Bramley
Bramley stammer oprindeligt fra Nottingham
i England. Sorten er en frøplante, dannet
1813 og er kendt i Danmark siden 1890.
I Danmark går den også under betegnelsen
Varde Æble.
Bramley er eller har været egnet til dyrkning i
erhverv/haver. Æblet bruges typisk som madæble.
Træet ses også som prydplante, som landskabstræ og vildtvoksende.
Æblets sæson er meget sen. Bramley er høstmoden fra første halvdel - og til sidste halvdel af oktober. Det er spisemodent fra januar
og har meget lang holdbarhed.
Æblet er stort med en længde på 70 mm og en diameter på 94 mm, målt på
det bredeste sted . Formen er fladrund og lidt asymmetrisk . Æblets grundfarve er grøn. Dækfarven er rød. Dækfarven dækker ca. 25% af æblet. Skrællen
er middeltyk.
Frugtkødet har en gullig farve.
Det er middelfast med en relativ
grov struktur og har en stærk
tendens til brunfarvning efter
overskæring.
Kødet er middel saftigt med
svag sødme, stærk syrlighed og
ingen eller svag aroma.
Æblet har middel tendens til
stødskader.
Primærkilde: Pometet. Det Biovidenskabelig Fakultet, Københavns Universitet.
Link: http://www.nordgen.org/nak/index.php?
view=show&id=6321&PHPSESSID=1tao9gkn7uqgre168nc74qoa66