ET NYT HERNING CITY LOOK PÅBEGYNDES - X

X-Klusiv
MAGASINET
HERNING
Nr. 20 · 2015
EN BLOMSTRENDE KARRIERE
30 år med blomster hos Birthes Blomster
GRATIS
MAGASIN
STADIG BYENS
BEDSTE BEN
25 års jubilæum hos Bone’s
ET NYT
HERNING CITY LOOK
PÅBEGYNDES
Makeover til midtbyen på vej
Shopping · Mennesker · Livsstil · Kultur · Bolig · Mode · Oplevelser · Opskrifter
VIND BEOPLAY A2, bøger og find inspiration tiL efterårets opskrifter
eksklusivt hos svane
••••••••••••••••••••••••••••
legra box
skuffer
••••••••••••••••••••••••••••
med soft-luk & Push-ud
NYHED
Legra Box er det nyeste indenfor skuffe design, og findes eksklusivt hos Svane Køkkenet. Den kan vælges i hvid og rustfri, og gør den indvendige del af dit køkken til en oplevelse i
sig selv. Som den eneste skuffe på markedet, kan Legra Box
skuffen kombinere vores grebsløse push-åbning med den behagelige soft-luk funktion.
unikt og bredt sortiment for enhver smag og pengepung i den
kendte og unikke Svane kvalitet. Blev inspireret af de mange
forskellige individuelle løsninger, hvor detaljerne gør forskellen
fra pænt til super flot.
Vi udstiller komplet inventar til alle boligens rum – køkken,
bad, garderobe og skydedørsløsninger.
Oplev skufferne live hos Svane Køkkenet Herning og gå på
opdagelse i vores inspirerede og flotte udstilling. Vi har et helt
2
sVANE.COM
Svane Køkkenet • Silkeborgvej 80F • 7400 Herning • Tlf.: 7230 2007 • [email protected]
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
s12 - hele huset
rundt
Hos os er det ikke kun køkken, bad og garderobe
du finder inspiration til. I vores udstilling møder
du også møbler. Vi har lanceret S12 møbelserien. Vi startede i køkkenet og i badet – nu har
denne møbelserie bredt sig, og der er et hav af
muligheder for indretning hele huset rundt.
S12 er også et godt valg til din lejlighed - med
fokus på kvalitet og den røde tråd gennem hele
boligen. Vi kalder det SMALL LIVING.
S12
få visualiseret
dine drømme
Vi tager udgangspunkt i dine individuelle behov,
din familie – og din personlige smag.
Du skal have den rigtige løsning til den rigtige
pris. Vi tilbyder gratis professionel design rådgivning på et højt fagligt niveau.
Alle indretningskonsulenter hos Svane Køkkenet Herning kender mulighederne i vores
store og dybe sortiment og er eksperter i både
design, funktionalitet og detaljer.
Kom ind og mød alle vores kendte køkkenklassikere. Vi lancerer en helt ny køkkenserie
hvert år. Seneste nyhed er K15.
Find din favorit i vores udstilling og lad os
komme med et bud på dit næste Svane køkken.
s12 small living
team svane
René Møller, indehaver af Svane Køkkenet
Herning og medlem af Team Svane Køkkenet
Herning, byder indenfor i butikken til inspiration til dit nye køkken, bad eller opbevaring.
Team svane køkkenet herning
Besøg os og få en snak med en af vores kreative
og engagerede indretningskonsulenter.
Vi ses!
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
Livet er ikke så firkantet
3
corvette weekend
lørdag 26. september 10-15
midtbYen fYldes af mere end 40 fede øser med massevis af hestekræfter
internationalt marked
tirsdag 29. september
stort internationalt marked på torvet fra 29. september til 4. oktober
open by night 10-22
fredag 2. oktober
masser af fed shopping & gadefest i bredgade vest
unicef uge
hele uge 41
vil vi gøre en særlig indsats for verdens allermest udsatte børn
efterårsferie
hele uge 42
masser af fede oplevelser & skøn efterårsshopping for hele familien
4
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
3 timers
gratis
p-pladser
& p-huse
åbningstider
man-tors
10-17.30
fredag
10-18.00
lørdag
10-15.00
mere end
100
specialbutikker
& 40 spisesteder
følg også herning citY på facebook og få del i events,
aktiviteter, skarpe tilbud, konkurrencer og nyheder først.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
5
6
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
Bredgade 22 · 7400 Herning · Tlf. 97 12 20 88
7
TAK
HERNING!
Gennem årene har jeg mange gange hørt ”Herning er død
om sommeren”, ”Herning har ikke noget at byde på”, men
jeg har da sjældent oplevet så mange mennesker ude på gaderne og sjældent oplevet så mange gode tilbud. Hyggelige
markeder, det store loppemarked, farverige blomsterkummer,
Summer Vibes, Liv og koncerter i Sdr. Anlæg, gadeløb og
gadecykelløb, torvedelikatesser og handel, udespisning og
kolde fadøl.
Jeg får faktisk lyst til at sige TAK HERNING! – tak fordi vi vil
og er på vej HELE tiden…, og fordi vi hele tiden, som borgere
bliver bedre til at bruge ”tilbuddene” når de er der.
Efterår…
Vi er ikke helt ramt endnu, men det smukke efterår, fyldt med
farver er på vej. Så sommertøjet pakkes snart væk og ny
inspiration skal hentes og ses i byens modebutikker. Nogle
vaner lever fint uanset vejr og vind, så kig på nye bøger, film i
biffen og opskrifter til næste gang du ”byder indenfor”
Efterår…, en smuk tid, som vi skal huske at nyde inden den
mere mørke tid sætter ind.
Læs bla. også i dette nummer om midtbyens næste nye projekt – den nye gågade, 25 års juiblæum hos Bones, 30 års
jubilæum hos Birthes Blomster, DGI Verdensgymnastik med
lokal islæt og meget, meget mere…
Rigtig god fornøjelse med X-Klusiv Herning No. 20, vi er tilbage i november og vi glæder os allerede…
Allan Kristensen
X–Klusiv Magasinerne
Journalist:
Anne Bente Volf
8
Fotograf:
Erling Jørgensen
Grafiker:
Kasper Nielsen
X–Klusiv Herning: Nr. 20, 2015
Udgiver:
ReklameTryk Herning, Hollingholtvej 41
7451 Sunds, Tlf. 97 14 14 55
Ledelse: Direktør Richard Lodahl
produktion: ReklameTryk Herning
Mediesalg og rådgivning:
Allan Kristensen, [email protected], Tlf. 29 99 29 21
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
mingophoto.com & konceptas.dk
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
– her er alle muligheder åbne
9
www.herning.dk
16
22
42
INDHOLD
12
Nyt fra byen
14
Konkurrence
16
Et nyt Herning City look påbegyndes
22
Silkeblød hud og himmelsk velvære
34
X-Klusiv musik
36
En fantastisk city oplevelse
40
Fortrydelsesretten ved E-handel
42
Stadig byens bedste ben
48
BeoLink multiroom
50
Mine 7 fantastiske
54
Eventyrlyst startede Adventure.dk
58
Wendelbo Interiors - kvalitetsdesign hos X-Akt
62
10
54
X-Klusivs syn på det nye fra byen.
Vind BeoPlay A2 fra B&O.
Makeover til midtbyen på vej.
X-klusiv på besøg hos Karina Lehmann skønhedspleje
Ny EP fra Lukas Vanggaard.
Ny gågade, elevambassadører og byens bedste.
Hvilke frister skal du være opmærksom på når du handler
på nettet.
25 års jubilæum hos Bone’s.
Ny multirums løsning fra Bang & Olufsen.
Denne gang med Erhver- og Udviklingschef
Merete Woltmann.
Mere end 8000 unge rejser hvert år ud i verden
med Adventure.dk
Dansk møbelkvalitet hos X-Akt.
En blomstrene karierre
30 år med blomster hos Birthes blomster.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
68
Gardinbussen fra Midtgaard er fuld
af muligheder
X-Klusiv tog med MIdtgaards gardinbus på job.
74
Kibæk-gymnast i spidsen for
kæmpe internationalt show
Lokal koreograf vil skubbe rammerne på shows i topklasse.
78
Alt om FCM
80
Den private forbruger = den professionelle
indkøber
Ny bog fra Turbulenz om de danske mestre.
Find ud af om du selv er den professionelle indkøber.
82
Et hus der lever
X-Klusiv på besøg i kontorhotellet på Svanekevej 2.
86
Sunde fødder på løbeturen
92
Sådan kan du personligt komme igennem
en skilsmisse
74
86
Udstyret er vigtigt, Runners Corner hjælper.
Gode råd fra Coach-, par- og familieterapeut Helle Ørskov.
94
Nye Honda familiemedlemmer klar hos
Bilforum Herning
Honda HR-V og Honda Jazz præsenteres i starten af oktober.
96
Startup miljøet ”Eliten”
100
Den rette medarbejder til jobbet
104
Zanzibar - Vejen til paradis er slet ikke så lang.
108
Grin, gråd og gaffatape
112
Bogreolen
117
Gæstemad på grillen
122
Bio aktuel
Innovatoriums nye skud på stammen hedder ”Eliten”.
Vikarbureaet Koldbeck gør en dyd ud af lave et godt match.
Lene Langhoff har besøgt paradisøen flere gange.
Ny bog om 818 km. på Caminoen.
104
Mørkets budbringer, ny krimi fra Cody Mcfadyen.
Grillmenu med flere af sæsonens gode råvarer.
Inspiration til efterårets timer i biografen.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
117
11
fra
Nyt byen
Normal
En GAMMEL KENDING...
Siden sidst er der dukket flere nye ting op i vores midtby og Nyt fra
Byen har været ude og kigge…
I Bethaniagade, er en ny restaurant med navnet Dirty Ranch dukket op
i det gamle Eldorado – gode store bøffer med tilbehør i rustikke lokaler.
I Bredgade skiftes der ud og nye ting herfra er, at der i Experts gamle
kvadratmeter nu er åbnet en Normal butik, som er blevet godt modtaget, alt andet ville være u-Normalt, når man handler med mærkevarer til kopivarerpriser.
Længere oppe i gaden i det gamle Sport 24, står der nu ”udlejet” på
vinduerne og rygtet vil vide, at det er en ”gammel kending” der er
på vej tilbage?
12
Street one
I Bredgade vest på matriklen Bredgade 47, er modebutikken Street
One åbnet og i det hele taget får den vestlige del af Bredgade fokus i
den kommende tid. Der bliver en stor gadefest d. 2.10 i forbindelse
med Open by Night, der er kommet ”pynt i gaden” i form af ”busstop” og træpalle miljøet, hvor mange hygger sig og på vej er også
en ”Vestby” portal, som skal byde velkommen til den ende af byen
– spændende!
Det store internationale marked gæster igen til byen i uge 40, og i hele
uge 41 er det Unicef uge i Herning.
Slutteligt var det skønt at se, hvor mange mennesker der igen
gæstede det store loppemarked og Nyt fra Byen erfarer at ambitionen er, at man vil være et endnu større loppemarked næste år.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
BRAVO DELUXE
Håndplukkede guldkorn - til dig, som vil
have det bedste, når du tager på ferie
Når du vælger et Bravo Deluxe produkt kan du altid regne med:
• Loungeadgang ved afrejsen
• Kun 5-stjernet luksushoteller
• Komfort, høj service og lækre faciliteter
Lanzarote
Hotel Dream Gran Castillo Resort Bravo-kat. 5
Dobbeltværelse m/All Inclusive.
En drøm af et hotel med udsigt over Atlanterhavet.
Rejs fx 11/12-2015
1 uge fra kun
5.698
Bali
Sudamala Suites & Villas
Bravo-kat. 5
Dobbeltværelse med morgenmad.
Ro og harmoni, balinesisk charme og høj service.
Rejs fx 13/2-2016 (vinterferie)
Afrejse hele året. 2 uger fra kun
15.598
Dubai
Atlantis The Palm
Bravo-kat. 5
Dobbeltværelse med morgenmad og delvis havudsigt.
Helt unikt luksushotel for enden af palmeøen Jumeirah.
Rejs fx 16/2-2016 (vinterferie)
1 uge fra kun
16.898
Thailand/Hua Hin
Hyatt Regency Hua Hin
Dobbeltværelse med morgenmad.
Luksushotel i smukke omgivelser.
Rejs fx 24/3-2016 (påskeferie)
2 uger fra kun
Bravo-kat. 5
12.498
Bethaniagade 40 · 7400 Herning
Ring 70 10 10 77 eller bestil på
bravotours.dk
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
13
KONKURRENCE
X-Klusiv HERNING og
BANG & OLUFSEN PÅ TORVET
giver dig nu muligheden for at vindE
B EO Pl ay A 2
EKSKLUSIVT Trådløst og transportabelt
musik system til dit digitale musik
*Ved deltagelse i konkurrencen tilmeldes du automatisk Bang & Olufsens nyhedsmail.
VÆRDI: Kr. 2.799,
Sådan vinder du
Send en mail til [email protected] med dit navn, adresse og telefonnummer, så deltager du i lodtrækningen om denne lækre gadget fra
Bang & Olufsen – Vi skal bruge dit svar senest den 02.11.15. Vi trækker lod blandt alle indsendte mails og vinderen får direkte besked.
HUSK at skrive ”BeoPlay A2” i emnefeltet*.
14
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Model
EDGE
Hos X-akt har vi altid et stort udvalg af møbler fra Wendelbo
Åbningstider: Mandag – torsdag: 10.00 – 17.30
Fredag: 10.00 – 18.00 • Lørdag: 10.00 – 14.00
Orebygårdvej 11 • 7400 Herning • 97268488
Give us your home to play with
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
15
Et nyt
Herning City look
pabegyndes
16
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
At give Herning City et nyt look er
ikke bare noget man gør. Det kræver,
at man tænker sig virkelig godt om
og inddrager borgere, de erhvervsdrivende og andre der måtte have en
mening, lyder det fra formanden for
Byplanudvalget i Herning Kommune,
Ulrik Hyldgaard
Af Anne Bente Volf
Fotograf Erling Jørgensen
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
17
Herning City. Midtbyen. Centrum. Gågaden.
Kært barn har mange navne og inden længe
også et nyt look. Tiden er kommet til at den
gamle gågade i Herning skal have et facelift
- en makeover, men selv om man har 19 millioner at gøre godt med, er det ikke bare lige
sådan at gøre.
X-Klusiv Magasinet tog formanden for Byplanudvalget, Ulrik Hyldgaard med en tur på
gågaden, for at høre lidt mere om, hvad det
er, vi har i vente.
- Det er bestemt ikke nogen nem opgave,
men vi har efter lang betænkningstid og
grundigt forarbejde, en plantegning klar af
det store projekt, der skal bringe både vand,
natur og leg helt ind i hjertet af Herning, fortæller han.
- Da vi begyndte projektet, satte vi os for,
at vi ville høre, hvad borgerne mente. Hvilke
ønsker og tanker de havde, vi kunne arbejde
videre med. Vi oprettede små pop-up caféer, hvor alle kunne byde ind - og vi fik rigtig
mange bud og mange gode, lyder det.
- Jeg er slet ikke bleg for at sige højt, at det
her bliver super godt. Herning centrum bliver
levende, grøn og fuld af leg, kunst og kultur.
Nogen gange skal der ikke meget til.
Eksempelvis mødtes holdet bag X-Klusiv
med Ulrik Hyldgaard på Tinghuspladsen,
hvor der sommeren igennem har været opstillet et sofaarrangement fremstillet af paller,
et par hængekøjer og lidt mere grønt end før.
- Det giver hygge. Hygge giver liv. Liv giver
glæde. Det skal vi have meget mere af i Herning, siger Hyldgaard.
- Som det er sagt mange gange før, er
dna´et i Herning, at tingene ikke bare bliver
ved snakken - men at vi gør noget ved det.
Det gør vi også her. Det hele tager fat lige så
snart frosten er af jorden i 2016. Altså i løbet
af de første måneder af det kommende år
ruller vi lige så stille - og inden vi får set os
om, så er gravkøerne igen ude af byen og vi
har et helt nyt centrum.
- Det hele kommer til at foregå så nænsomt,
som det nu er muligt. Vi graver et lille stykke
op af gangen, og arbejder der med nedgravning af diverse rør, kabler og fibernet, inden
vi lukker til, lægger det nye granit og rykker
videre ned i gaden.
- Vi gør virkelig vores bedste for at undgå
at genere både kunder og ikke mindst de
erhvervsdrivende. Det er klart at det ikke er
optimalt, mens det foregår, men vi gør vir-
kelig hvad vi kan for at overholde planen og
siger derfor at hver enkelt butik ikke må have
mere end højst 14 ugers opbrud foran deres
forretning, lyder det fra Ulrik Hyldgaard.
- Det er væsentligt at understrege, at ingen kommer til at have huller i belægningen
udenfor deres butik under julehandlen. Her
lægges der simpelthen en midlertidig asfalt
ud, der hvor man er kommet til og så kan der
ellers julehygges, lover Ulrik.
Godt gulv og lækkert lys
Den nuværende belægning er fra midt
80’erne og trænger til at blive skiftet ud. I
stedet for de småstenede fliser, nedlægges
granit og i stedet for vandafledning i dybe
rander i siderne af gaden, lægges aflange
afløb således, at ”gulvet” bliver plan og man
undgår de besværligheder, der i dag er for
blandt andet gangbesværede.
- Vi har tænkt handicapvenligt - både for
gangbesværede,
kørestolsbrugere
og
svagtseende, men vi har også tænkt den
anden vej. Vi har tænkt på belægning, der er
rart at gå på. Nemt at holde og uden huller
og rander som eksempelvis stilethæle kan
sidde fast i.
Vi ved godt, at vi maske nok
piller ved noget gammelt og
maske endda noget elementaert
for nogen.
Men vi opfordrer til at man
venter og ser hvad hele
billedet byder pa.
18
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
Ulrik Hyldgaard indrømmer, at der er mange
ting at tænke over, når man skal give Herning City nyt gulv.
- Det skal ikke blot være nemt at holde, rart
at gå på, se godt ud og til en god pris - det
skal være ordentligt for alle.
Men det er ikke kun under fødderne, der
skal ske noget. Også over hovederne på
borgerne sker der noget. De gamle lygtepæle fjernes og skiftes ud med wire ophængt gadebelysning.
- Det kommer til at give et helt andet lysskær, men det gør også, at der ikke er pæle
i gaden, der kan være en forhindring i dagligdagen. Desuden giver de permanente
wire en mulighed for at udsmykke gaden
- enten med bannerreklamer for forskellige
arrangementer eller eksempelvis julepynt,
lyder det.
Grønt samt ly & læ
- Der skal meget mere grønt ind i billedet
end vi ser i dag. Som det ser ud nu, er det
jo nærmest kun trætoppene, der giver det
grønne. Sådan skal det ikke være i fremtiden. Grønt i øjenhøjde og mere af det. De
gamle træer fælles og nye træer plantes.
Nogle af gadens facader vil også i fremtiden
beklædes med grønt, så det bliver et virkelig smukt syn at kigge ned gennem gaden.
Grønt gør noget godt ved øjet. Og når det
så sættes sammen med vand, som er vores
plan, giver det også ro.
- Vand kan noget magisk -se, lyt og rør. Og
vi sørger for at man må lege med det - nogle
af stederne opfordrer vi faktisk til det, siger
Ulrik.
Ly & læ er også tænkt ind. Både for regnen,
men også for solen. En lille hvileplads kan
være hyggeligt for nogen og nødvendigt for
andre, så det kommer der gaden igennem.
- Vi har en lang og en bred gågade at arbejde med. Der skal være små pauser ind
imellem - og de skal være både hyggelige og
behagelige. At de så bliver smukke og i træ
som pang dang til det grønne, gør det kun
bedre, smiler Ulrik.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
19
- At der skal være mere leg i gågaden er et
stort ønske fra byens borgere. Vi skal byde
børnefamilierne på mere end hidtil og det
kommer vi i den grad til, lover Ulrik Hyldgaard.
Små pladser fordelt gaden igennem, hvor leg
er kodeordet. Men det handler ikke kun om
børn - men om barnlige sjæle - så alle kan
være med.
Pakkes ud i 2017
Byen fyldes med liv. Boliger skyder for tiden
op overalt centralt - unge som gamle vil bo i
20
byen. Familier. Plads til alle - og noget til alle.
- Vi ved godt, at vi måske nok piller ved noget
gammelt og måske endda noget elementært
for nogen, men vi opfordrer til, at man venter
og ser, hvad hele billedet byder på, når det
hele kan pakkes ud og fremvises i 2017.
Det kommer til at tage et års tid at komme
gennem gaden og få alle de små ting til at
spille sammen, men formanden for Byplanudvalget kan slet ikke vente.
- Jeg glæder mig allerede nu til at følge projektet og ikke mindst til at kunne se det fær-
dige resultat. Jeg er helt sikker på at byens
borgere, de erhvervsdrivende og alle andre,
der kommer til byen, vil synes virkelig godt
om det. Det bliver flot, smart, funktionelt, lækkert, indbydende og ikke mindst moderne. Vi
er i en tid, hvor der skal gøres noget - vi skal,
som en af Danmarks store provinsbyer, kunne
byde på noget. Det kan vi allerede - men vi
kommer til at byde på meget mere.
Ulrik kigger på den medbragte plantegning
og smiler.
- Det bliver virkelig godt, siger han.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
21
22
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
SILKEBLØD
HUD OG
HIMMELSK
V E LVÆ R E
A f A n n e B e n t e Vo l f / / Fo t o g ra f E r l i n g J ø r g e n s e n
Karina Lehmann skønhedspleje.
En lille klinik på Gl. Landevej i
Herning. Duften af lækkerier og
velvære rammer én allerede inden man er kommet indenfor.
Klinikken er ikke stor, men her
er hvad kosmetolog Karina Lehmann skal bruge for at kunne
forkæle et hvert ansigt - enhver
krop
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
23
Olier, cremer, serumprodukter, rense og
pleje produkter. Det er bestemt ikke tilfældige mærker eller produkter, der er på
hylderne - det er lækkerier.
43-årige Karina Lehmann ved hvad det
handler om. Hun har 20 års jubilæum
med egen klinik i år. For 20 år siden åbnede hun Askepot klinikken i Herning. Den
solgte hun senere for at rykke teltpælene
op og flytte til Sjælland, men vendte hjem
til Midtjylland og åbnede ny klinik.
- Det lyder måske nok som en floskel,
men det her er verdens bedste job. Et
job, hvor man hver dag gør folk glade.
En hverdag, der handler om at pleje og
forkæle hver enkelt, der kommer ind i klinikken, fortæller Karina.
- En hverdag hvor jeg kommer tæt på
mennesker og hjælper dem med det, der
gør, at de føler sig bedre tilpas. Det er da
en luksus tilværelse, mener Karina.
Egentlig troede Karina, hun skulle være tøjdesigner, men efter at hun som ung fik et
rengøringsjob i en skønhedsklinik, var hun
slet ikke i tvivl.
- Det tog ikke mange dage at se den forandring, der skete med folk, der kom ind ad
døren. Den glæde de fik - den glød og den
velvære det gav dem. Det ville jeg. Det var
helt klart, lyder det.
- Mange kommer med jævne mellemrum
ganske simpelt fordi, de gerne vil pleje dem
selv. Den lusksus det er, at forkæle sig selv.
Andre kommer for at få renset huden i dybden. For at få ansigts massage og behandling. Nogen for at få fjernet uønsket hårvækst i ansigt eller på kroppen. Og så er der
dem der kommer i klinikken for at bekæmpe
deres akne.
Og her spiller forældrene en stor rolle, mener
Karina.
Hjælp dog dit barn…
- Der sker meget med kroppen, når man bliver teenager og kommer i puberteten. Det
betyder desværre for mange unge mennesker, at de kommer til at døje med uren hud.
Nogen mere end andre, men for nogen er
det enormt svært at komme af med igen og
det er her Karina mener, at forældrene bør
tage affære.
- Jeg synes det er så synd for de unge mennesker, som er plaget af uren hud. De har så
mange ting, de skal igennem i den alder, og
uren hud behøver ikke være en af dem. Det
24
kan der gøres noget ved. Det handler om at
tage fat. Gå til læge, få en tid hos en hudspecialist eller kom ind til mig. Der er meget
at gøre. Men det handler om at få begyndt
og helst inden det tager overhånd og bliver
til ar, der er meget svære at gøre noget ved
på sigt.
- Desværre handler det ofte om økonomi,
men jeg synes, at det er synd, at den unge
ikke får den hjælp, som han eller hun vil sætte så enormt stor pris på - både her og nu,
men bestemt også senere i livet, lyder det
fra Karina.
En ting er behandlingerne på klinikken. Noget andet er de produkter man skal bruge
hjemme imellem behandlingerne.
- Der kan virkelig gøres meget og det er hver
en krone værd.
