Den lokale undervisningsplan
Den lokale undervisningsplan Grundforløb 2 EUV3 Uddannelsesområde: Social og sundhedsuddannelsen August 2015 Social- og sundhedsuddannelsen UC Diakonissestiftelsen Peter Bangs Vej 1, indgang 8, 2000 Frederiksberg Tlf. 38 38 41 00 e-mail: [email protected] 1 www.sosu-ucd.dk Indholdsfortegnelse 1. Generelt om Social- og sundhedsuddannelsen på UCD ................................................................................ 5 1.1. UCD’ s værdigrundlag ............................................................................................................................. 5 2. Social- og sundhedsuddannelsens opbygning ............................................................................................... 5 2.1. Adgangskrav til uddannelsen.................................................................................................................. 6 2.2. Elevens personlige uddannelsesplan ...................................................................................................... 6 2.3. Uddannelsesbogen ................................................................................................................................. 7 3. Konkret om Grundforløb 2 EUV..................................................................................................................... 7 3.1. Hvad kvalificerer Grundforløb 2 EUV eleven til? .................................................................................... 8 3.2. Struktur på Grundforløb 2 – rettet mod elevtype EUV3 ........................................................................ 8 3.3. Lærerstyrede timer og selvstudie ........................................................................................................... 8 3.4. Kontaktlærerordning .............................................................................................................................. 8 3.5. Ekstra aktiviteter på skolen .................................................................................................................... 9 3.6. Bedømmelse og evaluering .................................................................................................................... 9 3.6.1. Løbende evalueringer ...................................................................................................................... 9 3.6.2. Opfyldelse af de faglige mål i det uddannelsesspecifikke fag ....................................................... 10 3.6.3. Standpunktskarakter og prøve i grundfag ..................................................................................... 10 3.6.4. Den afsluttende grundforløbsprøve og standpunktskarakter....................................................... 10 3.7. Klager .................................................................................................................................................... 11 3.8. Prøvebevis og translokation ................................................................................................................. 11 4. Didaktiske og metodiske overvejelser ......................................................................................................... 11 4.1. Undervisningsdifferentiering ................................................................................................................ 12 4.1.1. Kollaborativ Læring ........................................................................................................................ 12 4.1.2. Kooperativ Læring ......................................................................................................................... 12 4.2. Lærer- og vejlederkvalifikationer ......................................................................................................... 13 5. Skolens trivsels – og ordensreglement ........................................................................................................ 13 5.1. Mødepligt og fravær ............................................................................................................................. 13 6. Uddannelsesområde: social- og sundheds uddannelsen ............................................................................ 14 6.1. Læringsmiljø for voksne........................................................................................................................ 14 6.2 Evaluering af faglige mål........................................................................................................................ 15 6.3 Ressourcer og udstyr ............................................................................................................................. 15 6.4 Strukturen på GF2: ................................................................................................................................ 16 6.4.2 Det uddannelsesspecifikke fag ....................................................................................................... 16 2 6.4.3 Grundfag dansk og naturfag ........................................................................................................... 16 6.4.4 Valgfag ............................................................................................................................................ 17 7. Beskrivelse af læringsaktiviteter på uddannelsesområdet: social- og sundhedsuddannelsen ................... 17 7.1. Det uddannelsesspecifikke fag ............................................................................................................. 17 7.1.1. Tema 1: Intro, samarbejde og kommunikation ............................................................................. 18 7.1.2. Tema 2: Mit arbejde ...................................................................................................................... 19 7.1.3. Tema 3: Sundhedsvæsenet ........................................................................................................... 21 7.1.4. Tema 4: Mødet med mennesket ................................................................................................. 23 7.1.5. Tema 5: Min fremtidige arbejdsplads............................................................................................ 25 7.1.6 Tema 6: Brand og førstehjælp ........................................................................................................ 26 7.1.7. Tema 7: Afsluttende prøve ............................................................................................................ 27 7.2. Grundfag: .............................................................................................................................................. 28 7.2.1 Dansk .............................................................................................................................................. 28 7.2.2 Naturfag .......................................................................................................................................... 29 7.3. Valgfag: ................................................................................................................................................. 30 7.3.1. Bonusfag: Madlavning til den ældre borger .................................................................................. 30 7.3.2. Bonusfag ”Når livet slutter – mødet med døden ” ........................................................................ 32 7.3.3. Bonusfag: Ældres livskvalitet og glæde ......................................................................................... 32 7.3.4 Bonusfag: Rollatorræs .................................................................................................................... 33 7.3.5. Bonusfag: Psykologi ....................................................................................................................... 33 7.3.6. Bonusfag: Ældres seksualitet ......................................................................................................... 34 7.3.7. Bonusfag: Rengøring...................................................................................................................... 35 7.3.8. Bonusfag: Innovation- Fremtidens plejehjem ............................................................................... 35 7.3.9 Grundfag: Engelsk på niveau E ....................................................................................................... 36 7.3.10 Støttefag: Ekstra Dansk ................................................................................................................ 38 7.3.11 Støttefag: ekstra Naturfag ............................................................................................................ 39 7.3.12. Støttefag: Præsentationsteknik ................................................................................................... 39 Bilag ................................................................................................................................................................. 42 Bilag 1: UCD´ s værdigrundlag: .................................................................................................................... 42 Bilag 2: Skolens trivsels- og ordensreglement ............................................................................................. 43 3 I den Lokale Undervisningsplan (LUP) på Social- og sundhedsskolen på Uddannelsescenter Diakonissestiftelsen (UCD) beskrives formål, rammer og læringsaktiviteter på Grundforløb 2 – efteruddannelse for voksne (GF2 EUV). Undervisningsplanen på GF2 EUV er udarbejdet på baggrund af ”Bekendtgørelse af lov om erhvervsuddannelser” - LBK nr. 789 af 16/06/2015, BEK om erhvervsuddannelser nr. 1010 af 22/09/2014 og BEK om grundfag, erhvervsfag m.v. nr. 1009 af 22/09/2014. Undervisningsplanen er et fælles arbejdsredskab for elever, undervisere, ledelse og Det Lokale Uddannelsesudvalg. Formålet med undervisningsplanen på GF2 EUV er at informere om målsætninger, indhold, struktur og organisering, samt det pædagogiske og didaktiske grundlag for elevens læring. Kim Petersen Rektor UC Diakonissestiftelsen 4 1. Generelt om Social- og sundhedsuddannelsen på UCD Den danske Diakonissestiftelse er en privat selvejende institution, hvis virke hviler på et folkekirkeligt grundlag, jvf. Diakonissestiftelsens vedtægter. Social- og sundhedsuddannelsen (SOSU, UCD) samarbejder med Det Lokale Uddannelsesudvalg (LUU) om tilrettelæggelse og gennemførelse af uddannelsen. Undervisningsplanen bliver løbende revideret i det omfang, der er behov for det, hvilket sker i samarbejdet mellem ledelse, undervisere, elever og LUU. Den lokale undervisningsplan er gældende for elever med uddannelsesstart fra 1. august 2015. Underviserne på SOSU, UCD er opdelt i 2 teams; Team Grundforløb (GF 1 og 2) og Team Hovedforløb (trin1 og trin 2), hvor underviserne primært er tilknyttet Grundforløb eller Hovedforløb. Undervisere og ledelse på Grundforløb og Hovedforløb arbejder tæt sammen for at sikre, at progressionen i uddannelsesniveauerne er optimale for eleverne. I Uddannelsesservice er der ansat uddannelsessekretærer, koordinatorer og uddannelsesvejledere, hvis opgave det bl.a. er at sørge for, at de administrative forhold fungerer. 1.1. UCD’ s værdigrundlag Uddannelserne bygger sit pædagogiske virke på grundlæggende demokratiske værdier, hvor en høj grad af selvstændighed, medmenneskelighed og deltagelse i sociale og kulturelle fællesskaber, samt mangfoldigheden vægtes. UCD værdsætter omsorg, ansvarlighed og hensyn højt i samarbejdet såvel med elever som samarbejdspartnere. For yderligere uddybning se bilag nr. 1. For at styrke oplevelsen af fællesskab på UCD er der hver tirsdag obligatorisk morgensamling i kirken fra klokken 10 – 10:15, samt andre arrangementer i løbet af året. 2. Social- og sundhedsuddannelsens opbygning Som det fremgår af figuren, kan uddannelsen starte med GF1 på 20 uger. Dette forløb tilbydes kun unge, der kommer direkte fra folkeskolens 9. eller 10. klasse. Kan eleven ikke starte på GF1, er der mulighed for at søge optag på GF2 jf. adgangskravene. Er eleven over 25 år, skal der søges om optag på GF2 EUV. GF2 og GF2 EUV varer ligeledes 20 uger. Hvis eleven er over 25 år og går på GF2 EUV kan der efter en realkompetencevurdering blive tale om afkortning af uddannelsen. GF1 og GF2 SU-berettiget, og SSH og SSA er elevlønnet. 