1. No category

‫מדינת ישראל‬
‫‪q??O??z«d???Ý≈ W???Ëœ‬‬
‫משרד החינוך‬
‫‪WOÐd²« …—«“Ë‬‬
‫סוג הבחינה‪ :‬בגרות לבתי–ספר על–יסודיים‬
‫מועד הבחינה‪ :‬קיץ תשס"ט‪2009 ,‬‬
‫סמל השאלון‪842201 :‬‬
‫דף תשובות לפרק הראשון‬
‫נספח‪:‬‬
‫½‪W¹u½U¦« ”—«bLK ËdâÐ ∫ÊUײô« Ÿu‬‬
‫‪2009 nO ∫ÊUײô« bŽu‬‬
‫—‪842201 ∫ÊUײô« r‬‬
‫‪‰Ë_« qBHK UÐUł≈ W—Ë‬‬
‫‪∫o×K‬‬
‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב'‬
‫‪» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ‬‬
‫‪ 2‬יחידות לימוד‬
‫‪ÊU²OLOKFð ÊUðbŠË‬‬
‫הוראות לנבחן‬
‫‪sײLLK‬‬
‫‪ ULOKFð‬‬
‫‪Ó‬‬
‫א‪ .‬משך הבחינה‪ :‬שעתיים וחצי‪.‬‬
‫√‪Æ‬‬
‫ב‪ .‬מבנה השאלון ומפתח ההערכה‪:‬‬
‫בשאלון זה שלושה פרקים‪.‬‬
‫»‪∫ Uł—b« l¹“uðË ÊUײô« vM³ Æ‬‬
‫‪ƉuB WŁöŁ s ÊUײô« «c¼ nQ²¹‬‬
‫ג‪.‬‬
‫‪ÆnB½Ë ÊU²ŽUÝ ∫ÊUײô« …b‬‬
‫פרק ראשון‬
‫‪25‬‬
‫נקודות‬
‫«‪‰Ë_« qBH‬‬
‫‪25‬‬
‫‪Wł—œ‬‬
‫פרק שני‬
‫‪15‬‬
‫נקודות‬
‫«‪w½U¦« qBH‬‬
‫‪15‬‬
‫‪Wł—œ‬‬
‫פרק שלישי‬
‫‪60‬‬
‫נקודות‬
‫«‪YU¦« qBH‬‬
‫‪60‬‬
‫‪Wł—œ‬‬
‫סה"כ‬
‫‪ 100‬נקודות‬
‫«*‪ŸuL−‬‬
‫‪Wł—œ 100‬‬
‫חומר עזר מותר לשימוש‪ :‬מחשבון‪.‬‬
‫ד‪ .‬הוראות מיוחדות‪:‬‬
‫בתשובה לשאלה חישובית‪ ,‬עליך להציג את‬
‫שלבי הפתרון באופן מפורט ולהסבירם‬
‫בקצרה‪ .‬קבלת מרב הנקודות מותנית‬
‫במילוי דרישה זו‪.‬‬
‫‪ÆW³ÝUŠ W¬ ∫UNULF²ÝUÐ `L¹ …bŽU œ«u ÆÃ‬‬
‫‪Æœ‬‬
‫‪∫WUš ULOKFð‬‬
‫‪Ê√ pOKŽ wÐUŠ ‰«RÝ sŽ p²ÐUł≈ bMŽ‬‬
‫‪UNŠdý l qBH‬‬
‫‪qJAÐ qÒ (« qŠ«d ÷dFð‬‬
‫‪Ò‬‬
‫‪◊ËdA WKU Uł—œ vKŽ ‰uB(« Æ—UB²šUÐ‬‬
‫‪ÆVKD« «c¼ ¡UHO²ÝUÐ‬‬
‫בשאלון זה ‪ 25‬עמודים ועמוד אחד של נספח‪…bŠ«Ë W×HË W×H 25 s ÊUײô« «c¼ ÊuJ²¹ .‬‬
‫‪Æo×KLK‬‬
‫ההנחיות בשאלון זה מנוסחות בלשון זכר‪ ,‬אך מכוונות לנבחנות ולנבחנים כאחד‪.‬‬
‫‪ UMײLLK‬‬
‫«‪WNłu w¼Ë dc*« WGOBÐ WÐu²J ÊUײô« «c¼ w ULOKF²‬‬
‫‪Æ¡«uÝ bŠ vKŽ 5MײLLKË‬‬
‫‪Ó‬‬
‫‪Ó‬‬
‫בהצלחה!‬
‫½‪°ÕU−M« p vML²‬‬
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
-2-
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
WK¾Ý_«
©Wł—œ 25® ‰Ë_«
Ò qBH«
Æ©Wł—œ 2.5 ≠ ‰«RÝ qJ® 18—1 WK¾Ý_« 5Ð s …dAŽ sŽ Vł√
Ò Íc« ·d(« …dz«bÐ jŠ√ ÆW×O× jI UNM …bŠ«Ë ¨ UÐUł≈ lЗ√ ‰«RÝ qJ
vKŽ ‰b¹
WIô oB√ Æo×K*« w w²« UÐUłù« W—Ë w p–Ë W×O×B« WÐUłù«
pÐ WU)« sײL*«
Ó
W—Ë fÐÒ œ ¨‰Ë_«
Ò qBH« WK¾Ý√ sŽ WÐUłù« wNMð UbMŽ Æo×K*« w UN hB*« ÊUJ*« w
ÆÊUײô« d²œ l UÐUłù«
WOŁ«—u« WÝbMN«
1 ‰«R«
ø©—uðuËdЮ eÒH× vKŽ «bÎ Ð√ Íu²×¹ ô WOU²« DNA ?« lÞUI 5Ð s Í√
y
ÍdA³« 5'« lDI
cDNA
Æ√
?« lDI Æ»
(‫ )גנומית‬WOMOł WŽuL− W³²J w (‫ ) ֶמ ְחדָר משובט‬aM² qšbÔ ÆÃ
ÍdO²JÐ 5ł lDI
Ɯ
2 ‰«R«
∫w¼ b¹bײ« U1e½≈
ÆWK¹b'« ·«dÞ√ w ©5ÓÚ ðdOH{® 5ÓÚ ²K¹bł «– DNA lÞUI lDIð w²« U1e½ù«
Æ√
ÆWK¹b'« ·«dÞ√ w ©…dOHC«® WK¹b'« W¹œUŠ√ DNA lÞUI lDIð w²« U1e½ù« Æ»
ÆWOKš«b« öK²« w 5ÓÚ ²K¹bł «– DNA lÞUI lDIð w²« U1e½ù« ÆÃ
ÆWOKš«b« öK²« w WK¹b'« ÍœUŠ√ DNA lÞUI lDIð w²« U1e½ù«
3 W×HB« w l³²¹
Ɯ
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
-3-
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
3 ‰«R«
∫u¼ (reverse transcriptase) ¢wJF« aM«¢ .e½≈ —bB
RNA
”ËdO
DNA
”ËdO Æ»
Æ√
U¹dO²JÐ ÆÃ
W¹dAÐ WOKš
Ɯ
4 ‰«R«
qš«b aMԲݫ ¨5KJÝ«d²ð ÍuO(« œUCLK WÎ ËUIÔ VJ¹Ô 5ł vKŽ Íu²×¹ Íc« DNA ?« lDI
ÁœU%«
Ò œUF*« bOLÝö³« ‰Ušœ≈ - Æ5KO³√ ÍuO(« œUCLK WËUI VJ¹Ô Íc« 5'« jÝuÐ bOLÝöÐ
qł√ s U¹dO²J³« WŽ«—“ V−¹ jÝË Í√ vKŽ Æ5KO³√Ë 5KJÝ«d²² WÝU(«
U¹dO²J³« v≈ (‫)הרקומביננטי‬
Ò
øjI (‫ )הרקומביננטי‬ÁœU%«
Ò œUF*« bOLÝö³« qB
jI 5KO³√ vKŽ Íu²×¹ jÝË vKŽ
Æ√
jI 5KJÝ«d²ð vKŽ Íu²×¹ jÝË vKŽ Æ»
5KJÝ«d²ðË 5KO³√ vKŽ Íu²×¹ jÝË vKŽ ÆÃ
UÎðU²Ð W¹uOŠ «œUC vKŽ Íu²×¹ ô jÝË vKŽ
Ɯ
5 ‰«R«
