Evenemangs betydelser för företag och organisationer inom

Kandidatuppsats
Evenemangs betydelser för
företag och organisationer
inom turismindustrin
En studie i hur hotell påverkas av evenemang
Författare: Camilla Leetmaa,
Maria Gustafsson, Sandra
Skyttemo
Handledare: Christer Foghagen
Examinator: Hans Wessblad
Termin: HT14
Ämne: Turismvetenskap
Nivå: III
Kurskod: 2TR41E
Abstrakt
Denna studie behandlar fenomenet om, och i så fall hur, genomförandet av evenemang
påverkar hotell som är belagda på samma destination som evenemanget arrangeras.
Fokus i denna studie ligger på hur evenemangen Ironman samt GuldAgility har
påverkat hotellet Best Western Plus Kalmarsund Hotell, på destinationen Kalmar.
Syftet med studien har varit att undersöka om hotells omsättning och beläggning samt
marknadsföring och varumärkesskapande påverkas av arrangerandet av olika
evenemang på destinationen där verksamheten sker. I studien diskuteras även i vilken
utsträckning hotellet i fråga gynnas av sitt deltagande i evenemang. Vad som framgår i
studien är att både omsättning och beläggning för Best Western Plus Kalmarsund Hotell
påverkas positivt vid arrangerande av större evenemang för en destination med Kalmars
storlek. Vid valet av deltagandet i de specifika evenemangen har Best Western Plus
Kalmarsund Hotells varumärke stärkts i och med att de vill ses som ett idrottshotell. Då
de båda evenemangen var framgångsrika kom detta även att påverka hotellets
marknadsföring i form av en positiv word-of-mouth.
Genom denna avhandling kan det konstateras att i samband med evenemangen har Best
Western Plus Kalmarsund Hotell gynnats både ekonomiskt men också inom
marknadsföring och varumärkesskapande. Därför anses ett fortsatt samarbete mellan
Best Western Plus Kalmarsund Hotell och Ironman samt GuldAgility vara gynnsamt för
hotellet. I framtiden kan även dessa evenemang användas av hotellet för att förlänga
säsongen vilket leder till ytterligare gynnsamhet för Best Western Plus Kalmarsund
Hotell.
Nyckelord
Hotell, evenemang, omsättning, beläggning, marknadsföring, varumärkesskapande.
Förord/ författarnas tack
Den här studien är genomförd i syfte att undersöka hur evenemang på en destination kan
påverka hotell som har sin verksamhet på samma destination. Vi som har skrivit och
genomfört denna studie är studenter på Linnéuniversitetet i Kalmar och går ett treårigt
program i turismvetenskap som omfattar 180 högskolepoäng och ger en filosofisk
i
kandidatexamen i turismvetenskap. Denna studie är resultatet av vårt examensarbete
som vi skrivit under höstterminen 2014 i turismvetenskap III. Examensarbetet har
skrivits under halva terminen och omfattar 15 högskolepoäng. Vid val av ämne såg vi
till områden som vi i framtiden skulle vilja arbeta inom och valde därför att undersöka
hur evenemang påverkar hotell. Detta med ett perspektiv på både omsättning och
beläggning, marknadsföring och varumärke, då dessa fyra kategorier ej tidigare
studerats i relation till evenemang samtidigt, inom tidigare forskning av evenemangs
påverkan på hotell.
Vi vill ge ett speciellt tack till Ulrika Franzén, hotellchef på Best Western Plus
Kalmarsund Hotell, som ställt upp på en djupintervju med oss och varit mycket väl
förberedd till denna. Genom Ulrikas utförliga svar på våra frågor och vänlighet att delge
oss mycket information har vi i vår uppsats kunnat skapa ett mycket bra empiriskt
kapitel med mycket material att analysera i relation till teorier från tidigare forskning.
Vi vill också tacka Åke Andersson, VD och evenemangsansvarig på Destination
Kalmar, som vi har fått genomföra intervju med för att få en förståelse för hur Kalmar
som destination arbetar med evenemang.
Sedan vill vi även ge ett tack till Fanny Mörnsjö Centofanti, tävlingsgeneral på
GuldAgility, och Magnus Nyberg, Team Ironman Kalmar, som besvarat frågor
angående deltagarstatistik under dessa evenemang. Detta har hjälpt oss att göra en bättre
materialinsamling, vilket har lett till genomförandet av en bättre analys.
