2 - Hansaprint
+ 16 | Kyllä kahvi maistuu 10/2015 42 | Vähemmän riitaa kotitöistä 23 Oman merkin juustoruuat KERÄILE KASTEHELMI-KYNTTILÄLYHTYJÄ Osta 2 Marabou-tuotetta, saat nettileffan! Ota kuva kuitista, lähetä se ja teksti ”Marabou” viestinä numeroon 17143. Saat paluuviestinä leffakoodin. Viestin hinta operaattorikohtainen. Lisätietoja: Facebook.com/MarabouSuomi Ota kuva kuitista ja lähetä se viestinä numeroon 17143. Saat paluuviestinä vuokrauskoodin Plejmo-palveluun. Kampanja-aika 30.9.–31.10. Kampanjassa mukana Marabou Mix-pussit, Marabou-levyt 185–200 g, Marabou-patukat 50–60 g, Marabou Homestyle Cookiet, Marabou XL-Cookiet, Marabou Choco Moment -keksit, Fanipala-pussit ja O’boy 450 g. Valikoima vaihtelee myymälöittäin KUVA: SAMI MANNERHEIMO SISÄLTÖ NOPEA ARKIVINKKI 6 10 14 16 19 20 Nopeat Tänään töissä: Joni Viinikka Lähikaupan omat merkit Kahville! Neulo helppo hapsuliivi Keräile kauniita Kastehelmi-kynttilälyhtyjä ARJEN KIVAT JA IKÄVÄT TYÖT K otityöt ovat edelleen pariskuntien riidanaihe numero yksi. Kumpi tekee enemmän vai tekeekö toinen ollenkaan? Arjen valintoja käsittelevästä kyselystämme selvisi, että ikkunoiden pesu on kotitöistä ikävin. Miten onnekasta, että siihen ei tarvitse ryhtyä viikoittain tai edes kuukausittain! Mukavin kotityö on ruoanlaitto ja kaupassa käynti tulee heti kakkosena. Kauppareissut kuitenkin myös jakavat mielipiteitä. Toisille se on mukavaa reippailua: "kaupassa käymisen yhteydessä tulee samalla ulkoiltua" tai kiva sosiaalinen tapahtuma: "kaupassa voi nähdä tuttuja". Osalle vastaajista kaupassakäynti taas on välttämätön paha: "vie liikaa aikaa". Onnellista on, jos kotityöt sujuvat rutiinilla kuin itsestään, tai niistä jopa nauttii. Vastuuta kotitöistä pohditaan jutussamme sivulla 42. Oma filosofiani on, etteivät kotityöt kinaamalla lopu, ja että valoja himmentämällä syntyy hyvä tunnelma, vaikkei joka puolella ihan kiiltäisikään. Mukavaa syksyä! Jaana Huttunen Päätoimittaja 21 23 29 30 34 37 42 Kolumni: Anna Perho Juusto tekee ruuan Pikapala: Croque monsieur Kaupan hyllyltä Maksa pinsseillä! Uusi Holiday Inn Tampereelle Sun mun vai meidän kotityöt Ota mukaan ruokavinkit PS. Tutustu tulossa oleviin Siwa-kahveihin s. 14. LUE LEHTI VERKOSSA! WWW.MELEHTI.FI ISSN 0025-6269, 98. vuosikerta, Aikakauslehtien Liiton jäsen. Suomen Lähikauppa Oy:n asiakaslehti. Päätoimittaja Jaana Huttunen Toimituspäällikkö Outi Jaakkola AD Maileena Byström Sähköposti [email protected]. Puhelinvaihde 020 700 300, lankapuhelimesta 8,35 snt/puhelu + 7,02 snt/min (sis. alv 24 &), matkapuhelimesta 8,35 snt/puhelu + 17,17 snt/min (sis. alv 24 %). Kannen kuva Arto Vuohelainen. Painopaikka Hansaprint Oy 10_2015. Painosmäärä n. 690 000. Oman merkin juustoherkut s. 23-29 Seuraava numero ilmestyy 11.11.2015. Lehti jaetaan suorajakeluna Siwojen ja Valintatalojen lähiympäristöön, paitsi jos postiluukussa on mainoskielto. Lehden voi myös noutaa Siwasta tai Valintatalosta. 3 ELÄMÄ ON SIISTIÄ. EI KAUPASSA HAAHUILU. Siksi on lähikauppa, jossa ostokset hoituvat viidessä minuutissa. Nappaa mukaan ketterät eväät tai kunnon ruoka ja käytä säästynyt aika itsellesi rakkaimpiin asioihin. SIWA.FI | VALINTATALO.FI NÄLKÄ? KOLMIOLEIPÄ + PEPSI KOLMIOLEIPÄ 140–150 G JA PEPSI 0,5 L YKSITTÄIN KOLMIOLEIVÄT 2,19–2,69 PKT (14,60–19,21/KG), PEPSI 1,99 PL (3,58/L) HINTA SIS.PANTIN 0,20 TARJOUS VOIMASSA 30.9.–13.10.2015 3€ NOPEAT PIKKU-SIWA ON AINA AUKI Helsingin Retkeilijänkadun Siwa Vuosaaressa aivan Rastilan leirintäalueen vieressä on yksi uusimpia pikkuSiwoja. Pitkät aukioloajat helpottavat esimerkiksi vuorotyötä tekevien elämää. MONIPUOLISEN RUOKAKAUPAN mahduttaminen alle sataan myyntineliöön on toki haastavaa. Perustuotteet, kuten maito, leipä, liha, hedelmät ja vihannekset kyllä mahtuvat hyllyille, mutta monissa tuoteryhmissä vaihtoehtoja on tilan puutteen vuoksi jouduttu rajoittamaan. Todella paljon pieneen kauppaan saadaan kuitenkin mahtumaan. – Näin pienet kaupat sijaitsevat lähes poikkeuksetta kerrostalojen kivijaloissa. Siksi myymälätilat ovat hyvin erilaisia, mikä tuo omat haasteensa suunnitteluun. Tärkeintä on, että kaupassa mahtuu liikkumaan vaikka lastenvaunujen kanssa ja ostosympäristö on viihtyisä. Aina ei ole järkevää yrittää maksimoida tuotteiden lukumäärää, vaan tarjota tärkeimmät perustuotteet. Siinä auttavat uudet kylmäkalusteet, joihin mahtuu enemmän tuotteita. Myös kuivatavaroissa ja säilykkeissä on tehostettu esilleasettelua lisäämällä hyllytasoja, tilanhallintapäällikkö Jani Oksanen Suomen Lähikaupasta kertoo. Pitkään auki olevia pikku-Siwoja on Suomessa 155 kpl. Paikkakunnasta ja sijainnista riippuen ne avaavat ovensa klo 7-9 ja sulkevat viimeistään klo 23. • Vuosaaren Retkeilijänkadun Siwa palvelee arkisin klo 7-23 ja sunnuntaisin 9-23. 6 -lehti 10/2015 SUOMEN LÄHIKAUPPA avasi 19 uutta Siwaa ja remontoi 100 kauppaa vuonna 2014. Vuonna 2015 uusia kauppoja on tähän mennessä avattu 12 ja Valintatalosta Siwaksi remontoitu 9 kauppaa. Avattu viimeksi: Siwa Kekkolantie Jyväskylä (Kuokkala). Siwa Ruukintie, Seinäjoki avataan 15.10. SUOMEN PIENIN SIWA sijaitsee Aitoossa, se on kooltaan vain 58 m2. NOPEAT LISÄÄ VEIKKAUSPISTEITÄ LÄHIKAUPPOIHIN Loka-marraskuun aikana avataan uudet Veikkauksen myyntipisteet 31 Siwassa ympäri Suomea sekä Savonlinnan Hernemäen, Merikarvian, Rautalammin, Parolan ja Rauman Monnankadun Valintataloissa. Tarkista lähin veikkausmyymäläsi sivuilla www.siwa.fi/fi/kaupat-ja-aukioloajat. Klikkaa Veikkausta kohdassa "lisää hakuun kaupan palvelut". SIWOILLE UUSIA RUOKA-APUKOHTEITA Siwat ja Valintatalot osallistuivat Kuluttajaliiton valtakunnallisille Hävikkiviikoille 7.-13.9. Tavoitteena oli löytää yhä useammalle kaupalle pidempiaikainen yhteistyökumppani ruoka-avun kohteeksi. Esimerkiksi Myrskylyhty ry on toimittanut paikallisista Siwoista ruoka-apua Joroisten ja Kangasniemen päiväkeskuksiin. Hävikkiviikolla tähän ruoka-apurinkiin liittyi kuusi Varkaudessa sijaitsevaa Siwaa. Suomen Lähikauppa on linjannut, että myynnistä poistettuja tuotteita voi lahjoittaa hyväntekeväisyysjärjestöille, seurakunnille tai muille ruoka-apua antaville rekisteröityneille yhdistyksille. Luovuttamista varten tehdään aina kirjallinen sopimus, jossa sitoudutaan toimintaan puolin ja toisin. Luovuttamisessa, säilyttämisessä sekä ruoan jakamisessa noudatetaan Eviran ohjeita. "Minun elämääni määrää vatsa. Teen mitä se tahtoo. Jos se tahtoo jotain raskasta ja pehmeää, kuten pullaa, minä lähden ostamaan pullaa. Jos se tahtoo vihanneksia viljan sijaan, annan sille vihanneksia. Jotakin se aina tahtoo. En koskaan lähde elokuviin, oopperaan tai kuntosalille ilman eväitä. Jos vatsa saa päähänsä haluta jotakin kesken kaiken, eikä saa mitään, me joudumme lähtemään kotiin siltä istumalta." Katja Kallion kolumnista Lääkärilehdessä 35/2015 LEFFALIPUT SIWASTA KOTIMAISILLA ELOKUVATEATTEREILLA pyyhkii hyvin. Suomessa on viimeisimmän tiedon mukaan 174 elokuvateatteria, ja määrä on nousussa. Suurin osa on perinteikkäitä, itsenäisiä paikallisteattereita – esimerkiksi Raahen Huvimyllyssä, Mikkelin Kinolinnassa ja oululaisessa Elokuvateatteri Starissa on näytetty elokuvia 1930-luvulta lähtien. Siwoissa ja Valintataloissa myytävä Gift4You-lahjakorttiperheen 35 euron hintainen Leffaelämys kahdelle -lahjakortti sisältää elokuvaliput, herkut ja juomat kahdelle. Lahjakortti käy Huvimyllyn, Starin ja Kinolinnan lisäksi yli 50 yksityisessä elokuvateatterissa eri puolilla Suomea. Lisätietoa lahjakortista ja lista kaikista mukana olevista elokuvateattereista löytyy osoitteesta www.gift4you.fi. Mandariini vai kumkvatti? PUOLI KILOA PÄIVÄSSÄ olisi passeli määrä popsia kasviksia ja hedelmiä. Muutenkin olisi hyvä opetella syömään terveellisesti, mutta aina se ei ole arkikiireessä niin helppoa. Monipuolinen Kuluttajaliiton Syö hyvää -sivusto tarjoaa monenlaista inspiraatiota rouskuttamiseen viikon varrelle: Ruokalistoja, tulostettavia huoneentauluja jääkaapin oveen ja vinkkejä parempiin valintoihin. Omaa kasvisten ja hedelmien tuntemusta voi testailla kasvispelin avulla. Tasoja löytyy helposta keskitason kautta haastavaan. Vinkki! Lataa lapselle kasvispeli kännykkään http://syohyvaa.fi/kasvispeli/#/ 7 NOPEAT KAUPAN BIOJÄTTEISTÄ BENSAA HÄMEESSÄ SIWOJEN JA VALINTATALOJEN biojätteistä tehtyä RE85-biopolttoainetta on voinut tankata jo toista vuotta sitä jakelevilta St1:n Shellin asemilta. Biojätteen kerääminen polttoaineeksi aloitettiin maaliskuussa 2014 Tampereen alueella 42 kaupassa. Nyt biojätettä kerätään tähän tarkoitukseen jo 