ÃUu¹dO²J³« ‰ULF²Ý« Ê_ bOLÝö³« vKŽ qC
] HÓ Ô (‫ )שיבוט‬ŒUM²Ýô qU× ÃUu¹dO²J³« ‰ULF²Ý«
∫s sJ= 1
ÆqU×K UÎÒO³½ qNÝ Ã«dš≈
Æ√
ÆUÎÒO³½ dO³ lDI ŒUM²Ý« Æ»
ÆqU(« s …dO¦ aÔ½ ÃU²½≈ ÆÃ
Æb¹bײ« U1e½≈ WDÝ«uÐ ŒUM²Ý«
4 W×HB« w l³²¹
Ɯ
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
-4-
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
6 ‰«R«
5' G G ATCC 3'
3' CCTAG G 5'
∫wU²« (‫—· )רצף ההכרה‬UF²« qKð eÒO1 Íc« b¹bײ« .e½SÐ bOLÝöÐ XÓ FÚ DÓ Ó
·—UF²« öKð 5Ð s Í√ ÆWHK² b¹b% U1e½≈ WFЗ_ (‫—· )רצפי הכרה‬UFð öKð wK¹ ULO
øbOLÝö³« «c¼ w ŒUM²Ýö bÒ F*« (‫ )ה ֶמ ְחדָר‬qšbÔ*« ‰Ušœù rzö
5' C T GCAG 3'
Æ√
3' GACGT C 5'
5' G ATC 3'
Æ»
3' C T AG 5'
5' GATC 3'
ÆÃ
3' CTAG 5'
5' GGATC C 3'
3' C C TAGG 5'
Ɯ
wŽUM*« hOA²«
7 ‰«R«
ø’Uš
dOž (‫ )ספיחה‬jЗ lM* qUš 5ðËdÐ WU{≈ V−¹ ‚dÞ ÍQÐ
Ò
(‫‚ )הצמתה‬UB²« vKŽ …bL²F*« ‚dDUÐ
Æ√
(‫ )תלכיד‬q²Jð ÃU²½≈ vKŽ …bL²F*« ‚dDUÐ Æ»
VK jÝuÐ (‫ )ספיחה‬jЗ vKŽ …bL²F*« ‚dDUÐ ÆÃ
wŽUM*« hOA²« ‚dÞ qJÐ
5 W×HB« w l³²¹
Ɯ
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
-5-
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
8 ‰«R«
”ËdO b{ …œUC ÂUł√ œułË h× tb¼ Íc«Ë ¨hOA²K (‫ )ערכה‬rIÞ d¹uD²Ð Êu¦ŠUÐ ÂU
∫ÊuJ¹ rID« w wÝUÝ_« V= d*« Ê√ bÒ R*« t³ý s ÆnOMŽ
”ËdOHK WFÐU²« WOMOðËdÐ © UMO−O²½√® W³¹dž ÂUł√
Æ√
”ËdOH« b{ (‫ )מונוקלונליים‬WKOM« W¹œUŠ√ …œUC ÂUł√ Æ»
Âb« U¹ö) WOMOðËdÐ © UMO−O²½√® W³¹dž ÂUł√ ÆÃ
”ËdOH« b{ (‫ )פוליקלונליים‬WKOM« …œbF² …œUC ÂUł√
Ɯ
9 ‰«R«
≠h× …bŽU0 w−O½ lDI s U¹ö)« `DÝ vKŽ V¹dG« r'« hOAð UMMJ1
(RIA)
wŽUFý≈
(ELISA)
Æ√
w1e½≈ Æ»
(‫‚ )הצמתה‬UB²« ÆÃ
(FIA)
w²M¹—uK
Ɯ
U¹öš U²³M²
10 ‰«R«
∫u¼ w½«uOŠ —bB s U¹öš U²³M²* WOLM²« jÝË w UÎ Ò U¼ UÎÓ³= d dÓ³²F¹Ô Íc« qB*« eÒO1 Íc«
ÆwŽUMD« qJAÐ ZÓ²M¹Ô tÒ½√
Æ√
ÆœbÒ ×Ë XÐUŁ t³Odð Ê√
Ò Æ»
ÆWO½UÞdÝ U¹öš WOLM² jI ÍuOŠ
tÒ½√ ÆÃ
Ò
ÆtM ÃdԲݫ Íc« w(«
szUJ« VŠ dOG²¹ t³Odð Ê√
Ò
Ò
6 W×HB« w l³²¹
Ɯ
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
-6-
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
11 ‰«R«
ø UÝËdOH« s WOUš U³½ U¹öš WOLM² rzö X³M² Í√
Ò
(‫ )מריסטמי‬wðUL²¹d ZO½ s X³M²
Æ√
W—Ë ZO½ s X³M² Æ»
”uU X³M² ÆÃ
—c'« ZO½ s X³M²
Ɯ
12 ‰«R«
∫U¹öš w¼ (‫ )פרוטופלסטים‬XÝöÐuðËd³«
…«u½ ÊËbÐ
Æ√
—«bł ÊËbÐ Æ»
(‫ )התמרה‬‰uÒ ×²Ð d ÆÃ
(‫ ) ֶצבֶר‬UÎÒOžuÐ UO
Î Z²MÔð
Ɯ
UOłuuMJðuOÐu½U½
13 ‰«R«
ø`O× dOž WOU²« ‰«u_« s ‰u Í√
ÆU³¹dIð d²u½U½ 100 ÷dFÐ ◊uDš ÃU²½≈ sJ1 (‫ )הפוטוליטוגרפיה‬WOzuC« UO«džu²OK« WOKLŽ w
Æ√
Æ X WFý√ qLFÓ²Ôð (‫ )הפוטוליטוגרפיה‬WOzuC« UO«džu²OK« WOKLŽ w Æ»
(‫ )המסכה‬ŸUMI« s VU a½ w¼ (‫ )הפוטוליטוגרפיה‬WOzuC« UO«džu²OK« WOKLŽ w qŠ«d*« ÈbŠ≈ ÆÃ
ÆWOCU(« ÊuJOKO« WI³Þ v≈
ÆWO½Ëd²J≈ dz«Ëœ ÃU²½≈ u¼ (‫ )הפוטוליטוגרפיה‬WOzuC« UO«džu²OK« WOKLF ôULF²Ýô« bŠ√
7 W×HB« w l³²¹
Ɯ
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
-7-
14 ‰«R«
∫v≈ WłUŠ „UM¼ V¼c« ULOł u½UMÐ UMOðËd³« ‚UBSÐ ÂuI½ w
.(thiol)
.(Biotin)
.(carboxyl)
‰uO¦«
Æ√
5ðuO³« Æ»
qOuÐdJ« ÆÃ
.RecA
5ðËd³«
Ɯ
15 ‰«R«
øUO«džu²OK« WI¹dDÐ UV WFý√ l W½—UI*UÐ X WFý√ WOKC√ w¼ U
ÆedL²« qł√ s W¹œUŽ UÝbŽ ‰ULF²Ý« s sJÒ 9 UN½√
Æ√
Æ¢qHÝ_« v≈ vKŽ_« s¢ WOKLŽ sJÒ 9 UN½√ Æ»
ÆWOKLF« q−FðË WHKJ²« iHð UN½√ ÆÃ
ÆWOUF« (‫ )רזולוציה‬Õu{u« Wœ VJð UN½√
Ɯ
WO¾OÐ UOłuuMJðuOÐ
16 ‰«R«
Æ`O× dOž UNMOÐ s UÎ¹Ò √ œbÒ Š Æ(Trickle filter) jOIM²« …UHB WI¹dDÐ oÒKF²ð WOU²« ‰«u_«
ÆW³K œ«u0 WO(« U¹ö)« jЗ ”UÝ√ vKŽ bL²Fð WI¹dD«
.(biofilm)
Æ√
rKOuO³« ÃU²½≈ rCð WI¹dD« Æ»
ÆWFłU½ dOžË WHKJ WI¹dD« ÆÃ
ÆW³KB« œ«u*« VOÝd² wË√ ÃöŽ v≈ ÃU²% WI¹dD«
8 W×HB« w l³²¹