5 2.1. Adgangskrav til uddannelsen. Ifølge LBK nr.157 § 5a stk. 1-4 kan elever, uden uddannelsesaftale, søge optagelse på GF 2 EUV: 1) hvis de ved 9. – eller 10. klasseprøver har bestået dansk og matematik med et karaktergennemsnit på mindst 2,0, - eller tilsvarende resultat ved en tilsvarende prøve og 2) er vurderet uddannelsesparate i henhold til lov om vejledning om uddannelse og erhverv, samt pligt til uddannelse, beskæftigelse mv. 3) har bestået Grundforløbets 1. del (GF1) 4) En ansøger, som ikke opfylder ovenstående krav, har dog adgang, hvis skolen ud fra en helhedsvurdering der foretages på baggrund af en centralt stillet prøve og en samtale med ansøgeren vurderer, at denne kan gennemføre en erhvervsuddannelse. Ifølge LBK nr.789 § 5b har elever med uddannelsesaftale uanset bestemmelserne i § 5 og § 5 a, direkte adgang til GF2 EUV. 2.2. Elevens personlige uddannelsesplan Når eleven starter på GF2 EUV bliver der udarbejdet en personlig uddannelsesplan, der giver oplysninger om det uddannelsesforløb, som eleven planlægger at gennemføre. Uddannelsesplanen skal, med hensyn til grundforløbet, indeholde oplysninger om: varighed, elevens mål, den tilmeldte undervisning, prøver samt oplysninger om alternativt valg af skoleundervisning, hvis eleven ikke kan fortsætte i den primært ønskede uddannelse, jf. BEK nr. 1010 § 57, stk. 2. Uddannelsesplanen følger eleven gennem hele uddannelsen. Hvis en elev allerede har en aktuel personlig uddannelsesplan fra en anden uddannelse, tages der afsæt i denne. Skulle eleven senere fortryde sit uddannelsesvalg, vil skolens vejleder altid kunne hjælpe eleven videre mod den ønskede uddannelsesretning og en relevant skole. Forud for udarbejdelse af elevens personlige uddannelsesplan foretages en kompetencevurdering i henhold til BEK nr. 1010 § 56 stk. 3 og 58 med følgende formål: En konkret beskrivelse af elevens forudsætninger i forhold til uddannelsen. Herunder beslutninger om GF2 EUVs faglige indhold, fx om eleven skal tilbydes undervisning i et udvalgt støttefag. Vurdering af behov for specialpædagogisk støtte, udvidet tid ved prøver, tilvalg af faglig/almen karakter og brug af øvrige støttemuligheder. 6 Den personlige uddannelsesplan skal være tilgængelig via Elevplan, jf. BEK. nr. 1010 § 56, stk. 1 Undervejs i uddannelsesforløbet er eleven og skolen ansvarlige for løbende at følge op på elevens personlige uddannelsesplan, jf. BEK nr.1010 § 56 stk.1. 2.3. Uddannelsesbogen Ved uddannelsesstart får eleven desuden udleveret en personlig uddannelsesbog i papirform. Uddannelsesbog skal understøtte elevens læring, fastholde de faglige og personlige læringsmål, samt skabe overblik over det planlagte uddannelsesforløb. Uddannelsesbogen fungerer som et dynamisk samarbejdsredskab mellem eleven, den virksomhedsforlagte undervisning og uddannelsescentret. Uddannelsesbogen indeholder følgende oplysninger: - Generelle informationer om GF2 EUV - Specifikke oplysninger om de konkrete undervisningsforløb på GF2 EUV - Praktiske oplysninger - Elevens personlige uddannelsesplan - Uddannelsescentrets trivsels- og ordensregler - Vejledning vedrørende klageindgivelse - Blooms og Krathwohls taksonomier - Elevens selvevaluering af gennemførte læringsaktiviteter, samt oversigt over det faglige indhold - Eventuelle supplerende oplysninger afgivet af eleven, den virksomheds forlagte undervisning eller uddannelsescentret. 3. Konkret om Grundforløb 2 EUV Grundforløb 2 – efteruddannelse for voksne (GF2 EUV) varer i alt 20 uger (eller mindre afhængig af en realkompetencevurdering) og henvender sig til personer over 25 år, som ikke netop har afsluttet 9. eller 10. klasse, eller som ikke har afsluttet dette inden for det foregående år. Det er muligt at påbegynde GF2 EUV maksimalt 3 gange. Gennem realkompetencevurderingen afklares det, hvilken af uddannelsesvejene i EUV, den voksne skal følge. Elever over 25 år kan inddeles i tre typer: EUV1, EUV2 og EUV3. Når eleven har mindst to års relevant erhvervserfaring, skal grundforløbet ikke gennemføres (EUV1). Når elev har relevant erhvervserfaring på mindre end to års varighed eller har forudgående uddannelse, genne mføres erhvervsuddannelsen med: hele eller dele af grundforløbets 2. del, det standardiserede hovedforløb, praktikuddannelsen med en varighed på maksimalt to år (EUV2). Hvis eleven ikke har relevant erhvervserfaring eller forudgående uddannelse indgår grundforløbets 2. del i uddannelsen. Varigheden af grundforløbets 2. del er som udgangspunkt 20 uger. Denne lup er tilsigtet elevtype EUV 3. Elevtyperne EUV1 og EUV2 vil få tilrettelagt individuelle uddannelsesforløb ved en afklarende samtale hos skolens uddannelsesvejledere. Der lægges vægt på at kunne tilbyde grundforløb, der matcher den enkelte elevs ønsker og behov for at 7 kunne erhverve sig faglige og personlige kompetencer, der kvalificerer dem til at fortsætte på social- og sundhedshjælperuddannelsens trin 1. jf. LBK nr.789 § 23. Hensigten med GF2 EUV i en erhvervsuddannelse er derfor, at eleverne tilegner sig generelle erhvervsfaglige og almene kompetencer, hvor der i løbet af GF2 vil være et erhvervsrettet fagligt indhold i forhold til social- og sundhedsuddannelsens trin 1. 3.1. Hvad kvalificerer Grundforløb 2 EUV eleven til? GF2 EUV er kompetencegivende til optagelse udelukkende på social- og sundhedsuddannelsens trin 1, jf. BEK nr. 1010 § 21. Når eleven har afsluttet GF2 EUV, kan eleven derfor søge optag på social- og sundhedsuddannelsens trin 1, se uddannelsesforløb i afsnit 2. 3.2. Struktur på Grundforløb 2 – rettet mod elevtype EUV3 GF2 EUV3 er opbygget af det uddannelsesspecifikke fag, tilhørende valgfag og grundfagene dansk, naturfag samt engelsk, eleven kan dog aktivt fravælge engelsk. Det uddannelsesspecifikke fag er integreret i temaer, hvor eleverne arbejder tværfagligt og helhedsorienteret med faget. Derudover kan eleven i to temaer vælge mellem udbudte valgfag. Grundfagene dansk og naturfag indgår tværfagligt i temaerne. Derudover vil der på GF2 EUV3 være motion/bevægelse svarende til gennemsnitligt 45 min. dagligt jf. BEK. nr. 1010 § 18. Udover at være et krav i bekendtgørelsen mener UCD, at motion og bevægelse fremmer både: 1) elevernes sundhed i form af en større kropsforståelse, 2) indlæring i form af en bedre koncentrationsevne og sammenhæng mellem teori og praksis, samt 3) elevernes trivsel i form af et bedre læringsmiljø. UCD medtænker derfor motion og bevægelse på følgende måder: Som en integreret eller kombineret del af den daglige undervisning med henblik på hhv. at understøtte fagspecifikke læringsmål (fx læringsstafet, rollespil) eller at motivere eleverne og gøre dem læringsparate (fx aktive pauser, icebreaker/teambuilding) I form af årlige idrætsdage for at styrke elevernes sundhed og trivsel samt fællesskabet på UCD 3.3. Lærerstyrede timer og selvstudie GF2 EUV3 er et fuldtidsstudie, hvor en uge er fastsat til 25 timer (33 lektioner). Disse timer er alle lærerstyret undervisning jf. BEK nr.1010 § 17, stk. 2. Ud over de 25 lærerstyrede timer er der også tid, hvor eleverne arbejder uden lærer. Skoledagen ligger mellem 8.15-15:30. Ud over den skemalagte undervisning og elevernes selvstændige arbejde i det nævnte tidsrum, er der hjemmearbejde således, at en uge svarer til 37 timer. 3.4. Kontaktlærerordning Som elev på GF2 EUV får man en kontaktlærer, som man har sine uddannelsessamtaler med. Den første samtale finder typisk sted i løbet af de to første uger, efter man er startet. Ved samtalerne vil der både være mulighed for at tale om faglige forhold og om elevens trivsel. Kontaktlæreren drøfter såvel de øvrige underviseres løbende evaluering af eleven, som elevens egen selvevaluering, samt vejleder eleven fremadrettet. Formålet med dette er at vejlede om uddannelsesmulighederne og de krav, der 8 stilles i uddannelserne, så eleven kan foretage et realistisk valg af uddannelse, niveauer og valg af undervisning. Skolen skal endvidere vejlede eleven om muligheden for at udskifte et fag eller et niveau i et fag efter regler fastsat i uddannelsesordningen, jf. BEK nr. 1010 § 4, stk. 4 3.5. Ekstra aktiviteter på skolen Når en elev starter på GF2 EUV, er der mulighed for at gøre brug af følgende tilbud, jf. BEK nr.1010 § 58 stk. 2 og 3: - En læsevejleder, der sørger for screeningtest, opstart af IT rygsæk, special pædagogisk støtte (sps) mv. - Hjælp til lektielæsning i lektiecafeen én gang om ugen, hvor der vil være undervisere til stede. - Tilbud om adgang til social, personlig og psykologisk rådgivning ved behov for dette. Og yderligere: - Fast mentorordning, som udbydes i samarbejde med Den frivillige mentorordning for unge i Frederiksberg kommune, samt Diakonissestiftelsens frivillige netværk - Tilbud om fredagscafé ca. én gang om måneden. Lektiecafe, mentorordningen samt de fysiske rammer, skal medvirke til at støtte den enkelte elevs individuelle læringsbehov samt styrke og udvikle et alsidigt læringsmiljø. 3.6. Bedømmelse og evaluering Evaluering udføres med omtanke og i respekt for de involverede personer. På UCD opfatter vi evaluering og bedømmelse som et brugbart middel til at vurdere såvel den enkelte elev som undervisningen jf. BEK nr. 1010 § 78, stk. 1. Evalueringerne foregår derfor løbende og ses som en del af kvalitetssikringen af uddannelsen. Bedømmelsen skal medvirke til at: • Eleven bliver bevidst om, hvad eleven er god til • Eleven bliver bevidst om områder, der kræver en ekstra indsats • Eleven bliver inspireret til yderligere læring For at tilgodese formålet med bedømmelsen foretager underviserne derfor løbende en bedømmelse af elevens præstationer under hele elevens uddannelse. Bedømmelsen foretages i henhold til skolens bedømmelsesplan, jf. § 46, stk. 1, nr. 6. Uddannelsens bedømmelsesplan består af følgende fire dele: • Løbende evalueringer • Opfyldelse af de faglige mål i det uddannelsesspecifikke fag • Standpunktskarakter og prøve i grundfagene Dansk og Naturfag samt Engelsk hvis eleven ikke aktivt har fravalgt dette jf. BEK. nr. 1010 § 26 • En afsluttende grundforløbsprøve jf. BEK. nr. 1010 § 21 3.6.1. Løbende evalueringer I gensidig dialog med underviserne vil eleven løbende få en individuel mundtlig vejledning og feedback 9 af sine læreprocesser, produkter og præstationer som indgår i undervisningsaktiviteter jf. BEK. nr. 1010 § 78. Derudover arbejder eleven med selvevaluering, så eleven aktivt kan indgå i evaluering af egen læring. Det anvendte selvevalueringsredskab er Blooms kognitive taksonomi, samt Krathwohls affektive taksonomi, der er omsat i et selvevalueringsskema opdelt i 3 niveauer: Begynder, rutineret og avanceret. Jf. BEK nr. 1010 § 34. Eleverne introduceres til taksonomierne i temaet: ”introduktion, samarbejde og kommunikation” og støttes løbende gennem uddannelsen i evalueringsprocessen. 3.6.2. Opfyldelse af de faglige mål i det uddannelsesspecifikke fag Elevens faglige udvikling bedømmes af underviserne ud fra de faglige mål for GF2 EUV i forhold til, hvordan eleven reflekterer og handler i teoretiske og erhvervsfaglige sammenhænge. Der vurderes på, i hvilket omfang eleven opfylder de faglige mål, der er gældende for det uddannelsesspecifikke fag jf. BEK nr. 1009 bilag, 20 og 23, hvorfor der foretages en løbende bedømmelse af elevens faglige og personlige udvikling frem imod de krav, der stilles ved overgangen til social- og sundhedsuddannelsen trin 1. Eleven bedømmes på baggrund af sine daglige bidrag i undervisningen og på baggrund af individuelle prøver. Tilsammen giver disse en vurdering af, om de faglige mål er bestået/ikke bestået. Vurderingen finder sted til sidst i hvert tema og bedømmes ud fra kvalifikationsrammen fra livslang læring. GF2 EUV er rammesat til niveau 2. http://www.uvm.dk/~/media/Publikationer/2009/Voksne/Kvalifikationsramme/Stor/100811_kvalitetsramme_livslang_laering.pdf 3.6.3. Standpunktskarakter og prøve i grundfag I fagene dansk, naturfag og engelsk hvis eleven ikke aktivt har fravalgt dette får eleven en standpunktskarakter efter 7 trins skalaen. Eleven skal endvidere til mundtlig prøve, denne udtrækkes ved lodtrækning mellem grundfagene Jf. BEK 1010 § 26 Prøven kan være i dansk på niveau D, i naturfag på niveau E eller engelsk på E niveau i slutningen af forløbet. 