Vi vill även tacka vår handledare Christer Foghagen, Universitetsadjunkt på
Linnéuniversitetet, som har varit ett mycket bra stöd och bollplank för oss genom hela
uppsatsprocessen.
ii
Innehåll
1 Inledning ____________________________________________________________1
1.1 Fenomenet evenemang och hotell i Kalmar _____________________________ 1
2 Sambandet mellan hotell och evenemang _________________________________2
2.1 Frågeställning ____________________________________________________ 3
2.2 Syfte ___________________________________________________________ 3
2.3 Skäl till valt fokus av evenemangstyper studerade i samband med hotell ______ 3
2.4 Begränsning av studien _____________________________________________ 4
2.5 Disposition ______________________________________________________ 5
3 Studiens genomförande ________________________________________________6
3.1 Insamling av data _________________________________________________ 7
3.2 Studerade evenemang ______________________________________________ 8
3.3 Ansats i utförande och analys ________________________________________ 9
3.4 Studerade år, före och efter perspektivet _______________________________ 9
3.5 Kritisk granskning av genomförande _________________________________ 10
4 Källkritik __________________________________________________________10
5 Undersökning, tidigare forskning & utvärdering _________________________11
5.1 Evenemang _____________________________________________________ 11
5.1.1 Ironman Kalmar Sweden _______________________________________ 11
5.1.2 GuldAgility__________________________________________________ 13
5.2 Kalmar som destination ___________________________________________ 15
5.2.1 Destination Kalmar ___________________________________________ 15
5.2.2 Teorier _____________________________________________________ 17
5.2.3 Utvärdering av Kalmar som destination ___________________________ 21
5.3 Best Western Plus Kalmarsund Hotell ________________________________ 22
5.4 Best Western Plus Kalmarsund Hotells omsättning och beläggning _________ 23
5.4.1 Beläggning och omsättning i samband med Ironman Kalmar Sweden ____ 23
5.4.2 Beläggning och omsättning i samband med GuldAgility ______________ 25
5.4.3 Tidigare forskning kring omsättning och beläggning _________________ 26
5.4.4 Utvärdering av Best Western Plus Kalmarsund Hotells beläggning och
omsättning under Ironman __________________________________________ 29
5.4.5 Utvärdering av Best Western Plus Kalmarsund Hotells beläggning och
omsättning under GuldAgility _______________________________________ 31
5.4.6 Sammanställningsanalys av beläggning och omsättning ______________ 33
5.5 Best Western Plus Kalmarsund Hotells marknadsföring och varumärkesskapande
_________________________________________________________________ 37
5.5.1 Marknadsföring och varumärkesskapande i samband med Ironman Kalmar
Sweden _________________________________________________________ 38
5.5.2 Marknadsföring och varumärkesskapande i samband med GuldAgility___ 39
iii
5.5.3 Därför valde Best Western Plus Kalmarsund Hotell att medverka i
evenemanget GuldAgility ___________________________________________ 40
5.5.4 Marknadsföring – före och efter evenemangen ______________________ 41
5.5.5 Tidigare forskning kring plats- och evenemangsmarknadsföring samt
varumärkesskapande ______________________________________________ 42
5.5.6 Utvärdering av Best Western Plus Kalmarsund Hotells marknadsföring och
varumärke under Ironman __________________________________________ 45
5.5.7 Utvärdering av Best Western Plus Kalmarsund Hotells marknadsföring och
varumärke under GuldAgility ________________________________________ 47
5.5.8 Sammanställningsanalys marknadsföring och varumärke _____________ 49
6 Slutsatser __________________________________________________________52
7 Möjliga framtida forskningsansatser____________________________________54
8 Referenser__________________________________________________________56
8.1 Muntliga källor __________________________________________________ 56
8.2 Skriftliga källor __________________________________________________ 56
9 Bilagor______________________________________________________________ I
9.1 Bilaga A: Intervjufrågor till Best Western Plus Kalmarsund Hotell ___________ I
9.2 Bilaga B: Intervjufrågor till Destination Kalmar ________________________ IV
9.3 Bilaga C: Intervjufrågor till Team Ironman Kalmar ______________________ V
9.4 Bilaga D: Intervjufrågor till GuldAgility ______________________________ VI
9.5 Bilaga E: Destination Kalmars prioriteringslista och utvärderingsmodell vid
avgörande av om evenemang ska arrangeras ______________________________ VII
iv
1 Inledning
Inledningsvis behandlas bakomliggande information kring evenemang och även
kring Kalmar som destination. Detta för att ge en tydlig bild av dels fenomenet som
ska studeras men även destinationen som ligger till grund för undersökningen. I
detta kapitel presenteras även hur turismen i Kalmar ser ut under vinter- och
sommarhalvåret.