Ɯ
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
-8-
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
17 ‰«R«
ød׳K jHM« Y¹uKð ÃöŽ WOKLF W³MUÐ `O× ‰u Í√
Ò
ÆWIzU WŽdÐ r²¹ jHM« qOK%
.(Biofiltration)
Æ√
WOłuuO³« WOHB²« WDÝ«uÐ r²¹ jHM« qOK% Æ»
Æ…bLÝ_« WU{≈ WDÝ«uÐ jHM« qOK% qO−Fð sJ1 ÆÃ
Æ(‫ )חומרים סופחים‬WB²L*« œ«u*« WU{≈ WDÝ«uÐ jHM« qOK% qO−Fð sJ1 ô
Ɯ
18 ‰«R«
øWŽUMB« w “ôuKOÝ .e½ù« qLÓ F²¹Ô ÷dž Í_
ÆWOKLŽ Ułu²M `³BÔ² WM³'« ¡U W'UF*
Æ√
ÆeMO'« WAL√ W'UF w ("‫ )"המשופשף‬¢„uŽb*«¢ dNE*« ÃU²½ù Æ»
ÆœuK'« W'UF w Êu¼b«Ë UMOðËd³« s hK²K ÆÃ
Æ‚—u« iOO³²
Ɯ
©Wł—œ 15® w½U¦« qBH«
ÆjI 20-19 5Ú Ó «R« bŠ√ sŽ Vł√
WUI qOK% – 19 ‰«R«
W{uFÐ WÐU≈ vKŽ —œU ”ËdO ∫Wł—œ lHðdð U¹—ö*« vKŽ »d(«¢ ∫WUI*« vKŽ ¡Î UMÐ b] Ž Ô √ WFD wK¹ ULO
Æ"‫ "הידען‬lu w WUI*« d AÔ½ ÆU½eð wŽË— ∫rKIÐ ¨¢fOu³½_«
ÆUNOKð w²« Ã≠√ œuM³« sŽ Vł√Ë ¨WFDI« ≈d«
9 W×HB« w l³²¹
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
-9-
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
ÆÊU½≈ 5¹ö WŁöŁË ÊuOK 5Ð q²I¹Ë ¨ÊU½≈ ÊuOK 500 s d¦√ WMÝ q rłUN¹ U¹—ö*« wKOHÞ
W{uFÐ vIK²ð ÆÊU½≈ v≈ ÊU½≈ s tKI½ WI¹dÞ V³Ð oOF ÊËbÐ dA²M¹ Ê√ lOD²¹ wKOHD«
Æp– bFÐ tFKð Íc« ÊU½ù« v≈ tKIMð Ê√ UNMJ1Ë ¨»UB ÊU½≈ Âœ h²9 UbMŽ wKOHD« fOuÐU½_«
øWOÝUI« WIK(« Ác¼ lD UMMJ1 nO
Î
WIOœ WÒOŠ UMzUJ WOŁ«—Ë WÝbM¼ ¡«dł≈ WËU× UMMJ1 ¨fOuÐU½_« ÷uFÐ lOLł …œUÐ≈ WËU× s ôbÐ
WO(« UMzUJ« Ác¼ XŽUD²Ý« «–≈ ÆU¹—ö*« UOKOHÞ qLŠ vKŽ …—bI« U¼bIHðË ÷uF³« VOBð Ê√ UNMJ1
…dDO« w `−M²Ý ‰UOł√ …bŽ ‰öš t½QÐ ÷«d²ô« UMMJ1 «–Î ≈ ¨÷uF³K ¡UI³« WOKC√ wDFð Ê√ WIOb«
ÆU¹—ö*« s hK²«Ë WIDM*« w ÷uF³« …dOAŽ q vKŽ
nA²« ÆU¹—ö*« vKŽ »d(« w bŽU¹ Ê√ sJ1 ¨b¹bł ¢włuuOÐ ÕöÝ¢ bł ËÔ …dOš_« W½Ëü« w
rłUN¹ ÆfOuÐU½_« ÷uFÐ Ud¹ v≈ ÈËbF« qIM¹Ë VOB¹ Ê√ lOD²¹ Íc« ‰Ë_« ”ËdOH« ¡ULKF«
…—b s rždUÐ Æ…b¹bł UÝËdO ÃU²½≈ v≈ UNÐ ÍœRð DNA lÞUI UNO≈ qšb¹Ë WdO« U¹öš ”ËdOH«
Æ UdOUÐ —dC« o×K¹ t½√ Ëb³¹ ô ¨ UdO« qš«œ w dŁUJ²« vKŽ ”ËdOH«
qI½ s UNFM vKŽ Ë√ ¨÷uF³« q² vKŽ «—Î œU ÊuJ¹ YO×Ð ”ËdOH« WÝbM¼ sJ1 t½QÐ Êu¦ŠU³« bI²F¹
Ê√ ÷ËdH*« s UÎMOł ”ËdOH« v≈ Êu¦ŠU³« qšœ√ ¨…dJH« h× qł√ s ÆÈdš√ UMzU v≈ U¹—ö*«
¨mU³« ÷uF³« qBŠ Æ”ËdOHUÐ ÷uF³« Ud¹ «uÐU√Ë ¨dCš√ w²M¹—uK 5ðËdÐ ÃU²½≈
VÒ³¹
Ó
Æw²M¹—uKH« 5ðËd³« tLł qš«œ w Z²½√Ë ¨ÕU−MÐ b¹b'« 5'« vKŽ ¨ UdO« Ác¼ s —uDð Íc«Ë
sLJ¹ œËb;« qIM« w V³« Æ20% W³MÐ ÕU−MÐ ¨tK½ v≈ w²M¹—uKH« 5'« qI½ »UB*« ÷uF³«
ÆWOK)« (‫ )גנום‬ UMOł WŽuL− w 5'« Zœ vKŽ ”ËdOH« …—b ÂbŽ w Ëb³¹ U vKŽ
u1 ÊQÐ «dÎ √ ÷uF³« ¡UDŽ≈ Ë√ ¨÷uF³K qðU rÝ ÃU²½≈ qł√ s ”ËdOHUÐ W½UF²Ýô« UMMJ1 ¨UÎ¹Ò dE½¢
cOHM²« sŽ …bOFÐ X«“ U —UJ_« Ác¼ sJË ÆÊU½ù« wMÐ v≈ U¹—ö*« wKOHÞ qIM¹ Ê√ q³ ¨ÂU¹√ 10 bFÐ
ÆÊu¦ŠU³« tU U «c¼ Æ¢WK¹uÞ 5MÝ …b
ô sJË ¨U¹—ö*« wKOHÞ b{ ¢włuuO³« Õö«¢ ‰ULF²Ý« lOD²½ Ê√ qł√ s q¹uÞ XË v≈ ÃU²×½
Æ¡UN²½ô« vKŽ pýuð tU¹√ Ê√ pý
"‫ "הידען‬lu*Ë nRLK WþuH× ‚uI(« lOLł ©
ÆtKLŽ WO¬ —UB²šUÐ n ÆWUI*« w ÷ËdF*« U¹—ö*« ÷d b{ ¢włuuO³« Õö«¢ u¼ U d–«
ÆdCš_« w²M¹—uKH« 5ðËd³« v≈ 5'« ‰Ušœ≈ s ·bN« ÊU «–U Õdý«
«eÒH×L qLFð ”ËdOH« (‫ )גנום‬ UMOł WŽuL− w oÞUM œU−¹≈ Êu¦ŠU³« œ«—√ Y׳« WOIÐ w
ÆdCš_« w²M¹—uKH« sOðËd³K dHA sOł vKŽ Íu²×¹ bOLÝöÐ rNð“uŠ w ÊU Æ(‫)פרומוטורים‬
Ú ÆrNb¼ oOIײ U¼cOHMð v≈ Êu¦ŠU³« ÃU²×¹ w²« WOKLF« —UB²šUÐ n

Æ√
.1 Æ»
.2
ÆfOu³½_« Ud¹ w ”ËdOH« œułË sŽ nAJK ¨WUI*« w dÓ cÔð r ¨WOU{≈ WI¹dÞ Õd²« ÆÃ
10 W×HB« w l³²¹
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
- 10 -
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
WOLOKFð Wuł – 20 ‰«R«
