Piccata milanese med saffransris, tomat coulis samt spenatsallad Pocherad koljafilé med ägg, pepparrot och brynt smör Nystekt raggmunk med stekt, rimmat sidfläsk, rårörda lingon Halstrad lax med chilibearnaise och baljväxtsallad Biff stroganoff med pilaffris, rostad paprika, saltgurka och smetana Duxellefärserad flundrafilé med dill- och skaldjursskum, rostad svartrot Ärtsoppa med kokt, rimmad fläskbog, mejramskorv samt nygräddade pannkakor, hemgjord sylt Fänkålsgravad lax med dill- och senapsstuvad potatis Biff minute med vitlöksrostad potatis, bearnaisesås samt tomatsalsa Fish & chips på bergtungafilé med dansk remoulad Alla rätter inkluderar salladsbuffé, surdegsbröd, smör, måltidsdryck och kaffe Med reservation för eventuella ändringar Varmt välkomna! 08-510 261 18 [email protected]