Tuotekuvasto - Paulig Professional
Tuotekuvasto 1.9.2014 alkaen Pavut inspiroivat kotibaristaa Papukahvipussit uudistuvat sivulla 3 Sisällys Papukahvipussit uudistuvat 3 Juhla Mokka 4 Juhla Mokka Tumma Paahto 6 Presidentti 7 Presidentti Tumma Paahto 9 Presidentti Gold Label 11 Presidentti Black Label 11 Robert Paulig -kahvi 12 Brazil 13 Paulig Mundo 14 Paulig espressot 15 Paulig alkuperämaakahvit 18 Paulig Parisien 20 Paulig Cupsolo 21 Paulig Cupsolo -joulukalenteri 25 Tazza 26 Frezza 27 Take away -mukit ja tarvikkeet 28 Melitta 30 Uudet Take Away -mukit sivulla 29 PAPUKAHVIEN MYYNTI ON VIIME VUOSINA KASVANUT ja on edelleen vahvassa nousussa. Papuina kahvi säilyttää hienostuneen arominsa pidempään. Papujen käyttäjät ovat keskimääräistä kiinnostuneempia kahvista ja sen valmistuksesta. Moni kotibarista haluaa jauhaa itse papunsa, joko kotona tai myymälässä! Ostopäätökseen vaikuttavat myös esillepanot ja helppo löydettävyys. Pidä siis papukahvit hyvin esillä! Rohkai se kulutta j kokeile aa maan! Yhteystiedot31 Paulig Instituutin koulutukset 33 VALMISTUSVÄLINESYMBOLIEN SELITYKSET: suodatinkahvilaiteespressolaite lasikannulaite (ammattikäyttöön) säiliösuodatinlaite (ammattikäyttöön) pannujauhatus mutteripannu pressopannu papuja käyttävät laitteet 2 automaattinen kahvilaite (ammattikäyttöön) PAULIGIN PAPUKAHVIPUSSIT uudistuvat ja vaihtuvat asteittain. Uudet pussit ovat alumiinittomia ja helpommin avattavia. Katso tarkemmat pakkaustiedot kuvaston sivuilta. 3 Juhla Mokka TUOTE JUHLA MOKKA, Suomen suosituin ja luotetuin kahvi, on ilahduttanut suomalaisia kahvinystäviä PAULIG Juhla Mokka 8 x 500 g papu jo vuodesta 1929. Hieno ja täyteläinen Juhla Mokka on maistunut siitä lähtien suomalaisille niin MEIRA NOVA 16619 TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME TUOTE EAN KUPA 5846804 30 8 arjen kahvihetkissä kuin juhlissakin. Uutuus! Nykyään lähes joka toinen Suomessa nautittu kahvikupillinen on Juhla Mokka -kahvia. Etelä-Amerikan Colombia- ja Santos -pavuista sekä Keski-Amerikan ja Afrikan kahvilaaduista Juhla Mokka 44 x 100 g ehj huolella ja ammattitaidolla valmistettu Juhla Mokka -kahvi on perinteiseen suomalaiseen 16405 1402077 8289544,4 36 44 Ehj tapaan vaaleapaahtoista. Paahtoaste 1. Juhla Mokka 44 x 100 g hj 16406 1402078 8289624,4 36 44 Hj Juhla Mokka 44 x 100 g pkj 16409 1402081 8290444,4 36 44 Pkj Juhla Mokka 36 x 125 g ehj 16415 1402086 8418414,5 36 36 Ehj Juhla Mokka 36 x 125 g hj 16416 1402087 8292834,5 36 36 Hj Vaaleapaahtoinen kahvi korostaa parhaiten vastapaistetun pullan pehmeää makua. Juhla Mokka -kahvi ja perinteinen voisilmäpulla muodostavat suomalaisten rakastaman makuparin. Juhla Mokka 36 x 125 g pkj 16414 1402085 8292594,5 36 36 Pkj Juhla Mokka 18 x 300 g pkj 12218 1402060 3596385,4 27 18 Pkj Juhla Mokka 18 x 300 g kj TUOTE PAULIG Juhla Mokka 12 x 500 g sj MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME 14018 1402071694166 6 60 12 TUOTE EAN KUPA 12220 1402059 3595885,4 27 18 Kj Juhla Mokka 5 x 1 kg hj 16419 1402089829374 5 27 5 Hj 4 Juhla Mokka 12 x 500 g pj 14013 1402070694661 6 60 12 Juhla Mokka 500g sj 1/2 lava 16119 1402076 709840178 1 356 Juhla Mokka 500g pj 1/2 lava 16118 709790178 1 356 Juhla Mokka -kahvirasia 2014 8 x 500 g sj 16109 6997774 32 8 Rajoitettu erä! 5 Juhla Mokka Tumma Paahto Presidentti JUHLA MOKKA TUMMA PAAHTO valmistetaan MAAILMAN PARHAISTA KAHVILAADUISTA. Presidentti syntyi uteliaisuudesta uusiin makuihin – alun perin parhaista Brasilian, Kolumbian, Keski-Amerikan ja Af- kahvisekoituksena no. 26. Jo vuodesta 1929 Presidentti on tehnyt kahvihetkestä elämyksen ja juhlasta täydellisen. rikan kahvilaaduista. Tummempi paahto tuo makuun 100%:sista arabica-pavuista paahdetuista Presidentti-kahveista voit löytää monia sävyjä ja vivahteita kuten viinistä. lisää sävyjä ja tekee makuelämyksestä viipyilevän sekä Tänään tarjoamme kahvinystäville kokonaisen Presidentti-valikoiman, jonka yhtenäinen pakkausilme houkuttelee paahteisen lämpimän. kokeilemaan uusia makuelämyksiä. Paahtoaste 2,5. Perinteisen lämpimän Juhla Mokka Tumma Paahdon makupariksi sopivat monien rakastamat mokkapalat. TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME Juhla Mokka Tumma Paahto 12 x 500 g hj 16465 1402094209130 6 60 12 Juhla Mokka Tumma Paahto 500 g hj 1/2 lava 16466 178 1356 Juhla Mokka Tumma Paahto 8 x 500 g papu 16589 1401388225024 30 8 TUOTE EAN