‚UD½ w UNÓ²¹Ú dł√ Wuł nË pM VKÞÔ ¨lÝU²« nB« cOö² UOłuuMJðuO³« Ÿd o¹uð qł√ s
ÆdAŽ w½U¦« nB« w p²Ý«—œ
ÆWu'« Ÿu{uË tO Xu& Íc« ÊUJ*« rÝ« d–«
Ú Æ5ÓÚ ðbÒ F U²½U ·b¼ Í_ Õdý«Ë Wu'« ‰öš ULNOKŽ XdFð 5ÓÚ ²I¹dÞ n

Î
Ú Æ1» bM³« w UNðd– w²« ‚dD« ÈbŠù UÎOU{≈ ôULF²Ý«
¨nB« w t²LKFð U ¡u{ vKŽ ¨n

Æ√
.1 Æ»
.2
ÆWu'« w UNOKŽ XdFð w²« UOKLF« ÈbŠ≈ d²š« ÆÃ
ÆWOKLF« ·b¼ d–«
qŠ«d fLš vKŽ jDL« Íu²×¹ Ê√ V−¹® WOKLF« nB¹ (‫ )תרשים זרימה‬ÊU¹dł jD rÝ—«
Æ©q_« vKŽ
11 W×HB« w l³²¹
.1
.2
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 11 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
©Wł—œ 60® YU¦« qBH«
Æ©Wł—œ 20 – ‰«RÝ qJ® ULOKF²« VŠ 30-21 WK¾Ý_« 5Ð s WŁöŁ sŽ Vł√
WOŁ«—u« WÝbMN«
.22-21 5Ú Ó «R« bŠ√ sŽ Vł√
21 ‰«R«
dB√ X 5'« Ê√ ·ËdF ¨pc Æ…bŽU 500 ? WKŁU2 WIDM vKŽ ÊU¹u²×¹ Y ≠Ë X 5ÓÚ MO'« Ê√
Ò ·ËdF
s Æ”U¹dJM³« U¹öš wË b³J« U¹öš w 5ÓÚ MO'« dO³Fð h× VUÞ œ«—√ Æ…bŽU 100 w«u×Ð Y 5'« s
ÊU½≈ sË vUF ÊU½≈ s ”U¹dJM³« U¹öšË b³J« U¹ö) (‫ )תספיג צפוני‬UÎOÒ ULý UÐÎ dÒ Að cH½ p– qł√
Æb³ ÷d0 i¹d
∫wU²« w×O{u²« rÝd« w WMÒO³ wULA« »dA²« ZzU²½
vUF
ÊU½≈
i¹d
‫אדם בריא‬
‫ חולה‬ÊU½≈
‫אדם‬
dýR
‫סמן‬
r−Š
‫גודל‬
U¹öš U¹öš
‫תאי‬
‫תאי‬
b³ ”U¹dJMÐ
‫כבד‬
‫לבלב‬
U¹öš
U¹öš
‫תאי‬
‫תאי‬
b³ ”U¹dJMÐ
‫כבד‬
‫לבלב‬
21 ‰«RK w×O{u²« rÝd«
ÆwULA« »dA²« dOC% qŠ«d —UB²šUÐ Õdý«
Æ√
øUNULF²ÝUÐ VUD« `BMð U¹öš Í√ Æ‰Ì UŽ Èu²0 X 5'« sŽ d³Fð w²« U¹ö)« qB VUD« œ«—√ Æ»
Æp²ÐUł≈ Õdý«
qŁU2 nýU l (‫ )תספיג דרומי‬UÎOÒ ÐuMł UÐÎ dAð VUD« cH½ ¨b³J« ÷d w V³« Y×Ð qł√ s
ÊU½ù« sË vUF*« ÊU½ù« s b³J« U¹öš vKŽ »dA²« cOHM²Ð ÂU ÆwULA« »dA²« w qLF²Ý« ÍcK
Æi¹d*« ÊU½ûË vUF*« ÊU½û WKŁU2 ZzU²½ vKŽ qBŠ …d*« Ác¼ Æi¹d*«
ÆwÐuM'« »dA²«Ë wULA« »dA²« ZzU²½ 5Ð ‚Ëd błuð «–U* Õdý«
w²« ZzU²M« v≈ ‚dDð p²ÐUł≈ w ÆVUD« UNOKŽ qBŠ w²« ZzU²M« VŠ b³J« ÷d V³Ý sL= š
ÆWHK²L« UÐdA²« w UNOKŽ «uKBŠ
12 W×HB« w l³²¹
.1 ÆÃ
.2
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 12 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
22 ‰«R«
ÃU²½ù Í—Ëd{ 5ł ŒUM²ÝUÐ ÊuOMF ¨(‫ )ארגינין‬5Mł—√ wMO_« iU(« ÃU²½≈ —U Y׳¹ d³² w
Æ(‫ )ספרייה גנומית‬WOuMOł W³²J ÃU²½≈ Êu¦ŠU³« —d «c¼ qł√ s Æ©X 5'«® wMO_« iU(« «c¼
ÆUNłU²½≈ r²¹ nOË WOuMO'« W³²J*« w¼ U —UB²šUÐ Õdý« Æ√
W³²J*« ŒUM²Ýô bOLÝöÐË X 5'« vKŽ ¨tOKŽ Íu²×¹ U 5Ð s ¨Íu²×¹ ÂuMOł 5¦ŠU³« …“u×Ð
ÆWOuMO'«
rÝd«® X 5'« vKŽ Íu²% w²« WOuMO'« WIDMLK DNA lDI ÷ËdF wU²« w×O{u²« rÝd« w
]
U1e½ù ·—UF²« l«u vKŽ dýR
pc Æ©» w×O{u²« rÝd«® ŒUM²Ýö bOLÝö³«Ë ©√ w×O{u²«
ÆC ËÓ B ¨ A b¹bײ«
A
B
C
A
B
C
X
DNA lDI
22 ‰«RK √ w×O{u²« rÝd«
WHŽUC*« Ãd
‫ההכפלה‬
‫מוצא‬
B
C
A
5KO³ú
WËUI*«‫עמידות‬
VJ¹ ‫המקנה‬
Íc« 5'«
‫לאמפיצילין‬
‫גן‬
ŒUM²Ýö bOLÝöÐ
22 ‰«RK » w×O{u²« rÝd«
U¹dO²JÐ v≈ WM²*« «bOLÝö³« ‰UšœSÐ «uU Æb¹bײ« U1e½ù WHK² U³²J ÀöŁ Êu¦ŠU³« vMÐ
Ô UNÐ XI(
WÝUŠ
Ò Xu« fH½ wË 5Mł—√ ÊËbÐ WOLMð jÝË vKŽ uLMð Ê√ lOD²ð ô w²«Ë ¨…dHD«
œbŽË ¨WHK² WOLMð ◊UÝË√ vKŽ XŽ—Ô“ (‫ )הטרנספורמנטיים‬‰uÒ ×²Ð d w²« U¹dO²J³« Æ5KO³ú
ÆwU²« ‰Ëb'« w W{ËdF jÝË q w UNOKŽ qÓ B
 ŠÔ w²« UMÞu²*«
13 W×HB« w l³²¹
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 13 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
UMÞu²*« œbŽ
Íc« b¹bײ« .e½≈
ÊËbÐ jÝË vKŽ
ÊËbÐË 5Mł—√
5KO³√
ÊËbÐ jÝË vKŽ
vKŽ Íu²×¹Ë 5Mł—√
5KO³√
Íu²×¹ jÝË vKŽ
5Mł—√ vKŽ
5KO³√Ë
W³²J*« ÃU²½ù qLF²Ô Ý«
50
0
0
A
0
0
1000
B
0
0
0
C
5'« vKŽ B b¹bײ« .e½≈ WDÝ«uÐ XÓOMÐÔ w²« W³²J*« s UMÞu²*« Íu²% ¨p¹√— VŠ ¨q¼
ƉËb'« w W{ËdF*« ZzU²M«Ë WO×O{u²« ÂuÝd« vKŽ œUL²ŽôUÐ „b¹b% Õdý« ø»uKD*«