3.6.4. Den afsluttende grundforløbsprøve og standpunktskarakter Elever på GF2 EUV3 skal til en afsluttende grundforløbsprøve. Ved afslutning af undervisningen i det uddannelsesspecifikke fag gives der en afsluttende standpunktskarakter efter 7-trins skalaen. Standpunktskarakteren udtrykker elevens opfyldelse af fagets mål og der afholdes en grundforløbsprøve. Prøven vil være praksisfunderet og er en individuel bedømmelse af eksaminanden. Prøven bedømmes med bestået/ikke-bestået jf. BEK 1010 bilag 2. Prøven foretages som gruppeprøve med grupper på 2-3 elever. Prøvens varighed er 30 min pr elev, dvs. 1 time til 1,5 timer inklusiv votering, jf. BEK 1010 § 22, Prøvens formål er at bedømme elevens opfyldelse af de krav, der stilles i det uddannelsesspecifikke fag, jf. 10 ”Bekendtgørelse om prøver og eksamen i grundlæggende erhvervsrettede uddannelser”, BEK 41 af 16/01/2014, § 3, stk. 2 Den afsluttende grundforløbsprøve består af en disposition, en case samt et produkt. Skolen stiller krav til hvilket produkt eleverne skal aflevere og eleven bliver bekendtgjort med disse krav ved grundforløbets start. Grundforløbsprøven skal være en fremføring af en praksisnær situation på baggrund af en case. Se afsnit om læringsaktiviteterne, tema 7 afsluttende prøve. Eleverne må medbringe hjælpemidler under prøven jf. BEK. 41, § 14 3.7. Klager Er eleven ikke tilfreds med sin prøve, har eleven mulighed for at klage. Klager over forhold ved prøver indgives individuelt af eleven til uddannelsescenteret. Klagen skal være skriftlig og begrundet. Klagen indgives senest 2 uger efter, at bedømmelsen af prøven er bekendtgjort. Klageforløbet følger regler om klager jf. BEK nr. 41, kap. 10 3.8. Prøvebevis og translokation Den sidste dag i forløbet får eleven uddelt et bevis på at have bestået GF2 EUV. Beviset for at bestå GF2 EUV indeholder oplysninger om de faglige mål, som eleven har opnået, standpunkts- og prøvekarakter i grundfagene samt bevis for bestået grundforløbsprøve, jf. BEK nr. 1010 § 65, stk. 2. Når eleven har gennemført GF2 EUV holder skolen en afslutning for klassen, hvor der, under sociale former, bliver uddelt beviser jf. BEK nr. 1010 § 46 stk. 2, pkt. 5. 4. Didaktiske og metodiske overvejelser Vores uddannelses- og læringssyn tager udgangspunkt i, at eleverne er sociale og ansvarlige, og at alle har et personligt udviklingspotentiale. Læring ses derfor udviklet af og i sociale sammenhænge, hvor resultatet af læringsprocessen er afhængig af vekselvirkningen mellem den enkelte elevs samspil med omgivelserne, samt bearbejdning og refleksion over de oplevelser, som læringssituationen byder på. På GF2 EUV3 er uddannelsesrammerne derfor tilrettelagt, så de både fremmer dialog og læring. På GF2 EUV3 er der fokus på at fremme elevens faglige og personlige kompetencer til at gennemføre social- og sundhedsuddannelsen trin 1, jf. BEK nr. 1010 § 1, stk. 2. Formålet med undervisningen på GF2 EUV3 er at forberede eleverne fagligt og personligt til at starte på et hovedforløb inden for social- og sundhedsuddannelserne. Undervisningen er organiseret i læringsaktiviteter i temaer, der integrerer det uddannelsesspecifikke fag samt udvalgte valgfag og grundfag på en tværfaglig og helhedsorienteret måde. GF2 EUV3 er tilrettelagt med det centrale udgangspunkt, at eleven tilegner sig viden, færdigheder og kompetencer med henblik på at erhverve forudsætninger for at starte på og gennemføre et hovedforløb. 11 Læringsaktiviteterne er af erhvervsfaglig karakter og er derfor tilrettelagt med tæt reference til praksis. Eleven får mulighed for at arbejde med problemstillinger, der styrker de erhvervsfaglige kompetencer. De afvekslende principper og metoder i undervisningen er valgt med henblik på at styrke elevernes læring, motivation for læring og udvikling samt give dem indblik i egne faglige og personlige potentialer. Undervisningen på GF2 EUV3 er forankret i holdundervisning med det formål at udvikle et fagligt, trygt og socialt fællesskab, jf. BEK nr. 1010 § 20 stk. 3. I undervisningen er der fokus på elevens læring, og der veksles mellem nedenstående principper og metoder, som kan tilgodese dif ferentiering i undervisningen: Oplæg fra underviser med henblik på fælles diskussion i klassen Arbejde i teams ud fra principperne i Kollaborativ Læring Arbejde i teams ud fra principperne i Kooperativ Læring Casearbejde Projektorienteret arbejde Praksisnære øvelser fx simulations-/rollespil Uanset hvilket princip, der undervises ud fra, anser vi elevernes trivsel og et godt socialt fællesskab i klassen som en vigtig forudsætning for, at den tilsigtede læring kan finde sted. 4.1. Undervisningsdifferentiering Den mangfoldige sammensætning af elever i forhold til både faglige, sociale, kulturelle, sproglige og personlige kompetencer og erfaringer, forudsætter, at der på skolen anvendes en mangfoldighed af metoder til undervisningsdifferentiering, hvilket er et område, som løbende videreudvikles. 4.1.1. Kollaborativ Læring Som nævnt er en af metoderne Kollaborativ Læring. Ud fra denne metode er elevernes samarbejde i elevteamet karakteriseret ved, at eleverne arbejder sammen mod et fælles mål og er indbyrdes afhængige af hinanden, idet alle elever er med i alle de processer, der er nødvendige for at løse en opgave. Dette kræver høj grad af selvstændighed. Der skal derfor skabes et lærende fællesskab, hvori opgaven kan løses, hvilket også kræver en høj grad af videndeling og kommunikation mellem eleverne. Kollaborativ Læring er en hensigtsmæssig metode i problem- og projektorienterede læringsaktiviteter, idet det åbne, dynamiske og selvstyrende er i fokus. 4.1.2. Kooperativ Læring En anden metode er Kooperativ Læring, hvor princippet for samarbejdet i elevteamet er, at opgaverne inddeles i mindre delopgaver inden for en overordnet ramme. Opgaverne uddelegeres herefter til de forskellige i gruppen, der arbejder med delopgaverne uafhængigt af hinanden. Denne afgrænsning af opgaverne kan medvirke til mere overskuelighed i opgaveløsningen for eleverne og dermed styrke og tilgodese de elever, som er fagligt udfordrede. Et andet væsentligt princip i denne metode er, at undervisningen tilrettelægges således, at det bevægelsesorienterede element inddrages på en aktiv måde i den enkelte elevs læring, hvorved elevernes sociale kompetencer bliver styrket. 12 4.2. Lærer- og vejlederkvalifikationer Undervisere på grundforløbet har som hovedregel en grunduddannelse inden for det pædagogiske eller sundhedsfaglige område suppleret med en videreuddannelse. Undervisernes kompetencer bliver løbende udviklet i tråd med skolens udviklings- og strategiplaner jf. BEK nr.1010, § 10 stk. 2a. For vejlederne gælder de samme kvalifikationer som for underviserne jf. BEK nr. 1010, § 58, stk. 5,6 og 7 5. Skolens trivsels – og ordensreglement Hensigten med et godt og velfungerende uddannelsesmiljø er at skabe trivsel, og derfor har vi på skolen udarbejdet et sæt trivsels- og ordensregler, som skal følges af alle elever på skolen. Se bilag 2. 5.1. Mødepligt og fravær Såfremt underviserteamets bedømmer at elevens faglige og personlige udvikling ikke er tilstrækkelig til, at eleven vil kunne afslutte GF2 EUV3 inden for den normerede tid, som fremgår af den personlige uddannelsesplan, eller at eleven ikke formår at overholde fraværsregler eller or densregler, afholdes en afklarende samtale. Ved en afklarende samtale deltager kontaktlærer, uddannelsesvejleder, elev og evt. forældre/værge. Der skrives referat af den afklarende samtale. En afklarende samtale kan resultere i en ændring af elevens personlige uddannelsesplan. For at eleven kan tilegne sig tilstrækkelig faglig viden og for at opfylde uddannelsens mål, forudsættes det, at eleven er til stede og aktivt deltager i det planlagte undervisningsforløb. Hvis eleven bliver syg, skal eleven derfor sygemelde sig via Elevplan inden kl. 8.15 hver dag, hvor eleven er fraværende. Hvis eleven på grund af tekniske vanskeligheder ikke kan logge på Elevplan, skal eleven ringe til sekretariatet og sygemelde sig på telefon 38 38 41 00. Underviserne registrerer fravær i starten af hver undervisningstime. Alt fravær bliver registreret. Der er 2 former for fravær: 1. Godkendt fravær er egen sygdom, barns første og anden sygedag. 2. Det registreres som Ikke godkendt fravær, hvis eleven ikke har meldt sig syg eller er fraværende i henhold til reglerne. For ikke at forstyrre undervisningen skal eleven være til stede ved timens start. Hvis eleven kommer for sent, skal eleven derfor vente med at komme ind i klassen til timen er ovre. Eleven vil blive registreret som fraværende i den pågældende time. Når eleven får en hjemmeopgave udsteder underviseren en deadline for aflevering af opgaven. Når denne 13 deadline overholdes, bliver eleven registreret som til stede den pågældende dag, hvor der blev arbejdet hjemme med opgaven. Hvis deadline derimod ikke holdes, bliver eleven registreret som fraværende den pågældende dag. Eleven indkaldes til en omsorgssamtale med sin kontaktlærer ved 10 % fravær. Der bliver skrevet referat af samtalen og den aftalte handleplan med henblik på at genetablere og styrke elevens uddannelsesforløb. Efterfølgende drøfter kontaktlæreren med eleven om handleplanen bliver fulgt og hvis der ikke er forbedringer i elevens fravær vil det have yderligere konsekvenser. Et fravær på 20 % vil som hovedregel betyde, at eleven udmeldes fra uddannelsen, med mindre andet taler for at eleven kan forsætte på uddannelsen. Da elevens tilstedeværelse i undervisningen er vigtig, skal eleven derfor planlægge læge og tandlægebesøg uden for skoletiden. I særlige tilfælde kan eleven blive fritaget for undervisning. Det skal være begrundet i én af de følgende årsager: - Begravelser i familien - Egen flytning - Særlige aftaler f.eks. møde i retten, møde med sagsbehandler, psykolog, eller speciallæge, hvor aftalerne ikke kan placeres uden for skoletiden. (i disse tilfælde skal eleven vise dokumentation) . 6. Uddannelsesområde: social- og sundheds uddannelsen GF2 EUV inden for social- og sundhedsuddannelsen udvikler elevens evne til professionelt at yde omsorg for sig selv og andre. Derudover giver forløbet eleven færdigheder i at undre sig, være opsøgende, reflekterende og kritisk samt at opnå erhvervsfaglig indsigt i elevens kommende arbejdsområde. Forløbet tager udgangspunkt i elevens ressourcer, kulturelle baggrund, miljø og samfundsmæssige relationer. Igennem arbejdet med temaerne vil der være fokus på de omsorgsmæssige, sundhedsfremmende og forebyggende opgaver. Eleven vil efter forløbet både være i stand til at sætte mål for sin egen sundhed og hjælpe andre med at fremme deres sundhed samt have en klar fornemmelse for kommende erhvervsfaglige arbejdsopgave. 6.1. Læringsmiljø for voksne Da vi er en lille skole, tilbydes eleven trygge rammer med et nært forhold til sine undervisere, dette skal være er med til at skabe god kemi mellem lærer og eleverne og eleverne indbyrdes. På skolen får eleven en fast klasselærer og et fast klasselokale for at skabe et gruppetilhørsforhold blandt eleverne. Ligesom der vil være mulighed for ekstra støtte igennem elevens uddannelsesforløb. Undervisningen vil være en kombination af klasseundervisning, individuelle opgaver og gruppearbejde med fokus på, at alle opnår en 14 høj faglighed gennem personlig læring og motivation. Der er en høj grad af deltagerinvolvering og deltageraktivitet i undervisningen. Der er et højt underviserengagement, hvor tydelige mål for undervisningen, god planlægning og klar styring af undervisningen vægtes højt. Underviseren har afgørende indflydelse på karakteren af læringsmiljøet. Dele af undervisningsforløbet ligger fast, men eleven har også selv mulighed for at præge indholdet med forskellige valgfag og projekter. Vi forventer, at eleven er aktiv i arbejdet med at tilegne sig viden, færdigheder og kompetencer med henblik på at nå de faglige mål. Læringsmiljøet vil være med til at styrke deltagernes motivation, åbenhed og aktivitet med henblik på de læringsmuligheder, der ligger i situationen. Skolens læringsmiljø vil styrke deltagernes vilje til og muligheder for at lære noget. Læringsmiljøet på UCD er karakteriseret ved at det giver mulighed for gode sociale relationer, høj grad af tryghed, tolerance og åbenhed, klarhed om normer og regler samt engagement. Vores årlige volontører arrangerer en café, hvor de voksne elever kan mødes og hente kaffe og te. Der ud over er der grupperum hvor de voksne elever kan arbejde uforstyrret eller benytte til samvær af social karakter. Temaerne på GF2 EUV3 er organiseret med oplæg fra undervisere, praktiske øvelser, gruppearbejde, fremlæggelser, ekskursioner mm. Derudover vil eleven igennem hele forløbet være tilknyttet et elev team, som underviseren sammensætter. På UCD vægtes det at undervisningen er dif ferentieret, at eleven bliver anerkendt samt at eleven får feedback for sin indsats på skolen. På UCD er der etableret et særligt miljø, der giver gode muligheder for et godt socialt fællesskab med henblik på, at alle elever trives på skolen. Samlet kan man sige, at lærer og elever skal opleve sig som en del af et socialt fælleskab, hvor der er gensidig respekt og accept, hvor der er tolerance og tryghed, og hvor der er engagement bl.a. igennem faste sociale arrangementer i klassen. Dette anser vi som vigtigt i forhold til at skabe motivation for læring, og dermed øge elevens muligheder for at gennemføre uddannelsen. Udviklingen af skolens læringsmiljø er en dynamisk proces og arbejdes løbende med dette. 6.2 Evaluering af faglige mål Evaluering af de faglige mål vil finde sted sammen med kontaktlærer, undervisere og klassekammerater. Ved afslutningen af hvert tema skal eleven ligeledes lave en selvevaluering, hvor eleven skal reflektere over sit læringsudbytte ud fra de faglige mål, som eleven har arbejdet med i temaet. Derved har eleven mulighed for hele tiden at se, hvor langt han/hun er nået, og hvor han/hun har brug for at styrke sine kompetencer. I elevens uddannelsesmappe skal der stå, hvilke faglige mål eleven har opfyldt i temaet. Elev og kontaktlærer vil sammen følge op på dette ved kontaktlærersamtalen. 