Lataa esitys

Leipurin Oy
Toimitusjohtaja Paul Taimitarha
Varatoimitusjohtaja Matti Väänänen
Leipurin
• Palvelee leipomoteollisuutta kokonaisvaltaisesti ja
elintarviketeollisuutta fokusoidulla raaka-aineraaka aine ja laitetarjonnalla.
• Toimittaa raaka-aineita, tuotannossa tarvittavia koneita ja laitteita
sekä valmistukseen ja tuotekehitykseen tarvittavia palveluja.
• Konseptin kilpailuetu perustuu tietotaitoon, jonka ytimessä ovat
omat koeleipomot ja tuotantolaitteiden investointeihin liittyvä
suunnittelu.
• Toimittaa sekä Leipurin-tuotemerkin että alan johtavien
päämiesten raaka-aineita.
y y
omia
• Kone- jja laitetoimituksissa hyödynnetään
korkealuokkaisia suunnittelu- ja asennuspalveluja sekä
tunnettujen päämiesten tukea.
kasvumarkkinalla Venäjällä
Venäjällä, kysyntää luovat
• Suurimmalla kasvumarkkinalla,
nousevan keskiluokan muuttuvat kulutustottumukset maun,
laadun ja terveellisyyden osalta, sekä leipomoalan
uudistamistarpeet ja muutokset kaupan rakenteessa.
rakenteessa
Aspon pääomamarkkinapäivä 27.11.2013
2
L i
Leipurin
i West
W
& Eastin
E i Ukraina
Uk i ja
j Valko-Venäjä
V lk V äjä
Leipurin Oy Finland
Vantaa: myyntikonttori,
myyntikonttori varasto,
varasto
Baking & Customer Center, aftersales
Tampere: myyntikonttori
Nastola: tehdas
Helsinki: taloushallinto
Pääkonttori (myyntikonttori, varasto & koeleipomo)
Al
Aluepääkonttori
ääk
i
Myyntikonttori
Tehdas
Tampere
Nastola
VANTAA
TALLINN
RIGA
KAUNAS
MINSK
WARSAW
KIEV
3
L i
Leipurin
i East
E t
Pääkonttori (myyntikonttori, varasto & koeleipomo)
Aluepääkonttori (myyntikonttori & varasto)
Aluemyyntikonttori
Tukkukauppakumppanit
Murmansk
Kaliningrad
Petrozavodsk
Arkhangelsk
ST. PETERSBURG
Vologda
Yaroslavl
Kostroma
Bryansk
Vladimir
Orel
Kaluga
Nižný Novgorod
Lipetsk
Kursk
Perm
KAZAN
Belgorod
Izhevsk
YEKATERINBURG
Tambov
Voronež
Ufa
Tyumen
Saratov Samara
Omsk
Rostov
Chelyabinsk
Salsk
NOVOSIBIRSK
Krasnodar
Tver
MOSCOW
Barnaul
OOO Leipurien Tukku Russia
Rybinsk
Habarovsk
Krasnojarsk
Novokuznetsk
Irkutsk
Ussurijsk
Kazakhstan
ALMATY
Ulan Bator
Mongolia
4
Leipurin
i
i liikevaihto
liik
ih ja
j liikevoitto
liik
i
2009 Q3/2013
2009–Q3/2013
Liikevaihto
Me
140
128,2
,
120
Liikevoitto
Me
7
131,1
6
108,7
99,3
100
94,3
3,9
80
60
99,8
23
2,3
5
4
3
40
2
200
1
0
0
Aspon pääomamarkkinapäivä 27.11.2013
5
Leipurin
i
i arvoketju
k j
Viljelijä
Ruoka
Ruokateollisuus
Jalostaja
Leipomo
Konevalmistaja
Konekaupan
alihankkija
Vulganus
Leipurin
HoReCatukkuri
