Grafisk
Workflow
Orkla Foods
Dansk Supermarked
Quick Meal
13
Dansk Supermarked
Meal Quick
Udtryk
Projektet er forskellige salater til Dansk Supermarked. Der
er blevet udarbejdet forskellige varianter til et convinience
udvalg af forskellige salater og frugt varianter.
Jeg arbejder med projektet fra start til slut i forbindelse med
rentegningen fra udarbejdelse af stansen til projektet er
færdig godkendt hos Dansk Supermarked til tryk.
I processen kommer projektet igennem mange kvalitetsafdelinger hos Dansk Supermarked - derved er der mange
korrektur runder. Der er mange instanser at tage hensyn
til - lige fra levenrandører såsom landmænd - til indkøbere
hos Dansk Supermarked.
Processen starter ved at Dansk Supermarked godkender
opstarten af design-opstart via deres egen database, et
såkaldt BMS-system, hvor de forskellige bureauer kan
uploade deres designs til Dansk Supermarked, der kommer
rettelser derind og man det er også derigennem alle korrekturer kører (opsigt følger).
Dvs rentegningen kan begynde. Derefter får jeg mål på
stansen - eller en stanseform - som skal tegnes op. Dvs jeg
går igang med at lave præcis de samme mål som der står
oplyst. Jeg arbejder enten i Illustrator/Indesign ved denne
proces. Stanseformen bliver lagt i et lag for sig selv og bli-
14
ver evt lagt i en pink farve fra ”Swatches” paletten - og laget
bliver låst - trykkeriet kan derefter slå dette lag fra/til, når
de skal trykke sagen. Jeg sørger for at der er slug på mit
dokument - så eventuelle extra informationer til trykkeriet
kan påføres her. Derudover sørger jeg for plads i designet
til svejsning - dvs der hvor posen bliver varmet/limet sammen i trykkeriet.
Derefter går selve design arbejdet igang - og man skal tage
hensyn til den design manual der foreligger - og det generelle design som er bestemt.
Her skal man både tage hensyn til de luftforhold der er på
det design der er udarbejdet og de luftforhold der er på den
reele stanse-tegning. Der kan godt være
Jeg går ind på Dansk Supermarkeds server system ”BMS”
systemet og trækket et såkaldt specifikations skema ud heri har levenrandøren af varen - i dette tilfælde diverse salater - og finder de oplysninger jeg skal bruge til at udfylde
de informationer der skal stå på salatposen. Hvor i verden
de er dyrket og evt pakket - forskellige næringsdeklarationer osv.
Udsnit fra designmanual
GRØN TPOS E N
SALATMIX
FR EN CH
Romaine
Romaine
Hovedsalat
Radicchio
Egeblad
ENERGI
PROTEIN
0,0g
0,0g
pr. portion
primær farve
pr. portion
KULHYDRAT
0,0g
pr. portion
FEDT
0,0g
pr. portion
sekundære farver
Alle grønt produkter
Skrift: Orange juice
15
497mm x 240mm
Jeg starter ud med min stansetegning - som er nøje
delt op efter præcise mål - udgivet af leverandøren og
kvalitets afdelingerne hos Dansk Supermarked.
497mm
106.75mm
253.50mm
106.75mm
15mm
15mm
15mm
På denne stansetegning skal jeg så have passet både
Kend Varen deklarationer - hvor varen er produceret
- en kort tekst om selve produktet - og så selve designet. Disse forskellige ting skal alle arbejde sammen
for stadig at give et overordnet billede af det design
der er lagt op til i design manualen.
12mm
210mm
25mm
Resultatet kan ses her - øverst den rene stansetegning og nederst med hele det design som Dansk
Supermarked skal læse korrektur på.
15mm
497mm x 240mm
497mm
106.75mm
253.50mm
106.75mm
15mm
15mm
900g
French salatmix
Nettovægt: 900 g
antal: 6 stk. a 150 g
Ingredienser: 40% frisésalat, 40% radicchiosalat, 10%
rucolasalat, 10% feldsalat
Fedt
Heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrat
Heraf sukkerarter
Kostfibre
Protein
Salt
95 kJ/25 kcal
<0,5 g
<0,1 g
2,8 g
0,7 g
Velbekomme!
1,5 g
salatmix
French
12mm
210mm
Tip! Spis French Salatmix som den er, eller varier den efter din
egen smag med andre grøntsager og/eller tilbehør.
1,4 g
0,05 g
2mm
273mm
Meal Quicks lækre French Salatmix er skyllet flere
gange i rigelig kold drikkevand, og kan derfor
spises direkte fra posen.
Vask derfor ikke salaten igen - sådan får du de
sprødeste blade.
GRØNTPOSEN
Næringsindhold pr. 100 g
Energi
25mm
Opbevaring: Max +5°C
Fremstillet/pakket: Se datomærkning på forsiden
Bedst før:
Uåbnet: Se datomærkning på forsiden
Åbnet: I køleskab ved højst +5°C: 1 dag
Produceret i Sverige for:
Dansk Supermarked A/S, DK-8270 Højbjerg
Frisé
Rucola
Radicchio
Feld
energi
95 kJ/
23 kcal
15mm
273mm
2mm
16
protein
1,5 g
kulhydrat
fedt
2,8 g
<0,5 g
15mm
Dansk Supermarked
Meal Quick
PDF indstillinger
Processen
Når produktet er færdig designet - skal det uploades i
BMS systemet - og derefter bliver det rettet hos de forskellige kvalitets afdelinger hos Dansk Supermarked.
Produktet bliver derefter korrigeret, hvis og når der
er rettelser - som kan være alt fra ændrede næringsindhold til en ændring af en farve. Produktet bliver så
uploaded på serveren igen og sendt til korrektur på hos
Dansk Supermarked. Denne proces bliver gentaget
indtil produktet er godkendt hos alle kvalitets afdelinger
- og vi eksporterer herefter til tryk klar PDF - og sagen
bliver sendt til til trykkeriet.
Kvalitetsvurdering
Mht Meal Quick synes jeg overordnet det er lykkes at få
implementeret designet på stansen og at luftforholdene
er overholdt i forhold til design manualen. Der har ikke
været de store udfordringer i forhold til luftforhold, de
har stort set været som man kunne forvente og jeg har
været meget tilfreds med det færdige resultat.
17