KUPA ALKUPERÄINEN PRESIDENTTI Rikas ja jäljittelemätön aromi. Klassinen vaalea paahto. Maun viimeistelevät runsasarominen Kenya ja eksoottinen Etiopian Mocca. SAMETTINEN PRESIDENTTI TUMMA PAAHTO Tummaksi paahdettu samettisen pehmeä ja suklainen nautinto, jonka kruunaavat korkealla kasvaneet Juhla Mokka Tumma Paahto 44 x 100 g hj Juhla Mokka Tumma Paahto 36 x 125 g hj Juhla Mokka Tumma Paahto 36 x 125 g pkj Hj 16596 1402095 212794,4 36 44 Kenya-pavut. OMALEIMAINEN PRESIDENTTI GOLD LABEL Hj 16586 1402096 8484654,5 36 36 Täydellinen yhdistelmä harvinaisten papujen hedelmäisyyttä ja herkkää paahtoa. Pehmeyttä ja makeaa hedelmää makuun tuovat juuri tähän kahviin erikseen valitut pavut Papua-Uudesta-Guineasta. Suklainen jälkimaku syntyy tulivuorten ympäröimänä kypsyvistä Guatemala Genuine Antiqua -pavuista. Pkj 16587 1402097 8485314,5 36 36 KESYTTÄMÄTÖN PRESIDENTTI BLACK LABEL Intensiivinen ja villi makuelämys erittäin tummaksi paahdetuista huippupavuista, kuten koskemattoman Papua-Uuden-Guinean papuharvinaisuus Sigri. Täyteläisen ja paahteisen aromikkaan maun huipulla Juhla Mokka Tumma Paahto 18 x 300 g pkj 6 Pkj 16588 1402098 8486975,4 27 18 aistii herkullisen vivahteikkaan Etiopian Sidamo -alueella kasvaneen kahvin. PRESIDENTTI – AINA VOI NAUTTIA ENEMMÄN. 7 Presidentti telemättömän aromin viimeistelevät Kenian ja Etiopian kahvipavut sekä klassinen vaalea paahto. Presidentti Tumma Paahto Paahtoaste 1. PRESIDENTTI TUMMA PAAHTO on rikas yhdistelmä PRESIDENT TI on ainutlaatuinen yhdistelmä erittäin hienoja kahvilaatuja. Sen rikkaan ja jäljit- hienoja kahvilaatuja. Sen voimakkaan ja pitkään viipyvän, TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME Presidentti 12 x 500 g hj 14029 1402073693796 6 60 12 Presidentti 12 x 500 g pj 14028 1402072694133 6 60 12 TUOTE EAN KUPA jäljittelemättömän aromin viimeistelevät Kenian pavut sekä tumma paahto. Paahtoaste 3. Klassinen amerikkalainen juustokakku yhdessä täyteläisen Presidentti Tumma Paahto -kahvin kanssa luo samettisen ja ryhdikkään makuyhdistelmän. Presidentti 500 g hj 1/2 lava 16121 710145178 1 356 Presidentti 500 g pj 1/2 lava 16120 710079178 1 356 Presidentti 6 x 250 g papu 12558 Presidentti 4 x 1 kg papu 8 2757501,5 96 6 TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME Presidentti Tumma Paahto 12 x 500 g sj 14032 1402074696369 6 60 12 Presidentti Tumma Paahto 12 x 500 g pj 16251 0611196 60 12 Presidentti Tumma Paahto 500 g sj 1/2 lava 16122 711424178 1 356 Presidentti Tumma Paahto 6 x 250 g papu 16037 7812031,5 96 6 Presidentti Tumma Paahto 4 x 1 kg papu 16631 1409018335711 4 33 4 TUOTE EAN KUPA 16630 1409017335398 4 33 4 Presidentti 44 x 100 g ehj Ehj Presidentti 44 x 100 g hj Hj 16408 1402080 8290024,4 36 44 Presidentti 36 x 125 g hj Hj 16418 1402084 8293584,5 36 36 Presidentti 36 x 125 g pkj Pkj Presidentti 18 x 300 g kj Kj Presidentti 5 x 1 kg hj Hj 16407 1402079 8289964,4 36 44 16417 1402083 8293414,5 36 36 12225 1402062 3597455,4 27 18 164201402088 5 27 5 9 TUOTE PAULIG Presidentti Tumma Paahto 44 x 100 g hj MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME TUOTE EAN KUPA Presidentti Gold Label PRESIDENTTI GOLD LABEL on erittäin hieno yhdistelmä harvinaisia 16410 1402082 8291504,4 36 44 kahvilaatuja. Huolella valitut pavut Papua-Uudesta-Guineasta antavat pehmeyttä makuun. Vaalea paahtoaste kietoo monipuoliset aromit herkästi tasapainoiseksi kokonaisuudeksi. Hj Paahtoaste 2. Presidentti Tumma Paahto 36 x 125 g pkj 14607 1402051 3222224,5 36 36 Juhlavan ja vivahteikkaan kahvin pariksi sopivat ihanan maukkaat ja kermaiset kakut ja leivonnaiset sekä rakastetut kääretortut. Marjaisa täyte luo raikkaan makuelämyksen. Pkj Presidentti Tumma Paahto 18 x 300 g pkj TUOTE 15327 1402049 1761155,4 27 18 Pkj PAULIG MEIRA NOVA TUKO Presidentti Gold Label 12 x 500 g hj 16100 Presidentti Gold Label 6 x 250 g papu 16592 KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME TUOTE EAN KUPA 3188996 60 12 1,596 6 Näin valitset oikean jauhatusasteen ja suodatusajan ammattilaislaitteille: Lasipannulaitteet Kahvin suodatusaika Erittäin hieno jauhatus (Ehj) Hieno jauhatus (Hj) Puolikarkea jauhatus (Pkj) 1–4 min 4–6 min 6–8 min PRESIDENTTI BLACK LABEL on korkealuokkainen yhdistelmä hienoja kahvilaatuja. Sen intensiivisen Säiliölaitteet Puolikarkea jauhatus (Pkj) Karkea jauhatus (Kj) Presidentti Black Label 6–8 min yli 8 min luonteen