Julefrokost på
Hotel Frederiksdal
SINATUR
En kæde af 6 hoteller de
smukkeste steder i Danmark.
Hotel Skarrildhus
Herning · 9719 6233
Hotel Haraldskær
Vejle · 7649 6000
Hotel Sixtus
Middelfart · 6441 1999
Hotel Gl. Avernæs
Assens · 6373 7373
Hotel Storebælt
Nyborg · 6531 4002
Hotel Frederiksdal
Lyngby · 4585 4333
sinatur.dk
Julebuffet
Alle fredage og lørdage fra den 20. november til den 19. december
· Marinerede Christiansøsild med rødløg,
kapers og dild
· Gammeldags julesild med creme fraiche
og rødløg
· Sprød flæskesteg fra Friland med
hjemmelavet økologisk rødkål,
hvide kartofler og sauce
· Juleinspireret karrysild med æg
· Confit af andelår serveret med danske
æbler, svesker og karamelliserede
kartofler
· Hjemmelavet gravad laks med
hjemmerørt rævesauce
· Skønne oste fra gårdmejeriet
Sønderhaven med lækkert tilbehør
· Rejer og æg med friskrørt mayonnaise,
citron og dild
·Julefrugter
· Hjemmelavet fisketerrine på sprød salat
· Hjemmelavet ris a la mande af økologisk
fløde, kirsebærsauce
· Friskpaneret fiskefilet med citron
og hjemmelavet remoulade
· Mandelgave til den heldige gæst,
som finder mandlen
· Hjemmelavet økologisk leverpostej
med hjemmesyltede beder og agurk
· Kaffe og te med hjemmelavet juleknas
· Julemedister med flødestuvet grønlangkål
Pr. person
365,-
Efter maden byder vi op til dans med levende musik.
Jul på Frederiksdal
Hotel Frederiksdal byder på en knitrende, smagfuld og festlig
aften ved Mølleåen. Smukke dekorationer, pyntede juletræer
og bålpladser skaber den helt rigtige stemning.
Vores dygtige kokke har kreeret en udsøgt buffet baseret på
klassiske juleretter med et nutidigt twist. Råvarer af fineste kvalitet,
økologi og hjemmelavede specialiteter er nøgleord.
sinatur.dk
Tilkøbsmuligheder
Øl, vand og vin ad libitum under buffet pr. person 285,Blød bar pr. person 195,- / Hård bar pr. person 275,-
Julemenu
Alle fredage og lørdage fra den 20. november til den 19. december
Hvad du ønsker skal du få – vil du hellere have en
3-retters julemenu sammensætter
vi den gerne til dig.
Overnatning i enkeltværelse pr. person inkl. stor morgenbuffet 498,Overnatning i dobbeltværelse pr. person inkl. stor morgenbuffet 349,-