6.3 Ressourcer og udstyr Når eleven starter på GF2 EUV3, skal eleven bl.a. arbejde ud fra en grundbog, som anskaffes af eleven. Derudover vil der være en del opgaver, som skal udarbejdes digitalt. Eleven har adgang til uddannelsescentrets netværk og IT-faciliteter, dvs. computere, printere og kopimaskiner. Brugen af IT er 15 integreret i de tværfaglige temaer. I enkelte lektioner forventes der selvstændigt arbejde med løsning af opgaver og research – dette foretages online - enten gennem gruppe- eller individuelt arbejde, og kan bl.a. være med afsæt i platformene Elevplan og Fronter. Når der er gruppearbejde og gruppeøvelser vil der, inden for de 25 timers undervisningstid, være en underviser til rådighed, som kan vejlede gruppen i opgaveløsningen. I enkelte timer skal eleven arbejde selvstændigt med løsning af opgaver, hvor en underviser efterfølgende vil følge op på opgaverne. 6.4 Strukturen på GF2: Tema 1 Tema 2 Tema 3 Tema 4 Intro, samarbejde Mit arbejde Sundhedsvæsenet Mødet med Mit fremtidige Første hjælp Afsluttende mennesket arbejde og brand prøve og kommunikation sikre arbejdsplads Tema 5 fessionelle rolle Tema 6 Tema 7 trivsel START SLUT På GF2 EUV3 er læringsaktiviteterne bygget op, så de faglige mål i det uddannelsesspecifikke fag samt en række forskellige valgfag indgår i en tværfaglig sammenhæng, der tilgodeser et helhedsorienteret perspektiv i undervisningen. I valgfagsugerne har eleven mulighed for at præge sit eget forløb og fordybe sig fagligt, ved selv at vælge mellem de udbudte valgfag. Derudover undervises eleverne i dansk, således at de opnår et D-niveau. Dansk udgør i alt 4 uger af det samlede forløb, med mindre eleven starter på et niveau, der umuliggør, at eleven opnår det adgangsgivende D-niveau i dansk, i de tilfælde inddrages valgfag og/eller tema 5 til dansk. 6.4.2 Det uddannelsesspecifikke fag Undervisningen i det uddannelsesspecifikke fag omfatter praktisk og teoretisk undervisning, der giver en specifik erhvervskompetence inden for social- og sundhedsuddannelsen. Skolen fastsætter indholdet i undervisningen af faget, så det sikres at de faglige mål opnås. jf. BEK nr. 1010 § 29. 6.4.3 Grundfag dansk og naturfag Undervisningen i grundfagene dansk og naturfag tilrettelægges i samspil med den øvrige undervisning. Engelsk vil være tilrettelagt i valgfagsugerne. Eleven opnår derved både indsigt og færdigheder i grundfagene og deres faktiske anvendelse i forhold til de andre fag og praksisområder tilknyttet social og sundhedsuddannelsen. Teori og problemløsning skal understøtte hinanden, faget bidrager desuden til 16 elevens erhvervsfaglige uddannelse med kompetencer, der matcher uddannelsen jf. BEK nr. 1010 § 25. 6.4.4 Valgfag UCD giver eleverne mulighed for at vælge fag, på grundforløbet, inden for følgende faggrupper jf. BEK nr.1010 § 28 og § 32: 1) Støttefag: Ekstra dansk, Ekstra naturfag og Præsentationsteknik 2) Bonusfag: Madlavning til ældre, Når livet slutter- mødet med døden, Ældres livskvalitet og glæde, Rollatorræs, Psykologi, Ældres seksualitet, Rengøring og Innovation - fremtidens plejehjem 3) Grundfag: Engelsk 7. Beskrivelse af læringsaktiviteter på uddannelsesområdet: social- og sundhedsuddannelsen Al undervisning er obligatorisk på GF2 EUV3. Beskrivelsen af læringsaktiviteterne tager udgangspunkt i temaer. UCD har valgt at organisere grundfag, det uddannelsesspecifikke fag og valgfag inden for disse temaer. De forskellige temaer på GF2 EUV3 vil blive beskrevet i forhold til læringselementer, faglige mål samt temaets varighed i timer og temaernes samspil med grundfaget Dansk og Naturfag. Temaer på GF2 EUV3: Tema Titel Varighed Tema 1 Intro, samarbejde og kommunikation Tema 2 Mit arbejde Tema 3 Sundhedsvæsenet Tema 4 Mødet med mennesket Tema 5 Min fremtidige arbejdsplads 65 timer Tema 6 Brand og førstehjælp 15 timer Tema 7 Afsluttende prøve 55 timer 50 timer 125 timer 40 timer 150 timer I alt 500 timer 7.1. Det uddannelsesspecifikke fag Samlet set har det uddannelsesspecifikke fag en varighed på 12 uger/300 timer fordelt på temaer. 17 7.1.1. Tema 1: Intro, samarbejde og kommunikation Varighed: 50 timer Det uddannelsesspecifikke fag bidrager med 40 timer Dansk bidrager med 10 timer 7.1.1.2 Indhold I dette tema introduceres til skolen samt det uddannelsesforløb, eleven skal igennem på GF2 EUV3. Temaet har fokus på samarbejde, kommunikation og læring. Eleven introduceres til principperne for elevteams, ligesom eleven bliver en del af en elevteams, hvor eleven skal samarbejde med andre om at løse forskellige opgaver. Eleven skal deltage i forskellige samarbejdsøvelser, og eleven lærer om, hvordan eleven samarbejder med klassekammeraterne, den ældre borger, de pårørende og andre faggrupper. Eleven skal arbejde med kommunikationsteori samt teorier om, hvordan man håndterer og løser konflikter. Temaets forskellige aktiviteter har til hensigt at skabe rum for, at eleven bliver bevidst om og arbejder aktivt med sin motivation og sine forudsætninger for læring. For at støtte eleven i denne udvikling, skal eleven arbejde med selvevalueringsværktøjer samt portfolio. 7.1.1.3 Pædagogiske principper Undervisningen planlægges og gennemføres i et praksisnært, anvendelsesorienteret og problemløsende perspektiv for at skabe mening og motivation hos eleverne. Til dette formål anvendes blandt andet case, rollespil og relevante eksempler fra praksis. Undervisningen tilrettelægges, med udgangspunkt i elevteams, efter kollaborative principper. Dette med henblik på at styrke elevernes samarbejdskompetencer og følelse af fælles ansvar. For at skabe rum for bevægelse og aktivitet i undervisningen samt for at styrke elevernes sociale fællesskab anvendes der ligeledes kooperativ learning-øvelser. 7.1.1.4 Faglige mål – det uddannelsesspecifikke fag Eleven skal have grundlæggende viden om: Tværsektorielt, tværfagligt samarbejde, herunder teamsamarbejde (Mål 1.2) Kommunikationsteori, herunder konflikthåndtering og kommunikation i forhold til forskellige målgrupper (Mål 1.16) Psykologiske og sociologiske processer, der omhandler individets samspil med andre (Mål 1.19) Selvevalueringsredskaber, herunder evaluering af egen læring (Mål 1.20) Metoder til at reflektere i en faglig sammenhæng (Mål 1.22) Eleven skal have færdigheder i at anvende: Metoder til at reflektere i en faglig sammenhæng (Mål 2.1.19) Metoder til aktiv lytning og til at kunne udvise empati i samarbejdet (2.1.14) 18 Demonstration af metoder til involverende og konfliktnedtrappende kommunikation med borgere og pårørende(Mål 2.1.16) Eleven skal have kompetencer i at: Anvende faglig, målrettet kommunikation i skrift og tale med samarbejdspartnere, borgere og pårørende (Mål 4.6) Udvise motivation og tage aktivt ansvar for egen læring, med fokus på egne ressourcer og begrænsninger (Mål 4.8) 7.1.1.5 Faglige mål - dansk Læringselementer: Kommunikation, læsning, fortolkning og fremstilling. Kommunikation: Eleven kan kommunikere reflekteret i komplekse almene og erhvervsfaglige situationer med brug af relevante tale-, lytte- og samtalestrategier i forhold til formål og situation (mål 1) Eleven kan diskutere og kommunikere hensigtsmæssigt i samarbejde og samvær med andre og reflektere over forskellige former for kommunikation (mål 2) Eleven kan vælge og anvende it og multimodale medier hensigtsmæssigt og reflekteret til kommunikation, informationssøgning og formidling (mål 3) Læsning: Eleven kan læse, forstå og diskutere teksters betydning i almene og erhvervsmæssige sammenhænge og anvende relevante læsestrategier i forhold til læseformål, teksttype og kontekst (mål 1) Eleven kan gennemføre målrettet og kritisk informationssøgning med relevans for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag (mål 2) Eleven kan ud fra læseformål, kontekst og kendskab til teksttyper forberede, gennemføre og redegøre for læsning af relevans for erhverv, uddannelse og samfund og efterfølgende diskutere disse læsninger (mål 3) 7.1.2. Tema 2: Mit arbejde Varighed: 125 timer Det uddannelsesspecifikke fag bidrager med 55 timer Naturfag bidrager med 10 timer Dansk bidrager med 10 timer Valgfag bidrager med 50 timer 7.1.2.1 Indhold I dette tema skal eleven arbejde med hvilken rolle og ansvar social- og sundhedshjælpere og sundhedsassistenter har i sundhedsvæsnet, herunder rettigheder og pligter. Desuden arbejdes der med hvordan man som medarbejder medvirker til, at der er et godt fysisk og psykisk arbejdsmiljø med fokus på 19 trivsel og forebyggelse af vold. Eleven lærer de forskellige redskaber til at opretholde et godt fysisk og psykisk arbejdsmiljø. Der arbejdes med, hvordan eleven yder fysisk omsorg, herunder hygiejniske principper og demonstrerer afbrydelse af smitteveje hos borgeren. I temaet arbejdes med at bruge kroppen korrekt for at forebygge arbejdsskader, herunder også brugen af hjælpemidler. Eleven arbejder med at planlægge og udføre sit arbejde under de givne rammer, og der vil bl.a. være fokus på tavshedspligt. Temaet handler også om hvordan anvendelse af fagsproget har betydning for indsamling og videregivelse af information både mundtligt og skriftligt, fx i elektroniske kommunikationsredskaber. Temaet sætter fokus på hvordan man indgår i tværprofessionelt samarbejde. 7.1.2.2 Pædagogiske principper Undervisningen bygger på et kollaborativt samarbejde, hvor der bliver lagt vægt på videndeling og kommunikation eleverne imellem. Arbejdet tilrettelægges, så det skaber rummelighed og forståelse for forskellig faglighed, og så det giver mulighed for at arbejde med sammenhængen mellem faglige og personlige kompetencer. Der arbejdes praksisnært og helhedsorienteret med relevante problemstillinger, som vil medvirke til, at eleven udvikler sin fagidentitet. 7.1.2.3 Faglige mål – det uddannelsesspecifikke fag Eleven skal have grundlæggende viden om: Rettigheder og pligter som fagperson i et ansættelsesforhold på social- og sundhedsområdet (Mål 1.3) Brancherettet informationsteknologi, herunder elektronisk kommunikation og informationssamling (Mål 1.5) Sikkkerheds- og arbejdsmiljøorganisationen, herunder det psykiske arbejdsmiljø med fokus på trivsel og forebyggelse af vold (Mål 1.7) Gældende ergonomiske principper ved personlig og praktisk hjælp, med og uden hjælpemidler (Mål 1.8) Eleven skal have færdigheder i at anvende: Forklaring af betydning af egen fagrolle i det tværprofessionelle samarbejde (Mål 2.1.1) Forklaring af arbejdsmiljøorganisationens betydning for medarbejdernes trivsel, herunder egen indflydelse på et godt psykisk arbejdsmiljø (Mål 2.1.5) Demonstration af hvordan man indretter arbejdspladsen og bruger sin krop under hensyntagen til de sikkerhedsmæssige, arbejdsmiljømæssige og ergonomiske regler (Mål 2.1.6.) Redskaber til at opretholde et godt psykisk arbejdsmiljø (Mål 2.1.8) Agere professionelt i et fagligt fællesskab (Mål 2.1.18) Eleven skal have kompetencer i at: Udøve jobfunktionen under hensynstagen til de sikkerhedsmæssige, arbejdsmiljømæssige, ergonomiske og hygiejniske principper og demonstrere afbrydelse af smitteveje hos borgeren (Mål 4.3) 20 7.1.2.4 Faglige mål - dansk Kommunikation Eleven kan skelne mellem, reflektere over og vurdere virksomheders interne og eksterne kommunikation (mål 4) Eleven kan forklare sproglige normer i diverse kontekster indenfor erhverv, uddannelse og samfund (mål 5) Fortolkning Eleven kan vælge og analysere diverse tekster, som er relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag og anvende relevante analysemodeller (mål 2) Kernestof Dansksprogede tekster, heriblandt fiktion, faktion og nonfiktion, og mundtligt stof af relevans for den uddannelse eller det uddannelsesområde, eleven har valgt, hvor tekster fra nyere tid prioriteres (mål 2) Forskellige medier samt erhvervskommunikative og massekommunikative teksttyper, erhvervskommunikative tekster kan omfatte virksomheders eksterne og interne kommunikation (mål 3) 7.1.2.5 Faglige mål - Naturfag Har kendskab til naturfaglige begreber og enkle modeller, så eleven kan forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfagligt indhold, (mål 1) Har kendskab til matematiske udtryk og kan redegøre for enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde, (mål 2) Under vejledning kan arbejde eksperimentelt med faget, (mål 3) Kan dokumentere og formidle resultater af sit arbejde med naturfaglige emner, (mål 7) 7.1.3. Tema 3: Sundhedsvæsenet Varighed: 40 timer Det uddannelsesspecifikke fag bidrager med 20 timer Naturfag bidrager med 10 timer Dansk bidrager med 10 timer 7.1.3.1 Indhold Eleven skal i dette tema beskæftige dig med social- og