synnyttää Papua-Uuden-Guinean papuharvinaisuus Sigri. Täyteläisyyttä ja paahteisuutta makuun tuovat afrikkalaiset huippupavut Etiopian Sidamo ja Kenya sekä erittäin tumma paahto. Paahtoaste 4. Täysautomaattisille laitteille suosittelemme hienoa jauhatusta (Hj) Kahvin annostelu suodatinlaitteille: 1,8 l 5l 10 l 20 l 10 100 g / 125 g 300 g 600 g 1,2 kg TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME Presidentti Black Label 12 x 450 g hj 16303 1402005 4469485,4 60 12 Presidentti Black Label 6 x 250 g papu 16591 TUOTE EAN KUPA 1,596 6 11 Brazil Robert Paulig -kahvi ROBERT PAULIGIN HIENOSTUNUT KAHVISEKOITUS on Kokeile m yös pressopannulla! voimakas ja paahteinen suodatinkahvi. Robert Paulig -kahvi on UTZ CERTIFIED -vastuullisuussertifioitu. Paahtoaste 2,5. BRAZIL on pehmeä kahvisekoitus, joka paahdetaan pääasiassa brasilialaisista Santos-pavuista. Lämpimän auringon alla kypsynyt kahvi on tasapainoinen ja viettelevän maukas. Hieman perinteistä tummempi paahto yhdistää aromit lempeäksi kokonaisuudeksi. Brazil-kahvi on UTZ CERTIFIED -vastuullisuussertifioitu. TUOTE PAULIG Robert Paulig -kahvi 12 x 500 g sj MEIRA NOVA TUKO 16638 KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME TUOTE EAN KUPA Paahtoaste 2. 6 6012 Rento ja hyväntuulinen Brazil sopii mainiosti seurustelukahviksi. Sen pehmeää makua täydentää mehukas banaanikakku tai cupcake. TUOTE Robert Paulig -kahvi 500 g sj 1/2 lava 16639 178 1356 PAULIG MEIRA NOVA Brazil 12 x 500 g hj 14010 1402007 Brazil 500 g hj 1/2 lava 16117 1402067 178 1356 Brazil 8 x 500 g papu 16617 Brazil 36 x 125 g pkj 16147 1402056 9514184,5 36 36 TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME TUOTE EAN KUPA 6947376 60 12 Makuparitasting – löydä uusia makuelämyksiä! KAHVISTA ON LÖYDETTY JOPA 1000 ERILAISTA AROMIA. Tätä voi verrata esimerkiksi viiniin, josta aromeita on löydetty noin 500. Kahvin aromien monipuolisuus on siis maistelun arvoista. 5835424 30 8 Eri kahveihin ja niiden makupareihin tutustuminen on myös mukava tapa viettää aikaa ystävien seurassa. Syventykää yhdessä tummapaahtoisen kahvin voimakkaaseen tunnelmaan tai vaaleapaahtoisen kahvin herkkään makuun ja etsikää niille täydellisiä makupareja. Lue lisää: paulig.fi/makuparit ”Makuparitastingin syvin idea on, että molemmat osat pääsevät oikeuksiinsa. Kahvi ei saa ylittää makuparin makua eikä makupari kahvin vaan niistä pitää syntyä harmoninen kokonaisuus, joka korostaa kummankin hyviä puolia”, luonnehtii Pauligin päämaistaja Marja Touri. 12 Pkj Brazil 18 x 300 g pkj 16149 1402065 951426 5,4 27 18 Pkj 13 Paulig espressot Paulig Mundo PAULIG MUNDO on korkealaatuinen ja aromikas kahvisekoitus, joka on paahdettu luonnonmukaisesti viljellyistä ja käsin huolella valikoiduista arabica-kahvipavuista. Kahvin täyteläinen maku syntyy Keski-Amerikan pehmeistä ja tasapainoisista kahvilaaduista, jotka ovat saaneet kypsyä hitaasti korkeilla rinteillä. Paahtoaste 3. Paulig Mundo -kahvin vastuullisuuden takaavat luomu- ja Reilun kaupan sertifioinnit. Espressoa käytetään kaikkien maitopohjaisten italialaisten Rikkaan täyteläinen Paulig Mundo -kahvi sopii hyvin monentyyppisten tarjottavien makupariksi. Kokeile kahvia vaikka ranskalaisen juustokinkkupiiraan, Quiche Lorrainen, kanssa. TUOTE PAULIG Paulig Mundo 12 x 500 g hj 16444 kahvijuomien valmistukseen, kuten esim. CAPPUCCINO, CAFFÈ LATTE ja MOCHACCINO. MEIRA NOVA 140274 TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME 0995986 60 12 TUOTE EAN KUPA PAULIG ESPRESSO PROFONDO on etelä-italialaiseen PAULIG ESPRESSO SUPREMO on 100 % arabica-kahvi, tapaan paahdettu erittäin tumma espresso. Tumma paahto ja sekoitus Kenyaa ja valikoituja keski-amerikkalaisia kahvilajik- ripaus korkealaatuista robustaa antavat voimaa sekä paksun keita. Se on pohjois-italialaisittain paahdettu, kermainen creman espresson pinnalle. Pehmeä, pitkään viipyvä maku on espresso, jonka aromissa on häivähdys suklaata. syvän samettinen ja suklainen. Paahtoaste 5. PAULIG ESPRESSO BARISTA on makeista brasilialaisista, Rikkaan täyteläin en kahvi! Paulig Mundo 8 x 500 g papu PAULIG ESPRESSO ORIGINALE on pohjois-italialaisittain valikoiduista keski-amerikkalaisista ja aasialaisista kahvilajik- paahdettu perinteisen pehmeä espresso, jolle ripaus robustaa keista valmistettu kahvisekoitus. Pehmeäaromiseen espres- antaa ryhtiä ja voimaa. Kahvisekoitus on valmistettu makeista