Punaviinit Talon punaviini , Espanja MURVIEDRO RESERVA/ DO Valencia 30,00 €/plo 5,00 €/12 cl * Monastrell 40%, Tempranillo 40 % ja Syrah 20 % * Täyteläinen, savuista hedelmällisyyttä, vaniljaa, tummaa suklaata, pyöreä pitkä loppumaku * Liharuokien kumppani, sopii erinomaisesti karitsalle ja meheville riistaruoille ********* Argentiina PONCHO CRIOLLO MALBEC/ Mendoza * 100 % Malbec * Täyteläinen, intensiivinen, tummia marjoja, kypsää luumua * Erinomainen viini häränpihville ja karitsalle 36,00€/plo 6,20 €/12 cl ********* Australia 32,00 €/plo 5,50 €/12 cl YELLOW TAIL MERLOT/ South Eastern Austarlia * 100 % Merlot * Keskiäyteläinen, makean luumuinen, mausteinen, marjainen * Erinomainen kevyiden liharuokien ja kanaruokien kanssa, hyvä seurusteluviini ********* Chile ANTARES SHIRAZ/ Central Valley 33,00 €/plo * 100 % Shiraz * Keskitäyteläinen, karhunvatukkaa, hieman yrttejä, paahteisuutta * Viini grillatulle ruoalle esim. grillipihville 5,70 €/12 cl 34,00 €/plo 5,80 €/12 cl MISIONES DE RENGO CARMENÈRE/ Rapel Valley * 100 % Carmenere * Keskitäyteläinen, pehmeä, eloisa maku, kypsät tanniinit, maussa savuisuutta ja paahteisuutta * Erinomainen viini kypsille grilliruoille, kanalle. Hyvä seurusteluviini Punaviinit Espanja /Katalonia RENE BARBIER TINTO/ DO Penedès * Temparillo, Garnacha,Merlot * Keskitäyteläinen, pehmeä, hedelmiä, marjoja 32,00 €/plo 5,50 €/12 cl ********* Etelä-Afrikka 38,00 €/plo NEDERBURG MANOR HOUSE SHIRAZ/ Western Cape * 100 % Shiraz * Täyteläinen, kypsää hedelmää, tammea, voimakkaat tanniinit * Nederburg Manor House Shiraz on kypsynyt tammessa 12 kk ajan 6,40 €/12 cl ********* Italia/Toscana CAVALIERINO DONNA ENRICA/IGT Toscana * Loistava luomutalo Toscanasta * Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz * Keskitäyteläinen, punaisia marjoja, pehmeät tanniinit 46,00 €/plo ********* Uusi-Seelanti SILENI CELLAR PINOT NOIR/Hawkes Bay 44,00 €/plo * 100 % Pinot Noir * Keskitäyteläinen, kypsän marjaisa, hyvähappoinen, hedelmäinen * Erinomianen viini kanaruokien sekä grillatun lohen kanssa 7,60 €/12 cl Valkoviinit Talon valkoviini , Espanja 30,00 €/plo ALBA DE MURVIEDRO WHITE/DO Valencia * Sauvignon Blanc ja Muscat * Kuiva, herkullinen, hedelmäinen, erittäin raikas, rapean hapokas * Aperitiivina, kalaruoat 5,00 €/12 cl ********* Argentiina PONCHO CRIOLLO CHARDONNAY/ Mendoza * 100 % Chardonnay * Kuiva, raikas, trooppisia hedelmiä, hiukan tammea * Erinomainen viini kanan, rasvaisen kalan tai possun kanssa 36,00€/plo 6,20 €/12 cl ********* Australia YELLOW TAIL SEMILLON SAUVIGNON BLANC/ South Eastern Australia 32,00 €/plo * Semillon, Sauvignon Blanc * Kuiva, trooppisia hedelmiä, greippiä * Viini katkarapusalaatille 5,50 €/12 cl ********* Etelä-Afrikka ZONNENBURG CHENIN BLANC CHARDONNAY/Western Cape * Chenin Blanc, Chardonnay * Kuiva, trooppisia hedelmiä, sitrusta, pirteähappoinen * Aperitiivi, noutopöytä, salaatit NEDERBURG SAUVIGNON BLANC/Western Cape * 100 %Sauvignon Blanc * Kuiva, hedelmäinen, tasapainoinen, hapokas, sitruksinen * Aperitiivi, kana, vähärasvainen kala 31,00 €/plo 5,30 €/ 12 cl 38,00 €/plo 6,40 €/ 12 cl Valkoviinit Ranska J.P. CHENET SAUVIGNON BLANC/ Les Grands Chais de France * 100 % Sauvignon blanc * Kuiva, pirteän hapokas, vihreää omenaa, sitrusarominen * Loistava kumppani salaateille, mereneläville 31,50 €/plo 5,40 €/12 cl 36,00 €/plo 6,20 €/12 cl ********* Saksa HOCHHEIMER DAUBHAUS RIESLING/Rheingau * 100 % Riesling * Puolikuiva, hapokas, persikkainen, aprikoosinen ********* Uusi-Seelanti 43,00 €/plo SILENI CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC/ Marlborough * 100 % Sauvignon Blanc , * Kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, kypsän karviaismainen, yrttinen, rodukas * Kala- ja äyriäisruoat Jälkiruokaviinit Chile CASILLERO DEL DIABLO LATE HARVEST/Maule Valley 9,80 €/8 cl * Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer * Hedelmäinen, makea, mukavan hapokas. Miellyttävä pitkä jälkimaku * Jälkiruokien kanssa. Makeat kakut tai esimerkiksi vaniljajäätelön kera Uusi-Seelanti SILENI LATE HARVEST SEMILLION/ Hawkes Bay * 100 % Semillion * Makea, intesiivinen, hunajainen, sitruksinen 8,50 €/8 cl 7,20 €/12 cl Kuohuviinit ja roseviini Talon kuohuviini - CAVA - Espanja 32,00 €/plo LUNA DE MURVIEDRO/ DO Cava - 100 % Macabeo * Kuiva, tasapainoinen, sitrusmaiset aromit * Ihanteellinen aperitiivi, myös jälkiruoat, jotka eivät ole liian makeita, toimivat hienosti ********* Italia CANTI ASTI D.O.C.G. - 100 % Moscato *Makea, herkullinen, hedelmäinen, vaniljainen 36,00 €/plo ********* Ranska J.P. CHENET ICE SPARKLING - 100 % Airen *Puolikuiva, hedelmäinen *Erinomainen seurustelujuoma 34,00 €/plo ********* Espanja FREIXENT CORDON NEGRO BRUT *Kuiva, tuore, rehevä, pirteähappoinen, aromikas, omenainen * Sopii aperitiiviksi tai ruokajuomaksi juhlaillalliselle 9,50 €/plo/20 cl FREIXENT CARTA NEVADA SEMI 9,50 €/plo/20 cl * Puolikuiva, pirteähappoinen, hennon hunajainen, aprikoosinen * Sopii juhlajuomaksi, alkumaljaksi, seurustelujuomaksi ja jälkiruokien seuralaiseksi ********* ROSEVIINI Ranska J.P. CHENET ICE ROSÊ * Grenache, Cincault * Puolimakea, hedelmäinen,pehmeä, tasapainoinen 32,00 €/plo
© Copyright 2024