73 myymälästä Tampereen, Hämeenlinnan, Riihimäen ja Hyvinkään seuduilla. Näissä kaupoissa myös entinen kaatopaikkajäte lajitellaan nykyään polttokelpoisena sekajätteenä, joka kuljetetaan Ekokemin Riihimäen jätevoimalaan polttoon ja sitä kautta energiahyötykäyttöön. Biojätteet toimitetaan St1 Biofuelsin bioetanolilaitokseen Hämeenlinnaan. Prosessin sivutuotteena syntyvästä biorankista tuotetaan lisäksi uusiutuvaa ekosähköä ja kaukolämpöä lähialueelle. Myös mädätejäännös hyödynnetään luomulannoitteena ja maanparannusaineena. Näin myymälöiden jätteet saadaan prosessissa kokonaan hyötykäyttöön. Täysin kotimainen RE85-polttoaine soveltuu flexifuel- tai multifuelmallisiin autoihin. Polttoaine ei tuota ilmakehään juuri lainkaan uutta hiilidioksidia. Suomen Lähikauppa on mukana PTY:n hankkeessa, jossa pyritään radikaalisti vähentämään ruokahävikin määrää ja pilotoidaan uusia tapoja materiaalien kierrätykseen. Debbie Bliss: Villaiset koirat. Yli 20 neuleohjetta kaikenmuotoisille ja -kokoisille koirille. Paasilinna. HILPEÄÄ NEULEMUOTIA KARVATURREILLE KOIRIEN VAATETTAMISEEN hurahtaneille löytyy nyt hauskoja neuleohjeita, poolopaitoja ja esimerkiksi selästä kiinnitettäviä takkeja. Mallit vaihtelevat merimieshenkisistä asuista skottiruutuihin ja pelipaitoihin. Ei ole tosin aivan varmaa, mitä nelijalkaiset ystävämme tuumivat lampaana tai mehiläisenä esiintymisestä, mutta heiltähän ei kysytä. Mari Koistinen: Hunaja. Luonnon oma makeuttaja. Paasilinna 2015. SISUSTA SALAATEILLA NAPPASITKO sinäkin ostoskoriisi tuoreita, Suomessa kasvatettuja ruukkusalaatteja tai yrttejä? Älä työnnä niitä vetoisaan paikkaan tai patterin läheisyyteen, missä ne eivät kestä. Laita alle lautanen tai astia, jossa on vähän vettä, jotta yrtit ja salaatit pysyvät freeseinä, mutta älä uita niitä. Näin salaattia tulee myös helpommin syötyä enemmän. Kukkia ja kasveja materiaaleinaan käyttävä taiteilija Laura Väinölä toteutti yrteillä ja salaateilla sisutetun pop up -tilan Helsingin juhlaviikoille elokuussa yhteistyössä Järvikylän kanssa. Hän ripusti yrtit paperipussien sisään roikkumaan narulla katosta ylösalaisin, jolloin ne näkyivät paremmin ja levittivät raikasta tuoksua tilaan. – Kotonakin yrttejä ja salaatteja voi käyttää koristeina leikkokukkien tapaan. Niistä saa katettua vaikkapa kivan salaattibaarin keskelle ruokapöytää, jolloin ruokavieraat voivat napsia salaatteja ja yrttejä suoraan omalle lautaselleen, Laura Väinölä vinkkaa. 8 -lehti 10/2015 HURAHDA HUNAJAAN – Rakenna omalle pöydälle trendikäs vi viherbaari ruukkusalaateista ja yrteistä, kehottaa taiteilija Laura Väinölä. MEHILÄISTARHAUS on omanlaistaan taidetta, joka vaikuttaa myös luonnon hyvinvointiin merkittävästi. Hunaja-asiantuntija Mari Koistisen uudessa kirjassa on paljon mielenkiintoista tietoa trendikkäästä aiheesta. Lopputuotteena syntyvä hunaja on monipuolinen ja ainutlaatuinen terveystuote, joka on nykyisin mainittu esimerkiksi yskän virallisissa hoitosuosituksissa. Mutta onhan se myös ihanan makuista! Kirjan ohjeista ainakin hunajapannacotta ja kurpitsakeitto nostivat veden – vai pitäisikö sanoa meden – kielelle. Reseptit ovat mm. Savoyn keittiöpäällikkö Kari Aihisen ja Ravintola Perhon käsialaa. Kokeile myös hunajapohjaista kuorivaa kasvonaamiota: 2-3 rkl jogurttia +1 rkl hunajaa +2 rkl kahvinporoja +0,5 tl sitruunamehua. NOPEAT Lukijoiden lempijuustot KYSYIMME ME-LEHDEN lukijoilta Arjen valinnat 2015 -nettikyselyssä, mistä kolmesta juustotyypistä he pitävät eniten. Kyselyyn tuli noin 6000 vastausta, joista naisia oli 80 % ja miehiä 20 %. Kärkeen nousivat feta, sinihomejuusto ja emmentaltyyppiset juustot. 1. 2. 3. Polta rasvaa, älä lihasta! Kotimaiset Easy Diet -ateriankorvikkeet ovat ainutlaatuinen tapa laihtua lihaksia säästäen. ACKD Easy Diet on tarkoitettu perusterveille aikuisille tehokkaaseen painonpudotukseen. Joko maistoit? Siwoissa ja Valintataloissa on tarjolla uusia oman merkin lempijuustoja. KANSALLINEN KORVAPUUSTIPÄIVÄ 4.10. KYLLÄ KORVAPUUSTI oman päivän ansaitsee, sen verran klassikkoleivonnaisesta on kyse. Sitä paitsi lokakuussa ei ole oikein mitään muutakaan juhlapäivää. Kansallinen korvapuustipäivä kalskahtaa silti hieman ylijuhlalliselta, sillä sopii tämä pullaherkku arkiseenkin kahvitteluun. Pullantuoksuisen päivän juuret ulottuvat Ruotsiin, jossa kanelipullien herkullista makua on juhlittu vuodesta 1999 lähtien, kun kalenterista tilaa sai herkkupäivä kanelbullens dag. Sama päivä 4.10. siis lahden molemmin puolin. Korvapuusti on kanelilla, sokerilla ja voilla täytetty pulla. Korvapuustit ovat taidelaji, jossa voilla, kanelilla ja sokerilla täytetty taikinalevy on osattava rullata kääretortun tapaan ja leikattava sen jälkeen vinoon viipaleiksi. Täytettä pitää olla paljon, jotta koostumus olisi oikea. J.K. Jos et jaksa itse leipoa, löydät lähikaupan paistopisteestä tuoreita korvapuusteja. Kuva: Vaasan Oy Kehitetty ja valmistettu Suomessa. easydiet.fi • Facebook: ACKD - Easy Diet TÄNÄÄN TÖISSÄ TEKSTI: ANSSI TOIVO KUVA: JUHA TANHUA Jotain vähän erilaista " LAHTELAINEN JONI VIINIKKA KIVISTÖNMÄEN VALINTATALOSTA RAKASTUI MYYNTI- JA ASIAKASPALVELUTYÖHÖN. Asiakkaan saa hyvälle tuulelle soveltamalla tilanteen mukaan jotain vähän erilaista. Pikkukikat saavat hymyn nousemaan varsinkin lapsille. Ei siinä tarvitse itse volttia heittää, maitopurkki riittää. Olen sisaruksistamme vanhin, niin lasten kanssa toimiminen on minulle tuttua ja mukavaa. Olen paljasjalkainen ’’lahelainen’’, joka tykkää pitää itsensä kiireisenä. On vaikea olla paikallaan ja se näkyy niin hyvässä kuin pahassa. Fyrkkaa kun töistä tulee, niin äkkiä se sitten meneekin. Pitäisi opetella hillitsemään. Olin lukiossa kun täytin 18 vuotta ja pääsin Riihelän Siwaan kesätöihin. Siellä viihdyin niin mukavasti, että kävin lopulta koulussa ja töissä samaan aikaan. Ei siitä yhdistelmästä oikein mitään tullut, kun ei pystynyt muista menoista luopumaan. Siinä kävi niin, että lukio jäi loppusuoralla hienoisesti kesken – vain kuusi kurssia puuttuu. Hoidan kyllä sen vielä loppuun. Kun pääsin armeijasta, Riihelän Siwan tilalla oli pelkkä monttu. Koko kiinteistö oli purettu. Kauppatöitä jatkoin Staffpointilla, josta siirryin myöhemmin Siwa Urputorille ja toukokuussa tänne Valintataloon. Myynti- ja asiakaspalvelutyö on se, mihin olen rakastunut, ja ala kiinnostaa myös tulevaisuudessa. Vapaa-aika menee puuhastellessa kaikenlaista kavereiden kanssa aina futiksesta skeittaukseen. Ruuanlaitossani en ole suuri kulinaristi, vaaan suosin perusjuttuja; perunaa, lihaa ja sellaista. • ”Tämä koko paikan ainut mies on aivan mahtava tyyppi. Aina hyvällä tuulella, vaikka olisi ruuhkaa. Poikamme oli ostamassa maitotölkkiä, ja myyjä heitti tölkin ilmaan, otti sen kiinni ja ja sanoi, että vieläkö muuta :). Oli jaksanut laskea pojan sentit ja toivotellut päivän jatkoja.” - Asiakas Siwa Urputorilta KERRO, MINKÄ SIWAN TAI VALINTATALON MYYJÄ TEKI SINUUN VAIKUTUKSEN! Lue QR-koodi älypuhelimella ja lähetä viesti tai laita sähköpostia osoitteeseen [email protected] 10 10 -lehti -lehti10/2015 10/2015 Nyt kerätään Iittala Kastehelmi -kynttilälyhtyjä Saat keräilytarran jokaisesta 10 euron ostoksesta. Nappaa keräilyesite lehden välistä mukaasi! Keräilytarroja jaetaan ostosten yhteydessä 9.9.–24.12.2015. Kynttilälyhdyt lunastetaan 6.1.2016 mennessä. Iittala Kastehelmi -kynttilälyhty 0€ 20 keräilymerkillä tai 10 keräilymerkillä 5,99 € Kastehelmi. Suomen luonnon inspiroima. Voit nopeuttaa keräilyäsi ostamalla +1-tuotteita. Katso tuotteet seuraavalta aukeamalta: Kastehelmi Oiva Toikka 1964. Vauhdita keräilyäsi ostamalla +1 Näillä tuotteilla vauhditat keräilyä! Lipton Pyramid teet 28 - 36 g Kun ostat +1 merkillä varustetun tuotteen, saat yhden keräilytarran. Saat ylimääräisen keräilytarran riippumatta ostosten loppusummasta. Osta eväät aamupalalle • 2 pkt Lipton tee • 2 pkt Belvita aamupalakeksejä • 2 pkt Alkupuuroa • 2 Juissi mehua • 2 pkt Flora margariinia Saat jo 10 keräilymerkkiä sekä lisäksi jokaisesta 10 €:sta yhden keräilymerkin lisää. Herkuttelemalla jäätelöllä, Coca-Colalla ja suklaalla, saat lisää keräilymerkkejä. Lunasta Iittala Kastehelmi-kynttilälyhty viimeistään 31.10. mennessä! Arvomme kaikkien maksuttoman kynttilälyhdyn lunastaneiden kesken: 4 kpl Iittala Tools uunivuokaa (arvo 225 €) Kerää kynttilälyhdyt nopeasti! Belvita aamupalakeksit 253 - 300g +1 Fazer Alku-puurot 400 - 500 g Saat keräilytarran jokaisesta 10 euron ostoksesta. Kastehelmi-kynttilälyhdyn normaalihinta on 11,99 €. +1 +1-tuotteita, saat niistä ylimääräisen tarran ajalla 30.9.