Foredrag 23: Mælkeanlæg i farestalden

SUPPLERENDE MÆLK I FARESTIEN
Lisbeth Brogaard Petersen, SEGES VSP og
Zarina Mathiesen, Håstrupgård
Herning,
20. oktober 2015
HVAD FORVENTER VI AF SUPPLERENDE MÆLK ?
●
●
●
●
●
●
●
Flere grise pr. so ved kuldudjævning
Flere fravænnede grise
Højere fravænningsvægt
Mere ens grise
Færre efternølere
Bedre start som fravænnet gris
Lavere slagtealder
22-10-2015
KAN DET BETALE SIG ?
Firkantet fortalt og med forbehold:
●
Tilvækst alene kan ikke betale mælkepulver (og anlæg)
●
Reduceret dødelighed kan betale for det
●
Flere faringer pr. faresti kan betale for det.
●
Notat 1426 – økonomisk modelberegning
●
Avls- og opformeringsbesætninger har andre forudsætninger
end produktionsbesætninger
22-10-2015
KULDUDJÆVNET TIL 14 GRISE/KULD
FORSTUDIE
”halvering af dødelighed og halvering af flyttede grise”
÷ mælk
+ mælk
Antal kuld i forsøget
19
21
Antal grise pr. kuld v. udjævning
14
14
Antal grise v. fravænning
12
13
Dødelighed, %
10
5
Flyttede, %
4
2
Daglig tilvækst, gns. gram pr. gris/dag
226
222
Fravænningsvægt/kuld, kg
85,2
88,4
Forsøget er eksklusive grise < 800 g v. fødsel
22-10-2015
ERFARING 1408
KULDUDJÆVNET TIL 14 GRISE/KULD.
FORSTUDIE
”halvering af dødelighed – uanset fødselsvægt”
kontrol
+ mælk
Døde, %
Døde, %
Lille gris, 0,8-1,1 kg
24
9
Mellemgris, 1,1-1,4 kg
12
6
Stor gris, > 1,4 kg
4
2
ERFARING 1408
22-10-2015
KULDUDJÆVNET TIL 14 GRISE/KULD.
FORSTUDIE
”Store grise blev større – ellers ikke tydelig forskel”
kontrol
+ mælk
Tilvækst, kg/gris
Tilvækst, kg/gris
Lille gris (0,8-1,1 kg)
4,7
4,4
Normal gris (1,1-1,4 kg)
5,3
5,1
Stor gris (> 1,4 kg )
5,9
6,4
ERFARING 1408
22-10-2015
16 GRISE PR. KULD FRA KULDUDJÆVNING
FORSTUDIE
2015, IKKE PUBL.
Afprøvningsvært søges !!!!
22-10-2015
ØKONOMIEN ER BEDST VED 15 GRISE PR. SO
- FORDI FORBRUG AF MÆLK ELLERS ER FOR STORT
Forudsætning: antal farestier passer til behovet
Modelberegning, 17 kr./kg pulver
22-10-2015
KAN DET BETALE SIG ?
- DET AFHÆNGER AF FORUDSÆTNINGEN
1) Antal farestier passer til behovet:
●
●
Kræver fald i pattegrisedødelighed på 2-3 pct. point fra kuldudjævning,
afhængig af antal grise/so
Øget fravænningsvægt kan ikke alene betale for mælkepulveret
2) Mangler farestier og alternativet er nedgang i soantal:
●
●
Optimer først udnyttelsen via “andre virkemidler”
De samme “effekter” som beskrevet i 1) vil indirekte sikre flere faringer pr.
faresti
22-10-2015
DEN LÆNGERE HISTORIE….
● Resultater og økonomi afhænger af energiindhold,
sammensætning, forbrug, effekt på so, effekt efter
fravænning…….
● Ekstra arbejde modsvares af sparet tid til flytning af
grise og etablering af ammesøer
● Soen er stadig bedst til at passe grise
22-10-2015
ANBEFALINGER
● Sæt dig ind i hvad anlæggene kan, og besøg en
besætning før du køber
● Prioritér pasning af anlægget – som et
vådfodringsanlæg
● Brug mælkepulver uden blodplasma, og som ligner
somælk mest muligt
● Prøv flere mælkepulverblandinger
22-10-2015
TEKNIK: STORT UDVALG…..
DEN KORTE HISTORIE
– MEN IKKE HELE HISTORIEN
● Man skal VILLE det – det skal ”passes” stabilt
● Det kan godt betale sig – men ikke for alle
● Der er lavere dødelighed, højere tilvækst og færre flyttede
grise
● Soen kan passe flere grise → Færre ammesøer
● Tyske forsøg understøtter de danske forsøg
22-10-2015
Mælke
anlæg i
farestald
Af Zarina N Mathiesen
Håstrupgård er en avls og
opformeringsbesætning. Fordelt på 3
ejendomme:
 Håstrupgård = sohold
 Grønlundgård = fravænningsgrise
 Krogerager = galtgrise fra 30 kg
Besætning 1200 Yorkshire søer.
 200 i avl
 1000 i opformering
I farestalden er vi 3 ansatte
312 farestier
Der fravænnes ved ca. 32 dage
Grunde til at opsætte
anlægget
 Bedre opstart af so og grise
 Fravænnings vægt
 Mere plads (flere farestier)
 Renlighed
 Arbejdsbyrde (fysisk)
 Økonomi
Anlægget består af:
• En kop til hver sti
• Utrolig meget rør
• 2 tanke
• Styringspanel
Opstart:
Ønsker til teknik:
 Var nogle af de første
 Nemmere at rengøre
 Ikke afprøvet
 Bedre pumper
 Masser af opstarts-
 Færre størrelser overgange i rør-
problemer
strenge
Før:
Nu:
 Blandes der ca. 2 sække
 Mælk blandes 2-3 gange dagligt (ca.20 min)
Nuklospray om dagen
 Trug rengøres
 Plasma blandes i fodret
 Afprøvede alverdens strøprodukter i huler
 Søer fik salt
 Mælkekopper rengøres (ca. 10 min)
 Anlæg rengøres en gang om ugen (ca. 1-1,5 time)
Fordele:
 Bedre renlighed
 Tilgængeligt døgnet rundt
 Mindre fysisk arbejde
 Bedre tid til vigtigere ting
Hvad gør vi så egentlig:
 Når første so har faret i sektionen, startes
der for mælken.
 Koppen rengøres dagligt med
højtryksrenser
Dét, vi ikke gør:
 Vi lukker ikke mælk ud i kopperne
 Der hældes ikke vand i kopperne
 Vi viser ikke grisene hen til koppen
 Lægger søer med 2 grise mere
end der er patter
 Færre ammesøer ved kuldDet betyder ikke, at det er
blevet nemmere eller at der
er mindre arbejde, MEN:
Tiden bruges anderledes, dér
hvor den virkelig behøves
udjævning
 Kvikkere grise
 Bedre til at gå til soen
 Færre, der falder fra
 Færre ammesøer til
opsamlingshold
Og nu…….
 Flere grise pr. fravænning
 Flere overlevende
 Bedre overlevelse ved svage grise
 Stabilitet
 Ensartede grise
 Færre ammesøer
 Øget vægt (dog ikke så meget
som ønsket)
Fremtiden
Smågrise
Søer
Kan det betale
sig….
Ja for os.