- Også en ting som opbakning hjemmefra
hjælper det unge menneske. At man som
forældre viser ansvar og interesse for hvordan den unge har det, gør en forskel. Desuden er det jo altid en idé at kigge på kosten. Ud med chips og sodavand. Ind med
de sunde madvaner.
- Heldigvis er der flere og flere forældre som
gør noget. Mange kommer ind og bestiller
en tid - særligt op mod at den unge skal
konfirmeres. Det er en stor dag og her er det
vigtigt at selvtilliden stråler. Et par behandlinger inden gør en forskel, men det er vigtigt,
at behandlingen fortsætter efterfølgende.
- Mit råd er, at forældrene tager en snak
med sit barn om problemet. Man er altid
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Hvert et ansigt
har sin skønhed.
Det handler om
at bevare den
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
25
velkommen til at kontakte mig - enten per
telefon eller komme ind forbi i klinikken og
tage en snak om en eventuel behandling.
Hvert ansigt har sin skønhed
Allerede som ung besluttede Karina, at det
var hudpleje hun skulle arbejde med. Hun
kan i dag kalde sig selv diplomeret Cidesco Kosmetolog.
- Jeg vidste, hvad jeg ville. Jeg ville vide,
hvad det var jeg arbejdede med. Ikke bare
lange produkter over en disk, men vide
hvad hvert produkt kan og til hvem. Der
er enormt stor forskel på, hvilken hud og
hudtype man har, så derfor er det ikke
umiddelbart nok, at købe en dyr creme.
Det er vigtigt at cremen gør det for ens
hud, som man betaler for, mener Karina.
- Hvis man køber en creme, en olie eller
en serum til flere hundrede kroner har man
som kunde nogle forventninger til produktet, men det er ikke sikkert, at det er
det rigtige produkt til netop dit ansigt, din
krop, din hud - bare fordi det er dyrt og et
anerkendt mærke.
- Jeg synes det er vigtigt, at man bliver
vejledt rigtigt inden man køber plejeprodukter. At man ved, hvordan ens hud er og
hvad man har tendenser til - akne, urenheder, porrer, linier, pigmenter og så videre.
- Hvert et ansigt har sin skønhed. Det
handler om at bevare den. Om at give huden en glød og en varme. Om at pleje og
passe på den, lyder opfordringen.
26
En af de mange anbefalinger som Karina
Lehmann har fået, kommer fra selveste
Anne Laxholm, som danskerne kender
som dommer i TV2 programmet ”Vild Med
Dans”:
”Som dommer i Vild Med Dans skal man
gøre sit bedste for at se godt ud blandt
de smukke deltagere. Allerede efter min
2. behandling hos Karina Lehmann føltes
min hud mere fyldig og elastisk og efter
3. behandling begyndte andre at opdage
forskellen.”
E n h v e rd a g h v o r
jeg kommer tæt
på mennesker
og hjælper dem
Både mænd & kvinder
Dagligt kommer både mænd og kvinder på
klinikken. Det er nemlig ikke kun kvinder,
der gerne vil se unge ud længere.
- At føle velvære og give sig selv lov til denne forkælelse gør noget for en i hverdagen.
At man ikke flygter, hver gang man nærmer
sig et spejl, men er glad for sit udseende,
betyder alt.
Karina er kun sig selv på klinikken, men
det anser hun som et plus.
- Kunden ved, at det er mig der behandler
dem. Når de booker en tid, er de ikke i tvivl
om, hvem de kommer ind til. Og er de i et
længere forløb, er det absolut en fordel at
man kender forløbet, siger hun.
- Det er forkælelse, men bestemt også
livskvalitet at pleje sig selv. Ikke mindst
over for sin partner - for hvem vil ikke gerne have en partner, der ser sund og godt ud,
siger Karina med sit charmerende smil.
m e d d e t , d e r g ø r,
at de føler sig
b e d re t i l p a s . D e t
e r d a e n l u ks u s
t i l væ re l s e
- Ka r i n a L e h m a n n
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
ALOUD| A.S 98 | ART
BARBARAS CHOICE
BIRGITTE HERSKIND | DAGNY
GAI + LISVA | GARDENIA
H2O | IOAKU | JONNY Q
KEY LARGO | KING LOUIE
LACROSSE |LOVESTORIES
MAISON SCOTCH | MARYLEY
MENTOR | NAJA LAUF
|NEOSENSE | PENELOPE
COLLECTIONS | PLACE DU
JOUR DENIM | RABENS
SALONER | RUDE RIDERS
SAND CPH | SALSA JEANS
SHOEBIZ | SINEQUANONE
STORM & MARIE | TONE
BARKER SILK | TIF-TIFFY
TEA-TOX | YAYA
Følg med på instagram
#Rikkivanggaarddk
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
27
Tak til Summer Vibes’ fyldte gader og ører i sommerstemning.
Tak til taktvippende fødder. Tak til kolde fadøl.
Tak til torvedelikatesser og medrivende lækkerier.
Tak til livet i anlægget.
Tak til sensommerens hyggelige markeder.
Tak til osende råhyggere.
Tak til græsplettens bogslugere og magasinlæsere.
Tak til kaffens sorte magi.
Tak til de farverige blomsterkummer.
Tak til kreative benhvilere. Tak til festlige gadestunder.
28
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Hondas frække familieforøgelse
Åbent hus-weekend
d. 3. - 4. oktober
NY Honda HR-V
fra 259.000 kr.
NY Honda Jazz
fra 149.000 kr.
Køb en NY Honda HR-V fra bare 259.000 kr. -klassens mest rummelige eller en
NY Honda Jazz med ubegrænsede muligheder fra blot 149.000 kr.
Kom ned til din nærmeste Honda forhandler eller book en prøvetur på honda.dk
Søndag åbent kl. 13.00-16.00
Jazz: Brændstofforbrug ved blandet kørsel 19,6-21,7. Co2 udslip 106-120: A - A+
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
HR-V:
Brændstofforbrug ved blandet kørsel 17,5- 25,0. Co2 udslip 104-134: B - A+
Priserne er ekskl. levering og metalfarve. Bilerne kan være vist med ekstraudstyr.
29
Book
d i n i ta l i e n s k e a f t e n
hos
R av e l l o
I
l ø b e t
a f
e f t e r å r e t
b l i v e r
der nu også mulighed for at
reservere bord online med et
n y t o n l i n e b o o k i n g s y s t e m ,
n å r R i s t o r a n t e R a v e l l o l a n cerer deres nye hjemmeside.
”Vi glæder os meget til at introducere e n
f l o t og o p d a t e r e t h j e m m e s i d e. A t l ave
en ny hjemmeside har for os været en
s p æ n d e n d e p r o c e s i vo r e s u dv i k l i n g og
f o r vo r e g æ s t e r e r m å l e t a t d e r e s o p l e ve l s e bl i ve r n e m , ove r s k u e l i g og i n s p i rerende med fine nye stemnings og mad
billeder. Vi synes alt dette er gået op i
en højere enhed og vi håber at folk kan
l i d e h va d v i h a r l ave t ” f o r t æ l l e r i n d e have r p a r r e t K i r s t e n og S a l va t o r e D e
G r eg o r i o.
Et andet nyt tiltag bliver muligheden for at restaurantens gæster nu
f å r m u l i g h e d e n f o r a t k u n n e r e s e r ve r e
d e res bord online. ”Vi har selv haft øn-
30
online
sket om at få etableret muligheden, og
har også lyttet til enkelte gæsters udtrykte
ønske om at kunne br uge et sådan
system, så nu kommer det, og systemet
er meget br uger venligt”, for tæller
K i r s t e n D e G r eg o r i o.
På r e s t a u r a n t e n s a l a C a r t e k o r t , v i l
man også snar t finde nye retter og
g æ s t e r n e k a n go d t g l æ d e s i g. ” A t f i n de p å og p r ø ve s m a ge n ye r e t t e r, e r f o r
o s e n h e l t n a t u r l i g d e l a f d e t a t d r i ve
R i s t o r a n t e R a v e l l o. ” U d v i k l i n g o g
p r ø ve s m a g n i n g a f n ye r e t t e r s ke r o f t e
og spontant, det kan vi slet ikke lade være
med og med tiden finder de bedste retter vej til det store kor t” siger Salvatore
D e G r ego r i o. D e r v i l v æ r e nye r e t t e r og
ingredienser at finde i flere sektion e r a f ko r t e t h v i s h j e r t e s t a m m e e r d e t
s yd - i t a l i e n s k e ; l i g e f r a p a s t a , r i s o t t o
og pizza til kød, fisk og skaldyr- alt tilberedt af italienske kokke i det åbne
køkken i Østergade i Her ning.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Innovatorium
de bedste rammer for DIN virksomheds udvikling
Vi er i dag 67 virksomheder – vi har også plads til dig og din virksomhed!
Advokatanpartsskabet Sejer Pedersen
Akademikernes A-kasse
Arkitec
AS3 Companies
AXZON
BALE Advokatfirma
Balslev Rådgivende Ingeniører
Bang-nielsen.com
BIC Consulting
Borean Innovation
BOSCON&CO
BUNDGRD
Business Factory
Business Model Lab
Center for underleverandører
DEB Inter-collection
Designwerk
DinnerdeLuxe
Eliten
ELsikkerhed.dk
Erhvervsrådet Herning & Ikast Brande
European Wood Corporation
Finn Balle
Fonden for Entreprenørskab
Forward Presence
Fotografen
Foxy Balloon
FrieCon Rådgivende ingeniørfirma
FT Technologies
GetSpoiled
Herning ErhvervsRejser
InfoGate
Innohow
Innosites
Invest in Denmark
ATA Andersens Tennis Akademi
Konsulenthuset Horslund
Konsulenthuset reCome
Lagersalg.com
LeadScoreApp
Lederne
Level4
Lindberg Økonomi
MatchMind
MidtVest IT
Moonwalk Agency
mouritzen marketing
Multi-Support
netIP
Netværkslokomotivet
Nørhede VVS-Beregning
Overgaard Solutions
Partner It
Patender
Plan2move
Polen Invest
Prokan Rekruttering
Promotion-Tales
Quick Care
Schüco International
SpickerSpicker
Steelhouse
Tangent
TeleBoss Marketing
Upper Yeah
Væksthus Midtjylland
WeOrder
Vi har ALT det, de andre kontorhuse har... og MEGET MERE!
Kig ind forbi - vi byder på en kop kaffe og en rundvisning.
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
B I R K C EN T E R PAR K 4 0
Birk Centerpark 40 | 7400 Herning | Tlf. 70 20 89 11 | www.innovatorium.info
31
XKLUSIVT LIGE NU...
//a
//b
//c
//d
//e
//f
32
//a BeoPlay A2 - Kr. fra 2.799,- Set hos Bang & Olufsen, Torvet
// b Tommy Hilfiger skjorte - Kr. 800,- Set hos Mr. Dohm
//c WAaF lampe, guld og sort - Kr.1695,- Set hos X-Akt
//d Elenasoo læder leggings - Kr. 4.999,- Set hos Jydepotten
//e Rabens Saloner - Python skindbuks Kr. 5.299,- / Cornelia knit Cardigan - Kr. 1.799,- Set hos Rikki Vanggaard
s e p t e m b e r 2 0 15
//f Riedel vinkaraffel - Kr. 2.200,- Set hos Vin Specialisten
< X-KLUSIV Herning
LIVSSTILSBUTIK
I TO
ETAGER
Bredgade 27 - 33 · Herning · www.jydepotten.dk
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
www.facebook.com/Jydepotten
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
By Malene Birger
Diesel
Ilse Jacobsen
Gustav
Karen By Simonsen
Bitte Kai Rand
Masai
PBO
Rue de Femme
Second Female
InWear
Soaked in Luxury
Saint Tropez
Copenhagen Luxe
French Connection
Y.A.S
InFront
Luxzuz
Mansted
Divina Mos Mosh
Denim Hunter
Cero
Etage
Yeti
Rains
Pelsnoer
Cat & Co
Erbs
Depeche
Bæltekompagniet
Tif-Tiffy
Våga
By Marklund
Dansk Smykkekunst
Falke
Decoy
Rønhoff
Fonnesberg
LB DK
Stylesnob
Shoe the bear Soon
Pavement
Sargossa
Birkenstock
Fitflop
33
MUSIK
X-KlUSIV
En svensker gav ham svaret
LU
KAS
VANG
GAARD
I sommeren 2013 lyttede han meget til pladen ”Klagomuren” af Jonathan Johansson. Den fangede hans opmærksomhed. De svenske,
nærmest poetiske tekster åbnede hans øjne for, at han skulle synge
sine sange på dansk. Siden har han skrevet en bunke sange for at
finde ud af, hvordan det skal lyde og gøres.
Nu er resultatet klar. Den første EP, ”Lukas Vanggaard”.
Musikken er organisk, drømmende og med højt til loftet, mens teksterne er et produkt af to års intenst arbejde – også med ham selv.
For vil man skrive ærlige sange, må man der ind, hvor det trykker, for
at finde ud af, hvad der rør sig i én.
ny EP fra ”lokal” talent…
Lukas Vanggaard er bare 22-år, sanger og sangskriver fra Herning,
som siden 2011 har boet i København. I juni sendte han sin første EP,
”Lukas Vanggaard” på gaden, som lå i top 10 på Itunes den første
uge og med over 100.000 Lukas ”klik” på Youtube, er der for alvor run
og fokus på den unge og talentfulde mand.
Fra Herning til København
Han kommer fra et hjem med klaver. Mor er kunstner og far er musiker, så kreativiteten er kommet ind med modermælken.
Fodbolden kæmpede med musikken om den fulde opmærksomhed,
men det var først for alvor et år på efterskole, der gav musikken førsteprioritet.
I 2010 startede han på HF og flyttede på kollegium i Herning. Det meste af tiden gik med at sidde på værelset og skrive engelske sange.
I 2011 fik han som 17-årig muligheden for at indspille nogle af sine
sange sammen med musikere fra Mads Langer og Savage Rose. Det
resulterede i et lille lokalt hit på youtube, og det gav ham mod på at
gå all in på musikken. Så efter første år på HF droppede han ud og
flyttede til København for at skrive sange. Siden arbejdede han med
sin musik i det skjulte.
34
”Lukas Vanggaard” – EP 2015
Indspillet af: Simon Luth, Asger Møller og Lukas Vanggaard.
Mix: Simon Luth, Asger Møller / Master: Matt Shane.
Cowriters: Jonas Dueholm, Christian Juncker.
Cover/ Artwork: Simon Lilholt / Fotograf: Kristian Ødegaard
Køb og lyt til musikken her:
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
INGE
0 KR.
HELD I KÆRLIGHED
4.575 KR.
1045,-
745,-
SØ LV
KO B B E R
HALSKÆDE
6.020 KR.
ARMBÅND
7.615 KR.
FÅ EN GULDKONTO
BETAL OVER 20 MDR.
0% I RENTE*
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
MYKKE TIL FX 10.000 KR. KOSTER 500 KR. OVER 20 MÅNEDER. SAMLEDE KREDITOMKOSTNINGER ER 0 KR.
35
En fantastisk
oplevelse
Herning City står overfor et stort projekt. Den nye gågade
- den nye midtby - det nye City, og Magasinet X-Klusiv
inviterede derfor Citychef Annette Hindkjær på en kop
kaffe og en snak om Herning City i fremtiden
Af Anne Bente Volf
Fotograf Erling Jørgensen
36
- Det bliver intet mindre end fantastisk, lyder det fra Citychefen.
- Jeg glæder mig virkelig til, at kunne være med til at præsentere
byens borgere, de erhvervsdrivende og ikke mindst alle vores City
medlemmer for et helt nyt centrum i 2017. Der ligger lige et stykke
arbejde forud, men de implicerede partere er fuldt ud indstillet på, at
det skal være så ”smertefrit” igennem hele processen, som det nu kan
blive. Heldigvis møder vi enormt stor opbakning fra butikkerne forud
for arbejdet, understreger Annette Hindkjær.
- Endvidere er jeg nødt til at benytte lejligheden til at takke Herning
Kommune for det samarbejde, de har lagt for dagen med Herning
City, siger hun.
- Det har en enorm betydning for de erhvervsdrivende, og ikke mindst
for Herning City foreningen, at vi bliver hørt og taget med på råd om,
hvordan renoveringen af gågaden kommer til at foregå. Vi er blevet
taget med i ed og det sætter vi enormt pris på.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
37
Fra den 15. september er
det op til kunderne i City
butikkerne, at nominere de
enkelte butikker i forskellige
kategorier, f.eks. Byens bedste
service, byens bedste butik,
byens bedste mad…
- Vi løfter Herning midtby til noget, vi på nuværende tidspunkt slet ikke
kan forestille os. Det bliver pragtfuldt. Vi i Herning siger altid, at vi ikke
bare snakker, men at vi gør noget - og det gør vi så - også her. Det
bliver smukt, moderne og lækkert. Der er tænkt grønt, leg, kunst, ly og
læ ind i projektet - noget for alle og til alle. Det bliver i den grad godt.
- Det er klart, at det vil kunne mærkes - også i butikkerne undervejs.
Uanset hvad, kan vi ikke sige, at det bliver uden gener imens det står
på, men det er lidt ligesom gamle huse. Engang imellem skal der nyt
til. Men bare vent - det bliver så godt, lyder det med et bredt smil fra
Citychefen.
- Vi ved, at butikkerne lever af salg - og vi i City er mere end rolige. Det
kan være man lige skal kigge på sine budgetter, men bare vent. Det
hele kommer tilbage igen.
City bliver beriget. Vi bliver begejstret og moderne - som vi som en
større handelsby bør være.
Den store omlægning har krævet mange tanker og mange timers
forarbejde. Hvad gør vi? Hvordan gør vi? Hvad mener folk? Kunder,
borgere og de erhvervsdrivende. De er blevet hørt. Der er tænkt på
alle. Der er også tænkt langsigtet.
- Det kommer til at lugte - dufte… - lidt af storby, afslører Annette
Hindkjær.
Byens bedste…
Herning er dejlig, det er der ingen tvivl om, at mange er enige om.
Særligt byens citychef og hendes bestyrelse. Det handler hele tiden
om, at give lidt af sig selv, når man går på arbejde og driver butik.
Derfor er det på tide, at medlemmerne af foreningen får lidt tilbage.
- Vi har besluttet, at vi skal finde byens bedste… fortæller Annette.
- Byens bedste …hvad? Ja det er det. Fra den 15. september er
det op til kunderne i City butikkerne, at nominere de enkelte butikker
i forskellige kategorier, f.eks. byens bedste service, byens bedste
butik, byens bedste mad… Det handler om at gøre opmærksom på,
hvordan man oplever butikkerne og den service man får i de enkelte
butikker og give dem et ”like”. På den måde vil vi, i bestyrelsen, finde
frem til den - eller de - butikker, der har fået flest positive tilkendegi38
velser, og her får man æren af at kunne påklistre sig mærket ”Byens
bedste butik 2015”
- Alle kneb gælder. Har man lyst til at lave arrangementer for sine
kunder, er man velkommen. Dele små ting ud, lave små events, fedte
lidt ekstra for kunden - hvad end man kan finde på og har mulighed
for. Her er det virkelig kun fantasien der sætter grænsen, lyder opfordringen.- Herning blev sidste år kåret som Årets Bedste Markedsførte
Handelsby. Nu skal vi kigge i egne rækker og finde den bedste butik.
Det er vigtigt, at jeg som citychef, er med til at skabe engagement,
loyalitet og inspiration til mine medlemmer til at turde interagere med
vores kunder og gæster alle steder. Online, på alle platforme og ikke
mindst sociale medier og i den fysiske butik, offline. Vi skal re-tænke
den måde, vi interagerer på. Vi er i Herning City ikke blege for at dele
ud af vores viden og erfaring og har derfor besluttet os for, at afholde
fire workshops/inspirationsmøder for medlemmerne, der skal sikre ét
endnu højere serviceniveau end det, der kendes allerede i dag. Med et
for øje, nemlig at sikre kontinuerlig viden og at Herning City kvalificere
sig stærkt i kampen om at blive Årets handelsby 2016 og være byen i
Jylland med den absolutte bedste service!
Fremtidens ambassadører
- Vi er gode i Herning. Vi har nogle gode butikker og en høj standard,
men alle kan altid blive bedre, og sammen kan vi være med til at gøre
den forskel, der gør, at vores kunder kommer igen og igen.
Det handler om kunderne. Hvad vil de have? Det er op til os at finde
ud af - og det gør vi sammen i Herning City, siger Annette.
En anden ting City er tæt på at præstenter er, et helt nyt netværk for
elever i de forskellige forretninger.
- Vi ved, at eleverne er fremtiden. De er og bliver vores ambassadører. Dem skal vi passe på og værne om. De skal have det bedste,
de kan få med på vejen, og derfor åbner vi nu op for det nye ElevNetværk, så de kan få et fællesskab, der kun vil kunne gavne hver
og en.
- Det kan give et sammenhold og et kendskab til hinandens arbejde
og butikker, som kun kan give gevinst, mener Annette.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Citys efterår
Som altid er der masser af gode ting, events og arrangementer at se
frem til. Herning City har igen blandet posen med bolsjer og allerede
den 26. september bydes der på en ægte Corvette weekend. Så er
man til frække biler, handler det om at kigge forbi City. Ugen efter i
uge 40 er der igen det store internationale marked, som uden tvivl var
et stort hit sidst.
Den 2. oktober bydes der til Open By Night og her er det lidt særlige,
at der er gadefest - for alle - i Bredgade Vest.
- Festligheder fra morgenstunden af, fortæller Annette.
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
- For de allermindste først, så skolebørnene og senere for hele familien
med masser af underholdning, musik og fællesspisning.
Uge 41 er Unicef uge i Herning og her bliver der blandt andet mulighed for at se de 300 flotte billeder eleverne på billedskolen har kreeret.
Skolernes efterårsferie falder, som de fleste ved, i uge 42 og her står
programmet naturligvis på masser af familieaktiviteter.
- Igen er der masser at glæde sig til, og der sker jo altid noget i City,
så kig endelig ned forbi og glæd dig kun til vi snart kan præsentere det
nye og moderne Herning City, lyder det fra Annette Hindkjær.
39
FORTRYDELSESRETTEN
VED E-HANDEL
– hvilke frister skal du være opmærksom på?
Det er i dag almindeligt, at julegaveindkøb
allerede foretages i september, og flere og
flere af disse køb foretages i dag over nettet. Der er dog visse ting, der er værd at
have i baghovedet omkring fortrydelsesretten, før man indgår en såkaldt e-handel.
på posthuset, vil også deres afhentning af
pakken være tilstrækkelig.
Fristen for fortrydelsesret
Efter forbrugeraftaleloven gælder en fortrydelsesret ved e-handel. Fristen for fortrydelse er 14 dage. Inden-for denne frist kan
køber af en vare kvit og frit fortryde uden
nærmere begrundelse. Sælgeren har pligt
til at gøre opmærksom på denne ret.
Fortrydelse af brugte varer
Det er ikke et krav, at varen fremstår som
ny ved tilbagelevering. Sælger kan ikke
nægte modtagelse af et fortrudt køb; heller ikke, hvor varen ved din brug nu reelt
er værdiløs. Du skal dog være forberedt
på at skulle hæfte for værdiforringelsen
af varen. Sælgeren skal kun udbetale den
fulde købesum, hvis varen fremstår som
ny.
Fristen på 14 dage regnes fra det tidspunkt, varen er i din fysiske besiddelse.
Denne regel kan ikke fraviges til skade
for dig. Det vil ikke være tilstrækkeligt, at
varen er leveret til fx din postkasse eller
en postboks. Udgangspunktet kan dog
fraviges, hvis det på forhånd er aftalt, at
varen kan leveres til din postkasse; men
ikke hvis aftalen går på levering til postboks eller -butik. Her regnes fristen først
fra din afhentning.
Værd at bemærke er også, at hvis du har
givet andre fuldmagt til at hente pakken
40
Afhentes varen ikke i postboksen eller på
posthuset, vil fortrydelsesretten aldrig begynde at løbe.
Udnyttelse af fortrydelsesret
Det er vigtigt, at du indenfor fristen på 14
dage udtrykkeligt gør opmærksom på
overfor sælger, at du vil udnytte din fortrydelsesret. Den blotte returnering af varen
indenfor fristen er ikke tilstrækkelig.
Det skal nævnes, at du som udgangspunkt
selv bærer udgifterne til udnyttelse af fortrydelsesretten. Det kan desuden nævnes,
at fortrydelsesretten helt kan afskæres på
forhånd ved dit udtrykkelige samtykke.
Du hæfter kun for værdiforringelsen, hvis du
klart og tydeligt er blevet gjort opmærksom
på fortrydelses-retten samt betingelserne
for fortrydelse på et såkaldt varigt medium.
