Ihana Piha
1/ 2012
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Keltaluumu:
Kasvata
Laatokan
metsämarjoja
Helmi
3 hyvää
kasteluniksiä
Kultasateen
raikkaus
hurmaa
Tässä Ihanassa Pihassa
Sinun Viherrinkikauppiaasi
© Henrik Kettunen/Cartina
Forssa
Puutarhakeskus Jaakkola
Hakapellontie 85
(03) 4246 2500
www.jaakkola.fi
4
Keltaluumu ’Laatokan Helmi’ ihastuttaa kukkivana pikku
puuna ja tulee nopeasti satoikään.
© Fotolia/Nadezda Verbenko
Kannessa:
4 Luo kukkiva hedelmätarha
pikkupihaan
7 Kultasade puutarhaasi
8 Karpalo, lakka ja mesimarja
nyt käden ulottuvilla!
21 puutarhurisi suosittelee:
3 hyvää kasteluniksiä
8
Oma puutarha
© Fotolia/Light Impression
0 Magnoliat: keisarillisten
1
puutarhojen kauneutta
13 Koristekirsikka hurmaa
vaaleanpunaisin suudelmin
14 Viiniköynnösten katveessa
15 Herukat tekevät hyvää
Kotimaista
18 Kestävät valinnat kotipihaan
Lapset
22 Lapset viihtyvät sadun
maailmassa: kärhöt ja kiivi
13
Makuja
6 Makeita mansikoita
– jo tänä kesänä!
20 Kaikkien haluama
suklaakirsikka
23 keittiössä:
Koko kattaus omenaa
Ihana Piha 1/2012
22
Hämeenlinna
Jukolan Kukkatalo
Hongistonkuja 8
(03) 674 2484
www.jukola.viherrinki.fi
Lahti
Vihertalo Varpula
Rajakatu 2
(03) 782 5766
www.vihertalovarpula.fi
Janakkala
Harvialan Taimimyymälä
Harvialan Kartano
(03) 619 6815
www.jukola.viherrinki.fi
Joensuu
Monosen Puutarha
Vanha Valtatie 41
(013) 871 178
www.monosenpuutarha.fi
Joutseno
Tarun Kukka ja Taimipiha
Teollisuustie 8
(045) 138 1961
www.tarunkukka.fi
Pori
Paratiisin Taimitarha
Kyröläistentie 21
ja taimisto Kaisionnokka 30
Pori (02) 641 7800
www.paratiisintaimitarha.fi
Rauma
Viherkäine
Lensunkalliontie 3
(02) 822 5946
www.viherkaine.fi
Riihimäki
Puutarhatalo Sydänmaa
Kaivertajankatu 2
(ent. Punkantie 1)
(0400) 476377
www.sydanmaa.viherrinki.fi
Jyväskylä
Viherlandia
Kammintie 6
010 617 1950
www.viherlandia.fi
Ruovesi
Kukkapaikka
Teollisuustie 2
(03) 476 3119
www.kukkapaikka.fi
Kajaani
Kainuun Taimi ja Tarvike
Timperintie 18
(08) 614 1563
www.vuokatinnurmi.fi
Sastamala
Kukkatalo Riutta
Asemakatu 11
(03) 514 1518
Säkylä
Kukka- ja puutarhakauppa
Lillukka
Rantatie 281
(02) 867 1360
www.lillukka.com
Kotka
Onnenpensas
Jokirannantie 1
(05) 228 2919
© Colourbox
kukkasista ei päivääkään!
Kuusankoski
Kuusankosken Viherpiste
Kauppatori 1
(05) 374 7514
www.viherpiste.fi
Kokkola
Taimitaikurit
Topparbackanpolku 1
(050) 583 2479
www.taimitaikurit.fi
ja kesämökille
– suomalaiset luonnonkasvit!
21 Kuu kiurusta kesään,
Hamina
TaimiHaka
Puomikuja 1
(05) 344 7448
Turku
Kauppilan Puutarhakeskus
Kaurakatu 43
(02) 276 1500
www.kauppila.fi
Kurikka
ViherHietikko
Ahontie 1
(06) 450 2024
www.viherhietikko.fi
Lue lisää
www.viherrinki.fi
Vääksy
Vääksyn Viherkukka
Rusthollintie 1
ja Varastomyymälä
Vehkoontie 2
(03) 766 0044
www.viherkukka.fi
Ihana Piha on asiakaslehti sinulle iloiseen ja innostavaan puutarhaharrastukseen.
Viherrinki Oy:n jäsenyritykset ovat yksityisiä, ammattitaitoisia ja palvelevia puutarhakauppoja.
Päätoimittaja: Sanna Elo Toimitusneuvosto: Sisko Salmiheimo, Jukka Söderholm Toimitus: Tarinatarha Ky Ulkoasu ja taitto: Piu Pau Design Oy
Yhteystiedot: Viherrinki Oy Keskuskuja 1 as 6, 14200 Turenki [email protected], www.viherrinki.fi Yhteistyökumppani: Myllyn Paras Oy
Sivunvalmistus: Premedia Helsinki Paino: Forssa Print Painosmäärä: 468 000 Kannen kuva: © Copyright Etsabild AB / Sara Danielsson,
kultasade: Antti Kauppila ja lakka: Shutterstock
Tarjouksissa mainittuja tuotteita on saatavilla rajoitetusti. Valikoimat vaihtelevat myymälöittäin.
2
Ihana Piha 1/ 2012
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Pääkirjoitus
© sxc.hu/MSBegy
Nauti amppelimansikan sadosta tai oma puun
vastapoimituista keltaluumuista.
2.
Luonnollisuus.
© Kekkilä
Kotipuutarhuria ilahduttaa luonnon ja hoidetun pihan lähentyminen. Puutarhan sisustuksessa saavat kulumisen jäljet näkyä.
Puutarhamulta 50 L
RULLAUS
2
Kal von leveys 1100 mm
3.
540 mm
KŠsittelemŠtšnÊalueÊ45Êmm
280 mm
Tela 800 mm
Pieni muotoisuus.
Pienillä pihoilla ja parvekkeilla puuhailu on nyt
arvostettua puutarhassa.
Kasvualustalla ja kastelulla
on tärkeä merkitys.
Viherringin laadukas Vihermulta!
10 mm
000000 001
40 mm
Kasvuunlähtötakuu
Puutarhurisi valitsema -tuoteperheen
kasveilla on kasvuunlähtötakuu. Takuu on
voimassa, mikäli kasvuunlähtö epäonnistuu oikeista istutus- ja hoitotoimenpiteistä
huolimatta. Viherrinki-myymälästäsi saat
kasvikohtaiset istutus- ja hoito-ohjeet.
Tervetuloa ammattitaitoiseen
myymäläämme!
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Lumisen pakkastalven jälkeen saamme taas nauttia keväästä ja haaveilla
tulevasta kesästä. Hiljalleen vihertyvä puutarha houkuttelee meidät kotipuutarhurit puuhailemaan ulkona. Innokkaimmat ovat jo esikasvattaneet siemenestä
tulevan kauden kukkien ja vihannesten taimet, jotka terhakkaina odottavat
ulospääsyä. Kiireisemmät voivat nyt tulla Viherrinki-myymälöihin tutustumaan
uutuuksiin ja sinun puutarhurisi valitsemiin tuotteisiin.
Viherrinki on aikaansa seuraavista yksityisistä suomalaisista puutarhaliikkeistä muodostuva ketju. Me puutarhurit
Viherringissä olemme kehittäneet laadukkaan tuoteperheen
valikoiduista ja mielenkiintoisista kasveista, joille haluamme
antaa enemmän huomiota. Tässä lehdessä esittelemme
uusia ja muutamia jo useamman vuoden ajan esillä
olleita kasveja. Tämän hetken trendinä voisi sanoa
olevan hyötykasvit puutarhassa. Kaunis kukinta ja
maistuvat marjat ovat mitä parhain yhdistelmä.
Lakat ja mesimarjat omasta puutarhasta voivat olla
sinunkin unelmasi!
Uudistuneen lehtemme lasten palstalla kiinnitämme huomiota köynnösten monipuoliseen
käyttöön puutarhassa. Minikiivissä toteutuu
myös hauskan hyötypuutarhan idea. Erilaisia
syötäviä kasveja käyttämällä voidaan lapsetkin
totuttaa siihen, että oman pihan marjoja saa
vapaasti syödä.
Kevät on juhlien aikaa. Hyvin hoidettu puutarha luo viihtyisyyttä ja antaa myös konkreettista
lisätilaa juhlijoille. Valmiiksi näyttävillä kesäkukilla loihdit nopeasti juhlan tuntua sinne missä
sitä tarvitaan. Esimerkiksi hortensiat ja laventelit
ovat upeita ja reheviä.
Nautitaan kukin tavallamme tulevasta kesästä;
ahkerina viljelijöinä tai leppoisina nautiskelijoina.