–27.10.2015 Marli Juissi mehujuomat 1l +1 Knorr kastikeainekset 3 x 22 - 40 g +1 Snellman kinkkusuikaleet 200 g +1 Flora margariinit 400 - 600 g +1 Magnum jäätelöpuikot 80 - 90 g Coca-Cola 0,33 tlk 6-pack Panda suklaalevyt 130 - 145 g +1 +1 +1 TEKSTI: OUTI JAAKKOLA TULOSSA! NÄMÄ OMAN MERKIN TUOTTEET OVAT TULOSSA MYYMÄLÖIHIN VÄHITELLEN LOKA-MARRASKUUN AIKANA. KAIKISTA SIWOISTA JA VALINTATALOISTA SIWA TUMMA PAAHTO SUODATINJAUHATUS 500 g* Vatsalle ystävällisempi, aromikas Siwa tumma paahto on valmistettu korkealaatuisista Arabica-pavuista. Paahtoaste 3, suodatinjauhatus. SIWA PIKAKAHVI 100 g SIWA KESKIPAAHTO 500 g SIWA WAKE UP! -KAHVI 500 g* Korkealaatuisista Arabicapavuista jauhettu pehmeänmakuinen suodatinkahvi on paahtoasteeltaan 2. Pehmeä ja vaaleapaahtoinen suodatinkahvi suomalaiseen aamukahvimakuun. Paahtoaste 1. Saat helposti täyteläistä kahvia lisäämällä kiehuvaa vettä. Kätevä 100 gramman pakkaus riittää jopa 110:een kupilliseen. SIWA MAUSTAMATON MUSTA TEE 100 g* SIWA MAUSTAMATON VIHREÄ TEE 100 g* SIWA MOZZARELLATIKUT 240 g* SIWA SIPULIRENKAAT 250 g* Musta tee on perinteisesti ollut suomalaisten suosikki aamupalalla. Pakkaus sisältää 50 teepussia. Vihreä tee on luonnollinen antioksidanttien lähde, joka virkistää ja nesteyttää kehoa. Pakkauksessa on 50 teepussia. Rapeat tikut (10 kpl) on valmistettu aidosta italialaisesta mozzarella –juustosta. Paista uunissa 10 minuuttia. Herkuttelutuote, jota paistetaan uunissa 10 minuuttia. Oman merkin tuotteet kaikista Valintataloista ja suurimmasta osasta Siwoja. KAIKISTA SIWOISTA JA VALINTATALOISTA 14 SIWA CHICKEN TIKKA MASALA 380 g SIWA CHICKEN THAI RED CURRY 380 g SIWA FALAFEL COUSCOUS 380 g* SIWA BEEF TERIYAKI 380 g* Mausteinen tandoorikana-annos kermaisessa tomaattikastikkeessa basmatiriisin kera. Perinteinen thairuoka, jossa on punaista chilitahnaa, kookosmaitoa sekä kanaa. Ateria sisältää mangokastiketta, basmatiriisiä ja vihanneksia. Pohjois-Afrikassa ja Lähiidässä suositut Falafel-pyörykät on valmistettu kikherneistä ja kuskusista. Annos sopii kasvissyöjille. Teriyaki on japanilainen tapa kypsentää naudanlihaa kuorrutteessa, joka on tehty soijakastikkeesta, sokerista ja tilkasta väkevää viiniä. -lehti 10/2015 *Myymälöissä vaihtelevasti SIWA UUDISTUU MYÖS VALIKOIMILTAAN. OMIEN MERKKIEN TUOTTEET TULEVAT VÄHITELLEN MYYMÄLÖIHIN ERI TUOTERYHMISSÄ. Lisää oman merkin tuotteita Vielä tänä syksynä Siwojen ja Valintatalojen hyllyiltä löytyy uusia Siwa-merkin tuotteita. Mukana on vaihtoehtoja, joita ei saa Suomessa muualta. E nsimmäiset oman merkin juustot saapuivat Siwan ja Valintatalon hyllyille elokuun lopussa ja syyskuussa. Lokakuussa niitä saadaan kauppoihin lisää, esimerkiksi juustoraasteita ja -viipaleita. Loppuvuoden aikana hyllyiltä löytyy lisäksi oman merkin kuumia juomia, kuten kahvia, teetä ja kaakaota sekä pakasteaterioita. Kuluttajat ovat toivoneet erityisesti Siwan valikoimiin monipuolisuutta, jota nyt tuodaan kauppoihin oman merkin tuotteiden JOS JUOT KAHVIA, MILLAISTA KAHVIA JUOT MIELUITEN? VAALEAPAAHTOISTA SUODATINKAHVIA 63% TUMMAPAAHTOISTA SUODATINKAHVIA 32% CAPPUCCINOA kautta. Mistään halpistuotteista ei ole kysymys, vaan mukaan on kelpuutettu vain lajinsa parhaita tuotteita, jotka ovat makutesteissä saaneet hyvät arviot. Laadun suhteen ei Siwa-merkin alta löytyvissä tuotteissa ole tehty kompromisseja. Tuotteet ovat laadultaan aina brändituotteita vastaavia, mutta silti edullisempia. PAKKAUKSET KERTOVAT TUOTTEESTA Oman merkin tuotteet tunnistaa Siwan logosta. Muuten pakkaukset ovat erilaisia riippuen tuotteesta. Esimerkiksi ensimmäiset oman merkin pakasteateriat edustavat kansainvä- MILLOIN JUOT 12 KAHVIA YLEENSÄ 1 11 ARKISIN? 10 7 6 5 2 3 4 AAMULLA ILTALOUNAAN KLO 18 PÄIVÄLLÄ JÄLKEEN JÄLKEEN 8% listä makumaailmaa, mikä näkyy pakkausten kuvavalinnoissa. Valittavana on neljä erilaista säilöntäaineetonta ateriaa ja muutama herkuttelutuote. Siwa-tuotteita löytyy vaihtelevasti Siwoista ja Valintataloista myymälän koosta riippuen. • 90% 65% 33% 19% MONTAKO KUPPIA KAHVIA JUOT YLEENSÄ PÄIVÄSSÄ? 36% NELJÄ TAI ENEMMÄN 33% KOLME 23% KAKSI 8% YHDEN SIWAN JA VALINTATALON UUTISKIRJEEN nettikyselyyn vastasi 6010 lukijaa, joista 80% oli naisia ja 20% miehiä. Kahvinjuojia heistä oli 5173. 15 TEKSTI: OUTI JAAKKOLA KUVITUS: MARIKA MAIJALA Kuppi kahvia, siinä kaikki. Ei todellakaan. Kahvin juonti on täynnä intohimoja, tunteita, piintyneitä tapoja ja pinnan alla kuplivia merkityksiä. Kahville! J os aamukahvi jää saamatta, on päivä pilalla. Tai jos sitä ei saa totuttuun aikaan. ”Onks kahvii? Eiks tääl oo kahvii? Oota, mä haen ensin kahvii. Voi ei, kahvi on loppu!” Työpaikan kahvikassa, kahvimaidon kulutus ja kahvinkeittovuorot ovat elämää suurempi asia. Kuka keittää ja milloin, maksavatko kaikki tasapuolisesti, viekö joku salaa toisten ostamat maidot – ja millaiset maidot. Yhdelle pitää olla rasvatonta, toiselle kevyttä ja kolmannelle laktoositonta. ”Työpaikalle tuli uusi hieno kahviautomaatti. Aika pian siihen tuli vikaa, ja laite sylki ulos haaleaa litkua. Ruutuun ilmestyi teksti: Taste of the future”. ”Olin hienosti järjestetyllä lehdistömatkalla. Joka käänteessä tarjottiin shamppanjaa – mutta kahvia ei tahtonut millään järjestyä. Lopulta toimittajat hipsivät itse ostamassa jostain kahvia. Vähemmällä kuohujuomallakin olisi pärjätty, muttei mitenkään ilman kahvia." VAHVUUSASTE Jos mahdollista, kahvi kannattaa keittää itse. Lukuisat todistajanlausunnot vahvistavat tätä. ”Vuosien aikana kehittyneet rutiinit varmistavat sen, ettei kukaan muu kuin minä itse osaa ladata kahvinkeitintä täyteen juuri oikeanlaisella tieteellisellä tarkkuudella.” 16 -lehti 10/2015 ”Kahvin pitää olla kuumaa, ja tarpeeksi vahvaa. Laiha kahvi on ihan kamalaa. Mieheni yrittää aina ehtiä keittämään kahvin ensin anoppilassa, koska muuten tarjotaan liian laihaa. Sitä sitten tuputetaan koko ajan.” ”Entinen työkaveri kippasi aamulla kahvia suoraan pussista suodattimeen silmämääräisesti. Useimmiten siitä tuli niin vahvaa, että silmät seisoi päässä.” ”Vaikka kahvihammasta kolottaisi kuinka, niin jätän mieluummin kokonaan väliin kuin juon mustana. Pahin kauhu on, jos työpaikan kahviossa täyttää kahvikupin liian täyteen niin ettei sinne mahdu riittävästi maitoa, jolloin joutuu hörppimään hirvittävää tulikuumaa kahvia. ” SOSIAALINEN PERUSTUSLAKI Kolmikymppinen mies kertoo havainneensa, että hänen sukupolvessaan kahvi on selvästi enemmän miesten juoma, ja mustana vielä erityisen äijämäinen. Historiallisesti kahvi on ollut enemmän naisten juoma. Silti kahvia kannattaa opetella juomaan sosiaalisista syistä. Perustelu: näin pääsee vähemmällä. ”Vaikka olisi kymmenettä kertaa sukulaisissa tulossa kahvipöytään enkä edelleenkään juo kahvia, käydään läpi samat kyselyrituaalit. ’Jokos sä juot kahvia? Et juo kahvia? Etkös vieläkään ole oppinut juomaan kahvia? Osaan kaavan jo ulkoa, ja aina se vaan toistuu.” ”Päätin opetella juomaan kahvia rippikoululeirillä, koska halusin niin palavasti päästä aikuisten pöytään omissa rippijuhlissani. Aika paljon maitoa (isän mielestä vasikan juomaa) ja sokeria kului että sain ensimmäiset kupposet alas. Sittemmin minusta on kehkeytynyt kohtuullinen kahvikissa.” ”Kysyin kerran aikuistuvalta pojaltani, haluaisiko hän maistaa kahvia kanssani. Keitin kunnon kahvit, poika maistoi ja ilme kirkastui: -Hyvää! Jälkeenpäin mietin, oliko se nyt hyvää vanhemmuutta opettaa riippuvuutta aiheuttavan nautintoaineen käyttöä. Mutta kyllä se on pojan sosiaalista elämää helpottanut.” ÄLÄ LÄIKYTÄ! Kahviahan nyt ei missään tapauksessa saa läikyttää. Kupin ihanteelliseen täyttömäärään on olemassa jopa matemaattinen kaava: reunaa tulisi jäädä näkyviin ainakin sen verran, että matka vastaa yhtä kahdeksasosaa kupin yläreunan halkaisijasta. Joidenkin tutkijoiden mukaan kahvi roiskuu kupista todennäköisimmin seitsemännen ja kymmenennen askeleen välillä, koska kahvin liikkeet kupissa myötäilevät kävelijän jalkojen liikkeitä. * HEIMOKULTTUURI Eri puolilla Suomea on tietenkin toisistaan poikkeavia kahvittelutapoja. Raumalaiset käyvät torilla pystökaffella ja nuotiotulilla hörpitään nokipannukahvia. ”Ystävieni häissä tarjottiin heti ruuan päälle satakuntalaiset hätäkahvit. Muuten kakunleikkauksen odottelu olisi mennyt liian pitkälle.” ”Saimme käyttöömme loma-ajoiksi 17 suvun Lapissa sijaitsevan vanhan maalaistalon. Aluksi oli vaikea tottua siihen että siellä päin vieraita saattoi pölähtää ovesta sisään melkein mihin vuorokaudenaikaan tahansa - ja