1.1 Fenomenet evenemang och hotell i Kalmar
Publika och offentligt arrangerade evenemang har på senaste tiden skapats och
använts i större utsträckning än förut av olika organisationer och företag för att
uppmärksamma viktiga frågor, marknadsföra produkter, dra besökare till olika
platser och mycket mer. Oavsett anledning till att evenemanget anordnas, är det inte
bara evenemangsarrangören och evenemangets olika aktörer som påverkas av
evenemanget, utan även alla aktörer på platsen där evenemanget arrangeras. Ziakas
och Costa (p. 149, 2011) konstaterar att värdstäderna, de städer där evenemangen
äger rum, har börjat skapa evenemangsportföljer med återkommande evenemang
som gästar staden. Anledningen till fenomenet är de påvisade fördelarna som
uppkommer. Evenemang har olika roller i en stad och kan därför medföra ett antal
fördelar. Fördelarna kan involvera att locka besökare till platsen samt locka dessa
människor att spendera pengar under sitt besök. Det sistnämnda gynnar då även den
ekonomiska utvecklingen på destinationen. Ytterligare fördelar som kan uppkomma
är lokalbefolkningens möjlighet att engagera sig i en social interaktion vilket i sin tur
bidrar till att öka värdstadens sociala kapital (Ziakas & Costa, 2011).
Kalmar är en tätort belägen vid Smålandskusten i sydöstra Sverige. Kalmar är
residensstad i Kalmar Län och centralort i Kalmar kommun. Efter Jönköping och
Växjö är Kalmar den tredje största staden i Småland. År 2010 hade Kalmar 36 392
invånare (Kalmar.se, 2011). Hotell i Kalmar lever främst på sin sommarturism till
följd av sitt läge vid kusten, närheten till Öland, de många soltimmarna samt
möjligheten för besökaren att besöka många badplatser. Under vinterhalvåret består
turismen i Kalmar till största del av affärsturism då det är möjligt för företag att boka
rum och lokaler till konferenser på Kalmars olika hotell.
1
Under de senaste åren har det skapats nya evenemang i Kalmar, så som Ironman och
GuldAgility. Ironman är en internationell sporttävling i tre etapper som numera
börjat arrangeras på Öland och i Kalmar. År 2014 var tredje året Ironman
arrangerades i Kalmar och evenemanget hade då 2 700 atleter anmälda från totalt 48
olika länder (Kalmar.com, 2014). GuldAgility är en tävling för hundar som
genomfördes för första gången år 2014 på Fredrikskans IP i centrala Kalmar.
Evenemanget var vid premiäråret en succé och det planeras att genomföras igen år
2015 (Guldagility.se, 2014). De båda evenemangen arrangeras av andra aktörer än
hotellverksamhetsledare. Det kan undersökas om hotell i området, som tidigare har
levt på sommar- och affärsturism, gynnas av dessa evenemang i sin omsättning och
beläggning samt marknadsföring och varumärkesskapande.
2 Sambandet mellan hotell och evenemang
Det här kapitlet innefattar en diskussion som mynnar ut i valet av det studerade
fenomenet, evenemangs påverkan på hotell. Därefter följer studiens frågeställning
samt syfte. Avslutningsvis presenteras avhandlingens upplägg.
