Landmix
- til hjemmeblandere
Landmix
- til hjemmeblandere
Landmix-program
2015
Dyregruppe
Landmix
Primefeed
6-9 kg (smågrisekoncentrat)2730 *)
6-9 kg (smågrisekoncentrat)2720 *)
6-9 kg (smågrisekoncentrat)11025
6-9 kg (smågrisekoncentrat)11030
Smågrise
23100
9-30 kg
15-30 kg 33100 *)
33100
30-105 kg 30-55 kg 55-105 kg Model 1
43100 *)
43100 *)
43100 *)
Søer
0 kg
Landmix 2720
Model 2
Landmix 2730
9 kg
15 kg
Landmix 23100
20 kg
Landmix 33100
9-15 kg
Slagtesvin
Fodringsstrategi
med Landmix
25 kg
Landmix 33100
12. uge
Landmix 43100
55 kg
Landmix 43100
(kan anvendes
til fasefodring)
(kan anvendes
til fasefodring)
Diegivende og drægtige 53100 *)
*) Lagervarer leveres i småsække
100 kg
Landmix 53100
Landmix 53100
(diegivende og
drægtige søer)
Søer
(drægtige søer)
Landmix 53100
(diegivende søer)
2
Landmix fra Vitfoss
Landmix er mineralblandinger tilpasset individuelle
ønsker og behov. Dette katalog skal ses som faglig
inspiration i arbejdet som hjemmeblander.
Indholdsfortegnelse
Landmix - til hjemmeblandere
2
Beregningerne er baseret på de normer og råvareværdier, som Videncenter for Dansk Svineproduktion
har fastsat. Værdierne opdateres løbende.
Landmix fra Vitfoss
3
Vitfoss silo og big bags
4
Brugen af Landmix kræver hverken blandetilladelse
eller HACCP-godkendelse fra Plantedirektoratet.
Landmix til smågrise
5-8
Pig-Omic®
9
Vitfoss er certificeret efter FAMI-QS. Det stiller krav
til vores leverandører samt til råvarekvalitet og
sporbarhed. Det er din sikkerhed for god kvalitet og
fuld sporbarhed.
Sow-Omic® til søer
10-11
Råd om blandeteknik
12
Råd om formalingsgrad
13
Kornanalyser
14-15
Muligheder med Landmix
16
Problemløsere
17
Foderforbrug
18
Foder-/vækstkurve
19
GainMax
20
Tommelfingerregler
21
VSP Normer - hjemmeblandet foder
22-23
Vitacaps® konceptet, mineraler i caps, er mineraler i
en ny fysisk form i forhold til alm. granulerede mineraler
og er et tilbud til hjemmeblandere, der ønsker fokus på
effektivitet i logistikken og i håndteringen af mineraler,
samt mindre risiko for afblanding.
Vitfoss´ Landmixkonsulenter udarbejder i samarbejde
med hjemmeblanderen foderberegninger og
recepter samt synliggør, hvilke næringsstofbehov
mineralblandingerne skal dække. Konsulenterne står
endvidere gerne til rådighed med råd og vejledning
om hjemmeblanding generelt.
Kontakt din Landmixkonsulent direkte (se bagsiden af
brochuren) eller kontakt Vitfoss på tlf.: 3368 5650.
Du kan også klikke dig ind på vores hjemmeside
www.vitfoss.dk og få information samt nyheder
omkring hjemmeblanding.
Landmixkonsulenterne
3
Løs levering
Vitfoss® silo - indendørs
Indendørs kvalitetssilo, specialfremstillet til mineraler leveret som
løsvarer. Siloposens tætte materiale hindrer fugtindtrængning og det
specialfremstillede støvfilter er beregnet til ekstreme støvpartikler.
Den glatte inderside modvirker brodannelse og sikrer en optimal afskridning.
En standardsilo leveres med cyklon, indblæsning, støvfilter, nedført
udluftningsrør og håndskod. Det bærende stativ er særdeles robust og
naturligvis varmgalvaniseret.
Kan anvendes som enkeltstående silo med påmonteret snegl eller
eksisterende mineralpåslag.
Vitacaps® silo - indendørs
Denne silo er en spånpladesilo, hvor spånpladerne er plastikbelagt for lavere
friktion og længere holdbarhed. Silokeglen er fremstillet af varmgalvaniseret
stål, som sikrer en rigtig god skridbarhed ved udtømning. Siloen leveres med
2-delt udløb og kan leveres med skilleplade. Vitacaps siloen fås i 11,8 m3
(7,1t) 22,7 m3 (13,6t). Kapaciteten kan øges med tilbygningsmoduler.
Tilbagebetalingstiden er typisk 2-5 år. Dertil kommer en betydelig daglig arbejdslettelse.
Kontakt Vitfoss og hør mere om, hvad vi kan gøre for dig.
Big bags hos Vitfoss
Landmix kan leveres i sækkestørrelser tilpasset den aktuelle iblandingsprocent,
i storsække (500 kg), big bags (1000 kg) eller løst.
Som standard vil alle storsække og bigbags blive leveret som 1-strops, ønskes
der fortsat levering i 4-strops, bedes du kontakte din lokale Vitfoss-konsulent
eller grovvareforening, som sørger for det praktiske.
1 strop,
4 stropper,
LxBxH cm
LxBxH cm
500kg
48,5 x 71,5 x 185
70 x 110 x 110
1000kg
70 x 110 x 195
70 x 110 x 145
4-strops big bag strophøjde: 25 cm
Der er mulighed for levering med vores faste vareturschauffører.
Herudover har vi en række muligheder for at sammensætte den
leveringsform, som passer bedst til lige netop dit behov.
4
Landmix til smågrise
Foderstrategi til smågrise
Fravænningen er for den lille gris meget kritisk. Derfor er valg af fravænningsblanding vigtig for grisens
fremadrettede produktivitet. En velfungerende fravænningsblanding sikrer grisene en god start og
dermed mulighed for en god produktivitet i smågrisestalden.
Vitfoss har gennem produktudvikling høj fokus på udvikling af koncentraterne til de fravænnede grise og
specielt foderstrategien de første uger efter fravænningen.
Forsøg med Vitfoss smågrisekoncentrat 2720
Vægtinterval,
kg
Antal grise
pr. forsøg
Gentagelser
pr. forsøg
Daglig
tilvækst, gram
Foderudnyttelse,
FEsv/kg
5 forsøg
8,3 - 12,2
1352
8
264
1,84
5 forsøg
7,9 - 12,2
1441
8
301
1,69
3 forsøg
8,1 - 12,7
895
8
334
1,67
4 forsøg
8,4 - 13,2
1220
8
317
1,64
1 forsøg
8,3 - 12,4
303
8
280
1,63
Landmix 2720
Smågrisekoncentrat (30%), som iblandes med 60% hvede og 10% fiskemel.
Indhold: Varmebehandlet majs og nøgen havre, vallepulver og homogeniseret fedt samt høj
kvalitets sojaproteinkoncentrat, kartoffelproteinkoncentrat, mælkeprotein og aminosyrer.
Vit-Acid® og fytase, så syrebindingskapaciteten bliver lav og giver bedre produktivitet.
Forbedret smagsstof, som i interne forsøg har givet 10% øget foderoptagelse og tilvækst.
Højt energi- og aminosyreniveau sikrer høj daglig tilvækst.
Tilsat ekstra B-vitaminer, som øger tilvæksten og giver bedre foderudnyttelse.
Landmix 2730
Smågrisekoncentrat (25 %), der er sammensat som Landmix 2720, blot erstattes tørfedtdelen med
svinefedt/vegetabilsk olie ved blanding af foderet.
Landmix 11025 og Landmix 11030
I besætninger, hvor der er et ønske om at begrænse brugen af fiskemel, kan Landmix 11025 og
Landmix 11030 bruges. Det er to smågrisekoncentrater, som skal iblandes med henholdsvis 25%
og 30%.