Det er herudover væsentligt at gøre opmærksom på, at selvom sælgeren vurderer, at varen ved returnerin-gen reelt er
værdiløs, gælder der ingen forpligtelse for
sælgeren til igen at sende den brugte vare
til dig, selvom du måtte ønske det.
3. årsadvokatfuldmægtig Christian Nielsen
er ansat hos Advokathuset Eegholm A/S
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
jourdhermes.com
Den ekstrem resultatgivende serie med patenterede ingredienser der skræddersyr en løsning til lige
præcis det behov din hud måtte have.
Forhandles KUN i Dit Parfumeri og Magasin
the dawn of a new fragrance
JH12_216x285_Mbymagasin_GB.indd 1
Trine
Trine
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
14/06/13 11:22
Majbritt
Majbritt
Linette
Linette
Bredgade 30, 7400 Herning
Tlf.: 97 21 14 00
41
t,
ysteme
s
m
e
n
en
sauce g erning med
Q
B
B
l
e
iH
g
bet en d åbningsaften
ø
l
r
e
r
averet o
l
t
De
k
d
l
å
o
p
h
s
s
de
one’
Klau
år kan
I
siden B ard aka Chili
.
r
e
t
s
m gæ
-års
ilga
Klaus P ste familie so antkædens 25 på
ter
aur
rme
den næ vere fejre rest tion restauran en
d
r
eha
pæn po nde ideer i gry
n
fire ind
e
d
e
dag m
boble
nsen
fødsels og adskillige
Jørge
Erling
g
t
o
e
l
t
u
as Ju
landkor
, Thom
Bones
ritt
f: Majb
A
42
:
/ Foto
lsen /
Mikke
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
43
Patinerede emaljeskilte, snesko, sværdfisk,
avisudklip, LP-covers, gulnede fotos af Marilyn Monroe, ishockeyudstyr og Star Wars
effekter. Spørg et barn om, hvor vi befinder
os, og svaret falder prompte: Bone’s! Siden
den første restaurant var en realitet, har det
været indehavernes erklærede mål at være
børnefamiliernes foretrukne valg, når familien skal på restaurant. Noget tyder på, at
det er lykkedes for John Henriksen, Kristian
Kaasgaard, Tom Sørensen og Jan Vinther
Laursen, som er de fire herrer i spidsen for
det jyske koncept med det massive twist
af USA.
44
rie med hele nitten restauranter i Danmark
og én i Grønland.
- Bone’s er vores drengedrøm, men ”rejsen” har ikke været planlagt fra start. Langt
fra, siger John Henriksen. Vi har aldrig haft
en langsigtet strategi eller en forkromet
drejebog at kigge i. Det hele er bygget på
lyst, mod, nysgerrighed, hårdt arbejde og
motivation. Hver eneste dag har vi kigget
i pengepungen, og har der været penge
nok, har vi bygget en ny Bone’s, og har
der været lavvande, har vi brugt tiden og
energien på at dygtiggøre os og fintune restauranterne.
amerikanske effekter, som i øvrigt er hentet
hjem fra staterne af ejerne selv. Men selvom
ligheden er slående for os andre, så forholder det sig ganske anderledes for John,
Tom, Kristian og Jan.
- Vi er nok lidt underlige på det område,
men vi betragter ikke vores restauranter
som en kæde. For os er en nyåbnet Bone’s
langt mere end bare én i rækken. Det er en
ny perle i samlingen af unikke steder. Alle
restauranter rummer forskellige historier,
som vi er gode til at værne om, og derfor
har hver restaurant sin særlige plads i ”familien”, siger Kristian Kaasgaard.
En drengedrøm der gik amok
The Bone’s Collection
Et tidshistorisk nedslag
Den 7. september i år er det præcis femogtyve år siden, at de tre unge gutter John,
Kristian og Tom slog dørene op og inviterede på spareribs, salatbar, softice og service
i verdensklasse. Stærkt inspireret af USA,
hvor man kunne gå på restaurant uden
at stryge skjorten først og i øvrigt få sig et
solidt måltid mad til en fair pris, var de tre
blevet enige om, at de ville åbne noget nyt
og anderledes. Hverken John, Kristian eller
Tom vidste på det tidspunkt, at den beslutning skulle blive starten på en succeshisto-
Allerede fjorten måneder efter åbningen i
Herning blev Bone’s nummer to sat i verden
i Vejle. Herefter gik turen til Århus, Viborg,
Odense, Kolding osv. I 2010 blev Roskilde
den første på Sjælland, og seneste skud på
stammen er en stor toetagers restaurant i
hjertet af Valby.
Som gæst er den røde tråd ikke til at tage
fejl af. Menukortet er det samme, BBQsaucen smager ens, uanset om du befinder dig på Amager eller i Nuuk, og alle restauranter er udsmykket med de velkendte
Alle disse historier er nu blevet foreviget,
idet en jubilæumsbog netop er landet fra
trykkeriet. I bogen tages læseren med på et
visuelt road trip, hvor historien om ”Bone’s
– Real American Restaurants” med alt fra
jagten på verdens bedste BBQ og storytellingen om Sam Bone til skæve restaurantanekdoter og noget om en bil i et hundekostume bliver fortalt.
- Resultatet er blevet fantastisk! Bogen
er tænkt som en gave først og fremmest
til vores medarbejdere. Det er alle disse
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
r
25 å
- the
so
story
.
far . .
so
story
- the
r
å
25
.
far . .
sen
Jørgen
ther
us Win
l & Cla
s Juu
Thoma
kelsen,
tt Mik
Majbri
..
ues .
ontin
c
y
r
to
the s
and
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
45
kollegaer gennem årene, der kan tilskrives
en stor del af vores succes, og derfor synes
vi, at det giver god mening med en sjov og
utraditionel gave, som fortæller historien
om Bone’s fra begyndelsen til der, hvor vi
står nu, siger Tom Sørensen.
Og bogen, som det senere bliver muligt at
købe på restauranterne, er netop kun et
tidshistorisk nedslag, fordi drengedrømmen
fortsætter. Senere på året åbner nemlig restaurant nummer enogtyve i Herlev, og i foråret 2016 er det Tilst ved Århus, som kan
glæde sig til ægte amerikansk stemning og
smagen af BBQ.
Fuld fart frem
Så jo, det går godt for Bone’s drengene.
Men selvom udviklingen har taget fart, er
nerven den samme.
- Godt nok tæller vores eventyr snart over
tyve restauranter, men vi har stadig den
samme tilgang som dengang, vi startede.
Vi arbejder målrettet og dedikeret. Vi har
selvfølgelig lidt mere ro i maven, eftersom
vi ved, at konceptet holder, men vi kan
stadig ligge søvnløse om natten, når en ny
Bone’s skal åbne. Der er et hav af mennesker involveret, og derfor er det ikke kun
vores egen stolthed, som er på spil. Vi har
ansvaret for, at vores medarbejdere får en
god oplevelse med at være hos os, og det
arbejder vi hårdt på hver eneste dag, siger
John Henriksen.
Udover ansvaret for alle kollegaerne, er service i verdensklasse som nævnt én af de
fire hjørnesten i den benede succes fra det
midtjyske. Kristian Kaasgaard fortæller:
- Jeg er stadigvæk stolt af at gå gennem
Herning med et Bone’s logo på jakken og
bliver høj af at møde folk, som stopper op
for at fortælle, hvor glade de er for at komme hos os, fordi vi leverer gode oplevelser.
Det er det hele værd!”
Kristian får et bekræftende nik fra resten af
Bone’s Banden. Der er ingen af dem, der
virker metaltrætte. Tværtimod. The story
continues …
FAKTA
Bone’s findes i Herning,
Vejle, Århus, Viborg, Odense,
Kolding, Esbjerg, Aalborg C,
Silkeborg, Randers, Horsens,
Roskilde, Aalborg S,
Lalandia Rødby, Lalandia
Billund, Nuuk, Holstebro,
Amager, Hjørring og Valby.
Rødby, Billund, Nuuk og
Hjørring drives som franchise.
Kæden beskæftiger i dag
1.000 ansatte.
Godt nok tæller
vores eventyr
snart over tyve
restauranter,
men vi har
stadig den
samme tilgang
som dengang
46
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
Giv en gave,
der kan smages
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
Birthes Blomster · Bryggergade 2 · 7400 Herning · Tlf. 97 21 13 30
47
BEOLINK
MULTIROOM
Bang & Olufsen har siden 1982 via BeoLink konceptet gjort
det muligt at f.eks. lytte til samme musik i flere rum samtidigt,
og her 30+ år senere kaldes det ”Multiroom”. Dengang var
det nødvendigt at kable produkterne sammen, hvor det i dag
med BeoLink Multiroom fra Bang & Olufsen gøres trådløst over
hjemmets wifi.
Touch to join
Med BeoLink Multiroom fra Bang & Olufsen kan du afspille
forskellig musik i forskellige rum eller den samme musik i alle
rum. Hele multiroom oplevelsen kan styres på forskellig vis.
48
For ikke at være afhængig af at skulle have sin mobil i nærheden hele tiden og ved hjælp af BeoMusic App´en styre musikoplevelsen, så kan du via et ”touch to join”/en berøring få
det enkelte produkt du står ved til at spille med. Spiller f.eks.
musiksystemet BeoSound Moment i Stuen, og ønsker du BeoPlay A9 (musikafspiller) som står i køkkenet også skal afspille
samme musik, så rør BeoPlay A9, og så ”joiner” den med selvsamme musik. Rører du i stedet produktet to gange hurtigt efter hinanden, så afspilles en anden musikkilde. Det samme er
muligt med f.eks. BeoSound Essence fjernbetjeningen hvortil
der er tilsluttet trådløse højttalere f.eks. BeoLab 18.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
Touch to join gør det enkelt at styre musikoplevelen, men dette
kan også gøres via BeoMusic App på din smartphone. BeoMusic App lader dig kontrollere hele musikoplevelsen og her
kan man tilslutte eller vælge rum fra, eller trykke på ”all stand
by” når man forlader hjemmet. Udover ”touch to join” funktionen og BeoMusic App er det naturligvis også muligt at bruge
BeoRemote One – fjernbetjening.
BeoLink Advanced
BeoLink Multiroom kan tages et skridt videre, kaldet BeoLink
Advanced. BeoLink Advanced handler om at man tager tredje
parts produkter såsom alarmsystemer, elektroniske gardiner,
air conditioning med ind i den totale løsning digitale løsning
til hjemmet. Du får naturlig vis ikke alarmsystemet til at spille
musik, men i det samme system kan flere elementer styres. Du
skaber et såkaldt digitalt hjem / Smart hjem.
BeoSound Moment
nye og klassiske Bang & Olufsen produkter i
multiroom opsætning
Du kan inkludere nye som klassiske Bang & Olufsen produkter,
såvel som udvalgte B&O PLAY produkter i BeoLink Multiroom
oplevelsen. Som base skal du have enten have en BeoSound
Moment, en BeoSound Essence opsætning med højttalere eller BeoPlay A9. Dertil kan du tilslutte andre Bang & Olufsen
produkter, og som noget ganske unikt også et Bang & Olufsen
TV (f.eks. BeoVision Avant).
Og er du også indehaver af mere klassiske Bang & Olufsen
produkter, som f.eks. BeoSound 9000 – CD-afspilleren med 6
CDér, er det muligt at bruge denne som musik-kilde og endda
styre den med BeoMusic App. En sjov tanke eftersom BeoSound 9000 blev lanceret i 1996 inden Smart Phones og Apps
fandtes – og nu kan den styres via en netop sådan. Dette kan
lade sig gøre da der tilsluttes en converter (en lille box) som
konverterer signalerne. Er du til LP´er, så kan vinylen også blive
en del af din musikoplevelse i hjemmet med f.eks. BeoGram
4000 – dog uden App styring.
Med Bang & Olufsens tidløse design, gode håndværk i kvalitetsmaterialer, mekaniske magi og ydeevne har produkterne
generelt en lang levetid. Og BeoLink Multiroom giver klassiske
produkter mulighed for at få ”nyt liv” og en plads i en nyere
Bang & Olufsen opsætning.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
BeoSound Moment er et intelligent og intuitivt trådløst musiksystem, der integrerer al din musik og alle dine streamingtjenester i én løsning. Oplev verdens første touch-interface af træ
– en helt ny måde at nyde musik på.
Øverst på det nye BeoSound Moment sidder et aftageligt dobbeltsidet interface, der giver mulighed for to forskellige musikoplevelser. Den ene side er et elegant interface i aluminium med
en avanceret og ekstremt brugervenlig touchskærm. Her kan
du bladre gennem det uendelige
online-musikkatalog og dine favoritplaylister og dele hele din
musiksamling. Den anden side,
træsiden, er designet til, at du
kun skal bruge én berøring for at
høre lige netop den musik, der
passer til dig og dit liv lige nu. Du
skal bare berøre det smukke berøringsfølsomme egetræspanel én gang, og straks hører du din yndlingsmusik.
BeoPlay A6
Det seneste produkt som kan være en del af BeoLink Multiroom er musikafspilleren BeoPlay A6.
Dens unikke form er designet til en moderne livsstil med flere afslapnings- og arbejdssteder i hjemmet og fylder derfor
ethvert rum med en nuanceret og fyldig lyd uanset hvor du
befinder dig. BeoPlay A6 er udstyret med et funktionelt tapand-swipe interface, er kompatibel med næsten alle streaming
standarder og har en smuk tekstil front, der er udviklet i samarbejde med Kvadrat, en af Europas førende producenter af
designtekstiler.
Fra Bang & Olufsen på Torvet fortæller indehaver Kenneth
Koed Laurtizen; at det er fantastisk at vi nu kan tilbyde multirum løsningen, med forskelligt musik i flere rum og som de
eneste i verden også kan trække tv lyden med rundt.
49
MINE
FANTASTISKE…
Denne udgave af 7 fantastiske er med Merete Woltmann. Merete er til daglig Hernings ”nye”
Erhverv- og Udviklingschef med masser på hjertet. Det har hun også i de 7 fantastiske, som
du får her…
50
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
1. Favoritby?
Så ubetinget London, og skulle jeg sige
favoritland ville det være England. Jeg
boede med min mand og 3 halvstore
sønner lige nord for London fra 2005
- 2007. Der er en helt anden puls og
energi i den by end i nogen anden by,
jeg kender – og jeg elsker englændernes
livsstil, hvor de på samme tid er enormt
ambitiøse og samtidig afslappede med
pubbesøg efter arbejdstid.
begivenhed end at få børn. Tænk sig
at der på jorden findes 7 mia. mennesker, men kun 3 af disse kan titulere
mig med ”mor”. Det er da en fascinerende tanke, og tænk engang at på en
strand pakket med mennesker som
var det fluepapir, kan man som mor
altid høre, når det er ens børn, der
kalder. Den ubetingede kærlighed man
har til sine børn er noget helt særligt.
5. Hvad er det bedste råd
du har fået fra en anden
person
Da en kollega sagde ”så gå dog til ørelæge og få tjekket den hørelse..” Det viste
sig, jeg har en arvelig ørelidelse, så jeg
hører dybe toner ret dårligt. Høreapparat
på det ene øre var løsningen. Det gav
en kæmpe lettelse i dagligdagen, ikke at
skulle anstrenge sig konstant for at høre
hvad der blev sagt.
6. Hvilken begivenhed
ændrede dit liv?
2. Favorit restaurant?
Jeg har ikke en bestemt restaurant, vi
vender tilbage til. Faktisk vil jeg langt hellere prøve mange forskellige spisesteder.
Spanske tapasbarer hører dog blandt
favoritterne – hvis man kan kalde det for
restauranter. Jeg fortrækker klart de mindre restauranter, hvor der bliver kælet
for maden, og gerne etniske af
alle slags. Men ofte fortrækker jeg at spise hjemme,
sammen med min mand og
nogle få gode venner. Jeg
er sammen med så mange
forskellige mennesker i løbet af en arbejdsuge, at det
er fantastisk bare at spise sammen
med få gode venner og familien
– og særligt hvis jeg er så
heldig, at min mand eller
en af drengene har stået
for maden.
4. Den vigtigste
beslutning du har truffet?
At skifte karriere for 8-10 år siden, efter
vi kom hjem fra England.
Det vil sige, at flytte mig fra HR, coaching og undervisning til at arbejde med
erhvervsudvikling. Det er et vanvittig
spændende arbejdsfelt, for vi er jo
alle afhængige af, at der er
gode arbejdspladser og
spændende jobmuligheder i nærheden af, hvor
vi bor. Det giver
en enorm tilfredsstillelse, at min
energi, mit drive og
mit netværksgen
kan være med
til at skabe
udvikling, kan
flytte noget og
give resultater.
At flytte til England i to år med børn på
dengang 8, 12 og 16 år ændrede livet
for os alle. Både som familie, hvor vi blev
langt tættere, og for børnene, som fik et
udsyn, en modenhed og en tiltro til egne
evner, som de aldrig havde fået, hvis vi var
blevet hjemme. I England sætter de en
ære i at finde det enkelte barns styrker, og
en ære i at man altid skal gøre sit bedste
og udnytte det talent, man nu har. Den
midterste søn er nu 22 år, han flyttede for
to år siden til Holland, og har besluttet at
tage hele sin 5-årige uddannelse til industriel designer der. Det spring havde han
helt sikkert ikke turdet gøre, hvis han ikke
havde den her tyrkertro på egne evner og
på at ville udnytte dem bedst muligt.
7. Hvad bør en kvinde
vide om mænd?
At de tænker anderledes, og heldigvis for
det. Jeg sætter stor pris på den energi,
der er mellem en mand og en kvinde – og
har aldrig helt forstået, hvorfor vi absolut
skal være ens. Nyd dog forskelligheden!
3. Favorit
begivenhed?
At få børn! Der
findes næppe
nogen mere
skelsættende
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
51
XKLUSIVT LIGE NU...
//a
//b
//c
//d
//e
//f
52
//a Rabens Saloner, Britta Japanese Cardigan kr. 2.699,- Set hos Rikki Vanggaard
// b Mucky Cow Exfoliating Hand Wash - 300 ml. Kr. 175,- Set hos Dit Parfumeri
//c Faceaface brille - Kr. 3.398,- Set hos ProfilOptik Wichmann
//d 2013 Duvarita Pinot noir, 3/4 ltr., Storm Wines - Kr. 495,- Set hos Vin Specialisten
//e Boss Orange vindjakke - Kr. 2.600,- Set hos Mr. Dohm
september
//f Lili Black, støvle, sort - Kr. 999,- kr. Set hos Jydepotten
2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
KRAFTEN FRA NATURLIG HUDPLEJE
Oplev det fantastiske univers, der kendetegner
Decléor og book din luksus ansigtsbehandling.
På 1½ time oplever du dobbelt rens, peeling, Q-booster
samt akkupresur og massage, specialmaske
og afsluttende cremer. Inkluderer også
pris for din luksus
farvning af bryn og vipper samt voks af
ansigtsbehandling
bryn og næsehår.
Du får også en grundig vejledning i
optimal hjemmepleje for at du kan
Norm. pris
opnå en sund og velplejet hud.
kr. 1.038,-
kr. 600,-
Book tid allerede NU!
Gælder
t.o.m.
d. 30/11
2015
/Karina Lehmann Skønhedspleje
Book tid
-online-telefon-mail-
Decléor er eksperten inden for aromaterapi i hudpleje. Med over 40 års erfaring og forskning,
omfatter sortimentet dybdevirkende og effektive produkter til alle hudtyper. Med sit naturlige
indhold af planteekstraker bliver din hud forstærket af disse skønne, naturlige produkter.
Gl. Landevej 165 -7400 Herning - tlf. 41 15 42 14
[email protected] - www.karina-lehmann.dk
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
53
Eventyrlyst
startede
Adventuredk
Af: Allan Kristensen // Foto: Adventure.dk
Giraffer og bjerggorillaer, surfing, dykning og bestigning af
vulkaner er hverdag hos Adventuredk i Herning. Rejsebureauet giver unge 18-30 år oplevelser for livet.
Det lyder som et eventyr at arbejde med rejser hver eneste dag, og
det er netop eventyr, der skabes hos Adventuredk i Herning. Rejsebureauet giver unge 18-30 mulighed for at tage på deres livs rejse til lande
som Komodo, Hawaii, Brasilien, Maldiverne og Madagaskar.
Vibeke Mejer Henriksen havde rejst i store dele af verden, og at opleve
verden var hendes store passion. Derfor startede hun sammen med
sin bror, Michael Mejer, rejsebureauet Adventuredk, der arrangerer oplevelsesrige grupperejser for unge 18-30 år.
Rejseeventyret med eget bureau startede på et lille kontor i udkanten
af Herning i 2007. Vibeke havde allerede stor erfaring fra rejsebranchen, mens Michael kom fra en helt anden branche.
I starten havde Adventuredk tre rejsemål: Cambodja, Honduras og Nepal. Det første år rejste 50 unge med Adventuredk. Siden er det gået
rigtig stærkt, mere end 8.000 unge har nu været på deres livs grupperejse med Adventuredk.
Fra den beskedne adresse i et industrikvarter flyttede rejsebureauet
ind i centrum af Herning i lokaler over for Cafe Poulsen på gågaden. I
dag har Adventuredk 12 rejseglade medarbejdere og fylder hele etagen. Rejsekonsulenterne har rejst i mange verdensdele og har et stor
kendskab til destinationerne.
54
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Vibeke Mejer Henriksen elsker selv at rejse, og hun rejser ud og oplever
landene, inden de unge rejser afsted. Her bliver hun inviteret på besøg
hos lokale, der åbner deres hjem for hende.
”Det er så livsbekræftende at møde gæstfriheden og glæden hos mennesker, der lever på helt anden vis. Det er ude i verden, man får de
mest enestående oplevelser,” siger Vibeke, og det er sådanne oplevelser, hun gerne vil give unge.
”På en grupperejse lærer man at stå på egne ben, forstå andre kulturer, og man bliver rustet til en international fremtid,” fortæller Vibeke.
”Det er vigtigt at forstå leveforholdene i andre lande, og det er en
rigtig god start på voksenlivet at opleve den globale verden, inden
man skal til at arbejde og begå sig i den,” forklarer Vibeke som
grunden til, at det netop er de unge 18-30 år, Adventuredk sender
ud i verden.
Sørger for det hele
I både 2013 og 2014 har Adventuredk af Børsen været nomineret til
Gazelle, en virksomhed med kontinuerlig vækst, og rejsebureauet har
store ambitioner.
”Vi ønsker at være det selskab, der kan give de unge de mest unikke
og indholdsrige rejser. Vi vil være rådgivere frem for sælgere, så de
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
unge vælger den rejse, der passer præcis til dem og dermed får den
bedst mulige rejse og oplevelse,” fortæller Vibeke Mejer Henriksen
om konceptet. Ideen er, at rejsen skal blive en oplevelse, de unge
husker og mindes for livet.
Rejserne varer fra 2 uger til 3 måneder og består af en rundrejse, adventureoplevelser som trekking, riverrafting, dykning, naturoplevelser
samt mødet med lokalbefolkningen. På nogle rejser indgår frivilligt
arbejde på børnehjem.
”Mange unge har aldrig rejst langt væk før, eller rejst uden deres familie, så de skal føle, de er i gode hænder. Vi planlægger deres rejse
fra start til slut. Det gælder flybillet, rejse, overnatning, transport og
oplevelser. Det er også vigtigt, at deres familie føler sig tryg,” siger
Michael Mejer.
Søskendeparret arbejder sammen hver dag. Det kunne måske være
en kæmpe udfordring for mange, men for Vibeke og Michael er det
hverdag, og de sørger for at dele ansvarsområderne.
”På den måde bruger vi bedst vores kompetencer. Vibeke står for at
udvikle rejser, og jeg står for det økonomiske,” siger Michael Mejer.
Rejsebureauet har skabt sig en solid plads på landkortet og er nu
landets største udbyder af grupperejser for unge. Og spørger man de
rejsende, kan Adventuredk klart anbefales.
55
Vi ønsker at være det selskab,
der kan give de unge
de mest unikke og
indholdsrige
rejser
”Adventuredk sørger for trygge rammer, al den information man har
brug for, guider og konstant mulighed for at komme i kontakt med
dem, hvis der skulle være spørgsmål eller problemer. De sammensætter nogle skønne rejser. Jeg har været på to af deres rejsemål: Maldiverne & Sri Lanka, Madagaskar & Mauritius, begge pakket med oplevelser, adventure, kultur, dyr, natur og fest og sjov.” Sådan beskriver en
tidligere rejsende sin erfaring med Adventuredk.
Som noget helt nyt tilbyder Adventuredk en to ugers grupperejse til
Maldivernes paradisstrande.
Fra Herning til Norge
At Adventuredk vil fortsætte udviklingen, vidner seneste tiltag om.
I disse måneder starter virksomheden op på det norske marked, hvor
det er planen, at norske unge også skal få øjnene op for grupperejser.
