Laivatarkastus matkustaja
Laivatarkastus matkustajaaluksessa (IHR) Jukka Kiesi, terveystarkastaja Helsingin kaupungin ympäristökeskus 17.3.2015 Matkustaja-aluksen määritelmä - Kansainvälisen terveyssäännöstön (International Health Regulations, IHR 2005) tarkoittamalla matkustaja-aluksella tarkoitetaan kansainvälisellä reitillä kulkevaa alusta/laivaa, jonka ensisijainen tehtävä on kuljettaa matkustajia. - Matkustaja- sekä rahtilaivojen tarkastamisessa sovelletaan samaa kansainvälistä terveyssäännöstöä (IHR 2005) ja laivatarkastuskäsikirjaa (Handbook for Inspection of Ships and Issuance of Ship Sanitation Certificates). - Tässä yhteydessä matkustaja-aluksiksi ei lasketa yksityisiä huvijahteja eikä rahtilaivoja, vaikka niissä olisikin pieni rajattu matkustajamäärä. 17.3.2015 Matkustaja-alustyypit - Matkustaja-alukset eroavat toisistaan merkittävästi aluksen koon, matkustaja- ja miehistömäärän sekä reitin suhteen. - Matkustaja-aluksia ovat mm. risteilyalukset, autolautat, linja-alukset (ocean liner). - Matkustaja-alusten mukana voi kulkea myös rahtia. 17.3.2015 Risteilyalus (Cruise Ship) - Paljon matkustajia - Paljon henkilökuntaa - Useita ravintoloita - Allasosasto - Ensisijaisesti viihtymistä varten - Monipuolinen ja muuttuva reititys, reitti kulkee useiden maiden satamien kautta - Matkustajat aluksella keskimäärin 7-14 päivää - Suuret ruoka-ainevarastot - Sairaala matkustajia varten - Ei rahtia, ei autokantta 17.3.2015 OASIS OF THE SEAS 5 400 matkustajaa 2 165 miehistön jäsentä 16 matkustajakantta 24 ravintolaa, 37 baaria ja 13 kauppaa - Titanicissa oli tilaa 3 547 matkustajalle ja miehistön jäsenelle. 17.3.2015 Autolautta (Ferry) - Matkustajamäärät suuria - Nopea matkustajien vaihtuvuus, jopa useita laivallisia vuorokaudessa kahden sataman välillä - Mukana kulkee ajoneuvoja sekä rahtia - Viihdealueet huomattavasti risteilyaluksia pienemmässä mittakaavassa - Kulkee pääsääntöisesti samaa reittiä edestakaisin - Välimatkat kohtalaisen lyhyitä - Terveydenhuoltotilat ensisijaisesti henkilökunnan työterveyshuoltoa varten 17.3.2015 Linjalaiva (Ocean Liner) - Pitkiä matkoja ja mannerten välisiä reittejä kulkevat valtamerialukset vrt. entisaikojen höyrylaivat - Ensisijaisesti matkustaja-alus - Mukana kulkee myös rahtia - Nykyään hyvin harvinaista, lentoliikenne syrjäyttänyt linjalaivat matkustusmuotona lähes kokonaan 17.3.2015 Matkustaja-alustarkastukselle valmistautuminen - Alus pyytää itse tarkastusta kun saniteettisertifikaatti (SSCEC) on vanhenemassa. - Vierailevien risteilijöiden tarkastuspyynnöt tulevat usein agenttitoimiston kautta. - Alukselle voi tarkastuksen helpottamiseksi toimittaa etukäteen tiedon, mitä asiakirjoja haluaa tarkastuksella nähdä. - Asiakirjoja voi pyytää nähtäväksi jo ennen kuin alus saapuu satamaan. - Pääsy alukselle tulee varmistaa etukäteen. Vierailevilla risteilijöillä on usein hyvin tarkat turvatoimet. - Aluksen kokoluokkaan on hyvä tutustua etukäteen ja tehdä tarkastus tarvittaessa useamman tarkastajan voimin. - VARAUDU TODISTAMAAN HENKILÖLLISYYTESI Internetistä löytyy useita alusten paikkatietosivustoja, joista voi seurata laivojen liikennettä ja katsoa aluksen kuvia (marinetraffic, vesseltracker ym.) 17.3.2015 Tarkastus - Ei teknisiltä osin eroa rahtilaivan tarkastukseen (Handbook for inspection of ships…) Tarkastus tehdään aina yhdessä jonkun aluksen henkilökuntaan kuuluvan kanssa Ensin tarkastetaan vanha Ship Sanitation Control Exemption Certificate (SSCEC) Tarkastus