Vähittäiskauppa
Paistopiste
Ravintola,
hotelli,
kahvila
Julkinen
sektori
K
u
l
u
t
t
a
j
a
t
6
Leipurin ansaintalogiikka
Avain
partnerit
Päämiehet – koneet
Päämiehet –
raaka-aineet
Asiantuntijaverkosto
* Ravitsemus
j
* Kuluttajatuntemus
* Rahoitusratkaisut
Yliopistot &
akateemikot
- Leipurin East
Avain
aktiviteetit
Päämiesyhteistyön
kehittäminen ja
verkostoituminen
Hankinta
- kansainvälinen
- lokaali
Kehityshankkeet
asiakkaiden kanssa
Avain
resurssit
Leivonta/Teollisuusasiantuntijat
Hankinta & laatuhenkilöstö
Asiantuntijamyyjät
Asennus & huoltohenkilöstö
MarkkiM
kki
nointi
Tarjooma
Palvelut
+
Raaka-aineet
Raaka
aineet
+
Koneet
”Olemme johtava
leipomo-osaamisen,
raaka-aineiden ja
koneiden toimittaja, joka
on erikoistunut leipomoiden ja valittujen
elintarvikeasiakkaiden
palvelemiseen
l l i
jja
tavoitteemme on LEIPOA
MENESTYSTÄ B2B
asiakkaillemme”
Baking Center-toiminta
- tuotekehitys
- asiakastilaisuudet
- koulutus
Messut & seminaarit
Myynti & investointisuunnittelu
Agenttiverkosto
g
Päämiehet
Kanavat
Raaka-ainejakelun
j
logistiikka
Koneasennukset
Huolto
Koeleivonnat
Leivontakurssit
( Web kauppa )
A i k
Asiakassegmentit
Kotona syöminen
p
- Leipomoteollisuus
- Elintarviketeollisuus
- Vähittäiskaupan ketjut
Ulkona syöminen
- Leipomoteollisuus
- Elintarviketeollisuus
- Suurkeittiötukut
- Hotellit
- Ravintolat & kahvilat
- Catering
Tulovirrat
Kustannusrakenne
Kevyt asiantuntijaorganisaatio
Ei sido merkittävästi pääomaa
Kustannustehokas logistiikka
Tuotekehityspalvelut
T
t k hit
l l t
Koulutuspalvelut
Asennushankkeet
Huolto ja varaosamyynti
Raaka-ainemyynti
R
k i
ti
Konemyynti
(Web kauppa)
7
Leipurin ansaintalogiikka - tarjooma
PALVELUT
Konsepti- ja tuotekehitys
Reseptikehitys
Koeleivonnat ja koulutus
Investointisuunnittelu
Asennuspalvelu
Huoltopalvelut
Varaosamyynti
Kate
Lisäarvo
Kilpailuetu
Arvo 1-5 €/kg
Asema/tärkeys
Liikevaihto
Logistiikka
Arvo alle 1 €/kg
RAAKA-AINEET
KONEET JA TARVIKKEET
TEKNISET TUOTEET 60 %
Leivänparanteet
Leipämixit
Pakasteet
Kahvileipämixit
Konditoriatuotteet
Pakkaustarvik.
Pientarvikkeet
Erikoistuotteet
OMAA JA PÄÄMIES-PARTNEREIDEN
TUOTANTOA
BULK- JA SATOKAUSITUOTEET 40%
Suola
Jauhot
Sokerit
Hiiva
Kananmuna
Siemenet
Riisi
Öljyt
Täydet leipomolinjat
Erilliset leivontakoneet
- erityisesti
i i
i vaativien
i i ruisi
taikinoiden laitteet
Nostatus-, jäähdytys- ja
pakastusspiraalit
p
p
kaikelle
elintarviketeollisuudelle
8
Leipurin
i
i päämiehiä/toimittajia
ää i hiä/ i i ji (n.