280 mm
Sanna Elo
puutarhuri
päätoimittaja
Puutarhurisi on valinnut
sinulle parhaat tuotteet
Puutarhurisi valitsema on Viherringin oma
tuoteperhe.
Viherrinki-kauppiaat ovat yhdessä asian
tuntevien yhteistyökumppaneiden kanssa
valinneet Sinulle ihania uutuuksia ja tuttujakin
lajeja, joiden käytön toivoisimme lisääntyvän.
Tuoteperhe täydentyy ja uudistuu vuosittain. Puutarhurisi valitsema
-tuotteet kasvatetaan yhteistyössä suomalaisten viljelijöiden kanssa.
Suomalaisia taimia suomalaisille pihoille – Puutarhurisi valitsema.
1/ 2012 Ihana Piha
© Shutterstock
1. Kasvata itse!
Nautitaan kevään väreistä
ja kesän kypsyvästä sadosta
KŠsittelemŠtšnÊalueÊ45Êmm
© sxc.hu/elkfish
Puutarhatrendit 2012
3
Teksti: Johanna Heikkilä | Kuvat: Matti Lahtinen, Fotolia/Anatoliy Zavodskov, Fotolia/Markuso ja Johanna Heikkilä
Keltaluumu ’Laatokan Helmi’
Luo kukkiva hedelmätarha
pikkupihaan
Viherringin
Puutarhurisi valitsema
-tuoteperhe laajentuu
herkullisella keltaisella
helmellä! Keltaluumu
’Laatokan Helmi’ soveltuu
niin pienen pihan ainoaksi
luumupuuksi kuin värittämään
todellisen hedelmäharrastajan
hyötytarhaakin.
K
ukapa ei haluaisi pihaansa kauniisti kukkivia pieniä puita, jotka
samalla vielä tuottavat herkullisia
hedelmiä. Suomessa kasvatettu ’Laatokan
Helmi’ keltaluumu on saatavissa Viherringin myymälöissä tänä keväänä. Tässä
keltaluumussa yhdistyy monta hienoa
ominaisuutta. ’Laatokan Helmi’ kuuluu
luumujen kärkeen; se tulee varhain
satoikään ja on tunnetusti erinomaisen
talvenkestävä. Mainiota on myös luumun
Kukkivat hedelmäpuut
hurmaavat. Pienellekin
pihalle saa ihanan
hedelmätarhan
istutuksia sopivasti
yhdistellen.
4
Ihana Piha 1/ 2012
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
’Laatokan
Helmi’
2990
Kokeile
jo tänä keväänä!
itsepölytteisyys. Herkullisten hedelmienkään kanssa ei tarvitse hätäillä, sillä ne
säilyvät hyvin.
Kukkivat puut virkistävät
Kukkiva hedelmätarha huokuu virkeää
elämää lähes kaupungin sydämessä
Hämeenlinnan Kantolanniemen siirto
lapuutarha-alueella. Aurinkoisissa ja
suojaisissa pihoissa hedelmäpuut ja kirsikat herkeävät kukkaan varhain keväällä.
Samoihin aikoihin palstoilla alkaa
iloinen istuttamisen ja kuopsuttamisen hyörinä.
Tuula ja Antti Ohristo ovat
ihastuneet kesäparatiisiinsa.
Pienellekin palstalle mahtuu pari
omenapuuta ja satoa tuottavia
luumuja. Kun luumupuu on
sijoitettu mukavasti kulkureitin
varrelle, on siitä aivan ihanaa
poimiaensimmäisiä kypsiä
hedelmiä suoraan suuhun. Niin
herukat kuin vadelmatkin muodostavat
satoisan aidanteen tontin reunoille, siinä
on oiva idea vitamiinien metsästäjille!
Hedelmäpuiden istuttaminen ja kasvun
seuraaminen on koko perheen mukavaa
puuhaa. Puiden tultua satoikään päästään
tutustumaan hedelmien kypsymiseen,
värisävyjen asteittaiseen muuttumiseen ja
hienon tuoksun voimistumiseen.
Herkkuhelmiä
Syyskesällä alkaa oman sadon maistelu.
Lapsetkin perheineen saavat maukkaita terveisiä kesäpalstalta. Ylimääräiset
luumut Ohristot ovat säilöneet upeaksi
hilloksi.
– Luumuhillo on mahdottoman herkullista paahtoleivän päällä, Antti Ohristo
kertoo. Siinä maistuu vielä
kesän lämpö!
Puutarhurisi
valitsema
-tuoteperheen kasvit
vain Viherrinkimyymälöistä!
Keltaluumu
Keltaluumu
’Laatokan Helmi’
Prunus domestica
’Laatokan Helmi’
Kasvutapa: Kapea pikkupuu. Hyvä
valinta pikkupihalle.
Sato: Puu tekee hedelmiä jo hyvin
nuorena!
Korkeus: 3–4 m
Kukinta: Kukkii toukokuussa valkoisin
kukin.
Menestymisvyöhyke: I–IV. Erinomainen talvenkestävyys!
Pölytys: Itsepölytteinen, runsaampi
sato saadaan, kun lähellä kasvaa toinen
luumulajike.
Kasvupaikka: Aurinkoinen.
Istuta 80–100 cm:n multakerrokseen
(pH 6–6,5), muotoile loiva istutuskumpu. Vettä läpäisevä maa tai salaojitus.
Etua tuulensuojasta pohjois- ja itäpuolella.
Leikkaus: Leikkaa tarvittaessa varovasti
syyskesällä.
Käyttö: Hyvä syöntiluumu ja sopii
monipuolisesti myös talouskäyttöön.
Säilyy pitkään.
Tuulan ja Antin puutarhan
parhaat vinkit:
–
–
–
–
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Kastele puutarhaasi alkukesällä,
näin varmistat parhaan sadon.
Hoivaa vanhaa, kokeile uutta
Nauti sadosta heti sen kypsyttyä.
Jaa satoa ja viljelykokemuksia ystävien kesken.
1/ 2012 Ihana Piha
5
Teksti: Johanna Heikkilä | Kuvat: Shutterstock, Markus Latva-Aho/Cartina ja Taimiagentti
Makeita mansikoita – jo tänä kesänä!
Puutarhurisi valitsema -tuoteperheen mansikan satotaimista
saat poimia makoisia mansikoita jo istutuskesänä.
V
iherringin puutarhurit ovat kasvattaneet
sinun iloksesi mansikan satotaimia. Taimet myydään kätevässä kuuden kappaleen
kennossa, hyvässä kasvussa ja vahvasti juurtuneina. Ensimmäiset kukkanuput aukeavat ja sato
kypsyy ihan silmissä!
Kotimaisella taimitarhalla kasvatetut hyvät
lajikkeet ja kookkaat taimet tuottavat runsaasti
satoa jo istutuskesänä. Istuta useampaa lajiketta,
niin saat satoa pitkin kesää. Mansikan satotaimia
voit istuttaa myös parvekkeelle ja terassiruukkuihin.
’Suvetar’ Uutuus!
talvenkestävä keskiaikainen suomalainen jaloste,
makeat marjat keskikokoisia, tummanpunaisia
’Jonsok’
Mansikan
satotaimet
90
12
6 kpl
Kesän
makeimmat
marjat!
aikainen ja varma, talvehtii erittäin hyvin kaikilla
alueilla, marjat läpivärittyneitä, kiinteitä ja kestäviä, alkusadossa jopa suuria
’Honeoye’
voimakaskasvuinen ja terve, marjat hyvin näkyvissä, helppo poimia, marjat näyttäviä, kiinteitä,
kirkkaan- tai tummanpunaisia
Amppelimansikka
antaa iloa ja väriä!
Viherrinki-myymälässä on tarjolla
myös helppoja, jatkuvasatoisia mansikka-amppeleita. ’Roman’ -lajikkeella
on kauniit vaaleanpunaiset kukat ja
makeat marjat. Valkokukkainen ’Elan’
tuottaa herkullisia, suuria marjoja.
Pidä amppelin multa kosteana ja anna
lisäravinnetta koko kesän ajan.
Kauniisti
kukkiva amp
pelimansikka
parvekkeelle
tai ruukkui
hin.
Luonnonmukainen
Luonnonmukainen
puutarhanhoito
puutarhanhoito
LUONNONMUKAISET TORJUNTA-AINEET
MUURAHAISTEN TORJUNTAAN
SPRUZIT TUHOHYÖNTEISTEN TORJUNTA-AINE
LOXIRAN MUURAHAISPUFFETTI
Tehoaa
myös
toukkiin
500 ml sumute, heti käyttövalmis ja 250 ml tiiviste
ja muniin se
kä
Tehokas, uuden sukupolven luonnonmukainen torjunta-aine haitallisten
villakilpituhohyönteisten torjuntaan, sisällä ja ulkona. Hyväksytty luomuviljelyyn!
kirvoihin!