Evenemang skapar en möjlighet att uppleva kulturella och sociala upplevelser samt
upplevelser under ledig tid utanför det som upplevs i vardagen (Getz i Li et al.,
2014). Evenemang är ofta av kulturellt eller idrottsligt slag och ses som en stor
organiserad händelse (Ne.se, 2014). En fråga som kan undersökas i detta
sammanhang är hur dessa stora organiserade händelser samt möjlighet till
upplevelser utöver det vanliga, påverkar aktörer på destinationen där evenemangen
äger rum. Hur besökarna vid ett evenemang upplever genomförandet av
evenemanget är ofta diskuterat i media vilket medför en enkelhet att få information
om besökarens uppfattning. Det diskuteras dock mer sällan om hur värdstadens
aktörer påverkas av evenemanget och vilka effekter, positiva och negativa, som
följer. Hotellen i värdstaden bör notera skillnader från det att ett speciellt evenemang
inte ännu arrangerats till tiden efter det att evenemanget genomförts.
Tidigare forskning har till stor del endast sett till hur hotellens beläggning påverkas,
därmed bör fenomenet hur hotellen där evenemangen genomförs studeras sett utifrån
hur evenemang påverkar hotell inom fler kategorier av hotellverksamheten
(Dermody et al., 2003, Lamla et al., 2014, Chririeleison et al., 2013, Herrmann &
Herrmann, 2012, Selwitz, 1997 & Sun et al., 2012). Kategorier som omsättning och
2
beläggning samt marknadsföring och varumärkesskapande bör studeras. Detta för att
få en mer omfattande bild över vad ett evenemang medför till en destination sett till
den påverkan evenemang har på hotell.
När evenemang genomförs betyder det ofta att fler besökare kommer till
destinationen för att delta och dessa behöver då inkvartering, vilket kan påverka ett
hotells beläggning positivt. Kalmar och destinationens hotell är ej ett undantag.
Hotell i Kalmar kan använda sig av dessa evenemang i sin marknadsföring.
Samtidigt som hotellen under dessa evenemang kan arbeta för att skapa ett starkare
varumärke, vilket kan leda till en ökad omsättning och större kännedom. Det är
därför intressant att undersöka i vilken utsträckning ett hotell som är nära integrerat
med evenemangen i Kalmar påverkas och eventuellt kan gynnas av att dessa
evenemang arrangeras. Är skillnaderna i omsättning och beläggning, vid en
jämförelse av samma period innan evenemangets arrangerande och under
evenemangsperioden, stora eller likvärdiga? Kan ett hotell, nära integrerat med
evenemangen, gynnas i så stor utsträckning att stora skillnader kan finnas i hotellets
marknadsföring och varumärke jämfört med innan evenemangen först arrangerades?
2.1 Frågeställning
Vilka betydelser har genomförandet av evenemang i Kalmar haft för hotellen på
destinationen?
2.2 Syfte
Syftet med denna studie har varit att undersöka om, och i så fall hur, hotell påverkas
och eventuellt gynnas av arrangemanget av evenemang, på den plats genomförandet
av verksamheten sker. Genom detta syfte undersöks om, och så fall hur, det kan
påvisas att ett hotells omsättning och beläggning, marknadsföring och
varumärkesskapande påverkas av att delta i olika evenemang. Studien har utförts ur
ett historiskt perspektiv där hur hotell påverkas av evenemang, före och efter
arrangerandet av evenemanget, studerats.
2.3 Skäl till valt fokus av evenemangstyper studerade i samband
med hotell
Undersökningens fokus har varit att studera evenemang som arrangeras av andra
aktörer än hotellen själva för att får fram ett resultat som faktiskt påvisar om
samband finns av ett evenemang utför en påverkan på en organisation. Skulle studien
istället omfatta en undersökning som studerats ur perspektivet ”hotell som arrangerar
3
egna evenemang” skulle resultatet inte på samma sätt bevisat om samband finns
mellan evenemang och organisationer. Vid ett sådant fokus kan det undersökas hur
hotellens egna evenemang påverkat omsättningen och beläggningen,
marknadsföringen och varumärket. Ett genomförande av denna alternativa
undersökning skulle förmodligen mynna ut i ett mer generellt resultat då ett eget
skapat evenemang kan styras av hotellet så att hotellets konkurrenskraftiga
egenskaper framhävs. Då publika offentliga evenemang organiserat av andra aktörer
än organisationerna själva är mycket populärt i dagens samhälle är det mer intressant
att se på hur ett sådant typ av evenemang påverkar hotell på destinationen. Genom att
studera evenemang och hotell utifrån den valda synvinkeln kommer ett resultat som
ärligt påvisar sambandet mellan företag och evenemang framkomma. Detta eftersom
att hotellen ej själva kan styra evenemanget och på vilket sätt som hotellet påverkas
av evenemanget. En studie där hotell som arrangerar egna evenemang studeras,
kommer ej att belysa hur evenemang anordnade av fristående arrangörer utanför
hotellet påverkar hotellnäringen.