( 250
2 0 kpl)
k l)
Baking Center palveluvalikoima
• Baking Centerit ovat Leipurin tarjonnan ja asiakaspalvelun ydin
• Koeleipomot kaikissa maissa ja East-alueella
•
•
•
•
•
yhteistyössä alueellisten yliopistojen kanssa;
yhteensä 11 kpl
Asiakkaiden tuotekehityshankkeisiin liittyvä
ideointi ja omat resepti-innovaatiot
Koeleivonta Baking Centerissä ja asiakkaan
tiloissa
Avoimet kurssit ja asiakaskohtaiset valmennukset
K
Koneiden
id kä
käyttöominaisuuksien
ttö i i
k i jja mahdollihd lli
suuksien opettaminen
Asiakkaiden arvostamat puitteet ja
asiantuntemus luovat perustan
myyntityölle
konsultointi ja
Aspon pääomamarkkinapäivä 27.11.2013
10
Täyden palvelun talo,
talo raaka-aineita
raaka aineita kaikkeen
leipomiseen
• Kaikki teollisessa leivonnassa
tarvittavat raaka-aineet – Vantaan keskusvarastossa n. 2000 erillistä riviä, tilausvalikoimassa saman verran lisää
• Johtavien kansainvälisten ja paikallisten
valmistajien tuotteet
• Päämiesten asiantuntijatuki ja näiden
tuotanto- ja kehitysyksiköt käytettävissä
• Oman brandin osuus noin 20 %
• Kilpailukykyinen logistiikka, toimituskyky ja toimitusvarmuus
• Muuta elintarviketeollisuutta palvellaan
lähi ä makuun
lähinnä
k
jja rakenteeseen
k
lii
liittyvillä raaka-aineilla ja reseptikehityksellä
Aspon pääomamarkkinapäivä 27.11.2013
11
Kokonaisvaltainen leipomoteollisuuden konetoimittaja ja
pakastavan teollisuuden laitetoimittaja
• Kansainvälisten ykköstoimittajien edustukset
• Nastolassa oma nostatus-, jäähdytys- ja
pakastusspiraalien tuotanto joka palvelee
leipomoteollisuuden ohella laajasti elintarvike
elintarviketeollisuutta
• Kyvykkyys suunnitella ja toteuttaa vaativia
leipomolinjojen asennushankkeita
• Omia patentteja
12
Konekaupan kehittyminen
Konekaupan kilpailutekijät
• Pitkäaikaiset
Pitkä ik i t jja jjatkuvat
tk
t tii
tiiviit
iit asiakassuhteet
i k
ht t raaka-ainekaupan
k i k
myötä
ötä
• Koko leivontaprosessin hallinta
• Korkealuokkainen suunnitteluosaaminen
• Korkealuokkainen konetarjooma ja päämiespartnereiden tuki
• Asennushankkeiden
A
h kk id hallinta
h lli t
• Huolto ja varaosapalvelu
Me
30
25
20
15
10
Oma
valmistus
Päämieskoneet
Oma
valmistus
Päämieskoneet
5
0
2012
2013
Aspon pääomamarkkinapäivä 27.11.2013
13
Strategiset valinnat
• Vahva panostus kannattavaan kasvuun Leipurin Eastalueella
- Baking Center
C
kapasiteetti
- Venäjän alueorganisaation vahvistaminen
- konemyyntiresurssien vahvistaminen
• Paikallishankinnan
P ik lli h ki
kkehittäminen
hittä i
kkaikissa
iki
maissa
i
jja
erityisesti East-maissa
• Nykyistä raaka-ainekauppaa täydentävät yritysostot
• Raaka-ainemyynnin ja konemyynnin yhteistoiminnan
vahvistaminen
• Konemyynnin
K
i kil
kilpailukyvyn
il k
vahvistaminen
h i t i
uusien
i
partnershipien myötä
- kuluvana vuonna toteutettiin uudet strategiset partnershipit leivontakoneiden, pesulinjojen ja laatikonkäsittelyn
sekä
kä raaka-aineiden
k i id annostelun
t l jja automatiikan
t
tiik osalta
lt
• Agenttiverkoston aktivointi Leipurin-maiden ulkopuolella
oman konevalmistuksen tuotteiden potentiaalin
h öd tä i k i
hyödyntämiseksi
Aspon pääomamarkkinapäivä 27.11.2013
14
Leipomoteollisuuden markkinat – jalostetut raaka-aineet
Kasvu
Valko‐Venäjä
30 Me
Venäjä
20 %
Kazakstan
800 Me
50 Me