Spruzit on tarkoitettu sekä sisällä oleville viherkasveille että kaikille kasveille
ulkona ja kasvihuoneessa. Sopii myös koristepuille, hedelmäpuille ja vihanneksille!
FINALSAN RIKKAKASVIEN TORJUNTA-AINE
750 ml sumute ja 1 l tiiviste Luonnonmukainen torjunta-aine rikkakasveille. Poistaa rikkakasvit nopeasti ja tarkasti. Tehoaa kaikkiin puutarhassa yleisimmin esiintyviin rikkakasveihin
– myös vuohenputkiin ja peltokortteisiin.
FINALSAN SAMMALTUHO 1 l tiiviste Luonnonmukainen vaikutusaine. Vaikuttaa
vuorokaudessa! Poistaa sammalen nurmikolta nopeasti ja ympäristöystävällisesti. Käsiteltyjä
alueita voivat käyttää myös kotieläimet ja lemmikit heti aineen kuivumisen jälkeen!
Sammaltuhosta ei jää esim. kivetyksille minkäänlaisia ruosteenpunaisia läikkiä. Ei saa
käyttää muovilaattoihin.
2 puffettia ja 20 ml houkutinliuosta + 8 lisätäyttöä
Täytettävä muurahaisrasia, varustettuna luonnonmukaisella
syötillä muurahaisten torjuntaan keittiössä, sisätiloissa,
terassilla ja parvekkeella. Vaaraton lemmikkieläimille.
Tuhoaa koko
muurahais
yhteiskunn
an!
LOXIRAN MUURAHAISSYÖTTI 2 rasiaa Tuhoaa koko
muurahaisyhteiskunnan kuten Loxiran Muurahaispuffetti, mutta tehoaine
spinosadi on kiinteässä muodossa, jonka vuoksi syöttirasiat voidaan
kiinnittää esim seiniin tai kattoon. Täysin myrkytön lapsille ja lemmikeille.
LOXIRAN MUURAHAISSIROTE 500 g Luonnonmukainen ja
tehokas sirote muurahaisia vastaan. Tuhoaa koko muurahaisyhteiskunnan,
tarkoitettu ulkokäyttöön. Sopii sekä sirotteluun että kasteluveteen liuotettuna.
LOXIRAN MUURAHAISSPRAY 400 ml ja 750 ml Muurahaisten torjuntaan
sisätiloissa, kivetyksillä, terasseilla ja viljelemättömillä mailla. Käyttövalmis spray.
ETANOIDEN TORJUNTAAN
FERRAMOL ETANASYÖTTI 200 g ja 500 g
Etanoiden ympäristöystävälliseen ja tehokkaaseen torjuntaan
avomaalla ja kasvihuoneissa. Hyväksytty luomuviljelyyn.
Ferramol ei vahingoita siilejä, kastematoja, mehiläisiä
eikä muita hyödyllisiä eliöitä eikä lemmikkieläimiä.
Maahantuoja:
Esbau Oy Bio-Garden
Tähdenlennontie 7, 02240 Espoo
p. (09) 887 0110, [email protected]
Neudorff-tuotteiden jälleenmyyjät; Agrimarket, Prisma, Hong Kong, K-Rauta, Rautia, Viherrinki, Rautanet + muut puutarhaliikkeet.
www.esbau.fi
Teksti: Jukka Söderholm Onnenpensas, Kotka | Kuvat: Antti Kauppila
Kultasade puutarhaasi!
Kultasateen suuret, voimakkaasti tuoksuvat,
15–20 cm pituiset, keltaisina riippuvat kukinnot tekevät siitä
yhden upeimmista koristekasveista.
E
nglanniksi kultasade on golden
chain, kultainen ketju ja kukkiessaan kesäkuun puolivälin jälkeen
se onkin todella näyttävä. Kasvi sopii hyvin puutarhan keskipisteeksi ja katseen
vangitsijaksi tai kukkivien perennojen ja
matalahkojen pensaiden taustakasviksi.
Tuottaa itse ravintonsa
Kultasade on hyvin helppo kasvatettava.
Kasvupaikaksi sopii aurinkoinen, lämmin
ja melko vaatimatonkin maaperä, sillä
hernekasvien tapaan kultasade pystyy
sitomaan ilmakehän typpeä juuribakteeriensa avulla, ja näin se tuottaa itse osan
ravinteistaan.
Jänikset syövät, ihmisille myrkyllinen
Kultasateen rungot on hyvä suojata
talveksi hedelmäpuiden tapaan, sillä ne
maistuvat jäniksille. Kasvi on myös myr-
kyllinen, erityisesti sen siemenet. Hyvä
tapa on heti poistaa kuihtuneet kukinnot
ja hävittää ne, varsinkin jos perheessä on
pieniä lapsia.
Monia muotoja
Viherrinkimyymälöiden kultasade on
pensastaimi, mutta kasvia on myös
saatavana yksirunkoisena pikkupuuna.
Aivan etelärannikolla voi nähdä kultasateen riippamuodon, Laburnum alpinum
’Pendula’. Pensasmaiset kasvit talvehtivat
varmemmin menestymisalueen pohjoisosissa, koska saavat lumipeitteestä hyvän
talvisuojan.
Kestävä kotimainen. Viherringin kultasade
on Suomessa kasvatettu, joten sen talven
kestävyys on tuontitaimia huomattavasti
parempi.
Kultasade
Nauti
keväästä!
1650
30–50 cm
astiataimi
Kultasade
Laburnum alpinum
Kukinta: kesäkuun loppu, heinäkuun alku
Kasvutapa: suuri pensas tai
pieni puu 3– 4 m
Menestymisvyöhyke: I – III
Kasvupaikka: aurinkoinen ja
lämmin
Käyttö: upea kukinto
Vinkki: Voit yrittää kasvattaa
kultasateesta upean kaariportin.
Istuta pensaat portin molemmille
puolille ja taivuta niitä kaaren
muotoisiksi.
Tiesitkö?
Suomessa kultasade on koristekasvi, mutta Etelä-Euroopassa sitä on
käytetty jousien materiaalina hyvän
taivutuskestävyyden vuoksi.
Kultasade
Kultasateen raikas väri
hurmaa keväisessä
puutarhassa.
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
1/ 2012 Ihana Piha
7
Teksti: Johanna Heikkilä | Kuvat: Fotolia, Antti Kauppila, Marjatta Uosukainen ja Viherrinki Oy
Lakka, mesimarja ja karpalo
nyt käden ulottuvilla!
sukainen
© Marjatta Uo
Lakka
Lakka/hilla/
muurain
Rubus
chamaemorus
Hyötytarhan sydän voi yllättäen olla metsämarjakeidas.
Omalle puutarhatontille saa hienoa vaihtelua
herkullisilla arktisilla marjoillamme.
P
8
Ihana Piha 1/ 2012
ovat niin lähellä, että marjojen kypsymistä
on helppo tutkiskella. Mesimarjan jäljittelemätön maku kiehtoo varmasti, mutta sitä
harvoin pääsee maistamaan. Nyt jokainen
kotipuutarhurikin saa hyödyntää ja ihastella näitä aromeja. Mausta vaikka kesäinen
juhlajuoma aromikkaaksi omilla mesimarjoilla.
Muista herkutella!
Nykytutkimuksen mukainen terveysvinkki
kuuluu: ”Nauti jälkiruokakulhollinen marjoja päivässä!” Marjat ovat vähäenergisiä ja
runsaskuituisia herkkuja, jotka sisältävät
runsaasti vitamiineja ja flavonoideja.
Lakka on upea vaikka ruuk
kuun istutettuna. Anna
kukkiva näyttävä lakkais
tutus äitienpäivälahjaksi
ja niin tuoreita marjoja
on tarjolla juhannuksena.
Sadonkorjuun jälkeen voit
istuttaa taimen väljemmin
vaikka parvekelaatikkoon.
© Marjatta Uosukainen
uutarhurisi valitsema -tuotteista
saat kotipihaan tänä keväänä jotain
aivan erilaista! Upeita arktisia
makuja pääset poimimaan juuri sieltä
mistä haluat, vaikka kotipihalta tai parvekkeelta. Lakan, mesimarjan ja karpalon
Suomessa viljeltyjä laadukkaita taimia
on Viherrinki-myymälöissä saatavana
erinomaisina ruukkutaimina. Karpalot on
kasvatettu kätevästi amppeleihin, jolloin
pääset ihastelemaan marjojen lisäksi
viehkeää kukintaa ja upeaa syysväriä. Viherrinki-myymälästäsi saat lisävinkit
miten muotoilet hienon marjakeitaan
omalle pihallesi! Runsasarominen
mesimarja viihtyy puutarhan varjoisissa
ja kosteutta pidättävissä paikoissa. Lakat
metsäpuutarhassa esimerkiksi alppiruusujen äärellä, karpalot vaikka runsaissa
ruukuissa.
Suomalaiset marjat tulevat tutuiksi
lapsille jo kotipuutarhasta poimittuna.
