Julefrokost 15 pdf.

Mortensaften 10. november
Take Away (Skal bestilles)
Langtidsstegt landand med brune- og hvide
kartofler, rødkål, svedsker og andesauce.
Dessert:
Herregårdsæblekage.
Minimun 1 couvert
Pr. couvert 169,Til afhentning
Som udgangspunkt leveres de lune retter lige
til at komme i ovnen, men ved nærmere aftale
kan de leveres i thermokasser til større selskaber.
Juleaften menu
Til afhentning 23.-12. fra kl. 15
Langtidsstegt landand med brune- og hvide kartofler,
rødkål, svedsker og andesauce.
fra Den Ny Slagter
Slagteren’s juleplatte
Marinerede sild med løgringe
Hjemmelavede karrysild med hakkede æg
Fiskefilet med remoulade og citron
Hjemmelavet leverpostej med bacon og champignon
Mørbradbøf med bløde løg
Ribbensteg med rødkål
Brie og hjemmelavet frugtsalat
eller hjemmelavet ris à l’amande med kirsebærsauce
Pr. couvert 175,Min. 6 couverter
Nybagt brød med fedt og smør
+ 10% pr. couvert ved bestilling af mindre
antal couverter
Se mere på vores hjemmeside www.dennyslagter.dk
Dessert:
Hjemmelavet ris à l’amande med kirsebærsauce
Pr. couvert 169,Menuen laves også til 1 person
Bestillinger over 10 couverter udbringes
over hele Sjælland for kr. 300,-
Jernbanevej 8 - 4340 Tølløse - Tlf. 59 18 51 03
Mix selv din julefrokost
Vælg 6 Jule retter for 150,- Kr.
( 1 Sild - 2 fiskeretter - 2 lune retter - 1 dessert )
Vælg 8 Jule retter for 185,- Kr.
( 2 Sild - 2 fiskeretter - 3 lune retter - 1 dessert )
Vælg 10 Jule retter for 245,- Kr.
( 2 Sild - 2 fiskeretter - 5 lune retter - 1 dessert )
Vælg 15 Jule retter for 349,- Kr.
( 3 Sild - 4 fiskeretter - 6 lune retter - 2 dessert )
Sild
Marinerede Sild m/ løg og capers
Hjemmelavet Karrysild m/ hakkede æg
Krydder Sild m/ løg og capers - Stegte Sild
Ekstra silderetter + 15,- kr. pr. couv.
Fiskeretter
Fiskefilet m/ remulade og citron
Æg og Rejer - Røget Ål m/ røræg (+ 20,-kr. )
Røget Laks m/ grønne asparges - Gravad Laks m/ sennepsdressing
Ekstra fiskeretter + 20,- kr. pr. couv.
Lune retter
Svinekam m/ rødkål og agurkesalat
Ribbenssteg m/ rødkål, surt og sødt - Revelsben m/ rødkål
Hjemmelavede frikadeller m/rødkål
Mørbradbøf m/ bløde løg og surt - Andesteg m/rødkål
Glaseret Skinke m/ stuvet spinat - Hjemmelavet Finker m/ rødbeder
Hjemmelavet lun leverpostej m/ bacon og champignon
Tarteletter m/ Høns i asparges - Æbleflæsk
Julemedister m/rødkål - Blodpølse
Hjemmelavet Sylte m/rødbeder og sennep
Ekstra lune retter + 25,- kr. pr. couv.
Dessert
3 slags Ost m/ frugtsalat - Ris á la mande m/ Kirsebærsauce
Naturligvis inklusiv nybagt brød med smør og fedt
Min. 10 couverter
+ 10% pr. couvert ved bestilling af mindre antal couverter
Luxus juleplatte
Marinerede sild med løgringe
Hjemmelavede karrysild med hakkede æg
Kryddersild med løg og capers
Fiskefilet med remoulade og citron
Røget laks med røræg - Mørbradbøf med bløde løg
Svinekam med surt - And med rødkål
Brie med hjemmelavet frugtsalat
eller ris à l’amande m. kirsebærsauce
Pr. couvert 245,Min 10. couverter
Incl. Nybagt brød med fedt og smør
+ 10% pr. couvert ved bestilling af
mindre antal couverter
Den lette
Marinerede sild med løgringe
Fiskefilet med remoulade og citron
Ribbensteg med rødkål
Tarteletter med høns i asparges
Ris á l’amande eller brie med frugtsalat
Pr. couvert 135,Min 10 couverter
Incl. nybagt brød med fedt og smør
+ 10% pr. couvert ved bestilling af
mindre antal couverter