soon muodostuu samettinen crema ja sen maussa tasapainot- brasilialaisista, valikoiduista keski-amerikkalaisista ja aasialai- televat karvaus, hapokkuus ja makeus. sista kahvipavuista. Tuote on UTZ CERTIFIED -vastuullisuusser166185840944 30 8 tifioitu. PAULIG ESPRESSO PREFERITO on pohjois-italialaiseen tapaan paahdettu voimakas mutta pehmeä espressosekoitus, Paulig Mundo 44 x 100 g hj Hj Paulig Mundo 18 x 300 g pkj Pkj 16413 1402090 8291684,4 36 44 PAULIG ESPRESSO FORTISSIMO on ylellinen espressokah- jota robusta ryhdistää. Kätevät, yksittäispakatut espressonapit, vi vaativaan makuun. Sen vahva mutta pehmeä maku syntyy podit, sopivat niin espresson, cappuccinon kuin caffè lattenkin Keski-Amerikan aromikkaista, makeista ja pehmeän makuisis- valmistukseen. ta kahvipavuista. Tuote on kehitetty erityisesti kodin espressolaitteita varten. 16404 1402092 8289475,4 27 18 Paulig-espressot (paitsi Profondo) ovat paahtoastetta 4. PAULIG ESPRESSO FAVORITO on espresso, jossa yhdistyvät makean paahteiset brasilialaiset sekä Keski- ja Väli-Amerikan pehmeän aromikkaat kahvipavut. Voimaa ja vahvuutta sekoitukselle antaa laadukas robusta. Paulig Espresso Favoriton jälkimaku on täyteläinen ja pehmeän pyöreä. 14 15 TUOTE PAULIG Paulig Espresso Profondo 6 x 250 g ej MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME TUOTE EAN KUPA TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME 16391 0990021,5 96 6 Paulig Espresso Originale 4 x 1 kg papu 16636 1409015 3539954 33 4 Paulig Espresso Originale 6 x 250 g ej 15597 2261751,5 96 6 Paulig Espresso Supremo 4 x 1 kg papu 16626 1409014 3356384 33 4 Paulig Espresso Fortissimo 6 x 250 g ej 160987464201,5 96 6 Paulig Espresso Barista 4 x 1 kg papu 16623 1409012 3354634 33 4 Paulig Espresso Profondo 6 x 250 g papu 163920962141,5 96 6 Paulig Espresso Preferito Pod 6 x 18 x 7 g 61752 140960 4143830,76 48 TUOTE EAN KUPA Erittäin tumma espresso! 140981 6 Erittäin tumma espresso! Paulig Espresso Originale 6 x 250 g papu 15598 1409006 2261831,5 96 6 VASTUULLISUUSMERKINTÄ KAHVIPAKKAUKSESSA kertoo kahvin tuotantoketjusta paljon. Merkeillä todennetaan, että kahvi on tuotettu ympäristöstä ja ihmisten hyvinvoinnista huolehtien. Sertifioitujen kahvien kysyntä on kasvussa. Paulig Espresso Fortissimo 6 x 250 g papu 160977472611,5 96 6 Arviolta 10 % maailmassa tuotetusta raakakahvista myydään sertifioituna. Kahvialalla on käytössä useita kestävää kehitystä edistäviä sertifiointiohjelmia, joiden painotukset vaihtelevat hieman. Tavallisimmin ohjeistuksiin sisältyy mm. ympäristön suojelua, työturvallisuutta, työntekijöiden ikää, asuinoloja, palkkaa ja oikeuksia koskevia vaatimuksia. Yleisimmät vastuullisuussertifikaatit ovat UTZ CERTIFIED, Rainforest Alliance, Paulig Espresso Favorito 4 x 1 kg papu 16 16635 1409013335745 4 33 4 Reilu kauppa (Fairtrade) ja Luomu. Pauligin tuoteperheessä on useita vastuullisuusmerkittyjä kahveja. 17 Paulig alkuperämaakahvit PAULIG ALKUPERÄMAAKAHVEISSA käytetyt pavut tulevat kaikki yhdestä tietystä maasta – toisin kuin perinteisissä kahveissa, jotka ovat yleensä usean alkuperän sekoituksia. Alueen kasvuolosuhteet, ilmasto ja maaperä antavat kullekin tuotteelle oman erityislaatuisen makunsa. PAULIG MEXICO on paahdettu luonnonmukaisesti viljellyistä, korkeilla rinteillä hitaasti kypsyneistä ja auringon alla kuivatetuista kahvipavuista. Kahvin maku on tasapainoinen ja sen hienostuneessa aromissa on lempeää makeutta sekä vivahdus mantelia. Paulig Mexico on vastuullisuusmerkitty Reilun kaupan luomutuote. PAULIG PAPUA NEW GUINEA on arvostetusta Sigri-kahvista paahdettu kahvi. Sen runsasaromisessa ja makean mausteisessa jälkimaussa korostuvat mangon ja tummaksi paahdetun kaakaon herkulliset vivahteet. TUOTE Kokeile alkuperämaaja Parisien -kahve ja myös pressopannulla! PAULIG Paulig Mexico 6 x 250 g hj MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME TUOTE EAN KUPA 16393 140261 0992831,5 96 6 Paulig Papua New Guinea 6 x 250 g hj 16245 140201 0610691,5 96 6 Paulig Kenya 6 x 250 g hj 15600 140982 7409771,5 96 6 PAULIG KENYA on voimakasarominen kahvi, jossa maistuu korkealla kasvaneen Kenya-pavun mustaherukkaan vivahtava aromi. Paulig Kenya on UTZ CERTIFIED -vastuullisuussertifioitu. PAULIG COLOMBIA on paahdettu luonnonmukaisesti viljellyistä kahvipavuista. Sen maku on pähkinäisen pehmeä, täyteläinen ja vivahteikas. Paulig Colombia on