Hotell vid evenemang arrangerat av en fristående arrangör utanför hotellet måste
hotellet däremot överväga huruvida deltagandet ska ske eller ej och i vilken
utsträckning. Samtidigt som det är möjligt att hotellen ”tvingas” medverka då antalet
människor som söker logi kan vara ett stort antal. Vid en undersökning från
perspektivet ”hotell som anordnar egna evenemang” kan det däremot antas att det
enskilda hotellet tillhandahåller kontrollen. Utifrån ovanstående kommer vår
undersökning med vårt valda fokus, att studera hotell som endast ”råkar” vara
belägna på platsen, mynna ut i kunskap om, i vilken utsträckning evenemang
påverkar ett hotell utan att hotellet styr om evenemanget skapats och fortsättningsvis
arrangeras.
2.4 Begränsning av studien
För att begränsa vår undersökning har vi valt att undersöka Best Western Plus
Kalmarsund Hotell. Vi ville undersöka hur hotellets omsättning och beläggning
påverkats sedan evenemangen började genomföras och hur de använder sig av
evenemangen i sin marknadsföring och i sitt varumärkesskapande. Anledningen till
att vi har valt Best Western Plus Kalmarsund Hotell i vår studie är för att det är det
enda hotellet som deltog i evenemanget GuldAgility. Hur ett hotell påverkas av ett
evenemang kan bero på mer än att evenemanget genomförs på platsen för
4
verksamheten, det kan även spela in hur pass mycket hotellet själv väljer att engagera
sig.
I studien hade alla hotell i Kalmars innerstad kunnat undersökas, för att då ge ett
resultat av hur alla hotell på en destination genomsnittligt påverkas av olika
evenemang. Om fler hotell skulle undersökts skulle det lett till att empirin om varje
hotell behövt förkortas. Detta skulle då leda till att undersökningen i både empiri och
analys inte kunnat vara lika omfattande eller studerats lika djupt än vad som behövs
för att få en förståelse för evenemangens påverkan, sett till före och efter
evenemanget. Det skulle lett till att den historiska analysen inte skulle blivit
tillräcklig i detta perspektiv. Eftersom syftet var att göra en undersökning inom ett
historiskt perspektiv där studien ser till ett hotell före och efter arrangerande av
evenemang har denna begränsning varit nödvändig.
2.5 Disposition
Studien inleds med att behandla syftet samt frågeställning som ligger till grund för
denna studie. Därefter följer studiens genomförande där metoder för hur studiens
utförande genomförts redovisas.
Efter studiens genomförande presenteras empirin kring evenemangen Ironman samt
GuldAgility, följt av empirin kring Destination Kalmar. Därefter presenteras teorier
kring TALC modellen, Hallmark evenemang och CAS, för att skapa en förståelse av
de ovannämnda teorierna utifrån empirin kring Destination Kalmar presenteras även
en analys kring detta.
Nästkommande avsnitt i detta kapitel innefattar Best Western Plus Kalmarsund
Hotells omsättning och beläggning i samband med evenemangen Ironman samt
GuldAgility. Därefter följer tidigare forskning angående fenomenet för att sedan
analysera empiri i relation till teori och tidigare forskning kring båda evenemangen,
Ironman samt GuldAgility. Slutligen presenteras en sammanställningsanalys som
innefattar båda analyserna kring vardera evenemang.
Det sista avsnittet i detta kapitel omfattar Best Western Plus Kalmarsund Hotells
marknadsföring och varumärkesskapande i samband med evenemangen Ironman och
GuldAgility. Detta följs sedan av tidigare forskning kring ämnet för att sedan
analyseras på samma sätt som föregående kapitel, med empirin om de båda
evenemangen. Till sist följer en sammanställningsanalys angående Ironman samt
5
GuldAgility med fokus på marknadsföring och varumärkesskapande. Då studien är
genomförd utifrån en induktiv ansats är hela kapitlet som behandlar empiri, teorier
och tidigare forskning och analys uppbyggt på detta sätt.