De er begge sammensat efter samme principper som Landmix 2720 og 2730. Det vil sige, at de
har et højt indhold af letfordøjelige proteinkilder samt et højt indhold af aminosyrer. Fiskemel
er reduceret til 7%, og aminosyrerne ligger på VSPs (Videncenter for Dansk Svineproduktion)
aminosyrenorm for smågrise 6-9 kg.
5
Landmix til smågrise
Smågrisekoncentrater med blodplasma og fiskemel
Vitfoss tilbyder nu i samarbejde med DLG, smågrisekoncentrater under PrimeFeed konceptet.
Blandingerne indeholder fiskemel, og Creep og Pre- blandingerne fås også med blodplasma,
og de skal blot blandes med hvede. Koncentraterne er tilpassede de allermindste grise lige efter
fravænning og i farestalden. Vi anbefaler følgende brug af blandinger:
PrimeConc Creep Plasma:
PrimeConc Creep:
PrimeConc Pre Plasma:
PrimeConc Pre:
PrimeConc Start:
4-6 kg
4-6 kg
6-8 kg
6-8 kg
8-10 kg
Koncentraterne har et højt indhold af laktose, der optages meget nemt i grisen, og sikrer en god
energiforsyning. Koncentraterne har desuden optimal proteinsammensætning, baseret på VSP’s
anbefalinger til de mindste grise. Med brugen af blodplasma, fiskemel og mælkeprotein er der
sikret en meget høj proteinfordøjelighed, der belaster tarmen minimalt. Indholdet af organiske
mikromineraler og syrer støtter grisens tarmsundhed aktivt, så risikoen for diarréer og dermed
skader på tarmens evne til at optage næringsstoffer minimeres.
Serien tilbydes også i varianter med tilsat ZinkOxid (alle med 50% iblanding), dog ikke ”Mini”
varianten.
Den fravænnede gris’ dilemma
Det største problem for den nyfravænnede gris er overgangen fra somælkens høje indhold af fedt,
protein og laktose til et mere komplekst fravænningsfoder. Jo større forskel mellem somælk og
tørfoder desto mere reagerer grisen i form af nedsat foderoptagelse.
Den store nedgang i optagelse af næringsstoffer
nedsætter tilvæksten og svækker grisen, og
ny forskning viser, at for at bevare en sund
tarmflora, er det vigtigt at holde en konstant høj
foderoptagelse i perioden efter fravænning.
Det er derfor af allerstørste vigtighed:
● At foderet er sammensat, så det giver størst mulig foderoptagelse
● At foderet er så skånsomt og letfordøjeligt som muligt
●At foderet har et højt indhold af let tilgængelig
energi og letfordøjelige næringsstoffer
Kurven viser registreret daglig foderoptagelse
i forsøg ved anvendelse af fravænningsfoder
fremstillet af 30% Landmix 2720, 10% fiskemel
og 60% fintformalet hvede.
Smags- og aromastof sikrer høj foderoptagelse
Vitfoss bruger et specielt udviklet smags- og aromastof, som ved forsøg har vist at øge
foderoptagelsen med 10 pct. Det er med til at sikre, at grisene hurtigt starter på at æde foderet,
og at de får en høj foderoptagelse.
6
Landmix til smågrise
Vit-Acid®
Vit-Acid er en kombination af organiske og uorganiske syrer. Vit-Acid er formuleret med henblik på at støtte
mave-tarmkanalens funktion som effektiv barriere mod bakterier og andre patogener ved at nedbringe pH
i maven og samtidig aktivere de organiske syrer, opnås en positiv effekt på grisenes mave- og tarmsystem.
Endvidere øges proteinfordøjeligheden grundet øget enzymaktivitet.
Valin
Aminosyrer er vigtige for at sikre grisene høj tilvækst og lav foderudnyttelse. Som den 5. syntetiske aminosyre
(lysin, methionin, treonin og tryptofan er de første) gør valin det muligt at sikre det rigtige forhold mellem
aminosyrerne, også kaldet Idealprotein. Dette, kombineret med de valgte råvarer, medfører, at alle
aminosyrerne er på et niveau, som sikrer høj produktivitet.
Fravænningsfoder med fiskemel
Selv om fiskemel i perioder er meget dyrt, kan det i nogen tilfælde ikke helt undværes i fravænningsfoderet.
I disse tilfælde kan der være økonomiske argumenter for at
Med
Uden
reducere indholdet.
fiskemel fiskemel
Vi har gennem en årrække samlet dokumentation for høj
Startvægt, kg
8,17
8,24
fodereffektivitet gennem forsøg med vore startkoncentrater
Slutvægt, kg
13,25
12,88
- Landmix 2720 og 2730. Den viden, kombineret med
Daglig tilvækst, g
301a
271b
erfaringerne med startblandinger til smågrise med reduceret
Foderudnyttelse, FEsv/kg
1,63a
1,72b
fiskemel, har vi nu samlet i to foderløsninger Landmix 11025 og
Økonomi, kr. pr. gris
-5
11030, som tilgodeser både effektivitet og fodringsøkonomi.
a,b: værdierne er signifikant forskellige
Fravænningsfoder med blodplasma
Blodplasma har i en del forsøg vist, at være en meget god komponent i foder til de mindste grise.
Den høje fordøjelighed og gode smag betyder en høj foderoptagelse og god tilvækst lige fra starten af
overgangen til tørfoder, med minimal risiko for diarre.
Positiv Negativ ForsøgsOvergang til tørfoder uden diarre har stor betydning,
kontrol kontrol
foder
ikke bare for produktivitet i smågrisestalden, men i hele Blodplasma
+
grisens vækstperiode, idet en sund og velfungerende
Antibiotika
+
tarm er en forudsætning for at kunne opnå god
Vægt v. 21 dg, kg
5,8
5,8
5,8
foderudnyttelse og høj tilvækst.
Vægt v. 28 dg, kg
7,2
7,1
7,3
Forsøg har vist, at brug af blodplasma er
Vægt v. 42 dg, kg
12,7
11,9
12,3
konkurrencedygtig med tilsætning af antibiotika i
Foderopt. 21-28 dg, g/dg
195
199
210
foderet ved fravænning
ab
a
b
Dgl. tilv. 21-28 dg, g/dg
Dgl. tilv. 28-42 dg, g/dg
Foderstrategi til smågrise
Foderudn. 21-28 dg, FEsv/kg
193
396a
1,31a
176
345b
1,47b
210
360ab
1,30a
Nyfravænnede grise giver ofte god respons på hyppige
fodringer og frisk vand fra vandspejl. Der findes mange
måder at gøre dette på, og i den enkelte besætning skal der findes den måde, som passer bedst ind i
rutinerne.
7
Landmix til smågrise
Foderskift
Overgangen fra fravænningsblandingen, som skal give den gode start til smågriseblanding,
som skal sikre dels en god produktionsøkonomi og dels fortsætte høj produktivitet, giver i mange
besætninger store udfordringer. Ved at fokusere på foderstrategi, råvaresammensætning og forskellige
tilsætningsstoffer kan overgangen gøres mere skånsom.
Det immunologiske tomrum
Stort tomrum
Når grisene går ved soen inden fravænning, tilføres de en masse antistoffer
fra soens mælk (passiv immunitet). Efter fravænning skal grisen så til at
opbygge sit eget immunforsvar (aktiv immunitet). Af figuren fremgår det,
at ca. 2 uger efter fravænning vil grisen have det laveste immunforsvar.
Desværre vælger mange af arbejds- eller foderprismæssige årsager at
skifte foder på dette tidspunkt. Hos grisene kommer det til udtryk i form af
lavere foderoptagelse i perioden efter foderskift, lavere produktivitet og
måske lidt dårligere sundhedstilstand.
