
НАДОЛГО
Радость от совместного застолья
появляется уже на кухне, если готовишь пищу в компании, особенно,
когда есть подходящая посуда. Все
это возможно благодаря ZWILLING
Sensation! Пятислойный материал
SIGMA Clad обеспечивает быстрое и
равномерное распределение тепла до
самых краев кастрюль и сковородок.
Стальная поверхность кастрюль и
сковородок усилена с помощью
технологии Silvinox — благодаря
электрохимической обработке
поверхность приобретает характерный серебристый блеск. Обычная
сталь со временем тускнеет, но
посуда с поверхностью Silvinox
остается все такой же блестящей и
безупречной, как и в самом начале.
18
19
| DESIGN
| HÅNDTAG AF RUSTFRIT STÅL
Kuglehamret overflade,
modstandsdygtig over for
ridser og fingeraftryk
РУЧКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Дробеструйная обработка
поверхности обеспечивает
стойкость к образованию
царапин и следов пальцев
Klart, traditionelt design,
flot, matteret overflade
ДИЗАЙН
Простой традиционный дизайн,
высококачественная матовая
поверхность
DİZAYN
Belirgin, geleneksel dizayn,
kaliteli, matlaştırılmış dış yüzey
PASLANMAZ ÇELİK TUTAMAKLAR
Bilye püskürtmeli dış yüzey,
çizilmeye ve parmak izlerine
karşı hassas değildir
| LÅG
Tætsluttende låg, der passer
perfekt, så du sparer energi
og vand, når maden simrer.
КРЫШКА
Герметично закрывающаяся
крышка позволяет экономить
энергию и использовать меньше
жидкости для приготовления пищи
KAPAK
Enerjiden tasarruflu ve az miktarda
su ile pişirmek için tam oturan
ve sızdırmaz bir şekilde kapanan
kapak
| STAY COOL HÅNDTAG
Ergonomiske håndtag af rustfrit
stål garanterer sikker håndtering
og bliver ikke varme under
madlavningen.
НЕНАГРЕВАЮЩАЯСЯ РУЧКА
Эргономичная ручка из нержавеющей
стали очень удобна в использовании
и не нагревается во время приготовления пищи.
STAY COOL TUTAMAKLAR
Paslanmaz çelikten üretilmiş
ergonomik tutamaklar güvenli
kullanım sağlar ve pişirme
işlemi esnasında ısınmaz.
| HÆLDEKANT
Gør det nemt at hælde op.
ШИРОКИЕ КРАЯ
Позволяют аккуратно
высыпать и выливать блюда.
DÖKME KENARI
Temiz bir şekilde dökmek için.
| SVEJSEDE HÅNDTAG
Fuldstændig stabil forbindelse,
ingen nittede områder på indersiden,
der kan samle snavs, og derfor
særdeles nem at rengøre.
| SILVINOX
Den forædlede SILVINOX overflade
er også efter mange år stadig
sølvskinnende og som ny.
SILVINOX
Улучшенная поверхность SILVINOX
даже спустя несколько лет сверкает,
как новая.
SILVINOX
Kalitesi arttırılmış SILVINOX dış
yüzey yıllar sonra bile hala gümüş
parlaklığındadır ve yeni gibidir.
| Velegnet til opvaskemaskine.
| BUNDTEKNOLOGI
5-lags SIGMA Clad materiale,
fordeling af varmen helt ud til kanten
СТРУКТУРА ДНА
Пятислойный материал SIGMA Clad
обеспечивает распределение тепла
до самых краев
Можно мыть в посудомоечной машине.
Bulaşık makinesi için uygundur.
ПРИВАРЕННАЯ РУЧКА
Исключительно прочное
соединение без швов, в которых
обычно скапливается грязь, с
помощью заклепок на внутренней
стороне, обеспечивающих
максимальное удобство очистки.
KAYNAK YAPILMIŞ TUTAMAKLAR
Tamamen dayanıklı bağlantı,
perçinler nedeniyle iç tarafta kirli
kenarlar oluşmaz ve bu sayede
son derece kolay temizlenir.
TABAN TEKNOLOJİSİ
SIGMA Clad 5 tabakalı malzeme,
kenara kadar ısı iletim
20
21
ZWILLING Sensation
®
Stegegryde, 1,4 l · Кастрюля, 1,4 л · Kιzartma tenceresi, 1,4 l
66002-160
Ø 16 cm
Stegegryde, 2,8 l · Кастрюля, 2,8 l · Kιzartma tenceresi, 2,8 l
66002-200
Ø 20 cm
Stegegryde, 5,2 l · Кастрюля, 5,2 l · Kιzartma tenceresi, 5,2 l
Gryde, 7,6 l · Кастрюля, 7,6 л · Tencere, 7,6 l
22
Kasserolle, 1,4 l · Ковш, 1,4 л · Saplι tencere, 1,4 l
66005-160
Ø 16 cm
Kasserolle, 2,8 l · Ковш, 2,8 l · Saplι tencere, 2,8 l
66005-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 3,8 l · Ковш, 3,8 l · Saplι tencere, 3,8 l
66005-220
Ø 22 cm
Dampindsats · Вставка для приготовления на пару · Buhar tencere
66000-724
Ø 24 cm
Pastaindsats · Используется для приготовления пасты · Makarna tenceresi
6600-824
Ø 24 cm
66002-240
Ø 24 cm
66003-240
Ø 24 cm
23
ZWILLING Prime
®
GRYDER OG PANDER, DER OPFYLDER
DE HØJESTE KRAV
EN YÜKSEK TALEPLERİNİZİ KARŞILAYAN
PİŞİRME GEREÇLERİ
Gryde- og pandeserien ZWILLING
Prime overbeviser både hobbykokke
og professionelle med den avancerede
teknologi og det æstetiske design.
Med sin meget kraftige aluminiumkerne
garanterer SIGMABOND-bunden en
lang varmelagring og en meget jævn
varmefordeling helt ud til kanten af
gryden. Det mindsker risikoen for,
at maden brænder på, endda på
gaskomfurer. De ergonomiske håndtag
af rustfrit stål er både funktionelle
og flotte. Med det flade glaslåg med
silikonetætning kan man holde øje
med maden med låg på.
ZWILLING Prime pişirme gereçleri
serisi hobi aşçιlarι ve profesyonelleri
son derece gelişmiş bir teknoloji
veestetik bir tasarιm ile ikna
etmektedir. Son derece güçlü bir
alüminyum çekirdeğe sahip olan
SIGMABOND taban uzun süreli bir ιsι
depolamasιnι ve tencerenin kenar
alanlarιna kadar son derece eşit ιsι
dağιlιmιnι garanti etmektedir. Bu
sayede gazlι ocaklarda dahi yanma
riski azaltιlιr. Ergonomik paslanmaz
çelik kulplar hem fonksiyoneldir hem
de güzel bir görünüme sahiptir.
Silikon contalara sahip olan düz cam
kapak sayesinde pratik ve görerek
yapιlabilen pişirme mümkün kιlιnιr.
СЕРИЯ КУХОННОЙ ПОСУДЫ ZWILLING
PRIME — СООТВЕТСТВУЕТ ВСЕМ ВАШИМ
ОЖИДАНИЯМ
завоевала признание и любителей,
и профессионалов приготовления
пищиблагодаря высокой технологии
иэстетичному дизайну.
Дно SIGMABOND с прочным
внутренним слоем из
алюминия обеспечиваетдлительное
удерживание
иисключительно
равномерное распределение
теплапо всей своей площади.
Это уменьшает риск пригорания,
даже при использовании на
газовых плитах. Эргономичные
ручки кастрюли, сделанные из
высококачественной стали,очень
функциональны и при этом красиво
вписываются в ее дизайн. Благодаря
плоской стеклянной крышке с
силиконовым уплотнителемочень
удобно наблюдать за
процессомприготовления пищи.
24
25
| DESIGN
| DOSERINGSSKALA
Klart, traditionelt design, flot
matteret smooth satin finish.
Integreret doseringsskala til
nøjagtig dosering.
ДИЗАЙН
Традиционный прямой дизайн с
матово-гладкой отделкой.
МЕРНАЯ ШКАЛА
На поверхность посуды нанесена мерная
шкала для точного дозирования.
TASARΙM
Berrak, geleneksel bir tasarιm,
zarifçe matlaştιrιlmιş pürüzsüz
yüzey.
DOLDURMA ÖLÇÜSÜ
Tam bir dozaj için entegre edilmiş
doldurma ölçüsü.
| Med hældekant, så det
er nemt at hælde op.
Широкий край для
аккуратного разливания.
Temiz boşaltma işlemi
için dökme kenarlι.
| LÅG
Tætsluttende låg, der passer perfekt, så du
sparer energi og vand, når maden simrer.
КРЫШКА
Плотно прилегающая крышка для
экономии электроэнергии и воды во
время приготовления.
KAPAKLAR
Tam olarak oturan ve sιkιca kapanan
kapaklar enerji tasarrufu sağlayan ve
fazla su gerektirmeyen bir pişirme
deneyimi sağlar.
| Glaslåg, så man kan holde øje med maden.
| STAY COOL HÅNDTAG
Стеклянная крышка позволяет наблюдать
за процессом приготовления.
Ergonomiske håndtag af rustfrit
stål garanterer sikker håndtering
og bliver ikke varme under
madlavningen.
Cam kapak “görerek pişirme”yi mümkün kιlar.
ОТСУТСТВИЕ НАГРЕВА РУЧЕК
Эргономичные ручки из
нержавеющей стали гарантируют
безопасное обращение и
отсутствие нагрева во время
процесса приготовления.
| Integreret silikontætning forhindrer,
at der kommer vanddamp ud.
Встроенное силиконовое уплотнение
препятствует выходу водяного пара.
Entegre silikon conta su buharι
çιkιşιnι önler.
ISINMAYAN KULPLAR
Paslanmaz çelikten ergonomik
kulplar güvenli bir kullanιmι
garanti eder ve pişirme işlemi
sιrasιnda ιsιnmaz.
| Overflade, der er modstandsdygtig
over for ridser.
Поверхность, устойчивая к
появлению царапин.
Çiziklere karşι dayanιklι yüzey.
| Egnet til opvaskemaskine.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
| SIGMABOND
Bund med aluminiumkerne.
Дно с алюминиевым диском.
Alüminyum çekirdekli taban.
| Egnet til alle komfurtyper, også induktionskomfurer,
og til brug i ovnen.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные,
а также для использования в духовом шкафу.
İndüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere bütün
ocaklarda ve fιrιn içi uygulamalarda kullanιlabilmektedir.
26
27
ZWILLING Prime
®
28
Gryde, 2,2 l · Кастрюля, 2,2 л · Tencere, 2,2 l
64063-160
Ø 16 cm
Kasserolle, 1,6 l · Ковш, 1,6 л · Saplι tencere, 1,6 l
64065-160
Ø 16 cm
Gryde, 2,3 l · Кастрюля, 2,3 л · Tencere, 2,3 l
64063-180
Ø 18 cm
Kasserolle, 1,6 l · Ковш, 1,6 л · Saplι tencere, 1,6 l
64065-161
Ø 16 cm
Gryde, 3,8 l · Кастрюля, 3,8 л · Tencere, 3,8 l
64063-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 2,3 l · Ковш, 2,3 л · Saplι tencere, 2,3 l
64065-180
Ø 18 cm
Kasserolle, 2,3 l · Ковш, 2,3 л · Saplι tencere, 2,3 l
Gryde, 5,9 l · Кастрюля, 5,9 л · Tencere, 5,9 l
64063-240
Ø 24 cm
64065-181
Ø 18 cm
Stegegryde, 1,6 l · Кастрюля, 1,6 л · Kιzartma tenceresi, 1,6 l
64062-160
Ø 16 cm
Kasserolle, 2,8 l · Ковш, 2,8 л · Saplι tencere, 2,8 l
64065-200
Ø 20 cm
Stegegryde, 2,8 l · Кастрюля, 2,8 л · Kιzartma tenceresi, 2,8 l
64062-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 2,8 l · Ковш, 2,8 л · Saplι tencere, 2,8 l
64065-201
Ø 20 cm
29
ZWILLING Prime
ZWILLING Prime Sets
®
®
64060-003 Grydesæt, 4 dele
Набор посуды, 4 пр.
Pişirme gereçleri seti, 4 parçalι
Stegepande med låg, 3 l · Сковорода, 3 л · Güveç, 3 l
Serveringspande, 3 l · Сотейник, 3 л · Kιzartma tavasι, 3 l
30
64067-240
Ø 24 cm
64067-241
Ø 24 cm
Gryde, 2,2 l · Кастрюля, 2,2 л · Tencere, 2,2 l
64063-160
Ø 16 cm
Gryde, 3,8 l · Кастрюля, 3,8 л · Tencere, 3,8 l
64063-200
Ø 20 cm
Stegegryde, 2,8 l · Кастрюля, 2,8 л · Kιzartma tenceresi, 2,8 l
64062-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,6 l · Ковш, 1,6 л · Saplι tencere, 1,6 l
64065-161
Ø 16 cm
31
ZWILLING Prime Sets
®
64060-004 Grydesæt, 5 dele
Набор посуды, 5 пр.
Pişirme gereçleri seti, 5 parçalι
32
Gryde, 2,2 l · Кастрюля, 2,2 л · Tencere, 2,2 l
64063-160
Ø 16 cm
Gryde, 3,8 l · Кастрюля, 3,8 л · Tencere, 3,8 l
64063-200
Ø 20 cm
Gryde, 5,9 l · Кастрюля, 5,9 л · Tencere, 5,9 l
64063-240
Ø 24 cm
Stegegryde, 2,8 l · Кастрюля, 2,8 л · Kιzartma tenceresi, 2,8 l
64062-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,6 l · Ковш, 1,6 л · Saplι tencere, 1,6 l
64065-161
Ø 16 cm
33
ZWILLING ConturClad
®
FUNKTIONSDYGTIG OG FLOT
BECERİKLİ VE GÜZEL GÖRÜNÜMLÜ
Den perfekte ZWILLING serie for alle,
som elsker funktionsdygtige gryder og
pander og flot design. Kun fantasien
sætter grænser for eksperimenter og
kreativitet, når du koger, steger og
laver gryderetter. Det fremragende
3-lags Sigma Clad materiale går fra
bunden helt op til grydens kant og
sikrer, at temperaturen fordeles
hurtig og jævnt over hele brugsfladen.
Moderne madlavningsprodukter, der
sparer vand og energi og bevarer
vitaminerne.
Performansι yüksek pişirme gereçlerini
ve dikkat çekici tasarιmlarι seven
herkes için mükemmel ZWILLING
serisi. Burada pişirme, kιzartma ve
haşlama sιrasιnda deneme isteğine
ve yaratιcιlιğa sιnιrlar konmuyor.
Kalitesi yüksek 3 katmanlι Sigma Clad
malzeme tabandan tencere kenarιna
kadar uzanιr ve böylece kullanιm
alanιnιn tamamιnda hιzlι ve eşit bir
sιcaklιk dağιlιmι sağlar. Fazla su
gerektirmeyen, vitaminleri koruyan
ve enerji tasarrufu sağlayan pişirme
için çağa uygun ürün dünyasι.
ВЫСОКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ И
КРАСИВЫЙ ВНЕШНИЙ ВИД
Эта серия кухонной посуды
ZWILLING полюбилась всем благодаря
своей высокой производительности
и привлекательному дизайну.
С ней можно сколько угодно
экспериментировать на кухне,
используя свои творческие
способности во время варки,
жарки и тушения. Кастрюля
полностью сделана из
высококачественного
трехслойного материала
Sigma Clad, и благодаря
этомутепло быстро и
равномерно распределяется
по всей ее рабочей поверхности.
Кастрюли этой серии — это
современные решения для кухни,
которые позволяют готовить пищу
с меньшим количеством воды или
без нее, сохранять витамины и
экономить электроэнергию.
34
35
| DOSERINGSSKALA
| LÅG
Integreret doseringsskala til
nøjagtig dosering.
Tætsluttende låg, der passer perfekt, til
energi- og vandbesparende madlavning.
МЕРНАЯ ШКАЛА
На поверхность посуды нанесена мерная шкала для точного дозирования.
КРЫШКА
Плотно прилегающая крышка для
экономии электроэнергии и воды во
время приготовления.
DOLDURMA ÖLÇÜSÜ
Tam bir dozaj için entegre edilmiş
doldurma ölçüsü.
KAPAKLAR
Tam olarak oturan ve sιkιca kapanan
kapaklar enerji tasarrufu sağlayan ve
fazla su gerektirmeyen bir pişirme
deneyimi sağlar.
| STAY COOL HÅNDTAG
Ergonomiske håndtag af rustfrit
stål garanterer sikker håndtering
og bliver ikke varme under
madlavningen.
ОТСУТСТВИЕ НАГРЕВА РУЧЕК
Эргономичные ручки из нержавеющей
стали гарантируют безопасное
обращение и отсутствие нагрева
во время процесса приготовления.
| Elegant, poleret high-gloss overflade.