Studien avslutas med slutsatser om det studerade fenomenet och följs sedan av ett
kapitel om möjlig framtida forskning.
3 Studiens genomförande
Här presenteras vilket hotell och vilka evenemang på destinationen Kalmar som
studerats samt de fyra kategorier som ligger till grund för uppsatsen. Kapitlet
innefattar även de metoder och metodansatser som använts i utförandet av studien,
samt vilken metod som använts för att samla in primärdata. Avsnittet involverar även
en kritisk granskning av genomförandet av studien.
Studien vi har genomfört undersöker fenomenet evenemang och hur det påverkar
hotell på en destination. Vår studie undersöker fenomenet och beskriver de
eventuella effekter evenemang har på hotell, då detta ger de bästa förutsättningarna
för att undersöka, beskriva och analysera det studerade fenomenet.
För att genomföra vår studie har vi undersökt om, och i så fall hur, hotell i Kalmar
har påverkats, använt sig av och eventuellt gynnats av nyskapade evenemang för att
öka sin omsättning och beläggning och för att förbättra sin marknadsföring och sitt
varumärke. Studien har varit uppdelad i två steg där studiens kategorier togs fram
empiriskt i steg ett. I steg ett genomfördes ett seminarium där en diskussion mellan
tre turismstudenter på Linnéuniversitetets turismprogram ägde rum. Under seminariet
ställdes frågor till en av studenterna, Maria Gustafsson. Anledningen till att fokus
riktades till en av studenterna var att denne tidigare arbetat på hotell under
evenemangsperioder och därför kunde identifiera kärnområden inom
hotellverksamhet som kan komma att påverkas under en evenemangsperiod. Det var
i och med denna diskussion som de fyra kategorierna uppstod. De tre studenterna
som deltog på seminariet är författarna till denna uppsats, Camilla Leetmaa, Maria
Gustafsson och Sandra Skyttemo. För att öppna upp seminariet för diskussion
ställdes den frågeställning som utgjort forskningsfrågan i studien. Dessa fyra
kategorier- omsättning och beläggning, marknadsföring och varumärkesskapande,
definierades då de är bärande delar av en hotellverksamhet och avgörande i hur
hotellverksamheten utvecklas (Gustafsson, 2014-11-05). Dessa kategorier användes
6
sedan i steg två för att skapa de frågor som byggt upp de genomförda intervjuerna
kring vilken empiri samlats in.
Vår studie är utförd genom en induktiv ansats där erfarenheter samt observationer
undersöks, som resulterar i att slutsatser kan dras utifrån det observerade (Smith,
2010). Studien är utförd genom ett historiskt perspektiv där vi ser till hotells
utveckling före och efter det att evenemangen arrangerats. I studien har vi ämnat
göra en historisk analys där de fyra kategorierna analyseras före evenemangets första
genomförande och efter att det arrangerats. Under studien har vi samlat in data där
den insamlade informationen har genererat de slutsatser som dragits av fenomenet.
3.1 Insamling av data
Insamlingen av data har skett genom en intervjustudie, då en intervjustudie var det
mest fördelaktiga sättet att undersöka fenomenet genom. För att kunna göra en
djupstudie av hotellet ur ett historiskt perspektiv ansågs en intervjustudie vara
nödvändig för att få till gång till det material som eftersöktes. Datan vår studie
baserats på är således primärdata och har att genererats utifrån en kvalitativ ansats då
vi har att genomfört en djupintervju med Best Western Plus Kalmarsund Hotell.
Under intervjun har frågor ställts för att undersöka hur hotellets omsättning och
beläggning samt marknadsföring och varumärke har påverkats och eventuellt gynnats
sedan dessa typer av evenemang börjat genomföras i Kalmar. Intervjun genomfördes
med Ulrika Franzén, som är hotellchef för Best Western Plus Kalmarsund Hotell,
tisdagen den 11:e november 2014. Under intervjun ställdes frågor om hotellets
omsättning och beläggning, i relation till vardera evenemang men även i allmänhet.
Frågor om hotellets marknadsföring och varumärke, ställdes både i relation till
vardera evenemang och även dessa i allmänhet. Under intervjun ställdes också frågor
om hotellets deltagande, eventuella samarbeten och om de eventuellt sponsrar
evenemangen.