Silloin kun suolle ei itse pääse oman
pihan herkkutarha pitää makumuistot
virkeinä! Amppelissa kasvavat karpalot
Kukinta: Kauniit valkeat
kukat kesäkuussa. Suojaa
harsolla jos halla uhkaa.
Kasvupaikka: Kostea,
hapan kasvualusta, esimerkiksi Kekkilän Havuja Rodomulta. Sopii
alppiruusujen ja hortensioiden seuraan. Kokeile
kasvatuspaikaksi muovilla
vuorattua allasta, jossa
turvetta vähintään 30 cm.
Kitke rikkakasvit.
Hoito: Lisää karkeaa
turvetta juurelle syksyisin.
Kuohkeuta kasvualustaa
puutarhatalikolla.
Sadonkorjuu: Sato on
nautittavan kypsää heinäkuussa kullankeltaisena
herkkuna.
Viherringistä komeat
kukintaansa aloittavat
suomalaiset 2 litran astiataimet! Jokaisessa ruukussa on istutettuna
hede- ja emitaimia
marjomisen varmistamiseksi.
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Hae ainutlaatuiset
lakka, mesimarja
tai
50
karpalo
16
© Fotolia/ Nadezda Verbenko
© Pauliina Heikkilä
Mesimarja
Rubus arcticus
Kukinta: Ihanat vaaleanpunaiset kukat
kesäkuussa.
Kasvupaikka: Hapan maa. Istuta marja
pensaiden tai omenapuiden varjoon
kosteutta pidättävään maahan. Kitke rikkakasvit. Sopii myös amppelikasviksi.
Hoito: Lannoitusta hyvin vähän, marjalannoitetta tai maatunutta luonnonlannoitetta. Huolehdi tasaisesta kosteudesta.
Sadonkorjuu: Marjat kypsyvät noin
5–6 viikon kuluttua kukinnasta. Pääsato
valmistuu heinäkuun lopulla. Marjat poimitaan täysin kypsinä, eli hiukan kiiltävinä ja pehmeähköinä. Marjat kerätään
kantoineen.
Puutarhurisi valitsema ‑tuoteperheen
mesimarjaruukuissa on kahta eri lajiketta
varmistamassa pölytystä. Lisäksi avuksi
kaivataan pölyttäviä hyönteisiä, mutta
kukkien tuoksu houkuttelee ne kyllä paikalle.
Viherringistä vahvat
suomalaiset
2 litran astiataimet tänä
keväänä!
Harvinaisesta
ja hienos
tuneesta
mesimarjasta
on tulossa
suomalaisen
puutarhan
erikoisuus.
Mesimarja
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Karpalo on oikeastaan
monivuotinen suiker
tava varpu. Rennon
kasvutapansa vuoksi
sitä kannattaa kokeilla
amppeleissa ja ruu
kuissa.
Karpalo
Vaccinium
oxycoccos
Karpalo
Kukinta: Vaaleanpunaiset tähtimäiset kukat. Kaunis
syysväri.
Kasvupaikka: Avoin, aurinkoinen. Taimia voi istuttaa
koko kasvukauden ajan. Hapan turvemaa.
Hoito: Vaali amppelikarpaloa kuten muitakin amppelikasveja ja pidä kasvualusta tasaisen kosteana.
Amppelissa kasvava karpalo säilyy talven yli lumella
peitettynä ulkona.
Sadonkorjuu: Loppusyksystä tummanpunaiset
mehukkaat marjat. Säilyvät erinomaisesti. Karpalon
marja sisältää runsaasti C-vitamiinia.
Viherrinki-myymälöissä viehättävät amppelikarpalot!
1/ 2012 Ihana Piha
9
Teksti: Johanna Heikkilä | Kuvat: Antti Kauppila ja Vesa Muurinen
Keisarillisten
puutarhojen
kauneutta
Kaukokaipuutaan voi tyydyttää hyvällä hiilijalan
jäljellä. Istuta keisareidenkin palatseista tuttu
magnolia omaan kasvikeitaaseesi Viherringin
Puutarhurisi valitsema ‑tuotteista!
A
lkulähteillään magnoliat kasvat vuoristometsissä ja muhevissa
jokivarsistoissa tiheän puuston
antamassa suojassa. Sinun
magnoliasi voivat kasvaa joko
ruukuissa tai puutarhassa
muiden kasvien suojassa.
Sopivia lajikkeita valitsemalla
herätät puutarhaasi tuoksuvan
magnoliakevään. Puutarhan
tunnelmaan vaikutetaan
kasvien väreillä ja muodoilla.
Magnolia
Sillä miten kasvit sijoitetaan, voidaan tuoda niiden
erityispiirteitä korostetusti
esille. Metsämäistä harmoniaa
saadaan aikaan, kun sijoitetaan
puita ja pensaita sopivasti
kerroksittain.
Puuvartisten kasvien joukossa magnoliat luovat puutarhatilaasi luonnollista kiinnostavaa
vaihtelevuutta. Lämminhenkisten luonnonväristen puumateriaaleista valmistettujen
kalusteiden ja istutusastioiden
läheisyydessä magnoliat ovat
kuin kotonaan. Valitse ruukkupuutarhaasi pienikokoinen laji
kuten esimerkiksi tähtimagnolia ’Magnolia stellata’.
Näin
kasvatat
magnoliaa
Valitse: Valitse mahdollisimman kestävä laji ja lajike.
Viherringin taimet ovat Suomessa viljeltyjä astiataimia,
se parantaa merkittävästi talvenkestävyyttä.
Tee suotuisat olot kukinnalle: Magnoliat viihtyvät
pensaiden tai puiden suojassa, tuulilta suojattuna.
Lämpimät etelärinteet ja suojaisat rakennusten seinustat oivallisia kasvupaikkoja.
Istuta: Alkukesästä kun maa on jo lämmennyt. Käsittele juuripaakkua varoen.
Parasta multaa: Voit käyttää Viherringin Vihermultaa.
Maan tulisi olla läpäisevää, lievästi hapanta (pH 5–6),
runsasmultaista. Juuristo on herkkä kuivuudelle ja
liialle märkyydelle. Lisää runsaasti eloperäistä ainesta
(lehtiä, kompostia, rodomultaa, kalkitsematonta
turvetta). Pidä juuristoalue katettuna. Istuta varovasti
ettei juuristo vioitu. Älä istuta juuristoalueelle muita
kasveja.
Suojaa talveksi: Kata maanpinta kuorikkeella tai
haravoiduilla lehdillä. Lumentulon jälkeen voit myös
peittää kasvin pakkaspeitteellä. Talveta ruukkumagnoliat viileässä. Suojaa myyriltä.
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Magnolioiden kukkia on monenlaisia: jotkut ovat tähtimäisiä, toiset maljamaisia tai tulppaanimaisia. Väriltään
ne ovat yleensä puhtaan valkoisia tai hennon punertavia,
mutta myös purppuranpunaisia ja keltakukkaisia lajikkeita
on olemassa.
Viherrinki-myymälöissä on tarjolla keväällä 2012
magnolioista useita upeita lajikkeita. Käy tutustumassa
oman Viherrinki-kauppiaasi valikoimaan.
Löytyisikö seuraavista kaunotar Sinun puutarhaasi?
Magnoliat
alk.
Ihastu herkkään
kukintaan!
Pesän paikka
© Wildlife Garden AB
Monilajisessa viherkeitaassa
viihtyvät pikkulinnutkin. Pihapuuhun voit ripustaa kauniin
lintutalon, josta on iloa silmälle
ja siivekkäille. Pesintäkauden
jälkeen pöntöstä saa helposti r uokinta-automaatin, johon
mahtuu kerralla kaksi litraa
siemeniä.
Ihastuttavat
Multiholklintutalot
vaikka
lahjaksi!
2900
Japaninma
gnolia
Japaninmagnolia
Magnolia kobus
Japaninmagnolia kukkii vapun
aikoihin ennen lehtien puhkeamista. Tähtimäiset, valkoiset
kukat ovat suuria (10 –15 cm)
ja voimakastuoksuisia.
Lajista kasvaa ajan mittaan
5– 8 m korkea, pystykasvuinen
puu.
Japaninmagnolia kuuluu
kestävimpiin magnolioihin
ja on menestynyt hyvin aina
Keski-Suomessa asti. (Talvenkestävyys I–III)
Magnoliat viihtyvät loivissa
rinteissä. Juuriston alueella vesi
ei saa seisoa ja kuivina kausi
na magnolioita on kasteltava.
Herkät juuret eivät saa päästä
kuivumaan.
Tarhamagno
lia
Tarhamagnolia ’Leonard Messel’
Magnolia × loebneri ’Leonard Messel’
Tiheäkasvuinen 3 – 4 metrin korkuinen
pensas. Vaaleanpunaiset tähtimäiset kukat
puhkeavat toukokuun alussa yhtä aikaa
lehtien kanssa. Tämä on yksi kestävimmistä ja kauneimmista lajikkeistamme.