vastuullisuusmerkitty Reilun kaupan luomutuote. Kaikki Paulig-alkuperämaakahvit ovat paahtoastetta 3. Illallisen kahvihetkeen sopii italialainen jälkiruoka, taivaallinen tiramisu. Tarjoile tiramisun kanssa Paulig Papua New Guinea -kahvia. Paulig Colombia 6 x 250 g hj 15603 140984 7409851,5 96 6 Paulig Kenya 6 x 250 g papu 16468 2091631,5 96 6 Paulig Colombia 6 x 250 g papu 16469 2083551,5 96 6 Voimakasaromista Paulig Kenya -kahvia korostaa suklaakakun pyöreä maku. 18 19 Paulig Cupsolo Paulig Parisien KAHVIELÄMYS RANSKALAISITTAIN Yksi laite – kaikki Suomen suosituimmat kuumat juomat. PAULIG PARISIEN on ranskalaiseen tapaan erittäin tummaksi paahdettu kahvisekoitus. PAULIG CUPSOLOLLA voi valmistaa helposti ja nopeasti kuppi kerrallaan tuttuja, aitoja Paulig-kahveja, kuten Juhla Mokkaa ja Presidenttiä, korkealaatuisia espressopohjaisia juomia, Tazza-kaakaota sekä teetä. Laite on erittäin laadukas ja helppokäyttöinen ja sopii kaikille monipuolista juomavalikoimaa arvostaville kuluttajille. Parisien-kahvi on UTZ CERTIFIED -vastuullisuussertifioitu. Paahtoaste 3. PAULIG CUPSOLO ON AINOA KAPSELILAITE, JOSTA SAA AITOJA PAULIG-KAHVEJA. Aito ranskalainen maitokahvi, CAFÉ AU LAIT, on helppo valmistaa sekoittamalla laakeaan kulhoon tai kuppiin kuumaa maitoa ja Paulig Parisien -kahvijuomaa, kumpaakin yhtä paljon. Parhaimmillaan juoma on nautittuna kiireettömällä aamiaisella croissantin kera. Paulig Parisien -kahvia voi nauttia myös sellaisenaan ja se sopii niin suodatinlaitteisiin kuin pressopannuunkin. Näin syntyy hyvä CAFÉ AU LAIT 1,5 mittaa Paulig Parisien -kahvia (n. 11 g) 1,25 dl vettä 1,25 dl kuumaa maitoa Virtaviivainen Paulig Cupsolo Verus Värit: musta, hopea ja valkoinen. Valmista tavallista vahvempi kahvijuoma suodatinlaitteella tai pressopannulla. Kuumenna maito höyryävän kuumaksi (n. 65 °C). Annostele kuppiin tai kulhoon yhtä paljon maitoa ja kahvia. Makeuta halutessasi sokerilla. Ammattilaiskäyttöön Paulig Cupsolo Grande Myynti: Paulig Professional Horeca Myynti Paulig Cupsolo -laitteet Myynti: Oy Hedengren Kodintekniikka Ab TUOTE Paulig Parisien 12 x 400 g hj PAULIG MEIRA NOVA 15997 1409021 TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME TUOTE EAN KUPA 2118394,8 60 12 Uutuus ! Paulig Cupsolo Lattensia on täydellinen ratkaisu todelliselle kahvin ystävälle. Laitteella loihdit Paulig Parisien 6 x 250 g hj 15599 140990 2266211,5 96 6 kädenkäänteessä tuoreesta maidosta herkulliset maitokahvijuomat, kuten cappuccinot ja caffè lattet sekä samettista maitovaahtoa myös laktoosittomasta maidosta. Paulig Cupsolo Lattensia –kapselilaitteessa on erillinen 1,2 litran maitosäiliö, jota voi säilyttää jääkaapissa. 20 *Lähde: Cupsolon käyttäjätutkimus 1/2014 / Toinen Helsinki Oy 21 Paulig Cupsolo TUOTE CUPSOLO-KAHVIT JUHLA MOKKA ja PRESIDENTTI TUMMA PAAHTO, tutut Pauligin klassikot. PAULIG MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME Paulig Juhla Mokka Cupsolo 16 kpl 62342 2092960,816 120 6 Paulig Presidentti Tumma Paahto Cupsolo 16 kpl 62343 2094370,816 120 6 Paulig Brazil Cupsolo 16 kpl 62425 Paulig Parisien Cupsolo 16 kpl 62372 5963950,816 120 6 Paulig Mexico Cupsolo 16 kpl 62373 5965360,816 120 6 Paulig Guatemala Cupsolo 16 kpl 62347 2113000,816 120 6 Paulig Espresso Fortissimo Cupsolo 16 kpl 62349 4400570,787 120 6 Paulig Espresso Supremo Cupsolo 16 kpl 62350 4400730,787 120 6 TUOTE EAN KUPA BRAZIL, pehmeä kahvisekoitus, jossa hieman perinteistä tummempi paahto yhdistää aromit tasapainoiseksi ja viettelevän maukkaaksi kokonaisuudeksi. PAULIG PARISIEN, ranskalaiseen tapaan hyvin tummaksi paahdettu kahvisekoitus. PAULIG MEXICO -kahvin hienostuneessa aromissa on lempeää makeutta. PAULIG GUATEMALA, pehmeän ja elegantin makuinen kahvi, jossa maistuu suklainen jälkimaku. CUPSOLO-ESPRESSOT JA MUUT JUOMAT PAULIG ESPRESSO FORTISSIMO, ylellinen espressokahvi vaativaan makuun. Vahva ja pehmeä jälkimaku. PAULIG ESPRESSO SUPREMO, vahvan luonteen omaava vivahteikas 0,816120 6 100-prosenttinen arabica-kahvi. PAULIG ESPRESSO RISTRETTO, erittäin vahva ja intensiivinen espresso, joka tavallisesti nautitaan hyvin lyhyenä. PAULIG CAPPUCCINO, täyteläisen pehmeä maitokahvijuoma. Mausta mieleiseksi sokerilla, kanelilla tai makusiirapilla. PAULIG VANILLA LATTE, lempeä ja täyteläisen vaniljainen maitokahvijuoma. PAULIG CARAMEL LATTE, täyteläisen pehmeä karamellin makuinen Vaniljan ja kanelin