Huviretken
Joulupöytä 2015
Salaattipöytä
Paahtopaistia L, M, G
Maalais-pekonipateeta L, M, G
Kalkkunafileetä L, M, G
Savustettua lohta L, M, G
Graavilohta L, M, G
Lasimestarinsilliä L, M, G
Katajanmarjasilakkaa L, M, G
Katkarapuhyytelöä L, M, G
Tunturisalaattia L, G
Punajuuriterriiniä L, M, G
Leipäjuustoa L, G
Vihreää salaattia L, M, G
Punasipulihilloketta L, M, G
Cocktailkurkkuja L, M, G
Leipävalikoima
Pääruoat
Ylikypsää porsaan kassleria, kermaista pippurikastiketta L, G
Broilerfileetä, jouluista glögikastiketta L, G
Rosmariiniperunoita L, G
Hunajapaahdettuja kasviksia L, M, G
Jälkiruoka
Lakkapannacotta ja kahvi L,G
32 €/henkilö
Joulupöytä katetaan tilauksesta, henkilömäärä vähintään 20.
Talven
tähtihetkiin
Menu 1
Mustajuurikeitto ja paahdettua mustajuurta L, G
Paistettua nieriää L, G
Punajuurikastiketta, paistettua sitrusmarinoitua fenkolia,
paahdettua inkiväärikukkakaalia ja savupalsternakkapyreetä
Sitruunatartaletti ja tuore mustikka-mansikka-mangosalaattia L
PINS- ja K-Plussa-korteilla 33,60 € / norm. 37,00 €
Menu 2
Savusiikatartar ja punajuuricarpacciota
Naudan sisäfileeselykset L, G
Punaviinikastiketta, rosmariiniporkkanaa, lämmintä punakaali
salaattia ja röstiperuna
Lakkapannacotta ja valkosuklaamoussevohveli L
PINS- ja K-Plussa-korteilla 34,50 € / norm. 39,50 €
Juomiksi suosittelemme
Blossa-glögi (puolukkainen ja kuohuva)
PINS- ja K-Plussa-korteilla 5,90 € / norm. 6,90 €
Pasqua-punaviini tai -valkoviini 12 cl 5,95 €
Pasqua-punaviini tai -valkoviini 75 cl
PINS ja K-Plussa-korteilla 29,95 € / norm. 36,50 €
Martell VSOP -konjakki 4 cl, kahvi ja konvehti
PINS- ja K-Plussa-korteilla 9,90 € / norm. 10,90 €
Blossa-glögi (puolukkainen ja kuohuva)
PINS- ja K-Plussa-korteilla 5,90 € / norm. 6,90 €
Mumm Cordon Rouge -samppanja 75 cl
PINS- ja K-Plussa-korteilla 69,00 € / norm. 96,00 €
Alla olevat annokset
tilattavissa
myös yksittäin.
Alkuruoka
Savusiikatartar ja punjauuricarpacciota 10,40 €
Mustajuurikeitto ja paahdettua mustajuurta L, G 9,40 €
Pääruoka
Naudan sisäfileeselykset L, G 26,00 €
Punaviinikastiketta, rosmariiniporkkanaa, lämmintä punakaali
salaattia ja röstiperuna
Paistettua nieriää L, G 21,90 €
Punajuurikastiketta, paistettua sitrusmarinoitua fenkolia,
paahdettua inkiväärikukkakaalia ja savupalsternakkapyreetä
Karamellisoitua ylikypsää possua L, G 17,90 €
Glögi-karamellikastiketta, rosmariiniporkkanaa, lämmintä
punakaalisalaattia ja savupalsternakkapyreetä
Jälkiruoka
Sitruunatartaletti ja tuore mustikka-mansikka-mangosalaattia L
8,10 €
Lakkapannacotta ja valkosuklaamoussevohveli L 7,10 €
Varaukset
[email protected]
tai 06 4186 149