Optimér tidspunktet for foderskift
Vores erfaring med fodring af smågrise i perioden
omkring fravænning og tiden efter, hvor grisens
immunologiske tomrum er størst, er, at man enten
skal skifte foder ca. 1 uge efter fravænning, eller
også skal man vente, til grisen er i god vækst
og kommet over den kritiske periode, 3 - 4 uger
efter fravænning. Om man vælger den ene eller
den anden strategi afhænger af smågrisenes
sundhedsniveau og produktivitet.
Kontrol*
Forsøg**
Startvægt, kg
8,07
8,08
Slutvægt, kg (19 dage)
14,19
14,38
Daglig tilvækst, g
327
332
Foderudnyttelse, FEsv/kg
1,64
1,64
Økonomi, kr. pr. kg tilvækst
5,17
4,22
*
Smågriseblanding med fiskemel
** Smågriseblanding uden fiskemel, men tilsat let optaglige vegetabilske
proteinkilder
Produktionsresultater ved forskellig foderstrategi
(ca. 2-4 uger efter fravænning)
Forsøg 1
Dag 15 - 26
Kontrol
Dag 1 - 26
Kontrol
Forsøg
Dag 15 - 23
Kontrol
Forsøg
Dag 1 - 23
Kontrol
Forsøg
Startvægt, kg
10,6
10,4
6,7
6,8
13,7
13,8
9,2
9,3
Slutvægt, kg
15,6
16,9
15,6
16,9
17,0
18,4
17,0
18,4
Daglig tilvækst, (g)
413a
476b
341a
357b
394a
504b
340a
393b
Foderforbrug, (kg/kg)
1,67c
1,49d
1,51c
1,43d
1,69c
1,49d
1,52c
1,40d
a,b: værdier er signifikant forskellige p < 0,001
8
Forsøg
Forsøg 2
c,d: værdier er signifikant forskellige p < 0,01
Bedre immunitet og sundhed
med Pig-Omic®
Smågrise har i de første 4-5 uger efter fravænning flere store udfordringer
● Overgang fra somælk til fravænningsfoder
● Opbygning af egen immunitet
● Overgang fra højt fordøjeligt foder til mere
sojabaseret foder
1 % færre døde grise
betyder 3 kr. pr. gris
Disse udfordringer kan være belastende for grisenes mave- og tarmsystem, således at der er risiko for diarré.
Pig-Omic er en kombination af organiske mineraler, som styrker grisenes immunitet. Bedre immunitet mindsker
risiko for diarré.
● Forsøg fra Aarhus Universitet (Foulum) viser bedst
tilgængelighed af organisk bundet zink
● Praktisk dyrlægeforsøg viste færre diarrébehandlinger
ved brug af organisk zink
● Polsk universitetsforsøg viser mindre diarré med
organisk jern
● Hollandsk forsøg viser øget produktivitet med
organisk kobber
DK-standard
Pig-Omic
Jern
200 ppm uorganisk
200 ppm (organisk + uorganisk)
Zink
125 ppm uorganisk
125 ppm (organisk + uorganisk)
Kobber
160 ppm uorganisk
160 ppm (organisk + uorganisk)
Tabel 1: Sammenligning af veterinært Zinkoxid (3 kg/tons) med Pig-Omic de første 2 uger efter fravænning
Forsøg 1
Forsøg 2
Pig-Omic
Zinkoxid
Pig-Omic
Zinkoxid
Antal individuelle antibiotikabehandlinger
- specielt mod diarré
45
70
100
92
19
18
80
95
Antal udsatte grise
12
12
101
107
Antal døde grise
8
9
14
20
Pig-Omic er en
omkostningseffektiv
løsning til gavn for
grisene
Tabel 2: Fransk forsøg med Pig-Omic i foder 3 uger efter fravænning
Antal
ugehold
Antal grise
Startvægt,
kg
Slutvægt,
kg
Daglig
tilv., g
Dødelighed,
pct.
Kontrol
3
1591
6,0
29,3
417
3,9
Pig-Omic
2
1082
5,4
28,8
417
0,9
Kontrol
1
564
Ej oplyst
Ej oplyst
3,0
9
Sow-Omic® styrker klovene
Fokus på halthed betaler sig
●Halthed hos søer kan koste op til
850 kr. pr. årsso
● Tidlig udsætning af unge søer pga.
benproblemer koster op til 1700 kr.
pr. årsso
● Øges antal kuld pr. so fra 3,5 til 4,5,
tjenes der 250 kr. pr. årsso
● Den primære årsag til aflivning (> 60%)
er benproblemer
Sow-Omic anbefales
af dyrlæger
Nye mål for holdbarhed
●Livstidsproduktion (kuld pr. so pr. liv)
Få lavet din egen beregning af det økonomiske potentiale for din
besætning på reduktion af halthed.
Din Landmixkonsulent hjælper gerne.
● Antal 1. lægssøer, som får 2. læg
● Pct. døde søer
Vurdering af halthed
Det er vigtigt at kende niveauet af halthed i besætningen. Der er 2 muligheder for registrering.
1.
2.
Forhorninger af ballen på soen er ofte årsag til halthed. Vitfoss har udviklet et skema, som
kan bruges til vurdering af forhorning af ballen.
Der er god overensstemmelse mellem halthed og klovproblemer. Derfor kan søerne med fordel
observeres ved flytning fra drægtighedsstald til farestald og vurderes, om den halter eller ej. Brug
evt. farvekoder (grøn - ikke halt, blå - lidt halt, rød - halt). Se videoen om locomotion scoring og
beregn omkostningen af dårlig klovsundhed i din besætning i Lameness calculator på Vitfoss’
hjemmeside, www.vitfoss.dk/Produkter/Svin/Klovsundhed.htm. eller scan koden.
Vurdering af klovsundhed
Score 0
Score 2
Score 1
Score 3
Scan koden,
se filmen og beregn
indtjeningspotenialet
Halthed ses ofte ved 15-25% af søerne, såfremt der ikke iværlksættes forebyggende foranstaltninger.
Frekvensen afhænger meget af staldsystemet. Endvidere vil også polteopvækst og management
kunne påvirke frekvensen.
10
Øget holdbarhed bedre økonomi med Sow-Omic
Stærkere klove
Bedre klovsundhed vil give færre klovproblemer. Derfor skal der være stor fokus på at holde god
klovsundhed og undgå de alvorlige klovskader. Specielt i besætninger med løsgående drægtige søer
stilles der større krav til klovsundhed.
Vitfoss bruger en kvalitet af
organiske mineraler, hvor
en metalion (zink, kobber
og mangan) er bundet til en
aminosyre
Sow-Omic® – Organiske mineraler af speciel kvalitet
●Organiske mineraler har en bedre tilgængelighed end uorganiske mineraler
● Vitfoss’ kvalitet af organiske mineraler har i mange videnskabelige forsøg vist effekt i søerne
● Sow-Omic er en speciel kombination af organiske mikromineraler, som, under danske forhold, har en veldokumenteret effekt på klovsundheden.
Dokumenteret effekt med klovsundhed
Vitfoss har gennem de sidste mange år fået en stor
viden omkring klovsundhed, som har udmøntet sig i
konceptet omkring Sow-Omic. Der er gennemført 11
test, og der er vurderet over 5000 søer. Det er det mest
omfattende materiale i verden på sit område.
70
0 Ingen forhorning
1 Lidt forhorning
2 Moderat forhorning
3 meget forhorning
60
% af alle søer
Ved test af Sow-Omic er forhorning af ballen og revne
i klovkapsel vurderet. Specielt forhorning af ballen er
en af de vigtigste årsager til halthed hos søer ifølge
Videnscenter for Svineproduktion, SEGES
Vores test viser, at de alvorlige forhorninger (score 2
og 3) reduceres fra ca. 20 % til ca. 5 % ved brug af
Sow-Omic. Og selv om frekvens revner i klovkapsel
er lav under danske forhold, ser vi også her en
forbedring.