aina piti alkaa keittää kahvia.” Oltiinpa missä päin tahansa, kakkukahvit on takuuvarma tapa juhlistaa käännettä tai merkittävää tapahtumaa. Mitalikahvit, valmistujaiskahvit, eläkkeellejääntikahvit, uuden kaupan avajaiskahvit. Usein tarjotaan myös täytekakkua, jonka valinta on oma lukunsa. Mutta ilman kahvia – ei tule kuuloonkaan. Kyllähän nyt kahvit pitää olla! HIFISTELY Latten siemailijat ja espresson erottajat tuottavat joskus tavallisen kahvin keittäjälle paineita. Hifistelijöiden puheessa vilisevät paahtoasteet, papujen alkuperät, oikeanlainen jauhaminen ja kahvikoneen ominaisuudet. Mikä tahansa sumppi ei kelpaa, vaan laadun pitää olla huippuluokkaa ja kahvin supertuoretta. Tuore ja vastakeitetty kahvi onkin yleensä aina parempaa, tekipä sen pavuista jauhamalla, suodattaen tai perinteisesti pannussa. On lohduttavaa, että vähän parempaa kahvia saa tarjottua avaamalla yksinkertaisesti uuden paketin. MITÄ KAHVIN KANSSA? On kaksi koulukuntaa: Kahvia sellaisenaan hörppivät ja ne, joille on pakko olla samalla jotain syötävää, suolaista tai makeaa. KUPPI, MUKI VAI TERMARI? Tämäkin on tarkkaa. Vaikka työpaikalle hankittiin yhtenäiset kahvikupit, niin pikku hiljaa hyllyille alkoi kerääntyä erilaisia nimikkomukeja. Monissa perheissä jokaisella on oma tietty muki, johon toiset eivät koske. ”Kahvi pitää juoda oikeanlaisesta kupista. Aamulla se pitää saada isosta mukista, mutta ei missään nimessä muovimukista. Jossain retkellä tai ladun varrella pahvimukikin käy termarikahviin, se taas luo retkitunnelmaa. Sitten kun menee kylään jonkun luokse, on aina mielenkiintoista katsoa millaisista kupeista kahvi tarjotaan.” ”Aili-tädin luona pöydällä oli aina pitsiliina, kahvikupit olivat ohutreunaiset ja reunasta kullatut, ja kahvin kanssa tarjottiin kermaa. Maitoa piti erikseen pyydellä.” ”Vanhoihin kahvikuppeihin liittyy vahvoja tunnemuistoja. Yli kahdeksankymppinen isäni näki kerran antiikkiliikkeessä kupit, jollaiset hänen lapsuudenkodissaan oli ollut. Kupit maksoivat maltaita, mutta isän oli ne pakko saada. Aikaisemmin perheessä kahvikupit olivat olleet pikemminkin äidin harrastus.” ”Mökillä mustikka-aikaan kahvipöydässä oli aina piirakkaa, josta kiisteltiin oliko se ainoa oikea pohja muro- vai pullataikinasta. Naapurimökin vanhan pariskunnan päiväkahvipöydässä taas oli aina pullanviipale ja Marie-keksi.” ”Mikä tahansa retki ulos luontoon, voileivät mukaan ja kahvia termariin aina yhtä ihanaa.” *Lähde: http://www.iltalehti.fi/hullumaailma/2012061415707070_hu.shtml 18 -lehti10/2015 UUDET OMAN MERKIN KAHVIT TULOSSA SIWOIHIN JA VALINTATALOIHIN LOPPUVUODESTA. KUN SE ILTAKAHVI VIE UNET Lyödäänkö vetoa, että kuulet iltakahvien vievän unet jos istut seurassa kahvipöytään kello 18 jälkeen? ”Isoisäni julisti vuosikausia, ettei illalla saa juoda kahvia. Kerran hän jostain syystä joi – ja nukkui päälle elämänsä parhaat unet.” On niitä, joiden uni oikeasti häiriintyy iltakahvista. Yö menee pyöriskellessä tai nukahtaminen on vaikeaa. Siksi monien mielestä juuri aamukahvi maistuukin parhaalta. On tosiasia, että kofeiini aiheuttaa riippuvuutta, eikä kahviakaan kannata juoda ylen määrin. Välillä aine on tuomittu haitalliseksi, välillä sillä väitetään olevan suotuisia terveysvaikutuksia. Ihan sama. Minä juon nyt kahvia. • PIENI MYÖNNYTYS TEEN JUOJILLE Tunnetko itsesi kahvinjuojien jyräämäksi? Ainako saat olla anelemassa, löytyisikö kunnollista haudutettua teetä eikä pelkkää Liptonin pussia? Aikasi on koittanut, sillä teen juonti on nykyisin trendikästä. Uusia vaihtoehtoja maisteltavaksi löytyy myös Siwan omien merkkien joukosta. Maista - ja tarjoa armollisesti kahvinjuojallekin kupponen. KUVA: PAULA OSENIUS/TOSIKUVA OHJE: NOVITA/ SUSANNA MERTSALMI Hapsulla vai ilman? NEULO HELPPO JA IHANASTI LÄMMITTÄVÄ HAPSULIIVI AINA OIKEIN YHTENÄ KAPPALEENA. Koko S(M)L Valmiin liivin pituus tasona mitattuna noin 37(37)39 cm Langanmenekki Novita Isoveli (044) grafiitti 300(300)350 g ja (010) luonnonvalkoinen 200(200)200 g Puikot nro 6 tai käsialan mukaan Mallineule aina oikein -neule: neulo silmukat oikealla ja nurjalla oikein. Tiheys 14 s aina oikein -neuletta = 10 cm Neulo lyhennetyillä kerroksilla vasemmasta etureunasta oikeaan etureunaan, yhtenä kappaleena. Käänny jokaisen valkoisen raidan kohdalla takaisin kesken kerroksen, joten kappaleen oikea reuna ”kasvaa” nopeammin kuin vasen reuna. Tee liivin alareunaan langanpäistä letitetyt hapsut. Jätä aina värin vaihtumiskohdassa noin 20 cm lankaa lettiä varten tai jätä hapsut tekemättä. Jos jätät hapsut pois, älä katkaise lankaa. Hapsujen tekemiseen voit käyttää apuna 20 cm leveää pahvia, jonka ympäri kierrät langan uutta kerrosta aloittaessasi. Kun sinulla on kolme lankaa, tee niistä letti. Solmi letti yhdellä langalla siten, että langan pää jää roikkumaan alaspäin. Tasoita letin langanpäät 1,5 cm pituisiksi. Luo harmaalla langalla 62(62)65 s. 1. raita: Neulo harmaalla 2 krs aina oikeaa. Jätä noin 20 cm ”häntä” ja katkaise lanka. 2. raita: Ota työhön valkoinen lanka ja neulo 39 oikein. Käännä työ ja neulo 39 oikein. Jätä noin 20 cm ”häntä” ja katkaise lanka. 3. raita: Ota työhön harmaa lanka ja neulo kaikilla s:illa 2 krs aina oikeaa. Jätä noin 20 cm ”häntä” ja katkaise lanka. 4. raita: Ota työhön valkoinen lanka ja neulo 14 oikein. Käännä työ ja neulo 14 oikein. Jätä noin 20 cm ”häntä” ja katkaise lanka. 5. raita: Ota työhön harmaa lanka ja neulo kaikilla s:illa 2 krs aina oikeaa. Jätä noin 20 cm ”häntä” ja katkaise lanka. 6. raita: Ota työhön valkoinen lanka ja neulo 26 o. Käännä työ ja neulo 26 o. Jätä noin 20 cm ”häntä” ja katkaise lanka*. Toista raidat 1–6 vielä 2 kertaa ja päätä takapääntien kaitaletta varten seuraavan harmaan raidan aikana kappaleen vasemmassa reunassa 10 s. Toista raidat 1–6 vielä 4(5)6 kertaa ja päätä kädentietä varten seuraavan harmaan raidan aikana kappaleen vasemmassa reunassa 28 s. Luo seuraavan harmaan raidan aikana kappaleen vasempaan reunaan 28 uutta silmukkaa ja toista raidat 1–5 vielä 16(17)18 kertaa ja päätä kädentietä varten seuraavan harmaan raidan aikana kappaleen vasemmasta reunasta 28 s ja toista raidat 1–6 vielä kerran. Pitemmät valkoiset raidat päättyvät kädentien kohdalla kesken eli raita neulotaan kaikilla helman silmukoilla. Luo seuraavan harmaan raidan aikana kappaleen vasempaan reunaan 28 uutta silmukkaa ja toista raidat 1–6 vielä 4(5)6 kertaa. Luo takapääntien kaitaletta varten seuraavan harmaan raidan aikana kappaleen vasempaan reunaan 10 uutta silmukkaa ja toista raidat 1–6 vielä 3 kertaa. Neulo lopuksi 3 krs harmaalla ja päätä silmukat löyhästi niin, ettei reuna ala kiristää. Viimeistele höyryttämällä liivi kevyesti. Ompele ensin pääntien kaitaleiden päät yhteen ja vielä kaitale kiinni pääntien reunaan. Ohjetiedustelut Novita (040) 178 2266 ma ja ke 10-14. Lankatiedustelut www.novita.fi, (09) 6131 7736 ma-pe 10-14. Novita Isoveli -lanka tarjouksessa 30.9.-27.10. PINS-kortilla kolme kerää/10 € (ilman korttia 4,69 €/kerä useimmista Siwoista ja Valintataloista. 19 KUVA: PAULA OSENIUS/TOSIKUVA T uikkukynttilät on suomalainen keksintö. Jo muutamalla tuikulla saakin aikaan lämmintä tunnelmaa. Tuikuille suunniteltu Kastehelmi-kynttilälyhty heijastaa kynttilän liekkiä erityisen kauniisti, ja nypyläpintainen lasi tuo siihen aivan oman ulottuvuuden. Erilaiset värit heijastavat valoa myös eri tavoin, ja eri väreillä saa helposti eri tyyppistä tunnelmaa kattaukseen eri vuodenaikoina. Nypyläpinnan taiteilijaprofessori Oiva Toikka keksi lasitehtaalla vuonna 1964, kun piti miettiä miten puristelasiin jäävä raita saataisiin paremmin piilotettua. Alun perin tekniseen ongelmaan oivallettu ratkaisu synnyttikin aivan uudentyyppisen pinnan, joka muistuttaa pisaroita ja aamukastetta. Sarjaan on kuulunut mm. lasilautasia, jälkiruokakulhoja ja tarjoiluvateja. Kastehelmi oli aluksi tuotannossa 1964–1988. Suosituimmat osat palasivat valikoimiin vuonna 2010. Nyt keräilyssä on kolme eri väriä suositusta kynttilälyhdystä, ikisuosikki kirkas, harmaa ja sininen sade. Keräilyaika on 9.9.-24.12.2015, ja laseja voi lunastaa 6.1.2016 asti. • NÄITÄ HALUTAAN KERÄILLÄ Kysyimme vuoden 2014 lopussa Me-lehden lukijoilta, minkä tyyppisistä keräilytuotteista he ovat kiinnostuneita. Astioita tai ruokailuvälineitä haluaisi keräillä 35 % vastanneista, kodin tekstiileitä toivoi 19 % ja 4,5 % ehdotti jotain muuta. Loput eivät ole kiinnostuneet keräilemisestä. Kyselyyn vastasi 20 756 henkilöä. 