Derfor har Adventuredk ansat en norsktalende medarbejder, og den
norske hjemmeside er netop gået online.
”Vi ser et potentiale i Norge. Vi ønsker at give norske unge mulighed
for at rejse ud i verden,” siger Vibeke Mejer Henriksen. Rejsebureauet
sender de første norske unge ud i verden her i efteråret.
”Vi har lavet en 14 dages rejse tiltænkt dem, der kun kan holde et par
ugers ferie, fx studerende eller folk, der arbejder. Her bor gruppen på
en lokal ø, blandt de lokale maldivere. De tager dykkercertifikat, lærer
at fange fisk med spyd, snorkler og oplever korallerne og overnatter på
en øde ø,” siger Vibeke Mejer Henriksen.
56
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
Grobowski
FROKOSTTILBUD TORSDAG-LØRDAG FRA KL.12
HIGHWAY
99
…lunch the american way!
The best in town!
SPARERIBS
99,-
99,-
BIG BOY BURGER
Delicious
LUNCH STEAK
99,-
99,-
made with love
SALATBAR
SOM HOVEDRET
MED LUNT BRØD
• • Bone’s Herning • • • •
BREDGADE 20 · TLF. 9721 2200
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
57
CON
X-Akt er lagerførende på havemøbler
2-pers. sofa, venstre eller højr
Wendelbo Interiors
- kvalitetsdesign hos
Åbningstider: Mandag – torsdag: 10.00 – 17.30 • Fredag: 10.00 – 18.00 • L
Orebygårdvej 11 • 7400 Herning • 97268488 • www.xakt.
Wendelbo er en international designvirksomhed, der skaber polstrede møbler
af høj kvalitet til fornuftige priser.
Firmaets udgangspunkt er at forene det
gedigne håndværk, hvor kvaliteten findes
i selv den mindste detalje med moderne
krav til et enkelt, funktionelt design.
58
Virksomheden blev stiftet i 1955 i Danmark og er i dag førende producent
af sofaer og lænestole til det skandinaviske marked. De seneste år er virksomheden ekspanderet, og møblerne forhandles i dag i mere end 25 lande.
I 2007 flyttede man produktionen til Ho Chi Minh City i Vietnam, hvor man
på egen fabrik og under dansk ledelse beskæftiger godt 130 dygtige medarbejdere, der arbejder under ansvarlige forhold.
Wendelbo – et rigtigt eventyr
Historien om Wendelbo er fortællingen om, hvordan noget småt kan vokse
sig stort, hvis man tør tage en chance og følge sin drøm. Det er, hvad virksomhedens nuværende ejere Christina og Lars Wendelbo gjorde, da de i
2007 tog deres viden, erfaring og fremtidsidéer med om på den anden side
af jorden. Fra Danmark til Vietnam. For at finde ud af om det var muligt at
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
fortsætte familievirksomheden og dens stolte traditioner for godt
håndværk under helt andre himmelstrøg og i en helt ny kultur.
Fra X-Akt fortæller Claus Hvid Bjerre; Samarbejdet med Wendelbo blev startet samtidig med åbningen af den nye butik. Vi
ledte efter en samarbejdspartner som var stærk på design og
kvalitet, men også på pris og det har vi fundet i Wendelboe. Deres produktlinie er bred og kan til fulde leve op til kundernes krav.
Vigtige værdier
Wendelbo blev oprindeligt etableret i 1955 af Lars Wendelbos far,
Tage Petersen, som producerede skræddersyede og eksklusive
møbler til kunderne i sit lille værksted i Danmarks næststørste by
Aarhus. Han arbejdede ud fra devisen om at levere møbler skabt
med kvalitet, præcision og stolthed for øje. Og selvom produktionen i dag er blevet mere effektiv og mere teknologisk, er det
fortsat de værdier, der præger Wendelbos måde at arbejde på.
Asiatiske træmøbler skabte vejen
Ved siden af det lille værksted etablerede Tage Petersen en butik,
som op gennem 1980’erne og 1990’erne var kendt for at sælge
eksklusive stilmøbler til det kræsne publikum. I 1989 overtog Lars
Wendelbo forretningen. Andre møbelforhandlere efterspurgte møb-
lerne fra værkstedet, og samtidig begyndte han at importere træmøbler fra Asien. Det skulle senere blive begyndelsen til en ny æra.
En ny tid – nye tanker
For i årene efter blev efterspørgslen på de meget eksklusive møbler mindre, samtidig var arbejdsstyrken på værkstedet ved at nå
pensionsalderen og det var svært at rekruttere nye kræfter med de
samme håndværksmæssige kompetencer. Lars Wendelbo og hans
kone Christina måtte tænke familievirksomheden helt om og gå nye
veje, som altså førte til Vietnam. For kunne vietnameserne producere fantastiske træmøbler, måtte de også kunne skabe polstrede
møbler af høj kvalitet.
Egen fabrik med vægt på CSR
Ægteparret Wendelbo gik i gang med at undersøge mulighederne
for at få en etableret, vietnamesisk møbelproducent til at klare produktionen af de danske designs. Men nok kunne vietnameserne
skabe de smukkeste møbler i træ, men polstrede møbler var slet
ikke tradition i den del af verden. I stedet for at blive ved med at søge
forgæves efter en vietnamesisk virksomhed, besluttede parret selv
at flytte til Vietnam i et år, åbne en fabrik i landet og oplære medarbejderne til at håndtere teknologien og håndværket.
I X-Akt butikken, som netop er blevet
udvidet med 350 m2, kan man opleve
Wendelboes møbler udstillet. Claus
Hvid Bjerre afslutter; ”jeg er nød til at
sige ”kom ud” og oplev Wendelboes
produkter i vores butik, for der findes
mange varianter og man kan modulbygge efter ønsker, farver og behov, og
så oplever du hos os, produktet integreret i lækre miljøer.
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
59
MENTOR FOOTWEAR
HOS RIKKI VANGGAARD
Det danske mærke Mentor Footwear blev etableret i 2000, og
er siden blevet et kendt skobrand på markedet.
Kant, attitude, innovation, komfort og håndværk er nogle af de
termer der kendetegner Mentor Footwear.
Hvert eneste par er lavet med omtanke og med øje for kvaliteten. Alle sko er udført i materialer som: ruskind, skind og læder
fra Italien og Spanien.
Mentor Footwear’s passion er, at skabe de helt rigtige sko i
en bred vifte af detaljer og farver i høj kvalitet, som forener det
afslappede og klassiske design med denne sæsons trends.
Mentor Footwear medvirker i hele designprocessen fra oprindelig idé til det færdige produkt. Produktionen af Mentor
Footwear udføres på udvalgte fabrikker i Portugal, hvor der
lægges stor vægt på komfort og tilpasning, samt udvælgelsen
af de rette kvaliteter og materialer. Mentor Footwear følger hele
processen tæt for at opnå det bedste resultat.
Mentor Footwear producerer både sko og støvler som sælges
i flere europæiske lande.
60
Rikki Vanggaard fortæller; Vi har forhandlet Mentor siden
2005, med en lille pause i 2013, hvor kvaliteten ikke levede
op til de krav, jeg har til fodtøj mht. til komfort og pasform i
butikken.
Mine kunder har dog virkelig savnet og forespurgt på det, som
Mentor er mester til på markedet, nemlig at skræddersy en
høj stilet, som man tager på om morgenen og som man føler
sig lækker, super godt klædt på i, og så det vigtigste, nemlig,
at man har stadig har glade fødder, når man smider stiletten
om aftenen.
Mine kunder glæder sig til de høje støvletter og chelsea boots,
som kommer igen i butikken denne vinter. Mentor er virkelig
tilbage til den flotte klassiske stil og eksklusive kvalitet som vi
har været vant til fra deres side.
Jeg glæder mig til at få mit eget personlige ynglings skomærke
i butikken igen, slutter Rikki Vanggaard
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
v e l ko M M e n
SYDITALIENSK
til
LANDKØKKEN
a la CaRte · M Å n e d e n s M e n U · ta k e aWaY · l Ø R daG s f Ro kost
· GavekoRt · e k s k lU s i v t i ta l i e n s k v i n ko Rt · s e l s k a B e R
ØSTERGADE 29 · 7400 HERNING · TLF.: 97 12 12 90 · WWW.RISTORANTERAVELLO.DK
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
Åbningstider: man-fre: 17.00-22.00 · lør: 11.00-22.00
61
E n r en d e
e
t
s
m
blo arriere
k
En rose er smuk. En tulipan er forår. En lilje er enkel og elegant, men ynglings blomsten er en nellike.
En blomst som uheldigt har fået et prædikat, som den slet ikke fortjener, mener blomsterdekoratør og indehaver af Birthes Blomster, Birthe Bjørslev Pedersen, som i disse dage fejrer 30-års jubilæum
62
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Hvad giver man sin hustru i bryllupsdagsgave efter 26 år? Blomster, naturligvis. Men gør
man også det, når hustruen ejer en blomsterbutik? Ja det gør man. I hvert fald fik Birthe Bjørslev Pedersen blomster af sin mand
Henrik på deres 26-års bryllupsdag forleden.
Blomster fylder meget i Birthes liv. Hver dag
i 30 år har hun kælet om, kreeret buketter,
bundet kranse, klippet, skåret og pakket ind.
Det er 30 år siden, hun åbnede sin butik i
Herning, og det var egentlig lidt en tilfældighed, at det blev blomster, der blev hendes
levevej.
- Jeg havde egentlig en idé om, at jeg skulle
arbejde med børn, lyder det fra jubilaren,
men sådan gik det som bekendt ikke.
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
- Min bror arbejdede for den lokale blomsterhandler og kom hjem en dag og sagde,
at de søgte en elev. Min mor spurgte, om
det ikke var noget for mig. Jo, sagde jeg,
og kort tid efter havde jeg pladsen.
Fem år senere fik hun igen en idé. Nu
skulle Birthe noget nyt. Noget andet og
sagde sit job op.
- Jeg ved faktisk ikke, hvad det var jeg skulle,
men skæbnen ville noget andet. En veninde
opfordrede mig til at åbne min egen butik.
Jeg sagde til hende, at hun da bare kunne
finde lokalerne - og det gjorde hun så… På
Østergade. Tre uger senere var jeg i gang,
fortæller Birthe.
Nu er der gået 30 år. De første ni på Øster-
ensen
rg
graf Erling Jø
e Volf // Foto
Af Anne Bent
gade og de sidste 21på Bryggergade. Og
eventyret er bestemt ikke slut. Den kreative hjerne og de veldrejede hænder har
masser af projekter, der skal laves endnu.
I forbindelse med jubilæet har der været
godt gang i kreativiteten. Både Birthe og
hendes ansatte har ladet fantasien løbe frit,
og her er det, man kan blive en smule forpustet og noget overrasket over, hvad den
kreative hjerne egentlig kan finde på…
- Det vi lavede op til jubilæet, hvor vi rykkede
over i andre lokaler med vores udstilling, var
helt anderledes end det vi normalt arbejder
med. Selvfølgelig er vi kreative i det daglige,
men ikke på det plan, lyder det fra Birthe
med et smil.
63
64
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Her var der tale om krukker, fade og skjulere, der var lavet fra bunden. Snor, vatpinde,
dæk, søm, knapper, vatrondeller og alt mulig
andet - hvad man lige har liggende eller falder over.
- Det var ikke kun roser, liljer og orkidéer - og
et hav af andre friske lækkerier på stilk, men
også selve opsætningen der blev fremstillet,
forklarer Birthe.
Der var tale om en sand oase af kreative
skønheder, som kun bragte smilet frem igen
og igen.
Team Birthe
- Alt det her, siger Birthe og kigger sig omkring.
- Og alt der er, og igennem tiden er blevet
lavet i butikken, havde jeg ikke kunne gøre
uden mine piger. Den var aldrig gået, det er
jeg slet ikke bleg for at indrømme, lyder det.
- Det her er ikke Birthes Blomster - det er
Team Birthes Blomster.
Engang imellem er man, som journalist, nødt
til at bryde den vanlige arbejdsgang ved tastaturet og skrive en følelse. Den kommer her.
Det er tydeligt at se, når man sidder overfor
Birthe, og man snakker personale gennem
30 år, at hun bliver rørt. Tårerne kommer
frem i øjnene på hende.
- Du kan nok se, at de betyder meget for
mig. Vi er virkelig et team, og det betyder
alt for mig. Vi behøver ikke altid at tale sammen. Vi tænker ens. Vi fuldfører hinandens
arbejde og ved, hvad næste træk er.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
o
Vi har faet
rigtig
mange sjove
udfordringer
gennem tiden,
men vist aldrig
nogen vi ikke
kunne lose
Det betyder ikke, at jeg - eller vi - ikke bliver
begejstret for hinandens arbejde, for det gør
vi naturligvis. Jeg har de bedste piger, man
kan have.
- Selvfølgelig får vi hver vores idéer, men vi
tænker ens - som et gammelt ægtepar, fortæller Birthe.
Det kunne være en stor familie. Og ér det…
I hvert fald er Birthes mor, Grethe Pedersen
en stor del af dagligdagen i butikken.
- Hun er uundværlig. Hun gør et stort stykke
arbejde, og jeg er dybt taknemmelig over at
have en hverdag med hende. Hun hedder
dog ikke mor i daglig tale i butikken. Det ville
lyde dumt, at jeg gik og kaldte på min mor
hele tiden, synes Birthe.
Hun går under navnet ”Nuttis” - hvilket kunderne også kalder hende.
Birthes far var igennem mange år også en
stor hjælp i butikken, men han har dog ikke
længere den store energi, det kræver - men
han følger ivrigt med, understreger Birthe.
Det at drive en butik handler ikke kun om
varer, lager, salg og kunder, men også om
personale, og i løbet af de 30 år der er gået,
har Birthe ikke haft mange. De kan vist tælles på to hænder, siger hun.
- I dag er tæller vi fem. Min mor og jeg kan
fejre 30-års jubilæum. Conny har været her i
20 år. Heidi i 10 år og Carina har været her i
et år. Dertil kommer tre chaufører.
- At vi ikke er flere gør også, at vi har et godt
sammenhold. Vi kender hinanden og laver
måske ikke det samme til personalearrangementer, som i andre virksomheder. Eksempelvis var vi sidst sammen ude og svejse…
65
Kreativ leg
Birthe og hendes team har leveret blomster
og dekorationer til alle livets begivenheder.
Fødsel, konfirmation, bryllupper, begravelser og alt der imellem. Fødselsdage, frierier,
værtindegave, mors dag. Det hele. De kan
alle mærkedage. De kender årstiderne, sæsonerne og farverne.
- Vi har fået rigtig mange sjove udfordringer
gennem tiden, men vist aldrig nogen vi ikke
kunne løse. Det handler bare om at dreje
tankerne lidt engang imellem - og det er ofte
her det bliver sjovt.
66
- Vi fandt engang på, at vi skulle arbejde
med plasticbestik - det lykkes ikke rigtig. Det
ville ikke som vi ville, men tanken har ikke
sluppet os endnu - og det skal nok lykkes,
lover Birthe - sig selv.
Det at sætte noget sammen til en buket er
noget smukt, men det at turde lidt mere er
en udfordring, mener hun.
Mange af vores kunder kommer med jævne
mellemrum ind i butikken bare for at se, hvad
vi nu har fundet på, fortæller hun.
- Det synes jeg er sjovt, og det giver også
udfordring i sig selv. Vi skal hele tiden tænke
ud af boksen - og det er jo det, der er sjovt.
Den kreative leg. At få lov til at lege hver dag
på jobbet. Det elsker jeg. Og nok er hjernen
kreativ, men blev jeg sat til at klippe et mønster og sy en kjole, ville jeg ikke ane hvordan, lyder det med et grin.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
EFTERÅRSNYHEDER TIL
DINE FØDDER
KRISTEL
Sko - fv. sort
15227
Støvle - fv. sort
KR. 1.399,-
KR. 1.400,-
FIDUCIA
Støvle - fv. sort
KR. 1.499,-
15245
Støvle - fv. sort
KR. 1.200,-
14209
Støvlet - fv. sort/metal
KR. 1.200,-
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
67
Gardinbussen fra
Midtgaard er fuld af
muligheder
Af Anne Bente Volf // Fotograf Erling Jørgensen
Vi danskere vil solen. Vi elsker varmen, strålerne og ikke mindst lyset solen giver. Men sidder vi indenfor, kan sollyset
være genererede. Både varmen og lyset. Derfor er det en god idé at tale solafskærmning med en fagmand.
Magasinet X-Klusiv tog med en konsulent fra Midtgaard på besøg i et nybygget sommerhus ved Limfjorden.
Af: Allan Kristensen / Foto: Hotel Strandlyst
68
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Gardiner er ikke kun til for at regulere sollyset
gennem dine vinduer.
De er et væsentlig element i din indretning og er
frem for alt med til at fremhæve din personlige stil.
Vi tilbyder individuelle gardinløsninger, der matcher dine unikke ønsker. Ved at udfordre og fremhæve din personlige stil og samtidig tage højde for
dine funktionelle behov, tilbyder vi gardindesigns,
som du kan få glæde af i mange år.
Vi har løsningen til DIN stil.
Bestil et uforpligtende besøg af
vores gardinbus.
Huset ligger perfekt. Lige ned til Limfjorden.
67 skridt så har du fødderne i vandet. Det
giver en udsigt, de fleste vil betale i dyre
domme for. Men det giver også nogle gener
indenfor - for selvom man gerne vil se ud så vil man også gerne kunne skærme af.
Husejerne, som bor i Herning, kontaktede
derfor Midtgaard, som parret kun har gode
erfaringer med fra privat bolig.
Konsulent Kim B. Nielsen kørte turen mod
Ejsingholm i Vinderup og sammen med
parret fandt de frem til den helt rette løsning.
- Mulighederne er jo mange, men vi var enige om at her i huset, hvor der er så mange
indtryk og lækre, varme detaljer, skulle
solafskærmningen være nærmest neutral,
fortæller Kim B. Nielsen.
Parret valgte i samarbejde med Kim, et rullegardin fremstillet i polyesterstof med en
mørklægningseffekt.
- Man skal tænke omgivelser ind, når man
vælger gardiner. Nogen gange er der brug
for, at gardinerne er med til at sætte stilen
i rummet, andre gange skal det være mere
minimalistisk.
- Jeg har arbejdet med parret før, så jeg ved
lidt om, hvad de går efter, og jeg må sige,
at den løsning vi fandt, er den helt rigtige,
lyder det fra Kim B. Nielsen.
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
Gardinerne hænger ens i hele huset.
Store som små vinduer i alle rum.
- Gardinerne, som er fra Stila, er special syet til hvert vindue i det lille hyggelige ny renoverede sommerhus, oplyser
Kim.
- For lige at give dem et mere personligt
twist, fandt vi på at binde et råbåndsknob og sætte i den kovser ring, som
er i hvert gardin. Det giver lige lidt mere
stil og gør også, at man lige trækker på
smilebåndet, mener Kim.
- Desuden fremhæver den det oceanliving look, huset i øvrigt er indrettet
med.
- Det her er kun en idé, og mulighederne er utallige, men ved at vise den her
69
egentlige simple løsning frem, fortæller
vi, at vi meget gerne hjælper med at
finde frem til den helt rigtige løsning til
ethvert hus, lyder det fra Kim.
Det er det Midtgaard Farve- & Gardinbus
kan. Finde den individuelle løsning.
- Vi kører meget gerne udenfor kommunen
for at hjælpe og betjene vores kunder, og vi
synes det kræver, at vi kommer ud, for at
kunne give det optimale forslag til en løsning. Naturligvis måler vi op i samme ombæring, så vi er sikre på at bestillingen hos
vores syerske er den rigtige, understreger
Kim.
Man skal tænke
omgivelser ind, når
man vælger gardiner.
Nogen gange er der
brug for at gardinerne
er med til at sætte
stilen i rummet.
Et utal af muligheder
- Ikke mange tænker over at handle gardiner i dag. Ofte er det noget af det sidste,
der kommer ind i huset, og nogen vælger
den billige løsning, mens andre gerne vil
sikre sig, at de får den rigtige vare - og ikke
mindst den gode kvalitet, lyder det fra Kim.
Valget af gardiner er ofte ikke lige til, for ud
over det som de fleste kender som gardiner - stoflængder, der hænger ned fra loftet, findes der et utal af solafskærmninger.
- Solafskærmning fås i mange udgaver.
Plissègardiner kan eksempelvis fås, så det
kan parkeres nede fra og op eller modsat.
Og hermed skærme for solen eller indkig.
70
Man kan også lege med transparente stof
fer, der giver hygge i hjemmet. Eller hvis
der er behov for mørklægning, fås disse i
mange udgaver.
- Hyggegardinerne er på vej tilbage - ikke
så tunge som dem, vi husker hos vores
bedsteforældre, men i en lettere udgave.
- Gardinerne må i dag gerne bryde det look,
vi ellers har - de hvide vægge, som findes
i næsten alle hjem. Men vi tager naturligvis
indretningen med som en meget væsentlig
faktor, når vi snakker med kunden. Det skal
jo passe sammen med både møbler, kunst
og stil. Vi skal skabe en helhed. Nogle vil
gerne have at gardinerne fylder i indretningen, mens andre mener, at de skal være så
anonyme som muligt. Men det handler om
hvem man er, og hvor man bor. Bor man,
så folk udefra kan gå forbi og kigge lige ind,
er det også en faktor, vi tager med, når vi
kigger forbi, fortæller Kim B. Nielsen fra
Midtgaard Farver.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
SERIØS RÅDGIVNING
MED INDBYGGET TRYGHED
Hos Advokathuset Eegholm finder du en værdifuld blanding af erfaring, knowhow, indlevelse og
nytænkning. Vores palet af juridiske kompetencer
dækker bredt og retter sig mod såvel små og mellemstore virksomheder som private med behov for
juridisk assistance.
Husk:
”Hos Advokathuset Eegholm koster det ikke noget
at spørge…. ”
Vi tror på, at konflikter skal lukkes – ikke pustes til
Vi tror på gensidig tillid som forudsætning for et godt resultat
Vi tror på værdien af en åben dialog i et jordnært sprog
Vi tror på fair og gennemskuelige honorarer
ADVOKATHUSET
Kampmannsgade 12 · 7400 Herning · Tlf.: 97 12 66 00 · [email protected]
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
71
A n non ce
Annonce
SARAGOSA HOS JYDEPOTTEN
En ny kollektion af smukt designede stiletter i blødt læder
og dyreskind har netop ramt de danske butikker. Skoene
er allerede et stort hit i Jydepotten i Herning, hvor indehaver Else Marie Klippert er begejstret for den nye kollektion
og fortæller; Sargossa er blevet godt modtaget – vi har
kunder fra nær og fjern der kommer og køber dem og de
syntes stilletterne er smukke og at de har en fantastisk
komfort – jeg bruger dem selv og det er da fantastisk at
man ikke behøver at ”danse i bare tæer” allerede kl. 12,
slutter Else Marie med et stort smil.
72
MAGASINET
Efter tre års intens research, hvor hun studerede føddernes
anatomi, undersøgte sko og konsulterede fodlæger og ingeniører, knækkede hun endelig koden til den perfekte stilet. Hun fandt frem til en kombination af en særlig integreret
sål og den helt rigtige fordeling af kropsvægt på skoen.
X-Klusiv
Den TEKO-uddannede Nanna Liv arbejdede i modebranchen, og dyre designerstiletter var en del af hverdagsoutfittet. Frustrationen over ikke at kunne finde stilfulde stiletter,
som også var behagelige at have på, motiverede Nanna
Liv til at gøre sit eget forsøg.
udkommer igen til vinter 2015
Skoelskere ved, at med smukke stiletter følger ømme fødder. Den danske designer Nanna Liv har taget modeverdenen med storm, siden hun sidste år lancerede skomærket
Sargossa, som forener design og komfort i én og samme
sko.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
i hyggelige
rammer Frokostretter
Elegante aftenmenuer
A’la Carte
Råvarer valgt med
største omhu
Udsøgt vinkort
God kvalitet
i hyggelige
rammer
Skolegade 4 · 7400 Herning · tlf. 97 22 26 44
(Ring og bestille bord i god tid!)
C H A R L E S FA Z Z i n O
THE MASTER
OF 3-D POP ART
GALLERIET
GALLERIET
JØRGEN ØSTERGAARD
GALLERIET
JØRGEN ØSTERGAARD
JØRGEN ØSTERGAARD
BA L LOON S AN D B U T TE RFLIE S
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
Østergade 44 - 7430 Ikast - www.jorgenostergaard.com
Østergade 44 - 7430
Ikast41
- www.jorgenostergaard.com
Mobil:
10 Facebook
34 68
Find os
på
Facebook
73
Østergade 44 - 7430Find
Ikastos- på
www.jorgenostergaard.com
KIBÆK-GYMNAST
I SPIDSEN FOR KÆMPE
INTERNATIONALT SHOW
Koreograf Anders Nielsen vil sammen med sin makker skubbe
til rammerne for, hvordan man laver shows i topklasse.