Sow-Omic til søer
Forhorning af ballen hos søer i 11 besætninger
50
40
30
20
10
0
Før
1939 søer vurderet
Start med
Sow-Omic
Efter
2106 søer vurderet
Beskæring af biklove
Lange biklove kan være generende for søernes benstilling, da klovene kan
være meget ømme. I øvrigt vil der være en risiko for afrevne biklove, hvis de
er for lange.
Klipning af biklove anbefales rutinemæssigt. Det gøre lettest i farestalden
eller løbestalden. En ”kabelsaks”, som skærer kloven fra begge sider, synes at
fungere.
11
Råd om blandeteknik
Tørfoder:
Blandevejledning/
rækkefølge:
● Korn
● Mineraler
● Øvrige tørre råvarer
●Svine-/vegetabilsk fedt (sprayes i)
Husk at tilpasse pausetiden mellem
komponenterne, så vægten kan nå
at falde til ro.
Vådfoder:
Blandevejledning/rækkefølge:
● Vand
●Valle
● Svine-/vegetabilsk fedt sprayes i, herefter så
kraftig omrøring som muligt for at opnå optimal
opblanding (dispergering)
●Korn
● Øvrige tørre råvarer
●Mineraler
Vægt:
● Kontroller foderanlæggets vægt
med jævne mellemrum
- brug en kendt vægtenhed
● Lav kontrol mellem computerens
opsummerede forbrug og de indkøbte
mængder
Blandetid:
● Diskuter med din leverandør af
blandeanlægget, hvad blandetiden
skal være for dine forskellige
recepter
● Husk at øge blandetiden ved
tilsætning af fedt
Fyldningsgrad:
● Vær opmærksom på, at blanderen
ikke er overfyldt, især med lette
råvarer som f.eks.havre
● En blander, der er overfyldt,
blander dårligt
Kornrensning:
● Ethvert blandeanlæg bør være
forsynet med et kornrenseri med en
passende kapacitet
Rengøring:
● Foder- og råvaresiloer samt
blandeanlæg bør jævnligt rengøres
Fedt i vådfoder kan give problemer:
● Det er svært at blande fedt og vand
● Dårlig opblanding
● Tilstopning af transport- og foderrør
● Belægning i vådfodertanken
Gør det rigtigt fra starten:
● Sørg for at fedtet er emulgeret = vådfoderfedt
● Fedtet skal holdes varmt hele vejen til iblanding
(60-65°C) (gælder ikke olier - men pas på i uisolered
e foderlader - temperaturen bør med olier altid være
mindst 5 grader C)
● Brug en dyse med højt tryk og en tynd stråle eller
spraymetode ved tilsætning af fedt
● Fedtpumpe og dyse skal passe sammen – tjek med
leverandør
Hvor kan det gå galt?
●
●
●
●
●
●
Fedtets temperatur er ikke høj nok
Der er for langt fra fedttanken til blanderen
Fedtet iblandes som sidste komponent
For lavt tryk ved fedtdosering
Det færdige foder pumpes langt
Manglende emulgator, når fedtet doseres
Rengøring:
● Skyl/rengør blandetank 1 gang ugentlig – specielt
op under låget
● Rengøring af fedttank
● Manglende rengøring/hygiejne i fedttanken kan
resultere i harsk fedt, som ødelægger emulgatoren
og dermed dens virkning
12
Bedre
forma
ling
Bedre =
økono
mi
Råd om formalingsgrad
Foderforbruget har stor indflydelse på profitabiliteten i svineproduktionen,
hvilket gør det vigtigt at fokusere på effektiviteten på dette område.
Kilde, Videncenter for Dansk Svineproduktion.
Formalingsgrad: 32-110 kg, pelleteret foder. 50 % byg, 50 % hvede
1
2
3
4
Formalingsgrad, byg
Gruppe
Grov
Grov
Fin
Fin
Formalingsgrad, hvede
Grov
Fin
Grov
Fin
70
86
77
80
Partikelfordeling, foder < 1 mm
Sammenhæng mellem foderforbrug og formaling til slagtesvin 30-103 kg
1
2
3
4
Daglig tilvækst, g/dag
Gruppe
1086
1093
1108
1116
Foderudnyttelse, FEsv/kg tilvækst
2,71
2,68
2,65
2,62
Kødprocent
59,3
59,5
59,1
59,2
Produktionsværdi, indeks
100
106
107
114
1,6
1,1
0,8
0,3
6,8
7,1
7,4
7,2
Stivelse i gødning, % af tørstof
Maveindeks, gns.
1)
2)
Effekt af fin formaling, både for hvede og byg ***
2)
0 = normal mave og 10 = mavesår med helt indsnævret spiserørsåbning.
1)
► Forskel i dækningsbidrag mellem gruppe 1 og 4 (0,09 FEsv/kg tilv.) er 10 kr. pr. produceret slagtesvin
Reduceres foderforbrug pr. slagtesvin med 0,1 FEsv pr. kg tilvækst, øges DB med ca. kr. 10,- produceret slagtesvin.
Reduceres foderforbrug pr. smågris 7-30 kg med 0,1 FEsv pr. kg tilvækst, øges DB med ca. kr. 5,- pr. prod. smågris.
Grovformaling kan forringe blandesikkerhed betydeligt.
For at kontrollere formalingen udtages der en prøve af det formalede korn, og derefter laves der en sigteprofil af dette i en Bygholmsigte. (Se vejledning nedenfor). Herudover kan der også visuelt laves en vurdering af
foder og gødning samt en stivelsesanalyse af gødningen.
Ved anvendelse af skivemølle, som ikke knuser skallerne, skal kornet i de forskellige rum vejes og derefter omregnes til procent for
at lave en korrekt vurdering af sigteprofil, da skaller har en mindre
vægtfylde end formalet korn.
Udgangspunktet for formaling
af KORNDELEN til smågrise og
slagtesvin:
mindst 60% af partiklerne under
1 mm og de øvrige 40% skal
være mellem 1-2 mm.
HUSK: Det er kun korndelen, der
skal i Bygholmsigten.
Der skal rystes i minimum 2 min.
Ved brug af andre sigter, f.eks SKIOLD´s
enkel sigteapperat, er det andelen under
1 mm (som kan sigtes fra), der er afgørende.
Udgangspunkt for formaling af
KORNDELEN til polte og søer:
50% under 1 mm
35% 1-2 mm
15% over 2 mm - svarende
til ”mellem groft formalet”.
13
Kornanalyser
- gør det rigtigt og opnå optimal fodringsøkonomi
Hvad indeholder årets høst?
For at kunne lave den mest effektive og økonomiske fodring er det afgørende at vide, hvilket
næringsstofindhold de anvendte råvarer har. Derfor er det vigtigt, at der under høsten udtages
repræsentative kornprøver. For at sikre en god og effektiv fodring bør disse prøver være grundlaget for
fodersammensætningen. Herudover bør man også bruge kornprøverne, hvis der skal kontrolleres for kornets
indhold af mykotoksiner.
Kornet udgør ca. 65 – 70 % af den samlede tørfoderblanding. Derfor har det stor betydning, at man som
hjemmeblander kender næringsstofværdien af sit korn. Ellers har foderoptimeringen ikke den fodringsmæssige
værdi, den er tillagt.
Strategi for analyse af kornprøver:
1. Indkøbt korn med løbende levering:
Her anbefales det, at man anvender det officielle landsgennemsnit for korn oplyst af Videncenter for Dansk
Svineproduktion.
2. Eget korn eller indkøbt korn leveret i høst.
Det anbefales, at man får udtaget prøver af sit korn og får det analyseret. Som det første skal man vurdere,
om den kornprøve, man kan tilvejebringe, er repræsentativ for partiet. Er den ikke det, kan man lige så godt
bruge landsgennemsnitskorn fra Videncenter for Dansk Svineproduktion.
Den mest effektive og sikre måde at udtage prøver på er at have en spand for hver kornart, man høster/
modtager af korn i høst og så udtages en håndfuld af hvert læs, man tipper i korngraven.
