Hovinarrin menuehdotuksia ryhmille Menu 1 41 € • Antipasti (L/G) • Härkää provencen tapaan, yrttipunaviinikastike, valkosipuliperunat (ei kermaa) (L/G) • Pannacotta ja vadelmia (VL/G) Enintään 30 henkilön ryhmille Menu 2 32 € • Juustoinen kasviskeitto (VL/G) • Savustettua lohta valkoviinivoin kera, sieni-perunapaistosta (VL/G) • Talon mustikkapiirakkaa ja kahvia (VL) 10–100 henkilön ryhmille Menu 3 36 € • Graavisiikaa saaristolaisleivällä, sitruunasmetanaa (VL) • Karitsan paahtopaistia, tumma minttukastike, vuohenjuustoröstit (VL/G) • Suklaakakkua, mangokastiketta (VL) 10–100 henkilön ryhmille Menu 4 • Pariloitua lohta salaattipedillä (L/G) • Porsaan sisäfilettä, portviinikastike, Annanperunat (VL/G) • Sitruunamarenkitorttu 10–100 henkilön ryhmille 34 € Menu 5 38 € • Kantarellikeitto (VL/G) • Helmikanan rintaa, appelsiinibalsamikastike, yrttipaahdetut lintuperunat (L/G) • Valkosuklaa-tyrnimalja (VL/G) 10–100 henkilön ryhmille Menu 6 30 € • Samettinen parsakeitto (VL/G) • Härän paistia talon tapaan, korvasienikastike, Hasselbackan perunat (VL/G) • Shampanjamarinoitu marjakimara (L/G) 10–100 henkilön ryhmille Merkkien selitykset: G gluteeniton, VL vähälaktoosinen, L laktoositon Pyydämme teitä valitsemaan yhden menun/ryhmä. Tilaus ja henkilömäärän vahvistus 14 vrk ennen tilaisuutta, sitova henkilömäärä 2 vrk ennen tilaisuutta. Tilatut ruoat laskutetaan. Hovinarri kutsuu herkuttelemaan. Lämpimästi tervetuloa! Ravintola Hovinarri puh. 08 211 6400 fax. 08 211 6498 [email protected] www.raahenhovi.fi