Kirkkonummella kasvava yksilö on jo
30-vuotias eikä ole kärsinyt koskaan talvivaurioista.
Pensasmagn
olia
Pensasmagnolia Magnolia sieboldii
Nuokkuvat, puhtaanvalkoiset tuoksuvat
kukat. Kukkii kesäkuusta jopa elokuuhun
saakka. Kasvutavaltaan leveä pensas.
Viihtyy ja kukkii parhaiten puolivarjoisessa paikassa, kosteassa ja happamassa
maassa. Arka kuivumiselle. Talvenkestävin
magnolialaji Suomessa.
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
1/ 2012 Ihana Piha 11
Valloittavan
vihreä nurmikko
Kevät on kasvun aikaa. Vahva nurmikko toipuu helposti talven rasituksista ja on pian kauniin vihreä ja tuuhea. Hillittykasvuinen, kulutusta ja tauteja kestävä nurmikko syntyy laadukkaista siemenistä ja käyttötarkoituksen mukaisesta siemenseoksesta. Siemen-nurmikkosarjasta löydät aina
oikean seoksen juuri sinun tarpeisiisi; varjoisille ja kuiville kasvupaikoille, luonnontilaisille niityille, kovalle kulutukselle altistuville alueille ja vähämultaisille pihoille.
Valitse siis oikea tuote ja nauti täydellisestä nurmikosta.
Kaikki alkaa siemenestä!
www.puutarhasielamaan.fi
Myynti: Puutarhamyymälät, garden centerit,
rautakaupat ja alan myymälät kautta maan.
Markkinoija: Schetelig Oy, Vantaa
Bayerin Trim-voikukkahävitteellä torjut
rikkakasvit nurmikoilta.
Tutustu myös laajaan
annossiemenvalikoimaamme;
yritit, kukat ja vihannekset.
Teksti: Johanna Heikkilä | Kuvat: Fotolia/Light Impression ja Volker Z
Koristekirsikka hurmaa
vaaleanpunaisin suudelmin
Tänä keväänä Viherringin Puutarhurisi valitsema -tuoteperheessä
on saatavilla upea koristekirsikka ’Kevätsuudelma’. Taimet ovat
terveitä ja omajuurisia sekä Suomessa kasvatettuja.
K
ukkiva koristekirsikka hurmaa
kukkarunsaudellaan kenet vain.
Koristekirsikka ’Kevätsuudelma’
kukkii varhain keväällä helmeilevän
vaaleanpunaisena huntupilvenä. Kun
kukat kuihtuvat, ne leijailevat kuin pienet
vaaleanpunaiset silkkiperhoset, niin
kaunista! Tämä viehkeä pikkupuu soveltuu katseenvangitsijaksi vaikka keväinen
sipulikukka- ja perennaryhmä ympärillään.
Toisaalta sen pieni koko antaa mahdolli
suuden istuttaa koristekirsikoita vaikka
useamman samaan ryhmään.
Koristekirsikan keväällä punertuvat
silmut ja herkät kukat juhlistavat kevättä.
Silloin kannattaa rentoutua puutarhassa
ja pysähtyä ihastelemaan valoisan vuo-
denajan vaikutuksia. Kotipuutarhasta voi
nauttia vielä enemmän tuomalla oleskelualueen läheisyyteen vesielementin, kuten
suihkulähteen tai altaan, ja tunnelman voi
täydentää koristekirsikoilla.
Koristekirsikka on kestävä ja kaunis
kukkiva pikkupuu, joka sopii hyvin
pieneenkin pihaan. Se antaa ihailtavaksi
keväällä kukkia ja syksyllä loistavan hehkuvan oranssinpunaisen syysvärin. Puun
kaunis ja pehmeälinjainen kasvutapa
antaa mahdollisuuden käyttää sitä miellyttävänä näkösuojana. Puutarhaan voi
rakentua oma mielipaikka, vaikka saunan
vilvoitteluterassille, kun koristekirsikka
puhkeaa kukkaan.
Istuttamalla koristekirsikan vesiaiheen lähelle
loihdit puutarhaasi herkkää japanilaisen puutarhan tunnelmaa.
Koristekirsikka
00
39
’Kevätsuudelma’
Koristekirsikka
’Kevätsuudelma’
Prunus subhirtella
× sargentii ’Accolade’
Kukinta: Kukkii aikaisin keväällä.
Upea vaaleanpunainen kukinta.
Kukat jopa osittain puolikerrottuja.
Erityisen kauniinmuotoiset tumman
roosan väriset nuput.
Kasvupaikka: Upein kukinta aurinkoisessa kasvupaikassa. Viihtyy hyvin
pieneen kumpuun istutettuna, anna
kunnon peruskalkitus ja vuosittain
ylläpitokalkitus. Sopiva pH-arvo on
6,5–7,0.
Leikkaus: Hyvin vähäinen leikkaustarve. Oksia voi poistaa harkiten
loppukesästä.
Käyttö: Monikäyttöinen puutarhan
kukkiva pieni koristepuu.
Viherrinki-myymälöiden koristekirsikka on alkuperältään suomalainen ja
Suomessa kasvatettu kestävä taimi.
Uutuus
sa!
Viherrinki-valikoimas
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Koristekirsi
kka
’Kevätsuudelma’ näyttää
kukkiessaan vaaleanpunaiselta
huntupilveltä.
1/ 2012 Ihana Piha 13
Teksti: Matti Mononen Monosen Puutarha, Joensuu
Kuvat: Viherrinki Oy ja sxc.hu/nkzs
Viiniköynnösten
katveessa
V
iiniköynnöstä voi kasvattaa suurimmassa osassa Suomea. Kestävimmät lajikkeet ’Zilga’, ’Jubileinaja
Novgoroda’ ja ’Hazaine Sladkii’ menestyvät
Keski-Suomessa asti. Vehmaat köynnökset antavat syksyllä rypälesatoa ja suojaa
kesähelteellä vaikka pergolassa.
Valon ja lämmön ystävä
Paras paikka viiniköynnökselle on puutarhan lämpimin ja valoisin kohta kuten
rakennuksen eteläseinusta. Eteläisimmillä vyöhykkeillä menestyviä lajikkeita
voi kasvattaa lasitetulla parvekkeella ja
kasvihuoneessa. Isossa ruukussa kasvavan
viiniköynnöksen voi siirtää talvehtimaan
kellariin tai autotalliin.
Syvä istutus parantaa talvehtimista.
Avomaalla kasvaville viiniköynnöksille on
hyvä laittaa juuriston talvisuojaksi reilusti
turvetta tai kuoriketta. Versot voi laskea
maahan ja suojata ne ilmavalla katteella.
Ensimmäisenä vuonna viiniköynnökselle annetaan alkukesästä varovasti yleislan-
Viiniköynnös
1490
Riemukas
kasvun ihme!
Tarhaojukk
noitetta, loppukesän syyslannoitus
parantaa talvehtimista.
Leikkauksilla ohjataan kasvua
Ensimmäisenä vuonna viiniköynnöstä voi leikata jo elokuun lopussa.
Näin kasvi tuleentuu nopeammin ja
kestää paremmin talvea. Jatkossa leikataan myöhään syksyllä tai talvella.
Avomaalla viiniköynnös
kannattaa leikata matalaksi,
jolloin se on helppo suojata.
Kesäleikkauksilla karsitaan
liiallinen kasvu, terttuja varjostavat lehdet ja versot sekä
pienimarjaiset tertut. Kasvin
voima ohjautuu silloin
jätettyjen rypäleiden kasvuun
ja kypsymiseen. Koriste- ja
peittokasvina kasvatettavaa
viiniköynnöstä leikataan
vähemmän.
aviini
Tarhaojukka
viini ’Zilga’
Viiniköynn
Viiniköynn
ös
ös
Viiniköynnös
’Hazaine
Sladkii’
Viiniköynnös
’Jubileinaja
Novgoroda’
PIHA KUNTOON! PÄÄSTÄ LEIJONAN TEHO IRTI!
k’
c
‘Cli
Hävittää sammalen nurmikolta
www.nelson.fi
Lannoittaa nurmikon
Hävittää sammalen katolta
Teksti: Johanna Heikkilä | Kuvat: Colourbox ja Puutarha Tahvoset Oy
Herukat
tekevät hyvää
Viherringistä
herkulliset herukat,
istuta vaikka
kaikki värit!
Nyt kannattaa uudistaa kotipihan herukkavalikoima! Laajat tutkimukset näistä pohjoisissa
oloissa loistavasti rehottavista hyötykasveista
vahvistavat niiden olevan oikeita terveysaittoja!
T
änä keväänä Viherrinki
-myymälöissä on kattava
valikoima kotimaisia kestäviä herukantaimia. Herkullisten
herukoiden värivalikoima on laaja:
niitä on saatavilla vaaleanpunaisia,
vihreitä ja valkoisia, sekä tietysti
tuttuja mustia ja punaisia lajikkeita.