●
Ved planlager kan man vælge at anskaffe et prøvespyd og gå en tur over kornbunken, hvor man så
udtager det antal prøver, der vurderes at være nødvendige for, at prøven kan betragtes som
værende repræsentativ.
●
Ved anvendelse af amerikanersiloer med omrøring til opbevaring kan man vente med at udtage
prøve, til kornet er omrørt. Derefter må kornprøve herfra forventes at være repræsentativ.
Efter udtagelse af prøve besluttes, hvilke analyser man ønsker taget. Analyse for protein og vand kan klares af
de fleste foderstofforretninger med NIT-apparat. NIT analyse til ved foderoptimering kan kun foretages på byg
og hvede.
Fosforindholet er også være af interesse, da der kan være stor forskel, afhængigt af jordtype. Fosforanalyser er
dog behæftet med en vis usikkerhed, og det anbefales derfor, at kornprøven
neddeles til 5 enkelte kornprøver, der hver især analyseres for fosfor. Prisen for fosforanalyser er ca. 600
kr. pr. stk. Ønsker man ikke at få foretaget fosforanalyser, anbefales det at tillægge en fosformargen i
optimeringen i stedet for. Afvigelser i protein har også betydning, og i tider med høje proteinpriser er det ikke
uvæsentligt at kende.
Effekt af aminosyre- og fosforniveau på dækningsbidrag (DB)
Opnået DB i forhold til
DB ved normforsyning
105%
100%
95%
90%
85%
84%
90%
100%
110%
120%
Forsyning af næringsstof i % af norm
Effekt af fosforniveau
130%
Effekt af aminosyreniveau (idealprotein)
Se ovenstående graf, der viser effekten af at under-/overforsyne med fosfor/aminosyrer som følge af f.eks
manglende kendskab til næringsstofværdier i korn.
14
Kornanalyser
- gør det rigtigt og opnå optimal fodringsøkonomi
Kvalitetssikring af din foderproduktion
Vitfoss gør det nemt for hjemmeblanderen at kvalitetssikre sin foderproduktion. Den mest simple og
kost-effektive måde at sikre, at foderet blandes korrekt, er med mellemrum samtidigt at analysere
proteinindholdet i det anvendt korn og produceret foder.
Konceptet omfatter:
● 12 årlige kemiske analyser af råprotein og vand
● Prøveudtagningsvejledning
● Prøve-forsendelsesmaterialer
● Rekvisitioner – forudfyldte; skal blot udfyldes med dato
● Påmindelser om tidspunkt forudtagelser og indsendelse
● Hjælp til tolkning og korrektioner på basis af analyseresultaterne (Landmix konsulent)
Vitfoss tilbyder derfor en færdig pakkeløsning med i alt 12 vand/proteinanalyser, som anbefales udført
på flg. måde:
Analyse
Tidspunkt
Hvad
analyseres
Formål
1
2
3
4
Umiddelbart efter
1 måned efter
1. ”mellemtid”
”Sæsonhalvvej”
høst
første prøve
(januar)
(marts)
2 foderprøver
2 foderprøver
2 foderprøver
2 foderprøver
Kontrollerer
Kornet er ved at
Optimeringer og
at recepter er
være lagerfast, og indstillinger samt
tages i brug,
indtastet korrekt,
der kontrolleres at
kalibrering af
eller den sidste
samt følger op
proteinindholdet
vejeceller m.m.
mængde udtages
på evt. udførte
stadig svarer til
kontrolleres
fra lageret.
NIT analyser for
det indholdet,
Kalibrering af
kornet.
der er forudsat i
vejeceller m.m.
Kalibrering af
optimeringen.
kontrolleres
vejeceller m.m.
Kalibrering af
kontrolleres
vejeceller m.m.
2 kornprøver
2 kornprøver
De sidste siloer
kontrolleres
15
Muligheder med Landmix
SowOmic
SowCid
Smågrise
Slagtesvin
Søer
X
PigOmic
VitAcid®
Benzoesyre
Xylanase
8000G
X
X
X
X
X
X
X
HyD
BioPlus
YC
Calciumklorid
X
X
X
X
X
Acid Buf
Biomin®
Plus
BBSH
X
X
X
X
X
X
Sel-Saf
Suplex
Summer
X
X
X
X
Landmix mineralfoder muliggør anvendelse af en række tilsætningsstoffer, uden selv at skulle håndtere varerne i foderladen.
På denne side vises en række muligheder.
Spørg dine Landmix Konsulent, hvis du er i tvivl om, hvilke tilsætningsstoffer, der vil give det bedste udbytte i din bedrift.
Sow-Omic®
Sow-Omic er en speciel kombination af organiske
mikromineraler, som har en veldokumenteret effekt på
klovsundheden under danske forhold. (se i øvrigt side
9-10).
SowCid®
Særlig sammensætning af glycerolbundne syrer,
der virker anitbakterielt. Letter faringen. Reducerer
antal dødfødte, forbedrer råmælksforsyningen og
pattegrisenes vitalitet de første døgn efter fødslen.
Pig-Omic® til smågrise
En speciel kombination af organiske mineraler, som
styrker grisenes immunitet. Forsøg har vist samme effekt
som veterinært zinkoxid, samt markant færre døde grise i
smågriseperioden (se i øvrigt side 8).
Vit-Acid®
Bruges traditionelt til bekæmpelse gaspustere som
skyldes ukontrolleret vækst af clostridiumbakterier.
Et probiotikum, som i danske og udenlandske forsøg
har vist positiv effekt på foderoptagelse, tilvækst
og foderudnyttelse. Også i farestalden forbedres
foderoptagelsen og mælkeydelsen, hvilket betyder
lavere pattegrisedødelighed og dermed flere og større
grise til fravænning.
Calciumklorid
Sænkning af urinens pH afhjælper svage
urinvejsinfektioner. Calciumklorid påvirker
elektrolytbalancen i dyret og sænker dermed effektivt
urinens pH.
Acid Buf
Kombination af uorganiske og organiske syrer, som i
deres aktive form er placeret på et calciumbaseret
bærestof.
Specielt mineral, der kan være med til at reducere
stress og mavesår. Ved fodring med meget fiberfattige
blandinger vil Acid Buf kompensere for de negative
effekter på mave-/tarmsundhed. Forsøg dokumenterer
en øget foderudnyttelse på 3% ved brug af Acid Buf.
Benzoesyre
Biomin® Plus BBSH
Organisk syre, som er godkendt til smågrise og slagtesvin.
Benzoesyre giver en dokumenteret øget effektivitet og
har desuden en antibakteriel virkning, der reducerer
diarré. Normal dosering er 5 til 10 kg pr. tons færdigfoder
til smågrise og slagtesvin.
Xylanase 8000G
Xylanase enzymer kan spalte uopløselige og opløselige
fiberfraktioner i korn. Kornets næringsstofværdi forbedres,
og der bliver en større mængde energi til rådighed.
Dermed forbedres foderudnyttelsen.
HyD
HyD er en særlig form for D-Vitamin D, der optages
til blodbanen direkte. Ved brug af HyD øges den
tilgængelige mængde D-vitamin i blodbanen. Vitamin
D3 har betydning for Calcium/Fosfor-balancen og
-mobilisering til/fra knoglerne, for immunsystemet, og
HyD i foderet er vist at kunne øge knoglestyrken.
16
BioPlus YC
Korn, som ikke er høstet og/eller opbevaret under
optimale forhold, kan have et højt indhold af skadelige
toksiner, som kan give problemer i produktionen. Biomin
Pus 3.E har i den forbindelse 3 virkningsmekanismer ”binder”, ”inaktivator” og ”stimulator”.
Sel-Saf
Sel-Saf er organisk selen, som har en lidt højere
biotilgængelighed end uorganisk selen. Kombinationen
af uorganisk og organisk selen kan være med til at
reducere dødfødte.