sundhedsvæsenets opbygning samt arbejde med begreberne sundhedsfremme, forebyggelse og behandling. Eleven vil få indblik i hvilke, faggrupper eleven skal samarbejde med. Eleven vil opnå kendskab til, hvilke rettigheder og pligter eleven har som ansat i social- og sundhedsvæsenet, samt hvilke rettigheder borgerne har i sundhedssystemet, herunder viden om 21 tavshedspligt og underretningspligt. Eleven vil opnå en forståelse af forskellen på private og professionelle relationer. Eleven skal arbejde med vigtigheden af at dokumentere sit arbejde i social- og sundhedsvæsenet som er med til at sikre elevens arbejde og borgernes rettigheder. Herunder arbejde med observationer af borgeren samt videre formidlingen af disse til relevante samarbejdspartnere ved hjælp af relevant IT. 7.1.3.2 Pædagogiske principper Undervisningen vil tage udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger og vil veksle mellem forskellige undervisningsformer, som læreroplæg, elevoplæg, informationssøgning, o.l. Undervisningen vil indeholde tværfaglige, praksisnære og helhedsorienterede elementer. Undervisning tilrettelægges således at eleven skal reflektere, diskutere og formidle problemstillinger relateret til et arbejde i social- og sundhedsvæsnet. Undervisningen skal tilrettelægges således eleven har mulighed for at undersøge, eksperimentere og reflektere i praksis. Undervisningen skal støtte elevens indlæring på tværs af fag samt understøtte elevens faglige nysgerrighed og udvikling. Endvidere vil der være fokus på, at der udvikles både faglige og sociale fællesskaber, således at læringen i klassen styrkes. Undervisningen vil være tilrettelagt i et anvendelsesorienteret perspektiv og tage udgangspunkt i kollaborativ læring hvor eleverne arbejder sammen mod et fælles mål, og eleven oplever, at eleverne er indbyrdes afhængige af hinanden, således at eleverne opleveler et fælles ansvar for at opgaverne bliver løst. I forlængelse af overstående overvejelser vil eleven arbejde med f.eks.: Casearbejde, rollespil, udflugter, observationsøvelser, projektopgaver 7.1.3.3 Faglige mål - det uddannelsesspecifikke fag Eleven skal have grundlæggende viden om: Eleven skal have grundlæggende viden på følgende udvalgte områder inden for social- og sundhedsområdet: (Mål 1.) Social-og sundhedsvæsnets opbygning og faggruppens placering heri (Mål 1.1.) Patientrettigheder og forhold, der knytter sig til lovgivningen på social- og sundhedsområdet, herunder tavshedspligt ( Mål 1.4.) Sundhedsfaglig dokumentation og ansvar herfor (Mål 1.6.) Sundhedsbegrebet, herunder sundhedsfremme og forebyggelse (Mål 1.15.) Eleven skal have færdigheder i at anvende: Forklaring af det faglige og personlige ansvar, der er forbundet med at arbejde inden for social- og sundhedsområdet (Mål 2.1.2.) Anvendelsen af relevant IT i det tværfaglige samarbejde (Mål 2.1.3.) Forklaring af betydningen af at videregive observationer og udførte opgaver til relevante samarbejdspartnere (Mål 2.1.4.) Eleven skal have kompetencer i at: 22 Forklare borgerens forløb i social- og sundhedsvæsenet og faggruppens rolle heri (Mål4.1.) Forklare og anvende sundhedsfaglig dokumentation, og formidle observationer af opgaver til relevante samarbejdspartnere ved brug af informationsteknologi (Mål 4.2.) 7.1.3.4 Faglige mål - dansk Læringselementer: Kommunikation, læsning, fortolkning og fremstilling. Fremstilling: Eleven kan forholde sig til kultur, sprog, erhverv og uddannelse gennem analyse og diskussion af tekster (mål 1) Eleven kan planlægge, forberede og fremstille formelt korrekte skriftlige og mundtlige tekster ved brug af teksttyper, der er relevante i forhold til emner og kontekster inden for erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag (mål 2) Eleven kan vælge og anvende hensigtsmæssige repræsentationsformer med relevans for erhverv og uddannelse (mål 4) Kernestof: Kommunikationsanalyse (mål 1) Multimodal kommunikation og repræsentationsformer (mål 2) Argumentation (mål 3) Anvendelse af læse- og kommunikationsstrategier i forhold til læste, sete og hørte tekster (mål 4) Sprogiagttagelse, herunder grammatik, sprogbrug og sproglige normer (mål 5) Grundlæggende danskfaglige metoder modeller til iagttagelse analyse, fortolkning, og vurdering (mål 5) Dansksprogede tekster, heriblandt fiktion, faktion og nonfiktion, og mundtligt stof af relevans for den uddannelse eller det uddannelsesområde, eleven har valgt, hvor tekster fra nyere tid prioriteres (mål 2) Forskellige medier samt erhvervskommunikative og massekommunikative teksttyper, erhvervskommunikative tekster kan omfatte virksomheders eksterne og interne kommunikation (mål 3) 7.1.3.5 Faglige mål - naturfag Har kendskab til matematiske udtryk og kan redegøre for enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde, (mål 2) Under vejledning kan arbejde eksperimentelt med faget, (mål 3) Kan arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier, (mål 5) Under vejledning kan indhente og anvende relevante naturfaglige informationer fra forskellige informationskilder, samt anvende relevante it-værktøjer og (mål 6) 7.1.4. Tema 4: Mødet med mennesket Varighed: 150 timer Det uddannelsesspecifikke fag bidrager med 70 timer Naturfag bidrager med 25 timer Dansk bidrager med 5 timer Valgfag bidrager med 50 timer 23 7.1.4.1 Indhold Dette tema handler om at give eleven konkrete værktøjer til at vejlede borgere med fysiske og psykiske funktionsnedsættelser om sundhedsfremme samt at yde professionel omsorg og pleje. Eleven vil lære om, hvad kroppen består af (anatomi), og hvad den kan (fysiologi). I forlængelse heraf vil eleven også få viden om de mest almindelige livsstilsrelaterede sygdomme. Eleven vil også få indsigt i, hvorfor kommunikation, kulturforståelse og motivation er vigtige forhold i arbejdet med ældre borgere. Eleven vil bl.a. lære om empati, etik og borgerens intimsfærer med henblik på at møde borgeren på en anerkendende og respektfuld måde. Med nævnte faglige viden i bagagen vil eleven lære om, hvordan eleven dels kan vejlede borgere til at få et sundere og mere aktivt liv og dernæst, hvordan eleven kan yde professionel omsorg og pleje. I denne sammenhæng vil eleven lære om vigtigheden af hygiejne samt om forskellige velfærdsteknologiske hjælpemidler i omsorgsarbejdet. 7.1.4.2 Pædagogiske principper Temaet er tilrettelagt med udgangspunkt i et anvendelsesorienteret princip for at tydeliggøre, hvad eleven kan bruge den opnåede viden til. Temaet er tænkt som en større helhed, hvor der både indgår naturfaglig viden, viden om kultur, pædagogik og kommunikation samt praksisnær viden med fokus på vejledning, rehabilitering og livsstilsændringer. Elevens arbejde i temaet vil veksle mellem både åbne og lukkede problemstillinger, som eleven skal løse i samarbejde med andre elever. Afhængig af problemstilling vil eleven arbejde både kollaborativt, hvor fælles videndeling, kommunikation og ideskabelse er i fokus og dernæst, kooperativt hvor arbejdsdeling og koordinering er i fokus. I temaet vil der desuden arbejdes med faglig læsning, elevoplæg samt praktiske øvelser i både klassen og i SKILL LAB. Temaet afsluttes med en gruppeopgave, hvor eleven skal demonstrere faglig viden om kroppens opbygning og funktion, hvordan man møder borgeren på en anerkendende og respektfuld måde samt hvordan man yder professionel hjælp. Dette kan bl.a. foregå i form af et rollespil i SKILL LAB. 7.1.4.3 faglige mål - det uddannelsesspecifikke fag Eleven skal have grundlæggende viden om: Fysiske, mikrobiologiske og kemiske faktorer, der påvirker hygiejnen (Mål 1.9.) Kroppens basale opbygning, dens organsystemer og basale funktioner. (Mål 1.10.) Hyppigst forekommende livsstilsrelaterede sygdomme, herunder KOL, diabetes, demens, hjerte-kar lidelser (Mål 1.11.) Grundlæggende pædagogisk teori, herunder faktorer der fremmer eller hæmmer motivation for egenomsorg, samt metoder til vejledning og guidning (Mål 1.13.) Rehabiliterende opgaver og virkning af disse (Mål1.14.) De mest anvendte digitale og velfærdsteknologiske hjælpemidler (Mål 1.21.) Eleven skal have færdigheder i at anvende: 24 Redskaber til at udføre personlig og praktisk hjælp, så smitteveje mellem borgere brydes (Mål 2.1.7.) Forklaring af kroppens normale funktion og aldringsproces (Mål 2.1.9.) Forklaring af hvordan man fremmer og hæmmer motivation til livsstilsændringer og til egenomsorg (Mål 2.1.11.) Demonstration af hvordan man igangsætter rehabiliterende aktiviteter under hensyntagen til den tværfaglige indsats (Mål 2.1.12.) Identifikation af forskellen på sundhedsfremmende og forebyggende indsatser (Mål 2.1.13.) Anvendelsen af de mest almindelige digitale og teknologiske hjælpemidler og metoder til at vejlede borgere i brugen af disse (Mål 2.1.20.) Eleven skal have kompetencer i at: med udgangspunkt i en rehabiliterende tilgang yde omsorg, personlig og praktisk hjælp til borgere med funktionsnedsættelse (Mål 4.4.) med udgangspunkt i borgerenes ønsker og livskvalitet igangsætte og understøtte sundhedsfremmende aktiviteter ( Mål 4.5.) vejlede og støtte borgere i kontakten med det digitale Danmark samt vejlede borgeren i brugen af de mest almindelige teknologiske hjælpemidler (Mål 4.9.) 7.1.4.4 Faglige mål - dansk Læringselementer: Kommunikation, læsning, fortolkning og fremstilling. Fortolkning: Eleven kan tolke og/eller uddrage relevant betydning af tekster, relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag, på grundlag af analyse og diskutere tolkningen (mål 3) Eleven kan reflektere over og vurdere tekster relateret til erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag på grundlag af analyse (mål 4) Kernestof: Argumentation (mål 3) Anvendelse af læse- og kommunikationsstrategier i forhold til læste, sete og hørte tekster (mål 4) Sprogiagttagelse, herunder grammatik, sprogbrug og sproglige normer (mål 5) 7.1.4.5 Faglige mål - naturfag Har kendskab til matematiske udtryk og kan redegøre for enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde, (mål 2) Under vejledning kan arbejde eksperimentelt med faget, (mål 3) Kan diskutere fagets betydning for den teknologiske udvikling og for dets påvirkning af mennesket, erhverv og samfund, (mål 4) Kan arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier, (mål 5) 7.1.5. Tema 5: Min fremtidige arbejdsplads Varighed: 65 timer Dansk bidrager med 5 timer Uddannelsesspecifikke fag bidrager med 60 timer 25 7.1.5.1 Indhold Eleven vil i dette tema arbejde med hvad det vil sige at være på en arbejdsplads inden for social og sundhedsområdet. Eleven vil opleve at være en del af en rigtig arbejdsplads og vil opnå indsigt i hvilke opgaver, der varetages af en social- og sundhedshjælper. I temaet vil eleven også arbejde med hvilke forventninger eleven kan blive mødt med fra en arbejdsgiver, og hvilke rettigheder eleven har på en arbejdsplads. Eleven skal kunne reflektere over, hvorfor en social- og sundhedshjælper handler, som han/hun gør på baggrund af den faglige viden, eleven har tilegnet dig på skolen. Eleven skal efter den virksomhedsforlagte undervisning gøre sig nogle refleksioner over tiden under den virksomhed forlagte undervisning og lave opgave om dette. Denne opgave vil hjælpe til, at eleven opnår de faglige mål der er tilknyttet den virksomhedsforlagte undervisning. 7.1.5.2 Pædagogiske principper Eleven skal klædes på til at møde en arbejdsplads igennem oplæg fra undervisere, elevoplæg, cases og andre opgaver i relation til den virksomhedsforlagte undervisning. Elevernes læring vil foregå hos virksomheden, dette gør, at eleven kan opnå et realistisk billede at faget og gør undervisningen praksisnær og helhedsorienteret. Eleven skal efter sin virksomhedsforlagte undervisning afslutte temaet med en opgave på skolen, hvor eleven reflekterer, behandler og kobler teori med oplevelserne fra den virksomhedsforlagte undervisning. 7.1.5.3 Faglige mål - det uddannelsesspecifikke fag Eleven skal have grundlæggende viden om: Omsorg, personlig og praktisk hjælp til borgere med fysisk eller psykisk funktionsnedsættelse, under hensynstagen til etik, og borgerens intimsfære og blufærdighed (Mål 1.12.) Fagsprogets betydning og de mest almindelige fagudtryk inden for sundhedsområdet (Mål 1.17) Kulturforståelse og borgerinddragelse (Mål 1.18.) Eleven skal have færdigheder i at anvende: Demonstration af hvordan man yder omsorg, personlig og praktisk hjælp til borgere med fysisk og psykisk funktionsnedsættelse under hensynstagen til borgerens helbredstilstand og intimsfære (Mål 2.1.10.) Anvendelsen af fagsprog i både skrift og i tale (Mål 2.1.15) Demonstration af hvordan man møder patienter og borgere på en etisk, empatisk og respektfuld måde (Mål 2.1.17.) Eleven skal have kompetencer i at: møde borgere og pårørende på en etisk og respektfuld måde, herunder medvirke til at forebygge simple konflikter i jobudøvelsen (Mål 4.7.) 