makuinen Paulig Chai Latte sopii korvapuustin seuraksi. maitokahvijuoma. PAULIG MOCCACHINO, herkullinen, suklaan makuinen kaakaokahvijuoma. Sopii erinomaisesti jälkiruoaksi tai herkkuhetkiin. PAULIG CREMA LATTE, maitokapseli cappuccinon ja caffè latten valmistukseen. Kokeile myös Tazza-kaakaon lisukkeeksi. Saat samettisen maitovaahdon napin painalluksella. PAULIG CAFÉ AU LAIT, ranskalainen maitokahvi aidosta tummapaahtoisesta Parisien-kahvista. PAULIG DECAF, täyteläinen ja vivahteikas kofeiiniton vaihtoehto. PAULIG CHAI LATTE, perinteinen intialainen vaniljan ja kanelin makuinen maitoteejuoma. CUPSOLO-GLÖGI PAULIG GLÖGI, jouluinen glögijuoma. CUPSOLO-TEET PAULIG ENGLISH BREAKFAST TEA, raikas, aromikas ja voimakas teesekoitus. CUPSOLO-KAAKAOT PAULIG TAZZA -KAAKAO, täyteläisen suklainen kaakaoherkku. PAULIG TAZZA MINT -KAAKAO, tuttu Tazza-kaakao mintun makuisena. CUPSOLO-PUHDISTUSKAPSELI NOPEA, TEHOKAS JA HELPPOKÄYTTÖINEN, kaikkiin Cupsolokapselilaitteisiin. 22 Jäätelöpallo Paulig Moccachinossa – taivaallinen jälkiruokajuoma! 23 TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME TUOTE EAN KUPA TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KG/ ME ME/ LAVA KPL/ ME Paulig Espresso Ristretto Cupsolo 16 kpl 62392 5545430,787 120 6 Paulig Chai Latte Cupsolo 16 kpl 62393 5544441,200 120 6 Paulig Cappuccino Cupsolo 8 annosta 62351 4401070,874 120 6 Paulig Glögi Winter Edition Cupsolo 16 kpl 62408 4607741,728 120 6 62352 TUOTE EAN KUPA Joulun sesonkituote. Paulig Vanilla Latte Cupsolo 8 annosta 62406 4605840,874 120 6 Paulig English Breakfast Tea Cupsolo 16 kpl 62436 5764390,970 120 6 Paulig Tazza Hot Chocolate Cupsolo 16 kpl 62382 4402971,728 120 6 Paulig Caramel Latte Cupsolo 8 annosta 62394 5540141,344 120 6 Paulig Tazza Mint Hot Chocolate Cupsolo 16 kpl 62437 5764541,728 120 6 Paulig Moccachino Cupsolo 16 kpl Paulig Crema Latte Cupsolo 16 kpl 62345 2112680,960 120 6 Paulig Café au Lait Cupsolo 8 annosta 62514 2095930,240 1206 Uutuus! Uutuus! 5764880,888 120 6 24 62427 2674010,096 192 12 Uusi Paulig Cupsolo -joulukalenteri ILMESTYY LOPPUSYKSYLLÄ 2014! Uutuus! Paulig Decaf Cupsolo, kofeiiniton 16 kpl Paulig Cupsolo Cleaner (puhdistuskapseli) 4 kpl Kalenterilla on oma esillepanodisplay, joka toimii samalla kuljetuspakkauksena. 62426 0,816120 6 TUOTE Paulig Cupsolo kahvikalenteri 15 x 24 kpl PAULIG 62414 MEIRA NOVA TUKO KG/ ME KPL/ ME 4,113 15 Joulun sesonki tuote. TUOTE EAN KUPA 25 Tazza - Suomen suosituin kuuma kaakaoherkku Paulig Frezza PAULIG TAZZA -KAAKAOJUOMATIIVISTE Paulig Frezza on vähälaktoosinen, täyteläinen maitokahvijuoma, joka piristää päivää ja sopii makean nälkään. sopii sellaisenaan juomien maustamiseen tai kastikkeeksi jälkiruokiin. Ravistetaan hyvin ja nautitaan kylmänä. Kuuma kaakaoherkku valmistuu myös ilman laitetta: 1 osa tiivistettä ja 5 osaa vettä tai maitoa. mutta silti täyteläisen pehmeä ja herkullinen kahvijuoma. Yksi pullo Frezza Fortea sisältää kofeiinia lähes Tazza Stick on kätevä annospakkaus kotiin tai vaikkapa retkelle. Paulig Frezza -tuoteperheeseen kuuluvat lisäksi suklaan makuinen Paulig Frezza Mocca, miedosti vaniljan UUSI FREZZA FORTE! Paulig Frezza Forte on reilusti kahvisempi ja vähemmän makea kuin muut Frezzat, kahden espressokupillisen verran. Loistava vaihtoehto välipalaksi sekä kesällä erityisesti kuuman kahvin sijaan. makuinen Paulig Frezza Vanilla ja kahvisempi ja vähemmän makea Paulig Frezza Latte. SÄILYTÄ TAZZA-KAAKAOJUOMATIIVISTE AVAAMATTOMANA HUONEENLÄMMÖSSÄ. TAZZA-LAITE: • vesiliitäntäinen • Tazza 4 l (Bag in Box) • kuumavesitoiminto • mitat: (S x L x K): 541,5, x 242 x 640 mm • paino 27 kg TUOTE PAULIG Tazza-kaakaojuoma -tiiviste 5 x 1 kg Tazza-kaakaojuoma -tiiviste 4 litraa Tazza Stick -kaakaojuomatiiviste 50 x 33 g 61692 62322 61435 MEIRA NOVA TUKO 144921 536839 144925 144922 KG/ ME 838581 744482 ME/ LAVA KPL/ ME 144 5 100 200 TUOTE EAN KUPA SÄILYVYYS: AVAAMATTOMANA HUONEENLÄMMÖSSÄ 6 KK, AVATTUNA JÄÄKAAPISSA N. 5 VRK. TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KG/ ME Paulig Frezza Mocca 12 x 25 cl 62364 1409026 211771 Paulig Frezza Latte 12 x 25 cl 62402 1409029 Paulig Frezza Vanilla 12 x 25 cl 62363 1409027 Paulig Frezza Forte 12 x 25 cl ME/ LAVA KPL/ ME 3,2 120 12 553644 3,2 120 12 211664 3,2 120 12 62417441865 3,2 120 12 TUOTE EAN KUPA 1 50 Uutuus! 