74
Af Ditte Lilholm // Foto: DGI, Anders Nielsen, Christian Bang og Anders Vejen Andersen
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
ANDERS NIELSEN
”DET ER RIGTIG DEJLIGT AT
KUNNE BYDE HERNING OG
OMEGN VELKOMMEN TIL
DET SPEKTAKULÆRE SHOW
OG AT VISE DEM ALLE EN
BREDERE VIFTE AF GYMNASTIKKENS GENRE”
ANNA KINOSHITA
Til januar indtager DGI International Gymshow Boxen i Herning for tredje gang. Men
denne gang står en lokal i spidsen.
Anders ”Kibæk” Nielsen, som startede sin
egen gymnastikkarriere som syvårig i Kibæk
Idrætsforening, er en af to koreografer, der
skal tage showet til nye højder. Og ambitionerne er store.
Han og kollegaen Anna Kinoshita vil flytte
rammerne for, hvordan man hidtil har arbejdet med internationale shows.
Og Anders Nielsen har prøvet det før. Gymnastikken har været en del af hans liv siden
dengang i første klasse, og gennem tiden har
han været instruktør for både DGI-REPhold,
flere foreningshold og efterskole hold.
To gange har han haft gymnaster med til
Herning for at optræde i Boxen – men, som
han siger:
”Begge gange var det kun med et lille indslag. Denne gang hviler ansvaret jo på mine
og min med-koreografs skuldre! Og vi lover,
at vi vil forsøge at løfte opgaven fuldt ud,”
siger han.
Hjem til Boxen
I 2012 sprang Anders Nielsen over gulvet
med resten af DGI Verdensholdet til DGI’s
første store gallashow i Herning. Som artist
var han med til at etablere showet. Det var
stort – men det næste show bliver større.
”Det er en stor ære at få lov til at stå i spidsen for DGI International GymShow 2016.
Og selvfølgelig betyder det meget at komme
til hjemegnen,” siger Anders Nielsen, som nu
i mange måneder har arbejdet hårdt for at
finde de helt rigtige artister til showet.
”Boxen er jo et helt fantastisk sted, og jeg
ser frem til at skulle fylde de store og flotte
rammer ud,” siger han.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
Han glæder sig.
”Det er rigtig dejligt at kunne byde Herning
og omegn velkommen til det spektakulære
show, og at vise dem alle en bredere vifte af
gymnastikkens genre,” siger Anders Nielsen.
Og det er koreograferne, der skal indfri
ambitionerne. Det er Anna Kinoshita og
Anders Nielsens opgave at udvælge artister og sammensætte lige netop dét show,
der giver wow-effekt a la 2016. Og det er
en stor opgave, som begge koreografer
går til med begejstring.
”DGI har ment, at vi kan magte opgaven,
og det er vi meget glade for. De tror på, at
vi kan sætte showet sammen på en måde,
så folk har lyst til at se det,” siger Anders
Nielsen, som suppleres af Anna Kinoshita:
”Både Anders og jeg får lov til at udforske
hele smeltediglen af folk som optræder på
alle mulige måder. Umiddelbart er der ikke
nogen begrænsninger. Det er os selv, der
sætter dagsordenen, og det fede er, at vi
får lov til at arbejde med cremen af cremen. Det er virkelig et privilegium.”
Udforsker kroppen
Et show med cremen af cremen
Tidligere shows har præsenteret artister som
canadiske Alexandre Lane, der danser i, på
og med cyr wheel (et stort hjul). Danske Rasmus Hulgård, som har rejst med Cirque du
Soleil og top-gymnasterne fra det japanske
Kokushikan University. Copenhagen Drummers der vandt DR’s ’Talent 2010’ og DGI
Verdensholdet.
Koreograferne har brugt de seneste mange måneder på at surfe youtube tyndt og
gå på opdagelse i alle afkroge af deres
egne ganske omfattende netværk. Både
Anders Nielsen og Anna Kinoshita har
blandt andet rejst med DGI Verdensholdet og er dybt forankret i gymnastikken,
og Anna Kinoshita er i dag professionel
danser.
75
The little Mermaid af Ingrid Kristensen // Foto: Anders Vejen Andersen
De har været på udkig efter artister af enhver
tænkelig art for at lade sig inspirere og finde de
helt rigtige elementer til deres show. Og artisterne de falder for har én stor fællesnævner.
”Vores primære røde tråd er den legende og
udforskende tilgang til verden. Det er noget
af det, vi kan se i de artister, vi indtil nu har
fundet. De udforsker kroppen og det, den
kan. De tager legen til et niveau, som man
overhovedet ikke selv kan være med på – og
vi vil gerne bruge dem til at inspirere andre og
vise, at man med sin krop, og et bræt eller
en bold ,kan bringe sig selv vidt,” siger Anna
Kinoshita.
Hverken hun eller Anders vil dog komme
nærmere ind på, præcis hvem og hvad man
kan opleve til International GymShow 2016.
Ikke endnu.
”Vi vil helst ikke være for konkrete om indholdet,” siger Anna Kinoshita. Men, som Anders
Nielsen siger:
”Vores overordnede vision har fra starten
været at skubbe til tanken om at lave gallashows.”
De strækker sig dog til at fortælle, at publikum til DGI International GymShow ikke
kun kommer til at opleve en række artister i
verdensklasse. De kommer til at opleve en
sammenhæng, og der vil være en ”drivkraft”
i showet, som fører publikum videre gennem
alle elementer.
”I vores arbejde prøver vi helt klart at finde no-
76
get, som man ikke har set før. Men samtidig
bestræber vi os også på at udvikle formen på
selve showet. Vi prøver at rykke på nogle ting
der,” siger Anna Kinoshita, som suppleres af
Anders Nielsen:
”I vores proces er der ingen tvivl om, at vi vil
forsøge at skabe endnu mere sammenhæng,
end vi synes, der har været før. Vi vil skabe
mere rød tråd; en rammefortælling. Og vi vil
gerne have artisterne til at være i tråd med
hinanden, så det giver mening. Artisterne må
også gerne bryde egne grænser bare en lille
smule,” siger han.
Mød Anders Nielsen
Anders Nielsen er 30 år og bor i Århus.
Han er barn af en regulær gymnastikfamilie fra Kibæk, er træner for Gjellerup Sdr’s
TeamGym-hold, som er forsvarende danmarksmestre - og så er han tidligere verdensholdsgymnast.
Gennem sit arbejde som efterskolelærer og
instruktør på diverse DGI-REPhold har han
stor erfaring med koreografi, og han er formand DGI’s Kompetencegruppe for Spring.
Anders Nielsen optrådte med DGI Verdensholdet til det første DGI International GymShow i 2012 (dengang hed det DGI Interna-
Et show for publikum
- og for artister
For Anna Kinoshita og Anders Nielsen er der
flere succeskriterier. Men de fremhæver især
to ting:
”Vi skal skabe en sammenhæng, og vi vil
have variation og spænding. Men vi vil også
have en kerne i showet,” siger Anna Kinoshita
og henviser her til artisterne.
tional Gallashow), og i 2014 arbejdede han
backstage.
Mød Anna Kinoshita
Anna Kinoshita er 31 år og bor i København.
Hun er opvokset med gymnastikken og har
blandt andet gennem mange år været gymnast på Gymnastikhøjskolen Ollerups elitehold. Hun rejste med DGI Verdensholdet i
2003/2004, og hun er danser hos blandt an-
”Måske netop fordi vi begge har været backstage, vil vi også gerne gøre noget for artisterne. For mig har showet de andre år også
været et sted, hvor man som artist udveksler
inspiration. Legen foregår ikke kun på scenen, og det løfter også det her show – at artisterne kan tage noget med hjem,” siger hun.
dre Christel Stjernebjerg og Ingrid Christen
& Co., samt model for gymnastiktøjsmærket Chopar.
Til daglig sidder hun i Kompetencegruppen
for Rytmisk Gymnastik og Dans i DGI.
Anna Kinoshita har været tilknyttet International GymShow siden første show i 2012,
hvor hun dansede i showet. I 2014 arbejdede
”Det skulle gerne give showet et løft, at vi
har haft det godt ude bagved; at vi kan få
artisterne overbevist om, at det er et fedt
projekt, og at de skal lege sammen i deres
indslag,” slutter Anders Nielsen.
hun backstage på showet.
Læs mere om showet og artisterne
efterhånden som de afsløres på:
dgi.dk/gymshow
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
51%
af danskerne ville interessere sig
for deres pensionsopsparing, hvis
de fik bedre information…
Det tager PensionsGruppen
Herning 100% alvorligt!
Troværdighed
Tilgængelighed
Gennemskuelighed
PensionsGruppen Herning · Svanekevej 2 · 7400 Herning · Tlf. 3131 5000 · www.pensionsgruppen.dk
PensionsGruppen Herning er godkendt Skandia Tied Agent og kvalificeret til rådgivning om Skandias produkter på det danske marked. Skandia Tied Agents
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p ter
e momfattet
b e r 2 0af
15lov om forsikringsformidling og underlagt finanstilsynets retningslinjer. Skandia er en del af den nordiske Skandia koncern.
77
Billede: FCMfoto.dk
I slutningen af september 2015 udkommer bogen ”Alt om FCM.”
Her kan man blandt andet læse historien om, hvordan klubben
blev stiftet på en serviet, og hvordan FCM trådte ind på den danske fodboldscene med så store armbevægelser, at det irriterede
folkene i storklubben FC København. Københavnernes daværende
boss Flemming Østergaard talte om midtjyske bonderøve og sagde, at han hverken var til bankospil, bonderøve eller tørfisk. FCM
reagerede hurtigt ved at skaffe en traktor til at hente Flemming
Østergaard i centrum af Herning og fragte ham ud til stadion.
I bogen er der eksklusive interviews med blandt andre klubbens
mest scorende spiller gennem tiden ’Farlige’ Frank Kristensen,
Erik Sviatchenko, Razak Pimpong og bestyrelsesformand Rasmus
Ankersen.
78
En fed tid
Desuden fortæller den tidligere FCM-træner Erik Rasmussen om
sin tid i klubben: ”Det var en helt vildt fed tid. Min ledelsesstil blev
bygget på relationer med spillerne og hele staben omkring holdet, og det var en tid, hvor der var en rigtig god omgangstone. Vi
byggede et stærkt hold op med unge dygtige spillere som Simon
Kjær, Dennis Sørensen, Femi, Winston Reid og Mohamed Zidan,
som alle blev profiler. Vi skabte et hold, som senere har sendt
spillere til store udenlandske klubber og på landsholdet.”
Holdets anfører Kristian Bach Bak fortæller, hvordan han som
bødemester sørger for benhård disciplin. Han afslører samtidig,
hvilke spillere, der betaler mest til bødekassen, og hvad det koster at komme for sent til træning og kamp.
Som den bedste spiller i klubbens historie er den egyptiske troldmand Mohamed Zidan selvfølgelig også med i bogen. Ved indvis e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
elsen af det nye stadion scorede han fem gange på landsholdets målmand Stephan Andersen i den legendariske åbningskamp mod AB.
Rivaliseringen med Viborg har også fået et kapitel for sig, ligesom der
er en udførlig beskrivelse af klubbens maskot Lupus, der også har gjort
sig temmelig bemærket gennem tiden.
Talentakademi med succes
Alt om FCM omtaler også FCMs succesfulde talentakademi med portrætter af Simon Kjær og Winston Reid. Det vellykkede samarbejde
med den afrikanske klub FC Ebedei er også udførligt beskrevet i bogen
med en oversigt over alle de spillere fra den afrikanske klub, som har
fået debut på FCMs førstehold, samt hvor mange kampe, de har spillet, og hvor mange mål de har scoret for klubben.
Bogen slutter med et bud på alle tiders FCM all star-hold og en stor
quiz om klubben, hvor man kan se, om man kan ramme 13 rigtige.
Alt om FCM er på 80 sider og er fyldt med masser af flotte billeder.
Den indgår i den populære Alt om-serie af letlæselige bøger for især
fodboldfans. Bogen kan købes hos den lokale boghandler.
Historien om FC Midtjylland kan til tider virke som én lang succeshistorie,
men der har også været mindre vellykkede operationer, som patienten
dog har overlevet. Eksempelvis de mange tabte pokalfinaler, de lidet
vellykkede europæiske eventyr samt uheldige spillerhandler. Det sidste
gælder især rekordkøbet af Jonas Borring til hele 21 millioner kroner.
Den langlemmede midtbanespiller blev aldrig noget stort hit i klubben,
som han endte med at forlade, uden at FCM fik penge for ham. På
bundlinjen står dog, at de midtjyske købmænd i det store hele har været
rigtig dygtige til at sælge klubbens spillere. FCMs fire største spillersalg
af Winston Reid, Simon Kjær, Simon Poulsen og Femi har således sammenlagt indbragt FCM over 100 millioner kroner i tidens løb.
Alt om FCM koster 99,95 kr. og udkommer september 2015.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
VinD BOGEN
ALT OM FCM
Send mail til [email protected], mrk. ”alt om fcm”
med dit navn og mobilnummer inden den 02.11. 2015
Vinderen bliver kontaktet af X-Klusiv.
79
Den private forbruger =
Den professionelle indkøber
Af: Louise Byg Kongsholm // Trendforsker og ejer af pej gruppen
En professionel indkøber gør sit forarbejde godt.
Undersøger markedet, tester produkter af, beder om
tilbud fra forskellige sider, spiller leverandørerne
lidt ud mod hinanden og presser prisen i den sidste
forhandling. Den professionelle indkøbers bedste
forhandlingssituation er, når han/hun ved mere om
produktet end sælgeren – det er en gylden mulighed
for at brillere, sikre sig en god handel og gå der fra
med et smil.
BTW; dette er også et billeder af den moderne
private forbruger!
Af: Louise Byg Kongsholm // Trendforsker og ejer af pej gruppen
Den krævene forbruger
Den moderne forbruger er blevet et krævende, pristjekkende og
illoyalt folkefærd og opfører sig som om de var professionelle indkøbere. De ved ofte mere om varen end ekspedienten, de har
tjekket priser, ved hvad varen koster andre steder, har styr på
butikkens svage sider.
Hvem har skylden? Krisen? Ja, den har skubbet til fokus på pris,
discount og de alternative salgskanalers fremtog. Nettet? Ja, det
store udbud, de gennemsigtige priser, sammenlignings- og ratingsites har skubbet til udviklingen. Detailhandlerne? Ja, de er
blevet grebet af panik, har øget fokus på pris som eneste parameter og har dermed pustet til ilden. Medierne? Ja, generelt
set har de brede medierne mere fokuseret på de negative historier, forbrugere der er blevet snydt, den dårlige service end de
gode historier – resultatet har været mere mådehold, pristjekkeri
og nethandel. Bureauerne? Ja, da mængderne af budskaber og
medier er steget og forvirringen er total mht., hvad der reelt virker,
er reklametrykket blevet øget endnu mere, hvilket blot har resulteret i en højere grad af ”budskabsresistens” hos forbrugeren,
der i sidste ende går efter pris som parameter og lader andre fine
budskaber falde til jorden.
skerne, der er de næstmest tilbudshungrende forbrugere i verden
– kun overgået af italienerne. Valget af butik styres primært af
prisen. Det skyldes både det store antal butikker, der kan vælges imellem, og den indædte priskrig og discountfokusering hos
kæderne samt de store tilbudsaviser, der sprøjtes ud hver uge.
Danskerne er også det europæiske land, hvor der besøges flest
forskellige supermarkeder om måneden – altså de mest illoyale
forbrugere i verden.
Hvad skal der til at vende dette? Mange siger bedre service. Men
vil forbrugeren betale for det? Tidligere betalte forbrugeren gladeligt lidt ekstra for at få den personlige service og for at støtte den
lokale butik. Men den tid er forbi. Alt kan findes på nettet. Som
minimum foretages der et pristjek på nettet, så den fysiske butik
kan presses på prisen. Eller i værste tilfælde undersøges varen
i butikken, hvorefter den købes på nettet. En adfærd som 40
procent af danskerne indrømmer at de praktiserer i dag. Og dette
tal er steget voldsomt på blot 1 år.
I en tidsånd, hvor der ellers er
meget fokus på fællesskabet,
virker denne meget individualistiske og prisoptimerende adfærd kontrær.
Men fællesskabet tæller åbenbart ikke, når
det kommer til den
enkelte
husholdnings pengepung.
Den illoyale forbruger og prisen for god service
Nu kommer det jo ikke som nogen overraskelse, at forbrugerne
er meget prisbevidste, men det overrasker alligevel, at det er dan-
80
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
Løb er for alle!
Nike Enchanted Impossible Light Jacket Hr
Kr. 900,-
Gore Running Wear Partial Jacket Hr/Dm:
Kr. 1.099.-
Kari Traa Louise Vinterjakke
Kr. 999.-
ALT
VEJR ER
LØBEVEJR!
Nike Wilder DriFit løbetight Hr:
Kr. 530.-
Salomon Bonatti løbejakke Dm
Kr. 1.400.-
- Bjørn, Runners Corner
Kari Traa Louise Løbebluse
Kr. 399.-
Hernings eneste specialbutik for løb
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
Kari Traa Ida Vinter løbetight:
Kr. 799.-
Kari Traa Louise løbetight
Kr. 599.-
Bredgade 44 - Herning
81
ET HUS DER LEVER
Har man en iværksætter i maven, og vil man gerne starte sit eget firma op, og samtidig gerne have kolleger,
er et kontorfællesskab en unik løsning. Alle arbejder på hver deres, men man sparre med hinanden, spiser
frokost sammen og kan hurtigt få et godt råd hos naboen
- men også bare nogen at sige godmorgen til…
Af Anne Bente Volf // Fotograf Erling Jørgensen
En sidder med pension, en anden med revisoropgaver, en med grafiske opgaver og
en med QlikView implementering. Fire medarbejdere eller selvstændige, som har hver
deres firma deler ikke umiddelbart arbejdsopgaver, men de deler adresse, mødelokaler,
køkken og har et netværk. De bor alle i et
kontorhotel på Svanekevej 2 i Herning.
- Det er to år siden huset her var klar til at
flytte ind i, og kontorhotellet har stort set
været fuldt udlejet siden, fortæller Poul Lyngholm, som selv er bosat arbejdsmæssigt på
adressen.
- Det indikerer, at det var en god idé, jeg fik
dengang siger Poul Lyngholm. Ud over, at
jeg selv fik plads til min egen virksomhed, fik
jeg også ”kollegaer”, nogen at sparre med,
82
nogen at få en kop kaffe med, og ikke mindst
nogen at spise frokost med, fortæller Poul.
Egentlig via mund til mund metoden har
90 procent af lokalerne været lejet ud hele
tiden.
- Nogen nye kommer ind. Nogle små virksomheder vokser og får brug for lidt mere
plads. Vi snakker sammen og flytter lidt
rundt - under samme tag. På et tidspunkt
er der nogle virksomheder som simpelthen
vokser ud af vores lokaler - det er jo positivt. De har fremgang og har brug for mere
personale og dermed mere plads, og for
os, er det tid til at få nye naboer, lyder det
fra Poul.
- Vi bor i et hus med puls - et hus, der lever.
- Et kontorhotel, hvor tingene virker, og
hvor den enkelte blot skal tænke på at få
sin virksomhed til at vækste – den enkelte
skal ikke tænke på at internet, reception og
køkken virker, forklarer Lyngholm.
Stort som småt
Huset byder på flere forskellige størrelser lokaler - fra 13 til 35 m2 fordelt på i alt 700 m2.
Det sidste nye i kontorhotellet på Svanekevej
er, at der er nu er mulighed for at leje et skrivebord. Altså et bord placeret i et lokale med
andre. Det giver naturligvis en endnu billigere
husleje, men en anden fordel er, at her er der
intet indskud og ingen opsigelse. Man kan
komme hurtigt ind - hvis ellers der er plads
og man kan komme hurtigt ud igen, hvis virksomheden skulle vokse.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
- Vi har skrivebordet. Man skal blot medbringe sin egen computer og en stol, så er man
kørende, lyder opfordringen fra Poul.
- Det er en nem og billig løsning for den selvstændige, der bare gerne vil ud af køkkenet
eller kælderen derhjemme og møde ind på
en ”rigtig” arbejdsplads.
- Det er, hvad man kan kalde en ”rugekasse”.
En mulighed for at prøve det af. Både det at
starte virksomhed, men også det at komme
ud hjemmefra.
I øjeblikket er der ni virksomheder på adressen. Et lokale er ledigt og lokalet med skrivebordene er helt nyt, så vil man gerne høre
mere er man mere end velkommen til at kontakte Poul Lyngholm.
Fire forskellige
Henrik Kold er medejer af virksomheden QIS.
Virksomheden, som har 10-års jubilæum i år,
har hovedsæde i Roskilde, og havde brug for
et enkeltmandskontor i Herning, og derfor
var kontorhotellet oplagt for Henrik.
- Det at have kolleager er virkelig altafgørende i hverdagen, mener han.
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
83
Alle taler om netværk - det har vi her.
På tværs af virksomheder.
- Jeg sad hjemme i kælderen i to år, og har
i den grad mærket forskellen ved at komme
ud blandt andre. Det giver mere glæde i
dagligdagen. At have nogle at snakke med.
Nogle at spise frokost med, at snakke om
gårdagens fodboldkamp med og ikke mindst
nogen at sparre med.
Lars Grønbek er agent for Købstædernes
Forsikring og sætter stor pris på det liv, der
er i huset.
- Her er der én, der kan få en idé, som vi alle
kan få glæde af. Men også, at man mærker,
at ens kollegaer er her - kommer og går, det
giver noget. Døren står åben og selvom vi
alle arbejder med hver vores, så kigger man
lige indenfor hos hinanden og hører, hvordan
det går. Det giver et tilhørsforhold, som man
ikke ville få, hvis man sad alene. Faktisk burde alle, der starter for sig selv flytte ind sammen. Det gør noget. Det giver noget. Man får,
og man giver. Det giver et godt arbejdsklima,
mener Lars.
Med tal som sin dagligdag er regnskab og
84
rådgivning levebrødet for Bjarne Holm Simonsen, som driver HolmSimonsen Regnskab. Han har også valgt at drive virksomheden fra kontorhotellet.
- Alle taler om netværk - det har vi her. På
tværs af virksomheder. Det sociale. At døren
står åben. Vi fungerer lidt som en stor virksomhed, men med hver vores, og det sætter jeg
stor pris på. Det giver motivation for at gå på
arbejde.
- Frokosten er noget andet, når man har nogen at dele den med. Nogen dækker op, andre
rydder af. Samarbejde. Hygge og fællesskab.
En arbejder med tal, en anden med grafik. Det
betyder ikke noget. Vi er fælles. Vi arbejder
sammen og hjælper gerne hinanden. Det giver ikke kun det sociale, men også kunder på
tværs ind i mellem, lyder det fra Bjarne.
”Liza Fjord er indehaver af Fjord Grafisk og nyeste skud på stammen i kontorhotellet. Hun
flyttede sit enkeltmandsfirma ind i juni, og har
bestemt ikke fortrudt.
- Jeg arbejder meget freelance. Det betyder,
at det ikke er hver dag jeg kommer her, men i
stedet møder jeg op i virksomheder, som står
og mangler en grafiker i en kortere periode.
Det at komme her i huset og have base her,
er jeg virkelig glad for. Her er tryghed. Man
kender dem, der sidder inde ved siden af. Jeg
føler mig hjemme her. Miljøet oag stemningen
er god og det betyder meget for mig. At der er
nogen at sige godmorgen til og have kollegial
sparring med - rent forretningsmæssigt.
Her er plads til alle. Tonen er uformel og uhøjtidelig og det kan jeg godt lide.
Vi pakker ikke tingene ind, men siger dem
rent ud. Det giver et godt fællesskab, mener
hun.
Liza havde kun boet tre dage i huset inden
der skulle holdes sommerfest. Der var en
selvfølge at deltage.
- Endnu en god måde at være sammen med
sine “kollegaer” på - og noget man ikke har,
hvis man sidder alene…”
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Inspiration
Inspiration til
til dine
vinduer...
dine vinduer...
De
flotteste
gardinløsninger
De
flotteste
gardinløsninger
Gardiner er ikke kun til for at regulere sollyset
gennem dine vinduer.
De er et væsentlig element i din indretning og er
frem for alt med til at fremhæve din personlige stil.
Vi tilbyder individuelle gardinløsninger, der matcher dine unikke ønsker. Ved at udfordre og fremhæve din personlige stil og samtidig tage højde for
dine funktionelle behov, tilbyder vi gardindesigns,
som du kan få glæde af i mange år.
Vi har løsningen til DIN stil.
Bestil et uforpligtende besøg af
vores gardinbus.