Изящная глянцевая отделка.
ISINMAYAN KULPLAR
Paslanmaz çelikten ergonomik kulplar
güvenli bir kullanιmι garanti eder ve
pişirme işlemi sιrasιnda ιsιnmaz.
| Egnet til opvaskemaskine.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
Zarif, son derece parlak yüzey.
| 3-lags SIGMA Clad materiale.
Трехслойный материал SIGMA Clad.
3 katmanlι SIGMA Clad malzeme.
| Egnet til alle komfurtyper, også induktionskomfurer,
og til brug i ovnen.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные,
а также для использования в духовом шкафу.
İndüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere bütün
ocaklarda ve fιrιn içi uygulamalarda kullanιlabilmektedir.
36
37
ZWILLING ConturClad
®
40140-001 Grydesæt, 5 dele
Набор посуды, 5 пр.
Pişirme gereçleri seti, 5 parçalι
38
Gryde, 1,8 l · Кастрюля, 1,8 л · Tencere, 1,8 l
40143-160
Ø 16 cm
Gryde, 4 l · Кастрюля, 4 л · Tencere, 4 l
40143-200
Ø 20 cm
Gryde, 7 l · Кастрюля, 7 л · Tencere, 7 l
40143-240
Ø 24 cm
Stegegryde, 3 l · Кастрюля, 3 л · Kιzartma tenceresi, 3 l
40142-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
40145-161
Ø 16 cm
39
ZWILLING Passion
®
NOGET GODT PÅ KOMFURET
OCAKTA İYİ BİR YEMEK VAR
Madlavning kan være en ægte
lidenskab. Som ved enhver anden
lidenskab følger der højere krav
med glæden: Når man kan lide at lave
mad, lægger man vægt på kvalitet –
også i kogegrejet. Grydeserien
ZWILLING Passion er det helt rigtige
valg: Den kombinerer førsteklasses
materialer og fremragende forarbejdning med et smukt udseende – så
smukt, at du kan stille gryderne
direkte på bordet.
Yemek yapmak gerçek bir tutku
olabilir. Her tutkuda olduğu gibi
artan keyifle birlikte talepler de artar.
Yemek yapmayı sevenler kaliteye
önem verir, aynı durum tencere-tava
için de geçerlidir. ZWILLING Passion
tencere serisi bunun için en ideal
seçimdir. Bu tencere serisi, kaliteli
malzemeleri ve mükemmel işçiliği
eşsiz bir görüntüyle kombine ediyor.
Tencereleri direkt masanın üzerine
koyabilirsiniz.
Til madlavning med ZWILLING Passion
kogegrej kan alle typer kogeplader –
inkl. induktionskogeplader – anvendes, og alle gryderne kan naturligvis
gå i opvaskemaskinen. Med ZWILLING
Passion har du altid noget godt på
komfuret!
ZWILLING Passion serisi tencerelerle
her türlü ocakta (indüksiyonlu ocaklar
dahil) yemek pişirebilirsiniz; tabii ki
tüm tencereler bulaşık makinesinde
de yıkanabilir. ZWILLING Passion ile
ocakta iyi bir yemek var!
ВСЕ САМОЕ ЛУЧШЕЕ У ВАС НА ПЛИТЕ
Приготовление пищи может быть
по-настоящему увлекательным
занятием. Но как и при любом
другом увлечении, вместе с удовольствием также увеличиваются и
требования: тот, кто любит готовить,
большое значение уделяет качеству,
а также посуде для приготовления
пищи. Серия кастрюль ZWILLING
Passion — просто идеальный выбор:
высококачественные материалы,
превосходная обработка этих
кастрюль прекрасно сочетаются с
красивым внешним видом — они
выглядят так элегантно, что их можно
без всяких сомнений ставить прямо
на накрытый стол. Готовить пищу в
кастрюлях ZWILLING Passion можно
на плитах любого типа, включая
индукционные. И, конечно, любую
из них можно мыть в посудомоечной
машине. Благодаря серии ZWILLING
Passion у вас на плите всегда будет
все самое лучшее!
40
41
| DOSERINGSSKALA
| OMBUKKET KANT
Integreret doseringsskala til
nøjagtig dosering.
Nøjagtig og sikker ophældning
uden dryppen.
МЕРНАЯ ШКАЛА
На поверхность посуды нанесена мерная
шкала для точного дозирования.
ЗАГНУТЫЙ КРАЙ
Аккуратное и прямое
разливание без капель.
DOLDURMA ÖLÇÜSÜ
Tam bir dozaj için entegre edilmiş
doldurma ölçüsü.
KATLANMΙŞ KENAR
Tek bir damla dökmeden isabetli
ve güvenli boşaltma işlemi.
| LÅG
Tætsluttende låg, der passer perfekt, til
energi- og vandbesparende madlavning.
КРЫШКА
Плотно прилегающая крышка для
экономии электроэнергии и воды во
время приготовления.
KAPAKLAR
Tam olarak oturan ve sιkιca kapanan
kapaklar enerji tasarrufu sağlayan ve
fazla su gerektirmeyen bir pişirme
deneyimi sağlar.
| Ergonomisk formede håndtag
i rustfrit stål sørger for en
bekvem og sikker håndtering
Ручки эргономичной формы из
нержавеющей стали очень удобны
и безопасны в использовании
Paslanmaz çelikten yapılmış
ergonomik saplar rahat ve güvenli
bir kullanım sağlar.
| Den polerede high-gloss-overflade
giver et meget elegant udseende
Полированная до блеска поверхность
придает изделиям особенно элегантный
внешний вид
Parlak High-Gloss yüzey oldukça şık bir
görüntü sağlar
| Egnet til opvaskemaskine.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
| SIGMA Classic + -bund.
+
Дно SIGMA Classic .
SIGMA Classic + Taban.
| Egnet til alle komfurtyper, også induktionskomfurer,
og til brug i ovnen.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные,
а также для использования в духовом шкафу.
İndüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere bütün
ocaklarda ve fιrιn içi uygulamalarda kullanιlabilmektedir.
42
43
ZWILLING Passion
®
Gryde, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
66063-160
Ø 16 cm
Gryde, 3,5 l · Кастрюля, 3,5 л · Tencere, 3,5 l
66063-200
Ø 20 cm
Gryde, 6 l · Кастрюля, 6 л · Tencere, 6 l
66063-240
Ø 24 cm
Grydе, 8 l · Кастрюля, 8 л · Tencere, 8 l
44
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
66065-161
Ø 16 cm
Stegegryde, 1,5 l · Кастрюля, 1,5 л · Kιzartma tenceresi, 1,5 l
66062-160
Ø 16 cm
Stegegryde, 3 l · Кастрюля, 3 л · Kιzartma tenceresi, 3 l
66062-200
Ø 20 cm
Stegegryde, 4,5 l · Кастрюля, 4,5 л · Kιzartma tenceresi, 4,5 l
66062-240
Ø 24 cm
66064-240
Ø 24 cm
45
ZWILLING Passion
®
66060-000 Grydesæt, 5 dele
Набор посуды, 5 пр.
Pişirme gereçleri seti, 5 parçalι
46
Gryde, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
66063-160
Ø 16 cm
Gryde, 3,5 l · Кастрюля, 3,5 л · Tencere, 3,5 l
66063-200
Ø 20 cm
Gryde, 6 l · Кастрюля, 6 л · Tencere, 6 l
66063-240
Ø 24 cm
Stegegryde, 3 l · Кастрюля, 3 л · Kιzartma tenceresi, 3 l
66062-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
66065-161
Ø 16 cm
47
TWIN Classic
®
SÅ NEMT OG DEJLIGT ER DET
AT LAVE MAD
YEMEK YAPMAK BU KADAR
KOLAY VE GÜZEL
Et omfangsrigt sortiment –
bestående af gryder, stegegryder
og kasseroller – inviterer til en
kulinarisk opdagelsesrejse i køkkenet.
De ukomplicerede og anvendelige
gryder med det klare design og det
typiske ZWILLING smooth satin finish
er den perfekte partner til moderne
og sund madlavning.
SIGMA Classic-bunden med kerne
af ren aluminium er en klassiker og
værdsættes på grund af sin optimale
varmeledningsevne.
Pişirme ve kιzartma tencereleri ile
saplι tencerelerden oluşan geniş
kapsamlι bir ürün yelpazesi sizi
mutfağιnιzda lezzetlerle dolu bir
keşif gezisine çιkmaya davet ediyor.
Berrak bir tasarιma ve tipik ZWILLING
smooth satin yüzeyine sahip olan
karmaşιk olmaktan uzak ve çok
yönlü pişirme gereçleri çağa uygun
ve sağlιklι yemek pişirme deneyimi
için mükemmel bir partnerdir.
Saf alüminyum çekirdeğe sahip
olan SIGMA Classic tabanι, pişirme
gereçleri tabanlarι arasιndaki
klasik seçenektir ve ideal ιsι
iletimi nedeniyle takdir edilir.
ГОТОВЬТЕ ПРОСТО И КРАСИВО
Широкий ассортимент, включающий
посуду для приготовления, жарения
и запекания, приглашает вас в
кулинарную экспедицию на кухню.
Простая и универсальная посуда с
отчетливым дизайном и гладкой,
матовой отделкой, типичной для
ZWILLING J.A. HENCKELS, является
идеальным помощником для
современного и здорового
приготовления пищи. Дно
SIGMA Classic с диском из чистого
алюминия – это классика среди
разных типов дна и очень ценится
изза своих теплопроводящих свойств.
48
49
| DESIGN
| DOSERINGSSKALA
| OMBUKKET KANT
| LÅG
Klart, traditionelt design, flot
matteret smooth satin finish.
Integreret doseringsskala til
nøjagtig dosering.
Nøjagtig og sikker ophældning
uden dryppen.
Tætsluttende låg, der passer perfekt, til
energi- og vandbesparende madlavning.
ДИЗАЙН
Традиционный прямой дизайн с
матово-гладкой отделкой.
МЕРНАЯ ШКАЛА
На поверхность посуды нанесена мерная
шкала для точного дозирования.
ЗАГНУТЫЙ КРАЙ
Аккуратное и прямое
разливание без капель.
TASARΙM
Berrak, geleneksel bir tasarιm,
zarifçe matlaştιrιlmιş pürüzsüz
yüzey.
DOLDURMA ÖLÇÜSÜ
Tam bir dozaj için entegre edilmiş
doldurma ölçüsü.
KATLANMΙŞ KENAR
Tek bir damla dökmeden isabetli
ve güvenli boşaltma işlemi.
КРЫШКА
Плотно прилегающая крышка для
экономии электроэнергии и воды во
время приготовления.
KAPAKLAR
Tam olarak oturan ve sιkιca kapanan
kapaklar enerji tasarrufu sağlayan ve
fazla su gerektirmeyen bir pişirme
deneyimi sağlar.
| STAY COOL HÅNDTAG
Ergonomiske håndtag af
rustfrit stål garanterer sikker
håndtering og bliver ikke
varme under madlavningen.
ОТСУТСТВИЕ НАГРЕВА РУЧЕК
Эргономичные ручки из нержавеющей
стали гарантируют безопасное
обращение и отсутствие нагрева
во время процесса приготовления.
| Overflade, der er modstandsdygtig
over for ridser.
ISΙNMAYAN KULPLAR
Paslanmaz çelikten ergonomik
kulplar güvenli bir kullanιmι
garanti eder ve pişirme işlemi
sιrasιnda ιsιnmaz.
Поверхность, устойчивая к
появлению царапин.
Çiziklere karşι dayanιklι yüzey.
| Egnet til opvaskemaskine.
| SIGMA Classic -bund.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Дно SIGMA Classic.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
SIGMA Classic Taban.
| Egnet til alle komfurtyper, også induktionskomfurer,
og til brug i ovnen.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные,
а также для использования в духовом шкафу.
İndüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere bütün
ocaklarda ve fιrιn içi uygulamalarda kullanιlabilmektedir.
50
51
TWIN Classic
®
Gryde, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
40913-160
Ø 16 cm
Gryde, 4 l · Кастрюля, 4 л · Tencere, 4 l
40913-200
Ø 20 cm
Gryde, 7 l · Кастрюля, 7 л · Tencere, 7 l
40913-240
Ø 24 cm
Stegegryde, 1,5 l · Кастрюля, 1,5 л · Kιzartma tenceresi, 1,5 l
40912-160
Ø 16 cm
Stegegryde, 3 l · Кастрюля, 3 л · Kιzartma tenceresi, 3 l
40912-200
Ø 20 cm
Stegegryde, 5,4 l · Кастрюля, 5,4 л · Kιzartma tenceresi, 5,4 l
52
40912-240
Ø 24 cm
Stegegryde, 8,5 l · Кастрюля, 8,5 л · Kιzartma tenceresi, 8,5 l
40912-280
Ø 28 cm
Kasserolle, 1 l · Ковш, 1 л · Saplι tencere, 1 l
40915-140
Ø 14 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
40915-160
Ø 16 cm
Kasserolle, 2,2 l · Ковш, 2,2 л · Saplι tencere, 2,2 l
40915-180
Ø 18 cm
Kasserolle, 3 l · Ковш, 3 л · Saplι tencere, 3 l
40915-200
Ø 20 cm
Stegepande med låg, 2,7 l · Сотейник, 2,7 л · Güveç, 2,7 l
40917-240
Ø 24 cm
53
TWIN Classic Sets
®
40901-000 Grydesæt, 4 dele
Набор посуды, 4 пр.
Pişirme gereçleri seti, 4 parçalι
54
40901-001 Grydesæt, 5 dele
Набор посуды, 5 пр.
Pişirme gereçleri seti, 5 parçalι
Gryde, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
40913-160
Ø 16 cm
Gryde, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
40913-160
Ø 16 cm
Gryde, 4 l · Кастрюля, 4 л · Tencere, 4 l
40913-200
Ø 20 cm
Gryde, 4 l · Кастрюля, 4 л · Tencere, 4 l
40913-200
Ø 20 cm
Stegegryde, 3 l · Кастрюля, 3 л · Kιzartma tenceresi, 3 l
40912-200
Ø 20 cm
Gryde, 7 l · Кастрюля, 7 л · Tencere, 7 l
40913-240
Ø 24 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
40915-161
Ø 16 cm
Stegegryde, 3 l · Кастрюля, 3 л · Kιzartma tenceresi, 3 l
40912-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
40915-161
Ø 16 cm
55
ZWILLING Quadro
®
GLANS – HELE VEJEN RUNDT!
PARLAK – TAM VE EKSİKSİZ!
Hvis du vil brillere endnu mere med
din kogekunst, har du brug for...
brillante gryder! Gryderne i serien
ZWILLING Quadro er med deres
blanke, skinnende overflade en
æstetisk berigelse i ethvert køkken.
Glaslågene med silikonetætning
slutter fuldstændig tæt, så du sparer
energi og vand ved tilberedning af
maden – med garanti for succes!
Pişirme sanatınızla daha da öne
çıkmak istiyorsanız, parlayan
tencerelere ihtiyacınız vardır!
ZWILLING Quadro serisi tencereler
parlak dış yüzeyleri ile her mutfak
için estetik bir zenginliktir. Silikon
contalı cam kapaklar tam olarak
yerine oturur ve enerjiden tasarruflu
ve az miktarda su ile pişirme imkânı
sunuyor, başarı garantili!
SIGMA Classic-sandwichbunden,
der har en kraftig aluminiumkerne,
sikrer en optimal varmefordeling og
lagrer varmen. Så du kan skrue ned
på komfuret på et tidligt tidspunkt
og lade maden simre videre – det
sparer energi.
Güçlendirilmiş alüminyum çekirdekli
SIGMA Classic sandviç tabanı optimum
ısı dağılımı sağlar ve sıcaklığı depolar.
Bu sayede ocağı zamanından önce
kısabilir ve yemekler enerjiden
tasarruflu olarak pişmeye devam eder.
БЛЕСК ДО САМЫХ КРАЕВ!
Если вы хотите, чтобы у вас на кухне
все блестело, то вам нужны… глянцевые кастрюли! Кастрюли серии
ZWILLING Quadro благодаря своему
глянцевому блеску сделают вашу
кухню стильной и красивой. Стеклянная крышка с силиконовым уплотнением плотно закрывается, экономит
энергию и позволяет готовить пищу
без добавления воды — это гарантия
успеха!
Классическое дно SIGMA в виде
сэндвича с прочным алюминиевым
слоем обеспечивает оптимальное
распределение и сохранение тепла.
Благодаря этому огонь можно
уменьшить раньше обычного и,
тем самым, сэкономить энергию
во время приготовления пищи.
56
57
| DESIGN
| OMBUKKET KANT
| DOSERINGSSKALA
| LÅG
Moderne design med rene linjer.
Elegant, poleret high-gloss overflade.
Nøjagtig og sikker ophældning
uden dryppen.