26 27 Paulig Take Away mukit ja tarvikkeet TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KPL/ PUSSI TUOTE EAN KUPA BRAZIL TAKE AWAY 2,55 dl, 1600/ltk PAULIG TAKE AWAY -MUKIT ovat saaneet uuden houkuttelevan ilmeen. Mukeja on kolmea eri kokoa, joihin asiakkaasi voi valita lempikahvinsa. 66356 80 66115 80 57008 4732824826545 50 2,55 dl, 1600/ltk 60402 4732067 659946 80 Biohajoava 2,55 dl, 1600/ltk 66257 659938 80 60403 659953 75 MUNDO TAKE AWAY Biohajoava 2,55 dl, 1000/ltk BIO TAZZA TAKE AWAY lyymia o v ä s i L paan p u a k i kahv way Take a a! ill -kahv Biohajoava 2,55 dl, 1000/ltk BIO PAULIG TAKE AWAY Uutuus! BIO 3,60 dl, 1500/ltk TUOTE PAULIG MEIRA NOVA TUKO KPL/ PUSSI TUOTE EAN KUPA Uutuus! Biohajoava 3,60 dl, 1500/ltk JUHLA MOKKA TAKE AWAY 2,55 dl, 1600/ltk 60413 3,60 dl, 1000/ltk 65731473223 4732037 66764 Biohajoava 2,55 dl, 1600/ltk 75 BIO 80 5,00 dl, 1000/ltk 50 Biohajoava 5,00 dl, 1000/ltk Uutuus! 5,00 dl, 1000/ltk 4732068 50 66761659961 50 50 BIO TAKE AWAY -KANNET Biohajoava valkoinen 2,55 dl, 1000/ltk BIO 60072473926600015 50 Biohajoava valkoinen 3,60 /5,00 dl, 1000/ltk 60404600007 50 66472 24596 80 BIO BIO JUHLA MOKKA TUMMA PAAHTO TAKE AWAY Biohajoava 66873 80 66871 50 2,55 dl, 1000/ltk 60414 4732442388751 50 3,60 dl, 1000/ltk 659864732443388777 50 2,55 dl, 1600/ltk BIO 3,60 dl, 1000/ltk PRESIDENTTI TAKE AWAY 28 29 Paulig Instituutti Melitta Ole hyvä, avaimet parempaan kahviin! MELITTA-SUODATINPAPERIT takaavat täydellisen kahvinautinnon. Melittasuodatinpapereiden kuiturakenne koostuu mikroskooppisen pienistä aromihuokosista, jotka mahdollistavat kahvin maku- ja aromiaineiden tehokkaan hyödyntämisen ja kahvin täyteläisen maun. PAULIG INSTITUUTTI on jo 30 vuotta tarjonnut laadukasta kahvikoulutusta asiakkaillemme. Kurssit järjestetään Pauligilla Helsingin Vuosaaressa. Tervetuloa oppimaan ammattitaitoisten Kaksi uutta ! ta tuotet koulutusasiantuntijoidemme seurassa! Kätevä Verkkobarista-kurssi tarjoaa lisäksi mahdollisuuden paneutua kahvimaailman perusteisiin omatoimisesti sopivalla hetkellä vaikkapa kotoa käsin. TUOTE PAULIG TUKO ME/ LAVA KPL/ ME Melitta 100/40 Ruskea 62334 888065 288 9 TUOTE EAN KUPA Kurssitarjontamme Melitta 101/40 Ruskea 62335 887919 2529 Baristan perusteet (1 pv) Melitta 1x2/40 Ruskea 62333 887661 105 18 Opi kaikki tarpeellinen kahvista! Kurssilla perehdytään kahvin matkaan pavusta kuppiin, opetellaan oikeaoppiset valmistustavat ja aistienvaraisella arvioinnilla pureudutaan kahvin syvimpään olemukseen. Käytännön harjoitusten avulla opetellaan kahvinvalmistuksen tekniikoita ja espressopohjaisten juomien valmistusta. Melitta 102/80 Valkoinen 62403 003350 90 9 Baristan taito (1/2 pv) Hio baristataitojasi intensiivisessä pienryhmäopetuksessa! Kurssilla keskitytään espressopohjaisiin kahvijuomiin. Melitta 102/80 Ruskea 62233 863357 90 9 Pääpaino on käytännön harjoituksissa, joiden avulla opitaan oikeaoppiset valmistusmenetelmät ja varmistetaan lopputuloksen tasalaatuisuus. Melitta 1x4/40 Valkoinen 60022 175794 6418 Melitta 1x4/80 Valkoinen 62032 310128 Baristan taidot edistyneille (1/2 pv) Syvennä kahvitietouttasi maistamisen ja käsin tekemisen kautta! Kurssilla opitaan maistamaan alkuperämaakah- 36 18 vien vivahteita ja harjoitellaan tunnistamaan kahvisekoitusten eroja. Kahvin käsinsuodattamiseen perehdytään esimerkiksi Hario V60 ja Aeropress -menetelmillä. Kurssilla päästään kuulemaan myös Pauligin päämaistajan, Melitta 1x4/80 Ruskea 62033 310052 36 18 Marja Tourin, mietteitä kahvimaailman ajankohtaisista aiheista. Menestyvä kahvila (1 pv) Uusi e! tuot Melitta 1x4/80 Gourmet Mild Uusi e! tuot Melitta 1x4/80 Gourmet Intense 62416 973172 648 Melitta 1x4/80 Valkoinen 1/2 lava 62036 62415 973214 648 Menestyvä kahvila -kurssilla käydään läpi menestyksen kulmakiviä: mitkä tekijät ovat olennaisia henkilökunnan ammattitaidossa, miten voit kehittää asiakaspalvelua, miten voit helposti tarjota asiakkaalle vaihtelua tuotteita 863415 1288 yhdistelemällä, miltä kannattava liiketoiminta näyttää numeroiden valossa ja miten työpisteet ja -tilat on hyvä suunnitella sekä järjestää tehokkaan myynnin mahdollistamiseksi. Verkkobarista Perusteiksi tai kertaukseksi sopivalla vuorovaikutteisella kurssilla voit paneutua kahvimaailmaan ja hyvän kahvin valmistamiseen itsenäisesti teorian kautta. Melitta 1x4/80 Ruskea 1/2 lava 62037 Melitta 1x4/80 Gourmet 62332 863381 1288 648 Verkkokurssin suorittaminen kestää 90 minuuttia. Myös