tehdään kiertämällä alus mahdollisuuksien mukaan puhtaista alueista aloittaen likaiseen päin Esimerkkikierros: - Voimassaoleva terveystodistus (SSCEC) - Keittiötilat (valmistus -> varastointi -> kirjaukset -> siivous -> jätehuolto) - Ruokailutilat - Yleiset tilat - Hyttitarkastukset - Allastilat - Sairaala - Rahtitilat - Konehuone Loppupalaveri -> uusi SSCEC 17.3.2015 Galley, pantry and service areas Suurimmat riskit: - Helposti pilaantuvien elintarvikkeiden lämpötilojen hallinta - Tartunnan saaneet elintarvikkeiden käsittelijät - Ristikontaminaatio - Saastuneet elintarvikkeet - Muun kuin juomaveden (non-potable water) käyttö ruoanvalmistuksessa 17.3.2015 Galley, pantry and service areas Yksityiskohtaiset keittiöalueen tarkastusohjeet: Laivatarkastuskäsikirja (Handbook for inspection of ships…) s. 42 alkaen. Sisältää tarkastusohjeet ja korjaavat toimenpiteet mm. - Tarkastettaviin asiakirjoihin - Keittiötilojen varusteluun ja laitteistoon - Elintarvikkeiden käsittelyyn - Henkilökunnan hygieniaan - Puhtaanapitoon Sisältää lisäksi lämpötilavaatimuksia eri elintarvikkeille ja toiminnoille (Appendix 1 ja Appendix 2). 17.3.2015 Älä ole itse riski elintarviketurvallisuudelle, MUISTA SUOJAVAATETUS! 17.3.2015 Stores Suurimmat riskit elintarvikkeiden varastoinnissa: - Elintarvikkeiden säilyttäminen lattialla (kansitasossa) - Väärät varastointilämpötilat - Raakojen lihatuotteiden ja sellaisenaan syötävien elintarvikkeiden säilyttäminen ei-erillään - Pestyjen ja pesemättömien hedelmien ja vihannesten säilyttäminen ei-erillään Yksityiskohtaiset elintarvikevarastojen tarkastusohjeet: Laivatarkastuskäsikirja (Handbook for inspection of ships…) s. 55 alkaen. Sisältää tarkastusohjeita ja korjaavia toimenpiteitä mm. - Varastojen rakenteisiin - Puhtaanapitoon - Varastointiin 17.3.2015 17.3.2015 Swimming pools and spas - Lähes kaikissa matkustaja-aluksissa on vähintään yksi uima- tai poreallas - Mikrobiologiset riskit: virukset, bakteerit ja alkueläimet - Muut riskit: hukkuminen, liukastuminen, kemikaaleista johtuva onnettomuus - Altaat vaativat runsaasti tietotaitoa sekä aktiivista kunnossapitoa ja valvontaa 17.3.2015 Recirculating pools • Water is continuously pumped from the pool, treated and then returned to the pool Potable water is used Treatment includes: filtration, disinfection, heating, etc. Balance Tank Potable Water Pump Treatment Pool Discharge Flow-through pools • Sea water is continuously pumped from the sea • No disinfection is required • Seawater flow-through pools should be closed or the recirculation mode should be activated whenever: Ship is in port (<12 nautical miles from land) Ship is in contaminated waters Seawater Pump Pool Discharge Swimming pools and spas Yksityiskohtaiset uima- ja porealtaiden tarkastusohjeet: Laivatarkastuskäsikirja (Handbook for inspection of ships…) s. 71 alkaen. Sisältää tarkastusohjeita ja korjaavia toimenpiteitä mm. - Rakenteisiin - Välineistöön - Käyttöön - Puhtaanapitoon - Ylläpitoon Laivatarkastuskäsikirjasta löytyy myös tarkat raja-arvot uimaveden laadun valvontaan. 17.3.2015 Matkustaja-alusten tarkastamisen haasteita - Kohteet ovat usein valtavia kokonaisuuksia - Tarkastamiseen käytettävissä oleva aika on rajallinen - Kaikkien osa-alueiden hallitseminen on hyvin haastavaa - Toimenpiteet ja yhteistyö eri viranomaisten kanssa, mikäli aluksella havaitaan terveydellisiä uhkia - Tarkastusten valtakunnallinen yhdenmukaisuus 17.3.2015 KIITOS! 17.3.2015
© Copyright 2024