PRODUKTIVE SMÅGRISE Hanne Maribo Chefforsker, Team Fodereffektivitet Kongres for Svineproducenter, Herning 20-21/10 2015 KONSEKVENS OG SYSTEMATIK! ● Hav overblik over dit ”grise-flow” ● Arbejdsglæde ● ● Orden og rutiner Det bliver nemmere! ● Bedre sundhed ● ● ● Reduceret antibiotikaforbrug Øget produktivitet Bedre bundlinje LYNTOGET - fra farestalden til smågrisestalden…. • Der er kun en retning • Og kun 2 stationer • Vognen tømmes HELT hver gang! TRINBRÆT ● Trinbræt: Bufferstald/babystald ● Ammeso Babystald 1. KLASSE I SMÅGRISESTALDEN? ● Hvis du er for lille! ● Kom med på første klasse! ● Er du OK og skal afsted ● ● ”Monkey class” Og der er også rart! HOSPITALSVOGNEN – ER OGSÅ MED     Madras Varme Rigeligt at drikke Lækker mad DET HANDLER OM KONSEKVENT SEKTIONERING ● Ligesom til fodbold ● ● ● Her slås de med modstanderens tilhængere Hos grisene slås vi med infektioner virus og bakterier! Hvor kommer smitten fra? SMITTEN KOMMER FRA 2 Smitte fra grise i nabosektioner (via luft) 3 Smitte fra soen Smitte fra grise, der flyttes ind fra en anden sektion (sammenblanding) 1 4 Et hold grise (pattegrise, smågrise, slagtesvin) Smitte fra staldmiljøet (dvs. fra forrige hold grise, eller via redskaber, personer, kanyler mm) VI HAR BESØGT…. BRYD SMITTEKÆDEN ● Er der sektionerede stalde & sektioneret drift? ● Tarmbakterier flyttes med ● Bryd smittekæden - det giver ca. ¼ kg i fravænningsvægt ● Lavere dødelighed, mindre diarré og en robust gris 10... FARVER OG STØVLESKIFT HVOR MEGET SKAL DER TIL AT SMITTE? Infektionsrute Munden Næsehulen Sår i huden Antal virus/bakterier 100.000 10.000 10 Frit efter Jeff Zimmermann PORTEN ÅBNES FOR INFEKTIONER Halekupering Tandslibning Injektion Kastration KANYLE OG SKALPEL-SKIFT - DET VIRKER Ubrugt Er kanylen spids? 17 MEDICINKASSEN - BEHANDLER KASSEN Rengør mellem hver gris OG Skift nu mellem HVER sti FODRING I FARESTALDEN ● Det er primært somælk – så sørg for soen ● Der skal tørfoder til: - start ved ca. 14 dage ● Øvelse gør mester: ● De lærer at æde tørfoder (80% v. 4 uger) ● De lærer at drikke vand ● De mindste kommer med! ● Træner fysiologien! ● Brug en god fravænningsblanding ● Letfordøjelige råvarer (blodplasma, sojaprotein konc., mælk) ● UDEN zink ● Hold hygiejnen i top ● ”Babyfoder” er også letfordøjeligt for bakterier m.m. ALLE GRISE I UGEHOLDET UD AF FARESTALDEN ● ● ● ● ● ● ● ● Ingen tilbageflytning af søer og pattegrise Ingen tilbageføring af smitte Du løser flaskehalsproblemet i farestalden Færre søer, der kommer i diebrunst Flere kuld pr. årsso Nemmere at håndtere smågrise end opsamlingssøer! Bedre overblik! Du sparer penge EFTERNØLERE VED FRAVÆNNING ● Forsøg med fravænning ved 4 eller 5 uger. 10-15 pct. efternølere Pct. af grise 20 15 4 uger 10 5 uger 5 0 20 30 40 50 Diegivningsdage 60 70 SUNDHED OG FIF Fravænning 26 dage Når grisen er ca. 7-9 uger gammelt er grisens eget immunsystem klar Antistoffer i somælken beskytter EFTERNØLERENS PRIS ● En efternøler hos en opsamlings-so i en uge: ● Pris: 25 kr. ● Efternølerne flyttes med resten af ugeholdet ● I sti med ekstra gode forhold ● Pris 10 kr. KLAR TIL AFGANG - SMÅGRISESTALDEN MEN ER DER KLAR JENS OLE? Husk vandet! KLARGØRING AF STALDEN UDTØRRING REDUCERER - smitte fra staldmiljøet Smitstoffers overlevelse i fugtigt miljø: ● ● ● ● ● ● ● Influenza-virus PRRS-virus Mykoplasma-lungesyge E.coli Ondartet lungesyge Lawsonia Salmonella Få timer > 1 uge > 1 uge > 1 uge > 1 uge >2 uger Måneder TØRRING AF STALD Anbefaling – energiforbrug: 1,5-3 kWh/m2 gulvflade Problem: ● Vandmængden er omkring 0,8-1,6 kg vand pr. m2 ● Fordampningshastigheden falder med tid Tommelfingerregel: ● Gulv og luft ens temperatur ved indsættelse ● ● Gerne 22-24 °C Mål med infrarødt termometer eller gulvtermometer! Smågrisestald 320 stipladser Udtørring: 1 x 40 kW oliekanon Udtørringstid = 10 timer Olieforbrug = 48 liter VED FRAVÆNNING ● Fravæn alle grise på en gang! ● Babystalden på 1.klasse ● Varme ● Halm +halmbræt ● Godt let fordøjeligt foder! ● Rødderne på ”Monkey class” ● Varme ● Strøelse ● Godt foder! Hvis du er for lille NÆRMILJØ TIL DE MINDSTE 15% GRISE Vægt (kg) Luft under overdækning (°C) Gulv under overdækning (°C) Rumtemperatur (°C) 5,5 31-32 32 25-26 6,0 7,0 30-31 29-30 32 32 24 24 FRAVÆNNING & FODRING ● ● ● Definer hvad en efternøler er i din besætning Etabler optimerede stier i hver sektion – regne med 15 % efternølere Udarbejd en strategi for pasning af efternølerne. En efternøler: • < 5 kg • Tynde • Strithårede • Svækling! • Men ikke de syge FIF! 1. 2-3 dage i farestien – kræver omsorg 2. Fra fødsel til 30 kg - Nyt projekt ● ● ● ● Skånsom fravænning Spare arbejde til vask og flytning Spare zink og antibiotika ● Intet miljøskift ● Ingen sammenblanding Fleksibelt system ● Er der for mange kompromisser? ● Er det for dyrt/kan det svare sig ? Det er 70’er retro FODRING Optimal fodringsstrategi ● Adgang til vand! ● Fodringsstrategi tilpasset grisenes vægt/alder ● Restriktiv/ad libitum ● I langtrug med vand de første dage (hygiejne) ● På gulv de første dage Trugene skal være rene! Og holdes rene! FODRING Foderautomaten skal justeres………………….. BABY OG START FODER LETFORDØJELIGE RÅVARER Blodplasma Tilvækst som zink Dyrt! Fiskemel Kan erstattes af soja og kartoffelprotein.konc. Vallepulver Øget tilvækst Meget dyrt Cikorie Øget tilvækst ifht. ingen zink Meget dyrt SMÅGRISEFODER 8-9 KG OG OPEFTER ”ALMINDELIGE” RÅVARER Raps Kvalitet? Sojaprotein konc. Kig dig for! Forskellig fordøjelighed Sojaskrå Billigt Prøv dig frem! Hestebønner God tilvækst Mindre diarré FODRING ● Vækst og udnyttelse af foderet ● Husk overhold normen! ● Enzymer fytase og kulhydratspaltende ● Fordøjelseskanalens forsvar ● Tilsætningsstoffer ● Organiske syrer i høje doseringer (1%) ● Benzoesyre, mælkesyre+myresyre ● Og så er der jo – Zink! MANAGEMENT ● ● ● ● Tilsyn grise Tilsyn foder Tilsyn vandforsyning Tilsyn syge grise ● Rettidig omhu med behandling af syge dyr ● Rettidig omhu syge dyr i sygesti – i tide! ● Rettidig omhu aflivning af meget syge dyr – i tide! ● Belægningsgrad – for mange koster ● Styr på klimaet 38... STIFUNKTION For varmt STIFUNKTION Tilpas STUEGANG ● Kig efter kig efter kig efter kig efter kig efter kig efter kig efter kig efter Smittespredning går stærkt Kan du ikke finde de to må du behandle alle! SYGDOMSADFÆRD - SPOT GRISEN Find ”Holger” DEN GODE SYGESTI Varmekilde Blødt leje God plads Let adgang til foder og vand Afkøling Øget og hurtigere helbredelse GRUNDREGLER DER SKAL VÆRE I ORDEN ... Rengøring Udtørring og varme Rene, tørre og varme stier Rent og rigeligt vand GRUNDREGLER DER SKAL VÆRE I ORDEN Grise af god kvalitet Dagligt tilsyn og behandling af syge grise ... Konsekvent holddrift Støvler og redskaber LYNTOGET - fra farestalden til smågrisestalden…. • Der er kun en retning • Og kun 2 stationer • Vognen tømmes HELT hver gang! ... KONSEKVENS ● Effekt i en besætning ● ● Tilvækst 475 til 520 g/dag Dødelighed reduceret med 0,6% til 2,6% ● Dødelighed pga. infektion 1% KONSEKVENS! Brug de rigtige farver i den rigtige stald! Spørgsmål? 50