7.1.6 Tema 6: Brand og førstehjælp Varighed: 15 timer 26 Uddannelsesspecifikke fag bidrager med 15 timer 7.1.6.1 Indhold Formålet er at bibringe eleven den viden, de færdigheder og de holdninger der sætter dem i stand til at kunne yde livreddende førstehjælp, hjerte-lunge-redning, førstehjælp ved sygdomme og førstehjælp ved tilskadekomst. Formålet er at bibringe deltageren den viden, de færdigheder og de holdninger der sætter dem i stand til at kunne yde almindelig førstehjælp ved alvorlige pludselig opståede sygdomme. Temaets andet formål at bibringe eleven en sådan viden og praktiske færdigheder, således eleven er i stand til at handle korrekt ved en opstået brand og kan efterleve § 39 i beredskabsloven. 7.1.6.2 Pædagogiske principper Undervisningen er tilrettelagt ud fra oplæg, rollespil, gruppearbejde, cases, situationsøvelser o.l. dette for at gøre undervisningen så praksisnær som muligt. Temaet afsluttes med at underviseren udsteder et internationalt bevis på første hjælp og et bevis på brandbekæmpelse. I temaet er der krav om 100 % fremmøde og krav om aktiv deltagelse for at bestå temaet. 7.1.6.3 Faglige mål - det uddannelsesspecifikke fag Kompetencer svarende til førstehjælp, herunder hjerte-lungeredning, livreddende førstehjælp, førstehjælp ved sygdom og førstehjælp ved tilskadekomst efter Dansk Førstehjælpsråds uddannelsesplaner pr. 1. september 2014 (Mål 6.1.) Kompetencer svarende til elementær brandbekæmpelse efter Dansk Brand- og sikringsteknisk Instituts retningslinjer pr. 1. september 2014 (Mål 6.2.) 7.1.7. Tema 7: Afsluttende prøve Varighed: 55 timer fordelt på: 40 timer til afsluttende grundforløbsprøve 15 timer til grundfagsprøven Uddannelsesspecifikke fag bidrager med 40 timer Dansk bidrager med 10 timer Naturfag bidrager med 5 timer 7.1.7.1 Indhold Temaet indeholder repetition og grundforløbsprøven. Til prøven skal eleven udarbejde en disposition, et produkt samt skal fremføres som praksisnær situationsspil. Prøven er en gruppeprøve med 2 elever, der kan i særlige tilfælde være 3 elever i en gruppe. Gruppen udarbejder deres egen problematik ud fra opgaven. Opgaven stilles som case. Eksaminationen skal give eleverne mulighed for at vise koblingen mellem teori og praksis. Eksaminationen er på 60-90 min. inkl. votering alt efter antal elever. Prøven bedømmes 27 bestået/ikke bestået. Endvidere indeholder temaet afholdenes af en grundfagsprøve og udførelse af denne. Prøven i grundfaget bestemmes ved lodtrækning mellem Dansk, Naturfag og Engelsk, hvis ikke eleven aktivt har fravalg dette grundfag. Prøven i Dansk og Engelsk tager sit udgangspunkt i et antal ekstemporaltekster, der tilsammen dækker fagets mål. Der tages afsæt i det udvidede tekstbegreb. Ved en tilfældig lodtrækning trækker eleven en tekst. Lodtrækningen finder sted kl. 9.00 dagen før, at den afsluttende prøve i dansk eller engelsk skal finde sted. Eksamination af eleven varer 30 minutter, inklusiv votering. En opgave fra elevens præsentationsportfolio indgår i eksaminationen. Elevens præstation helhedsbedømmes i forhold til fagets mål, og der gives en karakter ud fra 7-trinsskalaen. Prøven svarer til prøveform A i BEK. 1009 4 og 8. Grundfaget naturfag er et prøvefag og eleven skal til prøve i dette, hvis faget udtrækkes. Prøven tager sit udgangspunkt i en naturfaglig case. Casen stilles dagen før prøven af læreren. Eleven udarbejder en detaljeret disposition som oplæg til eksaminationen. Ved elevens fremlæggelse inddrages relevant naturfagligt og erhvervsfagligt udstyr. Der gives en karakteren for prøven og denne gives på baggrund af en helhedsvurdering af elevens mundtlige og praktiske præstation. Svarende til prøveform 2 jf BEK 1009 bilag 14. 7.1.7.2 Pædagogiske principper Eleverne arbejder projektorienteret, praksisnær og helhedsorienteret med grundforløbsprøven. Eleverne skal arbejde med en simulationslærende metode til deres fremlæggelse af produktet. Eleverne kan lave en undersøgelse ude i praksis til at underbygge deres praksisnære simulationsprodukt. Eleverne må medbringe hjælpemidler som egne noter, digitale hjælpemidler, bøger, o.l. til prøven i grundfag. 7.1.7.3 Faglige mål I den afsluttende grundforløbsprøve arbejder eleverne med selvvalgte faglige mål fra det uddannelsesspecifikke fag, grundfag og/eller valgfag 7.2. Grundfag: Beskrivelse af grundfagene Dansk og Naturfag 7.2.1 Dansk Varighed: 50 timer 7.2.1.1 Indhold Formålet med danskfaget i erhvervsuddannelserne er at styrke elevens forudsætninger for at benytte det danske sprog i erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag til kommunikation og samarbejde og som værktøj til erkendelse, læring, oplevelse, tolerance og fællesskab. 28 Faget udvikler elevens sproglige bevidsthed og færdigheder, med henblik på, at eleven bliver bedre til at kommunikere mundtligt, skriftligt og multimodalt, dvs. når ord, billeder, film, animation og lyd mv. støtter hinanden i en tekst. Faget bidrager til, at eleven med forståelse kan lytte, læse og deltage i samtale ud fra forskellige tekster og teksttyper om erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Fagets metoder styrker elevens innovative, kreative, analytiske og kritiske beredskab til at kunne løse opgaver og møde udfordringer, som eleven møder i erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. I dansk arbejder eleven med det obligatoriske D-niveau, se mål under tema 1 – 4. De danskfaglige emner er med til at belyse det overordnede tema 7.2.1.2 Pædagogiske principper Grundfaget dansk er integreret i tema 1 – 6. I faget arbejder eleverne kollaborativt, helhedsorienteret og tværfagligt for at understøtte, træne i samarbejde og sikre det faglige udbytte. Vi lægger vægt på praksisrelateret undervisning, for at øge elevernes motivation og gøre eleverne i stand til at afprøve hvordan det lærte kan anvendes i praksis inden for erhvervet. Undervisningen er tilrettelagt undervisningsdifferentieret for at udvikle elevens kompetencer bedst muligt. 7.2.1.3 Faglige mål Se mål i beskrivelsen i hvert tema i det uddannelsesspecifikke fag. 7.2.2 Naturfag Varighed 50 timer 7.2.2.1 Indhold Indholdet i faget er at give eleven indsigt i principper og metoder inden for teknik, miljø og sundhed samt give forudsætninger for at kunne arbejde med naturfaglige emner, der findes inden for et erhvervsuddannelsesområde. Eleven får kendskab til naturfaglige begreber og enkle modeller til at kunne forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfagligt indhold. Faget vil i en praksisnær kontekst bidrage til elevens forståelse af naturfagenes betydning for den teknologiske udvikling og dens påvirkning af mennesket, erhverv og samfund. Eleven vil få kendskab til matematiske udtryk og kan redegøre for enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde, under vejledning arbejde eksperimentelt med faget samt arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier. Eleven skal under vejledning indhente og anvende relevante naturfaglige informationer fra forskellige informationskilder, samt anvende relevante it-værktøjer og eleven skal arbejde med at dokumentere og formidle resultater af sit arbejde med naturfaglige emner. 29 Undervisningen tager udgangspunkt i elevernes erhvervsuddannelse, hverdag og erfaringer med naturfaglige fænomener. Det praktiske arbejde udgør mindst 1/5 af fagets uddannelsestid. Undervisningen skal støtte eleven i udvikling af grundlæggende strategier til at læse, forstå og formidle naturfaglige tekster. 7.2.2.1 Pædagogiske principper Undervisningen ligger indenfor de enkelte temaer, og tager udgangspunkt i praksisnære eksempler med tilknyttede beregninger, forsøg og afprøvninger samt dokumentation i form af skriftlige rapporter. faget arbejdes teoretisk og praktisk med problemstillinger inden for teknologi, miljø, natur og sundhed. Faget benytter sig af naturvidenskabelige metoder, hvor viden og forståelse udvikles gennem på den ene side praktiske eksperimenter og på den anden side teorier og modeller. Dette danner udgangspunkt for forståelse af naturen, samspillet mellem mennesker og dets omgivelser og af menneskets fysiologiske processer. Faget forholder sig til aktuelle erhvervsfaglige og samfundsmæssige problemer med naturvidenskabeligt indhold. Undervisningen skal tilrettelægges med udgangspunkt i elevens erfaringsverden og med inddragelse af emner fra uddannelsesområdets teknologi, og skal tilrettelægges som en vekselvirkning mellem praksis og teori. Elevens nysgerrighed, åbenhed og undersøgende holdning skal understøttes. Undervisningen skal vise sammenhængen mellem fagets teorier, elevens uddannelsesområde og hverdagslivets praktiske spørgsmål. Grundfaget naturfag er et prøvefag og eleven skal til prøve i dette, hvis faget udtrækkes. Prøven tager sit udgangspunkt i en naturfaglig case. Casen stilles dagen før prøven af læreren. Eleven udarbejder en detaljeret disposition som oplæg til eksaminationen. Ved elevens fremlæggelse inddrages relevant naturfagligt og erhvervsfagligt udstyr. Der gives en karakteren for prøven og denne gives på baggrund af en helhedsvurdering af elevens mundtlige og praktiske præstation. 7.2.2.2 Faglige Mål Se mål i beskrivelsen i hvert tema i det uddannelsesspecifikke fag 7.3. Valgfag: Valgfag på UCD består af tre typer: grundfag, støttefag og bonusfag. 7.3.1. Bonusfag: Madlavning til den ældre borger Varighed: 25 t 30 7.3.1.1 Indhold Eleven skal i dette tema beskæftige sig med kost til ældre. Eleven vil blive introduceret til forskellige kostformer til forskellige ældre. Eleven vil få viden om, hvordan maden sammensættes ernæringsmæssigt korrekt, sensoriske og rammernes indvirkning på måltidet. Der arbejdes med emner som kost til småtspisende, dysfagi kost, almindelig kost o.l.. I temaet vil eleven beskæftige sig med kost til overvægtige borgere, kost til undervægtige borgere samt kost til borgere der har en almindelig vægt. Eleven skal tilegne sig viden om, hvordan en menuplan udarbejdes, og hvordan der kan købes ind med tanke for den ældres økonomi samt at minimere madspild. Eleven skal producere dansk smørrebrød og kunne redegøre for sammensætningen i måltidet. Eleven vil få færdigheder i at anvende metoder til vejledning og guidning af den ældre omkring dennes kostvaner. Eleven vil opnå kendskab til tilbud som offentlige tilbyder den ældre i forhold til kosten, samt hvordan maden masseproduceres i et stor-køkken, og hvilke tanker der ligger bag dette. 7.3.1.2 Pædagogiske principper Undervisningen vil tage udgangspunkt i erhvervsfaglige emner og problemstillinger og vil veksle mellem forskellige undervisningsformer, som læreroplæg, elevoplæg, informationssøgning, o.l. Undervisningen vil indeholde tværfaglige, praksisnære og helhedsorienterede elementer. Undervisning tilrettelægges således at eleven skal reflektere, diskutere og formidle problemstillinger relateret til et arbejde i social- og sundhedsvæsnet. Undervisningen skal tilrettelægges, således eleven har mulighed for at undersøge, eksperimentere og reflektere i praksis. Undervisningen skal støtte din indlæring på tværs af fag samt understøtte din faglige nysgerrighed og udvikling. Endvidere vil der være fokus på at der udvikles både faglige og sociale fællesskaber, således at læringen i klassen styrkes. Undervisningen vil være tilrettelagt i et anvendelsesorienteret perspektiv og tage udgangspunkt i kollaborativ læring hvor eleverne arbejder sammen mod et fælles mål, og eleven oplever, at eleverne er indbyrdes afhængige af hinanden således at eleverne opleveler et fælles ansvar for at opgaverne bliver løst. I forlængelse af overstående overvejelser vil eleven arbejde med f.eks.:Casearbejde, rollespil, udflugter, indkøb og tilberedelse af mad til ældre, projektopgaver 7.3.1.3 Mål At opnå kendskab til forskellige typer af kost til ældre At få indsigt i sundhed for ældre At kunne lave mad til ældre og sikre den rigtige type ernæring At kunne vejlede den ældre i kostvalg 31 7.3.2. Bonusfag ”Når livet slutter – mødet med døden ” Varighed: 25 timer/ en uge 7.3.2.1 Indhold I dette tema kommer eleven til at arbejde med døden på forskellige måder. Først og fremmest pleje og kommunikation med den døende borger, plejen kan være en del af den normale aldring proces eller det terminale plejeforløb. Eleven kan for eksempel arbejde med den psykologiske proces det er at dø hos borgeren og de pårørende. I sit arbejde, som kommende sundhedsfaglig person, vil eleven skulle forholde sig både til den døendes og de nærmeste pårørendes reaktioner på døden. Der kunne desuden arbejdes med etik og begrebet ”aktiv dødshjælp”. I temaet kan der også arbejdes med elevens egne reaktioner og følelser i mødet med borgeren og døden. 