Uudet marjapensaslajikkeet ovat
erittäin terveitä ja elinvoimaisia, korostaa professori Risto Tahvonen.
Hän on pitkään johtanut herukan
tutkimuskokeita Maa- ja elintarviketalouden tutkimuslaitoksella.
– Herukat ovat nautittavaa
syötävää tuoreena ja säilöttynä,
kaikkein helpointa niitä on käyttää
suoraan pakasteesta. Viherherukat
maistuvat makeimmilta ja niissä on
myös korkeimmat vitamiinimäärät,
Risto Tahvonen muistuttaa.
Herukoilla on monia hyvää
tekeviä ominaisuuksia, ne sisältävät
kaikille tärkeitä suojaravintoaineita.
Marjojen kuoretkin suorastaan
hoivaavat elimistöämme! Tällä
hetkellä suomalaiset nauttivat
nelisenkymmentä grammaa marjoja
päivässä, mutta määrän voisi hyvin
nelinkertaistaa. Oman puutarhan
marjat ovat lähiruokaa parhaimmillaan.
Helppohoitoiset herukat
Nyt puutarhanhoidossa on trendikästä hoitaa kasveja rennommin
ja luonnonmukaisemmin. Uusien
herukoiden leikkaustarve on todella
vähäinen, ne voi vaikka unohtaa
kasvamaan ensimmäiseksi viideksi
vuodeksi.
Istuta pensaat riittävän tiheään,
levitä katetta ja ravinteita juurelle,
eikä paljon muuta tarvita. Nurmikon leikkuu yhtenäisen herukkakasvuston ympäriltä on nopeaa ja
helppoa.
Lisätietoa: www.mtt.fi, www.uef.fi/kttravi
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Omalta pihalta pakkaseen ja pöytään
1. Vaaleanpunainen herukka ’Aili’
Ribes rubrum ’Aili’
mieto, kaunis kattauksissa, tuoreena ja
pakasteena, makeampi kuin punaherukat
2. Mustaherukka ’Pohjan Jätti’
1.
2.
Ribes nigrum ’Pohjan Jätti’
kotipuutarhan mehumarja,
50 g takaa päivittäisen C-vitamiinin
3. Mustaherukka ’Hedda’ Ribes nigrum ’Hedda’
3.
kotipuutarhan mehumarja, aikainen,
pystykasvuinen, suurimarjainen, makea.
4. Punaherukka ’Katri’ Ribes rubrum ’Katri’
hyvä perusmarja, FinE-taimi*, runsassatoinen, suuret
marjat
5. Viherherukka ’Vilma’ Ribes nigrum ’Vilma’
4.
5.
mieto, makea, hyvä tuoreena, lapset pitävät, linnut
jättävät rauhaan, C-vitamiinia lähes tyrnin veroisesti!
*FinE = Finnish Elite, suomalainen valio. Tunnus takaa, että merkillä varustetut kasvit on lisätty tutkituista
ja tautitestatuista emokasveista. Merkin myöntävät Maatalouden tutkimuskeskus ja Taimistoviljelijät ry
Kotipihan herukoita kannattaa nauttia
monessa muodossa läpi koko vuoden
C-vitamiini
mg/100g
suositus
75 mg/vrk
mustaherukka
120 mg
punaherukka 30 mg
viherherukka * 180 mg
appelsiini
51 mg
(appelsiinimehu)
Flavonolit
mg/100g
(ei vielä
suosituksia)
E-vitamiini
mg/100g
suositus
8 –10 mg/vrk
kuitu
suositus
25–30 g/vrk
11,5
0,9
* 3,2
1,0
2,2
0,8
* 2,2
0,4
6
5
* 6
2,1
1 dl herukoita painaa noin 50 g
*Viherherukka on jalostettu mustaherukasta. Tarkempia tutkimustietoja on tulossa lähivuosina.
Favonolit toimivat ihmisen elimistössä tehokkaina antioksidantteina. Ne yhdessä muiden antioksidanttien (kuten C- ja E-vitamiini) kanssa voivat suojella elimistöä hapen haitallisilta vaikutuksilta
ja niihin liittyviltä sairauksilta.
Ravintoainemäärät arvio keskimäärin, 100 g tuorepainoa kohti.
Lähteet: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, www.fineli.fi; Viikki Food Centre,
www.viikkifoodcentre.fi; Ruokatieto Yhdistys ry, www.ruokatieto.fi
1/ 2012 Ihana Piha 15
16
Ihana Piha 1/ 2012
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
1/ 2012 Ihana Piha 17
Luonnonperennat
tyynnyttävät pihaa.
Loppukesän valtteina
kauniiksi kypsyvät
siemenkodat.
Teksti: Johanna Heikkilä | Kuvat: Anneli Pusa/Vastavalo.fi, Aune Vallius/Vastavalo.fi, Antti Kauppila, Anja Weckman/Taimistoviljelijät ry, Terolan Taimitarha
Kestävät valinnat kotipihaan ja kesämökille
– suomalaiset luonnonkasvit!
Puutarhurisi valitsema -tuoteperheen tämän kevään kuusi perennaa
ovat kotimaisia kesähelmiä. Kestäviä luonnonperennoja kannattaa
kokeilla niiden helppouden ja luotettavuuden vuoksi.
K
otipuutarhassa ratkaistaan
toisinaan visaisia kysymyksiä.
Tontin maaperä saattaa osoittautua hankalaksi tai puutarhanhoitoon
onkin suunniteltua vähemmän aikaa.
Juuri silloin kannattaa tarttua kotimaisiin
ja kestäväksi osoittautuneisiin kasveihin.
Puutarhan peruskasveja voikin täydentää
kauniilla suomalaisilla luonnonkasveilla
varmemmin kuin uusilla ja eksoottisilla
tulokkailla. Tuloksena on helppohoitoinen
ja kestävä, jopa ekologinen puutarha.
Kotipihan uskollisia kaunistajia ovat
kasvit, joissa on nautittavaa alkukesästä
18
Ihana Piha 1/ 2012
Luonnonperennat viihtyvät
kesämökilläkin
Kesän säät voivat olla yllättäviä. Luonnonperennat ovat luotettavia, sillä jos kesän
aurinkoinen kausi porottaa kasvuston
talveen saakka. Heti lumen haihduttua
kuivaksi, ei se haittaa. Nämä kasvit selviy
puutarhassa tapahtuu. Kääpiökurjenmietyvät kyllä. Varsinkin tulevina vuosina,
kan terävät, miekkamaiset lehdet nousevat kun ovat levinneet ja varistelleet kasvu
maasta, siperianunikon hennot kukinnot
paikalleen oman siemenpankkinsa.
nostavat päätään ja muistuttavat meitä
Pidä rikkaruohot kurissa ensimmäiseheinäarojen elämästä. Kesän edetessä
nä kesänä ja kastele niin, että perennat
mäkitervakot ja rantatädykkeet houkutpääsevät kunnolla juurtumisen alkuun.
televat kuumana kesäpäivänä keräämään
Älä poista kuihtuneita kukintoja, jotta
kukkakimppuja tai ihastelemaan pieniä
kukkatarhasi voi levitä siemenistään.
siivekkäitä hyönteisiä. Rantatädyke on
Seuraavina vuosina voit hoitaa luonnonoiva valinta veden äärelle mökkitontilla.
perennatarhaasi lisäilemällä katteita ja
Monista perennoista on tallella pakkasten jakamalla kasveja tarpeen mukaan.
tultua jännittäväksi kuivuneita suorastaan
veistoksellisen kauniita siemenkotia.
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Luonnonperennavalikoima
90
3
Kokeile näitä!
Mäkitervakko
Viscaria vulgaris
Kaunismuotoinen
tuulensuoja
Puutarhurisi valitsemat -visakoivut ovat vain noin kolmimetrisiksi kasvavia, pensasmaisia,
hyvin haaroittuvia. Nyt pääset
ihailemaan koivun kauniin valkeaa runkoa pienessäkin tilassa.
Muistatko miten hyvältä koivunlehdet tuoksuvat sateen jälkeen?
Kotipihan suunnittelu ja ideoi
minen on innostavaa ja omaan
lähiympäristöön sijoittamista.
Kannattaa pitää mielessä, että
apuakin on suunnittelutyöhön
hankittavissa. Viherrinki-myymälästä tavoittaa aina puutarha-alan
ammattilaisen, jolta voit kysellä
neuvoja.
Kalliokielo
Polygonatum odoratum
Korkeus 20 – 40 cm. Kukkii
touko – kesäkuussa. Kalliokedoille, pengermille, kivikkopuutarhaan. Kasvupaikka
kuiva – puolikuiva, aurinkoon
tai varjoon. Marjat myrkyllisiä.
Siperianunikko
Papaver croceum
’Gartenzwerg’
Värisekoitus,
kukkii koko
kesän. Leviää
kylväytymällä.