œbŽ v≈ ‚dDð p²ÐUł≈ w ø X sO−« ŒUM²Ýô rzö WŁö¦« b¹bײ« UL¹e½≈ sOÐ s Í√
s bŠ«Ë qJ lDÚ IÓ « sU√ v≈Ë ◊UÝË_« s bŠ«Ë q `DÝ vKŽ UNOKŽ UMKBŠ w²« UMÞu²L«
Æ UL¹e½ù«
.1 Æ»
.2
Êu¦ŠU³« œUŽ√ Æ5Mł—√ vKŽ Íu²×¹ ô jÝË vKŽ uLMð Ê√ lOD²ð Èdš√ U¹dO²JÐ 5¦ŠU³« …“u×Ð ÆÃ
UMÞu²*« œU−¹≈ Êu¦ŠU³« UNÐ lOD²¹ WI¹dÞ Õd²« Æ U¹dO²J³« Ác¼ v≈ W³²J*« «uKšœ√Ë ¨WÐd−²«
Æ»uKD*« 5'« UNO a MԲݫ w²«
14 W×HB« w l³²¹
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
- 14 -
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
Æ5Ú HÓ K² 5Ú O] Ý«—œ 5Ú Žu{u
s ¨30-23 WK¾Ý_« 5Ð s 5Ú Ó «RÝ sŽ Vł√
Ó
wŽUM*« hOA²«Ë …œUC*« ÂUł_«
23 ‰«R«
‰öš ÆdA³« wMÐ s r bMŽ Âb« U¹öš `DÝ vKŽ œułu ©5−O²½√® V¹dž rł u¼ Rh 5ðËd³«
V¹dž rł 5M−K UNO błu¹ w²« qL(« ôUŠ w ÆÂ_« ÂœË 5M'« Âœ 5Ð ‰UBð« błu¹ …œôu«
Æ5M'« b{ Â_« bMŽ wŽUM qF œ— v≈ d_« ÍœR¹ b (–Rh) Rh V¹dž rł błu¹ ô ÂúË (+Rh) Rh
ÆÂb« U¹öš w Rh V¹dG« r'« hOAð s sJ9 w²« wŽUM*« hOA²« WI¹dÞ —UB²šUÐ n
Æ√
Ÿu½ Ê√ `Cð« w½U¦« qL(« w Æ +Rh tœ Ÿu½
Ô «œÎ uu vË_« …œôu« w X³$√ –Rh UNœ Ÿu½ w²« …√d«
Î +Rh u¼ 5M'« Âœ
Æw½U¦« qL(« w 5M'« …UOŠ vKŽ rNuš ¡U³Þ_« ÈbÐ√ ÆUC¹√
ƉË_« qL(« w fOË w½U¦« qL(« w 5M'« …UOŠ vKŽ ·uš błu¹ «–U* Õdý« Æ»
¨wzUN½ wMO√ ¡eł ∫WHK² ¡«eł√ WŁö¦ 5ðËd³« lDIÐ Êu¦ŠU³« ÂU ¨ Rh 5ðËd³« vM³ eOO9 qł√ s
qÐUI (WOUMð dOž ELISA) w1e½≈uMO√ h× cOHM²Ð «uU ÆwzUN½ wKOuÐd ¡ełË Íed œeł
∫…œUC*« ÂUł_« s 5Ú ŽÓ u½ l WHK²*« 5ðËd³« ¡«eł√
Æ Rh V¹dG« r−« qÐUI (‫ )מונוקלונליים‬WKOÓM« ÍœUŠÔ√ œUC rł – a
ÆvË_« …œôu« bFÐ …√dL« Âœ s XKB
 Ô …œUC ÂUł√ – b
(O.D)
(O.D)wzuC«
‫הבליעה‬Ÿö²Ðô«
‫ערך‬
WLO
Ɖ«RK w×O{u²« rÝd« w W{ËdF ELISA ?« h× ZzU²½
∫ÕU²H
:‫מקרא‬
wzUN½
wMO√
¡eł
‫חלק אמינו טרמינלי‬
Íed
¡eł
‫חלק מרכזי‬
wzUN½
wKOuÐd
¡eł
‫חלק קרבוקסי טרמינלי‬
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
1 ‫נוגדן‬rł
1 œUC
2 ‫נוגדן‬rł
2 œUC
23 ‰«RK w×O{u²« rÝd«
¨ a u¼ (2 ËÓ 1) w×O{u²« rÝd« w Ê«dNE¹ s¹Ú cÓ K« s¹Ú œÓ UC*« 5Ú LÓ '« 5Ð s œUC rł Í√ œbÒ Š ÆÃ
Æp²ÐUł≈ qÒKŽ Æ b u¼ ULNM Í√Ë
15 W×HB« w l³²¹
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 15 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
24 ‰«R«
– (‫ )בצקת‬WÎ –Ú ËÓ VÒ³¹ UÎLÒ Ý “dHðË fHM²« “UNł o¹dÞ sŽ qšbð (‫ )אנתרקס‬W¦O³)« …dL'« U¹dO²JÐ
W¦O³)« …dL'« U¹dO²JÐ sIŠ u¼ ÂuO« —uNA*« rOFD²« ÆWzd« U¹öš Âb¼Ë ≠ “ö« s d¦√ ¡U r«dð
ÆW²O*«
Î ULÎ OFDð rOFD²« «c¼ ÊU «–≈ œbÒ Š
ÆrOFD²« «c¼ WOKC√ w¼ U d–« ÆUÎO³KÝ Ë√ ôUF
Æ√
nM ‰eŽÔ ¨©A nM® dA²M*« W¦O³)« …dL'« nM tO Êu¦×³¹ Íc« WOłuuO³« W×UJ*« d³² w
Æf½U−² U¹d²J³« UHÓ M Á“dH¹ Íc« r« Ê√ bł ËÔ Æ©B nM® W¦O³)« …dL'« U¹dO²JÐ s b¹bł
XB ×Ô ¨d¦√ UHÎ OMŽ 5Ú HÓ MB« s UÎ¹Ò √ ·dF½ w Ær« «c¼ vKŽ ·dF²¹ œUC rł 5¦ŠU³« …“u×Ð
∫5ÓÚ ²I¹dDÐ h×H« Íd łÔ√ Æ…dL'« UHÓ M U¼“dH¹ w²« r« eO«dð
wUMð w1e½≈u½u1≈ h×
.1
ÆqÒ 'UÐ wŽUFý≈ (‫ )אימונודיפוזיה‬Í“uH¹œu½u1≈ h×
.2
.(WOUMð ELISA)
∫5Ú B×H«
s bŠ«Ë q w UNOKŽ «uKBŠ w²« ZzU²M« W{ËdF wU²« ‰Ëb'« w
Ó
B Ÿu½ s rÝ
A Ÿu½ s rÝ
0.76
0.23
3.2
14
h×H« Ÿu½
wUMð ELISA
wzuC« Ÿö²Ðô« rO®
©O.D ?UÐ
wŽUFý≈ Í“uH¹œu½u1≈
© «d²LOKO*UÐ dDI«® q'UÐ
Æ„b¹b% Õdý« Æd¦√ UHÎ OMŽ ©B nM Ë√ A nM® U¹dO²J³« wHÓ ÚM
 s UÎ¹Ò √ ZzU²M« ¡u{ vKŽ œbÒ Š Æ»
…dL'« U¹dO²JÐ s ©C nM® «bÎÒ ł nOMŽ wU{≈ nM vKŽ Íu²% WMÒOŽ XKË d³²*« v≈ ÆÃ
‰öš s q'UÐ WFA*« U¹“uH¹œu½u1ù« WI¹dDÐ nMB« «c¼ w r« eOdð Êu¦ŠU³« h× ÆW¦O³)«
q²Jð vKŽ UðU²Ð «uKB×¹ r ¨rN²A¼b ÆoÐU« h×H« w qLFԲݫ Íc« œUC*« r'« ‰ULF²Ý«
ÆœUC rł≠V¹dž rł (‫)תלכיד‬
Æ©h×H« cOHMð w WÒOM WKJA sJð r t½√ ÷d²«® (‫ )התלכיד‬q²J²« ÃU²½≈ ÂbF «dÎ OHð Õd²«