Integreret doseringsskala til
nøjagtig dosering.
Tætsluttende låg, der passer perfekt, til
energi- og vandbesparende madlavning.
ДИЗАЙН
Современный прямолинейный
дизайн. Элегантный блеск
полированной поверхности
ЗАГНУТЫЙ КРАЙ
Аккуратное и прямое
разливание без капель.
МЕРНАЯ ШКАЛА
На поверхность посуды
нанесена мерная шкала
для точного дозирования.
КРЫШКА
Плотно прилегающая крышка для
экономии электроэнергии и воды во
время приготовления.
DOLDURMA ÖLÇÜSÜ
Tam bir dozaj için entegre
edilmiş doldurma ölçüsü.
KAPAKLAR
Tam olarak oturan ve sιkιca kapanan
kapaklar enerji tasarrufu sağlayan ve
fazla su gerektirmeyen bir pişirme
deneyimi sağlar.
DESIGN
Modern, düz çizgisel dizayn.
Şık, cilalı çok parlak dış yüzey
KATLANMΙŞ KENAR
Tek bir damla dökmeden isabetli
ve güvenli bir boşaltma işlemi.
| Glaslåg, så man kan holde
| Overflade, der er
øje med maden.
modstandsdygtig
over for ridser.
Стеклянная крышка
позволяет наблюдать за
процессом приготовления.
Поверхность, устойчивая
к появлению царапин.
Cam kapak “görerek pişirme”
yi mümkün kιlar.
Çiziklere karşι
dayanιklι yüzey.
| Integreret silikonetætning forhindrer,
at der kommer vanddamp ud.
Встроенное силиконовое уплотнение
препятствует выходу водяного пара.
Entegre silikon conta su buharι
çιkιşιnι önler.
| Egnet til opvaskemaskine.
| SIGMA Classic -bund.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Дно SIGMA Classic.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
SIGMA Classic Taban.
| Egnet til alle komfurtyper, også induktionskomfurer,
og til brug i ovnen.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные,
а также для использования в духовом шкафу.
İndüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere bütün
ocaklarda ve fιrιn içi uygulamalarda kullanιlabilmektedir.
58
59
ZWILLING Quadro
®
65060-000 Grydesæt, 5 dele
Набор посуды, 5 пр.
Pişirme gereçleri seti, 5 parçalι
60
Gryde, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
65063-160
Ø 16 cm
Gryde, 4 l · Кастрюля, 4 л · Tencere, 4 l
65063-200
Ø 20 cm
Gryde, 6 l · Кастрюля, 6 л · Tencere, 6 l
65063-240
Ø 24 cm
Stegegryde, 2,9 l · Кастрюля, 2,9 л · Kιzartma tenceresi, 2,9 l
65062-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
65065-160
Ø 16 cm
61
TWIN Nova
®
SÅ ALSIDIG KAN MADLAVNING VÆRE
Grydeserien TWIN Nova fra ZWILLING
byder på et omfangsrigt sortiment –
bestående af gryder, stegegryder
og kasseroller – og inviterer til
en kulinarisk opdagelsesrejse i
køkkenet. TWIN Nova er ukompliceret
og alsidigt og den perfekte hjælper
til den daglige madlavning.
Det klassiske design passer perfekt
i det moderne køkken, og det
tætsluttende glåaslåg sikrer, at
du sparer energi og kan holde
øje med maden.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ МОЖЕТ
БЫТЬ ТАКИМ РАЗНООБРАЗНЫМ
YEMEK YAPMAK BU KADAR
ÇOK YÖNLÜ OLABİLİR
ZWILLING TWIN Nova serisi pişirme
ve kιzartma tencereleri ile saplι
tencerelerden oluşan geniş kapsamlι
ürün yelpazesi, sizi mutfağιnιzda
lezzetlerle dolu bir keşif gezisine
çιkmaya davet ediyor. Karmaşιk
olmaktan uzak ve çok yönlü yapιsι
ile TWIN Nova günlük yemek pişirme
işi için mükemmel yardιmcι haline
geliyor.
Klasik tasarιmι her modern mutfağa
mükemmel bir şekilde uyum sağlar ve
sιkιca kapanan cam kapağι sayesinde
enerji tasarrufu sağlayan görünür bir
pişirmeyi mümkün kιlιyor.
TWIN Nova от ZWILLING J.A. HENCKELS
предлагает обширный ассортимент
посуды для приготовления, жарения
и запекания, которая превращает
работу на кухне в увлекательное
занятие. TWIN Nova – это простой и
универсальный набор, что делает
его идеальным помощником в
повседневном приготовлении.
Классический дизайн прекрасно
сочетается с интерьером любой
современной кухни, а плотно
прилегающая крышка дает
возможность экономичного
немедленного приготовления.
62
63
| DESIGN
| LÅG
| OMBUKKET KANT
Klart, traditionelt design, flot
matteret smooth satin finish.
Nøjagtig og sikker ophældning
uden dryppen.
Tætsluttende låg, der passer perfekt, til
energi- og vandbesparende madlavning.
ДИЗАЙН
Традиционный прямой дизайн с
матово-гладкой отделкой.
ЗАГНУТЫЙ КРАЙ
Аккуратное и прямое
разливание без капель.
TASARΙM
Berrak, geleneksel bir tasarιm,
zarifçe matlaştιrιlmιş pürüzsüz
yüzey.
KATLANMΙŞ KENAR
Tek bir damla dökmeden isabetli
ve güvenli bir boşaltma işlemi.
КРЫШКА
Плотно прилегающая крышка для
экономии электроэнергии и воды во
время приготовления.
KAPAKLAR
Tam olarak oturan ve sιkιca kapanan
kapaklar enerji tasarrufu sağlayan ve
fazla su gerektirmeyen bir pişirme
deneyimi sağlar.
| Glaslåg, så man kan holde
| Integreret silikonetætning
øje med maden.
forhindrer, at der kommer
vanddamp ud.
Стеклянная крышка
позволяет наблюдать за
процессом приготовления.
Встроенное силиконовое
уплотнение препятствует
выходу водяного пара.
Cam kapak “görerek pişirme”
yi mümkün kιlar.
Entegre silikon conta su
buharι çιkιşιnι önler.
| Overflade, der er modstandsdygtig
over for ridser.
Поверхность, устойчивая к
появлению царапин.
Çiziklere karşι dayanιklι yüzey.
| Egnet til opvaskemaskine.
| SIGMA Classic -bund.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Дно SIGMA Classic.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
SIGMA Classic Taban.
| Egnet til alle komfurtyper, også induktionskomfurer,
og til brug i ovnen.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные,
а также для использования в духовом шкафу.
İndüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere bütün
ocaklarda ve fιrιn içi uygulamalarda kullanιlabilmektedir.
64
65
TWIN Nova
®
66
Grydе, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
40103-160
Ø 16 cm
Stegegryde, 2,9 l · Кастрюля, 2,9 л · Kιzartma tenceresi, 2,9 l
40102-200
Ø 20 cm
Grydе, 3,6 l · Кастрюля, 3,6 л · Tencere, 3,6 l
40103-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
40105-160
Ø 16 cm
Grydе, 6 l · Кастрюля, 6 л · Tencere, 6 l
40103-240
Ø 24 cm
Stegegryde, 1,6 l · Ковш для молока, 1,6 л · Süt tenceresi, 1,6 l
40100-140
Ø 14 cm
Grydе, 7,8 l · Кастрюля, 7,8 л · Tencere, 7,8 l
40104-240
Ø 24 cm
Dampindsats · Пароварка · Buharda pişirme aksesuarι
40100-207
Ø 20 cm
Stegegrydе, 1,5 l · Кастрюля, 1,5 л · Kιzartma tenceresi, 1,5 l
40102-160
Ø 16 cm
Wok med låg · Вок с крышкой · Kapaklι wok
40109-327
Ø 32 cm
67
ZWILLING Joy
®
SÅ ALSIDIG KAN MADLAVNING VÆRE
Grydeserien Joy fra ZWILLING
er den perfekte introduktion til
ZWILLINGs verden af gryder for
den kvalitetsbevidste hobbykok,
og den inviterer til en kulinarisk
opdagelsesrejse. Det moderne og
samtidigt tidløse design passer til
ethvert køkken.
Med det tætsluttende glaslåg
sparer du energi og kan holde
øje med maden.
YEMEK YAPMAK BU KADAR
ÇOK YÖNLÜ OLABİLİR
ZWILLING’in Joy serisi pişirme
gereçleri farklι talepleri olan her
hobi aşçιya ZWILLING’in pişirme
gereçleri dünyasιna ideal giriş sağlar
ve lezzetlerle dolu bir keşif gezisine
davet eder. Modern ve aynι zamanda
zamanιn ötesindeki tasarιmι her
mutfağa kolayca uyum sağlar.
Sιkιca kapanan cam kapağι enerji
tasarrufu sağlayan görünür bir
pişirmeyi mümkün kιlar.
ЕДУ МОЖНО ГОТОВИТЬ ПО-РАЗНОМУ
Серия посуды Joy от ZWILLING
J.A. HENCKELS предлагает каждому
взыскательному повару-любителю
лучший способ познакомиться с
миром посуды ZWILLING и приглашает
в настоящую кулинарную экспедицию.
Благодаря современному и
неподвластному времени дизайну,
посуда легко найдет свое место
на любой кухне.
Плотно закрывающаяся стеклянная
крышка обеспечивает сохранение
энергии и визуальный контроль при
приготовлении пищи.
68
69
| DESIGN
| OMBUKKET KANT
| DOSERINGSSKALA
| LÅG
Klart, traditionelt design, flot
matteret smooth satin finish.
Nøjagtig og sikker ophældning
uden dryppen.
Integreret doseringsskala til
nøjagtig dosering.
Tætsluttende låg, der passer perfekt, til
energi- og vandbesparende madlavning.
ДИЗАЙН
Традиционный прямой дизайн с
матово-гладкой отделкой.
ЗАГНУТЫЙ КРАЙ
Аккуратное и прямое
разливание без капель.
TASARΙM
Berrak, geleneksel bir tasarιm,
zarifçe matlaştιrιlmιş pürüzsüz
yüzey.
KATLANMΙŞ KENAR
Tek bir damla dökmeden isabetli
ve güvenli bir boşaltma işlemi.
МЕРНАЯ ШКАЛА
На поверхность посуды
нанесена мерная шкала
для точного дозирования.
КРЫШКА
Плотно прилегающая крышка для
экономии электроэнергии и воды во
время приготовления.
DOLDURMA ÖLÇÜSÜ
Tam bir dozaj için entegre
edilmiş doldurma ölçüsü.
KAPAKLAR
Tam olarak oturan ve sιkιca kapanan
kapaklar enerji tasarrufu sağlayan
ve fazla su gerektirmeyen bir pişirme
deneyimi sağlar.
| Glaslåg, så man kan holde
| Overflade, der er modstandsdygtig
øje med maden.
over for ridser.
Стеклянная крышка
позволяет наблюдать за
процессом приготовления.
Поверхность, устойчивая к
появлению царапин.
Çiziklere karşι dayanιklι yüzey.
Cam kapak “görerek pişirme”
yi mümkün kιlar.
| Integreret silikonetætning forhindrer,
at der kommer vanddamp ud.
Встроенное силиконовое уплотнение
препятствует выходу водяного пара.
Entegre silikon conta su buharι
çιkιşιnι önler.
| Egnet til opvaskemaskine.
| SIGMA Classic -bund.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Дно SIGMA Classic.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
SIGMA Classic Taban.
| Egnet til alle komfurtyper, også induktionskomfurer,
og til brug i ovnen.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные,
а также для использования в духовом шкафу.
İndüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere bütün
ocaklarda ve fιrιn içi uygulamalarda kullanιlabilmektedir.
70
71
ZWILLING Joy
®
72
Grydе, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
64043-160
Ø 16 cm
Stegegryde, 4,2 l · Кастрюля, 4,2 л · Kιzartma tenceresi, 4,2 l
64042-240
Ø 24 cm
Grydе, 3,5 l · Кастрюля, 3,5 л · Tencere, 3,5 l
64043-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
64045-161
Ø 16 cm
Grydе, 6 l · Кастрюля, 6 л · Tencere, 6 l
64043-240
Ø 24 cm
Stegegryde, 1,5 l · Кастрюля, 1,5 л · Kιzartma tenceresi, 1,5 l
64042-160
Ø 16 cm
Stegegryde, 2,9 l · Кастрюля, 2,9 л · Kιzartma tenceresi, 2,9 l
64042-200
Ø 20 cm
73
ZWILLING Joy Sets
®
64040-003 Grydesæt, 3 dele
Набор посуды, 3 пр.
Pişirme gereçleri seti, 3 parçalι
74
64040-005 Grydesæt, 4 dele
Набор посуды, 4 пр.
Pişirme gereçleri seti, 4 parçalι
Stegegryde, 2,9 l · Кастрюля, 2,9 л · Kιzartma tenceresi, 2,9 l
64042-200
Ø 20 cm
Grydе, 6 l · Кастрюля, 6 л · Tencere, 6 l
64043-240
Ø 24 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
64045-161
Ø 16 cm
Grydе, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
64043-160
Ø 16 cm
Grydе, 3,5 l · Кастрюля, 3,5 л · Tencere, 3,5 l
64043-200
Ø 20 cm
Stegegryde, 2,9 l · Кастрюля, 2,9 л · Kιzartma tenceresi, 2,9 l
64042-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
64045-161
Ø 16 cm
75
ZWILLING Joy Sets
®
64040-006 Grydesæt, 5 dele
Набор посуды, 5 пр.
Pişirme gereçleri seti, 5 parçalι
76
Grydе, 2 l · Кастрюля, 2 л · Tencere, 2 l
64043-160
Ø 16 cm
Grydе, 3,5 l · Кастрюля, 3,5 л · Tencere, 3,5 l
64043-200
Ø 20 cm
Grydе, 6 l · Кастрюля, 6 л · Tencere, 6 l
64043-240
Ø 24 cm
Stegegryde, 2,9 l · Кастрюля, 2,9 л · Kιzartma tenceresi, 2,9 l
64042-200
Ø 20 cm
Kasserolle, 1,5 l · Ковш, 1,5 л · Saplι tencere, 1,5 l
64045-161
Ø 16 cm
77
ZWILLING Sensation
®
ÆGTE SKØNHED VARER VED
Glæden ved at spise sammen begynder
allerede i køkkenet ved den fælles
madlavning – i det mindste når man
har det rigtige kogegrej. Med
ZWILLING Sensation lykkes det!
Til alle gryder og pander anvendes
et 5-lags SIGMA Clad-materiale, der
sikrer en hurtig og fuldstændig jævn
fordeling af varmen helt ud til kanten.
Gryderne og panderne har Silvinoxoverflade i rustfrit stål i fremragende
kvalitet. Denne elektrokemiskebehandling er det, der giver den typiske
sølvskinnende overflade. Og mens
almindeligt stål med tiden bliver
mørkere, er Silvonox-kogegrej efter
flere år lige så blankt, lyst og rent
som den første dag.
ИСТИННАЯ КРАСОТА СОХРАНЯЕТСЯ
НАДОЛГО
Радость от совместного застолья
появляется уже на кухне, если готовишь пищу в компании, особенно,
когда есть подходящая посуда. Все
это возможно благодаря ZWILLING
Sensation! Пятислойный материал
SIGMA Clad обеспечивает быстрое и
равномерное распределение тепла до
самых краев кастрюль и сковородок.
78
Стальная поверхность кастрюль и
сковородок усилена с помощью
технологии Silvinox — благодаря
электрохимической обработке
поверхность приобретает характерный серебристый блеск. Обычная
сталь со временем тускнеет, но
посуда с поверхностью Silvinox
остается все такой же блестящей и
безупречной, как и в самом начале.
GERÇEK GÜZELLİK KALICIDIR
Birlikte yemek yemenin mutluluğu
henüz mutfakta birlikte yemek pişirirken başlar, ancak doğru tencere setine
sahipseniz. ZWILLING Sensation ile
sizin elinizde!
SIGMA Clad 5 tabakalı malzemesi
tüm tencerelerde ve tavalarda hızlı
ve kenara kadar tamamen eşit ısı
dağılımı mümkün hale getirir.
Tencerelerin ve tavaların paslanmaz
çelik dış yüzeyine silvinoks ile kalite
kazandırılmıştır:
Bu elektrokimyasal işlem dış yüzeye
tipik gümüş parıltısını kazandırır.
Sıradan çelikler zamanla kararırken,
Silvinox tencere seti yıllar sonra bile
ilk günkü gibi parlak, açık renkli ve
temiz kalır.