20 -lehti 10/2015 KERÄÄ KASTEHELMIKYNTTILÄLYHTYJÄ • omaksi iloksi omaan kotiin • lahjavarastoon • yhteisiin juhliin lainattavaksi KATSO KERÄILYOHJEET SIVULTA 11 Kaunis kuin Kastehelmi TAITEILIJAPROFESSORI OIVA TOIKAN KASTEHELMI ON YKSI IITTALAN KAUNEIMMISTA JA SUOSITUIMMISTA LASISARJOISTA. SARJAN KYNTTILÄLYHTYJÄ SAA NYT KERÄILLÄ HUIPPUEDULLISESTI SIWOISTA JA VALINTATALOISTA. KOLUMNI Anna Perho EI HYVÄÄ HILLOA HAASKUUSEEN N iljakas ongelma yllätti jääkaapin vihanneslaatikossa. Laatikon pohjaan oli liiskaantunut kurkku, joka oli sotkenut kaikki muut vihannekset inhottavalla mönjällä. Kuuratessani laatikkoa tajusin, että se ei ole koskaan tyhjä. Vuodenajasta riippumatta jääkaapin alaosassa oleva laari on aina vähintään puolillaan jotain tuoretta (lempirepliikkini suomalaisen elokuvan historiassa on Nousukausi-leffan kohtaus, jossa naispäähenkilö kirkuu haluavansa jotain tuoretta syötyään useita päiviä pelkkiä eineksiä). Ja jos olen ihan rehellinen, osa laatikon sisällöstä päätyy aina roskiin. Suomalaiset heittävät ruokaa menemään noin 125 euron arvosta vuodessa. Neljän hengen perheessä se tekee 500 euroa. Sillä pääsisi vaikka etelään (mikä muuten tuntuu olevan käypä verrokki kaikelle mahdolliselle rahanmenolle: ostin 80 euroa maksaneen jakun – se on melkein viidesosa etelänmatkasta! Ostin paketin hapankorppuja – sillä olisi saanut pullon viiniä etelässä! Ostan vuodessa 120 kupillista lattea – samalla rahalla saisi lentolipun etelään!) Hävettää. Joku on joskus kylvänyt liiskakurkun kasvihuoneen multaan. Hoitanut sitä, herännyt aikaisin kastelemaan ja koulimaan ja keräämään satoa. Kurkku on pakattu ja kuljetettu kauppaan – ja miksi? Että voisin kaapia sen lusikalla viemäriin? Mummini närkästyisi tällaisesta toiminnasta. Olen syönyt hänen luonaan karviaishilloa, joka oli säilötty vuonna 1968. Eihän nyt hyvää hilloa haaskuuseen panna, mummi sanoi ja laittoi lautasen reunalle pyytämättä lisää. Mummi teki tarvittaessa juhlaaterian vaikka punajuuren naateista, mutta omaan arkiajatteluuni sopii vielä yksinkertaisempi ajatus: älä osta mitään sellaista, mitä et käytä. Kun viikon ruokalistan rakentaa sen päälle mitä kaapissa vielä on, ja hankkii täsmäainekset jokaisen päivän aterialle, on jo pitkällä. Ja jos jotain jää, voi kaiken aina laittaa smoothie-koneeseen ja teeskennellä, että koneen tuottama mönjä on hyvää, vaikka todellisuudessa se on vain terveellistä. • 21 Vähemmän sokeria, enemmän proteiinia Helppo koko perheen välipala juotavana ja lusikoitavana. Välipalojen klassikkobrändi yhdisti rahkan ja vähemmän sokeria sisältävän jogurtin. Lisättyä sokeria (5 g/100 g) on 30 % vähemmän kuin tavallisissa maustetuissa jogurteissa ja jogurttijuomissa keskimäärin (7-8 g/100 g). OHJEET: MARI MOILANEN KUVAT: ARTO VUOHELAINEN Juustoherkkuja Uudet laadukkaat Siwa-juustot inspiroivat kokkaamaan herkullisia ja helppoja juustoruokia. Mikä on sinun suosikkisi? WWW. SIWA.FI/ RESEPTIT 23 Pehmeät possutacot 4 HENGELLE 20 MINUUTTIA 400 g maatiaispossun suikalepaloja suolaa mustapippuria voita paistamiseen 1 pkt Siwa Fetajuustokuutioita 2 maissintähkää 1 iso tomaatti 1 kurkku 1 mango 1 punasipuli 1 limetin mehu 3 rkl oliiviöljyä mustapippuria ripaus suolaa tuoretta korianteria silputtuna 24 24 -lehti 10/2015 -lehti 10/2015 P aista maatiaispossun suikalepalat kypsiksi voissa. Suolaa ja pippuroi lihapalat. Leikkaa kurkku, mango, punasipuli ja tomaatti pieniksi kuutioiksi. Leikkaa maissinsiemenet irti maissintähkistä. Sekoita kaikki vihannekset keskenään. Lisää vihannesten joukkoon oliiviöljy, hieman suolaa ja mustapippuria sekä yhden limetin mehu. Sekoita ja täytä täysjyvätortillat vihannessekoituksella ja possunsuikaleilla. Ripota päälle silputtua korianteria. Voit halutessasi tarjota tacon kanssa lisukkeena salsaa ja ranskankermaa. Vinkki! Voit korvata possunsuikaleet myös mangolla maustetuilla kananpojansuikaleilla. OLUTVINKKI: BROOKLYN SCORCHER SESSION IPA Gratinoidut uunivihannekset 4 HENGELLE 25 MINUUTTIA porkkanoita parsakaalia kesäkurpitsaa papuja ja herneenpalkoja (myös pakastetut käyvät) punasipulia valkosipulinlohkoja oliiviöljyä suolaa mustapippuria Siwa Gran Moravia -juustoraastetta Huuhtele vihannekset ja juurekset. Kuori porkkanat ja leikkaa ne paloiksi. Leikkaa kesäkurpitsa samankokoisiksi paloiksi kuin porkkana. Irrota parsakaalista nuppuja, leikkaa isoimmat halki. Kuori sipuli ja lohko se osiin. Viipaloi valkosipuli ohuiksi siivuiksi. Levitä kaikki vihannekset ja juurekset leivinpaperin päälle pellille. Pirskota päälle hieman oliiviöljyä, suolaa ja pippuroi ainekset. Ripota lopuksi päälle ohut kerros Gran Moravia -juustoraastetta. Paista 200-asteisessa uunissa vajaan puolen tunnin ajan, kunnes vihannekset ovat kypsiä. Tarjoa kala- ja liharuokien lisukkeena. 25 25 TUNNISTAT UUDET, LAADUKKAAT OMAN MERKIN JUUSTOT PAKKAUKSESSA NÄKYVÄSTÄ SIWAN LOGOSTA. Tomaattipiiraset 10 KPL 30 MINUUTTIA 5 valmiiksi kaulittua lehtitaikinalevyä 1 prk pestoa 1 ps Siwa mozzarellaraastetta 2-3 isoa tomaattia tuoreita basilikanlehtiä mustapippuria ripaus suolaa Sulata lehtitaikinalevyt. Ota niistä pyöreällä muotilla tai isolla juomalasilla pyöreitä piirakkapohjia, halkaisijaltaan noin 10 cm. Leikkaa tomaatti ohuiksi siivuiksi. Levitä kullekin pohjalle teelusikallinen pestoa. Ripota peston päälle runsaasti mozzarellaraastetta ja peitä raaste tomaattisiivulla. Ripota päälle suolaa ja pippuria. Paista piirakat kypsiksi 200 asteisessa uunissa, kunnes ne ovat kauniisti ruskettuneet ja kypsiä eli n. 20-25 minuuttia. Koristele valmiit piiraset tuoreilla basilikanlehdillä. Homejuustoleipänen 4 HENGELLE 10 MINUUTTIA 4 palaa ciabatta-leipää tai muuta vaaleaa leipää 4 tuoretta aprikoosia 1 pkt Siwa sinihomejuustoa juoksevaa hunajaa Laita jokaisen leipäpalan päälle yksi halkaistu aprikoosi. Murenna aprikoosin puolikkaiden päälle homejuustoa ja valuta päälle juoksevaa hunajaa. Tarjoile jälkiruokana. 26 -lehti 10/2015 Päärynäsinihomejuustopasta 4 HENGELLE 20 MINUUTTIA 1 pkt pekonia 2 päärynää 1 pkt Siwa sinihomejuustoa 250 täysjyväpennepastaa pari kourallista tuoreita pinaatinlehtiä kourallinen cashewpähkinöitä mustapippuria Leikkaa pekoni paloiksi. Kuori päärynät, poista siemenet ja kuutioi ne. Huuhtele pinaatti. Keitä pasta ohjeen mukaan. Paista pekoni syvässä pannussa tai wokissa rapeaksi. Sammuta liesi ja lisää pannulle päärynänpalat, murennettu sinihomejuusto, pinaatti ja pähkinät. Sekoita kevyesti. Lisää lopuksi kypsä, valutettu pasta. Sekoita ja vie tarjolle. JUOMASUOSITUS: ROSEEVIINI KATSO VIDEO: WWW. SIWA.FI/ RESEPTIT 27 € -kortilla saat… Sinulle räätälöityjä tarjouksia €-kumppaneilta ja verkkokaupoista 2x 2X PINSSIT kaikista Matkahuollon verkkosivujen kautta ostetuista matkalipuista 6.–12.10.2015 välisenä aikana. Keräät kampanja-aikana 2 pinssiä euron ostoksesta. 2x 2x 2X PINSSIT kaikista RTV:n ostoksista koko lokakuun ajan. Saat kampanja-aikana 2 pinssiä euron ostoksesta. 2X PINSSIT kaikista Synsamin ostoksista 6.–12.10.2015 välisenä aikana. Keräät kampanja-aikana 4 pinssiä euron ostoksesta. Kaikki linssit -50 %. Tarjous on voimassa 15.11.2015 asti ostaessasi normaalihintaiset kehykset. Ei yhdistettävissä muihin tarjouksiin. 2x 2X PINSSIT kaikista autonvuokrauspalveluista Suomessa 6.–12.10.2015 välisenä aikana. Keräät kampanja-aikana 4 pinssiä euron ostoksesta. € -jäsenelle etu Verkkokauppa.comista saat 30 päivän PINS-hintaturvavakuutuksen kaupan päälle kaikkiin ostoksiin! 3x 3X PINSSIT Svealta 6.–12.10.2015! Keräät kampanja-aikana 3 pinssiä euron ostoksesta valitessasi kassalla maksutavaksi Svea eKaupan laskun tai osamaksun. Rekisteröi Svean pinssit osoitteessa www.svea.fi/pins. € -jäsenelle 11 Kerää bonuspinssejä kaikista inkClubin tilauksista lokakuun ajan! Keräät nyt 11 pinssiä / EUR normaalin 9 pinssin sijaan. Muistathan siirtyä verkkokauppaan www.eshops.pins.fi kautta. PIKAPALA OHJE: MARI MOILANEN KUVA: ARTO VUOHELAINEN CROQUE MONSIEUR 4-8 KPL 10 MINUUTTIA 8 8 1 ps 4 rkl palaa täysjyväpaahtoleipää palaa hyvää savukinkkua Siwa Emmental-juustoraastetta Dijon-sinappia Paistamiseen voita Levitä neljälle paahtoleipäviipaleelle kullekin teelusikallinen sinappia. Laita sinapin päälle kaksi siivua savukinkkua ja savukinkun päälle 3-4 rkl juustoraastetta. Paina toinen paahtoleipä jokaisen leivän päälle. Paista leivät voissa molemmin puolin niin, että leipä ruskettuu ja juusto sulaa. Leikkaa leivät halutessasi kolmioiksi. KATSO VIDEO: WWW. SIWA.FI/ RESEPTIT OLUTVINKKI: KUKKO LAGER TAI A. LE COQ WWW. SIWA.FI/ RESEPTIT 29 29 KAUPAN HYLLYLTÄ/ VALMISTAJAT KERTOVAT TUOTTEISTAAN 2 4 3 1 6 5 6 1 Panda pisti suklaat uusiksi MILLAINEN ON TÄYDELLINEN SUKLAALEVY? Suklaapalan pitäisi ainakin olla suuhun sopivan pyöreä, UUTUUS helposti taitettava ja suklaan sulaa suuhun, selvisi Pandan teettämässä tutkimuksessa. Uudistettu Pandan maitosuklaa on valmistettu aidosta kaakaovoista, ja siinä on kaakaota vähintään 30%. Tumma suklaa on 53-prosenttista ja se sisältää ghanalaista kaakaomassaa. Valkosuklaassa on käytetty aitoa vanijaa. Panda tukee vastuullista kaakaon viljelyä, ja uusissa suklaissa on käytetty UTZ -sertifioitua kaakaota. Täyssuklaalevyt Panda Suklaa Maitosuklaa 145 g, Valkosuklaa 145 g ja Tumma suklaa 145 g kaikista Siwoista ja Valintataloista. 