15 %
Ukraina
100 Me
10 %
Liettua
60 Me
5 %
Latvia
50 Me
Suomi
Puola
100 Me
200 Me
0%
0 %
Viro
40 Me
‐ 5 %
HEIKKO
VAHVA
MARKKINAASEMA
Lähde: Leipurin /
johdon arvio
Aspon pääomamarkkinapäivä 27.11.2013
15
Leipurin liikevaihto itämarkkinoilla kasvanut
noin 30 % vuosittain
Me
60
50
SUOMI
40
BALTIA
30
VENÄJÄ
MUUT IVY-MAAT
20
MUUT MAAT
10
0
2009
2010
2011
2012
Me
Aspon pääomamarkkinapäivä 27.11.2013
16
Leipurin
L
i
i liikevaihto
liik
iht 2009-Q3/2013
2009 Q3/2013
Venäjä, Ukraina, IVY
Me
45
40,1
40
35
31,8
30
27,0
24,1
25
20
28,4
17,7
15
10
5
0
2009
2010
2011
2012
Q1-Q3 2012
Q1-Q3 2013
Aspon pääomamarkkinapäivä 27.11.2013
17
Länsileivän kysyntä Venäjällä ja IVY
IVY-maissa
maissa kasvaa
• Leivän kulutus merkittävästi suurempi länsimaihin verrattuna
• Länsimaisen leivän osuus korkeimmillaan Pietarissa 25 %, Moskovassa ja Jekaterinburgissa 15 -20 %,
muualla 10 % kokonaiskulutuksesta
• Vähittäiskaupan nopea kehittyminen - super- ja hypermarkettien määrä kasvaa nopeasti
• Muuttuvat makutottumukset ja terveellisyysvaatimukset
- ansiotason nousu ja kulutusmyönteisyys
- matkustaminen ja globalisaatio – internetin käyttö
Trendi johtaa Leipuria hyödyntäviin muutoksiin:
• Teollisuuden tarve uudistaa ja automatisoida tuotantoaan
• Kiinnostus terveellisiä ruis- ja kauraleipiä kohtaan
• Kiinnostus uusiin leivän muotoihin, esimerkiksi Puikula-tyyppinen palaleipä
• Kiinnostus kehittyneempiä raaka-aineita edellyttäviä tuotteita kohtaan
• Kiinnostus uusiin konditoriatuotteisiin
18
Venäjän
j markkinoiden potentiaali
p
ja
j sen hyödyntäminen
y y
POTENTIAALI
• Leivän kokonaismarkkinat noin 9,8 miljardia kiloa (per capita kulutus 70 kg vuodessa)
• Kokonaismarkkinat ovat n.10 miljardia
j
euroa ((leipomoiden tehtaan hinnoin))
- jalostetumpien raaka-aineiden osuus on n. 800 Me - 1 Mrd euroa
• Kulutuksen kasvu nopeinta miljoonakaupungeissa joita on 15 kpl, Pietari kulutuskehityksen veturi
- ns. länsileivän osuus on Pietarissa jo n. 25 %
- Pietarissa 75-80
75 80 % leivästä ostetaan jo supermarket-kaupoista
supermarket kaupoista, Moskovassa ja aluekeskuksissa 40-60
40 60 %
• Leipomoiden lukumäärä: Noin 12.500 pientä ja keskisuurta leipomoa ja n. 280 isoa teollista leipomoa
- Leipurin asiakaspeitto on 95 % isoista leipomoista
• Venäjän
V äjä leipomoteollisuuden
l i
t lli
d uusiutumisnopeus
i t
i
on arviolta
i lt lluokkaa
kk 20 v. N
Noin
i 5 % liik
liikevaihdosta
ihd t
käytetään investointeihin
- Koneinvestointien markkinat ovat tämän perusteella arviolta keskimäärin 500 Me / vuosi.
- Kovemmin kilpailluilla suurkaupunkien markkinoilla investointihakuisuus aggressiivisempaa
• Supermarket-ketjujen raju kasvu kehittää myös leivän kulutusta
- Laajempi tarjonta
- Myymälöiden paistopisteet, joiden myötä tarjotaan kasvavassa määrin länsileipää
HYÖDYNTÄMINEN
• Tähtäämme johtajuuteen premium-leivän tuotekehityksessä Venäjällä
• Tähtäämme markkinajohtajuuteen jalostettujen raaka-aineiden markkinoilla
• Tähtäämme markkinajohtajuuteen kone- ja laitetoimittajana
• Tähtäämme keskimäärin noin 20 %:n orgaaniseen vuosikasvuun seuraavaan 5 vuoden aikana Venäjällä
Visiomme on olla markkinajohtaja Venäjällä jalostettujen raaka-aineiden toimittajana ja
leipomoteknologian uudistajana
19
Kiitos!