7.3.2.2 Pædagogiske principper Undervisningen vil tage udgangspunkt i en praksisnær og praksisrelateret undervisning for at øge elevernes motivation og udbytte af undervisningen. For at øge elevernes læring og træne dem i samarbejde samt styrke undervisningen i ideskabelse, vil eleverne arbejde ud fra kollaborative undervisningsprincipper. Dette kan gøres ved hjælp af cases og situations beskrivelser fra praksis. Uge vil slutte med en fremstilling af produktet. 7.3.2.3 Mål At eleven får en nysgerrig og reflekterende tilgang til døden At eleven deltager aktivt i arbejdsprocessen og samarbejdet i gruppen At fremstille et produkt der støtter egne læringsprocesser At eleven får en teoretisk og praktisk tilgang emnet døden At eleven i samarbejdet med de andre elever opnår forståelse for etniske og kulturelle forskelligheder i forhold til opfattelser af døden 7.3.3. Bonusfag: Ældres livskvalitet og glæde Varighed: 25 timer 7.3.3.1 Indhold I dette tema kommer eleven til at arbejde med det enkelte menneskes livskvalitet og glæde. Eleven kan komme til at arbejde med menneskets psykosociale aldring og hvordan eleven kan hjælpe den ældre borger med handleforslag til større livskvalitet. Eleven får mulighed for at komme i dybden med temaet med fx litteratur, artikler, interviews og cases. 7.3.3.2 Pædagogiske principper Undervisningen vil tage udgangspunkt i en praksisnær og praksisrelateret undervisning for at øge elevernes motivation og udbytte af undervisningen. Undervisningen indeholder både kollaborative og Kooperative metoder. Ugen vil slutte med en projekt lignende opgave og underviseren vil evaluere både opgaven og elevens 32 aktive deltagelse, engagement og fremmøde. 7.3.3.3 Mål At eleven får en nysgerrig og reflekterende tilgang til ældres livskvalitet At eleven får viden om hvordan man vedligeholder sin hukommelse og stimulerer hjernen At eleven får kendskab til virkemidler der kan give psykisk og mentalt velvære At eleven får viden om hvordan eleven kan medvirke til ældres livskvalitet og glæde At eleven får viden om psykisk og mentalt velvære hos ældre 7.3.4 Bonusfag: Rollatorræs Varighed: 25 timer 7.3.4.1 Indhold I dette tema får eleven indblik i, hvilken betydning det har med fysisk aktivitet for ældre i hverdagen. Eleven får konkrete værktøjer til, hvordan eleven tager hensyn til fysiske funktionsnedsættelser, når eleven planlægger aktiviteter til ældre. Eleven får afprøvet forskellige typer af fysisk aktivitet (balance, muskeltræning, kredsløbstræning, bevægelighedstræning). Eleven lærer desuden, hvordan man som socialog sundhedshjælper planlægger en fysisk aktivitet til ældre. 7.3.4.2 Pædagogiske principper Undervisningen planlægges og gennemføres i et praksisnært, anvendelsesorienteret og problemløsende perspektiv for at øge elevernes motivation og udbytte af undervisningen. For at øge elevernes læring og træne dem i samarbejde samt styrke undervisningen i ideskabelse, vil eleverne arbejde ud fra kollaborative undervisningsprincipper. Ugen vil slutte med planlægning af en aktivitet til ældre. 7.3.4.3 Mål At At At At få et teoretisk og praktisk indblik i, hvorfor det er vigtigt med fysisk aktivitet til ældre. lære, hvordan eleven planlægger aktiviteter til ældre. eleven deltager aktivt i arbejdsprocessen. eleven afprøver og planlægger forskellige aktiviteter til ældre. 7.3.5. Bonusfag: Psykologi Varighed: 25 timer 7.3.5.1 Indhold I valgfaget psykologi arbejder eleven med psykologiske teorier. Eleven bliver introduceret til det overordnede psykologiske landskab samt til udvalgte psykologiske teorier. Der arbejdes blandt andet med emnerne krop, køn og identitet. 33 Faget har fokus på elevens refleksion over samt forståelse af egen identitet med udgangspunkt i arbejdet med de psykologiske teorier. Endvidere er der fokus på elevens forståelse af samspillet mellem psykologisk indsigt og rollen som omsorgsgiver for andre mennesker. Der arbejdes med cases for at styrke elevens evne til at anvende lærte teorier i praksis. Fagets forskellige aktiviteter har endvidere til hensigt at skabe rum for, at eleven opnår erfaring i at forstå og anvende teorier som en del af sin uddannelse. 7.3.5.2 Pædagogiske principper Læringsaktiviteterne vil veksle mellem forskellige undervisningsformer som læreroplæg, elevoplæg, refleksionsopgaver, gruppearbejde, case-arbejde, fremlæggelser mm. Undervisningen planlægges og gennemføres i et praksisnært og anvendelsesorienteret perspektiv for at skabe mening og forståelse hos eleverne. Undervisningen tilrettelægges ligeledes efter kollaborative principper, med henblik på at styrke elevernes samarbejdskompetencer samt følelse af fælles ansvar. 7.3.5.3 Mål Eleven kan forstå og forklare udvalgte psykologiske teorier. Eleven kan reflektere over udvalgte psykologiske teorier i forhold til egen identitet. Eleven forstår samspillet mellem psykologisk indsigt samt arbejdet som omsorgsgiver for andre mennesker. Eleven kan anvende de lærte teorier i arbejdet med forskellige situationsbeskrivelser (cases). Eleven kan indgå aktivt i et gruppearbejde samt planlægningen af gruppens fremlæggelse. Eleven kan formidle sit arbejde til underviser og øvrige elever. 7.3.6. Bonusfag: Ældres seksualitet Varighed: 25 timer 7.3.6.1 Indhold I dette tema kommer eleven til at arbejde med emnet ældre og seksualitet på forskellige måder. Først og fremmest vil eleven komme til at beskæftige sig med aldring som en fysiologisk og psykologisk proces. I sit arbejde, som kommende sundhedsfaglig person, vil eleven skulle forholde sig til borgere som har spørgsmål omkring seksualitet, aldring og sygdom, og det er derfor vigtigt at eleven har viden om dette område af de ældre borgers liv. I temaet kan der også arbejdes med elevens egen forståelse og reaktioner på emnet ældre og seksualitet. 7.3.6.2 Pædagogiske principper Undervisningen vil tage udgangspunkt i en praksisnær og praksisrelateret undervisning for at øge elevernes motivation og udbytte af undervisningen. Dette kan gøres ved hjælp af cases og situations beskrivelser fra praksis. 34 7.3.6.3 Mål At eleven får en teoretisk tilgang emnet ældre og seksualitet At eleven i samarbejdet med de andre elever opnår forståelse for at ældre har en seksualitet At eleven får en reflekterende tilgang til emnet ældre og seksualitet At eleven deltager aktivt i arbejdsprocessen og samarbejdet i gruppen At eleven tilegner dig viden om kroppens biologiske aldring i forhold til seksualitet og sygdom 7.3.7. Bonusfag: Rengøring Varighed 25 timer 7.3.7.1 Indhold I bonusfaget får eleven mulighed for at få et mere detaljeret kendskab til rengøring i et privat hjem. Eleven ser hvilke forskellige rengøringsmetoder, der anvendes i almindelig rengøring. Eleven arbejder med kriterier for valg af rengøringsmidler der påvirker miljøet, og får indsigt i de overvejelser der er tilknyttet brugen af kemiske rengøringsmidler samt lærer at vurdere bæredygtigheden i den valgte rengøringsmetode. Eleven får indsigt i hvilke rengøringsredskaber der anvendes samt de værnemidler der skal anvendes. 7.3.7.2 Pædagogiske principper Undervisningen planlægges og gennemføres i et praksisnært, anvendelsesorienteret og problemløsende perspektiv for at skabe mening og motivation hos eleverne. Til dette formål anvendes studiebesøg, cases og relevante eksempler fra praksis, og eleven udfører og dokumenter arbejdsopgaven i et simulationsrum. Undervisningen tilrettelægges, med udgangspunkt i elevteams, efter kollaborative principper. Dette med henblik på at styrke elevernes samarbejdskompetencer og følelse af fælles ansvar 7.3.7.3 Mål At eleven ser og forstår hvordan spildevandet og hvordan valg af rengøringsmetode i et privat hjem påvirker miljøet At eleven forstår, hvordan det sikres, at der arbejdes ergonomisk rigtigt At eleven vælger de rigtige værnemidler, så huden ikke tager skade 7.3.8. Bonusfag: Innovation- Fremtidens plejehjem Varighed: 25 timer 7.3.8.1 Indhold I dette tema kommer eleven til at arbejde med KIE-modellen, som er et pædagogisk, didaktisk redskab, der gør det nemmere som elev at tilrettelægge og overskue et læringsforløb, der sigter mod visionsbårne og handlingsorienterede innovative projekter. Projektet er at arbejde med fremtidens plejehjem. 35 7.3.8.2 Pædagogiske principper Undervisningen vil tage udgangspunkt i KIE-modellen, som er bygget op om tre læringsrum: Det kreative, det innovative og det entreprenante, med hver sine klare regler og formål. KIE-modellen fremmer et koncentreret, intensivt forløb (Solution Camps), hvor eleverne er helt fokuserede på en enkelt opgave som fremtidens plejehjem og lukker alt andet ude. Ved at opdele processen i forskellige mentale rum får eleverne styr på rammerne for den innovative læring i klassen. 7.3.8.3 Mål At eleven opnår indsigt i KIE-modellen At eleven deltager aktivt og innovativt i arbejdsprocessen og samarbejdet i gruppen At eleven inddrager velfærdsteknologi i arbejdsprocessen med fremtidens plejehjem. At eleven udarbejder et produkt om fremtidens plejehjem. F.eks en kortfilm, som kan være en øvelse til eksamen. 7.3.9 Grundfag: Engelsk på niveau E Varighed: 50 timer 7.3.9.1 Indhold Eleven vil med grundfaget engelsk på den erhvervsfaglige uddannelse for social- og sundhedsuddannelsen blive præsenteret for en række forskellige faglige emner indenfor social- og sundhedsområdet samt kultur og samfundsforhold i engelsksprogede lande og i Danmark. Eleven vil ligeledes blive præsenteret for basal engelsk grammatik, som indgår som et understøttende element for at fremme elevens kommunikative kompetencer. Desuden vil eleven skulle arbejde med almene og personlige emner som understøtter og udfordrer elevens personlige udvikling. Formålet med undervisningen i grundfaget engelsk er at udvikle elevens fremmedsproglige viden, færdigheder og kompetencer, herunder fremme kommunikative, kulturelle og internationale kompetencer inden social- og sundhedshjælperens arbejde indenfor pleje, omsorg, kommunikation, kultur og miljø. Endvidere styrkes elevens forudsætninger for at kunne videreuddanne dig, og evt. arbejde i udlandet. Formålet med grundfaget engelsk i erhvervsuddannelserne er de kulturelle og kommunikative kompetencer: at tale, at samtale, at lytte, at læse og at skrive. I grundfaget engelsk arbejder eleven med et E-niveau. 7.3.9.2 Pædagogiske principper I faget arbejder eleverne kollaborativt, helhedsorienteret og tværfagligt for at understøtte, træne i samarbejde og sikre det faglige udbytte. Da engelsk er et sprogfag, vil undervisningen desuden lægge vægt på elevdeltagelse, for at træne elevens mundtlige formåen. Undervisningen vil fokusere på emner og tekster 36 som er praksisrelateret, både for at øge elevernes motivation og gøre eleverne i stand til at afprøve hvordan det lærte kan anvendes i praksis inden for erhvervet. Undervisningen er tilrettelagt undervisningsdifferentieret for at udvikle elevens kompetencer bedst muligt. Fagets arbejdsmåder styrker elevens innovative, kreative, analytiske og kritiske beredskab til at kunne løse opgaver og møde udfordringer, som eleven møder i erhverv, uddannelse, samfund og dagligdag. Grundfaget engelsk hviler på to ben – det erhvervsfaglige og det almene. Undervisningen skal tilrettelægges således eleven har mulighed for at undersøge, eksperimentere og reflektere i praksis. Undervisningen skal støtte elevens indlæring på tværs af fag samt understøtte elevens faglige nysgerrighed og udvikling. Endvidere vil der være fokus på at der udvikles både faglige og sociale fællesskaber, således at læringen i klassen styrkes. Undervisningen forgår primært på engelsk. Grundfaget engelsk er et prøvefag, hvis dette bliver udtrukket til prøve. Der ud over gives der en afsluttende standpunktskarakter. Standpunktskarakteren udtrykker elevens opfyldelse af fagets mål. Den afsluttende prøve tager sit udgangspunkt i case, der tilsammen dækker fagets mål. Der tages afsæt i det udvidede tekstbegreb. Ved en tilfældig lodtrækning trækker eleven en case. Lodtrækningen finder sted kl. 9.00 dagen før, at den afsluttende prøve i engelsk skal finde sted. Eksamination af eleven varer 30 minutter, inklusive votering. Elevens præstation bedømmes i forhold til fagets mål, og der gives en karakter ud fra 7-trinsskalaen. Grundfaget engelsk er et prøvefag, hvis dette udvælges. 