Book et besøg
af din gardinfagmand
Kim på
tlf. 21 55 00 48
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
85
SUNDE
fødder
PÅ
løbeturen
For nogen er det afstressende, for andre en livsstil - det at løbe. Nogen løber tre kilometer, mens andre
tager ti og træner til en maraton. Uanset meningen med det, er udstyret vigtigt. Tøjet skal være vind- og
vandtæt samt svedtransporterende, mens skoene er det vigtigste redskab i værktøjskassen
Runners Corner i Herning hjælper gerne…
Af: Anne Bente Volf / Foto: Erling Jørgensen
86
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
Det er egentlig ikke nogen videnskab at
hoppe i et par sko og løbe… Det er frit,
lækkert og afstressende, vil nogen sige,
mens andre puster og stønner bare ved
tanken.
For nogen er løb opvarmningen forud for
noget andet, mens andre husker det som
en ”straf” i gymnastiksalen.
Der er dem, der hopper i det tøj og udstyr de nu har, og så er der dem, der ved,
hvad det handler om. En af dem er Bjørn
Frank. Han elsker sine løbeture og giver
gerne asfalten eller underlaget 8-10 km
tre til fire gange ugentlig.
- Jeg kan ikke lade være. Det gør noget
ved mig, som jeg ikke helt kan beskrive,
men som alle der selv løber, forstår, lyder
det fra Bjørn.
Ikke alene er det hans passion - det med
motion, det er også hans levebrød. Eller
i hvert fald udstyret. Bjørn Frank er indehaver af Runners Corner i Herning. En
butik med mere end otte års baggrund
i Herning, og med søsterbutikker i både
Viborg og Silkeborg.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
Det er to år siden Bjørn overtog butikken og
næsten to år siden, han flyttede den på Bredgade 44.
- Mit arbejde handler om at tage ansvar. Tage
ansvar for at hjælpe og vejlede alle dem, der
gerne vil noget med sit løb. Dem, der går op
i at udstyret er i orden eller dem, der bare
gerne vil have noget ordentligt at løbe i, siger
han.
Og med noget ordentligt mener han en påklædning, der passer til det danske vejr.
- Det at løbe kan blive meget teknisk, men
behøver ikke blive det, siger han.
- Et sæt vind- og vandtætte samt svedtransporterende tights og trøje, måske en jakke og
dertil et par gode afprøvede sko, så er man
kørende. Det behøver såmænd heller ikke
tage en evighed at finde det, men vi i Runners
Corner tager os altid tiden til at gøre lidt mere
ud af det. Det handler altså om at tøjet sidder
ordentlig. Det er ikke bare en t-shirt. Det er
afgørende, at pasformen er korrekt. Hvis tøjet
sidder og rucher frem og tilbage, kan det eksempelvis - for en mand, kradse hul på brystvorterne eller skarve i skridtet, forklarer Bjørn.
Den rette sko
- Hvis man køber det rigtige, har man godt
løbetøj og udstyr i meget lang tid. Det er det,
man betaler for. Vi har ikke ”start-sæt” til et
par hundrede kroner, det er ikke det, vi gør i.
Vi er til for dem, der vil lidt mere, men til gengæld ved vi, hvad det handler om.
Eksempelvis køber man ikke bare et par sko
i Runners Corner. Her kommer man ind med
sine gamle løbesko - og intet her er pinligt! og så kommer man igennem en lille og helt
ufarlig løbetest på bånd.
- Vi kan se på de gamle sko om, der er nogen
særlige udfordringer, vi skal tage højde for.
Her tænker jeg på tråd, vrid og andet, der gør
at der måske skal en hård eller en blød sål til.
Et lille forkert vrid kan medføre en uhensigtsmæssig belastning op igennem kroppen, der
kan føre til skader, forklarer Bjørn.
- Så finder vi et par stykker at vælge mellem, som vi mener, vil være optimal og
dem tager du på og løber lidt på løbebåndet. Her filmer vi fodens tråd og kroppens bevægelser og arbejder os frem til
den perfekte sko til netop dine fødder.
87
- De rigtige sko betyder, at man undgår
rigtig mange skader - både i fødder, knæ,
hofte og ryg. Fødderne skal trods alt i gennemsnit bære vores vægt cirka tre gange
for hvert skridt, når vi løber.
- Så er der dem, der døjer med knæproblemer, og som har fået af vide af deres
læge, at de ikke længere må løbe. Mange
af dem benytter simpelthen bare de forkerte eller udslidte sko. Jeg har været ude
for, at folk har været dømt ude med hensyn
til løb og cirkuleret i behandlingssystemet i
årevis uden løsning. Og så var skoene den
egentlige synder. Det er lidt tåbeligt, når
man tænker det efter, siger Bjørn. Jeg kan
ikke udføre mirakler, men jeg vil påstå, at de
fleste kan jeg få i gang igen efter længere
skadespauser, siger Bjørn
- Book gerne tid til et grundigt eftersyn. Eller kig ind og tag endelig de gamle/slidte
sko med, lyder opfordringen.
ræn, underlag og udfordringer undervejs er
kun positivt. Det er ikke nødvendigvis det
at løbe stærkt. Pulsen har faktisk bedre af,
at man skifter lidt mellem lige ud og op- og
ned ad. Men også her er skoene vigtige,
understreger Bjørn.
- Jeg forklarer meget gerne vores kunder,
om de mange fordele ved pulstræning, og
hvordan man arbejder med det, så kom
endelig ind.
Runners Corner inviterer med jævne mellemrum medlemmer ind i butikken til arrangementer - eller tager ud i eksempelvis løbeklubber, og giver deres bud på, hvordan
man arbejder med det, og på den måde
opnår de bedste resultater - uanset om
man er ivrig løber eller blot motionist.
- Vi skal bare huske at nyde løbeturen og
ikke lave det til et teknologi eksperiment
hver gang, lyder det med et smil.
På med farverne
Pulstræning
Også mange går op i eksempelvis pulstræning. Her er der også hjælp at hente i
butikken på Bredgade. Bjørn ved, hvordan
man bedst planlægger sin rute både med
hensyn til underlag og puls.
- Det handler ikke bare om at løbe. Der er
mange, der gerne vil udfordres lidt mere
end blot det at løbe lige ud ad en vej. Ter-
88
Bjørn er uddannet i butikken i Herning. Han
påbegyndte uddannelsen som fysioterapeut, men mærkede, at han hellere ville
hjælpe folk med interessen for sporten end
at udbedre skaderne, når de var sket.
- Men med mine eksaminer i anatomi og
fysiologi, fik jeg bestemt en grundig viden
med mig om kroppen, og det er klart en
bonus på det her felt, lyder det fra Bjørn.
Idéen med Runners Corner er ikke bare at
lange varer over disken. Der er en mening
med det - og det skal der være.
- Det er hver enkelt udøver, der vælger,
hvad han eller hun vil og har brug for. Men
også hvordan man vil klæde sig. Og det er
faktisk lidt sjovt, når vi sammen i de tre butikker kigger på, hvad vi skal bestille hjem,
så er der tøj og særligt farver, som jeg ikke
bestiller hjem til butikken i Herning. Folk
her er ikke ligeså modige som i Viborg eller Silkeborg. De springer ikke lige i de lidt
mere markante farver og mønstre. Eller det
teknisk bedre beklædning. I butikken opfodrer vi til, at man ikke bare altid hopper i
det ”sikre” sorte, men at man hopper med
på det nye.
Man afskærer sig måske fra beklædning,
der teknisk er meget bedre end det man er
vant til, og som er billigt i længden, fordi det
holder bedre.
- Sæt lidt liv i gaden, siger han.
- Farver gør noget ved én, og det fås altså i
mange størrelser, så det er bare at komme
ind forbi og prøve, lyder opfordringen.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Vi hjælper dig med
at bevare et smukt smil
- hele livet
· Tandeftersyn
· Huller i tænderne
· Tandlægeskræk
· Fyldninger
· Rodbehandling
· Røntgenbilleder
· Parantose
· Implantater
· Kroner og broer
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
· Porcelænsfacade
· Proteser
· Kosmetiske behandlinger
· Blegning af tænderne
· Sportstandbeskytter
Alt sammen i helt nye
og flotte rammer
Nørregade 50 · 7400 Herning · Tlf. 97 12 57 50
www.tandlaegerne-herning.dk
89
CODAGE
fra
Dit Parfumeri
CO DAG E 4 f ormler
Bag CODAGE står en bror og en søster - en moderne fortælling. Fascineret af sundhed og skønhed siden den tidlige barndom voksede
Amandine og Julien Azencott op fulde af beundring for deres familie,
EffEKtiVitEt
som allerede var fordybet i medicin og den franske apoteksverden.
Vi skaber formler, der er effektive. Vores kernekompetence er at udKonfronteret
med
et
stadig
voksende
udbud
af
kosmetiske
produksera. Sera leverer en meget højkoncentration af aktive næringsNER AT SKØNHED ER EN PERSONLIG REJSE TIL SUNDHED OGvikle
VELVÆRE
ter og overbeviste om, at hver hud er unik og fortjener sin egen særstoffer og har evnen til at trænge ned i de dybere lag af huden. Vores
lige behandling, besluttede skaberne af CODAGE sig for at genoplive
mål er at knække koden, for på den måde at tilbyde den mest effekEJRER DET
UNIKKE
I HVER
OG EN. VI
ARVINGER
AF DEN
FRANSKE
tidligere
tiders tradition
for kundepleje
og ER
genetablere
den i hjertet
af
tive løsning til hver hudtype.
kosmetologi. FARMACEUTISKE TRADITION.
KVaLitEt
Med CODAGE ønskede de at genoplive tidligere tiders tradition, hvor
Vi har samlet tæt på hundrede ”best in class” aktive ingredienser
VI SPILLER MED ÅBNE KORT.
man kunne træde ind på et apotek og beskrive sin levevis, sine beindtil nu og koncentrerer os om at opdatere vores sortiment, efterhov og ønsker med en ekspert - og så til gengæld modtage sin helt
hånden som nyopdagelser sker. Det handler om at nære og pleje din
egen skræddersyede
hudpleje
formular.
hud med de ypperste kvalitative og synergetiske næringsstoffer for at
VI ER FRANSKE SKABERE
Den høje kvalitet i CODAGE’s formler ligger i forståelsen af individuel
forbedre, behandle og beskytte din hud.
hudpleje og kendskabet til alle de aktive ingrediensers egenskaber
samt deres præcise
dosering.
SKRÆDDERSYEt
HVER
SKØNHED ER UNIK.
Der er to muligheder for at skræddersy din CODAGE hudpleje - enten
ved at kombinere to eller flere sera fra CODAGE Serum Collection,
eller ved at få produceret din helt egen myCODAGE serum - specielt
fremstillet kun til dig. CODAGE Serum Collection er sammensat så
kunden nu kan vælge at prioritere - og målrettet tackle behovene i
tilknytning til hendes/hans livsstil og miljømæssige udfordringer. myCODAGE bliver udviklet i samarbejde med en hudplejekonsulent - eller det kan gøres online.
RENt & SiKKERt
Kun rene og sikre aktive ingredienser kommer i kontakt med din hud
- ingen brug af parabener, allergener, phtalater eller andre petrokemikalier, ligesom vi ikke tester på dyr.
Hos Dit Parfumeri er man meget glade for at være kun en af 2 CODAGE forhandlere i Danmark, Indehaver Majbritt Jensen fortæller; Det nye koncept i Dit Parfumeri, er at vi gerne vil være eksklusive, og ikke vil gå på kompromis med kvaliteten. CODAGE passer perfekt ind i det koncept, så
det er et mærke vi er glade for at forhandle i butikken, slutter Majbritt Jensen,
90
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
... folk som drikker vin af Riedel glas,
drikker generelt set bare bedre vin end alle andre!
– FORDI LIVET ER FOR KORT TIL DÅRLIGE GL A S
Ingen kan sige det mere kort og koncist end den
internationale vinguru Robert Parker:
www.riedelstore.dk
”Jeg kan ikke opfordre kraftigt nok til at bruge disse glas”
Alt i Riedels glas er gennemtænkt.
Lige fra udvælgelsen og kvaliteten af selve grundmaterialet til hele
fremstillingsprocessen og det endelige resultat
med udformningen af selve glasset.
Perfektionisme i højeste potens – og et ufravigeligt krav, der fra
starten blev sat af glassets skaber, George Riedel.
Her kan du bestille,
og læse meget mere om Riedels
mange fantastiske produkter.
VEJEN TIL DEN STØR STE VINOPLEVELSE RIEDELS 4 GRUNDREGLER :
1
2
3
4
Drik altid vinen ved den rigtige temperatur.
Drik aldrig vin i dårligt selskab...
Dette kan få selv en udsøgt vin til at smage dårligt!
Sørg for at dekantere vinen i en Riedel-karaffel.
Drik vinen af det rigtige værktøj
– det korrekte druespecifikke Riedelglas.
VINSPECIALISTEN HERNING
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
Herning Centret • 7400 Herning
Tlf. 75 12 18 55 • [email protected]
91
www.vinspecialisten-herning.dk
personligt
Sådan kan du
komme igennem en skilsmisse.
Tiden inden skilsmisse er ofte en mental udfordring
og kan føles ensom. Ensom, fordi det er svært at
tale med sine nærmeste om beslutningen. Det er
dog vigtigt at få talt om problematikker og udfordringer. Find en person, der ikke er dybt involveret i
jer begge, en du kan stole på, undgå medlidenhed,
og fortæl hvad der er godt og mindre godt i parforholdet.
Prøv og få alt ud, både negativt og positivt.
Du kan blive afkrævet en forklaring, men du skylder faktisk ingen at forsvare dig. Hvis du begynder
at tilføje flere grunde eller forklaringer, mister du let
dig selv i forklaringer. Det nye liv kan virke skræmmende, du ved, hvad du har, men ikke hvilke nye
muligheder, og udfordringer, der kommer. Det er helt
naturligt, derfor er det godt at have en person, du er
tryg ved, som holder fast i de grundlæggende værdier, uanset hvad. Undervejs kan der opstå skyldfølelse over for partner, børn, familie og venner, samt
frygt for det nye liv. Er beslutningen om skilsmisse
taget af den anden part, kan det være anderledes.
Følelsen af at være valgt fra og føle mindre værd
kan være ulidelig, her kan familie og venner være
en stor støtte.
Et nyt liv begynder med at tage stilling til flere ting,
der vil være dage, hvor alt føles rigtigt, der vil også
være dage med tvivl og sorg. Når du er igennem
processen, vil du bekræfte, det var den rigtige be-
92
slutning, eller om parforholdet skal revurderes. Her
handler det om at holde fast i dig selv, uanset omverdenens påvirkning. Nogle venner bliver, andre
forsvinder, nye og gamle bekendtskaber kan dukke
op. Nyd det og vælg, hvem der er gode for dig, vær
selektiv, parforhold holder ikke nødvendigvis hele livet, det samme gælder venskaber. Du har udviklet
dig i skilsmissen, det har omgivelserne nødvendigvis
ikke. Vær åben, find ro i at være dig selv, accepter
din situation og luk dig ikke inde.
Verden ligger åben, så grib ud efter den.
Coach, Par & Familieterapeut
Helle Ørskov
www.helleørskov.dk
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
© offenm.com
AK 2750
Fra kr. 17.942,-
ver Collection Studio København Illums Bolighus, Olsson Møbler, Vestergård Møbler Odense P. Lindegaard Poulsen Forhandlere Billund Bo Design Birkerød Olsson Møbler Brønderslev
Chess bord 90 x 200 cm
aungaard Møbler Brønshøj Brdr. Friis Møbler Egå Tendens Esbjerg Ingvard Christensen Frederiksberg Aisens Ønskeskabe Frederikshavn Heile Frederikssund Møbelhuset Bo Bedst Glumsø
fra kr.
27.819,engbergs Møbler Haderslev Indbo Hadsten Rosborg Møbler Helsingør Olai Furniture Herning Haus
Hjørring
Haungaard Møbler, Høgh Møbler Holbæk Vestergård Møbler Holstebro
ving Møbelstudie Holte Classic Fifty Sixty Horsens Jacobsen Plus Hurup Thy Ydes Boligmontering Kolding Indbo Kruså Kollund Møbler Køge Hjelms Bolighus Lem Slot Møbler Lyngby
stergård Møbler Løsning Interiør Nibe Bruno Sørensen Møbler Næstved Vestergård Møbler Odder Lund Møbler Odense Central Møbler Randers Entre Living, Timm Møbler Risskov DesignGaragen
Tulip
stol fra
skilde Jørgen C. Nielsen Møbler Ry Bolighuset Ry Silkeborg Møbelhuset Silkeborg Skive Houmøllers Møbler Smørum Buehøjgård Møbler Søborg Brdr. Friis Møbler Sønderborg Juhls
Bolighus
Tønder
øbelhuset 2 Vejle Ingvard Christensen Viborg Selta Møbler Vodskov Vodskov Bolighus Åbybro Svanekjær Møbler Aalborg Brdr. Sørensen Møbler, Høgh Møbler, Ulf Bolighus Århuskr.
Thorsen
Møbler
3.393,Naver Collection produceres i Danmark af Aksel Kjersgaard og Gramrode Møbelfabrik. To møbelproducenter, der er kendt for klassisk håndværk kombineret med nytænkt design.
Naver Collection Studio København Illums Bolighus, Olsson Møbler, Vestergård Møbler Odense P. Lindegaard Poulsen Forhandlere Billund Bo Design Birkerød Olsson Møbler Brønderslev
Haungaard Møbler Brønshøj Brdr. Friis Møbler Egå Tendens Esbjerg Ingvard Christensen Frederiksberg Aisens Ønskeskabe Frederikshavn Heile Frederikssund Møbelhuset Bo Bedst Glumsø
Wengbergs Møbler Haderslev Indbo Hadsten Rosborg Møbler Helsingør Olai Furniture Herning Haus Hjørring Haungaard Møbler, Høgh Møbler Holbæk Vestergård Møbler Holstebro
Design: Nissen & Gehl mdd.
Design: Nissen & Gehl mdd.
Living Møbelstudie Holte Classic Fifty Sixty Horsens Jacobsen Plus Hurup Thy Ydes Boligmontering Kolding Indbo Kruså Kollund Møbler Køge Hjelms Bolighus Lem Slot Møbler Lyngby
Vestergård Møbler Løsning Interiør Nibe Bruno Sørensen Møbler Næstved Vestergård Møbler Odder Lund Møbler Odense Central Møbler Randers Entre Living, Timm Møbler Risskov DesignGaragen
Roskilde Jørgen C. Nielsen Møbler Ry Bolighuset Ry Silkeborg Møbelhuset Silkeborg Skive Houmøllers Møbler Smørum Buehøjgård Møbler Søborg Brdr. Friis Møbler Sønderborg Juhls Bolighus Tønder
Møbelhuset 2 Vejle Ingvard Christensen Viborg Selta Møbler Vodskov Vodskov Bolighus Åbybro Svanekjær Møbler Aalborg Brdr. Sørensen Møbler, Høgh Møbler, Ulf Bolighus Århus Thorsen Møbler
Slot
curve GM 326 Arm Chair Point AK 2750 Sideboard
Jernbanegade 6 · 69
www.slo
Naver Collection produceres i Danmark af Aksel Kjersgaard og Gramrode Møbelfabrik. To møbelproducenter, der er kendt for klassisk håndværk kombineret med nytænkt design.
Slot
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
møbler A/S
Designmøbler • Belysning • Indretning
møbler A/S curve GM 326 Arm Chair
Point AK 2750 Sideboard
Design: Nissen & Gehl mdd.
Design: Nissen & Gehl mdd.
Designmøbler • Belysning • Indretning
Jernbanegade 6 · 6940 Lem · Tlf. 97 34 13 44
www.slotmoebler.dk
93
Nye
”familiemedlemmer” klar
hos Bilforum Herning
Efter ni års pause reintroducerer Honda HR-V navnet med en helt ny model, som
dog fortsætter, hvor den gamle HR-V slap og samtidig lanceres ny Honda Jazz
94
Honda HR-V er klar til at indtage Danmark til
efteråret i fuldt firspring – eller det er faktisk
ikke helt rigtigt. For selvom crossoveren ligner en SUV med firehjulstræk, vil der på det
danske marked kun være forhjulstrukne varianter – 4X4 er indtil videre forbeholdt Asien
og USA.
kvitterer med 19,2 km/l og valgmuligheden
mellem 6-trins manuel eller en CVT-gearkasse. CVT-gearkassen har fået særlig EU-software med teknologi, der simulerer syv gear
i den ellers trinløse automatgearkasse. CVT
fås i Elegance-udstyrsniveauet, og koster fra
324.000 kr.
Billigeste variant bliver 1,5 benziner med
Comfort-udstyrsniveauet til 259.000 kr. Her
er 130 hk fra en ny VTEC-sugemotor, som
Billigste diesel, ligeledes i Comfort-udstyrsniveauet, koster 284.000 kr., og byder på
120 hk og 25 km/l fra en 1,6-liters rækkefire
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
med turbo. Motoren kendes bl.a. fra det nuværende Civic-program, og fås endnu ikke
med CVT-gearkassen men udelukkende
med 6-trins manuel.
HR-V er bygget på samme platform som
den kommende Jazz. Det gør den kompakt
men samtidig også rummelig. Faktisk slår
den en anden, og yderst populær, japansk
crossover på bagagerumsplads – Nissan
Qashqai. Nissan’en sluger 430 liter, mens
Honda’en kan rumme en smule mere med
en kapacitet på 453 liter, og til gengæld er
forbruget en smule bedre i Honda’en, mens
der samtidig er 15 hk mere at gøre godt
med.
Kabinen i HR-V byder på en centraltplaceret
touchskærm i forskellige størrelser alt efter
udstyrsniveau. Systemet inde bag er Androidstyret, og bruges til at bladre i mellem alt
fra musik og medier til navigationen.
Lokalt præsenteres den nye HR-V hos Bilforum Herning i weekenden d. 3-4. oktober,
hvor også den nye Honda Jazz kan opleves.
Tredie generation af Jazz, byder på et dristigt og sofistikeret design både udvendig
og indvendig med uovertruffen rummelighed
og alsidighed. Både fører og passagerer vil
kunne glæde sig over større raffinement og
avancerede sikkerheds såvel som en fremragende og dynamisk køreoplevelse.
Den nye model har stadig den klassiske
Jazz-silhuet, men samtidig fremviser den et
karakteristisk moderne design med en markant ny fremtoning og stærke linjer. Selvom
den er mindre udvendig (40 mm kortere) end
andengenerationsmodellen, betyder anvendelsen af Hondas velgennemtænkte nye
globale B-segment-chassis, at den nye Jazz
er større indvendig.
Bløde kvalitetsmaterialer og et velgennemtænkt interiør sørger for en sofistikeret
fremtoning. Honda Connects 7-tommers
berøringsfølsomme skærm, der sidder
midt på instrumentbrættet, er et nyt in-car
infotainment-system, der giver adgang til
internetsurfing, nyheder, trafikmeldinger og
vejrudsigter i realtid samt et utal af internet
musikstationer.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
Den nye Jazz vil blive udstyret med en ny,
kraftfuld og effektiv 1,3-liters benzinmotor
fra Hondas Earth Dreams Technology-serie.
En behagelig kørsel kombineret med mere
hurtigtreagerende og forbedrede køreegenskaber takket være et nyt, stivere og lettere
chassis og omdesignet affjedring.
Det avancerede ADAS-system (avanceret
førerassistance), der anvender et kamera
og en radar med mellemlang rækkevidde,
understøtter en række nye og omfattende
avancerede sikkerhedsteknologier, der introduceres i alle Hondas nye modeller i 2015.
Indehaver af Bilforum Herning, Henrik Lysgaard fortæller; ”vi glæder os til nye 2 nye
medlemmer til Honda familien. Den første
HR-V’en rammer lige ind i det segment som
er vildt stigende i Danmark i øjeblikket, vi
glæder os til at tage kampen op mod b.la
Nissan Qashqai. Honda Jazz har været en
af vores bestsellere de senere år, og den nye
model er forbedret på rigtig mange punkter,
men har stadig Honda Jazz gode egenskaber. Vi håber og tror på mange besøgende,
der vil hilse på de nye familiemedlemmer i
weekenden d. 3-4. oktober” slutter Henrik
Lysgaard med et smil.
Henrik Lysgaard, Bilforum Herning
95
96
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Startup miljøet
Eliten
De fleste i Midtjylland kender efterhånden til huset
Innovatorium og dets utallige muligheder, men hele
tiden bygges der nye grene på den ellers ret brede
stamme, der i forvejen findes på Centerpark 40 i
Birk.
Det handler om iværksættere - af alle slags. Det sidste nye skud på stammen er ”Eliten”, og her handler
det om it virksomheder
Af Anne Bente Volf / Fotograf Erling Jørgensen
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
Innovatorium har i forvejen så meget at byde på, men igen er der nyt at
fortælle.