Korkeus 30 cm.
Keltamarjapihlaja tai
visakoivu
Rantatädyke
Veronica longifolia
1650
Korkeus 30 – 80 cm, kukinta
kesä-elokuussa. Kedot, niityt,
rantaistutukset. Kasvupaikka
kuiva tai kostea, jopa märkä.
Aurinkoinen tai puolivarjoinen.
Pensasmaiset
erikoismuodot
Keltamarjap
ihlaja
Pihlaja kestää hyvin
leikkausta ja se uusiutuu
helposti kanto- ja juuri
vesoista. Syysilmettä piris
tävät keltaiset marjatertut.
Visakoivu
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Puutarhurisi valitsema
-visakoivut ovat lähes
pensasmaisia kauniita
pikkupuita.
Kääpiökurjenmiekka
Iris pumila ’Sunshine’
Korkeus 25 – 40 cm. Kukkii
kesä-heinäkuussa. Aurinkoinen kasvupaikka. Kuivahkoille
paikoille sopiva, vaatimaton.
Ketoneilikka,
Dianthus deltoides
Matalakasvuinen, aurinkoisten
ja kuivien paikkojen kasvi. Vaivaton ja voimakkaasti leviävä
laji. Lehdet tummanvihreitä
pieniä ja kapeita. Kukinta hyvin runsas. Kivikot, niityt.
1/ 2012 Ihana Piha 19
© sxc.hu/rainbowj
Puutarhurisi valitsema -tuoteperheen keltamarjapihlaja ja visakoivu ovat matalakasvuisia lähes
pensasmaisia pikkupuita. Ne kannattaa pitää mielessä, jos puutarhatontti rajautuu avoimeen, vielä
rakentamattomaan maastoon tai
tontti on niin iso, että on järkevää
kasvattaa puutarhaa vaiheittain
kohti luonnontilaista metsää.
Keltamarjapihlaja on kotipihlajan oranssinkeltamarjainen lajike, joka menestyy Oulun tienoilla
saakka Istuta niistä tiivis ryhmä
tai kokeile leikattavana pensasaitana. Visakoivu on rauduskoivun
pensasmainen muunnos.
Korkeus 20 – 40 cm, kukinta
kesä – heinäkuussa.
Mäkitervakko leviää hyvin.
Sopii karuille paikoille ja kukkii runsaasti. Teksti: Johanna Heikkilä | Kuvat: Jukka Söderholm
Kaikkien haluama
suklaakirsikka
Puutarhurisi valitsema -tuoteperheemme suursuosikin,
suklaakirsikan saavuttama kiinnostus jatkuu!
S
uklaakirsikassa on
kosolti parhaita puutarhakasvin ominaisuuksia. Se on huikean kestävä
kirsikaksi, harrastajatarhurit
viljelevät sitä Lapin alueella.
Eikä ihme, sillä kasvin kantavanhemmat ovat kotoisin
Siperian alueelta.
Juuri silloin kun muut
kirsikat vielä odottelevat kypsymistään, herkuttelija nauttii
jo suklaakirsikoistaan. Tämä
kirsikka on itsepölytteinen ja
varhain satoa antava. Jo parin
vuoden kuluttua istuttamisesta
saat poimia tummia kirsikoita.
Suklaakirsikka sopii matalan
pensasmaisen kasvutapansa
vuoksi pieneenkin pihaan.
Satokin kypsyy aivan käden
ulottuville!
Puutarhaasi komea
näkösuoja
Puutarhassa kaivataan toisinaan tilanjakajaa tai hienoa
näkösuojaa. Suklaakirsikka
on pieni ihana pensas, kaunis
kasvutavaltaan ja kukinnaltaan. Valoisalla paikalla on
vielä odotettavissa hieno sato.
Useamman pensaan ryhmänä
hehkuvan oranssi syysväri
pääsee oikeuksiinsa.
Suklaakirsikka
Prunus cerasus
’Chokoladnaja’
on poimittavissa
jo elokuun
alussa.
Suklaakirsikka
Suklaakirsikka
1990
Muista
herkutella!
Ilahduta lahjakortilla!
Anna juhlijalle oma suklaakirsikka! Viherringin lahjakortissa on ajatusta. Ojenna
kestävä ja mieluinen muisto
merkkipäivänä. Lahjakortin
arvon määrittelet itse ja se
on voimassa vuoden.
Kysy lisää omalta
Viherrinki-kauppiaaltasi!
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Puutarhurisi suosittelee
Teksti: Sisko Salmiheimo Viherrinki Oy | Kuvat: Lepola ja Taimiagentti
Kuu kiurusta
kesään,
kukkasista
ei päivääkään!
Laventelin tuoksua
Kesän ensikukkijaksi sopivat
laventelit. Ne ovat erittäin
helppohoitoisia, sietävät hyvin
kuivuutta, eivätkä ole hallanarkoja. Istuta laventeleita
kauniiseen ruukkuun oleskelupaikan lähelle ja ihaile
sitruunaperhosten leikkiä
alkukesän auringossa.
Upeat hortensiat
Äitienpäiväkukaksikin usein
ostettava hortensia jatkaa
oikealla hoidolla näyttävää
kukintaansa läpi kesän. Puolivarjoinen paikka, tasainen
kastelu ja runsaasti ravinteita
takaavat kasvin viihtymisen.
Hoito-ohjeet
netistä
www.lepola.fi
Helposti kaunista
valmiilla amppeleilla
Kesän tuoksua on ilmassa jo
toukokuussa ja on ihana aloittaa kukka-aika ripustamalla
muutama näyttävä amppeli
terassille tai parvekkeelle.
Lumihiutale ja amppelidiana
kestävät hyvin vaihtelevaa
säätä, eivätkä säikähdä pientä
hallaakaan.
Paras
kesäkukkien
kasteluvinkkisi
Runsaasti kukkivat kasvit tarvitsevat
ravinteita loppukesään saakka. Lannoita
istutuksiasi läpi kesän vaikka mullassa
olisi kestolannoitetta. Kastelulannoite
sisältää ravinteita sopivasti, joten lisäämällä sitä veteen jokaisella kastelukerralla
varmistat hyvän kasvun ja kukinnan.
Puutarhuri
Kastele kerralla niin runsaasti, että vesi
Piipa Mononen
Monosen Puutarha Oy imeytyy ruukun pohjalle saakka.
Joensuu
Puutarhuri
Tiia Ristimäki
Taimitaikurit Oy
Kokkola
Amppelidianan kukinta on herkän kaunista.
Lähikukka kaunistaa pihan!
Mielestämme jokainen Suomessa tuotettu kukka on
lähikukka. Lepolan amppelit kasvatetaan kotimaan
kasvuoloja ajatellen. Lyhyt matka Turun tuotannostamme kauppoihin ja edelleen kuluttajalle takaa
tuotteiden tuoreuden ja kestävyyden. Tuotannossa
panostamme suomalaiseen osaamiseen ja laatuun.
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
?
Puutarhuri
Olli-Pekka Tuomi
Tuomitaimi Oy
Ruovesi
Kesäkukkien kastelua voit helpottaa käyttämällä kasveille tarkoitettua kesäkukkamultaa, johon on lisätty kastelukiteitä.
Kiteet luovuttavat vettä tasaisesti kasvien
saataville. Mitä isompaan ruukkuun kukat
istutat, sitä pidemmäksi pystyt kasteluvälejä venyttämään. Hyvä vinkki on valita
sekaistutuksiin samanlaista kastelua
vaativia kasveja. Pienemmät saviruukut
saat kasteltua läpikotaisin upottamalla ne
vesisaaviin puolen tunnin ajaksi.
Amppelikukkien vedentarpeen opit tunnistamaan punnitsemalla istutus kädelläsi
päivittäin. Näppituntuma kehittyy pian,
ja kasvisi alkavat voida hyvin. Nosta kukat
pois tuulen armoilta, mikäli amppelit
jäävät viikoksi mökille tai parvekkeelle.
Kokeile johdattaa vettä kangassuikaletta
pitkin astiasta suoraan ruukkuun.
Iloista kukkakesää toivottavat Viherringin puutarhurit!
1/ 2012 Ihana Piha 21
© Colourbox
Kukat kuuluvat kesään.
Viherrinki-myymälät
ovat oikeita kesäkukkaparatiiseja. Alkukesän
valikoimaan olemme
ottaneet erityisen hyvin kylmää kestäviä
kesäkukkia. Poikkea
Viherrinki-myymälään
Lumihiutaleesta on
hakemaan kesä Sinunjalostettu entistä
näyttävämpiä lajikkeita. kin pihallesi.
Viherringin ammattilaisten vinkeistä iloa
oman pihan hoitoon!
Taimi-Tilkku
Puuhataan yhdessä lasten kanssa kotipuutarhassa. Taimi-keiju näyttää mielenkiintoisia juttuja!
