20150831 BUN BUN TRUCK PRISLISTA CATERING Skulle du vilja

 2015­08­31 BUN BUN TRUCK ­ PRISLISTA CATERING Skulle du vilja servera Bánh Mì på ditt kalas, din firmafest eller ditt event? Vi gör catering, små leveranser till 20 gäster eller rockfestivaler! Vi tar också uppdrag som inte är catering. Vill du att vi ska delta på din festival eller mässa eller sälja mat utanför din nattklubb? Kontakta oss! Skicka bokningsförfrågan. Fyll i ​
formuläret på vår webb​
, kontakta oss direkt på ​
[email protected]​
eller ring oss på 0721­91 92 93. TRE ALTERNATIV 1. Leverans av färdig mat 2. Boka hela trucken 3. Boka en bemannad buffé (om du inte har plats för en matbil) BUN BUN TRUCK ­ GATMAT AB LÖVHOLMSBRINKEN 1 ­ 117 43 STOCKHOLM http://bunbun.se BÁNH MÌ Alla bánh mí serveras i en nybakad baguette med krispigt syrliga pickles, koriander, pikant majonäs, chilis, hot sauce och ditt val av fyllning. En bánh mì motsvarar till storleken en lättare lunch. BUN BUN TRUCK ­ GATMAT AB LÖVHOLMSBRINKEN 1 ­ 117 43 STOCKHOLM http://bunbun.se BÚN – NUDLAR Vietnamesiska vita risnudlar som serveras kalla och en gnutta "al dente", tillsammans med krispigt syrliga pickles, böngroddar, örter (t.ex koriander, thaibasilika och mynta), chilis, jordnötter och rostad lök. Blanda med sötsyrlig nuoc cham och ät direkt ur den praktiska (och komposterbara) pappboxen! En portion bún är storleksmässigt en fullvärdig lunch om man inte har jobbat med tungt kroppsarbete sen kl fem på morgonen. BUN BUN TRUCK ­ GATMAT AB LÖVHOLMSBRINKEN 1 ­ 117 43 STOCKHOLM http://bunbun.se VIET TACOS Små mjuka tacos med vietnamesiskt innehåll ­ pikant majonäs, pickles och ditt val av fyllning. Toppa med koriander, chilis, jordnötter, rostad lök och hot sauce. En taco toppas med tillbehör plus ca 30 g kött/tofu. 3 tacos = mingel 4 tacos = lättare middag 5 tacos = mätt 6 tacos = skrovmål BUN BUN TRUCK ­ GATMAT AB LÖVHOLMSBRINKEN 1 ­ 117 43 STOCKHOLM http://bunbun.se MENY BRÄSSERAD FLÄSKSIDA Grovmalen fläsksida brässerad viet style med socker, massar av vitlök och svartpeppar, fisksås FIVE SPICE PORK * Vår hemgjorda "bacon" ­ marinerad i honung och five spice * Bánh mì dessutom med Vietnamesisk pâté och korv (cha lua) CITRONGRÄSBULLAR På ekologisk hönsfärs, med spicy tomatsås
KONFITERAD HÖNA MED HOISINSÅS Len och mild konfiterad ekologiskt hönskött, upplandat med vår egen spicy hoisinsås MARINERAD TOFU Grillad i ugnen för crunch. Marinerad med soja, sesamolja, vitlök, chili, m.m. PRISER BÁNH MÌ BÚN VIET TACOS BRÄSSERAD FLÄSKSIDA* 75 ­ 30 FIVE SPICE PORK 85 95 30 CITRONGRÄSBULLAR 75 95 30 KONFITERAD HÖNA 85 105 30 MARINERAD TOFU 75 95 30 * ej vid leverans av färdig bánh mì ­ fyllningen blöter upp baguetten för snabbt. BUN BUN TRUCK ­ GATMAT AB LÖVHOLMSBRINKEN 1 ­ 117 43 STOCKHOLM http://bunbun.se LEVERANS AV FÄRDIG MAT Beställ fritt ur vårt sortiment och vi levererar direkt till din dörr. Färdiga Bánh Mi eller buffé med Vietnamesiska tacos som gästerna bygger själva? ­ Vi behöver ha din beställning minst två fulla arbetsdagar innan planerat leveransdatum. ­ Leveranstider: alla dagar 11­18. ­ Budkostnad Stockholm med närförort: ­ 495 kr vardagar ­ 695 kr helgdag Bánh mì och bún Minsta beställning 20 portioner Viet Tacos Minsta beställning 100 tacos/25 st av respektive sort. Våra tacos kommer i bufféform, gästerna plockar och kombinerar fritt. Spontant och socialt! Beställ med varm fyllning eller värm lätt själv i vanlig hemmaugn. BUN BUN TRUCK ­ GATMAT AB LÖVHOLMSBRINKEN 1 ­ 117 43 STOCKHOLM http://bunbun.se BOKA TRUCKEN För den fullständiga Bun Bun­upplevelsen rekommenderar vi att boka trucken med personal för en kväll! Vi besöker firmafester, kickoffs, studentmottagningar och allmäna ståhej över hela Stockholmsområdet. ­ Startkostnad 3000 kr, Stockholms innerstad med närförort. Inkluderar bilen i två timmar samt personal. ­ Extratimmar kan avtalas på plats men inte garanteras. Faktureras med 1000 kr per timme. Bánh mì och bún Minsta beställning 50 portioner Viet Tacos Minsta beställning 150 tacos BUN BUN TRUCK ­ GATMAT AB LÖVHOLMSBRINKEN 1 ­ 117 43 STOCKHOLM http://bunbun.se BEMANNAD BUFFÉ Har du ett lite större kalas men ingenstans att parkera en matbil? Bun Bun bygger upp en eller flera stationer inne hos dig, bemannar med bunsters och ser till att alla gäster blir mätta. Kontakta oss direkt på ​
[email protected]​
för offert eller ring oss på 0721­91 92 93. Bun times! BUN BUN TRUCK ­ GATMAT AB LÖVHOLMSBRINKEN 1 ­ 117 43 STOCKHOLM http://bunbun.se