Inför intervjun hade 40 frågor sammanställts utifrån studerade kategorier och
studerade teorier om fenomenet evenemang och tidigare forskningsresultat från
studier om hotell och evenemang i relation till varandra. Då intervjumetoden som
valts var en semistrukturerad djupintervju, vilket innebär att den till viss del var
strukturerad, med frågor som ska ställas men samtidigt inte så strukturerad att även
följdfrågor kan ställas (Duan, et al., 2014), tilläts följdfrågor ställas under intervjun.
Detta för att komma djupare in på ämnet och på de resultat som framvisades samt för
7
att då kunna komma fram till vad som kan ha frambringat och påverkat resultaten.
Respondenten tilläts till stor del prata fritt utan att vi styrde intervjun för mycket för
att vi på så sätt skulle få fram de mest rättvisande svaren på vår frågeställning. Vi
styrde endast intervjun på så sätt att vi ställde frågor om de områden som
kategoriserats i undersökningen, men lät även respondenten prata om det hon kom in
på i samband med frågan utan att styra tillbaka henne till huvudämnet. På så sätt fick
vi mycket mer användbar information än den vi endast fått om vi hade styrt intervjun
efter våra frågor (Se bilaga A).
En intervju med Destination Kalmar genomfördes också för att få en förståelse i hur
Kalmar som destination arbetar med evenemang, vilken motivation som finns för
detta och på vilket sätt evenemangen kan påverka och gynna destinationen. Intervjun
genomfördes med Åke Andersson, som är VD och evenemangsansvarig på
Destination Kalmar, den 24:e november 2014. Denna intervju utfördes utifrån
samma ansats som intervjun med Best Western Plus Kalmarsund Hotell, dock var
inte denna intervju lika omfattande då detta endast var ett komplement till studien.
Inför intervjun hade 6 frågor sammanställts utifrån studerade teorier om hur en
turismdestination arbetar och påverkas av evenemang. Frågorna undersökte på vilket
sätt Destination Kalmar arbetar med evenemang och på vilket sätt de ser att
evenemang påverkar destinationen (Se bilaga B).
3.2 Studerade evenemang
De evenemang vi valt att studera är Ironman och GuldAgility som är två stora men
också nykomna evenemang i Kalmar. Båda är idrottsevenemang och då just
idrottsevenemang är på stor framfart och något som till stor del börjat användas
strategiskt av företag, har vi valt att endast studera idrottsevenemang. En ytterligare
anledning till att dessa evenemang har valts att studeras är att de båda evenemangen
är arrangerade av aktörer som inte är direkt involverade i hotellnäringen på
destinationen. Vid skapande av dessa typer av evenemang kommer fler besökare
utanför staden lockas att besöka evenemanget. Evenemang som däremot arrangeras
av aktörer inom hotellnäringen kan mer styra utveckling av evenemanget och ett mer
generaliserbart resultat av hur evenemang faktiskt påverkar hotell uppkommer.
Material som rör evenemangen har samlats in genom primärdata, genererat av e-post
intervjuer med de olika evenemangsarrangörerna, Magnus Nyberg på Team
IRONMAN Kalmar den 20:e november 2014, och Fanny Mörnsjö Centofanti, som är
8
tävlingsgeneral på GuldAgility den 6:e november 2014 (Se bilagor C och D). Även
sekundärdata, som finns publicerat på Internet av evenemangens olika arrangörer,
intressenter och aktörer har samlats in för att beskriva och undersöka evenemangen.
3.3 Ansats i utförande och analys
Vi har använt oss av en kvalitativ metod med insamlad primärdata under
intervjustudierna för att på bästa sätt fånga, beskriva och förstå fenomenet. Denna
metod används i studien då, som Turk et al. (2011) beskriver, kvalitativa metoder är
mer fördelaktiga att använda för att beskriva och förstå hur lokala sammanhang
influerar meningsskapande och formar beteende.
Då vi har använt oss av en kvalitativ ansats i vår studie har vi även analyserat vårt
material utifrån en kvalitativ ansats. Enberg (2014) skriver att för att analysera den
kvalitativa datan krävs att materialet systematiskt undersöks och arrangeras för att
komma fram till ett resultat. För att analysera materialet har vi därför sedan tolkat
den insamlade datan och sökt efter mönster vilket har lett till att slutsatser om
samband kunnat dras.
