Beskrivelse av processen från kokosnöt till grillbrikett
Kokospalm
En kokospalm i Indonesien lever i ca 100 år. Från 10-års ålder och ca 90 år framöver ger den frukt och varje palm levererar ca 50-70
nötter/år. Dessa nötter blir skördade av lokala bönder och fram till för bara några år sedan blev endast det vita ”köttet” nyttjat till
kokosmjölk, kokosolja och kokosmassa. Men de senaste åren har man även insett en vinning och en lösning på att återförbruka själva
skalet.
Trichem Aurasias utvecklingsprocess
Trichem Aurias är ett företag som har utvecklat en teknologi för att använda kokosnötsskal som råmaterial till grillbriketter.




Fabriksrepresentanter reser runt till de nästan 100 olika öarna i Indonesien och köper råmaterial (skalen)
Dom lär bönderna hur dom skall bränna ner kokosnötskalen som används i produktionen.
Dom betalar bönderna för varje kilo som levereras.
Dom hämtar råvaran (efter den är nerbränd) och fraktar den till fabriken på Jakarta.
När råvaran kommer till fabriken blir den krossad i stora maskiner och man tillsätter bariumnitrat, sodiumnitrat samt majsstärkelse som
bindningsmedel. Därefter blir massan av skalen sammanpressat, under stort tryck, till briketter. Briketterna lagras för torkning innan de
manuellt paketeras i plast och kartong för leverans till kunderna.
Arbetsplatserna
I fabriken på Jakarta är det ca 60 anställda.
Av de råvaror som hämtas från de olika öarna är det i stort sett de fattigaste bönderna som levererar. De är också dom som har de största
utmaningarna med att få ekonomin att räcka till. Då är denna produktion/inkomst särskilt välkommen, speciellt på en produkt som tidigare
var skräp.
Miljö



Projektet ger positiv CO² effekt. Varje kokospalm förbrukar årligen väsentligt mer CO² i sin fotosyntes än det som blir avgaser
vid bränningen av de 50-70 kokosnötter som palmen ger.
Genom att nyttja kokosnötsskal återvinns en produkt som tidigare blivit bortkastad.
Grillbriketter av kokosnötsskal, som ersättning för träkol, ger en serie fördelar på miljön:
Brukade marker i Baltikum, Polen, Asien och Afrika kan användas till att bruka mat istället för träd.
Varje träd som inte bränns ned ger en positiv effekt på CO² utsläppet.
Det brukas 6-7 kg trävirke för att producera 1 kg träkol/briketter. Det brukas endast 3,3 kg kokosnötsskal för att producera 1 kg
Barbeco® grillbriketter.
Väsentligt mindre transportbehov. En pall träkol = 80 st påsar. En pall med motsvarande Barbeco® briketter = 840 st påsar.
Kokosnötskal är en enorm resurs som kan brukas utan att det drabbar någon negativt. I Indonesien skördas det ca 16 miljarder
kokosnötter/år. Utvecklingspotentialen är stor, även i andra länder som har kokospalmer.
Var med och bidra till en bättre miljö…!
Scandisun Gävle AB
(Säljpartner & grossist för Barbeco® i Sverige)
Sätrahöjden 22 - 806 34 GÄVLE - 026-106444 - [email protected] - www.scandisun.se