1. No category

Svampekursus
Flere og flere mennesker interesserer sig for naturens spisekammer. Mange
nærer dog stadig en vis mistro til svampe – alle har jo hørt om giftige svampe.
Dette kursus giver en introduktion til svampenes liv og verden og den
spændende økologi, som de er en del af.
Der lægges vægt på, at give deltagerne kendskab til de almindelige spiselige
svampe, og ikke mindst til de giftige og ubrugelige svampe.
Kurset omfatter en teoretisk introduktion til svampenes verden, en ekskursion
til en lokalitet, gennemgang af de indsamlede svampe.
Lørdag eftermiddag sorterer vi svampene og finder de svampe, som kan spises
uden, at det skulle give nogle ubehagelige oplevelser.
Fakta om kurset: (4 & 5 september 2015)
Tid: Fredag den 04/09 fra kl. 19.00 til kl. 21.00
Lørdag den 5/09 fra kl. 10.00 til kl. 15.00
Sted: FO Lokaler Dannebrogsgade
Underviser: Henning Christensen. Repræsentant for Foreningen til
Svampekundskabens Fremme.
Praktisk: Transporten til en lokalitet foregår i egne biler.
Husk at medbringe en kurv, kniv, børste og evt. svampebøger.
Lørdag: husk madpakke og drikkevarer.
For yderligere oplysninger venligst
kontakt Henning Christensen. (tlf. 23 31 63 15)
Torsdag den 15.oktober kl. 14.00 til kl. 16.30
Mødested
Langhøjene – Dover Plantage.
Svampetur: Skovens svampe er endnu en god anledning til at gå en tur i naturen. Med
guide fra Foreningen til Svampekundskabens Fremme. Vi går gennem Dover
Plantage, og finder de forskellige steder, hvor svampene vokser eller kan findes. Turen
afsluttes med en grundig gennemgang af dagens høst. Undervejs laver vi et stop, så
husk kaffen. – Familievenlig. Robust fodtøj er en fordel – Børn kun iflg. med en
voksen. Husk kurv, børste og en lille kniv.
Turleder : Jakob Vemmelund – Nordvest Safari og Henning Christensen Foreningen til Svampekundskabens Fremme
8
Program Efterår 2015
Region
Nordjylland
1
Foreningen til Svampekundskabens
Fremme
Region Nordjylland
Kontakt: Henning Christensen
Tlf.. - 23 31 63 15.
mail: [email protected]
Hvis du har et spørgsmål angående mødestedet så ring til mig.
Prøv den nye hjemmeside, der findes på adressen.
Lørdag den 03.oktober kl. 13.00-16.00
Svampekontrol for hele familien ved Koldkærhytten.
Mødested: Koldkærhytten, Strandvejen 66, 9370 Hals
Bemærk: Svampekontrol foregår på P-pladsen.
Der er ikke guidede ture, men udelukkende kontrol af de svampe, du har
samlet på egen hånd. Biler kan parkeres på P - Pladsen ved Strandvejen.
I Aalborg Kommunes Koldkær Skov, i Trekantskoven, og i Naturstyrelsens
Præstens Plantage, kan der lige nu samles mange forskellige gode spise
svampe. Vi afholder derfor en offentlig svampekontrol ved den nye
Koldkærhytte, hvor du kan få din kurv med selvsankede svampe, gennemgået
og kontrolleret for giftige svampe ned til mindste detalje.
Der udleveres områdefoldere med oversigtskort til svampeture på egen hånd.
Arrangør: Naturvejleder Esben Buch (Svampediplom) i samarbejde med
Henning Christensen fra Foreningen til Svampekundskabens fremme
www.svampenord-dk.com
Ret til ændringer forbeholdes.
☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺☺
Tirsdag den. 08. september. Kl. 18.00 til kl. 21.00
Svampetur i Hammer Bakker.
Mødested: Grindstedhallen
Vi går en tur i skoven og undersøger de forskellige lokaliteter for hvilke
svampe der findes ved de forskellige typer af træer og buske.
Vi slutter i hallens cafeteria, hvor vi gennemgår alle de typer svampe vi har
indsamlet.
Turledere: Ole Faaborg Og Henning Christensen
2
Svampetur i Rold Skov.