16 W×HB« w l³²¹
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 16 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
U¹öš U²³M²
25 ‰«R«
ÆWOŁ«—u« WÝbMN« UOłuuMJð WDÝ«uÐ »UAŽú WKðU œ«u* WËUI*« m³²« UðU³½ ÀU×Ð√ d³² —uÒ D¹
Ú 5'« lOD²¹ UNÐ WOzUOLOuOÐ WI¹dÞ n
 Æ»UAŽú WKðU œ«u* WËUI*« »Uù ‚dÞ …bŽ błuð
Æ»UAŽú WKðU œ«u* WÓ ËUI*« U³M« »U≈
Æ√
WËUI*« VJ¹ Íc« A 5'« vKŽ Íu²×¹ ¢Ti wMO¢ bOLÝöÐË Âu¹d²JÐËdł√ U¹dO²JÐ d³²*« qLF²¹
¨WËUI*« »U≈ v≈ WU{ùUÐ Æ©25 ‰«RK w×O{u²« rÝd« dE½«® m³²« UðU³½ w »UAŽú WKðU œ«u*
t½√ w Êu¦ŠU³« t³²A¹ ÆUNO≈ qšœ w²« U¹ö)« w ‚—“_« ÊuK« ÃU²½≈ v≈ ÍœR¹ A 5−K wMOðËd³« Z²Ó MÔ*«
ÆaM²*« ¢Ti wMO¢ bOLÝö³« w «dHÞÔ XŁbŠ
T–DNA
dHA 5ł‫גן‬
‫המקודד‬
5ÐËú
‫לאופין‬
AA5'«
‫גן‬
VIR
aM²
wMO
‫ משובט‬TiTi ‫מיני‬
WHŽUC*« Ãd
‫ההכפלה‬
‫מוצא‬
(Ori)
25 ‰«RK w×O{u²« rÝd«
17 W×HB« w l³²¹
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 17 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
Ô qL% UN½QÐ W¼u³A*« ©Ã≠√® WHK² Ti wMO «bOLÝöÐ WŁöŁ 5¦ŠU³« …“u×Ð
«–≈ h×H½ w Æ «dHD«
Ô qL% «bOLÝö³« X½U U
s bŠ«Ë qJÐ …œdHM m³ð UðU³M ÈËbŽ ¡«dł≈ - ¨UN½UJ œU−¹≈Ë «dHD«
UMOÐË_« …œU “«d≈ vKŽ Wuײ*« U¹ö)« …—b ¨WuÒ ×²*« U¹ö)« Êu Êu¦ŠU³« h× ÆWŁö¦« «bOLÝö³«
∫wU²« ‰Ëb'« w WBK ZzU²M« ÆqU U³½ ÃU²½≈ vKŽ UNð—bË (‫)אוֹפִּינ ִים‬
qU U³½ ÃU²½≈
w ‚—“√ Êu
Wuײ*« U¹ö)«
UMOÐË√
bOLÝöÐ
+
+
–
√
–
–
–
»
+
+
+
Ã
błu¹ ô ≠ ª błu¹ ´ ∫ÕU²H
Æ…dHÞÔ vKŽ Íu²×¹ ÊU «–≈ bOLÝöÐ q VŠ œb= Š ¨‰Ëb'« w W{ËdF*« ZzU²M« VŠ Æ»
Æp²ÐUł≈ qÒKŽ Æ…œułu w¼ bOLÝö³« `DÝ vKŽ WIDM Í√ w d–« – rF½ »«u'« ÊU «–≈
Æm³²« U³½ v≈ © «dHÞÔ ÊËbЮ aM²*« ¢Ti wMO¢ bOLÝö³« Êu¦ŠU³« qšœ√ WOU{≈ WÐd& w
ÈbŠ≈ s qU U³½ ÃU²½≈ Êu¦ŠU³« ‰ËUŠ WœUI« WKŠd*« w Æ‚—“√ ÊuKÐ Wuײ U¹öš vKŽ «uKBŠ
ÆqU U³½ —uD²¹ r ¨rN²A¼b ÆWuײ*« U¹ö)«
sJð r t½√ ÷d«® Wuײ*« WOK)« s qU U³½ ÃU²½≈ w Êu¦ŠU³« `−M¹ r «–U* «dÎ OHð Õd²« ÆÃ
Æ©WÐd−²« ¡«dł≈ w WÒOM WKJA
18 W×HB« w l³²¹
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 18 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
26 ‰«R«
ZO½ lD= Ô vË_« WKŠd*« w ÆU¹öš U²³M² WOLM²Ð «ËƒbÐ (‫ )קולגן‬5łôu ÃU²½≈ vKŽ qLF¹ d³² w
Ô WÐuKD*« UłöFUÐ d WFD q ÆlDÓ  …bF
ÆWMÒOF …d² ‰öš U²³M²0 U¹ö)« XO=/Ë
3
dcð Ê√ V−¹® U¹öš X³M² v≈ ZOM« VKI½ w U¼cOHMð V−¹ w²« WOÝUÝ_« qŠ«d*« d–«
Æ©q_« vKŽ qŠ«d
Æ√
q w U¹ö)« VOdð h ×Ô Ë ¨ UMÒOŽ cÓ šÔ√ U¹öš X³M² v≈ ZOM« VK WOKLŽ s WHK² qŠ«d w
Ɖ«RK w×O{u²« rÝd« w W{ËdF ZzU²M« ÆWMÒOŽ
∫ÕU²H
:‫מקרא‬
A
U¹öš
A Ÿu½
‫מסוג‬s‫תאים‬
B
Ÿu½ s‫תאים‬
U¹öš
B ‫מסוג‬
C
U¹öš
C Ÿu½
‫מסוג‬s‫תאים‬
U¹ö)«
WOL
(%) (%)
‫התאים‬
‫כמות‬
100
75
50
25
0
WMÒOŽ
11‫דגימה‬
WMÒOŽ
22‫דגימה‬
WMÒOŽ
33‫דגימה‬
26 ‰«RK w×O{u²« rÝd«
¨wË√ U¹öš X³M²® WOLM²« WOKLŽ w WKŠd Í√ s œbÒ Š ¨ 3–1 UMÒOF« s …bŠ«Ë qJ
«eO2 v≈ ‚dD²« ‰öš s „b¹b% Õdý« ÆWMÒOF« cÓ šÔ√ ©U¹öš jš Ë√ Íu½UŁ U¹öš X³M²
ÆWKŠd*«
«uMG¹ w ¨WOLM²« WOKLŽ s WKŠd Í√ wË tKLŽ sO¦ŠU³« vKŽ V−¹ Íc« U ÂUŽ qJAÐ Õdý«
ÆU¹ö« Ÿ«u½√ bŠQÐ X³M²L«
.1 Æ»
.2
WI³Þ w X/ U¹ö)« s WKOK W³½ Ê√ Êu¦ŠU³« kŠô U¹ö)« WOLMð WOKLŽ w WMÒOF WKŠd w ÆÃ
Æ(‫ )תרחיף‬oÒKFÔ*« w X/Ë WOLM²« `D s XKBH½« – U¼bFÐË ¨ UI³D« …œbF²
19 W×HB« w l³²¹
ÆoÒKFLÔ « w U¹ö« uL½ X³Ò³Ý w²« …d¼UE« w¼ U d–«
.1
ÆoÒKFLÔ « w U¹ö« WOLMð w …bŠ«Ë WOKC√ d–«
.2
- 19 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
WO¾OÐ UOłuuMJðuOÐ
27 ‰«R«
ÃöF« WOKLŽ w¼ p– vKŽ bŽUð w²« UOKLF« ÈbŠ≈ Æ¡«dCš W¾OÐ vKŽ WEU;« u¼ w*UF« tłu²«
Æ(Bioremediation) włuuO³«
ÆWOKLF« cOHM² 5Ú NÓ łuð
d–«Ë włuuO³« ÃöF« WOKLŽ w¼ U Õdý«
