1. No category

Radan varrella
TEKSTI KIRSTI SERGEJEFF / KUVAT ARTO TULIMA
/ 13
KAJAANI
Asukasluku 38 038 / Pinta-ala 2 264 km² / Perustettu 1651 / Etäisyydet Kajaanin rautatieasemalta Kainuun museo 200 m,
Leipomo ja kondiittoriliike Pekka Heikkinen & Kumpp. 600 m, Kainuun käsi- ja taideteollisuus ry ja Kainuun Pirtti Oy 1 100 m,
Ämmänkosken tervakanava 1 300 m
PEKKA HEIKKISEN KAHVILA Myymälän
erikoisuus ovat tervasuklaakonvehdit.
Tervaa turisteille
Terva tuoksuu yhä tervan tien varrella sijaitsevassa Kajaanissa. Aikanaan terva on pelastanut
monia kainuulaisia nälkäkuolemalta. Maakunta oli tervanpolton keskus 1800-luvulla,
sillä Kainuun suurista korvista on riittänyt paljon puuta poltettavaksi.
TERVASTA TEHTYJEN HERKKUJEN maku jakaa maistelijat.
Kaija ja Kaisa Marin hyörivät tiskin takana pian sata vuotta täyttävän leipomon kahvilassa. Vilskettä riittää.
”Leipää jonotetaan kuin Neuvostoliitossa aikoinaan, mutta eri
syystä”, vuoroaan odottava tokaisee. Tervaleivän ostanut pariskunta kokeilee myös tervakonveh-
teja. Niissä maistuu leipomon erikoisuus, tervahistorian kunniaksi kehitetty Kainuun oma suklaamaku. ”Ihania”, toteaa pariskunta
kuin yhdestä suusta.
Tuija Artama nauttii kahvion antimista lastensa Emmin,
10 ja Juhon, seitsemän, sekä tervaleivän ystäväksi ilmoittautuvan
yhdeksänvuotiaan naapurin tytön
kanssa. Lapset intoutuvat muiste-
lemaan tervatouhujaan. ”Tehtiin
tervasaippuaa.” Lasten käsityöpajassa pestyihin maitotölkkeihin
oli valutettu saippuamassaa ja terva-aromia. Jähmettymisen jälkeen
massa oli siivutettu saippuapaloiksi. ”Toisen kerran tehtiin naruista tonttu, jonka sisään laitettiin
tervalta haisevaa narua.” Pöydässä kirpoaa keskustelu tuoksuuko
vai haiseeko terva. Tuoksu voittaa.
Kesällä perhe oli käynyt katsomassa tervasoutunäytöstä. ”Hienointa oli se kun tervavene tuli jokeen
kanavasta”, Juho muistaa.
LEIPOMO JA KONDIITTORILIIKE
PEKKA HEIKKINEN & KUMPP.
Välikatu 7
www.pekkaheikkinen.com
MATKAAN 5/12
14 / Radan varrella
KAINUUN MUSEOSSA valotetaan
tervanpolton vaiheita. ”Tervahaudan pienoismalli teki minuun lapsena vaikutuksen. Taisi museossa olla oikea tervavenekin, mutta
nyt sitä ei enää ole”, Kaarina Partanen muistelee kolmenkymmenen vuoden takaisia kouluaikoja.
Silloin, kuten nykyäänkin, paikallishistorian tunneilla tutustuttiin
tervankuljetuksen historiaan.
Sittemmin Partanen on syventänyt tervatietämystä työnsä
vuoksi. Hän opettaa taidetta ja
kulttuuria Kainuun ammattiopistolla. ”Täytyi tehdä itselle tervan
merkitys selväksi, jotta pystyy siirtämään tiedon toisille.”
Tietoa kaivaessaan Partanen
hämmästyi miten monta vaihetta tarvittiin ennen kuin Kainuun
perukoilla tervahaudoissa poltet-
tu terva saatiin lastattua vientisatamassa laivaan. ”Se oli ankaraa
työtä, jossa käytettiin hevosia ja
kainuulaisten selkänahkaa. Mutta varmaan työhön liittyi yhdessä
tekemisen iloa. Tervahaudan palamista ja tervan valumista tynnyreihin saatettiin odottaa viikko tai
jopa enemmän. Prosessin hitaus
siihen sisältyvine vesikuljetuksineen ja monine purkamisineen ja
KAINUUN MUSEO Tervahaudan pienoismalli havainnollistaa tervan valmistusvaiheita.
MATKAAN 5/12
lastaamisineen yllättää nykynuorisonkin”, Partanen kertoo.