79
| HÅNDTAG AF RUSTFRIT STÅL
Kuglehamret overflade,
modstandsdygtig over for
ridser og fingeraftryk
РУЧКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Дробеструйная обработка
поверхности обеспечивает
стойкость к образованию
царапин и следов пальцев
PASLANMAZ ÇELİK TUTAMAKLAR
Bilye püskürtmeli dış yüzey,
çizilmeye ve parmak izlerine
karşı hassas değildir
| DESIGN
Klart, traditionelt design,
flot, matteret overflade
ДИЗАЙН
Простой традиционный дизайн,
высококачественная матовая
поверхность
DİZAYN
Belirgin, geleneksel dizayn,
kaliteli, matlaştırılmış dış yüzey
| SILVINOX
Den forædlede SILVINOX overflade
er også efter mange år stadig
sølvskinnende og som ny.
SILVINOX
Улучшенная поверхность SILVINOX
даже спустя несколько лет сверкает,
как новая.
SILVINOX
Kalitesi arttırılmış SILVINOX dış
yüzey yıllar sonra bile hala gümüş
parlaklığındadır ve yeni gibidir.
| STAY COOL HÅNDTAG
Ergonomiske håndtag af rustfrit
stål garanterer sikker håndtering
og bliver ikke varme under
madlavningen.
НЕНАГРЕВАЮЩАЯСЯ РУЧКА
Эргономичная ручка из нержавеющей
стали очень удобна в использовании
и не нагревается во время приготовления пищи.
STAY COOL TUTAMAKLAR
Paslanmaz çelikten üretilmiş
ergonomik tutamaklar güvenli
kullanım sağlar ve pişirme
işlemi esnasında ısınmaz.
| HÆLDEKANT
Gør det nemt at hælde op.
ШИРОКИЕ КРАЯ
Позволяют аккуратно
высыпать и выливать блюда.
| SVEJSEDE HÅNDTAG
Fuldstændig stabil forbindelse,
ingen nittede områder på indersiden,
der kan samle snavs, og derfor
særdeles nem at rengøre.
DÖKME KENARI
Temiz bir şekilde dökmek için.
ПРИВАРЕННАЯ РУЧКА
Исключительно прочное
соединение без швов, в которых
обычно скапливается грязь, с
помощью заклепок на внутренней
стороне, обеспечивающих
максимальное удобство очистки.
| BUNDTEKNOLOGI
5-lags SIGMA Clad materiale,
fordeling af varmen helt ud til kanten
СТРУКТУРА ДНА
Пятислойный материал SIGMA Clad
обеспечивает распределение тепла
до самых краев
| Velegnet til opvaskemaskine.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Bulaşık makinesi için uygundur.
KAYNAK YAPILMIŞ TUTAMAKLAR
Tamamen dayanıklı bağlantı,
perçinler nedeniyle iç tarafta kirli
kenarlar oluşmaz ve bu sayede
son derece kolay temizlenir.
TABAN TEKNOLOJİSİ
SIGMA Clad 5 tabakalı malzeme,
kenara kadar ısı iletim
80
81
ZWILLING Sensation
®
82
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
66008-200
Ø 20 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
66008-240
Ø 24 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
66008-280
Ø 28 cm
83
ZWILLING Prime
®
BEDSTE VALG TIL BEDSTE
STEGERESULTATER
EN İYİ KIZARTMA SONUÇLARI İÇİN
BİRİNCİ TERCİH
Kogegrejsserien ZWILLING Prime
begejstrer både hobbykokke og
professionelle. Nyt i den populære
serie er pander i tre forskellige
størrelser, alle i en variant med og
uden belægning. Ved alle pander
sikrer et 5-lags SIGMA Clad-materiale
en hurtig og fuldstændig jævn
fordeling af varmen helt ud til kanten.
Varmelederen er gennemgående i
pandens samlede flade. Det betyder,
at hele pandens flade bruges til
stegning. Stegning med ZWILLING
Prime – altid en stor fornøjelse!
ZWILLING Prime tencere seti serisi
hobi mutfaklarını ve profesyonelleri
aynı derecede harekete geçirir.
Tavalar istediğiniz yeni serisinde
üç farklı boyuttadır, her birinin
kaplamalı ve kaplamasız çeşidi
mevcuttur. SIGMA Clad 5 tabakalı
malzemesi tüm tavalarda hızlı ve
kenara kadar tamamen eşit ısı
dağılımı garanti eder. Isı ileticisi
tüm tava gövdesini kaplar. Böylece
tavanın tüm yüzeyi kullanıma sunulur.
ZWILLING Prime ile kızartma – Daima
en büyük eğlence!
ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ЖАРКИ
Серия посуды ZWILLING Prime
приведет в восторг как поваровлюбителей, так и профессионалов.
В популярной серии есть новинки —
сковороды трех размеров с покрытием и без него. Пятислойный материал SIGMA Clad, используемый во
всех сковородах, обеспечивает равномерное и быстрое распределение
тепла до самых краев. Тепло распространяется по всей поверхности сковороды. Поэтому во время жарки
используется вся ее площадь. Жарка
на сковороде серии ZWILLING Prime —
это истинное удовольствие!.
84
85
| MED THERMOLON™ GRANITE BELÆGNING
uden PTFE og PFOA. Ikke sundhedsskadeligt
op til 450°C (i modsætning til 260°C
ved mange andre belægninger). Ikke
egnet til skarpe genstande.
С ПОКРЫТИЕМ THERMOLON™ GRANITE
Без тефлона и перфтороктановой
кислоты. Возможность использования
без опасности для здоровья при
температуре до 450°C (для многих
других покрытий этот предел составляет
260°C). Не подходит для острых предметов.
| DESIGN
| ERGONOMISK HÅNDTAG
Klart, traditionelt design, flot
matteret smooth satin finish.
Det ergonomiske håndtag af rustfrit
stål garanterer nem håndtering.
ДИЗАЙН
Традиционный прямой дизайн
с матово-гладкой отделкой.
ЭРГОНОМИЧЕСКАЯ РУЧКА
Ручка эргономической формы для
идеального обращения.
TASARΙM
Berrak, geleneksel bir tasarιm, zarifçe
matlaştιrιlmιş pürüzsüz yüzey.
ERGONOMİK SAP
Paslanmaz çelikten üretilmiş ergonomik
sap kolay bir kullanιmι garanti eder.
THERMOLON™ GRANİT KAPLAMA İLE PTFE
ve PFOA içermez. 450°C’ye kadar sağlιk
açιsιndan hiçbir risk oluşturmadan
kullanιlabilir (diğer pek çok kaplama
türünde bu değer 260°C’dir). Keskin
cisimler için uygun değildir.
| Kan hænges op.
Петля для подвешивания.
Asma imkanι mevcuttur.
| Det anbefales at rengøre pander
med belægning i hånden.
Посуду с покрытием рекомендуется
мыть вручную.
Yüzeyleri kaplanmιş tavalarda
temizliğin elde yapιlmasι tavsiye
edilir.
| BUNDTEKNOLOGI
5-lags SIGMA Clad materiale,
fordeling af varmen helt ud til kanten
СТРУКТУРА ДНА
Пятислойный материал SIGMA Clad
обеспечивает распределение тепла
до самых краев
| Velegnet til alle komfurtyper,
herunder induktionskomgepladfurer.
Подходит для всех типов плит,
включая индукционные.
İndüksiyon da dahil olmak üzere
bütün ocak türlerine uygundur.
TABAN TEKNOLOJİSİ
SIGMA Clad 5 tabakalı malzeme,
kenara kadar ısı iletim
86
87
ZWILLING Prime
®
88
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
64068-200
Ø 20 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
64068-201
Ø 20 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
64068-240
Ø 24 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
64068-241
Ø 24 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
64068-280
Ø 28 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
64068-281
Ø 28 cm
89
ZWILLING Professional
®
PERFEKTION TIL PROFESSIONELLE OG
LIVSNYDERE
De nye pander i serien ZWILLING
Professional i eksklusivt design og
de bedste materialer anbefalestil alle
livsnydere, der ikke kun stiller høje
krav til madingredienserne, men også
til kogegrejet. Panden er forsynet
med et 5-lags SIGMA Clad-materiale,
der sikrer, at hele pandens flade
bruges til stegning – så du opnår
også et fint stegeresultat fra siden.
Det ergonomiske håndtag af rustfrit
stål garanterer nem håndtering.
Med deres smooth-satin-overflade
er panderne også en fryd for øjet.
Panderne kan nemt hænges op i
hullet i enden af håndtaget – og er
så altid hurtigt ved hånden.
СОВЕРШЕНСТВО ДЛЯ
ПРОФЕССИОНАЛОВ И ГУРМАНОВ
Благодаря эксклюзивному дизайну
и материалам лучшего качества
новые сковороды серии Serie
ZWILLING Professional — это не
просто необходимый инструмент
для приготовления пищи, это посуда,
которая соответствует наивысшим
требованиям настоящих гурманов.
Пятислойный материал SIGMA Clad
позволяет использовать всю площадь
сковороды во время жарки — можно
обжаривать продукты с обеих сторон
до хрустящей корочки. Эргономичная
ручка из нержавеющей стали
90
обеспечивает удобство использования. А благодаря гладкой матовой
поверхности сковорода очень
красиво выглядит. Сковороду можно
повесить на крючок — на ее рукояти
предусмотрено для этого соответствующее отверстие — и она будет
всегда у вас под рукой.
PROFESYONELLER VE LEZZET
DÜŞKÜNLERİ İÇİN MÜKEMMELLİK
Özel dizaynı ve en iyi malzemeleri
ile yeni ZWILLING Professional serisi
tavalar tavsiye edilir.
Yemek malzemelerinin yanında
tencere setinden de en üst düzey
beklentileri olan lezzet düşkünleri
içindir. SIGMA Clad 5 tabakalı
malzeme sayesinde tavanın tüm
yüzeyi kızartma için kullanılabilir,
bu sayede kızartacağınız yiyeceği
kenardan da gevrek bir şekilde
kızartabilirsiniz. Paslanmaz çelikten
mamul ergonomik tutamak kolay bir
kullanım sağlar. Smooth-Satin dış
yüzeyi ile tavalar optik olarak hoş
bir görünümdedir. Tutamak ucundaki
delik sayesinde tavalar kolayca
asılabilir ve her zaman çabukça
ele alabilirsiniz.
91
| MED THERMOLON™ GRANITE BELÆGNING
uden PTFE og PFOA. Ikke sundhedsskadeligt
op til 450°C (i modsætning til 260°C
ved mange andre belægninger). Ikke
egnet til skarpe genstande.
| Elegant smooth-satin overflade
| ERGONOMISK HÅNDTAG
Det ergonomiske håndtag af rustfrit
stål garanterer nem håndtering.
Изящная матово-гладкая отделка.
Zarif smooth satin pürüzsüz yüzey.
ЭРГОНОМИЧЕСКАЯ РУЧКА
Ручка эргономической формы для
идеального обращения.
С ПОКРЫТИЕМ THERMOLON™ GRANITE
Без тефлона и перфтороктановой
кислоты. Возможность использования
без опасности для здоровья при
температуре до 450°C (для многих
других покрытий этот предел составляет
260°C). Не подходит для острых предметов.
ERGONOMİK SAP
Paslanmaz çelikten üretilmiş ergonomik
sap kolay bir kullanιmι garanti eder.
THERMOLON™ GRANİT KAPLAMA İLE PTFE
ve PFOA içermez. 450°C’ye kadar sağlιk
açιsιndan hiçbir risk oluşturmadan
kullanιlabilir (diğer pek çok kaplama
türünde bu değer 260°C’dir). Keskin
cisimler için uygun değildir.
| Kan hænges op.
Петля для подвешивания.
Asma imkanι mevcuttur.
| Det anbefales at rengøre pander
med belægning i hånden.
Посуду с покрытием рекомендуется
мыть вручную.
Yüzeyleri kaplanmιş tavalarda
temizliğin elde yapιlmasι tavsiye
edilir.
| BUNDTEKNOLOGI
5-lags SIGMA Clad materiale,
fordeling af varmen helt ud til kanten
СТРУКТУРА ДНА
Пятислойный материал SIGMA Clad
обеспечивает распределение тепла
до самых краев
| Velegnet til alle komfurtyper,
herunder induktionskomgepladfurer.
Подходит для всех типов плит,
включая индукционные.
İndüksiyon da dahil olmak üzere
bütün ocak türlerine uygundur.
TABAN TEKNOLOJİSİ
SIGMA Clad 5 tabakalı malzeme,
kenara kadar ısı iletim
92
93
ZWILLING Professional
®
94
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40970-200
Ø 20 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40970-201
Ø 20 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40970-240
Ø 24 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40970-241
Ø 24 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40970-280
Ø 28 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40970-281
Ø 28 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40970-320
Ø 32 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40970-321
Ø 32 cm
95
TWIN Choice
®
DEN IDEELLE STEGESPECIALIST
İDEAL KΙZARTMA UZMANLARΙ
Eksklusivt design og førsteklasses materialer gør TWIN Choice virkelig anbefalelsesværdig, både i udførelsen
uden belægning og med Thermolon™
slip-let-belægning. Med 3-lags SIGMA
Clad materiale, der sikrer en jævn og
hurtig varmefordeling helt ud til kanten, så hele overfladen bruges til
stegningen. Den hurtige opvarmningstid og varmelagringsegenskaberne
garanterer energibesparende stegning,
hvor vitaminerne bevares – også uden
fedt.
Sιradιşι bir tasarιm ve kalitesi yüksek
malzemeler nedeniyle TWIN Choice’yi
hem kaplanmamιş modelde hem de
Thermolon™ yapιşmaz kaplamalι
modelde tavsiye etmemek mümkün
değil. 3 katmanlι SIGMA Clad
malzeme, kenara kadar eşit ve hιzlι
ιsι dağιlιmι ile yüzeyin tamamιnda
kιzartma yapιlmasιnι mümkün kιlar.
Kιsa ιsιtma süreleri ve ιsιyι depolayan
özellikler enerji tasarrufu sağlayan
ve vitaminleri koruyan bir kιzartma
işlemini - yağ kullanιlmadan da
garanti eder.
ИДЕАЛЬНЫЙ ВЫБОР ДЛЯ
СПЕЦИАЛИСТОВ ПО ЖАРЕНИЮ
TWIN Choice заслужил отличные
рекомендации благодаря своему
эксклюзивному дизайну и высококачественным материалам: как без
покрытия, так и с антипригарным
покрытием Thermolon™. Трехслойный
материал SIGMA Clad позволяет готовить на всей поверхности благодаря
равномерному и быстрому распределению тепла до самого края. Короткий период нагрева и теплосберегающие свойства гарантируют
экономию электроэнергии и
сохранение витаминов во время
жарения – даже без масла.
96
97
| MED THERMOLON™ GRANITE BELÆGNING
uden PTFE og PFOA. Ikke sundhedsskadeligt
op til 450°C (i modsætning til 260°C
ved mange andre belægninger). Ikke
egnet til skarpe genstande.
С ПОКРЫТИЕМ THERMOLON™ GRANITE
Без тефлона и перфтороктановой
кислоты. Возможность использования
без опасности для здоровья при
температуре до 450°C (для многих
других покрытий этот предел составляет
260°C). Не подходит для острых предметов.
| Varmen ledes helt ud til kanten – hele
| Elegant smooth-satin
fladen kan bruges til stegningen.
overflade
Распределение тепла вплоть до
самого края – вся поверхность может
использоватьсядля жарения.
Изящная матовогладкая отделка.
Isι kenarlara kadar iletilir - yüzeyin
tamamι kιzartma işlemi için
kullanιlabilir.
| ERGONOMISK HÅNDTAG
Det ergonomiske håndtag af rustfrit
stål garanterer nem håndtering.
ЭРГОНОМИЧЕСКАЯ РУЧКА
Ручка эргономической формы для
идеального обращения.
Zarif smooth satin
pürüzsüz yüzey.
ERGONOMİK SAP
Paslanmaz çelikten üretilmiş ergonomik
sap kolay bir kullanιmι garanti eder.
THERMOLON™ GRANİT KAPLAMA İLE PTFE
ve PFOA içermez. 450°C’ye kadar sağlιk
açιsιndan hiçbir risk oluşturmadan
kullanιlabilir (diğer pek çok kaplama
türünde bu değer 260°C’dir). Keskin
cisimler için uygun değildir.
| Kan hænges op.
Петля для подвешивания.
Asma imkanι mevcuttur.
| Det anbefales at rengøre pander
med belægning i hånden.
Посуду с покрытием рекомендуется
мыть вручную.
Yüzeyleri kaplanmιş tavalarda
temizliğin elde yapιlmasι tavsiye
edilir.
98
| 3-lags SIGMA Clad materiale.
Трехслойный материал SIGMA Clad.
3 katmanlι SIGMA Clad malzeme.
| Velegnet til alle komfurtyper,
herunder induktionskomgepladfurer.
Подходит для всех типов плит,
включая индукционные.
İndüksiyon da dahil olmak üzere
bütün ocak türlerine uygundur.
