VIVE LA FRANCE!

!
E
VIVE LA FRANC
Uuden
vuode
tell
o
H
n
A
a
P
a
t
tona Pirita TOP S
sätei
lee ransk
alaisittain - Bienvenue!
Valtavasti glamouria ja eleganssia. Huoleton ja vapautunut ilmapiiri.
Erinomainen ruokanautinto Regatta-ravintolassa, jonka ikkunoista
avautuu unohtumaton näkymä Tallinnan lahdella näkyvälle ilotulitukselle, taustalla vanhankaupungin romanttinen siluetti.
Juuri tämä on se, joka uutena vuotena
saa huudahtamaan – Oui!
Olette tervetulleita kyseisenä ihmeellisenä iltana Pirita TOP SPA
Hotellin uudenvuodenjuhliin! Maaginen ilta alkaa
Regatta-ravintolassa klo 20.00
Illan isäntä – meidän oma Gerard Depardieu Samuel Golomb
Aikataulu:
31.12.2011
20.00 Illan isäntä tervehtii asiakkaita. Tervetuliaisdrinkki
Runsas ja juhlallinen illallinen Regatta-ravintolassa
21.00 Erinomainen George Montagner Band aloittaa ranskalaisilla rytmeillä.
22.00 Hyvää uutta vuotta, Venäjä! Lasillinen kuohuviiniä.
22.15 George Montagner Band – musiikkia jazzista rockiin.
23.00 Hauskoja pelejä, mukaansatempaavia kilpailuja pöytien ympäri.
Jännittäviä palkintoja.
23.50 Viron tasavallan presidentin uudenvuodenpuhe.
00.00 Hyvää uutta vuotta Viro, Suomi, Latvia ja Liettua!
Lasillinen kuohuviiniä kaikille!
00.30 Tanssimusiikkia soittaa George Montagner Band. Uutena vuotena uusin voimin!
Kaikki hakevat tanssimaan!
01.00 Hyvää uutta vuotta Ranska, Ruotsi ja Norja!
01.15 Mitä voi vielä toivoa?! Leikkejä ja kilpailuja. Yllätys, yllätys - Grand Prix!
01.30 George Montagner Band – tanssi-ilta jatkuu – hittejä vuosien varrelta.
02.15 Illan isäntä tekee yhteenvedon illasta ja jättää hyvästi.
02.45 – 03.30 Georg Montager Band – Kaikki tanssimaan!
03.30 ….
Ja niille, joille uni ei vielä maistu – Karaoke hotellin aulabaarissa.
20.00 – 23.00 Kaikki pikkuprinssit ja -prinsessat kutsutaan tervetulleiksi leikkihuoneeseen.
Lasten kanssa puuhaa leikkitäti
01.01.2012
09.00 – 12.00 Runsas aamiainen seisovasta pöydästä, josta ei myöskään puutu
virkistävä seljanka ja suolakurkku
Menu
Alkuruoat
Tuoresalaatti ja sitruunavinegretti
Peruna-osterivinokassalaatti
Paprika-sipuli lehtitaikinapiiras ja aiolia
Olivier-salaatti
Punajuuri-piparjuurisalaatti
Marinoidut oliivit
Katkaraputerriini
Kulebjaka ja kurkkukastike
Rosépippurigratinoitua kevyesti graavattua lohta
Kylmäsavulohta ja dijonsinappia
Linnunmaksapatee
Kalkkunafileehyytelöä ja maalaissinappia
Savustettua porsaan sisäfileetä ja mustaherukkamarmeladia
Naudanlihapastrami
Pääruoat
Navarin (lampaanlihaa ja juureksia ranskalaisittain)
Coq au Vin (kukkoa viinissä)
Porsaankyljys ja kermaista rosépippuri-konjakkikastiketta
Uunipaistettua norjalaista lohta ja béarnaisekastiketta
Valkoviinissä höyrystetty tilapiafilee, yrttitahnaa ja punaista mätiä
Ratatouille (ranskalainen kasvispata)
Vuohenjuustolla gratinoidut tomaatit
Rosmariiniperunat
Jälkiruoat
Uunissa paistettua tuorejuustotorttua ja marjamelbaa
Kirsikkaviinissä keitettyjä päärynöitä ja vaniljakreemiä
Suklaakakku
Sitruunakreemillä täytettyjä tuulihattuja
Metsämarjapavlova
Piparkakku-tuorejuustotorttu
Hedelmätarjotin kauden hedelmistä
Juustovalikoima