Søndag den 11. oktober kl. 11.00 – 16.00
Mødested: P-Pladsen midt på Rebild Kirkevej (Indkørsel fra Rebild)
OBS: Medbring kurv, kniv, kop og ske.
Tilmelding: Skal ske på www.rebildportalen.dk/bookoplevelser ( ingen frist ),
Her er det også muligt at bestille efterfølgende kaffe og kage m.m. (frist
forplejning 7. oktober)
Pris: Turen koster 25 kr. / deltager.
Vi tager på tur i Rold Skov, og leder efter årstidens svampe. Vi ser og hører
om de kendetegn og grundregler, der gør det muligt at skelne mellem
spiselige svampe fra de ikke spiselige. Vi afslutter turen med at tilberede de
indsamlede svampe og lave en svampesuppe.
Turleder: Henning Christensen, Foreningen til svampekundskabens Fremme,
Naturvejleder Lars Wachmann, Naturstyrelsen.
7
Svampetur
Søndag den 20. september 2015 kl. 13:30 - 16:00
Højriis Skov - Mors
Mødested: Højriis Slot - P–pladsen – Højrisvej 3 - 7900 Nykøbing Mors
Turleder: Henning Christensen (Svampekundskabens Fremme) og
Ib Nord Nielsen (BFN og DN Thy)
Medbring evt. .svampeflora, kurv, kniv og egnet fodtøj
Alle er velkommen
Biologisk Forening for Nordvestjylland Danmarks Naturfredningsforening Thy
REKLAME
Bladet ” SVAMPE” fra nr. - 1 til nr. 69
Bladene vil kunne lånes i en kortere periode, badene skal afhentes i
Aalborg eller der skal betales fragt for bladene, de vil også kunne
medbringes til en svampetur efter aftale med låneren..
Med venlig Hilsen Region Nordjylland.
Henning Christensen
Thuresensvej 16 st. tv 9400 Nørresundby
Søndag den. 27. september. KL. 13.00 til kl. 16.00
Svampetur i Tolne Skov
Mødested: P-pladsen nær Skovpavillonen.
Efter en kort orientering om svampeturen og hvilke svampe vi forventer at
finde, går vi ind i Tolne Skov. Af gode spisesvampe kan vi sikkert finde
kantareller og rørhatte. Tag en kurv med til at samle svampe i. Turen
afsluttes med gennemgang af de fundne svampe.
Husk kurv, børste og en lille kniv.
Tag gerne eftermiddagskaffen med. Alle er velkommen.
Turleder: Henning Christensen fra FSF.
6
Søndag den 23. august. kl. 13 – 16
Svampetur i Rold Skov.
Mødested: P-arealet ved Stabelpladsen for enden af Skovvej, 9510 Arden.
Kom med på svampetur i den sydlige del af Rold Skov og hør mere om de svampe,
der vokser i området, herunder hvilke svampe, der er spiselige. Vi afslutter turen
med at lave en svamperet over bål og få en smagsprøve.
OBS: Praktisk tøj og fodtøj, krus, teske, kurv, børste og en lille kniv.
Turleder: Henning Christensen, Foreningen for Svampekundskabens Fremme
og Annette L. Hansen, Mariagerfjord Kommune.
Svampelørdag i FREDERIKSHAVN
Dato: 29. august Tidspunkt: kl. 09.00 – 16.00
Mødested oplyses ved tilmelding.
Lær spisesvampe at kende og hvordan man tilbereder dem
Hvilke svampe kan spises, hvad skal jeg passe på og hvor kan jeg samle dem?
På denne dag vil vi gennemgå de forskellige svampe, tage på samletur, og
lære hvordan du tilbereder dem. Efter svampeturen laver vi mad i fællesskab
over bål. Restauratør Alfred Pichler fra Møllehuset er sammen med os. Vi
starter dagen med kaffe. Husk evt. madpakke, da vi først spiser ved 14.00
tiden
Pris: voksne kr. 200,-, børn kr. 50,- Tilmelding på www.frederikshavn.dk
Turledere: Svampekenderne Henning Christensen, Anne Grethe Eriksen,
restauratør Alfred Pichler og Naturvejleder Bo Storm.
Forsyningen, Knivholtvej 15, 9900 Frederikshavn
Svampetur i Tved klitplantage
Søndag den 30, august.: kl. 13.00 til kl. 15.00
Mødested: P – Pladsen ved Tved Kirke
På turen beskæftiger vi os med indsamling, bestemmelse og tilberedning af
spisesvampe, men vi vil også se eksempler på de sjældne og de giftige
svampe.
