Meny Mors dag KOMPONERAD AV KÖKSMÄSTARE RODRIGO ROJAS FÖRRÄTT Grön sparris med hollandaisesås & rostad pancetta. VARMRÄTT (FISK) Halstrad röding med mandelpotatis chablisås ALTERNATIV (KÖTT) Kalventrecôte med potatisterrin och portvinssås (FÅGEL) Anka a la Orange Apelsinrimmat knaperstekt ankbröst, med apelsinkokt portvinsås, honungsvarvade potatisar med rödlök och chevréost DESSERT Rabarberpaj med vaniljskum och bär-kompott 495 :- p/p
© Copyright 2024