Direktør i huset Kenneth Mikkelsen vil drage en parallel.
- Tænk et stort indkøbscenter. Altså et hus med masser af forskellige virksomheder i. Sådan er Innovatorium, og sådan skal det fortsætte. Nogle
er store, nogen er små - og bliver store. Så flytter de måske rundt eller ud,
men så kommer der nye til, siger han.
- Huset er nu 14 år og stadig i fuld udvikling. Der sker noget. Vi er innovative. Vi får idéer og udvikler os. Vi har 10.000 kvadratmeter under ét
tag at gøre godt med.
- Vi præsenterer nu et helt nyt miljø i huset. Eliten. Her er grundtanken, at
mindre it-virksomheder kan bo side om side, indtil de vokser ud af miljøet,
og gerne flytter i eget kontor i Innovatorium.
- Her er både danske og internationale virksomheder velkomne. Vi byder
indenfor i et miljø med masser af muligheder og fordele. At sidde sammen med andre iværksættere har stor betydning, lyder det fra Kenneth.
Men det stopper ikke her. I samme lokale sidder Business Factory, som
er studerende, der er gået i praktik i egen virksomhed. Altså unge under
uddannelse med et for øje - at blive iværksættere.
De trives, de er glade og den her mulighed for at sidde her og mærke
fællesskabet betyder meget. Det gør naturligvis også, at de kender huset,
og det giver Innovatorium en mulighed for at vise sig frem for kommende
iværksættere.
Men heller ikke her stopper det. Der sker endnu mere i det ellers ret bredt
favnede hus i Birk.
- Det næste vi arbejder med appellerer til de kreative iværksættere og
virksomheder. Og kreativitet er jo en bred skare, men vi synes det kunne
være fint at samle flere kreative sjæle, og lade dem sparre sammen - give
97
dem den mulighed det er og den udvikling det
kan give, lyder det fra Kenneth Mikkelsen.
Hvad det nye miljø i det store hus kommer til at
hedde, må vi vente lidt med … det er her der
skal kreative mennesker på banen, lyder det.
Den gode sparring
At sidde hjemme ved spisebordet eller i det lille
lokale i kælderen og starte sin virksomhed, er
ikke noget nyt. Det er der mange, der har gjort
- og nogen med held. Men hvorfor ikke sidde
sammen med andre, der vil det samme som
én selv - være selvstændig. Det giver mulighed
for sparring, for kollegaer, for fællesskab - på
tværs af virksomheder - og hvem ved, måske
den første kunde…
Den filosofi er nøjagtig hvad huset Innovatorium handler om. Virksomheder på tværs. Det
gælder også hos Eliten, men her er der yderligere fordele.
Her er grundtanken, at de små it-virksomheder kan bo side om side, og derved udvikle sig
i tæt samspil med hinanden.
Henrik Sevelsted driver det nye miljø ”Eliten”,
og han er allerede - efter kort tid - en ret glad
mand. Miljøet er allerede et hit. Mange er kommet til og flere af dem har allerede godt gang
i forretningen.
- Man er ung, man er ny, men med en spirende
idé og et brændende hjerte samt et
gå-på-mod, lyder det fra Henrik Sevelsted.
- Nå ja så arbejder man med en eller anden
form for it. Altså it-handel eller anden net relateret virksomhed, understreger Henrik.
De unge mennesker vi allerede nu har set her
inde, har en gejst for deres idé - deres virksomhed, som jeg virkelig værdsætter og det
giver mig i den grad en lyst til at hjælpe dem
endnu længere.
En af de mange fordele ved at booke sig ind
og drive sin virksomhed fra ”Eliten” er, den
sparring man kan få. En mentor er nemlig til
98
fri afbenyttelse og her er der mange gode råd
at hente.
Henrik Sevelsted er en af dem, der fungerer
som mentor for de unge iværksættere. Han
har selv prøvet at starte virksomhed og været
hele rejsen igennem. Han kender derfor mange af de udfordringer og problemstillinger man
kan komme ud for.
- Det er klart, at her er det erfaringen der hjælper. Bare det at blive guidet i en retning, kan
være guld værd. Det er ikke altid nemt at være
ny med en drøm, men hvis der er nogen bagved, der tror på en, giver det én mere end man
tror, lyder det fra Henrik.
- Men en anden meget klar fordel i det nye miljø er, at man som ny iværksætter kan få hjælp
til at møde banken eller andre investorer. Hjælp
til at fremlægge forretningsplanen og sparring
til selve mødet. Hvad vil iværksætteren og
hvad er visionerne, forklarer Henrik.
- Jeg tager naturligvis gerne med til mødet i
banken, da dette ofte er noget som ikke er
nemt de første gange, lyder det.
Vi præsenterer
nu et helt nyt
miljø i huset.
-Eliten
Adresse hos ”Eliten”
29-årige Cecilie Gøllnitz er en af de nye beboere i ”Eliten”. Hun er stifter og ejer af virksomheden Lagersalg.com.
- Egentlig var det for at komme hjemmefra ud af hjemmet og føle man gik på arbejde.
Det her kontormiljø er en rigtig god måde at
have en arbejdsplads med kollegaer, netværk
og fællesskab på - og til billige penge, fortæller hun.
Virksomheden har nu små fire år på bagen og
det går godt. Cecilie har skabt et forum, hvor
hun oplyser interesseret hvor de finder deres
nærmeste lagersalg.
- Kan man leve af det? Er hun blevet spurgt
mange gange, og svaret er ja, det kan man,
hvis man får fat i de rette annoncører. Alene
på Facebook har Lagersalg.com mere end
15.000 følgere.
Cecilie har siddet i kontormiljøet siden februar
og har tydelig mærket en forskel i hverdagen.
- Her sidder der folk der kan arbejde med det
inde bag skærmen - alt det tekniske, og det
er en stor hjælp. Vi har et godt makkerskab
og så er der altid lige en der har en idé til noget nyt, lyder det med et smil.
En anden der har fået firmaadresse hos ”Eliten” er virksomheden WeOrder.dk
En af de fire unge mænd bag denne virksomhed, Simon Folmann, mener at man i det
rette miljø lige får det rigtige skub til at komme
videre.
- Vi er jo ”Eliten” i fremtiden, så hvorfor skulle
vi dog ikke udnytte hinandens kompetencer,
viden og idéer?
WeOrder.com er en komplet software platform til mobile enheder og computere, specifikt lavet til at gøre livet nemmere for både
kunder og restaurantionsejere. Det giver hurtigere ordre afgivelse og behandling.
- En anden fordel her i huset er, at her er altid
nogen. Man er ikke alene hjemme og kunne
nemt lige klare noget andet ved siden af - eller
i stedet for arbejdet. Alle er her fordi de gerne
vil - fordi de har en vision. Det giver en kultur,
som er helt særlig, mener Simon.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
99
Den rette
medarbejder
til jobbet
100
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Det kan være sin sag at finde
et job, men det kan også være
sin sag at finde den rette medarbejder til et ledigt job. Her er
der professionel hjælp at hente.
Kolbeck Vikar kender både dem
bag skrivebordet og dem i marken,
og gør en stor dyd ud af at lave et
godt match
Af Anne Bente Volf
Foto: Keld Lund
Står man og mangler arbejde, kunne man
tænke sig lidt ekstra vagter eller er det en
medarbejder - måske i en kortere eller længere periode, man søger, så er teamet bag
Kolbeck Vikar klar til at hjælpe.
Et ungt bureau, som allerede efter få år på
branchen, er kendt for at tage det ekstra
skridt for at få enderne til at nå sammen. Et
professionelt hold, som finder det antal hænder, der skal bruges til de givne opgaver.
Manden bag hedder Thomas Kolbeck. Basen er i Viborg, men Kolbeck Vikar sætter
folk sammen i hele landet.
- Vikarer får arbejde, og virksomheder finder
medarbejdere. Det er det, vi kan, og selvom
det lyder som en kliché, så er vi ret gode til
det, vi gør, lyder det fra Thomas Kolbeck.
I kartoteket findes der folk i alle brancher - og
mere end 1500 af dem. Primært i byggeriet
og industrien, men efterhånden er mange
faggrupper repræsenteret: Murere, smede,
mekanikere og lægesekretær, for blot at
nævne nogle.
- Søger man en medarbejder i en branche
eller med bestemte kvalifikationer, finder vi
dem, lover Thomas.
- Nok er vi bosat i Viborg, men det handler
jo ikke om, hvor vi bor. Men hvor der er brug
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
for medarbejdere, og hvor medarbejderne
er, lyder det.
- Hos os er der ikke nogen kommunegrænse. Vi er i hele landet. Der er ikke langt til
Herning og de omkringliggende byer. Vi har
allerede rigtig god kontakt til flere virksomheder i og omkring Herning, lyder det.
- Vi er enormt glade for den opbakning, vi allerede har mødt rundt om i landet, men vi har
vokseværk, og vil gerne længere ud.
Mange virksomheder har, i kortere eller længere perioder, brug for én, to eller ti medarbejdere, men har måske ikke har tiden til at finde
dem. Det kræver tid og ressourcer at lave et jobopslag, kigge ansøgninger, tage ansøgere ind
til samtale, og derefter måske finde den rette.
- Nok har vi ikke kontor i Herning, men en samtale er jo ganske uformel, og kan finde sted på
en café over en kop kaffe, fortæller Thomas.
- Vi er det flinke bureau. Vi er lidt skarpere
end andre i branchen. Vi går lidt længere for
både virksomheder og medarbejdere.
Vi ordner det praktiske
- Det er en nem måde for en virksomhed at
have 20 medarbejdere den ene uge og to
den næste på. Vi klarer jo alt det praktiske,
og vi følger naturligvis op på det match, vi
har lavet. Vi snakker med både vikar og virksomheden om, hvordan det går efter noget
tid. Er man blevet glad for hinanden, er der
naturligvis mulighed for en fastansættelse,
forklarer Thomas.
Faktisk går det sådan i 15-20 procent af de
aftaler, der indgås.
- Det er fantastisk at kunne det. Sætte to
parter sammen. En får et job, en anden en
medarbejder. Det er det, vi er gode til. Det er
det, vi lever af, og vi går gerne lidt længere
for det, lyder det.
Som eksempel fortæller Thomas om en meget tidlig morgen, hvor døgntelefonen på bureauet ringede.
- Her er der ingen telefonsvarer. Når telefo-
nen ringer, tager vi den. Også denne morgen
klokken 05.00. En af mine kollegaer modtog et opkald fra en mand, hvis bil var brudt
sammen, mens han var på vej ud til arbejdspladsen. Manden var ked af det, men han
ville orientere om, at det gjorde, at han ikke
havde mulighed for at komme frem - i hvert
fald ikke til tiden. Vores medarbejder sprang
ud af fjerene, kørte ud til medarbejderen som
stod med motorsvigt, og samlede ham op
og bragte ham på arbejde.
- Det gør, at begge parter er glade. Manden
opretholder sin forpligtelse, og virksomheden sætter pris på, at medarbejderen møder
op. Det er vores job, understreger Thomas.
- Vi har i forvejen flere kontakter med både
mindre og større virksomheder i Herning, og
hele tiden dukker der nye kontakter op, nye
jobs og nye medarbejdere, der er klar til at
tage fat.
- Det er nemt at registrere sig som vikar.
Blot et par klik på hjemmesiden www.kolbeckvikar.dk, og så er man med i puljen.
Virksomhederne vil vi gerne i dialog med,
for at kende deres behov. De kontakter os
bare - så kigger vi forbi med kage, lyder opfordringen.
101
A n non ce
Annonce
Velkommen ind til
Poulsens Efterår
SAND - dansk design
hos Mr. Dohm
Sensommeren er på hæld og et farverigt efterår venter.
Sand blev grundlagt i 80érne af Lene og Søren Sand - den
kreative duo som mødtes første gang i High School og
drevet af en passion for mode, åbnede de deres første lille
modebutik i deres hjemby Randers. SAND er i dag repræsenteret i 32 lande, på 6 kontinenter, og vi hos Mr Dohm er
stolte over at kunne vise dig hvad SAND har og byde på.
Hos Cafe Poulsen er efteråret en værdsat tid, hvor vi igen
byder indenfor til spændende vinevents og velsmagende
hygge. Shera Lin Tinggaard fortæller at farmand Jan vil
åbne op for sin skattekiste ”Vinkælderen på første salen”
og tilbyde ”Vinaftener” med forskellige temaer for 150 kr.
pr. næse. Hver gang vil han skænke 2-3 glas vin og tale om
”Vin til mad”, ”Køb af vin” og ”Vin som investering”.
Efteråret betyder også, at vi igen kan tænde pejsen
Upstairs, så flammernes rolige skær kan nydes over lørdagens brunchbuffet med ad libitum Kaffe Latte, juice og
kakao. Poulsens lune lokaler i stueetagen vil forsat danne
rammen om hverdagenes afbræk med ”Hyg for en hund”
og ”Steaks & Flaskevin for 2”. Ligesom menukortet prydes
af retter som varmer både øjne og mave med smag, økologi og kvalitet. Kig ind og prøv kokkens egen Chili Con
Carne, vores gode gamle klassiker Pasta Poulsen eller
vores nye Special Bøfsandwich med kokkens uforskammede, men gode brune sauce.
Danske brands stormer frem på den internationale scene,
og SAND er ingen undtagelse..
Cool skandinaviske silhuetter kombineret med sydeuropæisk charme, og en fin balance mellem fittings og komfort, gør at du i selv de smalle silhuetter føler dig godt tilpas. SAND har en bred vifte hvad angår design, om du
søger blazeren til festen med det ”kække” udtryk eller den
klassiske habit til jobbet fås sortimentet hos Mr. Dohm.
Sand er elsket af danske kendisser deriblandt Christoffer
(sanger) Esben Bjerre (Monte Carlo)
Hos os værner vi om råhygge, luft mellem bordene og tid
til at nyde en særlig stund afslutter Shera Lin Tinggaard.
102
Simon Gyde fra Mr Dohm udtaler: Sæt kulør på og udtryk din stil. Hele SAND kollektion giver dig mulighed for,
at sætte præg på netop din stil. Om du er til en mønstrede
skjorte til din habit eller om du ønsker print fra top til tå, så
er mulighederne der. Selv er jeg vild med deres printede
dele. De skriger af klasse og udtrykker SAND gennem deres print, slutter Simon med et smil.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Har du brug for større
opmærksomhed?
Vores vigtigste opgave er at hjælpe vores kunder med de opgaver og udfordringer, de står overfor.
I forhold til din formue og indkomst handler det om at få skabt en løsning, som tager hensyn til hele dit
livsforløb og eventuelt kommende generationer.
Har du en kompleks økonomi af en vis størrelse? Så er private banking i Ringkjøbing Landbobank noget
for dig. Vi er altid tilgængelige, og os kan du altid komme i kontakt med. Vi giver dig overblik og hjælper dig
med at optimere sammensætningen af din formue.
Vi behersker naturligvis alle de kompetencer, som du kan forvente af en fullservice private
banking enhed. Den direkte adgang til vores rådgivere, den hurtige sagsbehandling og de
individuelle løsninger giver os mange nye kunder i Herning afdelingen.
Ønsker du at være kunde i en solid og nærværende bank?
Kontakt os på 7624 9770.
7624 9770
[email protected]
landbobanken.dk/privatebanking
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
En solid bank
Ringkjøbing Landbobank er en fullservice regionalbank i Midt- og Vestjylland, som har
specialiseret sig inden for en række nicheområder. I 2004 etablerede vi vores private
banking enhed i Ringkøbing, som senere er udvidet med afdelinger i Herning, Holte og
Aarhus. Egenkapitalen er de seneste 10 år forrentet med 15-35% pr. år. Omkostningsprocenten er på ca. 30, hvilket viser Danmarks bedste effektivitet. Det giver banken en
stor konkurrencekraft til gavn for vores kunder. Det internationale ratingbureau Moody´s
Investors Service har givet banken en kreditrating på A1.
103
104
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
Zanzibar
Vejen til paradis er slet ikke så lang – for det ligger på Zanzibar. En ægte juvel,
hvor kridhvide sandstrande glitrer om kap med imponerende oplevelser.
Lene Langhoff er rejsekonsulent hos Bravo Tours, og har besøgt paradisøen flere gange.
Hvorfor Zanzibar?
Kort sagt; det er en drøm!
Jeg har været der flere gange, og jeg er ganske enkelt
vild med det. Zanzibar er en lille juvel – eksotisk badeferie
med et touch af Afrika. I min verden får du ikke en bedre
ferie.
Strandene er blandt verdens bedste, nordkysten byder
på forrygende dykning, østkysten på betagende snorkling, og hele øen har store og uforglemmelige oplevelser.
Hotellet emmer af ferie, luksus og glæde. Intet er overladt
til tilfældighederne, udsigten er imponerende, og servicen
er helt i gennem fantastisk!
Hvorfor rejse til Middelhavet, når man kan tage til Det Indiske Ocean og få garanti for både høje vandtemperaturer,
mange solskinstimer og utallige oplevelser?
Lene Langhoff
Bor i Herning
Har 14 års erfaring fra rejsebranchen
Har en stor forkærlighed for Afrika
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
105
Mine tre bedste oplevelser
Zanzibar har så mange oplevelser, at det er svært at vælge tre. De
eksotiske strande er en oplevelse i sig selv - du kan tage på safari,
dykke under havets overflade, gå en tur mellem krydderier, hilse på
aber og rejse tilbage i tiden i den gamle hovedstad. Hvis jeg kun må
fremhæve tre, må det blive:
1. Stone town
Jeg husker stadig Zanzibars gamle bydel som noget helt særligt. Her
blev jeg mødt af et sammensurium af kulturelle indtryk, der er strømmet til øen gennem tusindvis af år fra Afrika, Indien, Europa og den
arabiske kulturarv. Det er virkelig hyggeligt bare at slentre gennem de
smalle gader, hilse på de lokale og nyde stemningen. Jeg elsker restauranten ”Emerson and green 236 hurumzi”, der har byens absolut
bedste udsigt.
Mine bedste ferietips
Mit bedste tip er selvfølgelig – rejs!
Afrika og i særdelshed Zanzibar giver mig gåsehud. Landet giver mig
ganske enkelt noget, som ingen andre lande kan. Karen Blixen udtrykker det på bedste vis: Afrika er som champagne – det går lige i
blodet på dig. Jeg har det på præcis sammen måde.
Inden du rejser, synes jeg, du skal overveje, hvor du vil bo. På nordkysten er der ideelle forhold for dig, der gerne vil dykke og tæt på det
lokale liv, mens østkysten har de bedste strande.
Find et hotel, der passer til dine ønsker – for på Zanzibar er et hotel
ikke bare et hotelværelse. Hvert Resort er et lille stykke af paradis på
sin egen unikke måde, og du vil helt sikkert tilbringe nogle gode timer
på solstolen med en fortryllende udsigt over havet.
1
2. Svæv over afrikas savanne
Min største oplevelse i Afrika fik jeg på fastlandet. Savannen ligger kun
12 minutters flyvetur fra Zanzibar, og kun en time væk ligger Kenya
– det ypperste, når det kommer til safari-lande. Her steg jeg til vejrs i
en luftballon. At svæve hen over Afrika, mens dyrene vågner, og solen
står op – det er bare noget helt specielt. Man gisper næsten efter
vejret, når man bagefter sætter sig til et veldækket morgenbord blandt
Afrikas mange dyr. Det er en helt unik oplevelse og følelse, jeg aldrig
har oplevet siden.
3. En dag i paradis
Når jeg tænker tilbage på Zanzibar, ser jeg med det samme de kridhvide koralstrande for mig. Det er ganske enkelt paradisstrande! Det
azurblå hav gemmer på uforglemmelige oplevelser – tag snorklen
med ud og svøm med de flotteste eksotiske fisk. I nord kan man
dykke ved nogle af verdens flotteste koralrev, og i syd kan du svømme
med delfiner – det er en oplevelse, der stadig står højt på min favoritliste! Efter en dag fuld af oplevelser, elskede jeg at læne mig tilbage
på Zanzibars fortryllende strande og nyde udsigten over Det Indiske
Ocean – det er da livet!
2
3
Zanzibar
– med Bravo Tours
Bravo Tours flyver direkte til Zanzibar fra Billund i februar og
marts. Du vælger selv om du vil nyde 14 dage på øen eller
kombinere med to dage, tre dage eller en uges safari på fastlandet. Alle selskabets hoteller ligger lige ved stranden
Se mere på www.bravotours.dk/rejsemaal/zanzibar/
106
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
LANDSDÆKKENDE
VIKARSERVICE
Hos Kolbeck Vikar er vi eksperter i at finde de bedst egnede vikarer,
og matche dem med virksomhedernes krav og ønsker.
Vi lever af tilfredse kunder, og arbejder dedikeret for at finde de helt rigtige vikarer.
Vores succes ses bl.a. ved, at en stor del af vores vikarer senere fastansættes i virksomhederne.
Har din virksomhed brug for fleksibel arbejdskraft, så ring til os 24-7
på 70 70 78 10, så finder vi den rette vikar til dig.
ANN??
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
107
//Grin, Gråd og Gaffatape//
//Ny bog af Lene Theill
”Grin, gråd
og gaffatape”
- 818 kilometer på Caminoen
Grin, gråd og gaffatape er 818 kilometer i øjenhøjde. Det er spænding, alvor
og sjov. Fortællinger med glimt i øjet om herberger og vabler, stive stænger
og borrelia-knæ. Om familie-fejder og menneskemøder - Og det er hverken en
rejseguide eller en åndelig sjælefærd
Af: Marianne Bækbøl
Fotograf: Privat / Carsten Bøwig
Gråd, grin og gaffatape handler om Lene Theills vandring på den franske Camino fra Saint-Jean-Piedde-Port til Santiago de Compostella. Vi følger hende
i sne, regn, mudder og ubarmhjertig sol. Op og ned
ad bjerge, …ad grusveje og på toppede brosten.
Hun går og går. Mærker, hvordan hun først bliver
svækket - så stærkere og mærker stoltheden over at
have overvundet fire års uopdaget Borrelia.
Undervejs møder hun mennesker fra hele verden, og
hun deler både egne og andres livshistorier med os
ledsaget af humor, holdninger og moden indsigt. Vi
møder knudemanden og snakkehovedet, udstyrsfreaken, den brasilianske prins og mange andre.
Men vi møder især Lene. Og hun møder sig selv.
Glemte tanker, oplevelser og følelser dukker op i
vandringens monotoni.
108
“Jeg mødte hverken Vorherre eller Jomfru Maria. Jeg
bare gik og gik. Tænkte på det derhjemme, tænkte
på fortiden. Tænkte ekstremt mange tanker. Pludselig var der ikke flere, og jeg var helt tom i hovedet. Det
var nærmest, som om hjernen ikke virkede. Den var
som sat på standby.”
Da hun havde tænkt og tænkt, snakket og snakket,
og tomheden i hovedprocessoren indtraf, var der
pludselig plads til noget nyt i nuet - noget kreativt.
Hun følte sig genial. Fik energifulde tanker og blev
helt høj af det.
Jeg ville se, om jeg kunne
På turen blev hun flere gange spurgt om, hvorfor hun
gik Caminoen. I starten var hun usikker på, hvad hun
skulle svare, for hun vidste det ikke helt selv.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
LENE THEILL ER 54 ÅR, FORFATTER, JOURNALIST OG GRAFIKER. HUN HAR SKREVET FLERE BØGER.
SENEST UDGAV HUN ”UGESKEMA-REVOLUTIONEN” TIL FOLKESKOLELÆRERE.
DEN ER OPTAGET SOM GRUNDBOG PÅ SEMINARIER LANDET OVER OG ER BLEVET EN BESTSELLER
MED IND TIL VIDERE MERE END FIRE TUSINDE SOLGTE EKSEMPLARER.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
109
Inden for den første uge kunne hun dog høre
på det, hun svarede, at det mest handlede
om, at hun ville se, om hun overhovedet kunne. Først og fremmest, fordi hendes krop så
længe havde været dårlig af borrelia.
“Mange havde fortalt mig, hvor hårdt det er
mentalt, men på det punkt var jeg ikke bekymret, for jeg har pillet mig selv i navlen i de
sidste 10-15 år. Jeg kan huske, at jeg tænkte,
at der ikke kunne være mere, som jeg ikke var
klar over, men jeg tog selvfølgelig fejl.”
Selvom der var mange følelser i spil på turen,
var de største udfordringer, som forventet, de
fysiske. For eksempel, når hun skulle på toilettet i det fri, fordi hun ikke kunne bøje benene
på grund af sin borrelia-infektion. Den havde
blandt andet sat sig i knæene, så hun ikke
kunne sidde på hug. Det lykkedes først sidst
på turen.
Nu her efter turen, kan hun bøje benene væsentligt mere. Kan mærke bedring i hele kroppen, og er blevet slankere. Hun har ikke tabt
sig, men kiloene er omfordelt, så de klæder
hende bedre.
