Till samtliga måltider serveras grönsaksfat eller kokta grönsaker, hårt bröd,
Ekologisk lättmjölk och vatten. Fet stil = Ekologiskt / Klimatsmart/MSC
VECKA 46
Måndag 9/11 Klimat: Pasta med papriganosås, bacon och äpple
Tisdag 10/11Klimat: Mårtensmiddag med diverse tillbehör
Onsdag 11/11 Sprödbakad sej, kokt potatis, kall fisksås, ärter, citron
Torsdag 12/11Tacogratäng med tzatziki och feferoni, grönsaksfat
Fredag 13/11 Snitsel med kokt potatis, bearnaisesås, raratouille
VECKA 47
Måndag 16/11Klimat: Krämig potatislåda med rökt kalkon (Ingelstad)
Tisdag 17/11Ericis egen gjorda soppa med nybakat bröd,
Onsdag 18/11Klimat: Tex-Mex kyckling med cellentanipasta
Torsdag 19/11Kålpudding, kokt potatis, gräddsås, rårörda lingon
Fredag 20/11Kokt lax med potatis, kall örtsås, citron och ärter
VECKA 48
Måndag 23/11 Stekt falukorv med stuvade makaroner, spralliga morötter
Tisdag 24/11Klimat/Msc Medelhavsfisk, hemlagat potatismos, mar. rödbetor
Onsdag 25/11Klimat: Kassler med ugnpotatis och varm örtsås, bukettgrönsaker
Torsdag 26/11Klimat: Bandspagetti med ost & skinksås, sweet chilisås
Fredag 27/11Pannbiff med stekt lök, potatis, pepparsås, herrgårdsgrönsaker
VECKA 49
Måndag 30/11 Köttfärsås med spagetti, ketchup, grönsaksfat
Tisdag 1/12Klimat/Msc: Mickes fiskgryta med örtolja, kokt potatis, gröns.fat
Onsdag 2/12 Färsmedaljong med potatisgratäng, tomatsalsa, grönsaksfat
Torsdag 3/12Klimat: Tomatsoppa med pasta/timjan alt. Ärtsoppa med senap
Fredag 4/12 Klimat: Kycklingspett med räfflade stekta potatis, mangochuteny
VECKA 50
Måndag 7/12 Msc Västerhavsfisk, kokt potatis, rotfruktsremulade, citron
Tisdag 8/12 Stekt wienerkorv med stuvad potatis, rödbetor
Onsdag 9/12 Klimat: Fransk pastagratäng med kyckling
Torsdag 10/12 Klimat: Pulled pork med tortillabröd och tillbehör
Fredag 11/12 Klimat: Shanghaigryta med bulgur, grönsaksfat
VECKA 51
Måndag 14/12 Kokt kyckling med currysås, kokt morot, kokt ris
Tisdag 15/12 Husets stekta fisk, kokt potatis, kall sås, ärter, sparris, citron
Onsdag 16/12 Pytt i panna med rödbetor/ketchup
Torsdag 17/12 Ericis julbord med småvarmt
Fredag 18/12 Husets meny
VECKA 52
Måndag 21/12 Husets färs med hemlagat potatismos, lingon, grönsaksfat
Tisdag 22/12
Onsdag 23/12 Kokt fisk, kokt potatis, senapssås, ärter, grönsaksfat
Torsdag 24/12 JULAFTON
Fredag 25/12 JULDAGEN
VECKA 53
Måndag 28/12 Kokt falukorv, kokt potatis, senapsås, kokt morot
Tisdag 29/12Tomatsoppa med pasta, majs och bacon, bröd, grönsaksfat
Onsdag 30/12 Snitsel med potatisgratäng, kall sås, grönsaksfat
Torsdag 31/12 NYÅRSAFTON
Fredag
1/1 NÅRSDAG
Frukost på Erici Förskola
Frukosten serveras klockan 08.00
En vecka kan exempelvis se ut så här:
MÅNDAG: Fiberhavregrynsgröt, mjölk
TISDAG: Lättfil, cornflakes / havre fras
ONSDAG: Mannagrynsgröt, mjölk
TORSDAG: Ägg, kaviar, varm choklad
FREDAG: Havregrynsgröt, mjölk
ERICIS MATSEDEL
VECKA 46 – 53
Mjukt och hårt bröd, smör, pålägg, hård ost, grönsak, frukt
serveras varje dag
Mellanmål på Erici Förskola
Mellanmål serveras klockan 14.30
En vecka kan exempelvis se ut så här:
MÅNDAG: Smörgås, pålägg, mjölk
TISDAG: Fil, havre fras, smörgås, pålägg
ONSDAG: Grövre smörgås, leverpastej, mjölk
TORSDAG: Hemkokt bärkräm, mjölk, smörgås
FREDAG: Smaksatt fil el. yoghurt, grövre smörgås
Till varje mellanmål serveras grönsaksfat eller frukt, ekologisk lättmjölk el
vatten. Efter soppa serveras pannkaka el korv i bröd m.m.
Frågor eller synpunkter kontakta
Rektor Martina Nebrelius tele: 0709-477619
eller Kokerska Christina Thysell tele: 0411-577350