30 -lehti 10/2015 2 NÄPPÄRÄ VÄLIPALAPIZZA Välipalaksi tai pikkuateriaksi sopivasta Grandiosa UUTUUS Pizzataskusta löytyy kiviuunissa paistetun kuoren sisältä maukasta pizzatäytettä. Lämmitä mikrossa vain pari minuuttia. Kätevän pakkauksen ansiosta Pizzataskun voi myös syödä suoraan pakkauksesta, repäise ohjeen mukaan keskeltä auki ja nauti. Grandiosa Pizzatasku Classic 155 g kaikista Siwoista ja Valintataloista, Grandiosa Pizzatasku Mexicana 155 g vaihtelevasti. SAAT KAIKISTA AUKEAMAN TUOTTEISTA PINSSEJÄ SIWOISTA JA VALINTATALOISTA 3 TYYLIKKÄITÄ LAKUPUSSEJA Yleensä lakua ostetaan kotiin, mutta Fazerin uusissa pakkauksissa tämä klassikkomakeinen on myös salonkikelpoinen tuliainen. Fazer lakritsi Soft Original 150 g ja Fazer lakritsi Toffee 150 g kaikista Siwoista ja Valintataloista. NAM 4 MAKEAA & SUOLAISTA UUTUUS 5 Mangon makuisia kananpojan fileesuikaleita Broilerin fileesuikaleet kypsyvät pannulla tuossa tuokiossa ja sopivat moniin ruokiin. Lisäksi ne ovat kevyitä ja sisältävät runsaasti proteiinia. Mangon makuiset kananpojan fileesuikaleet ovat sopivan mietoja lapsille, ja antavat tilaa maustaa enemmänkin. Suomalainen laktoositon ja gluteeniton Kariniemen Kananpojan Fileesuikale mango 300 g kaikista Valintataloista, Siwoista vaihtelevasti. UUTUUS Suolainen ja makea on erityisesti amerikkalaisten suosima makupari, joka löytyy uudesta KarlFazer 37 g Crunchy Caramel & Sea salt suklaapatukasta. Pohjana takuuvarma Fazerin sininen maitosuklaa. Kaikista Siwoista ja Valintataloista. BEN&JERRY’S GOES GREEK UUTUUS 6 Herkuttelujätskien aateliin kuuluva Ben&Jerry’s -sarjaan on saatu Mustikan ja jogurtin taivaallinen yhdistelmä: kermajäätelöä, kreikkalaistyylistä jogurttia sekä mustikka- ja keksipyörteitä. Ben & Jerry Greek Blueberry Cheesecake 0,5 l vaihtelevasti Siwoista ja Valintataloista. Oman merkin mozzarella (17 %) on Italiassa valmistettua laadukasta juustoa, jota saa nyt ainoastaan Siwoista ja Valintataloista. Pakkauskoko on kätevä 220g/125 g. Vinkki! Kokeile mozzarellaa myös nektariini- viipaleiden tai mansikoiden kanssa voileivän päällä. SUOSITTELEE Kaikki 15–59 -vuotiaat suklaan ystävät syövät maitosuklaata. Vinkki! Valmiiksi paistetut, kylmät suikaleet so- pivat salaatteihin erinomaisesti. Tehosta makua tuoreilla säilykemangoviipaleilla. Mangoisa kanapasta 3-4:lle 1 pkt Kariniemen Kananpojan Fileesuikale mango 300 g tuoretta inkivääriä maun mukaan 1 pieni keltainen paprika 1 pieni punainen paprika muutama kevätsipulin varsi (2 dl ruokakermaa) cashewpähkinöitä simpukkapastaa Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valmista sillä aikaa kastike. Kuullota pannulla tilkassa öljyä raastettu inkivääri, kevätsipuleiden valkoinen osa silputtuna ja suikaloidut paprikat. Sekoittele ja anna kasvisten pehmetä hiukan. Lisää fileesuikaleet sekaan ja jatka sekoittamista kunnes kana on kypsää. Jos haluat pastasta kermaisen, lisää ruokakerma ja anna hautua muutama minuutti. Tarjoile kastike välittömästi pastan kanssa. Viimeistele kevätsipulin varsilla ja pähkinöillä. NAISET NAUTISKELEVAT MAITOSUKLAATA USEAMMIN KUIN MIEHET, MUTTA KOKEVAT SIITÄ ENEMMÄN SYYLLISYTTÄ. USEIMMITEN SUKLAATA SYÖDÄÄN MAKEAN HIMOON (30 %), MUTTA MYÖS MIELIHYVÄN TARPEESEEN. Lähde: Pandan Taloustutkimuksella teettämä kysely 6/2015. 31 PINS UUTTA! Finnkinon elokuvalipun saa nyt 1475 pinssillä. NYT ENEMMÄN PALKINTOJA PINSSEILLÄ! PINSSEILLÄ FINNKINON ELOKUVALIPPUJA! Kokonaan uusittu PINS-palkinnot -sivusto tarjoaa nyt entistä enemmän palkintoja, joita voi lunastaa pinsseillä, esimerkiksi elokuvalippuja. NÄIN MAKSAT PINSSEILLÄ • Voit käyttää pinssisi minkä tahansa Siwan, Valintatalon tai Euromarketin kassalla. Kerro että maksat pinsseillä ja näytä PINS-korttisi. Kuitista näet paljonko pinssejä on kertynyt.Siwoissa ja Valintatalossa maksettaessa 1000 pinssiä on kuusi euroa. Osan ostoksista voi maksaa rahalla. • Pinsseillä voit tehdä ostoksia uudistetulla PINS-palkinnot -sivustolla. Osan ostoksista voi maksaa rahalla. • Pinsseillä voit lunastaa airBalticin lentolippuja. 34 -lehti 10/2015 P PINS palkinnot-sivusto toimii nyt paremmin sekä nettiselaimella että mobiilissa. Käy tutustumassa osoitteessa spend.pinsforme.com/fi. INS-palkinnot ovat suomalaisten suosimia tuotteita, ja niitä on lisätty reilusti. Palkintoja saa jo 100 pinssillä (lahjoitukset) ja muita palkintoja alkaen 850 pinssillä. Finnkinon elokuvalipun saa nyt 1475 pinssillä. Palkinnoissa on sekä tuotteita että lahjakortteja, jotka saa digitaalisina omaan sähköpostiin. Suosituimpia tuotteita ovatkin olleet esimerkiksi CDON.comin ja H&M:n lahjakortit. Nyt tarjolla on myös Lippupalvelun ja Mangon lahjakortit. Ellei pinssejä ole vielä kertynyt tarpeeksi, voit ostaa palkintoja myös pinssien ja rahan yhdistelmällä, kunhan sinulla on vähintään 100 pinssiä. Joitain tuotteita saa ainoastaan pinsseillä, mutta ne on erikseen merkitty. Palkintosivuston uudistuksen tavoitteena on ollut lisätä paikallisten ja kotimaisten tuotteiden määrää. Palkintovalikoimaa päivitetään neljä kertaa vuodessa, mutta uusia tuotteita lisätään useammin. Myös kausituotteita on luvassa. PINS-palkinnot voi maksaa pinssien lisäksi VISAlla, MasterCardilla tai Amexilla. Toimitusmaksut kuuluvat tuotteen hintaan. Monet palkintokaupan tuotteet toimitetaan jatkossa Matkahuollon kautta Siwoihin ja Valintataloihin. spend.pinsforme.com/fi. • NÄYTÄ PINS-KORTTIASI, OSALLISTUT KUUKAUSIARVONTAAN! Kun näytät PINS-korttiasi Siwassa ja Valintatalossa 5 kertaa kuukauden aikana, osallistut automaattisesti lahjakorttien arvontaan. Lokakuussa arvotaan 5 kpl Restelin kylpylälahjakortteja kahdelle. Muista näyttää PINS-korttiasi aina, myös pienissä ostoksissa! LOKAKUUN PINS-TÄRPPI Saat lokakuun ajan kaikista inkClubin tilauksista 11 pinssiä /€ normaalin 9 pinssin sijaan. inkClubilta löydät käyttötarvikkeita, joita tarvitset aina kotona - esimerkiksi musteita, pölypusseja, partateriä, lamppuja ja kahvikapseleita. Tarjous saatavilla vain PINS e-Shopin kautta www.eshops.pins.fi. TEKSTI: OUTI JAAKKOLA KUVA: ANSSI TOIVO KERÄÄ TUPLAPINSSIT OSTOKSISTA SIWAN JA VALINTATALON PINSPÄIVILLÄ 7. - 11.10.! UUSI PINSPIENYRITYS PINSSEJÄ SIIVOUSPALVELUISTA vouksesta ja pesulasta saa myös pinssejä. Monet yritysasiakkaamme helpottavat omia kiireitään tilaamalla meiltä kotisiivousta myös omaan kotiinsa. Näin vapautuu enemmän aikaa lapsille tai perheen menoille, Taidox Oy:n palvelujohtaja Ville Tommola kertoo. Taidoxiin voi ottaa yhteyttä puhelimitse, sähköpostilla tai nettisivuilla olevan tarjouslaskurin kautta. – Laskuri antaa aika hyvän arvion siivoustyöhön kuluvasta ajasta. Emme veloita erikseen ensimmäisestä kotikäynnistä, jolloin käydään läpi tarkemmin, millainen siivous palvelee parhaiten ja minkä tyyppisiä materiaaleja kodista löytyy. Jokainen voi itse määritellä ne kohdat, joihin haluaa apua, Tommola selvittää. Uutena palveluna Taidox Oy tarjoaa pe- sulapalveluita. Taidox osti hiljattain monille tamperelaisille tutun Kalevan pesulan, josta saa nyt myös pinssejä. – Kotisiivouksen yhteydessä voi pesettää myös pyykit, eikä kuljetuksesta veloiteta erikseen. Puhtaan pyykin saa kotiin takaisin seuraavalla siivouskerralla. www.taidox.fi Vinkki! Anna kotisiivousta lahjaksi isovanhemmille tai pikkulapsiperheeseen. Autokoulu Ajaton Oy, Lappeenranta, Pelimies, Tietokonepelien erikoisliike. Myymälöi- www.autokouluajaton.fi/ Cafe Muru, Rajamäki, www.cafemuru.fi/ Fysio Feenix, Helsinki, www.fysiofeenix.fi Eläintarvikeliike Tottakai, Kotka, www.tottakai.fi Kuntosali Wasamove, Vaasa, www.wasamove.fi Matkatoimisto Kymenmatkat, Kotka, www.kymenmatkat.fi tä eri paikkakunnilla, mm. Oulu, Vaasa, Rovaniemi www.pelimies.fi/myymalat HUOM! Pinssejä vain kivijalkakaupoista! Pihatatar, puutarha- ja viherrakentamispalvelut, Vihti, www.pihatatar.fi Tanen Parturi-Kampaamo, Savonlinna, www.tanenparturikampaamo.fi/ Teippitukku Design Oy, Espoo, auton teippauksia www.teippitukku.fi Valokuvausliike Nevalainen, Jämsä, www.valokuvausliikenevalainen.fi/ TULOSSA! Pian saat pinssejä F-musiikin verkkokaupasta! F-musiikki on suomalainen verkkokauppa, jolla on laaja valikoima soittimia, nuotteja ja soitintarvikkeita sekä aloittelijoille että musiikin ammattilaisille. Uutena valikoimassa ovat myös kotiäänentoistotuotteet. Pinssejä kertyy 1 pinssi/ostoeuro. www.f-musiikki.fi. Pins-etuohjelmaan liittyy koko ajan uusia pienyrityksiä. Yksi uusimmista on tamperelainen Taidox Oy. TAIDOX OY ON Tampereella toimiva siivousalan yritys, joka tarjoaa siivous- ja pesulapalveluita sekä yrityksille että kotitalouksille. Nyt kotisii- EHDOTA PIENYRITYSTÄ PINS-ETUOHJELMAAN LÄHETTÄMÄLLÄ SÄHKÖPOSTIA OSOITTEESEEN [email protected] UUSIA PINS-PIENYRITYKSIÄ Nurmijärven Fysioterapia ja Kuntosali Kuntocenter, Nurmijärvi, www.nurfy.fi 35 PINS KOONNUT: ANNA KARMILA TUUBIMEKKO Smash-printtimekkoa koristaa näyttävä kuviointi, 56,99 €, spartoo.fi PAITAPUSERO TÄMÄN SIVUN OSTOKSISTA SAA PINSSEJÄ VAIN WWW.ESHOPS.PINS.FI KAUTTA. 