ruotsin- ja englanninkielisinä. Kurssi oppilaitoksille edullisesti vuosisopimuksella: Ottamalla Verkkobarista-kurssin osaksi opintosuunnitelmaa laajennetaan oppilaiden Uusittu sisältö! osaamista myös kahvijuomien valmistukseen ja heille annetaan paremmat lähtökohdat Melitta AntiCalc kalkinpoistoaine 6x20 g 62262 908558 16010 ravintola-alalla työskentelyyn. Tutustu kurssitarjontaan, valitse mieleisesi ja ilmoittaudu osoitteessa www.pauliginstituutti.fi 30 31 Asiakkuuksien hallinta Seppo Pankka VK-asiakkuuspäällikkö (SOK ja Itsenäiset ketjut) gsm 040-552 1791 [email protected] Jyrki Mulari VK-avainasiakaspäällikkö, (Ruokakesko, Lähikauppa, Stockmann) VK-myynti Pauligin myyntihenkilöt tavoitat myös puhelinvaihteen kautta, puh. 09-31 981. Paulig palvelee asiakkaitaan kokonaisvaltaisesti kaikissa kahviin liittyvissä asioissa sähköpostitse: [email protected] gsm 0400-607 009 [email protected] gsm 0400-430 283 [email protected] Merja Haaja Myyntineuvottelija Itäinen Suur-Helsinki, Itäinen Uusimaa, Etelä-Karjala gsm 0400-430 294 [email protected] Kai Raitala Avainasiakasvastaava Rami Kuusisto Horeca Business Manager Kouvola, Mikkeli, Lahti, Hämeenlinna gsm 040 197 8484 [email protected] Tuomas Mantere Avainasiakaspäällikkö Horeca (catering, julkinen puoli, Wihuri Oy Aarnio Metro, Heinon Tukku, Patu Palvelutukkurit) Jarmo Timola Myyntineuvottelija Länsi-Helsinki, Espoo, Lohja, Riihimäki, Länsi-Vantaa gsm 0400-490 293 [email protected] VK-MYYNTIALUEET = edustajien sijainti Petri Hautasuo Avainasiakasvastaava Tampere, Pori, Seinäjoki, Vaasa gsm 0400-627 915 [email protected] gsm 040-563 5107 [email protected] Marko Vesterinen Myyntineuvottelija Teijo Mäkilä Avainasiakaspäällikkö Horeca (liikenne-ketju -asiakkaat, Meira Nova) Hanko, Turku, Rauma, Forssa, Raasepori, Salo gsm 0400-430 338 [email protected] gsm 0400-543 493 [email protected] Pasi Raito Field Sales Manager Horeca (majoitus- ja ravintolaketjuasiakkaat, Kespro) gsm 050-552 9889 [email protected] Outi Ruuskanen Marketing Communication Manager OOH gsm 050-531 1446 [email protected] Miika Kononov Myyntineuvottelija Keski-Suomi, Savo, Pohjois-Karjala gsm 0400-679 302 [email protected] Marja-Riitta Taskila Avainasiakasvastaava Oulu, Pohjois-Suomi, Pohjois-Pohjanmaa, Kajaani, Kokkola gsm 040-588 7610 [email protected] Sari Sutela Trade Marketing Manager gsm 040-529 3766 [email protected] Paulig Professional Horeca-myynti Sami Kejonen Asiakkuuspäällikkö Läntinen Suur-Helsinki, Länsi-Uusimaa, Espoo, Nurmijärvi, Vihti, Kirkkonummi, Raasepori, Hanko, Lohja, Forssa gsm 041-541 5599 [email protected] Kimmo Niementeräs Asiakkuuspäällikkö Itäinen Suur-Helsinki, Itä-Uusimaa, Vantaa, Kerava, Tuusula, Järvenpää, Mäntsälä, Sipoo, Porvoo, Loviisa, Hyvinkää, Hämeenlinna, Riihimäki gsm 040-551 7848 [email protected] Paulig Instituutti Pauligin myyntihenkilöt tavoitat myös puhelinvaihteen kautta, puh. 09-31 981. Paulig palvelee asiakkaitaan kokonaisvaltaisesti kaikissa kahviin liittyvissä asioissa sähköpostitse: [email protected] sekä www.pauligprofessional.fi Harri Hytönen Koulutuspäällikkö puh. 09-3198 253 gsm 040-508 3830 [email protected] Ulla Suoraniemi Koulutusasiantuntija puh. 09-3198 273 gsm 040-681 5607 [email protected] Emmi Kinnunen Koulutusasiantuntija Peter Hellström Asiakkuuspäällikkö Turku, Uusikaupunki, Rauma, Pori, Salo, Loimaa, Ahvenanmaa puh. 09-3198 263 gsm 040-709 3933 [email protected] gsm 041-541 5585 [email protected] Marko Alenius Asiakkuuspäällikkö Tampere, Ikaalinen, Keuruu, Jyväskylä, Jämsä,Orivesi, Valkeakoski, Sastamala HORECA-MYYNTIALUEET = edustajien sijainti gsm 0400-926 677 [email protected] Jari Salomaa Asiakkuuspäällikkö Lahti, Heinola, Mikkeli, Lappeenranta, Imatra, Kouvola, Joutsa, Kotka, Hamina, Anjalankoski gsm 040-825 2654 [email protected] Tapio Julmala Asiakkuuspäällikkö Varkaus, Savonlinna, Joensuu, Kuopio, Iisalmi, Nurmes, Lieksa, Äänekoski gsm 040-825 2502 [email protected] Tapio Peltola Asiakkuuspäällikkö Vaasa, Seinäjoki, Kankaanpää, Virrat, Kokkola, Pietarsaari, Ylivieska, Nivala, Ähtäri, Raahe gsm 0400-265 492 [email protected] Jani Pitkänen Asiakkuuspäällikkö Oulu, Kajaani, Kuhmo, Kemi, Tornio, Rovaniemi, Lappi, Kainuu gsm 040-561 5687 [email protected] 32 33 (09) 31 981, Satamakaari 20, PL 15, 00981 Helsinki, www.paulig.fi Remes & Packart / 09.2014 / 3000 / Erweko OY GUSTAV PAULIG AB
© Copyright 2024