99
TWIN Choice
®
100
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40958-200
Ø 20 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40959-201
Ø 20 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40958-240
Ø 24 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40959-241
Ø 24 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40958-280
Ø 28 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40959-281
Ø 28 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40958-320
Ø 32 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40959-321
Ø 32 cm
101
ZWILLING Sol
®
PANDER I PROFESSIONEL KVALITET
TAVA UZMANLARΙ
Det moderne design i serien Sol fra
ZWILLING gør disse pander til et
ægte blikfang i ethvert køkken. De
ergonomiske håndtag sikrer en god
håndtering. Tilberedningen af maden
bliver vellykket på grund af det
anvendte fremragende flerlagsmateriale SIGMA Clad, som fordeler
varmen helt ud til kanten og sikrer
en jævn bruning af maden. Panderne
fås i fire størrelser.
ZWILLING Sol serisinin zamana
uygun tasarιmι bu tavalarι her
mutfağιn en dikkat çekici unsurlarι
haline getirir. Ergonomik saplar
rahat bir kullanιm sağlar. Gιdalarιn
hazιrlanmasι, ısıyı kenarlara kadar
dağιtan ve kιzartιlacak olan ürünün
eşit şekilde kιzarmasιnι sağlayan
çok katmanlι malzeme SIGMA Clad
sayesinde her zaman başarιlιdιr.
Bu tavalarιn her biri dört farklι
boyutta temin edilebilmektedir.
СКОВОРОДЫ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
Благодаря своему современному
дизайну сковороды серии ZWILLING
Sol красиво смотрятсяна любой
кухне. Эргономичная ручка
обеспечиваетудобство использования.
Благодаря многослойному материалу
SIGMA Clad, который распределяет
тепло по всей поверхности сковородыи обеспечивает равномерное
подрумянивание продуктов во
время жарки, блюда всегда удаются
на славу. Сковороды выпускаются
четырех размеров.
102
103
| MED THERMOLON™ GRANITE BELÆGNING
uden PTFE og PFOA. Ikke sundhedsskadeligt
op til 450°C (i modsætning til 260°C
ved mange andre belægninger). Ikke
egnet til skarpe genstande.
С ПОКРЫТИЕМ THERMOLON™ GRANITE
Без тефлона и перфтороктановой
кислоты. Возможность использования
без опасности для здоровья при
температуре до 450°C (для многих
других покрытий этот предел составляет
260°C). Не подходит для острых предметов.
| Varmen ledes helt ud til kanten –
| ERGONOMISK HÅNDTAG
hele fladen kan bruges til
stegningen.
Det ergonomiske håndtag af rustfrit
stål garanterer nem håndtering.
Распределение тепла вплоть до
самого края – вся поверхность
может использоватьсядля жарения.
ЭРГОНОМИЧЕСКАЯ РУЧКА
Ручка эргономической формы для
идеального обращения.
Isι kenarlara kadar iletilir yüzeyin tamamι kιzartma
işlemi için kullanιlabilir.
ERGONOMİK SAP
Paslanmaz çelikten üretilmiş ergonomik
sap kolay bir kullanιmι garanti eder.
THERMOLON™ GRANİT KAPLAMA İLE PTFE
ve PFOA içermez. 450°C’ye kadar sağlιk
açιsιndan hiçbir risk oluşturmadan
kullanιlabilir (diğer pek çok kaplama
türünde bu değer 260°C’dir). Keskin
cisimler için uygun değildir.
| Kan hænges op.
Петля для подвешивания.
Asma imkanι mevcuttur.
| Det anbefales at rengøre pander
med belægning i hånden.
Посуду с покрытием рекомендуется
мыть вручную.
Yüzeyleri kaplanmιş tavalarda
temizliğin elde yapιlmasι tavsiye
edilir.
104
| 3-lags SIGMA Clad materiale.
Трехслойный материал SIGMA Clad.
3 katmanlι SIGMA Clad malzeme.
| Velegnet til alle komfurtyper,
herunder induktionskomgepladfurer.
Подходит для всех типов плит,
включая индукционные.
İndüksiyon da dahil olmak üzere
bütün ocak türlerine uygundur.
105
ZWILLING Sol
®
106
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40189-201
Ø 20 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40189-241
Ø 24 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40189-261
Ø 26 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40189-281
Ø 28 cm
Stegepande · Сковорода · Kιzartma tavasι
40189-321
Ø 32 cm
107
ZWILLING Plus
®
Wok · Вок · Wok
DEN ÆGTE WOK
Den blev opfundet i Asien – men i
dag er wokken også enormt populær
mange andre steder og ikke kun til
det asiatiske køkken. En ZWILLINGwok er en perfekt kombination af
form og funktion. Den er forsynet
med SIGMA Clad-bundteknologi, der
sørger for en ensartet fordeling af
varmen helt ud til kanten. Det betyder,
at maden ikke kun steges på bunden,
men også i kanten – og det er vigtigt,
når den svinges rundt i wokken, sådan
som vi kender det fra de asiatiske
mestre. Du kan også lave simremad i
wokken: Glaslåget med silikonetætning
passer perfekt, så du sparer energi og
vand, når maden simrer – og du kan
samtidigt holde øje med lækkerierne.
Den højglanspolerede overflade og de
markante, robust svejsede håndtag understreger det klare design. Det er en
rigtig wok!
НАСТОЯЩАЯ СКОВОРОДА-ВОК
Изобретенная в Азии, сковорода-вок
стала крайне популярной во многих
других регионах, и теперь она
используется не только для
приготовления блюд азиатской
кухни. Вок от компании ZWILLING —
это сочетание красивой формы и
функциональности. Поверхность
SIGMA Clad обеспечивает
равномерное распределение тепла
до самых краев. Благодаря этому
при обжаривании продуктов
используется не только дно, но
даже края сковороды, что очень
важно при подбрасывании блюда
108
во время жарки, популярного у
азиатских поваров. В воке также
очень удобно готовить тушеные
блюда — герметично закрывающаяся
стеклянная крышка с силиконовым
уплотнением позволяет экономить
энергию и готовить без добавления
воды, а также посмотреть на ее
лакомое содержимое. Исключительно
блестящая поверхность и привлекательная, надежно приваренная
ручка подчеркивают изящный
дизайн. Именно таким и должен
быть настоящий вок!
GERÇEK HAKİKİ ÇİN TAVASI
Çin tavası Asya’da bulundu, ancak
bu arada Çin tavası çoğu farklı
bölgelerde de çok beğenilmektedir
ve sadece Asya mutfağı için değildir.
ZWILLING Çin tavasında form ve
fonksiyon birdir. SIGMA Clad taban
teknolojisi kenara kadar eşit ısı
dağılımı sağlar. Bu sayede yemekler
sadece tabanda değil, kenarda da
kızartılabilir, Asyalı mutfak şeflerinin
de bildiği üzere ani değişiklikler
önemlidir. Çin tavası ile bir şeyler
pişirmek istediğinizde: Silikon contalı
tam oturan cam kapak enerjiden
tasarruflu ve az miktarda su ile
pişirme imkânı sunuyor ve lezzetli
içeriğin görülmesini engellemiyor.
Yüksek parlaklıktaki dış yüzey ve
kendini gösteren, sağlam kaynaklı
tutamakları belirgin dizaynını vurgular. Bir Çin tenceresi böyle olmalıdır!
109
| LÅG
| RIST I RUSTFRIT STÅL
| SILIKONETÆTNING
Tætsluttende låg, der passer perfekt,
så du sparer energi og vand, når
maden simrer.
Den praktiske rist i rustfrit stål
kan anvendes til fralægning af
friteret mad.
Den integrerede silikonetætning forhindrer, at der kommer vanddamp ud.
КРЫШКА
Герметично и плотно закрывающаяся
крышка позволяет экономить энергию и использовать меньше жидкости
для приготовления пищи.
СТАЛЬНОЙ БЛЕСК
Практичную решетку из нержавеющей стали можно использовать для
выкладывания обжаренных блюд.
PASLANMAZ ÇELİK TEL
Pratik paslanmaz çelik tel kızartma
altlığı olarak kullanılabilir.
KAPAK
Enerjiden tasarruflu ve az miktarda
su ile pişirmek için tam oturan ve
sızdırmaz bir şekilde kapanan kapak
Wok
Вок
Wok
СИЛИКОНОВОЕ УПЛОТНЕНИЕ
Встроенное силиконовое уплотнение
препятствует выходу водяного пара.
SİLİKON CONTA
Entegre silikon conta su buharının
dışarı çıkmasını önler.
40992-332
Ø 32 cm
| DESIGN
Moderne design med rene linjer.
Elegant, poleret high-gloss overflade.
ДИЗАЙН
Современный прямолинейный
дизайн. Элегантный блеск
полированной поверхности.
DESIGN
Modern, düz çizgisel dizayn.
Şık, cilalı çok parlak dış yüzey
| FUNKTIONALITET
Ideel til retter, der røres på
panden, og til fritering.
ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
Идеально подходит для
обжаривания и жарки во фритюре.
| 3-lags SIGMA Clad materiale.
Трехслойный материал SIGMA Clad.
3 katmanlι SIGMA Clad malzeme.
| Velegnet til alle komfurtyper,
også induktionskomfurer.
Подходит для всех типов плит,
включая индукционные.
| Velegnet til opvaskemaskine.
Можно мыть в посудомоечной
машине.
Bulaşık makinesi için uygundur.
İndüksiyon da dahil olmak üzere
bütün ocak türlerine uygundur.
FONKSİYONELLİK
Tavada karıştırma ve yağda
kızartma için ideal.
110
111
ZWILLING Plus
®
Wok med belægning · Вок с антипригарным покрытием
Wok, kaplamalı
NEM SVITSNING I WOK
Hvis man elsker det asiatiske køkken,
er ZWILLING wokken med belægning
simpelthen perfekt til tilberedningen.
Den keramiske slip-let-belægning
forhindrer, at maden brænder fast –
og det betyder, at også hobbykokken
nemt kan tilberede maden perfekt
ved svitsning i wokken, hvor kødet
og grøntsagerne hele tiden holdes
i bevægelse.
3-lags SIGMA Clad materialet sørger
for en optimal varmefordeling. Takket
være det tætsluttende glaslåg holdes
maden godt varm i wokken, også
selvom der er skruet ned eller slukket
for varmen.
ZWILLING wokken med belægning er
let at holde, nem at bruge og meget
ridsefast – ideel til alle, som hyppigt
laver wok-mad.
УДОБСТВО ПЕРЕМЕШИВАНИЯ
Для тех, кто любит насладиться
блюдами дальних стран, вок — это
как раз то, что нужно. Керамическое
антипригарное покрытие препятствует
прилипанию продуктов к сковороде —
это особенно ценится поварамилюбителями при обжаривании
блюда, когда мясо и овощи нужно
постоянно переворачивать в
процессе приготовления.
закрывающейся стеклянной крышке,
предотвращающей выпускание пара
наружу, тепло хорошо удерживается
внутри вока.
Вок ZWILLING с антипригарным
покрытием не требует особого ухода,
он очень удобен в использовании и
в высокой степени стоек к механическим повреждениям — идеально
подходит для тех, кто любит готовить
пищу в воке.
SOTELEME ARTIK KOLAY
Uzakdoğu mutfağnı sevenler
kaplamalı ZWILLING Wok ile
mükemmel pişirme aracını bulmuş
olacak: Seramik yapışmaz kaplama,
yemeklerin yapışmasını önlemektedir
– hobi aşçılar etin ve sebzenin sürekli
karıştırılması gerektiği sotelemede
de usta olacak.
3 katmanlı SIGMA Clad yapısı
optimum ısı dağılımı sağlar. Sıkıca
kapanan bir cam kapak sayesinde ısı,
kısılmış veya durdurulmuş ısı tedarikinde de iyi bir şekilde wokta tutulur.
Kaplamalı ZWILLING Wokun bakımı
ve kullanımı kolay ve büyük ölçüde
çizilmeye karşı dayanıklıdır – sadece
arada bir "wok" yemeği hazırlamaktan fazlasını isteyenler için ideal.
Трехслойный материал SIGMA Clad
обеспечивает оптимальное распределение тепла. Благодаря плотно
112
113
| LÅG
Tætsluttende låg, der passer perfekt,
så du sparer energi og vand, når
maden simrer.
КРЫШКА
Герметично и плотно закрывающаяся
крышка позволяет экономить энергию и использовать меньше жидкости
для приготовления пищи.
KAPAK
Enerjiden tasarruflu ve az miktarda
su ile pişirmek için tam oturan ve
sızdırmaz bir şekilde kapanan kapak
| CERAFORCE ® ULTRA – KERAMISK
SLIP-LET-BELÆGNING - uden PTFE,
uden PFOA, fremragende ridsefasthed
КЕРАМИЧЕСКОЕ АНТИПРИГАРНОЕ
ПОКРЫТИЕ CERAFORCE ® ULTRA
не содержит ПТФЭ и ПФОК,
чрезвычайно устойчиво к царапинам
CERAFORCE ® ULTRA – SERAMİK
YAPIŞMAZ KAPLAMA - PTFE içermez,
PFOA içermez, çizilmez
| RIST I RUSTFRIT STÅL
| SILIKONETÆTNING
Den praktiske rist i rustfrit stål
kan anvendes til fralægning af
friteret mad.
Den integrerede silikonetætning forhindrer, at der kommer vanddamp ud.
СТАЛЬНОЙ БЛЕСК
Практичную решетку из нержавеющей стали можно использовать для
выкладывания обжаренных блюд.
PASLANMAZ ÇELİK TEL
Pratik paslanmaz çelik tel kızartma
altlığı olarak kullanılabilir.
СИЛИКОНОВОЕ УПЛОТНЕНИЕ
Встроенное силиконовое уплотнение
препятствует выходу водяного пара.
SİLİKON CONTA
Entegre silikon conta su buharının
dışarı çıkmasını önler.
Wok, beschichtet
Wok non-stick
Wok avec revêtement
40992-032
Ø 32 cm
| DESIGN
Moderne design med rene linjer.
Elegant, poleret high-gloss overflade.
ДИЗАЙН
Современный прямолинейный
дизайн. Элегантный блеск
полированной поверхности.
DESIGN
Modern, düz çizgisel dizayn.
Şık, cilalı çok parlak dış yüzey
| FUNKTIONALITET
Ideel til retter, der røres på
panden, og til fritering.
ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
Идеально подходит для
обжаривания и жарки во фритюре.
FONKSİYONELLİK
Tavada karıştırma ve yağda
kızartma için ideal.
114
| BUND-TEKNOLOGI
| Velegnet til alle komfurtyper,
SIGMA Clad 3-lags-materiale,
Fordeling af varmen helt ud
til kanten
også induktionskomfurer.
СТРУКТУРА ДНА
Трехслойный материал SIGMA Clad
Распределение тепла до самых краев
İndüksiyon da dahil olmak üzere
bütün ocak türlerine uygundur.
Подходит для всех типов плит,
включая индукционные.
| Velegnet til opvaskemaskine.
Можно мыть в посудомоечной
машине.
Bulaşık makinesi için uygundur.
TABAN TEKNOLOJİSİ
3 katmanlı SIGMA Clad malzeme,
Kenara kadar ısı iletimi
115
ZWILLING Plus
®
Dampindsats til wokken · Вставка для приготовления в воке на пару
Woklar için buharda pişirme aksesuarı
SKÅNSOM TILBEREDNING
Ligesom wokken stammer kunsten at
dampe fra Asien: Tilberedning af mad
i varm vanddamp, hvor både smagen
og vitaminindholdet bevares på fremragende vis, har været udbredt i det
asiatiske køkken i århundreder.
Med ZWILING Plus dampindsatsen i
rustfrit stål er dampning af maden
legende let: Den perforerede bund
lader damp og varme slippe ind til
maden, men forhindrer, at der kan
trænge vand ind – og det betyder, at
madens form og farve bevares. Alle
ZWILLING wokker med en diameter på
32 cm kan kombineres med dampindsatsen. Du vil gerne lære det asiatiske
køkken og mangfoldigheden deri at
kende? Så er dampindsatsen praktisk
talt uundværlig!
БЕРЕЖНЫЙ СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Так же как и сам вок, искусство
приготовления пищи на пару было
придумано в Азии. Этот способ
приготовления, во время которого
отлично сохраняется вкус продуктов
и их витамины, много веков используется в азиатской кухне.
продуктов. Вставку для приготовления на пару можно подобрать для
любого вока ZWILLING диаметром от
32 см. А вы хотите научиться готовить
блюда азиатской кухни во всем их
многообразии? Тогда вставка для
приготовления на пару вам просто
необходима!
HAFİF PİŞİRME TÜRÜ
Wok gibi buharda pişirme türü de
Asya'dan gelmektedir: Hem tadın
hem de vitaminlerin muhafaza
edildiği sıcak su buharında pişirme,
yüzyıllardan beri Asya mutfağı için
tipik bir pişirme yöntemidir.
