Leipurin Oy
Leipurin arkipäivässä,
ETS seminaari
Aila Kiiskinen
5.3.2012
Leipurin-konserni 2011
395,9 M€ (2010)
Leipurin
Suomi
108,4 M€ (2010)
53,3 M€
(2010)
Leipurin
Viro
RCP
Leipurin
Latvia
Leipurin
Liettua
Leipurin
Puola
Leipurin
Venäjä
Leipurin
Ukraina
Leipurin
ValkoVenäjä
Leipurin
Kazakstan
Metex
Foods
Puola
7,3 M€
(2010)
7,5 M€
(2010)
8,8 M€
(2010)
3,8 M€
(2010)
21,5 M€
(2010)
0,4 M€
(2010)
käynnistyi
2011
käynnistyi
2011
5,8 M€
(2010)
Leipurin Euroopassa 2011
Pääkonttori (myyntikonttori, varasto & koeleipomo)
Aluepääkonttori
Myyntikonttori
Tehdas
Leipurin Oy
Espoo: myyntikonttori, varasto,
koeleipomo, huolto, varaosat
Tampere: myyntikonttori
Hausjärvi & Nastola: tehdas
Helsinki: taloushallinto
Tampere
Hausjärvi & Nastola
ESPOO
TALLINN
Leipurin Estonia A/S
RIGA
SIA Leipurin Latvia
KAUNAS
UAB Leipurin Lithuania
MINSK
WARSAW
Telko Poland sp. z o.o
Leipurin Poland
Leipurin Belarus
KIEV
Leipurin LLC Ukraine
Leipurin Venäjällä ja Keski-Aasiassa 2011
Pääkonttori (myyntikonttori, varasto & koeleipomo)
Aluepääkonttorit (myyntikonttori & varasto)
Aluemyyntikonttorit
Tukkukauppakumppanit
Murmansk
Petrozavodsk
Kaliningrad
Arkhangelsk
ST. PETERSBURG
Vologda
Yaroslavl
Tver
MOSCOW
Bryansk
Orel
Kursk
Belgorod
Voronež
OOO Leipurien Tukku Russia
Kostroma
Vladimir
Kaluga
Lipetsk
Nižný Novgorod
Perm
KAZAN
Izhevsk
Tambov
Ufa
Saratov
Samara
Rostov
Salsk
Krasnodar
CHELYABINSK
Yekaterinburg
Rybinsk
Tyumen
Omsk
NOVOSIBIRSK
Barnaul
Krasnojarsk
Novokuznetsk
Irkutsk
Ussurijsk
TOO Leipurin Kazakstan
ALMATY
Ulan Bator
Mongolia
Leipurin asiakaslupaus
LUOTETTAVA JA AMMATTITAITOINEN
ASIAKASPALVELU
• Osaava myyntiorganisaatio
• Tuotteiden oikea hinta-/laatusuhde
• Vahva tekninen tuki
(tk-apu, varaosat, huolto, jälkimarkkinointi)
• Tehokas logistiikka, täsmälliset
toimitukset
• Tuotteiden
laadun kontrollointi
Leipurin-konsernin missio
• Olemme leipomoteollisuuden koneiden ja raaka-
aineiden paikallinen ykköstoimittaja ja asiantuntija.
• Olemme myös elintarviketeollisuuden maku- ja
rakenneaineiden erikoisosaaja. Tavoitteenamme on
lisätä asiakkaidemme kilpailukykyä.
• Tarjoamme yhdessä alan johtavien toimittajien
kanssa asiakkaillemme tiivistä, pitkäjänteistä ja
luottamuksellista yhteistyötä, tehokasta jakelua sekä
teknistä tukea monella tasolla.
• Toimimme Suomessa, Venäjällä, Baltiassa,
Puolassa, Ukrainassa, Valko-Venäjällä ja
Kazakstanissa.