7.3.9.3 Faglige mål De faglige mål er inddelt i følgende fire områder: Kommunikation, kommunikationsstrategier, sprogbrug og sprogtilegnelse samt kultur- og samfundsforhold. Kommunikation: 1. Forstå hovedindholdet af talt fremmedsprog om udvalgte emner, 2. forstå hovedindholdet af skrevne fremmedsproglige tekster om udvalgte emner, 3. udtrykke sig mundtligt med præcision i et sammenhængende sprog med afgrænset ordforråd inden for udvalgte afgrænsede emner, 4. redegøre mundtligt for indholdet af de væsentlige informationer i udvalgte teksttyper inden for erhverv, 5. redegøre for et forberedt stofområde, 6. deltage i samtaler og diskutere udvalgte emner, 7. udtrykke sig skriftligt med præcision og i et sammenhængende sprog tilpasset emner og kontekster, 8. anvende og bearbejde viden og informationer skriftligt inden for udvalgte emner, tekster og situationer 9. anvende multimodale medier, dvs. ord, billeder, film, animation og lyd til at kommunikere mundtligt og skriftligt. Kommunikationsstrategier: 37 1. Afprøve og anvende enkle lytte- og læsestrategier hensigtsmæssigt i forhold til teksttype, situation og formål, 2. afprøve hensigtsmæssige kommunikationsstrategier, herunder bruge omskrivninger, overbegreber og synonymer, 3. afprøve skrivestrategier efter skriveformål, herunder anvende viden om skriveprocessens faser, 4. opsøge og anvende fagets hjælpemidler, hensigtsmæssigt til oversættelse, stavning, ordforråd, grammatik, stavekontrol, ordbogsopslag, kildesøgning, tekstproduktion og anvende informationer og kilder, selvstændigt og kritisk. Sprogbrug og Sprogtilegnelse: 1. Anvende et præcist og afgrænset ordforråd inden for udvalgte emner, udtale fremmedsproget klart, tydeligt og præcist med et afgrænset og veldefineret ordforråd inden for udvalgte emner og i udvalgte situationer, 2. tale og skrive fremmedsproget, så centrale grammatiske regler med betydning for hensigtsmæssig og effektiv kommunikation følges og 3. anvende væsentlige og grundlæggende regler for opbygning af tekster med sans for struktur og sammenhæng inden for relevante genrer, tekster og medie i erhverv, uddannelse og samfund samt personlige og almene forhold. Kultur- og samfundsforhold: 1. Opnå og anvende viden om adfærd, normer og værdier hos brugere af fremmedsproget i erhverv, samfund og i personlige og almene sammenhænge, 2. drage sammenligninger og genkende forskelle mellem egen kultur og andres kultur og 3. anvende viden om erhverv, kultur og samfund i kontakten med mennesker, der bruger fremmedsproget som modersmål eller som internationalt kommunikationsmiddel. 7.3.10 Støttefag: Ekstra Dansk Varighed: 25 timer 7.3.10.1 Indhold I dette støttefag får eleven mulighed for at arbejde videre med emner inden for det obligatoriske dansk D niveau. Her kan man arbejde videre individuelt med opfyldelse af målene for dansk D. I støttefaget arbejdes der med udvalgte emner efter behov inden for kommunikation, læsning, fortolkning og fremstilling. 7.3.10.2 Pædagogiske principper I dansk støttefag arbejder eleven med de formelle rammer for samarbejde, skriftligt og mundtligt fagsprog i sundhedsvæsenet, der har betydning for det man skal beskæftige sig med i det fremtidige arbejde. Danskfaget støtter kompetencer i at beskrive det eleven observerer, samt danner grundlag for kritisk faglig refleksion. Der arbejdes med udvalgte læringselementer og der lægges vægt på at eleven har høj grad af deltagerindflydelse alt afhængig af elevens niveau inden for de pågældende områder. 7.3.10.3 Mål Opnåelse af bestået dansk D (Bilag 94) i standpunktskarakter og ved udtrækning af faget dansk i eksamensfag. 38 7.3.11 Støttefag: ekstra Naturfag Varighed 25 t 7.3.11.1 Indhold I støttefaget naturfag vil eleven arbejde med det samme indhold som i Naturfaget. Støttefaget er en ekstra hjælp til elever der har behov for støtter til den boglige eller praktiske læring. Eleven får ekstra støtte til at opnå det kendskab til naturfaglige begreber og enkle modeller der arbejdes med i naturfaget samt få støtte til at kunne forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfagligt indhold. Eleven vil få kendskab til matematiske udtryk og kan redegøre for enkle beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde, under vejledning kan arbejde eksperimentelt med faget samt arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier. Eleven skal under vejledning indhente og anvende relevante naturfaglige informationer fra forskellige informationskilder, samt anvende relevante it-værktøjer og eleven skal arbejde med at dokumentere og formidle resultater af sit arbejde med naturfaglige emner. 7.3.11.2 Pædagogiske principper Undervisningen planlægges og gennemføres i et praksisnært, anvendelsesorienteret og problemløsende perspektiv for at skabe mening og motivation hos eleverne. Til dette formål anvendes blandt andet case, og relevante eksempler fra praksis. tilrettelægges således at eleven kan reflektere, diskutere og formidle naturfaglige problemstillinger i et anvendelsesorienteret perspektiv. Undervisningen støtter timerne i naturfaget således eleven kan opnå det e niveauet i naturfag. Undervisningen vil tage udgangspunkt i den enkelte elevs behov, så denne kan gennemføre en eksamen. Undervisningen tilrettelægges, med udgangspunkt i makkerskabsgrupperne, efter kollaborative principper. Dette med henblik på at styrke elevernes samarbejdskompetencer, følelse af fælles ansvar og vidensdeling. For at skabe rum for bevægelse og aktivitet i undervisningen samt for at styrke elevernes sociale fællesskab anvendes der ligeledes CL-øvelser. 7.3.11.3 Mål Eleven til at opnå det obligatoriske E niveau i naturfag 7.3.12. Støttefag: Præsentationsteknik 25 timer 39 7.3.12.1 Indhold Dette støttefag er rette til elever der er usikker på sig selv og har svært ved at præsentere sig selv foran andre mennesker. I støttefaget arbejder eleven med teknikker der hjælper til at udarbejde og holde en fremlæggelse. Det arbejdes med den gode formidling og den gode fremlæggelse I valgfaget vil eleven lære nogle konkrete teknikker til, hvordan eleven kan holde nervøsiteten i ro. Eleven vil også lære teknikker til, hvordan eleven kan styre og bygge en fremlæggelse op, og hvordan eleven kan holde den. Eleven skal altså arbejde med din evne til at præsentere sig selv, således at eleven som person brænder mere igennem – både på et personligt plan og på et fagligt plan. Dernæst, så skal eleven også arbejde med sin evne til at formidle sin viden om noget fagstof, således at dit faglige budskab står stærkere. De teknikker, eleven lærer på valgfaget vil eleven kunne bruge både i undervisningen, og når eleven skal til eksamen. 7.3.12.2 Pædagogiske principper Valgfaget er i overvejende grad lærerstyret i forhold til at skabe et trygt og udviklende læringsmiljø. I takt med, at eleverne opnår en større tryghed vil eleverne inddrages i højere grad i form af blandt andet elevoplæg. I denne sammenhæng vil undervisningen være bygget op omkring kollaborativ læring, hvor eleverne skal understøtte hinandens læring i forhold til fx at holde en fremlæggelse og give konstruktiv kritik. 7.3.12.3 Mål Eleven lærer brancherettet informationsteknologi, herunder elektronisk kommunikation og informationsindsamling f.eks. Word, Powerpoint, animationer, musik og video. Eleven lærer kommunikationsteori, herunder konflikthåndtering og kommunikation i forhold til forskellige målgrupper Eleven får kendskab til faglig formidling og kriterier Eleven lærer teknikker til at præsentere sig selv Eleven lærer teknikker til at styre en fremlæggelse, herunder før, under og efter Eleven lærer supplerende teknikker i form af afspændings-, vejrtræknings- og visualiseringsøvelser Eleven lærer at modtage og give konstruktiv kritik Eleven lærer at anvende simulationstræning i form af fx rollespil 40 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------ 41 Bilag Bilag 1: UCD´ s værdigrundlag: Værdierne betyder at der er fokus på: at udvikle et trygt læringsmiljø, der virker inspirerende, og som bygger på åbenhed, respekt og tillid at uddannelsen indgår i en dynamisk proces, der lægger vægt på læringsformer med høj elevaktivitet at uddannelsen tager hensyn til det enkelte menneskes ressourcer, sociale og kulturelle baggrund og samfundsmæssige relationer med fokus på de omsorgsmæssige, sundhedsfremmende, vejledende, aktiverende og forebyggende opgaver. at uddannelsen bidrager til elevens udvikling af miljøbevidsthed og forståelse af et godt arbejdsmiljø at uddannelsen bidrager til udvikling af elevens evne til selvstændig stillingtagen og deltagelse i et demokratisk samfund at eleven udvikler færdigheder i at undre sig, være opsøgende, reflekterende og åben overfor forandring at eleven erkender værdien af samarbejde og udvikler evnen til selv at indgå aktivt i samarbejdsrelationer og opgaveløsning i en social og kulturel mangfoldighed at eleven udvikler kreativitet og åbenhed overfor forandring og reflekterer over egne og andres handlinger at eleven udvikler nysgerrighed med henblik på lyst til kontinuerlig læring og til at indgå i forandringsprocesser at eleven med anvendelse af viden, færdigheder og holdninger vurderer det enkelte menneskes behov for bistand, pleje, omsorg og aktivering og handler i gensidighed indenfor eg et ansvars og kompetenceområde at eleven udvikler en medmenneskelig holdning med åbenhed, indlevelsesevne, ærlighed, tolerance og ansvarlighed i samspillet med omgivelserne at eleven udvikler evne til at yde omsorg for sig selv og andre at eleverne, såvel som underviserne, er medansvarlige for og aktivt medvirker i at udvikle et frugtbart læringsmiljø at underviserne er medansvarlige for uddannelsens fortsatte udvikling set i forhold til det omgivende samfund 42 Bilag 2: Skolens trivsels- og ordensreglement På skolen er der elever og ansatte med forskellige sproglige og kulturelle baggrunde. Vi ser det som værdifuldt at skabe rum for den mangfoldighed, der er i vores samfund, og vi forventer, at alle på skolen udviser respekt for de forskelligheder, der måtte forekomme. Det er kun elever, der går på skolen, der må være opholde sig her. De ansatte udleverer ikke oplysninger om eleverne til nogen hverken familie, venner osv. Det medfører bortvisning at indtage og/eller at være påvirket af euforiserende stoffer eller alkohol i skoletiden. Truende adfærd, trusler, herunder truende sms-beskeder, vold, tyveri, våbenbesiddelse samt hærværk vil medføre øjeblikkelig bortvisning. Oplever skolens undervisere, ledelse eller andre ansatte at eleven udviser en uhensigtsmæssig adfærd, vil dette blive påtalt. En uhensigtsmæssig adfærd kan medføre en advarsel eller i alvorlige tilfælde en bortvisning. GF1 er indgangen til en professionsrettet uddannelse, hvor eleven også lærer noget om at have en professionel adfærd. Det indebærer bl.a. at eleven som elev skal lære at være opmærksom på, hvilke signaler eleven udsender med din fremtoning f.eks. via dit tøj. Vi forventer derfor, at eleven har passende tøj på i skolen, og i øvrigt følger de råd og anvisninger eleven får af dine undervisere. Skolen og hele Diakonissestiftelsens område er røgfrit på nær 3 Rygespots, som er markeret med skiltning. Rygning andre steder er totalt forbudt. Overtrædelse af rygepolitikken kan derfor medføre advarsler og bortvisning. Medbringer eleven din mobil på skolen, skal den være på lydløs eller slukket, mens der er undervisning. Det er derfor ikke tilladt at besvare sms eller maile i timen, medmindre det er en aktivitet, der er igangsat af din underviser. Det er heller ikke tilladt at medbringe drikkevarer og mad ved IT-arbejdspladserne. Hvis eleven medbringer din egen computer, kan eleven få adgang til skolens trådløse netværk. Det er vigtigt, at eleven overholder skolens sikkerhedsbestemmelser vedrørende brug af trådløst netvær k. Eleven skal selv medbringe papir, blyant, kuglepen, mapper og chartek. Husk altid din uddannelsesmappe. Inden for den første uge skal eleven betale en afgift til fotokopi og andet undervisningsmateriale. Betalingen sker på sekretariatet. Eleverne har adgang til elevprinterne. Eleven får dem anvist af din underviser i starten af uddannelsen. I elevkøkkenet kan eleven lave kaffe og te. Desuden er der køleskab og mikroovn. Eleven er selv ansvarlig for daglig oprydning i klasselokaler, grupperum samt elevkøkken. Brugt service skal eleven sætte tilbage i elevkøkkenet, og der må ikke medtages elkedler i klasseværelset. Af hensyn til rengøringspersonalet, skal eleven efter den sidste undervisningstime sætte din stol op i holderen /eller omvendt på bordet, således at gulvet er frit for stole. Eleven er ansvarlig for selv at rydde op efter dig i klasselokalet og i elevkøkkenet. Skolen er et offentligt sted, og der kommer mange mennesker. Pas derfor på dine ting og dit undervisningsmateriale. Overtøj placeres uden for klasselokalet eller tages med ind i lokalet. Tasker mv medbringes i klasselokalerne. Klasselokalerne er ikke alle aflåste, det er derfor den enkelte elevs 43 eget ansvar at tage pung, mobil og andet værdifuldt med sig, når klasselokalet forlades. Hvis eleven får stjålet noget, skal eleven selv anmelde det til politiet og orientere din kontaktlærer om tyveriet, hvorefter skolens ledelse orienteres. Skolen kan ikke erstatte stjålne effekter. Desværre har vi ingen elevskabe. Skolen er videoovervåget på udvalgte steder. Eleverne har kun adgang til de ansattes kontorer, personalestue m.v. efter nærmere aftale. Uddannelsescentrets kantine har åbent på hverdage fra kl. 8.00-10.15 og 11.30 – 13.00, hvor der kun kan betales med kontanter. 44
© Copyright 2024