ZWILING Plus paslanmaz çelik buharda
pişirme aksesuarı ile buharda pişirme
neredeyse çocuk oyuncağı: Delikli süzgeç taban buharın ve ısının yemeklere
ulaşmasını sağlar, fakat suyun pişirilecek malzemeye temas etmesini
önler – bu şekilde yemeklerin şekli ve
rengi muhafaza edilir. Çapı 32 cm
olan tüm ZWILLING Woklar buharda
pişirme aksesuarı ile kombine edilebilir. Asya mutfağının tüm yönlerini
tanımak mi istiyorsunuz? O zaman buharda pişirme aksesuarı vazgeçilmez!
С помощью вставки ZWILLING Plus
из нержавеющей стали готовить на
пару очень приятно и легко. Пар и
тепло просачиваются сквозь отверстия на дне вставки, но вода на
само блюдо не попадает, таким
образом сохраняется форма и цвет
116
117
| ERGONOMISKE HÅNDTAG:
| Rustfrit stål 18/10
High-gloss-overflade
Ergonomiske håndtag garanterer
sikker håndtering og bliver ikke
varme under madlavningen.
Нержавеющая сталь 18/10,
Глянцевая поверхность
ЭРГОНОМИЧНЫЕ РУЧКИ:
Эргономичные ручки очень удобны
в использовании и не нагреваются
во время приготовления пищи
Paslanmaz kaliteli çelik 18/10,
High Gloss yüzey
ERGONOMİK SAPLAR:
Ergonomik saplar güvenli kullanım
sağlar ve pişirme işlemi esnasında
ısınmaz
| FUNKTIONALITET
Dampindsats til wokken
Вставка для приготовления в воке на пару
Woklar için buharda pişirme aksesuarı
| Velegnet til anvendelse med
Ideel til vitaminbevarende dampning
alle ZWILLING wokker Ø 32 cm
ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
Идеально подходит для приготовления
пищи на пару, сохраняющего витамины
Подходит для всех воков ZWILLING
J.A. HENCKELS диаметром 32 см
İŞLEVSELLİK
Vitaminlerin korunduğu buharlı
pişirme için ideal
118
40992-932
Ø 32 cm
| Egnet til opvaskemaskine.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
Tüm ZWILLING Ø 32 cm Woklar
ile kullanıma uygun
119
ZWILLING Plus
®
Stegeso · Универсальная жаровня · Multi kızartma tenceresi
DET PERFEKTE ALLROUNDREDSKAB
En stegeso er helt uundværlig i køkkenet – perfekt egnet til stegning og
grydestegning. Hvis man har smagt
en mør, rødvinsmarineret lammekølle,
vil man vide at sætte pris på en god
stegeso.
ZWILING Plus stegeso er fremstillet
af rustfrit kvalitetsstål. Takket være
SIGMA Classic-bunden med aluminiumkerne egner den sig ikke blot til brug
i ovnen, men også til alle komfurtyper
inkl. induktion – den er simpelthen et
ægte allroundredskab. SIGMA Classicteknologien er ligeledes anvendt i
låget, så dette også kan anvendes
som stegefad. Hældekanten på låget
og fadet gør det nemt at hælde fond
og kødsaft fra. Hvad enten du vil
gratinere, dampe, stege eller grydestege – ZWILLING Plus stegeso er
som navnet siger velegnet til alt!
МАСТЕР НА ВСЕ РУКИ
Без хорошей жаровни на кухне
просто не обойтись — она совершенно
незаменима для жарки и тушения.
Любители поесть нежное мясо
ягненка, маринованное в красном
вине, знают, как важно иметь для
его приготовления хорошую жаровню.
Универсальная жаровня ZWILLING Plus
изготовлена из высококачественной
стали. Благодаря дну SIGMA Classiс
с алюминиевым диском ее можно
использовать не только в духовке, но
и на всех типах индукционных плит,
поэтому она по-настоящему универсальна. Технология SIGMA Classic
также нашла свое применение и в
120
крышке жаровни, поэтому ее также
можно использовать для жарки.
Благодаря выемке на крышке и на
самой жаровне очень удобно сливать
жидкость и сок, образовавшиеся при
жарке мяса. Универсальная жаровня
ZWILLING Plus полностью соответствует своему названию при любом
использовании — она идеально подходит
для панировки, приготовления на
пару, жарки и тушения!
ÇOK YÖNLÜ, BÜYÜK TENCERE
Kızartma tenceresi hiçbir mutfakta
eksik olmamalı – başka hiçbir kapla
daha iyi kızartma ve buğulama
yapılamaz. Yumuşacık, kırmızı şaraba
yatırılmış kuzu budu yiyenler iyi bir
kızartma tenceresinin kıymetini bilir.
ZWILING Plus Multi kızartma tenceresi
üstün nitelikli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Alüminyum çekirdekli SIGMA
Classic taban sayesinde, sadece fırın
için dëğil, indüksiyon dahil tüm ocak
türleri için uygundur – dediğimiz gibi
gerçekten çok yönlü. SIGMA Classic
teknolojisi kapağa da yansımaktadır,
bu da kızartma kabı olarak kullanılabilmektedir. Kapak ve kızartma tenceresindeki dökme kenarı et suyunun ve
diğer suların akıtılmasını sağlar.
İster gratine edin, buharda pişirin,
kızartın veya buğulayın – ZWILLING
Plus Multi kızartma tenceresi ismine
layık olmaktadır!
121
| LÅG
| ERGONOMISKE HÅNDTAG:
Tætsluttende låg, der passer perfekt,
så du sparer energi og vand, når
maden simrer.
Ergonomiske håndtag garanterer
sikker håndtering og bliver ikke
varme under madlavningen.
КРЫШКА
Герметично и плотно закрывающаяся
крышка позволяет экономить энергию и использовать меньше жидкости
для приготовления пищи.
ЭРГОНОМИЧНЫЕ РУЧКИ:
Эргономичные ручки очень удобны
в использовании и не нагреваются
во время приготовления пищи
ERGONOMİK SAPLAR:
Ergonomik saplar güvenli kullanım
sağlar ve pişirme işlemi esnasında
ısınmaz
KAPAK
Enerjiden tasarruflu ve az miktarda
su ile pişirmek için tam oturan ve
sızdırmaz bir şekilde
kapanan kapak
Stegeso
Универсальная жаровня
Multi kızartma tenceresi
| Overflade, der er modstandsdygtig
over for ridser.
Поверхность, устойчивая
к образованию царапин
Çiziklere karşı dayanıklı yüzey.
| FUNKTIONALITET
Låg med SIGMA Classic bund – kan
anvendes som låg eller til stegning
ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
Крышка с дном SIGMA Classic —
можно использовать в качестве
крышки или сковороды
| SIGMA Classic -bund.
Дно SIGMA Classic.
SIGMA Classic Taban.
40993-000
38 x 25 cm
| Rustfrit stål 18/10
High-gloss-overflade
Нержавеющая сталь 18/10,
Глянцевая поверхность
Paslanmaz kaliteli çelik 18/10,
High Gloss yüzey
İŞLEVSELLİK
SIGMA Classic tabanlı kapak, kapak
olarak veya kızartma için kullanılabilir
122
123
SPECIALS
TWIN Specials
®
Pandekagepande · Сковорода для блинов · Krep tavasι
DE BEDSTE PANDEKAGER I VERDEN ER
DE HJEMMELAVEDE
Og selvfølgelig med en pandekagepande
fra ZWILLING! Med det funktionelle
design opfylder den kravene til
moderne kogegrej i flot design.
Perfekte pandekager foretrækker
en pande med en lav kant og
flerlagsmaterialet SIGMA Clad, som
leder varmen ud over hele fladen.
Herligt at kunne lave pandekager
uden at de brænder på.
TWIN Specials pandekagepanderne
med Thermolon™ slip-let-belægning
er en pålidelig partner i køkkenet.
DÜNYANIN EN İYİ KREPLERİ EVDE PİŞER
Elbette sadece ZWILLING’in bir krep
tavasι ile! Fonksiyonel tasarιmι ile
cezbedici bir görünüme sahip olan
çağa uygun pişirme gereçlerinin tüm
gerekliliklerini karşιlar. Mükemmel
krepler alçak kenarlara ve ιsιyι bütün
yüzey boyunca ileten çok katmanlι
SIGMA Clad malzemeye sahip olan bir
tavayι tercih eder. Nihayet yanmayan
krepler hazιrlayabilirsiniz.
TWIN Specials krep tavalarι
Thermolon™ yapιşmaz kaplamalarι ile
mutfaktaki güvenilir partnerleriniz
arasιnda yerini alιr.
САМЫЕ ЛУЧШИЕ БЛИНЫ –
ЭТО ДОМАШНИЕ!
Естественно только со сковородой для
блинов от ZWILLING J.A. HENCKELS!
Функциональный дизайн отвечает
всем требованиямпривлекательной
современной кухонной посуды.
Для идеальных блинов лучше всего
подходит сковорода с низким краем
и многослойным материалом SIGMA
Clad, который распределяет тепло по
всей поверхности. В двух словах:
настоящая сковорода для блинов от
ZWILLING J.A. HENCKELS ! И, наконец,
блины на ней не подгорают.
Сковороды для выпечки TWIN
Specials с антипригарным покрытием
Thermolon™ станут вашими
надежными партнерами на кухне.
124
125
| MED THERMOLON™ GRANITE BELÆGNING
uden PTFE og PFOA. Ikke sundhedsskadeligt
op til 450°C (i modsætning til 260°C
ved mange andre belægninger). Ikke
egnet til skarpe genstande.
С ПОКРЫТИЕМ THERMOLON™ GRANITE
Без тефлона и перфтороктановой
кислоты. Возможность использования
без опасности для здоровья при
температуре до 450°C (для многих
других покрытий этот предел составляет
260°C). Не подходит для острых предметов.
| Varmen ledes helt ud til kanten –
hele fladen kan bruges til
stegningen.
Распределение тепла вплоть до
самого края – вся поверхность
может использоватьсядля жарения.
| Elegant, poleret high-gloss
| ERGONOMISKE HÅNDTAG:
overflade.
Ergonomisk udformet håndtag
til perfekt håndtering.
Изящная глянцевая отделка.
ЭРГОНОМИЧЕСКАЯ РУЧКА
Ручка эргономической формы для
идеального обращения.
Zarif, son derece parlak
yüzey.
Isι kenarlara kadar iletilir yüzeyin tamamι kιzartma işlemi için
kullanιlabilir.
ERGONOMİK SAPLAR:
Ergonomik olarak şekillendirilmiş
sap mükemmel kullanιm sağlar.
THERMOLON™ GRANİT KAPLAMA İLE PTFE
ve PFOA içermez. 450°C’ye kadar sağlιk
açιsιndan hiçbir risk oluşturmadan
kullanιlabilir (diğer pek çok kaplama
türünde bu değer 260°C’dir). Keskin
cisimler için uygun değildir.
|
Kan hænges op.
Петля для подвешивания.
Asma imkanι mevcuttur.
Pandekagepande
Сковорода для блинов
Krep tavasι
| Det anbefales at rengøre pander
med belægning i hånden.
Посуду с покрытием рекомендуется
мыть вручную.
Yüzeyleri kaplanmιş tavalarda
temizliğin elde yapιlmasι tavsiye
edilir.
126
| 3-lags SIGMA Clad materiale.
Трехслойный материал SIGMA Clad.
3 katmanlι SIGMA Clad malzeme.
| Velegnet til alle komfurtyper, også
40990-009
Ø 24 cm
| Lav kant – ideel til pandekager,
induktionskomfurer.
omeletter, crèpes osv.
Подходит для всех типов плит,
включая индукционные.
Низкий край идеален для блинов,
омлетов, тонких блинчиков и т.п.
İndüksiyon da dahil olmak üzere
bütün ocak türlerine uygundur.
Alçak kenar - gözlemeler, omletler,
krepler vs. için ideal
127
TWIN Specials
®
Sæt til rygning · Набор для копчения · Füme seti
GENIAL RYGNING MED ZWILLING
I det flotte design og det typiske
ZWILLING satin finish får nydelse en
helt ny dimension med den saftige
smag af friskrøget mad. Nu er det
nemt at røge fisk, alt godt fra havet,
kød og grøntsager derhjemme - uden
lugt og uden generende røg. Med
træspånerne får du sund, fedtfri
og kaloriefattig mad.
УВЛЕКАТЕЛЬНОЕ КОПЧЕНИЕ С
ZWILLING J.A. HENCKELS
ZWILLING İLE MÜKEMMEL
FÜMELER YAPΙN
Dikkat çekici tasarιmι ve tipik
ZWILLING pürüzsüz kaplama ile
lezzet, füme yapιlmιş olan gιdalarιn
taze lezzeti ile yepyeni bir boyuta
ulaşιr. Şimdi balιk, deniz ürünleri,
et ve sebzeler evde kolayca, fazla
koku yaratmadan ve rahatsιz edici
bir duman oluşumu olmadan ahşap
çubuklar ile sağlιklι, yağsιz ve
düşük kalorili bir şekilde her mutfakta
sιcak füme olarak hazιrlanabilir.
Привлекательный дизайн и типичная
матово-гладкая отделка от ZWILLING
J.A. HENCKELS создают новое
измерение наслаждения с невероятно
сочными и свежими копчеными
продуктами. Теперь вы на любой
кухне сможете, используя древесные
опилки, легко приготовить здоровую
и низкокалорийную копченую рыбу,
мясо, морепродукты, овощи и многое
другое без жира, раздражающего
дыма и неприятных запахов.
128
129
| SÆTTET BESTÅR AF:
| Elegant smooth-satin
Røgepande, opsamlingsplade,
rist og låg
НАБОР СОСТОИТ ИЗ:
посуды для копчения, тарелки,
решетки и крышки.
| Meget anvendelig, også til dampning
overflade
af grøntsager.
Изящная матово-гладкая
отделка.
Универсален: также может использоваться
для приготовления овощей на пару.
Zarif smooth satin pürüzsüz
yüzey.
Çok yönlü kullanιm, örneğin sebzelerin
buharda pişirilmesi için de kullanιlιr.
SETİ OLUŞTURAN PARÇALAR:
Füme tavasι, toplama plakasι,
tel ιzgara ve kapak
| TILBEHØR: Træspåner
40990-006
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: опилки
древесные 40990-006
AKSESUAR: Ahşap çubuklar
40990-006
| Egnet til opvaskemaskine.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
Sæt til rygning
Набор для копчения
Füme seti
| SIGMA Classic-bund.
Дно SIGMA Classic.
SIGMA Classic Taban.
40990-001
Ø 28 cm
| Egnet til alle komfurtyper, også induktionskomfurer,
og til brug i ovnen.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные,
а также для использования в духовом шкафу.
İndüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere bütün
ocaklarda ve fιrιn içi uygulamalarda kullanιlabilmektedir.
130
131
TWIN Specials
®
Fløjtekedel · Чайник со свистком · Düdüklü su ιsιtιcιsι
TEEN ER FÆRDIG
ÇAY HAZΙR
Vandkedlen spillede i lang tid kun en
dekorativ rolle i mange husholdninger.
I dag bruger man den rigtig gerne
igen! I et originalt rundt svunget
design er den blikfanget i ethvert
køkken. Giver optimal varmefordeling
takket være SIGMA Classic sandwichbunden i rustfrit stål, og den er
velegnet til alle komfurtyper.
Su ιsιtιcιlarι uzun zamandιr
evlerimizde sadece dekoratif bir
rol oynuyordu. Ancak bu günlerde
onu yine severek kullanmaya başladιk!
Zamanιn ötesine uzanan yuvarlak
tasarιmι ile her mutfağιn dikkat
çekici bir parçasιdιr, SIGMA Classic
paslanmaz çelik çift katmanlι tabanι
ile ideal bir ιsι dağιlιmι sağlar ve
bütün ocak tiplerine uygundur.
ЧАЙ ГОТОВ!
В настоящее время во многих домах
чайнику отведена роль украшения.
Но он опять входит в моду, а
его необычный круглый дизайн
привлекает взгляд на каждой
кухне. Благодаря многослойному
дну SIGMA Classic из нержавеющей
стали, он обеспечивает оптимальное
распределение тепла и подходит
для всех типов плит.
132
133
| VOLUMEN: 2,5 l
| Elegant, poleret high-gloss overflade.
ОБЪЕМ: 2,5 Л
Изящная глянцевая отделка.
HACIM: 2,5 l
Zarif, son derece parlak yüzey.
Fløjtekedel
Чайник со свистком
Düdüklü su ιsιtιcιsι
| Egnet til opvaskemaskine.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
| SIGMA Classic-bund.
Дно SIGMA Classic.
SIGMA Classic Taban.
40990-002
| Velegnet til alle komfurtyper,
også induktionskomfurer.
Подходит для всех типов плит,
включая индукционные.
İndüksiyon da dahil olmak üzere
bütün ocak türlerine uygundur.