61 pinssi/ € Marc O’Polon ilmava puuvillapaitis on rennon asiallinen, 91,99 €, spartoo.fi VIININPUNAINEN 61 pinssi/€ Wiesn Barbara-rannekorussa kilisevät amuletit, 19,95 €, zalando.fi 66 pinssiä/€ LEVEÄT HELMAT Ellos collection -hameessa on smokkirypytys ja kaunis kuosi, 29,95 €, ellos.fi KLASSIKKOASUSTEET 66 pinssiä/€ TYÖVAATTEEN TALVITRENDIT BIKER-TYYLI Ellos collection -nahkarotsi on syksyn trendikkäin takkimalli 99,95 €, ellos.fi Roeckl -villahuivi viimeistelee asun kuin asun, 104,95€, Zalando.fi 66 pinssiä/€ Valitse omasi kauden muodikkaimmista tyylitärpeistä. 66 pinssiä/€ METALLIKORISTEET Pieces-käsilaukku on koristettu metalliniitein, 32 €, bubbleroom.fi 66 pinssiä/€ KAPEAT KÄRJET Have2Have-loafereiden pinta on krokojäljitelmää, 49,90 €, bubbleroom.fi 66 pinssiä/€ KORKONILKKURIT OVERSIZE-NEULE Fericelli-nahkanilkkurit ovat laatutyötä 149 €, spartoo.fi 61 pinssi/€ SUPERPILLILAHKEET Ellos collection -stretchhousuja koristavat vetskarit, 39,95 €, ellos.fi 77thFlea-jättineule toimii kapean alaosan kanssa, 33,90 €, bubbleroom.fi 66 pinssiä/€ 66 pinssiä/€ 36 -lehti 10/2015 HUOM! Tämän sivun ostoksista saa pinssejä vain www.eshops.pins.fi. kautta. Nouda Elloksen ja Zalandon paketit lähimmästä Siwasta tai Valintatalosta. TEKSTI JA KUVAT: ANSSI TOIVO PINSSEJÄ HOLIDAY INN-HOTELLEISTA www.finland.holidayinn.fi MAAILMAN POHJOISIN HOLIDAY INN Uusi Holiday Inn -hotelli avasi ovensa Tampereella. HOLIDAY INN TAMPERE – Central Station avasi ovensa syyskuussa Tampereen keskustassa, rautatieaseman välittömässä läheisyydessä. Uusi hotelli remontoitiin Cumulushotellin tilalle kevään ja kesän aikana. PALVELUN YTIMESSÄ Hotellin uusitussa aulassa asiakkaita hemmottelee viihtyisä olohuonemainen aulaalue. Aulassa olevan kosketusnäytön avulla voi esimerkiksi tarkastella hotellin palveluita sekä Tampereen nähtävyyksiä ja tapahtumia. Majoituskapasiteetti moderneissa huoneissa on kohdallaan, sillä hotellin 177 huoneesta valtaosa on useammalle henkilölle. Lisämukavuutta etsiville on tarjolla ylimmässä kerroksessa sijaitsevat 25 Executive-huonetta. – Hotellissa asioiden täytyy sujua vaivat- tomasti ja luontevasti, samaan tapaan kuin vaikka kotona. Palvelumme ydin on asiakkaan pienempienkin tarpeiden ennakointi, hotellinjohtaja Timo Haapanen kertoo. Vaivattomuudesta ja luontevuudesta Haapanen kertoo esimerkkinä sen, että kuppi kahvia, internet-yhteys ja päivän lehti ovat käden ulottuvilla. Hotellin palveluihin kuuluvat myös sauna ja kuntosali. TOIMIVA SIJAINTI Hotellin yhteydessä toimii ravintola Martina, jonka tiloissa nautitaan myös aamiainen. Uuteen Holiday Inn -aamiaiseen sisältyy laajasti laadukasta tarjontaa, josta löytyy toiveiden mukaan tehdyn munakkaan ja tuorepuristetun appelsiinimehun lisäksi muun muassa monen kaipaamia croisantteja ja pekonia. Hotellissa majoittuville lapsiperheille Holiday Inn tarjoaa Kids Eat Free -edun; perheen alle 13-vuotiaat lapset aterioivat ravintolassa maksutta vanhemman ruokaillessa mukana. Tunnetun nimen lisäksi hotellilla on useita vahvuuksia. – Uusitut tilat, hyvä sijainti kaupungin ytimessä ja lisäksi junamatkustaja pääsee hotelliin sisään suoraan rautatieaseman ykköslaiturilta, Haapanen luettelee. Hän korostaa myös hotellin turvallisuutta. – Tekniset asiat on viety pitkälle, ja henkilökunta on hyvin koulutettu erilaisten tilanteiden varalta. Holiday Inn on kansainvälinen ketju, jonka ensimmäinen hotelli avattiin Memphisissä vuonna 1952. Nykyisin maailmalla toimii jo yli 3600 Holiday Inn -hotelliperheen hotellia. • 37 Hae oma PINS-korttisi maksutta Siwasta tai Valintatalosta… Valio maustetut jogurtit 200 g (2,00/kg) Ilman PINS-korttia 0,52 prk (2,60/kg) 2 € 5 PRK Tapolan Savulenkki 550 g (4,71/kg) Ilman PINS-korttia 3,89-3,99 pkt (7,07-7,25/kg) 2 59 PKT 35% Hoviruoka lihapiirakka 400 g (3,13/kg) Ilman PINS-korttia 1,79-1,89 pkt (4,48-4,73/kg) 2 50 2 PKT 33% Sivun tarjoukset voimassa 30.9.-13.10. Valio marjakeitot 1 kg (2,00/kg) Ilman PINS-korttia 2,49-2,79 kpl (2,49-2,79/kg) 4 25% € 2 KPL …saat pinssejä kaikista ostoksistasi! Taffel Grills perunalastut 325 g (6,15/kg) Ilman PINS-korttia 2,99 ps (9,20/kg) ERÄ! TÄHTITARJOUS! 2 € PS 33% Eldorado maustamaton kivennäisvesi 0,95 l (0,84/l) Lambi wc-paperi 6 rll tai talouspaperi 4 rll Ilman PINS-korttia 3,79-3,99 pkt Ilman PINS-korttia 1,19 pl (1,04/l) sis. pantin 0,20 1 Sivun tarjoukset voimassa 30.9.-27.10. € PL 6 50 2 PKT Siwoista ja Valintataloista aina enemmän etuja PINS-jäsenille! Naisten ja miesten nahkasormikkaat Ilman PINS-korttia 10,99 pr TÄHTITARJOUS! 6 99 PR 36% Sukkamestarit villapohjasukat naisille tai miehille Magic stretch käsineet 2 pr nippu Ilman PINS-korttia 5,99 nippu Ilman PINS-korttia 8,99 pr Koot 34-45 5 99 33% PR 3 99 NIPPU 33% Keskitä ostoksesi ja saat jopa 4 pinssiä/€. Lue lisää pinssien keräämisestä: pins.fi Novita Isoveli neulelangat 100 g (33,33/kg) Ilman PINS-korttia 4,69 kerä (46,90/kg) 75 % villa, 25 % polyamidi, puikot 5-6 TÄHTITARJOUS! 10 € 3 KERÄÄ 28% Arabia Muumi kausimuki Talviuni Ilman PINS-korttia 22,99 kpl TÄHTITARJOUS! 16 99 KPL 26% Aukeaman tarjoukset voimassa 30.9.-27.10. tai niin kauan kuin tuotteita riittää. Valikoima vaihtelee kaupoittain. SUN, MUN VAI meidän työt? 42 -lehti 10/2015 TEKSTI: OUTI JAAKKOLA KUVA: SINI-MARJA NISKA VALMIITA TYÖNJAKOKAAVAKKEITA Taasko mulle jäi tiskit, pyykit ja ruuanlaitto? Olisiko aika päivittää kotitöiden jakamista – ja vähän ajattelutapaa myös? T ilastokeskuksen ajankäyttötutkimuksessa tutkitaan kotitöiden jakautumista noin 10 vuoden välein. Viimeisin tieto vuodelta 2010 kertoo, että ainakaan lapsiperheissä äitien ja isien osallistuminen kotitöihin ei juuri ole muuttunut. Naiset tekevät enemmän. – Tilanne on hieman tasoittunut, mutta se johtuu ennen kaikkea siitä, että naiset ovat vähentäneet kotitöiden tekemistä kuin että miehet tekisivät niitä enemmän kuin aikaisemmin. Mutta lasten hoitoon isät osallistuvat nykyisin enemmän kuin aikaisemmin, tutkija Anneli Miettinen Väestöliitosta kertoo. Kotityöt ovat tutkitusti edelleen suurin riidanaihe parisuhteessa. Vaikka monet sopivat työnjaosta heti yhteiselon alkaessa, saattavat toiset huomata ajan kuluessa ajautuneensa kotoa perittyihin malleihin. Ne eivät ehkä enää toimi tai ainakaan tyydytä. Kahden aikuisen perheessä arjen pyörittäminen voi sujua sopuisastikin, mutta heti kun porukka kasvaa, tilanne muuttuu. Etenkin pikkulapsiperheissä jatkuva päivystysvuoro kuormittaa. Molemmat vanhemmat tarvitsisivat omia latautumishetkiä, mutta niiden järjestäminen voi olla työlästä. Tekemisen tasosta voi olla silloin viisasta tinkiä. Onko pakko imuroida päivittäin? Voisiko päiväpeitot unohtaa ja tyytyä suoristamaan pussilakanat? AUTTAAKO LASKEMINEN VAI EI? Project Mama -blogin kirjoittaja kertoo, että he päättivät kumppanin kanssa laittaa excel-taulukkoon kaikki kotityöt, paljonko niihin meni aikaa ja kuka teki. Kirjanpito paljasti kummallekin yllättäviä asioita ja tappelu kotitöistä loppui sillä erää siihen. Tai ainakin aiheet vaihtuivat. "Nyt laskelmaa pitäisikin taas tarkistaa, kun tehtäviä on tullut koulun ja kotiremonttien myötä lisää. Mutta emmepä vänkää enää pesemättömästä paistinpannusta." Kolumnisti, seksuaaliterapeutti Elina Tanskasen mielestä tekemisten laskeminen taas saattaa lisätä helposti vastakkainasettelua parisuhteessa. Hänen mielestään kannattaisi pikemminkin miettiä sitä, että on kumppaninsa kanssa samalla puolella