Suplex® Summer
Suplex Summer er et nyt tilskudsfoder, der indeholder
vitaminer og mineraler, der er sammensat således,
at effekten af kroppens naturlige antioxidanter bliver
styrket og suppleret. Indholdet af elektrolytter i Suplex
Summer forebygger det tab af elektrolytter, som
varmestress ellers påfører grisen.
.dk
ww.vitfoss
w
å
p
n
e
g
on
åndbo
ktinformati
I produkth
u
d
ro
p
re
e
finder du m
Problemløsere
- Kræver ikke HACCP
Piglet Saver®
BioFer®
Gives til de mindste grise efter fødsel (efter råmælk)
og til skravlgrise i farestalden. Efter tildeling bliver
grisene mere livskraftige, malker soen bedre og
dødeligheden falder markant.
Varmebehandlet spagnum med højt indhold
af plantefibre, som opsuger væske og fjerner
skadelige bakterier/toxiner fra tarmen. Tilsat
beskyttede mikromineraler og betain. En god mave-/
tarmstabilisator.
MilkCaps®
Bruges til at stimulere tidlig foderoptagelse i
diegivningsperioden og efter fravænning. Det sikrer
fuld udnyttelse af pattegrisenes vækstpotentiale. Et
meget højt indhold af mælkeprodukter og fremstillet
med den unikke Vitacaps teknologi.
Grisat®
Mælkeerstatning med syre og calciumformiat. Særlig
velegnet til mælkefodring af tidligt fravænnede
grise. Kan også anvendes med 5-10% oven på
fravænningsfoderet.
Dialyt®
Druesukkerholdigt elektrolytprodukt med vitaminer til
forebyggelse og behandling af mave-/tarmforstyrrelser
hos smågrise.
Grynt®
Velsmagende jerntilskudsfoder iblandet vitaminer
og mikromineraler. Tildeling de sidste 2-3 uger før
fravænning styrker grisenes immunforsvar og giver
bedre tilvækst efter fravænning.
Mikro Suplex®
Mineral- og vitaminprodukt, der anvendt som
“haglgevær”, giver tilskud af alle de vigtigste
mikronæringsstoffer på én gang.
Suplex d-alfa E-50000
®
Forsøg har påvist, at man kan reducere antallet af
dødfødte ved ældre søer (3. lægssøer eller ældre) ved
at give naturligt E-vitamin 1 uge før faring. De yngste,
nyfravænnede grise kan ikke optage den syntetiske
form af E-vitamin. Til disse grise bør bruges en naturlig
kilde.
Suplex® E-50000/K
Suplex E-50000/K/Selen indeholder E-vitamin, K-vitamin
og selen, opblandet i kridt og hvedestrømel.
Suplex® Citronsyre
Citronsyre anvendes i sobesætninger til reduktion af
lette urinvejsinfektioner
StrøPlus®
StrøPlus er et biprodukt fra pektinfremstilling.
Produktet har et meget højt fiberindhold og strøs
direkte på gulvet, hvor grisene kan rode. StrøPlus er
fugtabsorberende, så det udtørrer stibunden og øger
hygiejnen.
SowFix®
Indeholder let tilgængelig energi, protein og E-vitamin
til søer, som har et ekstra behov i perioder omkring
løbning og faring. Indeholder Micro Aid, som
dokumenteret giver færre dødfødte.
Sow Stimul®
For at undgå problemer med negativ energibalance
ved fravænning anvendes Sow Stimul. Bl.a.
reproduktionshormonerne påvirkes og derved
forbedres produktiviteten ved de efterfølgende kuld.
Suplex® Summer
Suplex Summer er et nyt tilskudsfoder, der indeholder
vitaminer og mineraler, der er sammensat således,
at effekten af kroppens naturlige antioxidanter bliver
styrket og suppleret. Indholdet af elektrolytter i Suplex
Summer forebygger det tab af elektrolytter, som
varmestress ellers påfører grisen.
Kani-Stopp Pulver
Kani-Stopps aktive indholdsstoffer sænker grisens
aktivitets- og aggressionsniveau
Kani-Stopp Spray
Sprøjt Kani-Stopp Spray på halerne ved begyndende
tegn på halebid for at modvirke yderligere
halebidning.
Gly’Cid Dry
Glycerolbundne syrer, virker antibakterielt mod flere
bakterier, og kan dermed have en gavnlig effekt på
smågrisene ved fravænning. Gly’Cid Dry indholder
smørsyre, som dokumenteret forbedrer foderudnyttelse
og tilvækst i smågriseproduktionen
Suplex® Toxinbinder
Mineralsk foderblanding, med dokumenteret effekt.
Anvendes hvis der er mistanke om toxiner i foderet.
17
Foderforbrug
Det er nødvendigt at kende svinenes samlede
foderforbrug for at kunne disponere råvareindkøbet.
Nedenstående tabel kan benyttes som udgangspunkt.
Landmixkonsulenten kan altid udarbejde aktuel oversigt
over råvareforbrug udfra den givne fodringssituation i
netop din bedrift. Det gør råvaredisponeringen lettere.
Landmixkonsulenten kan
beregne dit råvarebudget
Forbrug af so- og smågrisefoder
NB) Sofoder (4½ ugers fravænning, 30 grise pr. årsso)*
Pr. so
Ca. Landmix-forbrug
v/1000 søer ***
Pr. prod. gris
Diegivningsfoder
700 FEso
18 tons
Drægtighedsfoder
775 FEso
26 tons
Sofoder i alt pr. år
1475 FEso
50 FEso
Smågrisefoder:
Fravænningsfoder (2730)
5 FEsv
30 tons
Smågrisefoder 10-15 kg
10 FEsv
17 tons
Smågrisefoder 15-30 kg**
30 FEsv
38 tons
I alt foder pr. prod. gris (30 kg)
95 FEsv
*
Ved ændring af fravænningsalderen med ± 1 uge regnes med ± 80 FEso sofoder pr. årsso og ± 4
FEso sofoder pr. produceret gris, ved ± 1 gris pr. årsso med ± 2,5 FEso sofoder pr. produceret gris.
** Ved ændring af afgangsvægten på ± 1 kg tillægges/fratrækkes 2 FEsv pr. kg.
*** Ved 1900 ton korn, 450 ton afskallet sojaskrå, 50 ton fedt og 40 ton fiskemel.
Forbrug af slagtesvinefoder
Pr. gris
30-55 kg *
25 kg tilvækst à 2,40 FEsv pr. kg
60 FEsv
18 ton
55-105 kg **
50 kg tilvækst à 2,90 FEsv pr. kg
145 FEsv
42 ton
I alt i perioden 30-105 kg
75 kg tilvækst à 2,80 FEsv pr. kg
205 FEsv
60 ton
*
Ca. Landmix-forbrug
v/10.000 slagtesvin ***
Ved ændring af indsættelsesvægten regnes med ± 2,0 FEsv pr. kg.
Ved ændringer i afgangsvægten med ± 2,8 FEsv pr. kg. Ved ± 0,1 FEsv pr. kg tilvækst
fratrækkes/tillægges 2 FEsv pr. gris.
** Ved ændring af indsættelsesvægten regnes med ± 2,8 FEsv pr. kg.
Ved ændring af afgangsvægten med ± 3,2 FEsv pr. kg. Ved ± 0,1 FEsv pr. kg tilvækst
fratrækkes/tillægges 5 FEsv pr. gris.
*** Ved 1475 ton korn, 410 ton afskallet sojaskrå og 10 ton fedt.
18
Foder-/vækstkurve
Huldvurdering
Faring
12,0
Huldjustering
Sow‐Cid
10,0
Løbning
Brunst Ægløsning
Fordøjelse, Stråfoder
Væskeoptag
Colostrum
8,0
FEsv/dag
Fravænning
Laktation Mælkeydelse
Min. soens vægttab
Mælk sammensætn.