134
135
TWIN Specials
®
Asparges- og pastagryde
Кастрюля для пасты (спаржи) · Kuşkonmaz ve makarna tenceresi
TIL PERFEKTE ASPARGES OG PASTA
Med sit klare design udfolder denne
gryde ægte talenter ved den daglige
madlavning. Med den velkendte
sandwichbund til optimal
varmefordeling, den ideelle form
og en udtagelig fintmasket kurv af
rustfrit stål er det rigtigt sjovt at
koge asparges og pasta lodret. Også
blanchering, kogning og dampning
af grøntsager går legende let.
MÜKEMMEL KUŞKONMAZ VE
MAKARNALAR İÇİN
Tasarιmι ile bu tencere stil dolu bir
şekilde günlük mutfak yaşamιnda
gerçek yeteneklerini sergiliyor.
Kalitesi tescilli ve ideal ιsι dağιlιmι
sağlayan çift katmanlι tabanι, ideal
şekli ve çιkarιlabilir ince delikli
paslanmaz çelik sepet ile kuşkonmaz
ve makarnanιn dikey pişirimi gerçek
bir eğlence halini alιyor. Sebzelerin
haşlanmasι, pişirilmesi ve buharda
pişirilmesi de adeta çocuk oyuncağι.
ПАСТА И СПАРЖА В ЛУЧШЕМ ВИДЕ
Четко определенный дизайн
кастрюли раскрывает ее истинные
возможности в повседневном
использовании. Проверенное
многослойное дно для идеального
распределения тепла, идеальная
форма и съемная мелкоячеистая
корзина из нержавеющей стали
превращают вертикальное
приготовление овощей и пасты
в увлекательное занятие. В ней
также можно легко готовить
овощи, в том числе бланшировать
и готовить на пару.
136
137
| INDSATS AF RUSTFRIT STÅL
| Elegant smooth-satin overflade.
Nem håndtering af asparges og
pasta med den udtagelige indsats
af rustfrit stål.
Изящная матово-гладкая отделка.
Zarif smooth satin pürüzsüz yüzey.
КОРЗИНА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Простое приготовление пасты и
спаржи благодаря съемной корзине
из нержавеющей стали.
PASLANMAZ ÇELİK AKSESUAR
Çιkarιlabilir aksesuar ile
kuşkonmaz ve makarna
kolayca işlemden geçirilir.
| Indsatsen af rustfrit stål kan nemt
| Også velegnet til blanchering,
sættes på gryden til afdrypning.
kogning eller dampning.
Корзину из нержавеющей стали
можно повесить на крючок для
облегчения стекания воды.
Также подходит для бланширования
и приготовления на пару.
Tencere içerisinde kolay süzme
işlemi için paslanmaz çelik
aksesuar kolayca asιlabilmektedir.
Haşlama, pişirme ya da buharda
pişirme işlemleri için de uygundur.
Asparges- og pastagryde, 4,5 l
Кастрюля для пасты (спаржи), 4,5 л
40990-005
Ø 16 cm
Kuşkonmaz ve makarna tenceresi, 4,5 l
| Egnet til opvaskemaskine.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
| SIGMA Classic-bund.
Дно SIGMA Classic.
SIGMA Classic Taban.
| Velegnet til alle komfurtyper,
også induktionskomfurer.
Подходит для всех типов плит,
включая индукционные.
İndüksiyon da dahil olmak üzere
bütün ocak türlerine uygundur.
138
139
TWIN Specials
®
Glaslåg · Стеклянная крышка диаметром · Cam kapak
LÅG PÅ!
Hvad enten det bruges til beskyttelse
mod sprøjt, ved tilberedning af større
kødstykker og hele grøntsager eller til
at holde den færdige ret varm: Et låg
er et fornuftigt og praktisk tilbehør til
panden. Det er vigtigt, at det passer
nøjagtigt og slutter tæt til. Og det
gør ZWILLING-lågene, der er specielt
udviklet til ZWILLING-panderne.
Lågkanten slutter helt tæt til.
Silikonetætningen mellem glasset og
lågkanten forhindrer, at der kommer
vanddamp ud af åbningen – det
betyder, at du også kan spare vand
og energi, når du tilbereder mad i
panden. Disse låg med deres smukke
håndtag og lågkant i mat rustfrit stål
er også optisk afstemt efter ZWILLINGpanderne. Sådan passer det hele til
hinanden!
ЗАКРОЙТЕ КРЫШКУ!
Не важно, для чего нужна крышка —
для защиты от брызг при жарке
больших кусков мяса неразрезанных
овощей или для разогревания
готовых блюд — она является очень
рациональным и практичным
дополнением к сковороде. Очень
важно, чтобы она точно подходила
и плотно закрывалась. Это возможно
благодаря ассортименту крышек
ZWILLING, разработанных специально
для сковород ZWILLING.
ZWILLING. Идеально подходит каждая
деталь!
KAPAK ÜSTTE!
İster sıçrama koruması olarak ister
daha büyük et parçalarını ve bütün
sebzeyi pişirmek için veya hazır
yemeği sıcak tutmak için: Kapak,
tavanın makul ve pratik bir tamamlayıcısıdır. Kapağın tam olarak uyması
ve sızdırmaz bir şekilde kapanması
önemlidir. ZWILLING tavaları için özel
geliştirilen ZWILLING kapaklarında bu
durum sağlanmıştır.
Kapak kenarı özenle kapatır. Cam ve
kapak kenarı arasındaki silikon conta
su buharının aradan dışarı çıkmasını
önler, bu şekilde tavanız ile de
enerjiden tasarruflu ve az miktarda
su ile pişirebilirsiniz. Görsel olarak
da bu kapak, mat paslanmaz çelikten
üretilmiş güzel forma sahip tutamağı
ve kapak kenarı ile ZWILLING
tavalarına uyarlanmıştır. Böylelikle
kolayca etrafına her şey uyar!
Крышка герметично закрывает
сковороду по краям. Силиконовое
уплотнение между стеклом и краем
крышки препятствует испарению
жидкости, позволяя экономить
энергию и готовить пищу на
сковороде без добавления воды.
Кроме того, такая крышка с красивой
ручкой и краями из матовой стали
отлично смотрится на сковороде
140
141
| TEMPERATURBESTANDIG
Velegnet til brug i ovnen ved
en temperatur på op til 200 °C.
ТЕРМОСТОЙКОСТЬ
Крышку можно использовать в
духовке при температуре не
выше 200°C.
SICAKLIĞA DAYANIKLI
Fırında 200°C’ye varan bir
sıcaklıkta kullanım için uygundur.
| HÅNDTAG I RUSTFRIT STÅL
| KANT I RUSTFRIT STÅL
Ergonomisk låghåndtag i rustfrit stål
Lågkant i rustfrit, mat stål
РУЧКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Эргономичная ручка крышки
из нержавеющей стали
КРАЯ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Края крышки сделаны из
нержавеющей матовой стали
PASLANMAZ ÇELİK TUTAMAK
Paslanmaz kaliteli çelikten üretilmiş
ergonomik kapak tutamağı
PASLANMAZ ÇELİK KENAR
Paslanmaz, matlaştırılmış kaliteli
çelikten üretilmiş kapak kenarı
| Egnet til opvaskemaskine.
Пригоден для мытья в
посудомоечной машине.
Bulaşιk makinesinde yιkanabilir.
| Ideel suppleringsdel til alle
ZWILLING-pandeserier
Идеальное дополнение к
сковороде ZWILLING любой серии
Tüm ZWILLING serileri için ideal
tamamlayıcı
| SILIKONETÆTNING
Glaslåg med silikonetætning, så du
sparer energi og vand, når maden simrer
СИЛИКОНОВОЕ УПЛОТНЕНИЕ
Стеклянная крышка имеет силиконовое
уплотнение для экономии энергии и
приготовления пищи без добавления воды
SİLİKON CONTA
Enerjiden tasarruflu ve az miktarda su ile
pişirme için silikon contalı cam kapak
142
143
TWIN Specials
®
144
Glaslåg · Стеклянная крышка диаметром · Cam kapak
40990-920
Ø 20 cm
Glaslåg · Стеклянная крышка диаметром · Cam kapak
40990-924
Ø 24 cm
Glaslåg · Стеклянная крышка диаметром · Cam kapak
40990-926
Ø 26 cm
Glaslåg · Стеклянная крышка диаметром · Cam kapak
40990-928
Ø 28 cm
Glaslåg · Стеклянная крышка диаметром · Cam kapak
40990-932
Ø 32 cm
145
TILBEHØR АКСЕССУАРЫ AKSESUAR
TWIN Sigma Bordskåner til gryde
®
®
Подставка под горячее · Nihale
Den praktiske bordskåner til gryden
af kvalitetssilikone, kan foldes sammen
til pladsbesparende opbevaring.
Varmebestandig op til 250°C.
Универсальная подставка под горячее,
изготовленная из высококачественного
силикона, которая может складываться
и занимает мало места при хранении.
Выдерживает нагрев до 250°C.
Kaliteli silikondan üretilmiş nihale
katlanabilir ve yerden tasarruf edecek
şekilde saklanabilir. 250°C’ye kadar
ιsιya dayanιklι.
40460-710
Rygningsspåner
Опилки древесные · Ahşap çubuklars
Bøgetræsspåner til rygningen
Опилки древесные для использования
с набором для копчения.
Uygulama için kayιn ağacι çubuklarι.
40990-006
Pandebeskyttelse
Защита сковороды · Tava korumasι
Af kvalitetsnålefilt til skånsom opbevaring
af især pander med belægning.
Из высококачественного фильцевого
покрытия для бережного хранения
(особенно сковородок с покрытием).
Kaliteli iğneli keçeden üretilmiştir,
özellikle kaplanmιş tavalarιn
korunmuş şekilde saklanmasι için.
40990-010
Matteringsfilt
Матовый ворс · Matlaştιrιcι pedler
Matteringsfilt til mattering
af rustfrit stål.
Матирующая губка.
Paslanmaz çeliğin matlaştιrιlmasι
için matlaştιrιcι pedler.
146
30499-000
147
TIPS TIL RENGØRING
МЫТЬЕ
TEMIZLEME İÇİN İPUÇLARI
FØR IBRUGTAGNING
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
İLK KULLANΙMDAN ÖNCE
Rengør dine nye ZWILLING gryder og
pander med varmt vand, almindeligt
opvaskemiddel og svamp, klud eller
børste. Hvis de aftørres straks, undgår
man vandpletter.
Вымойте новую посуду ZWILLING
J.A. HENCKELS под горячей водой с
обычныммоющим средством, используя
губку, ткань или щетку. После этого
вытрите посуду насухо, что поможет
избежать появления следов от воды.
Yeni ZWILLING pişirme gereçlerini
sιcak su, sιradan bulaşιk deterjanι
ve bir sünger, bez ya da fιrça ile
temizleyin. Yιkama sonrasιnda
yapιlacak kurutma işlemi ile su
lekeleri önlenir.
Мойте посуду сразу после
использования. Оставшееся тепло
облегчает мытье и снижает
образование следов от воды.
Pişirme gereçlerini kullanιmdan
hemen sonra temizleyin. Kalan sιcaklιk
temizleme işlemini kolaylaştιrιr ve su
lekerini azaltιr.
Запрещается использовать абразивные
или царапающие средства для чистки.
Если вы используете моющее средство
для мытья сковороды без покрытия,
слегка смажьте ее маслом перед
повторным использованием.
Lütfen çizici ya da aşιndιrιcι temizlik
maddeleri kullanmayιn. Kaplanmamιş
olan tavanιzιn temizliği için bulaşιk
deterjanι kullandιysanιz tavanιzι bir
sonraki kullanιmdan önce hafifçe
yağlayιn.
Не наполняйте посуду холодной водой
сразу после использования. Это может
повредить посуду и усложнить очистку.
Pişirme gereçlerine pişirme işleminden
hemen sonra soğuk su doldurmayιn.
Bu uygulama ürüne zarar verebilir ve
temizliğinin zorlaşmasιna neden olur.
Rengør gryderne og panderne straks efter
brug. Restvarmen letter rengøringen og
reducerer vandpletter.
Brug ikke kradsende eller skurende
rengøringsmidler. Hvis du har brugt
opvaskemiddel til din pande uden
belægning, skal du smøre den let med
fedt, før du bruger den næste gang.
Hæld ikke koldt vand i gryden eller
panden umiddelbart efter brug. Det kan
beskadige produktet og vanskeliggøre
rengøringen.
Rester fjernes nemt, hvis du hælder
vand i gryden eller panden og varmer
det op.
Kalkholdigt vand og visse fødevarer kan
danne en hvid eller grå belægning på
indersiden af gryden. Denne belægning
kan let fjernes med eddike eller citronsyre.
Salt og mineraler kan danne misfarvninger
i gryden eller panden; disse kan fjernes
med almindelige rengøringsmidler til
rustfrit stål. De påvirker ikke produktets
funktion.
ZWILLING gryder og pander kan vaskes i
opvaskemaskine. For at du kan have glæde
af dit udstyr i længere tid, anbefaler vi
dog, at du vasker det i hånden.
Пригоревшие остатки пищи лучше
всего удаляются при повторном нагреве
посуды с водой.
Жесткая вода и определенные
типы продуктов могут привести к
образованию белого или серого налета
на внутренней поверхности кастрюли.
Его можно легко удалить с помощью
уксуса или лимонной кислоты.
Изменение цвета обусловлено солями
или минералами и его можно легко
удалить с помощью обычного чистящего
средства для нержавеющей стали. Это
не влияет на свойства посуды.
Кухонная посуда ZWILLING J.A. HENCKELS
пригодна для мытья в посудомоечной
машине. Однако для обеспечения
лучшего результата при использовании
продукции ZWILLING J.A. HENCKELS мы
рекомендуем мыть посуду вручную.
148
Kalιntιlarι, pişirme gereçlerinizi
su ile yeniden ιsιttιğιnιda kolayca
temizleyebilirsiniz.
Kireçli su ya da belirli gιda maddeleri
tencerenin iç tarafιnda beyaz ya da gri
renkli izlerin kalmasιna neden olabilir.
Bunlarι sirke ya da limon suyu ile kolayca temizleyebilirsiniz.
Pişirme gereçlerinde renk değişikliği
tuzlar ya da mineraller nedeniyle
oluşur ve sιradan paslanmaz çelik
temizleyicileri ile temizlenebilir.
Pişirme gerçeklerinin fonksiyonu
üzerinde bir etki söz konusu değildir.
ZWILLING pişirme gereçleri bulaşιk
makinesinde yιkanabilir. Ancak
pişirme gereçlerini uzun süre
keyifle kullanmanιz için onlarι elde
temizlemenizi tavsiye ediyoruz.
149
TIPS TIL BRUG
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
KULLANIM İÇİN İPUÇLARI
VEJLEDNING TIL BRUG
СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
KULLANIM İÇİN ÖNERİLER
Gryder og pander må aldrig overophedes.
Overophedning kan give misfarvninger og
i ekstreme tilfælde beskadige bunden.
Запрещается перегревать кухонную
посуду. Перегрев может привести к
изменению цвета, а в тяжелых случаях
может вызвать повреждение дна.
Pişirme gereçlerini hiçbir zaman
aşιrι ιsιtmayιn. Aşιrι ιsιnma renk
değişikliklerine neden olabilir veya
aşιrι durumlarda tabana zarar verebilir.
При использовании газовой плиты
убедитесь, что пламя не выходит за
пределы дна. Чтобы избежать травм,
всегда используйте прихватку.
Eğer gazlι bir ocak kullanιyorsanιz,
lütfen pişirme işlemi sιrasιnda gaz
alevinin tencerenin tabanιnι aşmamasιna
dikkat edin. Yanmalarι önlemek için
her zaman koruyucu bir eldiven
kullanmalιsιnιz.
Hvis du bruger gaskomfur, skal du sørge
for, at gasflammen aldrig slår ud over
grydens bund, når du laver mad. For at
undgå forbrændinger skal man altid
bruge grillhandsker.
Gryder og pander med plasthåndtag er
ikke egnet til brug i ovnen.
Gryder og pander med håndtag af
rustfrit stål kan bruges i ovnen. Brug
altid grillhandsker, da håndtagene kan
blive varme.
For at undgå forbrændinger, hvis gryden
koger over, anbefales det kun at fylde
den 70-80%.
Tilsæt kun salt til kogende vand og rør
godt rundt.
150
Посуда с синтетическими ручками
небезопасна для использования в
духовом шкафу.
В духовом шкафу можно использовать
посуду с ручками из нержавеющей
стали. Всегда используйте прихватки,
поскольку ручки нагреваются.
Наполняйте посуду не более чем на
70 – 80% от ее объема, чтобы избежать
переливания через край и подгорания.
Добавляйте соль только в кипящую
воду и затем помешайте. Добавление
соли в холодную воду может привести
к изменению цвета посуды, однако это
не влияет на ее свойства.
Plastik kulplarι olan pişirme gereçleri
fιrιn içi kullanιm için uygun değildir.
Paslanmaz çelik kulplarι olan pişirme
gereçleri fιrιn içinde de kullanιlabilir.
