Klik for at redigere i masteren
Klik for at redigere i masteren • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau Coop og økologien Madmanifestet og ny økovision Thomas Roland Afdelingschef, Coop Ansvarlighed Klik for at bruger redigere i masteren Danskerne få penge på mad • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau Klik for at redigere i masteren Modsætninger – Danskerne og mad • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau 5,8 mio. 6 mio. 3,7 mio. Klik for redigere i masteren Coop harat gjort det før… • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau Coop gør det igen med Madmanifestet… Coop’s madmanifest Klik for at redigere i masteren • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau ”Danmark skal være verdensmester i økologi. Vi vil støtte Klik forproducenter at redigere i masteren økologiske og tilbyde et større udvalg af smagefulde økologiske varer, som er til at betale.” • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau 1 Udvikle ny økologisk vision i samarbejde med Økologisk Landsforening 2 Revitalisere vores eget mærke Änglamark, som garant for kvalitetsøkologi til hverdagspris 3 Udvikle produkter og producenter i nye strategiske samarbejder Hvorfor Klik for at satse redigere på økologi? i masteren Økologi kræver, at forbrugerne tager stilling • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveauder tager stilling til deres mad, køber bedre • Forbrugere, • Tredje niveau kvalitet og mere varieret • Forbrugere, der køber varieret og kvalitet bruger flere penge på mad, er mere loyale kunder, og lever i øvrigt sundere • Mere økologi er en genvej til at øge værdien af det danske fødevaremarked, der ellers har stået i stampe i 20 år • Økologi er i stigende grad et konkurrenceparameter i detailhandelen. Basisudbud overalt. Og faldende priser Hvorfor Klik for at sætte redigere prisen i masteren ned? Priserne økologiteksttypografierne var blevet uigennemskuelige • Klik for atpå redigere i masteren (20%– Andet niveau kampagne, spar momsen, kun på torsdag…) • Tredje niveau • Vores var vareflow tilsvarende svingende og ustabilt • Forbrugerne blev vænnet til, at økologi var ”20% for dyrt” • Butikkerne bange for at brænde inde med varer, de ikke kan sælge • • • • Vi vil gøre op mad alt det og introducere: Faste lave priser, der er til at stole på Øget tilgængelighed landet over Bedre information om, hvad du får for merprisen Klik for at redigere i masteren Tværgående • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau kommunikation Tredje niveau • Alle •kæder (undtagen Irma) • Første skridt i et langt øko-år Løftestænger: • Større viden • Social motivation • Økofokus, der skaber refleksion hos forbrugeren Klik for at redigere i masteren • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau Klik for at redigere i masteren • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau Klik for at redigere i masteren • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau Der Klik er forplads at redigere til meget i masteren mere økologi! 75% for af forbrugerne køber økologi • Klik at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau hver måned • Tredje niveau • 9% af den samlede omsætning • 7% af den samlede varemængde • Over 60% vil købe mere, hvis priserne var lavere Klik for at redigere i masteren Tror du, at forbrugerne i Danmark vil købe færre eller flere økologiske dagligvarer om 10 år i forhold til i dag? • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau Ved ikke 9% Flere 73% Færre 2% Hverken færre eller flere 15% Klik for at redigere i masteren Hvad kan få dig til at købe flere økologiske varer? Ved ikke • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren Jeg ønsker ikke at købe flere økologiske varer – Andet niveau Andet, noter venligst: • Tredje niveau Flere lokalt dyrkede økologiske varer Flere hverdagsprodukter Flere specialprodukter Lavere pris Længere holdbarhed Højere kvalitet At det bliver mere tydeligt, hvilke fordele der er ved økologi Et større udvalg i dagligvarebutikkerne 0 100 200 300 400 500 600 700 800 Hvilke af disse ord synes du bedst beskriver økologisk landbrug? Du kan højest markere 6 ord. Klik for at redigere i masteren 700 • 600 Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau 500 400 300 200 100 0 • Tredje niveau Klik for at redigere i masteren Hvilke af disse ord synes du bedst beskriver almindeligt/konventionelt landbrug? Du kan højest markere 6 ord. 800 • 700 Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau 600 500 400 300 200 100 0 • Tredje niveau Forventninger Klik for at redigere i masteren 10% for vækst på hele teksttypografierne året (faktisk siden start ca. 12%) • Klik at redigere i masteren – Andet niveau • Øget øko-omsætning med 350 millioner (eller netto • Tredje niveau omsætningsvækst 50-100 millioner) • Nye vareintroduktioner (lukke hullerne i sortimentet) • Størst vækst i landdistrikter og små butikker • Falskehalsproblemer: Kød, frugt og grønt (mælk) Hvad Klik for vilat I opleve? redigere i masteren Øgetfor omsætning ogteksttypografierne fortsat positivt marked for indenlandsk • Klik at redigere i masteren – Andet niveau afsætning • Tredje niveau • Lettere vej til hylderne i Coops butikker • Økoinnovation gennem helt nyt team i vores indkøbsorganisation • Fælles vision med Økologisk Landsforening • Nye hensyn i samhandelsen med små og lokale leverandører, herunder de økologiske Klik for atSpørgsmål redigere i masteren • Klik for at redigere teksttypografierne i masteren – Andet niveau • Tredje niveau ?
© Copyright 2024