Fostervækst
Foster fedtdepot
Fosterudvikling
Yverudvikling
Overgangsfodring
Implantation
Goldning
Foderkurve søer
Huldvurdering
Flushing
Løbning
Gylte
Magre (1+2)
6,0
Normal (3)
Fede (4)
4,0
2,0
2‐3
5‐6
0,0
0
7
14
21
28
35
42
49
56
63
70
1/3
4
77
84
91
98
105
112
3‐5
119
126
133
3/4
140
147
Foderkurven er vejledende. Det er vigtigt at fodre soen efter huld. Huldvurdering skal foretages af
en rutineret person, og kan udføres manuelt ved fysisk at trykke/mærke på soens hofter/ribben/
ryg, samt ved hjælp af en rygspækscanner. Specielt i diegivningsperioden er det vigtigt med
hyppige justeringer.
Undgå evt. foderstigninger i weekender, for at sikre at soen ikke fodres i stå.
Huldvurdering
Mager(1):
Hofteben og rygrad
fremtræder markant.
Tynd (2):
Hofteben og rygrad
kan ses.
Middel (3):
Hofteben og
rygrad kan mærkes
via et let håndtryk.
Fed (4):
Hofteben og
rygrad er helt skjult.
Rygspæktykkelse hos:
● Polte: 12-18 mm på løbetidspunktet.
● Drægtige søer: 15-20 mm.
● Diegivende søer: 14-18 mm ved fravænning.
(Kilde: VSP, huldvurdering)
19
Foderkurve - GainMax
Fremtidens værktøj til vækstmanagement
Til grise 7-100 kg
GainMax_ 1000
Vægt
Gennemsnitlig
Uge
Start
Slut
Tilvækst, g/dag
Foderopt, FEsv/dag
Foderudn., FEsv/kg tilv.
1
7,0
8,8
250
0,45
1,80
2
8,8
11,0
325
0,50
1,50
3
11,0
13,9
410
0,65
1,55
4
13,9
17,4
500
0,85
1,70
5
17,4
21,6
600
1,10
1,80
6
21,6
26,5
700
1,35
1,90
7
26,5
32,0
790
1,70
2,15
8
32,0
38,3
890
2,00
2,20
9
38,3
45,2
995
2,40
2,40
10
45,2
52,6
1060
2,70
2,50
11
52,6
60,2
1080
2,85
2,60
12
60,2
67,6
1060
2,85
2,65
13
67,6
74,9
1040
2,85
2,70
14
74,9
82,0
1015
2,85
2,80
15
82,0
89,0
1000
2,85
2,85
16
89,0
95,9
980
2,85
2,90
17
95,9
102,6
960
2,85
2,95
18
102,6
109,2
940
2,85
3,00
19
109,2
115,6
920
2,85
3,05
20
115,6
121,9
895
2,85
3,15
21
121,9
128,0
875
2,85
3,25
Gennemsnit for perioden
Tilvækst, g/dag
Foderopt, FEsv/dag
Foderudn., FEsv/kg tilv.
7 - 30 kg
511
0,94
1,85
30 - 110 kg
1008
2,72
2,70
7 - 110 kg
803
2,03
2,53
Frav.
Bl. 2
Bl. 3
Ung svin
Slutblanding
Scan koden og
lær mere om
GainMax
Hvorfor bruge GainMax?
Når du anvender GainMax i din besætning giver
det dig mulighed for:
● Realtime oplysninger om tilvækst fra uge til uge
● Hurtig svar på evt. ændringer i foderstrategi eller management
● Dokumentation om dine mål realiseres,
Inddragelse af og motivation for dine medarbejdere
20
● Hurtigere overblik
Med GainMax er det blevet tydeligt hvor stor
sammenhæng der er mellem en stabilt, høj daglig
tilvækst og en god foderudnyttelse.
Denne viden skal bruges til at optimere
fodringsstrategier, men i høj grad også den øvrige
management, med det ultimative mål at øge
indtjeningen i dansk svineproduktion.
20
Tommelfingerregler
Nødprocedurer -
Erstatningskomponenter
For at minimere en skævvridning i næringsstofindhold ved ombytning af råvarer,
kan der ombyttes efter nedenstående
retningslinjer:
Korn:
3% byg: kan ombyttes med 2% hvede
+ 1% havre.
20% byg: kan ombyttes med 0,5% sojaskrå +
19,5% hvede (+ 2 FEsv pr.100 kg).
25% hvede: kan ombyttes med 24% byg
+ 1% fedt.
Rug kan ombyttes med hvede.
Majs:
20% majs: kan ombyttes med
19% hvede og 1% fedt.
Svine-/vegetabilsk fedt:
1% fedt/olie + 1% sojaskrå erstattes af 2%
hvede (-2FEsv/hkg)
Fiskemel:
1% fiskemel + 1% korn: kan ombyttes med
2% sojaskrå.
Sojaproteinkoncentrat:
Vedr. andet
råprotein-/vandindhold
VSP’s kornanalyser for høsten 2014
Vårbyg 2014: (1,06 FEsv/kg)
Basis: 8,7% råprotein (i varen)
0,28% fosfor (total) (i varen)
Vinterbyg 2014: (1,03 FEsv/kg)
Basis: 8,3% råprotein (i varen)
0,27% fosfor (total) (i varen)
Hvede 2014: (1,15 FEsv/kg)
Basis: 8,4% råprotein (i varen)
0,26% fosfor (total) (i varen)
Rug 2014: (1,10 FEsv/kg)
Basis: 6,8% råprotein (i varen)
0,25% fosfor (total) (i varen)
Havre 2014: (0,85 FEsv)
Basis: 9,1% råprotein (i varen)
0,31% fosfor (total) (i varen)
Råprotein i korn:
1% sojaproteinkoncentrat: kan ombyttes
med ca. 1% sojaskrå.
1% mindre råprotein i korn:
hæves blandingens sojaskrå med 2%
Rapskage d.l.:
Vandindhold i korn: (basis 15%)
10% rapskage d.l.: kan ombyttes med
4% sojaskrå + 6% korn.
3% mere vandindhold i korn:
sænkes sojaskrå med 0,5%
Solsikke:
10% solsikkeskrå: kan ombyttes med
7% sojaskrå + 3% korn.
Kontakt din
Landmixkonsulent og få
optimeret din
foderrecept mere
præcist.
Vedr. betydningen af den første begrænsende aminosyre
5% underindhold betyder
Smågrise 7-25 kg
Slagtesvin 25-95 kg
Daglig tilvækst, g
- 14
- 15
Øget foderforbrug, FE/kg tilvækst
0,04
0,05
-
- 0,3
Kødprocent, procentenhed
21
VSP Normer
Dyregruppe
Primefeed
6-9
Kg
9-15
3-5
Uger
Slagtesvin
Smågrise
9-30 15-30
5-8
20-45 30-45 30-55 45-65
55-75
55-105 65-105 75-105
30-105 45-105
65-110
5-11
Kødprocent*1
Gram standardiseret fordøjeligt pr. FEsv/so (tal med kursiv er skånenorm)
Lysin
11,0 10,0
10,5 10,0 10,5
10,5
9,4
8,5
8,3
7,7
7,4
7,2
7,0
6,9
Methionin
3,5
3,2
3,4 3,2
3,4
3,4
2,8
2,6
2,5
2,3
2,2
2,2
2,1
2,1
Methionin + cystin
5,9
5,4
5,7 5,4
5,7
5,7
5,3
4,9
4,8
4,5
4,4
4,3
4,2
4,2
Treonin
6,7
6,1
6,4 6,1
6,4
6,4
5,9
5,4
5,4
5,1
4,9
4,8
4,7
4,8
Tryptofan
2,2
2,0
2,1 2,0
2,1
2,1
1,88
1,70
1,66
1,54
1,48
1,44
1,40
1,38
Valin
7,4
6,7
7,0 6,7
7,0
7,0
6,3
5,7
5,6
5,2
5,0
4,9
4,7
4,7
Råprotein, minimum
150
137
144 137 144
146
140
130
127
120
115
112
109
108
Råprotein, maksimum
158
145
152 145 154
156
Mineraler / enheder pr. FEsv
Calcium
g
7,0
8,5 7,0
8,5
8,5
8,0
7,5
7,0
7,0
7,0
7,0
6,5
6,5
Ca. v/fytase tilsat
g
6,5
8,0 6,5
8,0
8,0
7,5
7,0
6,5
6,5
6,5
6,5
6,0
6,0
5,2/4,9
Anbef. totalt fosfor v. 100/200% fytase g
4,4/4,1
Ford. fosfor 1)
g
3,3
3,2
3,1
3,0
2,8
2,6
2,5
2,5
2,4
2,4
2,3
2,3
Natrium
g
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
Klorid
g
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
Kalium
g
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
Magnesium
g
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
Jern 2) ved smågrise
mg
150
150
150
150
80
80
80
80
80
80
80
80
Kobber
mg
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
6
Mangan
mg
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
40
Zink
mg
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
Jod
mg
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
Selen
mg
0,35
0,35
0,35
0,35
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
A-vitamin
i.e.