Leipurin-konsernin missio
• Asiakaslähtöisyys
• huomioidaan asiakkaat ja heidän tarpeensa
• etsitään ratkaisu asiakkaiden tarpeisiin
• yhteydenpito ja aktiivinen vuorovaikutus
• Taloudellinen kannattavuus
• toiminnan tehokkuuden jatkuva kehittäminen
• kasvuhakuisuus
• Innovatiivisuus
• toiminnan ja tuotevalikoiman uudistaminen
• uusien toimintatapojen ja ratkaisumallien hakeminen
• Joustavuus
• osoitus palveluhalukkuudesta asiakasta kohtaan
• Luotettavuus
• luotettava toimittaja
• tehdään mitä luvataan
• Toisten tukeminen
• toistemme tukemina pystymme tarjoamaan
suurempaa lisäarvoa myös asiakkaalle
Leipurin Elintarviketeollisuus
• Asiakkaat:
Elintarviketeollisuus (liha- ja eines-,
meijeri-, makeis- ja
juomateollisuudet)
• Tuotteet:
Mausteseokset, starter-kulttuuri,
luonnonsuolet, fosfaatit, lesitiinit,
sakeutus- ja hyytelöimisaineet…
• Palvelut:
Teknistä tukea
tuotekehitykseen
Leipurin Leipomoteollisuusmyynti
• Asiakkaat:
Leipomoteollisuus
• Tuotteet:
Leipomoraaka-aineet, pakasteet,
tarvikkeet, pakkausmateriaalit,
koristeet
• Palvelut:
Tekninen neuvonta, seminaarit
koeleipomoissa, tuotekehitys- ja
reseptiikkaneuvonta
Leipurin Koneet
• Asiakkaat: Leipomoteollisuus, myymäläleipomot, muu elintarviketeollisuus
• Tuotteet: Koneita ja laitteita leipomoteollisuuden tuotantoprosessin kaikkiin vaiheisiin
• Palvelut: Suunnittelu- ja lay-out-palvelut,
asennus-, huolto- ja varaosa-palvelut
Leipurin päämiehiä
Edellytykset toimivalle yhteistyölle
•
•
•
•
•
Luottamus
Säännölliset tapaamiset ja vierailut
Oikeiden kumppanien valinta
Koeleivonnat ja pilottivalmistukset
Yhteiset tavoitteet
Taustatyö
•
•
Ajassa pysyminen (netti, lehdet, messut,
tapahtumat, yhteistyökumppanit yms.)
Omat kehitysprojektit, jatkuva oppiminen,
verkostot
Case LowCarb 2011
1. LOW CARB MIX "Lovex"
26.5.2011
30.12.2011
Idea / brief
26.5.2011
30.5.2011 Thomas
Completed
Initial approval
30.5.2011
30.5.2011 Thomas
Completed
Preparation
15.6.2011
23.8.2011 Thomas
Completed
R&D meeting
15.6.2011
23.8.2011 Thomas
Completed
Stream 1: R&D
30.5.2011
30.11.2011 Thomas
Completed
Stream 2: Sales planning
30.9.2011
30.9.2011 Kauko
Completed
Stream 3: Marketing planning
30.9.2011
30.11.2011 Nina
Completed
Stream 4: Purchasing
30.5.2011
30.10.2011 Minna
Completed
Stream 5: Quality & legislation
30.7.2011
30.10.2011 Mari
Completed
Launch
13.8.2011
13.8.2011 Thomas
Completed
1.2.2012
1.2.2012 Thomas
Completed
Closing meeting
Leipurin rooli arvoketjussa
Raaka-aineen
valmistaja:
mylly, meijeri,
Tehdas tms.
Viljelijä,
kasvattaja
Muu valmistaja
esim.
konepaja, osien
valmistaja
Konevalmistus
Kilpailukykyinen hinta-laatu suhde
Laadunvarmistus, laadukkuus
Elintarvike
teollisuus
PT-kauppa
Leipomo
teollisuus
Tukku tms.
Kuluttaja
Ravintolat,
Kahvilat,
Kioskit yms.
Asiakaslähtöinen, ammattimainen myynti
Vahva tekninen tuki
Tehokas, luotettava logistiikka
Arvon tuottaminen
• Asiakaskohtaiset projektit
• Räätälöinti
• Yleinen valikoiman kehitys
• Toimintatapojen jatkuva kehittäminen,
sparraus kumppaneiden kanssa
• Havainnot eri maista ja
viestikapulan siirto
• Joustavuus, reagointikyky
Leipurin netissä – www.leipurin.com
KIITOS!