Vi afslutter turen med en gennemgang af de indsamlede svampe.
Husk! Kurv. Børste og en lille kniv.
Turledere: Skovrider Ditte Svendsen og Henning Christensen. FSF.
3
Søndag den 06. september. kl. 13.00 -16.00
Svampetur i Linddalene skov ved Hadsund.
Mødested: P-Pladsen bag ved Rådhuset –
Himmerlandsgade 9 – 9560 Hadsund
OBS: Praktisk tøj, fodtøj, en lille kniv, børste og en kurv.
Skovens svampe er endnu en god anledning til at gå en tur i naturen. Vi går
rundt i skovområdet Linddalene i Hadsund og finder de forskellige steder,
hvor svampene vokser eller kan findes. Vi afslutter turen med at gennemgå de
indsamlede svampe.
Turledere: Henning Christensen Foreningen til Svampekundskabens
Fremme og Anette L. Hansen, Mariagerfjord Kommune.
Lørdag den 12 september kl. 13 - 16
Svampekontrol i Hammer Bakker.
Mødested: P-Pladsen, nord for Brødlandshus, ved hjørnet af Søhusevej og
vejen Gennem Bakkerne.
Bemærk der er ikke guidede ture, men udelukkende kontrol af de svampe, du
har indsamlet på egen hånd!
Med september starter den egentlige svampesæson. På Aalborg Kommunes
arealer i Hammer Bakker, er der netop nu gode chancer for, at finde både,
sunde og velsmagende spisesvampe. Vi afholder derfor i samarbejde med
Foreningen til Svampekundskabens Fremme, offentlig svampekontrol, hvor
du kan få dine egne selvsankede svampe kontrolleret og eventuelle giftige
kasseret. Desuden kan du opleve en mindre udstilling af aktuelle spisesvampe
fra Hammer Bakker, se svampegrej og litteratur samt få udleveret
områdefolder med oversigt til dine svampetur på egen hånd i område..
Arrangør: Naturvejleder Esben Buch (Svampediplom) i samarbejde med
Henning Christensen fra Foreningen til Svampekundskabens Fremme.
4
Søndag den. 13. september kl. 10.00 til kl. 16.00
Svampedag – udstilling af svampe på Vildmosegaard
Mødested: Lille Vildmosecentret, Birkesøvej 16, 9280 Storvorde.
OBS: Medbring kurv og kniv til indsamling af svampe samt
eftermiddagskaffe, der kan nydes i skoven.
Bemærk: Turen er særligt velegnet for nye svampesamlere.
Arrangementet er inkluderet i centrets entrépris.
Kl. 10.00-12.00 - Udstilling af forskellige svampe på Vildmosegaard.
Kl. 12.00-13.00 – Mulighed for køb af frokost i Café Soldug.
Kl. 13.00-16.00 – Svampetur. Vi kører i egne biler til en af skovene omkring
Lille Vildmose. Efter en kort introduktion er der gåtur i skoven med
naturvejleder, hvor der indsamles forskellige svampe. Turen afsluttes med
fælles gennemgang og udstilling af de indsamlede svampe.
Arrangør: Lille Vildmosecentret i samarbejde med Foreningen til
Svampekundskabens Fremme.
Se mere på - www.lillevildmose.dk
Lørdag den.19. september.
Svampetur i Rold Skov. Kl. 10.00 til kl. 14.00
Mødested: P – Pladsen ved spejderhytten på Stendalsvej, 9520 Skørping,
indkørsel fra Rebild.
Bemærk: Turen er børnevenlig - Medbring kniv og kurv.
Sammen med Foreningen til Svampekundskabens Fremme tager vi på tur i
Rold skov, og leder efter årstidens svampe. Vi ser og hører om de kendetegn
og grundregler der gør det muligt at skelne mellem spiselige svampe og de
ikke spiselige. Vi afslutter turen med en gennemgang af de indsamlede
svampe.
Arrangør: Naturvejleder Lars Wachmann, Skov- og Naturstyrelsen
Himmerland i samarbejde med Henning Christensen fra Foreningen til
Svampekundskabens Fremme.
5