KAINUUN MUSEO
Asemakatu 4
www.kainuunmuseo.fi
TERVA KULJETETTIIN aluksi tynnyreissä vesiteitse Ouluun. Kajaani oli merkittävä solmukohta. Rautatien valmistuttua vuonna 1904
Radan varrella
/ 15
TERVAKANAVA Pojo-koiran lenkkimaasto kulkee historiallisissa maisemissa.
Kajaaniin, tervaa ryhdyttiin kuljettamaan junalla Etelä-Suomen
satamiin.
Tervankuljetuksesta vesiteitse
ei puuttunut dramatiikkaa. Tynnyrit kuljettiin kaupungin läpi ajurien kärryillä ohi koskien. Työ helpottui kun tervakanava valmistui.
Vene pystyttiin laskemaan kanavaa pitkin ohi kosken, eikä tynnyreitä tarvinnut purkaa ja lastata veneisiin uudelleen. Oulujärven ylitys myrskyllä vei kuitenkin
monen hengen.
Tervansoutumatka oli myös
seikkailu, antoihan se tilaisuuden
nähdä maailmaa. 1800-luvun loppupuolella ei niin vain pistäydytty
kaupungissa. Naisetkin kelpasivat
soutajiksi ja pääsivät matkalle.
Nykyään Tervakanavan vieressä kulkee tie. Se kuuluu Lisa Forssin ja Pojo-koiran päivälenkkiin.
”Terva on tullut tutuksi Kajaanissa. Kesäisin kanavalla kelluu
näytöksissä käytettävä tervavene.
Tervaleipäkin maistuu, erityisesti
suppilovahvero- tai kehnäsienikeiton kanssa.”
Tervatuotteet matkaavat nykykuluttajille muita teitä, ja kanavaa
käytetään turisteille ja historiasta
kiinnostuneille suunnatuissa tervansoutunäytöksissä.
ÄMMÄNKOSKEN TERVAKANAVA
Ahontie
kainuunterva.com
TERVAISIA TULIAISIA metsästäessä ensimmäisen puodin omistaja
kertoo olevansa yliherkkä hajuille eikä siksi ole voinut ottaa valikoimiinsa tervatuotteita. ”Sääliksi
käy tuollainen vaiva, tervan tuoksu on niin ihana”, voivottelee asiakas kassalla.
Kaupungin perustajan mukaan
nimetyllä Brahenkadulla kaupungin vanhimpiin kuuluvan puutalon
avoin ovi kutsuu värikylläiseen,
tervantuoksuiseen maailmaan.
Myymälän hyllyt pullottavat
paikallisia käsintehtyjä tuotteita. Tervatipat, palasaippuat ja tervasaippuapallot odottavat ostajaansa. Tervatontut roikkuvat veikeissä riveissä kehikossa. Omiin
kädentaitoihinsa luottavaa ei ole
unohdettu; käsityömateriaalia on
monenlaista. Tervanarulla pystyy
loihtimaan tervantuoksun valmis-
OPISKELE
merkonoMIKSI
KAINUUN PIRTTI Tervantuoksuiset tuliaiset odottavat ostajaansa.
tamiinsa esineisiin.
Käsityökeskuksen puolella syntyy itse tehtyjä tuotteita. Siellä voi
pistäytyä tekemässä muiston itselleen tai tuliaisen kotiväelle. ”Paikalla on aukioloaikoina käsityöneuvoja, joka auttaa”, vastaava
käsityöneuvoja Aune Karppinen
kertoo. Tervantuoksuiseen saunatonttuun tai saippuapalloon löytyy
yleensä materiaalia. ”Jotain pientä
Kanavoi intosi osaamiseen!
Uusi tutkinto motivoi työssä ja
kirkastaa urapolkusi.
Koulutus istuu saumattomasti työn
oheen. Opiskelet liike-elämän
arvostettujen asiantuntijoiden
ohjauksessa ja tehtävistä hyödyt
suoraan työssäsi. Uusi osaamisesi
saa organisaatiossa aikaan
tunnistettavaa muutosta.
pystyy tekemään noin vain, mutta
etukäteen olisi hyvä ilmoittaa, jotta osaisimme varautua työhön tarvittavilla materiaaleilla.”
KAINUUN KÄSI- JA TAIDETEOLLISUUS
RY, KAINUUN PIRTTI OY
Brahenkatu 3
taitokainuu.fi
Voit rakentaa merkonomitutkinnosta
juuri itsellesi sopivan kokonaisuuden.
Valinnaisia osaamisaloja on kaksi:
asiakaspalvelu ja myynti sekä
talous- ja toimistopalvelut
Hae 8.6. mennessä, koulutus alkaa 11.9.
Lue lisää ja ilmoittaudu:
markinst.fi
Tunnistettava muutos.
MATKAAN 5/12