8000
5000
5000
5000
4000 4000 4000
4000
4000
4000
4000
4000
D3-vitamin
i.e.
800
500
500
500
400
400
400
400
400
400
400
400
Alfa.tokoferol (E-vit.)
mg
130
130
130
130
36
36
36
36
36
36
36
36
K3-vitamin
mg
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
B1-vitamin
mg
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
B2-vitamin
mg
4
4
4
4
2
2
2
2
2
2
2
2
B6-vitamin
mg
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
B12-vitamin
mg
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
Niacin
mg
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
20
Biotin
mg
0,2
0,2
0,2
0,2
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
D-Pantothensyre
mg
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
Folinsyre
mg
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Vitaminer / enheder pr. FEsv
22
VSP Normer
Polte/løbestald
Søer
Polte
Polte
Polte
Polte
30-65 kg 30-105 kg 65 -105 kg >105 kg
Diegiv. Løbestald Drægt.
(FEso)
6,6
6,0
5,0
4,0
6,6
5,0
3,3
2,1
1,9
1,6
1,6
2,1
1,6
1,6
4,0
3,5
3,2
3,2
4,0
3,2
3,2
4,3
4,0
3,3
3,0
4,3
3,3
3,0
1,3
1,2
1,0
1,0
1,3
1,0
1,0
5,0
4,2
3,8
3,5
5,0
3,8
3,5
110
100
95
90
110
95
90
(FEso)
8,0
7,0
7,0
7,0
8,0
7,0
7,0
7,5
6,5
6,5
6,5
7,5
6,5
6,5
4,8/4,4
*
3,8/3,4
4,8/4,4
*
2,7
2,5
2,3
2,0
2,7
2,3
2,0
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
2,5
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
0,4
80
80
80
80
80
80
80
6
6
6
6
6
6
6
40
40
40
40
40
40
40
100
100
100
100
100
100
100
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
8000
4000
4000
8.000
8.000
8.000
8.000
800
400
400
800
800
800
800
36
36
36
36
150
36
36
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
5
2
2
5
5
5
5
3
3
3
3
3
3
3
0,0 2
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
20
20
20
20
20
20
20
0,2
0,05
0,05
0,2
0,2
0,2
0,2
15
10
10
15
15
15
15
1,5
0
0
1,5
1,5
1,5
1,5
På disse sider vises de danske næringsstofnormer til alle
dyregrupper i svineproduktionen. Disse normer er fastlagt
ud fra et ønske om den billigst mulige opfyldelse af
dyrenes minimale behov, med bedst mulige produktivitet i
besætninger der præsterer som gennemsnittet af danske
besætninger, Normerne revideres løbende, som der
kommer ny viden til, eller som prisrelationerne i markedet
ændrer sig.
For nogle af de her angivne næringsstoffer, afviger praksis
i markedet af forskellige grunde:
E-vitamin: kan med fordel tildeles i højere doser end de
her angivne, idet E-vitamin er et forholdsvis billigt vitamin
med antioxidant effekt på celleniveau. E-vitamin tilsættes
ofte ved introduktion af korn af ny høst, for at forebygge
såkaldt ”friskkornsforgiftning”
B12-vitamin: er bl.a. vigtigt for produktionen af blod, og
kan være med til at forebygge blodmangel.
Cholinchlorid: findes der ikke nogen dansk norm for.
Cholinchlorid tilsættes oftest for at mindske forekomsten
af såkaldte ”svømmere”. I Danmark tilsættes ofte 250-500
mg/kg.
Kobber: har i mange år været kendt for at have
antimikrobielle egenskaber. I dag er der af miljøhensyn en
lovgivningsmæssig begrænsning på maksimalt indhold
af kobber i foder til svin på 170 mg/kg til grise indtil 12
ugers alderen, mens det maksimale indhold for øvrige
dyregrupper er 25 mg/kg. Da der er et vist naturligt
indhold af kobber i de fleste råvarer, betyder det at det
tilsatte indhold af kobber typisk vil være 160 mg/kg til
smågrise og 15 mg/kg til øvrige dyregrupper
Zink: har ligesom kobber positiv indflydelse på mave/
tarmsundheden, og kan i meget høje doser (til smågrise
i 14 dage efter fravænning med 2.500 mg/kg – fra
zinkoxid) bruges terapeutisk, med recept. I dag er der
af miljøhensyn en lovgivningsmæssig begrænsning på
maksimalt indhold af zink i foder til svin på 150 mg/kg. Da
der er et vist naturligt indhold af zink i de fleste råvarer,
betyder det at det tilsatte indhold af zink typisk vil være
120 mg/kg.
1) 2)
Når der anvendes zinkoxid i høj dosis (2500 ppm zink) anbefales det at tilsætte 0,3 g fordøjeligt fosfor pr. FEsv mere end normen angiver.
Det anbefales at fortsætte med tilsætning af fytase i fravænningsfo
der også, når der er tilsat ekstra zink. Ved den nyeste, meget effektive generation af fytase, som Vitfoss anvender, findes der doku
mentation for, at det ikke er nødvendigt at øge inholdet af ford. fosfor ved brug af terapeutisk ZinkOxid)
Heraf mindst 100 mg letopløseligt jernsalt.
NB Ved brug af en blanding fra 20-30 kg kan vitamin E reduceres til samme niveau, som er gældende for slagtesvin.
De 130 mg (som d-alfa-tokoferol) pr. FEsv er dokumenteret i
perioden 6-20 kg.
*
VSP angiver ikke noget minimumsindhold af total fosfor til disse
dyregrupper.
Kødprocent *1: Ved ønske om øget kødprocent, øges
protein og aminosyre med 4 %
23
Landmixkonsulenter
Jylland Vest og
Limfjord
Flemming B. Laursen
Tlf.:
3368 5770
Mobil: 2025 0638
E-mail:[email protected]
Jylland Øst
Kim Juhlin
Tlf.:
3368 5773
Mobil: 3058 5522
E-mail:[email protected]
Jylland Syd og Fyn
Berit Frost
Mobil: 4023 9011
E-mail:[email protected]
Jylland Nord
Martin Thorup Andreasen
Tlf.:
3368 5768
Mobil: 3092 3787
E-mail:[email protected]
Sjælland, Lolland-Falster og
Bornholm
Bo Vedel Gormsen
Tlf.:
3368 5648
Mobil: 2161 4575
E-mail:[email protected]
Søren Bossen
Tlf.:
3368 5772
Mobil: 5176 5988
E-mail:[email protected]
6300 Gråsten | Tlf: 3368 5600 | Fax: 3368 8635 | E-mail: [email protected]
www.vitfoss.dk
Landmix Maj 2015 | Der tages forbehold for ændringer og trykfejl.
Jylland Vest og Midt
Henrik Mikkelsen
Mobil: 6154 7666
E-mail:[email protected]