Vino di Anna

 Vino di Anna
Rosso Qvevri 2013
Producent: Eric Narioo & Anna Martens
Klassifikation: Vino da tavola
Druvsort; Nerello Mascalese
Vitikultur: En vingård (kallad Don Alfio) belägen på 900-1000 meters
höjd. Alberello-planterade (bush vines) stockar som är över 100 år
gamla på nordsidan av vulkanen Etna. Ekologisk odling utan
systematiska bekämpningsmedel.
Vinifikation: Manuell skörd i små korgar. Klasarna avstjälkades för hand
och druvorna gick direkt ner i en 2000-liters qvevri* (amfora) och jäste
och macererade sedan fram till april 2014 innan det pressades av.
Vinet lagrades sedan på foudre fram tills att det buteljerades utan
klarning, filtrering eller tillsatser.
Produktion; ca 2500 flaskor.
Övrigt: Vino di Anna är resultatet av Anna Marten och Eric Narioo’s
kärlek till Etna och dess terroir. Anna är född i Adelaide och gjorde vin i
Australien innan hon sökte sig till Europa för 13 år sedan. Hon hamnade
på Tenuta dell Ornellaia där hon blev kvar några år för att sedan leda
vineriet på Tenuta di Trinoro. Det ledde henne till Etna och Franchetti’s
vineri där, Passopisciaro. Vinbranschen ledde henne även till sitt
förhållande med Eric, som äger och driver den framgångsrika importen
Caves de Pyrènes i UK. Tillsammans har de nu sakta med säkert byggt
upp ett litet viner och några hektar vinmark på Etna där de gör
fantastiska, ärliga, ursprungstypiska viner.
*Qvevrin, ett annat ord för amfora, är handgjord i Georgien och
skeppades till Etna för att där grävas ner i vineriet.