Kulplar ιsιnabileceğinden her zaman
koruyucu bir eldiven kullanιn.
Taşmalar nedeniyle yanmalarι önlemek
için pişirme gereçleri sadece %70-80
oranιnda doldurulmalιdιr.
Tuzu sadece kaynayan suya ilave edin
ve sonrasιnda suyu güzelce karιştιrιn.
151
TIPS TIL BRUG
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
KULLANIM İÇİN İPUÇLARI
VEJLEDNING TIL BRUG
(PANDER UDEN BELÆGNING)
СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
(СКОВОРОДЫ БЕЗ ПОКРЫТИЯ)
KULLANIM İÇİN ÖNERİLER
(KAPLANMAMΙŞ TAVALAR)
ZWILLING-pander i rustfrit stål uden
belægning har en stegeoverflade af
førsteklasses rustfrit stål 18/10, som
er meget hygiejnisk og smagsneutralt
og især velegnet til hurtig stegning af
ikke paneret kød som f.eks. saftige
bøffer.
Сковороды ZWILLING без покрытия
имеют поверхность из высококачественной стали 18/10, благодаря чему они
отличаются исключительной гигиеничностью, не меняют вкус блюд и отлично
подходят для обжаривания мяса без
панировки, например, стейка.
Kaplamasız ZWILLING paslanmaz
çelik tavalar, son derece hijyenik ve
tadı bozmayan ve özellikle panelenmemiş örneğin biftek gibi etin yoğun
kızartılması için uygun olan yüksek
kaliteli 18/10 paslanmaz çelikten
üretilmiş bir kızartma yüzeyine sahiptir.
Til et optimalt stegeresultat
anbefaler vi:
Для оптимальных результатов жарки мы
рекомендуем сделать следующее:
En iyi kızartma sonucu için tavsiyemiz:
| Varm først panden langsomt op ved
middel varme.
| Вначале постепенно разогрейте
сковороду на среднем огне.
| Sprøjt lidt koldt vand på panden med
en gaffel eller fingrene efter ca. 3
minutter.
| Примерно через 3 минуты брызните
на сковороду каплю холодной воды
рукой или вилкой.
| Panden har den rigtige temperatur,
når vanddråberne danner små kugler,
der "danser" som kviksølv på
overfladen. Hvis vandet fordamper,
har panden endnu ikke den rigtige
temperatur.
| Когда сковорода нагревается до
нужной температуры, капли
превращаются в шарики, которые
«танцуют» на жарочной поверхности
подобно капелькам ртути.
Если капли испаряются, нужная
температура еще не достигнута.
| Tør panden let af, før der tilsættes
olie.
| Lad kort olien blive varm, og læg
maden på panden. Især kød kan i
starten hænge fast i pandebunden.
| Men efter 2-3 minutter løsner kødet
sig af sig selv. Du kan holde øje med,
om kødet løsner sig ved at prøve at
løfte kanterne med en gaffel.
152
| Быстро протрите сковороду перед
добавлением масла.
| Положите обжариваемый продукт
после краткого подогревания масла
в сковороде. Сначала продукт,
особенно рыба, может прилипнуть
к жарочной поверхности.
| Tavayı önce orta ateşte yavaşça ısıtın.
| Yaklaşık 3 dakika sonra bir çatalla
veya parmakla tavaya biraz soğuk
su sıçratın.
| Eğer tava doğru sıcaklığa gelmişse
damlalar, cıva gibi tava yüzeyi
üzerinde “dans eden” küreler şeklini
alır. Damlalar buharlaşıyorsa doğru
sıcaklığa henüz ulaşılmamıştır.
| Yağ eklemeden önce tavayı hemen
kurulayın.
| Yağı biraz ısıttıktan sonra
kızartılacak yiyeceği tavaya koyun.
İlk olarak özellikle et tava tabanında
yapışıp kalabilir.
| 2-3 dakika sonra et kendiliğinden
çözülür. Kenarları bir çatal ile
kaldırmayı deneyerek işlemi kontrol
edebilirsiniz.
| Через 2-3 минуты продукт отлипнет
от дна сам. Вы можете контролировать процесс жарки, поднимая края
вилкой.
153
TIPS TIL BRUG
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
KULLANIM İÇİN İPUÇLARI
VÆRDIFULDE TIPS, DER GIVER ENDNU
MERE MADLAVNINGSGLÆDE
ЦЕННЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ВКУСНОГО ЖАРКОГО
DAHA FAZLA KIZARTMA ZEVKİ İÇİN
DEĞERLİ İPUÇLARI
Ved stegning af kød anbefales det at
følge nogle enkle råd, så kødet bliver
saftigt:
При жарке рыбы следует соблюдать
несколько правил, чтобы она
оставалась сочной:
Et kιzarttιğιnιzda, etin yumuşak kalmasι
için bazι önerileri dikkate almanιzda
fayda var:
| Tilsæt først salt til kødet efter
stegningen. Salt har osmotisk virkning
og trækker væske ud af kødet.
| Рыбу следует солить только после
жарки. Соль обладает осмотическим
действием и лишает рыбу жидкости.
| Eti kιzarttιktan sonra tuzlayιn.
Tuzun osmotik bir etkisi vardιr ve
etin içinden sιvιyι çeker.
| Undgå at stikke i kødet, når det
vendes på panden. Hvis du gør det,
opstår der åbninger, hvor kødsaften
kan løbe ud. Vi anbefaler derfor, at
man bruger en tang.
| При переворачивании в сковородке,
по возможности, не протыкайте
мясо рыбы – при этом открываются
каналы для вытекания мясного
сока. Поэтому мы рекомендуем
пользоваться прихватками.
| Eti tava içerisinde çevirirken
mümkünse ete sivri bir cisim
batιrmayιn. Bu yapιldιğι takdirde
etin suyunun sιzmasιna neden
olacak kanallar açιlιr. Bu nedenle
maşa kullanιlmasιnι tavsiye
ediyoruz.
| Lad kødet hvile lidt, før det anrettes
og skæres ud.
Tryk kødet ned på panden, så du
fjerner luften under kødet, der
forhindrer, at det brunes jævnt.
Der dannes hurtigt en let skorpe på
kødet, og det er nemt at vende det,
også på pander uden belægning.
154
| Перед сервировкой и разрезанием
на куски рыба должна немного
остыть.
Прижмите мясо к сковороде, потому
что карманы воздуха внизу будут
препятствовать равномерному
поджариванию.
Во время жарки образуются особые
вещества, и появляется тонкая корочка,
и мясо очень удобно поворачивать на
сковороде без крышки.
| Eti hazιrlamadan ya da kesmeden
önce kιsa bir süre dinlendirin.
Eti tavanιn zeminine bastιrιn, çünkü
etin altιndaki hava kabarcιklarι eşit
bir kιzarma işlemini engeller.
Kιzarma kalιntιlarι oluşur oluşmaz hafif
bir kabuk oluşur ve et kaplanmamιş olan
tavalarda bile kolayca alt üst edilebilir.
155
TIPS TIL BRUG
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
KULLANIM İÇİN İPUÇLARI
VEJLEDNING TIL BRUG AF PANDER MED
THERMOLON™ -BELÆGNING
ОСОБЫЕ УКАЗАНИЯ ПО ПОЛЬЗОВАНИЮ
СКОВОРОДАМИ С ПОКРЫТИЕМ
THERMOLON™
THERMOLON™ KAPLAMALΙ TAVALARΙN
KULLANΙMΙNA YÖNELİK ÖZEL BİLGİLER
Alt om din ZWILLING-pande med slip-letbelægning – anvisninger for brug:
Все о вашей сковороде ZWILLING
J.A. HENCKELS с антипригарным
покрытием — указания по
использованию:
Yapışmaz kaplamalı ZWILLING tavanız ile
ilgili her şey: Kullanım uyarıları:
Pander med belægning er især velegnede til skånsom stegning og til mad,
der let brænder fast (f.eks. fisk, ris,
æggeretter osv.).
På grund af pandens fremragende
varmeledningsevne brunes maden meget
hurtigt. Steg derfor altid maden ved
lave eller middel temperaturer (2/3
af komfurets maksimale ydeevne).
| Opvarm aldrig panden på kogepladen
uden indhold.
| Lad ikke dit kogegrej være uden
opsyn.
| Lad ikke panden være uden opsyn,
når du har aktiveret booster/powerfuktionen på dit induktionskomfur.
| Vi anbefaler brug af olie eller smør.
Husk at nogle typer olie eller fedt
brænder allerede ved lave
temperaturer.
| Brug ikke oliespray. Oliespray afsætter
mærker, som det er svært at få af
igen.
| Brug ikke spidse genstande i panden,
da disse kan beskadige belægningen.
| Skær ikke i maden i panden.
| Lad panden køle af, før du rengør det
med koldt vand.
Сковороды с покрытием особенно
подходят для умеренной жарки, а
также для слегка прилипающих
продуктов (например, рыбы, риса,
яичницы и т. д.).
Благодаря великолепным
теплопроводящим свойствам вашей
сковороды продукты обжариваются
очень быстро. Поэтому их необходимо
жарить на низком или среднем огне
(2/3 от максимальной температуры
плиты).
| Запрещается ставить пустую посуду
на варочную поверхность.
| Не оставляйте вашу посуду без
присмотра.
| Не оставляйте свою кухонную посуду
без присмотра на индукционной
плите после включения конфорки.
| Мы рекомендуем использовать
растительное или сливочное масло.
Помните, что некоторые типы масла
и смазки горят даже при низкой
температуре.
| Запрещается использовать
какиелибо масляные спреи. Эти спреи
могут привести к образованию нагара,
который трудно удалить с посуды.
| Не используйте в посуде острые
предметы, поскольку они могут
повредить покрытие.
Kaplamalı tavalar özellikle kolayca
tutunabilen yemeklerin zarar görmeden
kızartılması için uygundur. Tavanızın
mükemmel ısı iletkenliği sayesinde
kızartılacak yiyeceğiniz hemen
kahverengileşir. Bu nedenle daima
düşük ve orta sıcaklıklarda (maksimum
ocak kapasitesinin 2/3’ü) kızartın.
| Tavanιzι içinde malzeme olmadan
ocak üzerinde ιsιtmayιn.
| Tencere setinizi kontrol dışı
bırakmayın.
| İndüksiyonlu ocağιnιzιn
Booster/Power fonksiyonunu etkinleştirdiğinizde pişirme gereçlerinizi
gözetimsiz
bιrakmayιn.
| Sιvι yağ veya tereyağ kullanιmιnι
tavsiye ediyoruz. Lütfen bazι yağlarιn
henüz düşük sιcaklιklarda yanmaya
başladιğιna dikkat edin.
| Lütfen yağ spreyleri kullanmayιn.
Bu spreyler pişirme gereçlerinden
güçlükle çιkarιlabilen kalιntιlarιn
oluşmasιna neden olur.
| Kaplamasιna zarar verebileceğiniz
için tavada sivri cisimler kullanmayιn.
| Lütfen kιzartιlacak malzemeyi tavanιn
içinde kesmeyin.
| Pişirme gereçlerinizi soğuk su ile
temizlemeden önce soğumasιnι
bekleyin.
| Не режьте какие-либо продукты
в посуде.
| Дайте посуде остыть прежде, чем
мыть ее холодной водой.
156
157
TIPS TIL BRUG
СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
KULLANIM İÇİN İPUÇLARI
Dit ZWILLING produkt er nemt og
bekvemt at gøre rent. Da aggressive
rengøringsmidler kan beskadige sliplet-egenskaberne, anbefaler vi rengøring
i hånden. Brug varmt vand, lidt opvaskemiddel og en blød klud.
Belægningens levetid afhænger i
princippet af, hvor hyppigt produktet
bliver brugt og af plejen. Normalt
sker der en forringelse af slip-letegenskaberne efter nogen tid. Overophedning af panden kan også forringe
slip-let-egenskaberne.
Men selv ved forringede slip-letegenskaber er der ikke nogen risiko
ved at bruge panden.
Изделия ZWILLING J.A. HENCKELS
просты в очистке. Поскольку едкие
чистящие средства могут повредить
антипригарные свойства мы
рекомендуем ручную чистку.
Используйте теплую воду, немного
моющего средства и мягкую ткань.
ZWILLING ürününüzü kolayca ve rahatça
temizleyebilirsiniz. Aşιndιrιcι temizlik
maddeleri yapιşmaz özellikleri olumsuz
etkileyebileceğinden elde temizlenmelerini
tavsiye ediyoruz. Bunun için sιcak
su, biraz deterjan ve yumuşak bir
bez kullanιn.
Срок службы антипригарного покрытия
зависит, главным образом, от частоты
использования изделия и бережного
ухода. Обычно антипригарные свойства
слегка ухудшаются через некоторое
время использования в обычных
условиях. Перегрев также может
привести к ухудшению антипригарных
свойств.
Kaplamanιn kullanιm ömrü temel olarak
kullanιm sιklιğιna ve yapιlan bakιma
bağlιdιr. Genelde yapιşmaz özellikler
normal kullanιmda belirli bir süreden
sonra biraz zayιflar. Tavanιn aşιrι
ιsιnmasι da yapιşmaz özelliklerin
azalmasιna neden olabilir.
Посуда безопасна для использования
даже при понижении антипригарных
свойств.
158
Yapιşmaz özellik azalsa bile tava
düşünülmeden kullanιlmaya devam
edilebilir.
159
DET BEDSTE ER,
ЛУЧШИЙ РЕЗУЛЬТАТ – ЭТО
EN İYİ ŞEY
når lidenskab bliver
kronet med succes.
страсть, увенчанная
успехом.
tutkunun başarι ile
taçlandιrιlmasιdιr.
Vores førsteklasses
produkter af rustfrit
stål er førende i verden
med hensyn til kvalitet,
funktion og design.
Наши высококачественные
изделия из нержавеющей
стали – лучшие в мире
по функциональности
и дизайну.
Paslanmaz çelikten üretilmiş
kalitesi yüksek ürünlerimiz
kalite, fonksiyon ve tasarιm
açιsιndan bütün dünyada
zirvede yer almaktadιr.
TWIN ® Profection
Knive
Ножи
Bιçak
TWIN ® Cuisine
Knive
Ножи
Bιçak
VIER STERNE
FOUR STAR ®
Knive
Ножи
Bιçak
★★★★
®
★★★★
2010
TWIN ® Select
Køkkenredskaber
Кухонные принадлежности
Mutfak yardιmcιsι
TWIN ® Select
Multisaks
Многофункциональные ножницы
Çok amaçlι makas
ZWILLING ® Sommelier
Tjeneroptrækker Classic
Нож официанта, классический
Klasik garson bıçağı
TWIN ® S
Negleklipper
Кусачки для ногтей
Tιrnak makasι
GOOD
DESIGN
160
161
99901-871_Cookware_DK-RUS-TR_05-14 05.06.14 14:58 Seite 162
Du kan læse mere om vores
omfangs rige sortiment i de
vi ste brochurer. Spørg din
lokale forhandler.
162
Дополнительную информацию о нашем широком
спектре продукции можно
получить из иллюстрированных брошюр. Обратитесь
в магазин, родающий
продукцию ZWILLING
J.A. HENCKELS.
Zengin ürün çeşitlerimiz
ile ilgili ayrιntιlι bilgiye
gösterilmiş olan
broşürlerimiz üzerinden
ulaşabilirsiniz. Bunun için
yetkili satιcιnιza başvurun.
ZWILLING Online
INDHOLDSFORTEGNELSE
СОДЕРЖАНИЕ
İÇİNDEKİLER
Z WILLING. Passion for the best.
4
Oversigt · Обзор · Genel özet
6
Bund-teknologi · Структура дна · Taban teknolojisi
8
KOGNING · ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ · PİŞİRME
ZWILLING ® Sensation
18
ZWILLING ® Prime
24
ZWILLING ConturClad
34
®
ZWILLING Passion
40
T WIN ® Classic
48
ZWILLING ® Quadro
56
®
T WIN Nova
62
ZWILLING ® Joy
68
®
Vores komplette sortiment
finder du også på:
www.zwilling.com
STEGNING · ЖАРЕНИЕ · KΙZARTMA
ZWILLING Sensation
®
78
ZWILLING ® Prime
84
ZWILLING ® Professional
90
T WIN ® Choice
96
ZWILLING Sol
®
2
Наш полный каталог
также доступен на
Интернет-сайте:
www.zwilling.com
Ürün portföyümüzün
tamamιnι burada da
bulabilirsiniz:
www.zwilling.com
102
163
Scan the code to discover a wealth of interesting
information on our website.
No. 99901-871 · 06/2014–7.0 · © 2014 Z WILLING J.A. HENCKELS AG
ÆxAKJINTy306938z
D i n f o r h a n d l e r · В а ш м а г а з и н · S a t ı ş m a ğ a za n ı z
GRYDER OG PANDER
КУХОННАЯ ПОСУДА
PİŞİRME GEREÇLERİ