Ansökan Stadigvarande tillstånd Tillstånd enligt 8 kap 2 § alkohollagen (2010:1622) för servering av alkoholdrycker Sökande Organisationsnummer / personnummer Firmanamn/Namn Telefon Adress Mobiltelefon Postnummer Postort Fax E-post Ansökan avser Nytt tillstånd Serveringsställe Ägarskifte Ändring i tillstånd Namn Telefon och fax Gatuadress Postadress Fastighetsbeteckning Serveringslokaler Lokaler inom vilka alkoholservering ska ske Jämför markerad ritning betecknad Högsta antal personer i serveringslokaler Antal sittplatser i matsal Årligen under perioden (fr o m – t o m ) Under perioden (fr o m – t o m) Serveringens omfattning Året runt Starköl Vin Sprit Annan jäst alkoholdryck Allmänheten Slutet sällskap Uteservering Dans Trubadur Pausservering Sökt serveringstid Klockslag då servering får påbörjas resp senast avslutas (11.00 – 01.00 om ej annat beslutas) Sökandens underskrift Underskrift Namnförtydligande Ansökningsdatum Uppgifterna som lämnas i samband med ansökan kan komma att registreras i tillståndsmyndighetens dataregister, för att kommunen ska kunna fullgöra sitt tillsynsansvar. Personuppgiftsansvarig är Södra Roslagens Miljö och hälsoskyddsnämnd. Ni har rätt att en gång per kalenderår efter skriftlig begäran gratis få information om personuppgifter som rör Er behandlas eller inte. Södra Roslagens Miljö och hälsoskyddsnämnd är skyldig att på begäran av den registrerade snarast rätta, blockera eller utplåna sådana personuppgifter som inte har behandlats lag- eller författningsenligt. Anvisningar till ansökan om tillstånd att servera alkoholdrycker Tillståndsenheten Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddskontor Postadress: 183 80 Täby Besök: Kemistvägen 8 Växel: 08-578 663 00 Fax: 08-758 15 76 E-post: [email protected] www.srmh.se Ett samarbete mellan kommunerna Täby ∙ Vaxholm Norrtälje Vallentuna 2 (4) Den ifyllda ansökningsblanketten ska undertecknas av behörig person samt insändas till kommunen. Prövningsavgiften är 10 000 kr för ansökningar som avser stadigvarande tillstånd. Avgiften betalas inte tillbaka vid ett eventuellt avslag på ansökan. Handläggningstiden beräknas till mellan en och två månader. Handläggningstiden är mycket beroende av sökandens benägenhet att inkomma med begärda handlingar. Saknas uppgifter eller handlingar kan beslut i ärendet inte fattas, alternativt meddelas avslag på ansökan. Var därför noga med att bifoga samtliga uppgifter/ handlingar som efterfrågas. Ett relativt omfattande remissförfarande till andra myndigheter tillämpas, dessa är polismyndigheten, skattemyndigheten, kronofogdemyndigheten, bygg och miljö förvaltningen samt räddningstjänsten. Följande handlingar ska bifogas ansökan:  Ägarförhållanden. Dessa förhållanden ska vara styrkta. Är sökanden ett aktiebolag ska aktiebok och bolagsstämmoprotokoll bifogas. Är det frågan om ett handels- eller kommanditbolag ska kopia av bolagsavtal bifogas ansökan.Om bolaget ingår i en koncern ska en organisationsskiss bifogas där ägarförhållandena mellan de förekommande bolagen framgår samt vilka fysiska personer som slutligen är ägare. Om någon företrädare varit inblandad i konkurs ska förvaltarberättelse samt personlig redogörelse för omständigheterna kring konkursen inlämnas.  Finansiering. Allting som rör finansieringen av restaurangförvärvet och eventuella ytterligare investeringar för exempelvis ombyggnationer, ska visas och styrkas med handlingar. Bifoga köpeavtal samt eventuella lånehandlingar, kontoutdrag, kvittenser etc. Är det eget kapital som använts ska det redovisas var detta kapital erhållits/funnits tidigare. Är det frågan om privata långivare ska det framgå varifrån denna eller dessa personer erhållit utlånade medel. Personnummer avseende privata långivare ska återfinnas på lånehandlingen.  Budget och ekonomisk plan för första året.  Kunskaper i alkohollagstiftningen. Sökanden ska genomgå av Statens Folkhälsoinstitut fastställt prov i alkohollagen. Innehar sökanden sedan tidigare serveringstillstånd och det inte finns skäl att ifrågasätta att sökanden har tillräckliga kunskaper kan kravet på avläggande av prov underlåtas.  