Plan Hkk åk6 ht15
1 v.35 2 v.36 3 v.37 Undervisning Introduktion: Säkerhet i salen, allergier, vad är Hkk? Praktiskt moment Bakad nektarin m/ vaniljglass Förmågor i fokus Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Frukost. Kunskapskrav, Smarta val, mappar. Smarta val s. 4-6 Hösten- skördetid. S. 24. Ugnen. ”Äppelpaj häfte”. Klimatsmart efterrätt Egen müsli m/ yoghurt. Hård smörgås med ost/kalkonpålägg och grönsak + apelsinjuice. Äppelpaj med vaniljsås Skriftlig utvärdering Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Kunskapskrav som bedöms Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling 4 v.38 Fortsättning frukost – repetition Baka med bakpulver ”Havrescones häfte” Havre - PP Baka scones, koka te, pålägg. Skriftlig utvärdering Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet. Föra resonemang om varierade och balanserade måltider. 5 v.39 Baka med jäst Klimatsmart bröd Baka rödbetsbrödbröd och frysa in. Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Föra resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. 6 v.40 Lunch. Koka, hacka, hygien s. 11. Smart i köket s.8-10 Tallriksmodellen ”Potatis & purjolökssoppa häfte” Potatis – och purjolökssoppa Hembakat bröd. Skriftlig utvärdering Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet. Föra resonemang om varierade och balanserade måltider. Föra resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. 7 v.41 Mellanmål - Det dolda sockret. s.12-13 Smarta val Klipp Smoothies. Jämföra olika flingor. Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet. Föra resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. 8 v.42 Mellanmål forts. Sopsortering och återvinning Mellispizzor Hantera och lösa praktiska situationer i hemmet Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. samt utifrån perspektivet hållbar utveckling I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet. 9 v.43 Middag s. 15-17 Smarta val Uppgifter/Jämställdhet i hemmet Lax med frasigt täcke. Skriftlig utvärdering Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet Föra resonemang om varierade och balanserade måltider. Föra resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. 10 v.44 Kunskapskoll; Dagens måltider Kom med förslag på praktiskt moment!! Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Föra resonemang om varierade och balanserade måltider. Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling v.45 11 v.46 LOV Reklam och konsumentinformation s.22-23 Ungas ekonomi Baka småkakor. Göra reklam/information om kakorna. Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling Föra resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet 12 Jämförpriser, försäljningsknep, v.47 miljösymboler. vikarie för onsdagsgruppen Uppdrag i affär samt uppgifter ur Smarta val s. 21-23. Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling Föra resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation. Föra resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. 13 v.48 Vi lagar mat från olika delar av världen. Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som Mat från olika länder. Matkultur/traditioner Skriftlig utvärdering och sammanhang hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet 14 v.49 Ungas ekonomi/Privatekonomi/miljö ”Koka soppa på en spik” Skriftlig utvärdering Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang Värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet Föra resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. 15 v.50 PP – saffran och lussebullar. Traditioner. Julbak Planera och tillaga mat och måltider för olika situationer Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som och sammanhang hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. 16 v.51 Varför och hur städar man? Städning Hantera och lösa praktiska situationer i hemmet Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet Tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden med anpassning till aktivitetens krav. I arbetet använda metoder, livsmedel och redskap på ett fungerande och säkert sätt. Ge omdömen om arbetsprocessen och resultatet
© Copyright 2024