Savner inderligheden
Efter hun er kommet hjem, savner hun den inderlighed, man mærker, når man går forbi et
andet menneske på Caminoen - også selvom
110
det er en fremmed. Dér kigger man hinanden i
øjnene - ser hinanden. Her mere end et år efter hun er kommet hjem, er hun stadig I gang
med at fordøje indtrykkene fra turen.
“At gå Caminoen er som at have et rendezvous med sig selv. At gå, føle, mærke og lære
sig selv at kende. Det er en guddommelig oplevelse. Jeg har lært at sætte pris på det, jeg
er, det jeg indeholder. Jeg sætter mere pris på
min krop, som jeg har mærket, og som har
repareret sig selv på turen. Mine følelser har
heller aldrig haft så god plads som nu. Det
var som om, der gik hul på mig. Følelserne
bogstaveligt talt væltede ud. I dagevis græd
jeg, og jeg grinede også meget. Følelser som
vrede og aggressivitet fik plads sidst på turen,
da det ikke lod sig gøre at holde på dem mere.
Bagefter var det en utrolig lettelse. Jeg følte
mig fri. Der opstod en fantastisk ro. Den tog
jeg med mig hjem og den er der stadig.”
Overraskende bogresultat
At Lene Theills personlige livsrejse skulle ende
med en bog, var oprindeligt ikke en del af planen. Men det blev det undervejs, da interessen for hendes daglige facebookopdateringer
greb om sig.
”Mens jeg gik der, slog det mig, at med 900
daglige følgere måtte der være mange flere,
der kunne have lyst til at følge Caminoen fra
sidelinjen og sofahjørnet. Og måske har jeg i
virkeligheden skrevet den bog, jeg gerne selv
ville ha’ læst, inden jeg gik Caminoen.”
Grin, gråd og gaffatape
kom på gaden 22. juni 2015
Vind bogen Grin,
gråd og gaffatape
Send mail til [email protected]
- mrk. ”Grin, gråd og gaffatape”
med dit navn og mobilnummer
inden den 02.11.2015 - Vinderen
bliver kontaktet af X-Klusiv.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
MØDER OG KONFERENCER
VANDKULTURHUS
FITNESS
WELLNESSHOTEL
X-KLUSIV
DGI Huset Herning · Kousgaards Plads 3 · 7400 Herning · T / 9626 7400
Fitness og Vandkulturhuset: [email protected]
H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
Hotel: [email protected]
111
Bog
Reolen
Mørkets
Budbringer
Cody McFadyen er blevet kult med sin blodige serie om den hårdkogte FBI-agent Smoky Barrett og hendes jagt
på seriemordere. Den fjerde bog i serien er netop blevet udgivet på dansk.
Af Sarah Jensen // Foto: Erling Jørgensen
Indimellem dukker der en krimiforfatter
op, hvor man priser sig lykkelig over, at
han nedfælder sine fantasier på papir i
stedet for at udleve dem i virkeligheden.
En sådan forfatter er Cody McFadyen,
hvis ekstremt voldelige serie om den
kvindelige FBI-agent Smoky Barrett har
solgt i millioner af eksemplarer verden
over.
Cody McFadyen er født i 1968 i Texas i USA.
112
Danskerne er også ved at få øjnene op
for den hårdkogte krimiforfatter, som Xklusiv bragte et interview med for et par
år siden. Fx gav Politiken hans sidste
bog 4 ud af 6 hjerter, mens Litteratursiden kaldte serien ”fascinerende”.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Efterladt
Nu er Cody McFadyens på gaden med den fjerde bog i serien, som
på dansk har fået titlen Efterladt. En nervepirrende krimi og en ny,
uhyggelig sag for Smoky Barrett:
Hele FBI-styrken og Smoky Barrett er samlet i en kirke for at fejre
en kollegas bryllup, da en fremmed kvinde vakler op ad kirkegulvet,
tynd, forslået og kun iført en hvid natkjole. Et fingeraftryk fastslår, at
kvinden er mor til to og har været forsvundet i næsten otte år. En
person har holdt hende indespærret i al den tid og frataget hende
enhver kontakt med omverdenen, og ingen ved, hvem det er, eller
hvad motivet er.
En bøddel, der følger sin
helt egen kyniske logik,
og har skabt den perfekte
fAElde for sine ofre
For Smoky, som stadig slikker sårene efter selv at have været offer
for en seriemorder, der udslettede hele hendes familie, bliver dette
en sag, hun ikke kan slippe.
I takt med at hun finder flere brikker i mysteriet om den forsvundne
mor til to, hvis liv er ødelagt, tegnes et uhyggeligt billede af den formodede gerningsmand: En bøddel, der følger sin helt egen kyniske
logik, og har skabt den perfekte fælde for sine ofre.
Seriemordernes kringlede sind
Cody McFadyen er blevet kult i både Danmark og Tyskland med
sine fiktive mareridtsuniverser og seriemordere, hvis uhyrlige gerninger får det til at løbe koldt ned ad ryggen på én.
I Danmark har han allerede fået en trofast fanskare, som han var i
landet for at møde for et par år siden. Dengang gav han et interview
til X-Klusiv, hvor han fortalte lidt om, hvad der får ham til at blive
ved med at udgive nye bøger i serien. Ifølge forfatteren selv er det
ikke selve volden i bøgerne, der fastholder ham. Den er bare en del
af det. Det, der fascinerer ham, er de psykopater, der slår ihjel, og
deres kringlede sind, som han forklarer i interviewet:
”De fascinerer os, fordi de ikke giver nogen mening. De er som en
fremmed organisme. Vi leder efter motiver. Nogle af dem er blevet
misbrugt som børn, men der er mange, der er blevet misbrugt uden
senere at blive til seriemordere. Så spørgsmålet er, hvordan folk når
til det punkt, hvor de elsker at myrde.”
Det er netop dette spørgsmål, Cody vender og drejer sine bøger.
Det er også dette spørgsmål, der der bliver stillet skarpt på i Efterladt, hvor en brutal seriemorder slår ihjel, tilsyneladende helt uden
motiv.
Efterladt er den seneste bog i den barske krimiserie om
FBI-agenten Smoky Barrett.
Vind
bogen
EFTERLADT
Send mail til [email protected], mrk. ”efterladt” med dit navn og mobilnummer inden
den 02.11.2015 Vinderen bliver kontaktet af X-Klusiv.
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
113
Vinglasset
Riedels
hos
Vinspecialisten
Herning
Langt ind i det 20. århundrede var vinglassene ikke specielt velegnede til at drikke vin af. De var som regel enten
klodsede, matte, kulørte, tun¬ge, for små, havde graveringer, slibninger, ætsninger, krummelyrer påstilken, for
kort stilk, snævrede ikke ind for oven, og meget andet.
I følge Georg Riedel, l0. generation i glasdynastiet Riedel, var der bl.a. et par arkitekter i Wien, som designede nogle i forhold til tiden enkle og gode vinglas i
1920’erne, men det blev Georgs far, Claus Josef Riedel,
som på overgangen mellem 1950’ erne og 60’erne opfandt det første funktionelle vinglas. Det funktionelle
vinglas er et værktøj, eller instrument om man vil, som
muliggør, at alle de egenska¬ber ved en given vin, som
vi kan opfatte med sanserne, kommer til deres fulde ret.
114
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Glassets hemmeligheder og dets anvendelse
I dag er et vinglas mere end blot en dekorativ og praktisk opfindelse
i forbindelse med at nyde eller blot drikke et godt glas vin. Mange
glasproducenter forsker nu i glassets påvirkning af lugte- og smagesansen for at finde det optimale vinglas til nydelsen og forståelsen
af en vin.
Alle er de kommet frem til den konklusion, at form følger funktion,
Bauhaus-princippet, og at verdenen ikke er skruet således sammen, at vi blot kan nøjes med ét vinglas. Hver drue har forskellig
DNA, syre, sødme, alkohol, tanniner, fylde og frugt,
og skal derfor præsenteres forskelligt for os. Riedel
mener, at vi kan inddele vores tunge i forskellige
smagszoner. Fremme på spidsen af tungen har vi
flere receptorer, som opfanger det søde i, hvad vi
smager på, på den yderste side af tungen syren,
lidt længere mod centrum det salte og på bagsiden af tungen det bitre element.
en lang række serier af 12 glas med det samme., men man kan
sagtens finde gode kompromiser. Eksempelvis vil et godt stort hvidvinsglas med en let tulipanform som eksempelvis Riedels Sauvignon
Blanc-glas kunne klare de fleste typer vin – fra hvid, til rød til dessert.
Eller min egen favorit Vinum Zinfandel / Riesling / Chianti. Hvis du vil
investere i flere serier, så køb evt. et godt stort rødvinsglas med en
stor bowle og et lidt mere slankt hvidvinsglas, der kan anvendes til
mousserende, hvide og dessertvine.
I butikken har vi udstillet en stor del af Riedelsortimentet, da det
kan være svært at forestille sig glassets størrelse, ud fra målene der
er beskrevet på vores hjemmeside
www.riedelstore.dk
Når vi ’smager’ på en vin, er det tungen, som
opfanger 20% af smagsoplevelsen og næsen/
aromaerne, som udgør de resterende 80%.
Vi kan ikke smage hyldeblomst, solbær eller
cassis, det er noget vi dufter, og derfor spiller
lugtesansen også en meget stor rolle. Riedel
var de første, som udviklede verdens første
druespecifikke vinglas i 1950’erne, og har sidenhen perfektioneret deres lærdom og videnskab i form af mange forskellige glas og glasserier.
Alt i alt er deres druespecifikke sortiment oppe på
ikke mindre end 282 glas.
Vi påstår, at en vin smager af 50% mere eller mindre end,
hvad den er værd, med det rigtige eller forkerte valg af vinglas,
og hvem kan ikke se fornuften i at få 50% mere for pengene end,
hvad man har givet?
Det giver mening at have forskellige glas
Riedel har lavet specielle glas til de mineralske, friske og delikate Pinot Noir vine fra Bourgogne, til de stringente Cabernet Sauvignonbaserede Bordeaux vine, og til de mineralske, fyldige Hermitage Syrah vine. På den måde er glassets udformning med til at fremhæve
den enkelte drues karakteristika og tilhørende styrker.
Formen på glasset har også betydning for duft¬oplevelsen. Et tulipanformet glas fungerer som en tragt, der samler de flygtige aromaer fra vinens overflade og intensiverer duftoplevelsen. I et åbent
glas vil aromaerne blive mere spredte og diffuse. Et stort glas med
en stor overflade frigiver flere aromaer end et lille.
Start investering
Anneli Pedersen, Butikschef hos Vinspecialisten i herningCentret
udtaler, at der findes et stort udvalg af specialglas til snart sagt alle
vintyper. Der findes druespeci¬fikke glas til hvide og røde druer, glas
til søde hvidvine og til portvine. Nu er det de færreste,
der har plads til – eller har lyst til at investere i –
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
115
XKLUSIVT LIGE NU...
//a
//b
//c
//d
//e
//f
116
//a Cow Herb Restoring Hand Cream - 300 ml. Kr. 195,- Set hos Dit Parfumeri
// b Løbearmbånd med LED blink og stor synlighed. Flere farver. Kr. 199,- Set hos Runners Corner
//c High Definition Radiance Peel Pads Kr. 495,- Set hos Karina Lehmann
//d Amoena lingeri - BH Kr. 400 // panty Kr. 200,- Set hos Byens Bandagist
//e byfrank field flower blomster plakat - Kr.300,- Set hos XAkt
september
//f Shoebiz Chelsea Boot Croco Black - Kr. 849,- kr. Set hos Rikki Vanggaard
2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Af Marie Melchior. Foto: Jakob Helbig. Regi: kahlerdesign.com og privat e je.
GÆSTEMAD
PÅ GRILLEN
De fleste danskere holder af at invitere gæster på grillmad og gør det gerne allerede fra maj.
Vi har derfor tilberedt en gæstemenu på grillen med flere af sæsonens gode råvarer.
Alle opskrifter er til seks personer.
X - K L U s I V H e r n I n g > s e p t e m b e r 2 0 15
117
Menu
Drink og snack
Sherry med mynte
og Sprite
Sprøde tortillas med
tomathummus
Forret
Grillede asparges
med rejer og spirer
Hovedret
Grillet porchetta og
grøntsager med saltbagte
kartofler
Dessert
Jordbærkage
Sherry
med
mynte
og
Sprite
Pr. glas:
1 kvist mynte
½ dl sherry
1½ dl iskold Sprite
Kom mynte et glas.
Hæld sherry over, top op
med iskold Sprite, og
servér.
118
Sprøde
tortillas
med
tomathummus
1 dåse kikærter (400 g, drænet vægt 240 g)
· 3 spsk. væde fra kikærterne · 2 usprøjtede
lime · 1 tsk. knust spidskommen · 1 spsk.
tahin(sesampasta) · 100 g semidried tomater
· 6-8 spsk. olivenolie · 6 tortillas
Hæld væden fra kikærterne over i en skål. Riv
skallen af 1 lime. Kom kikærterne i en minihakker sammen med limeskal. Pres saften
fra begge lime, og tilsæt den sammen med
2 spsk. væde fra kikærterne. Blend massen.
Tilsæt spidskommen, tahin, semidried tomater og olivenolie. Blend det hele til en ensartet hummus. Er den lidt for drøj, tilsætter
du mere olivenolie eller væde fra kikærterne.
Rist tortillaerne i ovnen ved 200°, til de er
sprøde. Du kan også lægge dem på grillen,
bare de ikke bliver sorte. Knæk dem i flager,
og servér dem sammen med hummussen.
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
Grillede
asparges
med
rejer
og
spirer
2 bundter grønne asparges · 1 spsk. olivenolie
· Salt og peber · 1 dl mayonnaise · 1 spsk. sød
chilisauce · 2 tsk. citronpeber (fx fra Urtekram)
· ½ citron • 300 g rejer · 1 bakke blandede
spirer · Evt. landbrød
Bræk enderne af aspargeserne, og kassér dem.
Pensl aspargeserne med olivenolie, og krydr
med salt og peber. Grill aspargeserne på en hed
grill i nogle minutter på hver side. Rør mayonnaise sammen med sød chilisauce, citronpeber
og citronsaft. Anret de grillede asparges med
rejerne ovenpå. Dryp dressingen over, og pynt
med spirerne. Servér evt. ristet landbrød til. Har
du tortillas til overs, kan du også servere dem til.
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
119
Grillet
porchetta
2 kg porchetta (svineslag) · 2 spsk. fennikelfrø
· 3 fed hvidløg · 3-4 kviste citrontimian
· 1 bundt rosmarin – gem nogle til øverst på
rullen · Havsalt og friskkværnet peber ·
2-3 spsk. olivenolie
Rids skindet på svineslaget, eller få slagteren
til at gøre det. Knus fennikelfrø sammen med
hvidløgsfed i en morter. Tilsæt citrontimian,
rosmarinnåle, salt, peber og olivenolie. Knus
det, til det bliver som en pasta. Læg slaget
på køkkenbordet med skindsiden nedad. Gnid
krydderiblandingen ind i kødet. Rul kødet
stramt sammen til en rulle. Snør med kødsnor.
Sæt rosmarinkviste, fast under snoren rundtomkring på rullen. Sæt rullen på et rotisseri.
Det er den mest optimale måde at få stegen
sprød hele vejen rundt. En anden mulighed er
at lægge den i en stegholder på grillen med
drypbakke nedenunder til at opsamle fedtet i.
Grill pochettaen i ca. 2½ time (temperaturen i
grillen skal være 200°). Du kan også tilberede
pochettaen i ovnen ved 200° med samme stegetid. Fjern snoren, og skær kødet i skiver.
Grillede
grøntsager
3 fennikler · 1 bundt nye gulerødder
· 2 spsk. olivenolie · Havsalt og friskkværnet peber
Vinaigrette: 1 spsk. honning · 1 spsk. dijonsennep
· 2 spsk. hvidvinseddike · 6 spsk. olivenolie
· 1 bundt kørvel
Rengør grøntsagerne, og skær dem i kvarter på
langs. Rør olie med havsalt og friskkværnet peber.
Pensl grøntsagerne med olie. Grill dem i 4-5 minutter på hver side.
Vinaigrette: Rør honning med sennep. Tilsæt eddike, og rør sammen. Tilsæt olien lidt efter lidt, mens
du rører til en ensartet dressing. Hak kørvelen. Kom
2 spsk. af kørvelen i vinaigretten. Vend de grillede
grøntsager med vinaigretten, og pynt med resten af
den hakkede kørvel.
120
S e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U S I V H e r n i n g
Saltbagte
kartofler
1,2 kg små vaskede kartofler · 1 spsk. olivenolie
· 2 spsk. havsalt · Kviste af citrontimian
Tænd ovnen på 200°. Kom kartoflerne i en
bradepande. Dryp med olivenolie, og drys
havsalt over kartoflerne. Krydr med friskhakket citrontimian. Ryst bradepanden godt,
til kartoflerne er dækket med olie, salt og
timian. Bag dem i 35-40 minutter i ovnen,
og servér til porchettaen og grøntsagerne.
Jordbær
kage
Bund: 400 g marcipan · 3 æggehvider · 175 g flormelis ·
175 g mandler · 3 dl piskefløde · 100 g mørk chokolade ·
1 spsk. smør
Creme: 3 æggeblommer· 4 spsk. sukker · 2 spsk. Maizena ·
2½ dl mælk · 1 vaniljestang · Lidt sukker · 2 dl piskefløde
Desuden: 500 g jordbær
Bund: Riv marcipanen, kom den i en skål sammen med æggehvider og flormelis, og pisk det sammen med en elpisker. Blend
mandler til mandelmel. Tilsæt mandelmel og fløde. Pisk dejen
sammen. Kom dejen i en springform, der måler 20-22 cm i diameter, med bagepapir i bunden. Bag bunden ved 200° i 30-35
minutter. Test, om den er gennembagt, med en bagenål – er den
blød, så bag den i yderligere 8-10 minutter. Afkøl bunden på en
bagerist. Smelt chokolade og smør over vandbad. Pensl bunden
med chokoladeblandingen, når kagebunden er kold.
Creme: Pisk æggeblommer med sukker og Maizena. Bring mælken i kog, og hæld den i æggemassen. Hæld herefter æggemælke-blandingen tilbage i gryden. Flæk vaniljestangen, skrab
kornene ud, og kom begge dele i gryden. Bring cremen i kog
under omrøring. Når cremen tykner, tager du den af blusset og
afkøler den i køleskab. Rør i cremen, og strø sukker over, mens
den afkøler, så den ikke trækker skind. Pisk fløden til skum, og
vend skummet i den kolde creme. Fordel cremen i et jævnt lag
over kagebunden. Gem resten af cremen i en skål.
Rens jordbærerne, skær dem i skiver, og fordel dem over kagen.
Servér kagen med den ekstra skål creme og evt. flere jordbær til.
X - K L U S I V H ERN I NG > S e p t e m b e r 2 0 15
121
BIOAKTUelT
Film du skal se i efteråret 2015
JAMES BOnD – SPECTRE
Bond er tilbage. Daniel Craig er klar til endnu en film som den
britiske agent, der skal redde verden. Denne gang dukekr
der en kryptisk besked op fra fortiden, og den bringe 007 på
sporet af den kyniske organisation SPECTRE.
Filmen er instrueret af Sam Mendes, der også stod bag Skyfall - den seneste Bond-film, der trak hele 870.000 danskere
i biffen. Med i filmen er også Christoph Waltz, Ralph Fiennes, Naomie Harris, Rory Kinnear, Ben Whishaw og danske
Jesper Christensen. Budgettet har slået alle Bond-rekorder
- knap to milliarder er brugt på skuespillerlønninger og special effects.
KOMMENDE FILM
September:
03: No Escape
03: Spioner fra U.N.C.L.E
03: Ricki And The Flash
10: Maze Runner 2
10: Krigen
10: Trainwreck
17: Everest 2D+3D
UnDER SAnDET
17: The Transporter Refueled
Dansk film i perioden lige efter 2. verdenskrig, hvor man
følger de unge tyske krigsfanger, der blev sat til at rense
vestkysten for miner. Her måtte de med deres bare næver
skal fjerne to millioner tyske miner under ledelse af den
danske sergent Carl Leopold Rasmussen. Hadet til tyskerne og minderne om krigen sidder dybt i den danske
befolkning såvel som i Carl, der lader al sin vrede regne
ned over de tyske krigsfanger - indtil minerne begynder
at eksplodere og Carl mærker de unge tyskeres angst
omkring en opgave, hvor 2000 var med fra begyndelsen,
men kun halvdelen overlevede dette dystre kapitel i efterkrigstiden.
Martin Zandvliet er instruktør - det var ham med ”Dirch”. I
hovedrollerne er det Roland Møller, Mikkel Boe Følsgaard
og Laura Bro. Filmen er første film i Biografklub Danmarks
tillægsprogram
24: Klovn 2
Oktober:
01: Far til fires vilde ferie
01: Praktikanten
22: Sicario
22: Paranormal Activity: Ghost
29: Woman in Gold
30: James Bond: Spectre
November:
06: James Bond - Spectre
12: Emma & Julemanden
STAR WARS – EPiSODE 7
Arnold Schwarzenegger er tilbage som Terminator. Femte del
af sagaen er endnu en omgang tidsrejse med masser af action.
Hele 1,2 milliarder kroner er brugt på skuespillere og special
effects for at udkæmpe nye slag i krigen mellem onde roboter, der forsøger at fjerne mennesker fra Jordens overflade og
vores kække helte.
19: Mocking Jay Del 2
December:
03: Under sandet
16: Star Wars Vii 2D+3D
Filmen udsendes i 3D og er instrueret af Alan Taylor, manden
bag Thor-filmen.
122
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g
& &YO
UU
R RH H
OO
MM
EE
YO
Ultra High-Definition-TV
ikonisk
lyd og
fantastiske
bevægelser,
BeoLink
Multiroom forener dine(4K)
Bangmed
& Olufsen
produkter
i et
enkelt trådløst
system.
Spil forskellig
musik
i forskellige
rum,
eller hør
den samme
i hele dit hjem.
uanset
placering
– på
gulvet,
væggen
ellermusik
bordstanden.
Med vores touch-to-join feature kan du tilslutte dit Bang & Olufsen produkt
BeoSound Moment
et nyt,
intelligent,
trådløst
musiksystem,
med Moment
en leter
berøring.
Eller
brug
din mobil
til trådløst
at styre
hele
oplevelsen. der der
BeoSound
er et
nyt,
intelligent,
musiksystem,
LIVE. LIKE NO ONE ELSE.
bang-olufsen.com
integrerer din musik og dine musikstreamingtjenester
i én enhed
integrerer din musik og dine musikstreamingtjenester i én enhed
BeoLink
Multiroom
forener
dine
Bang
& Olufsen
produkter i et enkelt
trådløst system.
og giver dig fuld kontrol over dine
musikoplevelser
i hjemmet.
og
giver dig fuld kontrol over dine musikoplevelser i hjemmet.
Spil forskellig musik i forskellige rum, eller hør den samme musik i hele dit hjem.
Med vores touch-to-join feature kan du tilslutte dit Bang & Olufsen produkt
med en let berøring. Eller brug din mobil til at styre hele oplevelsen.
ban ba
g- olufsen.com
n g-ol u fse n .com
16.995,-*
59 .9 9 5 , -
6. 9 95 , - *
5,- *
BEOSOUND MOMENT
B E O V I S I O N AVA N T
BSEO
OU
SN
OD
U NMDO M
MT
ENT
BEO
MO
EN
Bang & Olufsen Herning A/S
to r ve t 2 0,Herning A/S
Bang & Olufsen
Torvet 20, 7400 Herning Torvet 20, 7400 Herning
torvet 20,
& Olufsen
Herning
+45 97124344
+45
97124344
BangBang
& Olufsen
Herning
A/S A/S
Torvet
20,
Herning
[email protected]
[email protected]
20, 74007400
Herning
+45 97124344
+45 97124344
bang-olufsen.com
[email protected]
[email protected]
bang-olufsen.com
beoherning.dk
eoS
o und M o m e n t vejled en d e u ds algs pris
u n d Mome nt vejledend e udsa l gsp r i s
om ent vejle de n de u dsalgs pris
X - K L U S I V H ERN I NG > s e p t e m b e r 2 0 15
123
*Vejledende salgspris for BeoVision Avant 55”. BeoRemote One medfølger. Prisen omfatter ikke tilbehør til placering på væg, bord eller gulv, der starter fra 5.150,- Energiklasse C.
Søndergade 2
Søndergade 2
124
7400 Herning
•
•
7400 Herning
Tlf. 97 12 16 44
•
•
Tlf. 97 12 16 44
s e p t e m b e r 2 0 15 < X - K L U s I V H e r n I n g