ja haluaa tälle hyvää. Työnjakonahisteluun käytetyn ajan voisi käyttää paremminkin, esimerkiksi keskittymällä keksimään arkisia innovaatioita. Samaan lopputulokseen päätyi pariskunta, jolla on neljä alle 8-vuotiasta lasta ja jokainen minuutti kortilla. http://www.mll.fi/ vanhempainnetti/ kattapidempaa/tyokalut/koko_ perheelle/ – Jossain vaiheessa tajusimme, että yritimme koko ajan sata lasissa kumpikin tehdä omaa hommaamme jotta saadaan paletti jotenkin pysymään kasassa. Mutta yhteisen ajan puute alkoi nakertaa parisuhdetta. Päätimme antaa jonkin toisen asian odottaa, ja rupesimme viikkaamaan pyykit yhdessä, vaimo kertoo. TALOUDENHOITAJA VAI PUHEENJOHTAJA? Ihan erilaisen näkökulman kotihommien jakamiseen voisi napata jostain ihan muualta no, vaikka yhdistystoiminnasta. Kuvittelepa perheesi tai parisuhteesi yhdistykseksi, jolle on kirjattu yhteinen tavoite. Jäsenet tietävät mitä tavoitellaan ja tuovat siihen oman panoksensa. Säännöistä keskustellaan ja päätetään vuosikokouksessa. Hallituksen jäsenille on sovittu roolit: taloudenhoitaja, sihteeri ja puheenjohtaja. Tarvitaan toimintasuunnitelma, talousarvio ja sovitaan kokoukset esille tulevien asioiden käsittelemiseksi. Mietitään, mitä välineitä tavoitteisiin pääsemiseksi on. Löytyykö porukasta oikeanlaista osaamista tai halua kehittyä ja opetella uusia taitoja? Miten yhteydenpito hoidetaan? Olisiko kokeilemisen arvoista? • MIETITTÄVÄKSI SIISTEYSSTANDARDIT. Toinen ei kestä kasoja, toinen vahtii villakoiria. Millaiset tasovaatimukset ovat? Kumman mukaan mennään vai haetaanko uusi, yhteinen standardi? Jos ei osaa voi opetella. Toiselta voi jokin kotityö sujua nopeasti, toiselta siihen uppoaa aikaa ja energiaa. Löytyykö pinnaa antaa toisenkin opetella ja antaa tehdä omalla tyylillään vaikka sitten vähän hitaammin? Vai onko parempi kummankin pysyä vahvuusalueillaan? Jos toinen inhoaa imurointia pitääkö pakottaa? Vai hankitaanko robotti-imuri? VAIHTELU VIRKISTÄÄ. Kotityöt ovat kierrätyskelpoisia. Mitä uutta voisit opetella? Jos mies on aina vienyt auton huoltoon, voisitko sinä tehdä sen välillä? Jos ruokaa laittaa aina nainen, voisiko mies hoitaa kokkauksen sunnuntaisin? Mitä uusia vuoroja voisi olla? MUUTTUIKO ELÄMÄNTILANNE? Syntyikö vauva? Rupesiko toinen opiskelemaan? Lensikö lapsi pesästä? Aloittiko toinen uuden työn? Elämän taitekohdat ovat hyvä hetki tarkistaa arkista työnjakoa uusiksi. Vanha malli jää helposti päälle, vaikkei se enää toimisikaan. VOIKO JOTAIN ULKOISTAA? Kotitalousvähennys on voimassa. Aikaa itselle olennaiseen voi ostaa teettämällä osan töistä muualla, jos se on taloudellisesti mahdollista. • www.etera.fi/kotitalousvähennyslaskuri • www.vero.fi • Valmiita työnjakokaavakkeita: http://www.mll.fi/vanhempainnetti/ kattapidempaa/tyokalut/koko_perheelle/ Lähteet: Elina Tanskasen kolumni HS 1.6.2015 Hei, meillä lasketaan! Project Mama -blogi 10.6.2015 43 KOTITYÖT – RAUHOITTAVAA VAI RASITTAVAA? Moni rentoutuu tehdessään arkisia kotihommia, tai ne sujuvat tottumuksesta ilman sen kummempia tunnekuohuja. Suosituimpia kotitöitä tuoreen nettikyselymme mukaan ovat ruuanlaitto, pyykinpesu ja kaupassakäynti . Eniten taas inhottiin ikkunoiden pesemistä. Siwan ja Valintatalon PINS-uutiskirjeessä julkaistuun nettikyselyyn vastasi elo-syyskuun vaihteessa 6010 lukijaa, joista 80 % oli naisia. KOLME MIELUISINTA KOTITYÖTÄ 1. Ruuanlaitto 54, 5 % 2. Kaupassa käynti 47, 9 % 3. Pyykin pesu tai pyykin ripustaminen 49,1 % " Jos käyn itse kaupassa, voin jo siellä päättää mitä ruokaa teen/kokeilen, ja tykkään kokeilla uusia ruokia. Lattioiden pesusta pidän, koska on kivempi kävellä, kun ei ole hiekkaa varpaissa. " Pesut ja pyykkäykset ovat rentoa hommaa. Voi antaa ajatustensa poukkoilla tai vaikka kuunnella samalla musiikkia tai äänikirjaa. " Silittäminen on rauhoittavaa. Ruuanlaitto on luovaa. Kaupassa käynti takaa hetken pois kotoa, metelistä. " Kun keittiötaso kiiltää, koko keittiö tuntuu siistiltä, ja on mahdollista aloittaa uusia hommia. Jos tiskipöytä on kukkuroillaan, tulee ahdistava tunne. Puhdas pyykki tuntuu niin kodikkaalta, kuin huolehtisi suoraan perheenjäsenistä. Kaupassa on aina kuin tutkimusmatkailija ja metsästäjä, joka tuo saaliin kotiin. " Vuodevaatteet kun on tuulettanut, on aivan ihana mennä nukkumaan raikkaaseen vuoteeseen. Pidän ruuanlaitosta herkullisten tuoksujen takia. Kuka pääsee kotitöissä ulko- ja kuka sisävuoroon? VASTANNEIDEN INHOKIT 1. Ikkunanpesu 27, 7 % 2. Mattojen puistelu tai tamppaaminen 14, 7 % 3. Imurointi 9, 9 % " Kun pitää ottaa verhot pois ja kaikki muu tavara ikkunoiden edestä. Ja ikkunoista ei tule koskaan "täydellisen" puhtaita. Aina on jossain viiruja ja läikkiä... " Imuri on inhottava perässä vedettävä kolho vempain, joka takertuu huonekaluihin ja kolhii niitä ja sen tieltä pitää siirtää tavaroita. 44 -lehti 10/2015 " En voi sietää kauluspaitojeni silittämistä. Olen siinä huono ja se on aikaa vievää ja aina jää ryppyjä johonkin. Menisin heti naimisiin, jos se säästäisi minut paitojen silittämiseltä mutta nykyään ei taida kukaan nainenkaan silittää paitoja… " Koska se wc:n peseminen on ollut mieluisaa??? " Homma on tehtävä kerralla, ja jos ikkunoita on paljon siihen menee kauan aikaa. Ikkunoihin jää aina raitoja, jotka jäävät harmittamaan ja ensimmäisen sateen jälkeen ikkunat ovat taas likaiset. " Mattojen kantelu edestakaisin ja tamppaamisen pöly. Fyysisesti raskasta. MENIN KAUPPAAN/ ASIAKKAAT KERTOVAT KAUPPAREISSUSTAAN TEKSTI JA KUVAT: ANSSI TOIVO SIWA SIPURANTIE, LAHTI 1. Miksi valitsit tämän kaupan? 2. Mitä tulit hakemaan ja miksi? Joonas Kivilaakso, 33 ja Julius, 6 Anita Paloneva, 46 Teemu Virtanen, 47 ja Neo-Vilmeri, 5 1. Asumme lähistöllä, joten käymme tässä silloin tällöin. Juuri nyt olemme pyöräretkellä. Kaupan remontin jälkeen olen tässä nyt kerran käynyt ja onhan tämä nykyisin paljon siistimpi ja parempi. 1. Tiedän saavani täältä ne mitä nyt tarvitsen. Olen kotimatkalla ja kauppa on tässä matkan varrella sopivasti lähellä kotia. Tämä remontoitu Siwa on oikein hyvä parannettu versio ja valikoimaakin löytyy nyt enemmän. 1. Olimme lähellä parturissa ja emme ole käyneet tässä kaupassa remontin jälkeen. Aikanaan kävin tässä paljonkin, mutta nykyisin asun lähempänä toista Siwaa. 2. Meillä piti olla joku teema tälle pyöräretkelle,niin päätettiin lähteä kauppaan hakemaan koiralle nakkia. 2. Ihan perusjuttuja, mitä nyt sattuu puuttumaan, kuten maitoa. Minulla on kauppalista valmiiksi tehtynä. 2. Ihan ensinnäkin halusin nähdä miten kauppa on muuttunut nyt, kun tätä on uudistettu. Samalla voi jotain pientä tarttua mukaan. Kuulostaa jännältä, maistuu mahtavalta! UUTUUS Maitosuklaata, jossa vohvelia ja merisuolaa. Valikoima vaihtelee myymälöittäin SIWA SIPURANTIE, LAHTI Mitä tuli ostettua? Kaupassa käytetty aika: Joonas Kivilaakso, 33 ja Julius, 6 Anita Paloneva, 46 Teemu Virtanen, 47 ja Neo-Vilmeri, 5 Nakkeja ja koiranmakkaraa. Koira syö makkarapötköä sen pari-kolme päivää. Pyöräretken päätteeksi on sauna, joten ostimme myös lasten ja aikuisten saunajuomat. Ostin juuri ne mitä olin aikonutkin, ruisleipää, maitoa ja pata-ainekset, joista syntyy italian pata neljälle hengelle. Ei se varsinainen suosikkiruoka ole, mutta vaihtelua pitää olla. Huomenna syödään jo sitten taas jotain muuta. Leipää, karkkia ja juoma. Päivittäistyyppisiä tuotteita tulee usein Siwasta haettua, ja Siwassa on myös tiettyjä tuotteita, joita ei muualta löydä. Kauppa näytti aika hienolta, paljon parempi kuin entinen. Jokaisen hyllykön kävin katsomassa ja valikoima on selkeästi parantunut. 5 minuuttia 2 minuuttia 8 minuuttia TILAA NOVITA-LEHTI Neulotaan Isoveli -langalla! NOVITA ISOVELI -LANKA TARJOUKSESSA PINS-KORTILLA KOLME KERÄÄ/10 € (ilman korttia 4,69€/kerä) useimmista Siwoista ja Valintataloista. 3 kerää 10 € (33,33 / KG) ja norm. 4,69 ( 46,90/ KG). VOIMASSA 30.9.-27.10.2015 tai niin kauan kuin tavaraa riittää. ISOVELI -LANGAN OSTAJALLE MYYMÄLÖISTÄ VELOITUKSETTA NEULEOHJE. Tässä lehdessä sivulla 44 helpon hapsuliivin ohje. NY T VAI N 29e / VUOSI Irtonro 9,50 e www.novitaknits.com TILAAMALLA NOVITA-LEHDEN LIITYT SAMALLA NOVITA-KLUBIIN INTERNETISSÄ WWW.NOVITAKNITS.COM • PUHELIMITSE 010 806 320 (ARKISIN KLO 9-16) SÄHKÖPOSTILLA [email protected] • VAIN 29 EUROA / VUOSI (VOIMASSA 31.12.2015 ASTI) NOVITA SYKSY -LEHTI ON ILMESTYNYT31.7.2015 Ratkaisu löytyy www.melehti.fi > ristikkoratkaisut RISTIKKO 47 2 X PINSSIT ostoksistasi ke-su 7.-11.10. 2 Hyödynnä etusi ja nouda maksuton PINS-kortti lähikauppasi kassalta!
© Copyright 2024