Ò
Æ√
s¹uu²« Ê√ ·ËdF Æ(‫ )טולואן‬s¹uu²« …œU0 ÀuÒ Kð błu¹ …d−H² œ«u ÃU²½ù lMB* WIö*« WÐd²« w
Æs¹uu²UÐ WÒOMž W¾OÐ w gOF« UNMJ1 U¹dO²JÐ …dOAŽ Í√ h× Êu¦ŠU³« œ«—√ ÆU¹dO²J³« WOKš ¡UAGÐ dC¹
—bBL s¹uuð vKŽ Íu²×¹ WOLMð jÝË w U¼u/Ë WŁuK*« WÐd²« s U¹dO²J³« s WMÒOŽ «Ëcš√ «c¼ qł√ s
ÆjI (Pseudomonas) f½uËb¹uÐ Ÿu½ s U¹d²JÐ X/ t½√ błËÔ h×H« w ÆÊuÐdJK bOŠË
bFÐ Æs¹uu²« qK% U1e½ù …dHAÔ UMOł qL×¹ bOLÝöÐ vKŽ Íu²% U¹d²J³« Ác¼ Ê√ ·ËdF
U¹dO²JÐ v≈ WU{ùUÐ t½√ «ËbłË rN²A¼bË ¨WÐd²« s WMÒOŽ Èdš√ …d Êu¦ŠU³« h× dNý√ WŁöŁ
Î Q Ÿu½ s U¹dO²JÐ vKŽ WMÒOF« u²Š« f½uËb¹u³«
ÆUC¹√
ÆWÐd²« w Q Ÿu½ s U¹dO²J³« —uNE 5ÓÚ MJ2 s¹Ú dÓ OHð ÕÚ d ²« Æ»
Q
U¹dO²JЮ U¹dO²JÐ wÚ ŽÓ u½ Êu¦ŠU³« qB ¨ Q Ÿu½ s U¹dO²J³« —uNþ v≈ Èœ√ Íc« U rN qł√ s
∫WHK² WKzUÝ WOLMð ◊UÝË√ vKŽ œ«dH½« vKŽ UL¼u/Ë ©f½uËb¹uÐ U¹dO²JÐË
ÆWHK² ÊuÐd —œUB vKŽ Íu²×¹ wMž jÝË ≠
A
ÆÊuÐdJK bOŠË —bBL s¹uuð vKŽ Íu²×¹ dOI jÝË ≠
B
Æ B jÝË vKŽ XO=/Ô w²« f½uËb¹u³« U¹dO²J³ WOLM²« qzUÝ ≠
C
∫wU²« ‰Ëb'« w W{ËdF h×H« ZzU²½
U¹dO²J³« Ÿu½
jÝu« Ÿu½
Q U¹dO²JÐ
f½uËb¹uÐ
+
+
A
–
+
B
+
+
C
uLMð ô U¹dO²J³« – ª uLMð U¹dO²J³« +
∫ÕU²H
ÆWŁuK*« WÐd²« w Q U¹dO²JÐ dŁUJð V³Ý u¼ U œbÒ Š ¨‰Ëb'« w W{ËdF*« ZzU²M« VŠ
Æ„b¹b% Õdý«
Æ Q U¹dO²J³« sOÐË f½uËb¹uÐ U¹dO²J³« sOÐ WœU³²L« UöF« Ÿu½ u¼ U d–«
Æp²ÐUł≈ —UB²šUÐ Õdý«
20 W×HB« w l³²¹
.1 ÆÃ
.2
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 20 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
28 ‰«R«
Æ(c ¨ b ¨ a) XÝu³u «u√ ÀöŁ w …—«d(« Wł—œ w «dOOG²« «uB× W³KB« U¹UHM« ÃöF lu w
Æ28 ‰«RK w×O{u²« rÝd« w W{ËdF UNOKŽ «uKBŠ w²« ZzU²M«
∫ÕU²H
:‫מקרא‬
Wu
a a‫ערימה‬
Wu
b b‫ערימה‬
Wu
c c‫ערימה‬
60
(ºC)
Wł—œ
(°C) …—«d(«
‫טמפרטורה‬
50
40
30
20
10
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12 13 14
©ÂU¹√®
(‫)ימים‬se«
‫זמן‬
28 ‰«RK w×O{u²« rÝd«
ÆUNO XO
Ó w²« …—«d(« Wł—œ dOOG² UIÎ Ë a WuJ« w XŁbŠ w²« WOKLF« Õdý«
21 W×HB« w l³²¹
Æ√
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 21 -
q w włuuO³« 5−Ë_« „öN²Ý« h×Ô Ë ¨Àö¦« «u_« s …bŠ«Ë q s UMÒOŽ c šÔ√ WOKLF« ¡UMŁ√
∫wU²« ‰Ëb'« w W{ËdF UNOKŽ «uKBŠ w²« ZzU²M« ÆWMÒOŽ
©d²‹Â«dGK® włuuO³« 5−Ë_« „öN²Ý«
UÎ u¹ 14 bFÐ
ÂU¹√ 7 bFÐ
WOKLF« W¹«bÐ
50
1¨000
5¨000
a
Wu
9.8
9.8
10
b
Wu
9.9
10
9.8
c
Wu
Æ a WuJ UNOKŽ «uKBŠ w²« włuuO³« 5−Ë_« „öN²Ý« ZzU²½ Õdý«
»UOG «dÎ OHð Õd²« ¨‰«RK w×O{u²« rÝd« wË ‰Ëb−« w W{ËdFL« ZzU²M« vKŽ «œÎ UL²Ž«
Æ c ËÓ b sÚOÓ²uJ« w …—«d׫ Wł—œ w dOOG²«
.1 Æ»
.2
Wł—œ Èdš√ …d «uB× …d² bFÐ Æ c ËÓ b sÚOÓ²uJ« `DÝ vKŽ UðU³½ q²ý —Ó d] IÓ ðÓ WœUI« WKŠd*« w
W½—UI*UÐ WÐd²« …—«dŠ Wł—œ vKŽ ÿu×K ŸUHð—« √dÞ c WuJ« w t½√ «ËbłËË ¨5ÓÚ ²uJ« w WÐd²« …—«dŠ
Æ b WuJ« w WÐd²« …—«dŠ Wł—œ l
Æ b WuJ« l W½—UI*UÐ c WuJ« w …—«d(« Wł—œ ŸUHð—« w V³« ÊuJ¹ Ê√ sJ1 «–U Õdý« ÆÃ
ÆWOKLF« w UðU³M« ÂUNÝ≈ v≈ ‚dDð p²ÐUł≈ w
22 W×HB« w l³²¹
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 22 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
UOłuuMJðuOÐu½U½
29 ‰«R«
(‫ )חלקיקי מגנטיט‬XO²MG*« ULÚO
Ó łÔ Zœ WDÝ«uÐ ¡UF_« ÊUÞd dJ³*« hOA²K WOMIð Êu¦ŠUÐ —uÒ Þ
÷d FÓð (‫ )ננו– ְספֵרות‬ «d u½U½ ÃU²½≈ vKŽ WOM³ WOMI²« ÆWOłuuOÐ U¾¹ełËdU s WOM³ ULOł u½UMÐ
¡UF_« U¹öš `DÝ vKŽ ‰Ì UŽ Èu²0 dNE¹ Íc« ’Uš (‫ )רצפטור‬q³I²0 j³ðd¹ «bÎ ÚM−O
Ó UN×DÝ vKŽ
Ô XO²MG*« ULOł f³
qLÓ %Ë
Ó %Ô «dJ« ÃU²½≈ WOKLŽ w Æ©29 ‰«RK w×O{u²« rÝd« dE½«® WO½UÞd«
”UIð WO½UÞd« U¹ö)« `DÝ vKŽ XO²MG*« WOL Æq³I²≠bM−O ◊UЗ WDÝ«uÐ w½UÞd« —u« WIDM*
ÆWOOÞUMG (‫—… )סיגנל‬Uý≈ WDÝ«uÐ