Lapset viihtyvät sadun maailmassa
Hanki ihastuttavan värisiä kärhöjä Viherrinki‑
myymälästä ja kokeile miten köynnösten avulla
toteutat vaikka satumaisen salaisen puutarhan.
Teksti: Johanna Heikkilä
Kuvat: Colourbox, Fotolia, Sanna Elo ja Jukka Söderholm
K
ärhöjä (Clematis) voi istuttaa
kasvamaan pitkin puiden ja
pensaiden runkoja, kiipeilemään
havukasvustossa tai pehmentämään
perennapenkkiä.
Joskus voi antaa kärhön herkkien
versonkärkien peittää aurinkoista pihakiveystä. Silloin erityisesti suurikukkaisten
loistokärhöjen värit pääsevät todella
oikeuksiinsa.
Kärhöt avaavat ovet satumaailmaan
Vieraisille kannattaa mennä Viherrinki‑
myymälän kautta. Hauska tuliainen on
kassillinen kärhöjä, sillä niiden istuttaminen on antoisaa yhteistä puuhaa! Perheen
pienimmätkin kaipaavat puutarhaan omaa
soppeaan. Leikkipaikan yhteyteen voidaan
helposti rakentaa rauhoittava satumaailma ja mielikuvitusseikkailujen temmellyskenttä köynnösten avulla.
Säleikköön istutetut kärhöt tekevät
leikkipaikasta kutsuvan näköisen. Sopivat
kalusteet ja puutarhalaatat viimeistelevät vielä tilan. Köynnösten joukossa voi
innostua kokeilemaan vaikka minikiivin
kasvatusta, siitä lapset saavat kesän aikana omaa naposteltavaakin.
Ihastu kärhöihin. Tänä
keväänä valikoimassa
herkkiä pastellivärejä.
Loistokärhö ’Hagley
Hybrid’ pastellisävyistä
roosaa.
Loistokärhö
’Fujimusume’
on hieno
sininen lajike.
Minikiivi
tuottaa
maisteltavaa
Hanki nyt herkkuja tuottavia minikiivejä puutarhaasi tai parvekkeellesi!
Minikiivi (Actinidia) on hauska köynnöstävä pensas, joka tekee karviaisen
kokoisia syötäviä marjoja.
Minikiivi-lajikkeista osa on itsepölytteisiä esimerkiksi ’Annikki’ ja
’Issai’, jolloin jo yhdestäkin taimesta
saadaan satoa.
Myynnissä on myös emilajikkeita
(tyttö) kuten ’Geneva’ ja ’Ken’s Red’ ja
erikseen hedelajikkeita (poika) kuten
’Weiki’. Näitä tarvitaan molemmat
pölytyksen ja sadon onnistumiseksi.
Valitse minikiivillesi aurinkoinen
ja lämmin kasvupaikka. Sido kasvi
kiinni tukeen. Minikiivi kaipaa tasaista kosteutta ja ravinteita koko kasvukauden ajan.
Kärhöillä kukintaa koko kesäksi
Istuta puutarhaasi alkukesällä kukkivia siperiankärhöjä, keskikesällä
suuret kukkansa avaavia loistokärhöjä ja pitkään syksyllä kukkivia
viinikärhöjä. Kestävien ja pienikukallisten alppikärhöjen kukinta on
parhaimmillaan alkukesällä, jota
seuraa niukempi syyskukinta.
Kasvupaikka: Anna köynnöksen
versojen kasvaa aurinkoon ja
lämpöön, juurten ja tyvialueen
tulee olla varjossa. Istuta ympä© Fotolia/Gino Santa Maria
22
Ihana Piha 1/ 2012
Kokeile
köynnöksiä
Köynnöksiä on monenlaisia. Osa kasvaa ja
kukkii vuodesta toiseen,
osa kylvetään joka kevät
uudelleen.
rille maanpeitekasveja. Erityisesti
loistokärhöille on tärkeää riittävä
istutussyvyys, vähintään 30 cm.
Hoito: Mitä suuremmat kukat, sen
tasaisempi kastelu. Lisää kasvualustaan hitaasti liukenevia luonnonlannoitteita ja anna kastelun
yhteydessä lisäravinteita.
Leikkaa kuivat versot varhain
keväällä ensimmäisen elävän silmun yläpuolelta.
Puuhaa!
Kylvä hajuherneitä kukkapenkkiin ja kukkaruukkuun. Voit ripustaa ruukun amppeliksi, kun taimet ovat lähteneet
kasvamaan. Tue kepein kukkapenkissä kasvavat hajuherneesi. Vertaile miten kukkasi
kasvavat eri paikoissa kesän mittaan!
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Keittiössä
Viihdytään kokkaamassa ihanan pihan antimista suussa sulavia herkkuja. Myllyn Paras Oy tarjoilee reseptin
Koko kattaus omenaa
Pyöreä Omenapiirakka
Oy
© Myllyn Paras
1 kpl
Täyte:
200 g n. 5
1
2–3 rkl
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikinaa,
makea (380 g)
paistonkestävää appelsiinimarmeladia
pientä omenaa lohkoina
luumu, persikka tai 1 dl kirsikoita
hunajaa tai vaaleaa siirappia
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Paras Omenapiirakka
Pohja:
150 g
1 dl
3 ½ dl
1 tl
Täyte:
2 dl
1 prk
1 dl
1 tl
n. 2
voita
sokeria
Myllyn Paras Erikoistai Karkea Vehnäjauhoja
leivinjauhetta
kuohukermaa
maitorahkaa
sokeria
vanilliinisokeria
omenaa
kanelia ja sokeria
Kukinta: Valkoinen kukkapilvi toukokuussa.
Kasvupaikka: Aurinkoinen. Istuta 80 cm:n multakerrokseen
(pH 6–6,5), muotoile loiva istutuskumpu. Vettä läpäisevä maa
tai salaojitus.
Pölytys: Puu on täysin itsepölyttyvä
Leikkaus: Huomaa, että Puutarhurisi valitsema
-perheomenapuun oksien kärjistä puhkeavat eri lajikkeet.
Käsittele oksia aluksi varoen. Tulevina vuosina seuraa, että
oksat kehittyvät tasaisesti. Jos joku lajike kasvaa yli muiden,
varmista toisille kasvutila leikkauksilla.
Kastelu: Kastele istutuskuoppa kunnolla. Riittävä kosteus
myöhemminkin edistää puun juurtumista.
Käyttö: Puutarhurisi valitsema -perheomenapuussa kasvaa
neljää hyväksi havaittua lajiketta. Perheomenapuun omenat
kypsyvät kauniisti eri värisinä ja eri aikoina. Saat samasta
puusta syötäviä herkkuomenoita, maukkaita soseaineksia ja
aineksia leivontaan!
Viherrinki-kauppiaiden asiakaslehti
Perheomenapuu
5900
Kaikki omenaherkut
yhdestä puusta!
cky2paris75
© Fotolia/ mi
Puutarhurisi valitsema Perheomenapuu on oikea
pienen pihan aarreaitta. Yhdessä omenapuussa
kasvaa neljää erilaista omenalajiketta. Jokainen
lajike on hieman eri aikaan kypsyvä ja aivan oman
makuisensa. Siitä riittää maisteltavaa koko syksyn!
Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri, lisää seokseen
jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Painele murutaikina
piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Sekoita täytettä varten kerman sekaan maitorahka, mausta sokereilla. Kaada täyte raa’an
taikinapohjan päälle. Raasta omenat ja
ripottele raaste piirakan päälle. Laita
lopuksi kanelisokeria päälle.
Paista 175-asteisen uunin
alaosassa 35 – 40 minuuttia.
Tarjoile jäähtyneenä, lisää
halutessasi kanelisokeria
pintaan.
Resepti: Hyvinkään kaupungin Nuorten työpaja,
muokannut Arja Savela,
Myllyn Paras Oy
Viherringin Perheomenapuu
Malus domestica
© sxc.hu/ asifthebes ja fuzzimo.com
Levitä sulanut piirakkataikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille tasaisesti. Levitä
päälle paistonkestävä marmeladi, omenat ohuina
lohkoina ympyräiseen muotoon ja keskelle
luumu tms. lohkoina kukkaseksi. Valuta päälle
hieman hunajaa tai vaaleaa siirappia. Paista
200-asteisen uunin alimmalla tasolla 30 – 40
min kauniin väriseksi. Vuoan koko eli piirakan
paksuus vaikuttaa paistoaikaan, mitä pienempi
vuoka, sitä pidempi paistoaika.
Perheomena
puu
1/ 2012 Ihana Piha 23
© Myllyn Paras Oy
Jauhopeukalo taikoo
perheomenapuun kypsyvistä omenoista tuoksuvan piirakan. Sitä onkin
nautinnollista maistella
kotipihalla. Tässä sinulle
kaksi erilaista omenapiirakkareseptiä, näistä
syntyy mainioita makuyhdistelmiä omenalajikkeita
vaihtelemalla. Kokeile!