Dispositionsrätt till lokalen. Sökanden ska kunna visa att rätt föreligger att disponera lokalen. Detta sker genom uppvisande av hyreskontrakt/arrendeavtal. Om hyreskontraktet ännu inte är klart går det bra att bifoga intyg från hyresvärden i avvaktan på detta. Observera att hyreskontraktet ska vara utställt på sökanden.  Planritning i A 4 format över lokalen. Av ritningen ska framgå vad som är bordsavdelning/matsal samt antal platser vid bord. Sökanden 3 (4) ska även ange de områden i lokalen där servering är tillåten. Avser ansökan även uteservering ska en ritning över denna bifogas.  Verksamhetsinriktning. Beskrivningen ska t ex ange öppet tider, uppgifter om antalet anställda, åldersgränser, huvudsaklig målgrupp, vilket utbud av mat som tillhandahålls under serveringstiden, uppgift om vilken meny som erbjuds under sen kvällstid ska lämnas, underhållning, dans och spel.  Anmälan om serveringsansvariga personer. Anmälan ska göras skriftligen, det ska framgå namn och personnummer på den som är utsedd till serveringsansvarig. De personer som utses att vara serveringsansvariga ska vara fyllda 20 år och ha erforderliga kunskaper om lagstiftningen.  Brandskydd Kontroll av att serveringsstället uppfyller kraven i lagen (2003:778) om skydd mot olyckor ska göras av sökanden. Restauranger med alkoholtillstånd och plats för minst 50 gäster omfattas av kravet på skriftlig redogörelse av brandskyddet. Har ni frågor om detta kontakta räddningstjänsten i den kommun serveringsstället är beläget. Vid frågor om ansökan kontakta Tillståndsenheten Södra Roslagens Miljö och Hälsoskyddskontor, växel 08-578 66300. 4 (4) Anvisningar till ansökan om tillfälligt tillstånd att servera alkoholdrycker till allmänheten Den ifyllda ansökningsblanketten ska undertecknas av behörig person samt sändas till tillståndsenheten. Ansökningsavgiften för den som har stadigvarande tillstånd för servering av alkoholdrycker enligt alkohollagen är 3000 kronor, ansökan får omfatta max 6 tillfällen under 6 månader. Ansökningsavgiften för den som inte innehar tillstånd enligt alkohollagen är 5 000 kronor. Handläggningstiden är beroende av sökandens benägenhet att inkomma med begärda handlingar. Vid komplett ansökan beräknas ansökningstiden vara 1 månad. Saknas uppgifter eller handlingar kan beslut i ärendet inte fattas, alternativt meddelas avslag på ansökan. Var därför noga med att bifoga samtliga uppgifter och handlingar som efterfrågas. Remissförfarande till andra myndigheter tillämpas. Följande handlingar ska bifogas ansökan: Föreningar ska bifoga handlingar som styrker vem som tecknar föreningen samt senaste årsmötesprotokollet. Personnummer avseende styrelseledamöterna samt eventuell annan ansvarig person ska framgå. Är det ett företag som söker ska handlingar som visar vem som är ägare till bolaget bifogas ex handelsbolagsavtal för handelsbolag och aktiebok för aktiebolag. Dispositionsrätt till lokalen. Sökanden ska visa att rätt föreligger att disponera lokalen. Detta sker genom uppvisande av hyreskontrakt eller arrendeavtal. Om hyreskontraktet ännu inte är klart går det bra att bifoga intyg från hyresvärden i avvaktan på detta. Observera att hyreskontraktet ska vara utställt på sökanden. Vid arrangemang utomhus ska handling om markupplåtelse bifogas. Matutbud. Redogör för vilken mat som kommer att serveras. Planritning i A 4 format över lokalen. Av ritningen ska framgå vad som är bordsavdelning och matsal samt antal sittplatser. Sökanden ska även ange de områden i lokalen där servering är tillåten. Avser ansökan även uteservering ska en ritning över denna bifogas. Samtliga områden där servering ska bedrivas ska vara angivna. Kunskaper i alkohollagstiftningen. Sökanden ska genomgå av Statens Folkhälsoinstitut fastställt prov i alkohollagen. Innehar sökanden sedan tidigare serveringstillstånd och det inte finns skäl att ifrågasätta att sökanden har tillräckliga kunskaper kan kravet på avläggande av prov underlåtas. Arrangemangets art. Ingår serveringen i ett större arrangemang med andra huvudmän ska ni även lämna en skriftlig beskrivning över detta arrangemang. Ni ska även bifoga eventuella avtal mellan er och huvudarrangören. Har ni frågor kan ni kontakta Tillståndsenheten SRMH växel 08578 663 00.