Æ(‫ )ננו–מבנים‬ U³Odð≠u½U½ ÃU²½ù ¡UMÐ …—U−× WOłuuO³« U¾¹ełËdU*« ‰ULF²Ýô 5Ú ²Ó OKC√ d–«
∫ÕU²H
:‫מקרא‬
bM−O
‫ליגנד‬
‫רצפטור‬
q³I²
‫מגנטיט‬
XO²MG
dOu½u
(‫תת–יחידה )מונומר‬
Æ√
…d‫ספ‬
‫ֵָרה‬
ְ u½U½
–‫ננו‬
A
B
C
XO²MG
‫מגנטיט‬
WO½UÞdÝ
‫ סרטני‬WOKš
‫תא‬
29 ‰«RK w×O{u²« rÝd«
Æ A WKŠd*« w Àb% w²« WOKLF« w¼ U d–« ¨29 ‰«RK w×O{u²« rÝd« vKŽ «œUL²Ž«
v≈ qHÝ_« s¢ Ë√ ¢qHÝ_« v≈ vKŽ_« s¢ WOKLŽ w¼ A WKŠdL« w Àb×ð w²« WOKLF« q¼
Æp²ÐUł≈ qÒKŽ ø¢vKŽ_«
23 W×HB« w l³²¹
.1 Æ»
.2
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
- 23 -
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
∫WOU²« «dOOG²« Êu¦ŠU³« Èdł√ ¨ ULOł u½UM« s UNOKŽ qB×½ w²« (‫—… )סיגנל‬Uýù« …bý l— ·bNÐ
Æ—bB*« ‰uK× w XO²MG*« WOL …œU¹“
.I
Æq³I²*« v≈ vKŽ_« »«c$ô« Í– bM−OK« ‰ULF²Ý« .II
¡UF_« U¹öš `DÝ vKŽ d¦√ iHM Èu²0 dÒ³F*« q³I²*UÐ j³ðd¹ Íc« bM−OK« ‰ULF²Ý« .III
ÆWO½UÞd«
…—Uýù« …bÒ ýË «dJ« w ”u³;« XO²MG*« eOdð ¨ «dJ« r−Š Êu¦ŠU³« h× ôU(« s WUŠ q w
‰Ëb'« w W{ËdF UNOKŽ «uKBŠ w²« ZzU²M« ÆwK_« h×H« w XO
Ó w²« rOIUÐ U¼u½—UË ¨(‫)סיגנל‬
∫wU²«
…—Uýù« …bý
XO²MG*« eOdð
«dJ« w ”u³;«
«dJ« r−Š
XFHð—«
dOG²¹ r
dOG²¹ r
a
XCH½«
dOG²¹ r
dOG²¹ r
b
XFHð—«
lHð—«
dOG²¹ r
c
Æ„—«d —UB²šUÐ Õdý«Ë (a–c) ‰Ëb'« w ZzU²M« 5ÐË (I–III) «dOOG²« 5Ð rzô ÆÃ
24 W×HB« w l³²¹
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 24 -
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
30 ‰«R«
fOI¹ (‫ביוסנסור‬-‫— )ננו‬uMÝuOÐ≠u½U½ vKŽ Íu²×¹ ¨ÍdJ« v{d* «ÎbÒ F (‫ )ערכה‬ULÎ IÞ Êu¦ŠU³« —uÒ Þ
ŸdÒ ¹ Íc« ¨(‫«“ )גלוקוז אוקסידאז‬bOË√ “uuKł .e½ù« vKŽ wM³ rID« ÆÂb« w “uuK'« Èu²
∫WOU²« WOKLF« w w½uuKł iUŠ v≈ “uuK'« VK
Glucose + O2 + H2O
“«bOË√
‫“אוקסידאז‬uuKł
‫גלוקוז‬
Gluconic acid + H2O2
ÆœËd²J≈ WDÝ«uÐ ”UI¹ V³« «cN Z²M¹ Íc« —UO²«Ë ¨‰uK;« v≈ U½Ëd²J≈ oKDMð qŽUH²« ‰öš
Æ—uMÝuO³« r−Š dOGB² 5Ú ²Ó OKC√ d–«
Æ√
∫œËd²Jù« Ÿu½ w UNCFÐ sŽ nK²ð ¨“uuK'« h×H «—uMÝuOÐ WŁöŁ Êu¦ŠU³« Z²½√
¡öÞ ÊËbÐ œËd²J≈
.I
“«bOË√ “uuKł .e½ùUÐ WÞuÐd*« ÊuÐdJ« s ·UO√≠u½UMÐ wKD œËd²J≈ .II
“«bOË√ “uuKł .e½ùUÐ wKD œËd²J≈ .III
Æ“uuK'« s iHM eOdð vKŽ Íu²×¹ Íc« ‰uK;« w WŁö¦« «œËd²Jù« WŽU$ XB×Ô
«œËd²Jù« s tOKŽ qB×½ Íc« —UO²« …bý nBð 30 ‰«RK √ w×O{u²« rÝd« w A–C UOM×M*«
Æse« l WŁö¦«
300
C
250
(nA) ‫זרם‬
—UO²«
(nA)
200
B
150
100
50
A
0
200
400
600
©Ê«uŁ®
se«
‫זמן‬
Ì(‫)שניות‬
30 ‰«RK √ w×O{u²« rÝd«
25 W×HB« w l³²¹
800
¨» WOłuuMJðuOÐ UOKLŽ
842201 r— ¨2009 nO
,'‫תהליכים ביוטכנולוגיים ב‬
842201 ‫ סמל‬,‫קיץ תשס"ט‬
- 25 -
Õdý« Æ (C ËÓ B ¨ A) UOM×M*« s …bŠ«Ë q] rzö¹ Íc« (III ËÓ II ¨ I) œËd²Jù« Ÿu½ u¼ U œbÒ Š Æ»
Æ„b¹b%
(%)‫הביוסנסור‬
—uMÝuO³«‫פעילות‬
◊UA½
(%)
ÆWMÒOF …d² ‰öš —uMÝuO³« ◊UA½ nB¹ ©» w×O{u²« rÝd«® w½UOÐ rÝ— wK¹ ULO
©lOÐUÝ√®
(‫)שבועות‬se«
‫זמן‬
30 ‰«RK » w×O{u²« rÝd«
WOKLF« v≈ ‚dDð p²ÐUł≈ w ÆWMÒOF …d² ‰öš —uMÝuO³« ◊UA½ w dOOG²K «dÎ OHð Õd²«
Æ“«bOË√ “uuK'« UNŽdÒ ¹ w²« WOzUOLOJ«
Æ—uMÝuO³« …UOŠ WUÞù WI¹dÞ Õd²«
°ÕU−M« p vML²½
ÆqOz«dÝ≈ WËb WþuH× l³D« ‚uIŠ
ÆWOÐd²« …—«“Ë s Ê–SÐ ô≈ ÊUŽuM2 dAM«Ë aM«
.1 ÆÃ
.2
‰Ë_« qBHK UÐUł≈ W—Ë ∫o×K
2009 nO ¨842201 ÊUײö
sײL*«
WIö ÊUJ
Ó
ÆUN hB*« ÊUJ*« w pÐ WU)« sײL*«
WIô oB√
Ó
ÆÊUײô« d²œ l UÐUłù« W—Ë fÐÒ œ ¨WK¾Ý_« sŽ WÐUłù« bFÐ
œ
Ã
»
√
1 ‰«R«
œ
Ã
»
√
2 ‰«R«
œ
Ã
»
√
3 ‰«R«
œ
Ã
»
√
4 ‰«R«
œ
Ã
»
√
5 ‰«R«
œ
Ã
»
√
6 ‰«R«
œ
Ã
»
√
7 ‰«R«
œ
Ã
»
√
8 ‰«R«
œ
Ã
»
√
9 ‰«R«
œ
Ã
»
√
10 ‰«R«
œ
Ã
»
√
11 ‰«R«
œ
Ã
»
√
12 ‰«R«
œ
Ã
»
√
13 ‰«R«
œ
Ã
»
√
14 ‰«R«
œ
Ã
»
√
15 ‰«R«
œ
Ã
»
√
16 ‰«R«
œ
Ã
»
√
17 ‰«R«
œ
Ã
»
√
18 ‰«R«