I studien resonerar vi kring denna insamlade data och har tillåtit vår undersökning att
leda oss fram till vår slutsats. Undersökningen har haft en open- ended ansats då vi
har, som Veal (2011) beskriver det, tillåtit resultaten att uppstå i utveckling med att
vår data samlats in och undersökts. Insamlingen av data har skett ur en önskan att
bilda en förståelse av fenomenet och den påverkan det utgör. Vi har i studien ämnat
undersöka hur dessa evenemang har påverkat och eventuellt gynnat hotell i Kalmar.
Studien ämnar förklara om, och i så fall hur, evenemang påverkar och eventuellt
gynnar hotell. Studien är genomförd idiografiskt då vi i studien har tolkat vår
insamlade empiri och sett på fenomenet från fält, våra valda aktörer, genom teori för
att skapa en förståelse och relevans för fenomenet samt våra slutsatser (Veal, 2011).
3.4 Studerade år, före och efter perspektivet
Studien har att lagt sitt fokus på sommaren 2011 och 2014. GuldAgility har endast
genomförts ett år, år 2014, medan Ironman däremot har genomförts under tre år,
2012, 2013 och 2014. Genom detta faktum har vi valt att även endast studera
Ironman utifrån sommaren 2014. För att kunna jämföra förändringar gällande
omsättning och beläggning samt marknadsföring och varumärke hos Best Western
Plus Kalmarsund Hotell har resultat från sommaren 2011 samlats in, då detta var
tiden före de båda evenemangen. Resultat från sommaren 2014 har samlats in för att
9
undersöka tiden under och efter evenemanget, då båda evenemangen arrangerades
under denna sommarsäsong.
3.5 Kritisk granskning av genomförande
Vi är medvetna om att vår studie är subjektiv genom denna ansats och inte kan
verifieras självständigt. Om någon annan skulle genomföra samma studie på samma
sätt är det möjligt att denne skulle få andra resultat än de vi fått baserat på den
insamlade datan. Då data genererat från intervjuer är beroende på personen som
intervjuas och den som intervjuar kan en annan intervjuare eller en annan respondent
ge andra resultat. Forskare kan även komma att tolka data på ett annat sätt, hur
personer tolkar olika sammanhang är personligt och kan variera. Vi ser dock att
fördelarna med den här typen av studier överväger denna punkt. För att studera ett
fall och komma in på djupet i sammanhanget ser vi att det varit nödvändigt att
utforma studien kring djupintervjuer och den personliga kontakten mellan intervjuare
och respondent blir avgörande för att komma riktigt djupt in på ämnet. För att tydligt
kunna se sammanhang mellan evenemang och hotell krävs en djupstudie där ett eller
ett fåtal hotell studeras noggrant. Detta överväger då att göra en studie som blir mer
generaliserbar men kanske inte rättvisande för att hotellet i fråga inte studerats lika
omfattande.
4 Källkritik
I följande avsnitt tas en kritisk granskning av de referenser som använts i studien
upp. Här återges även motiveringar till valda referenser. Detta för att stärka
trovärdigheten i studien.
Samtliga källor i vår studie har trovärdighet och giltighet, dock kan det ses att graden
av trovärdighet och giltighet varierar. Genom att ta del av vår källförteckning kan
viss skepticism uppkomma. Anledningen är att somliga artiklar kan framstå som
inaktuella på grund av utgivningsåret. För att påvisa trovärdighet och giltighet till
dessa artiklar ska poängteras att de påståenden och slutsatser som framkommer i
diskuterade artiklar styrks i andra artiklar, som innehar ett mer aktuellt utgivningsår,
som även de används i studien. Ytterligare en faktor som stärker trovärdigheten
bland tidigare forskning utgiven i artiklar, och även böcker, är användandet av kända
och väletablerade forskare så som Michael C Hall och Richard W Butler.
10
Vid val av muntliga källor har ett noga övervägande över vem och vilken tillförlitlig
position denne tillhandahåller tagits till hänsyn. Samtliga muntliga källor har
positioner som bör medföra korrekt information, vilket även mynnar ut i
tillförlitlighet och giltighet. Användandet av Facebook som källa i studien kan ses
som icke-tillförlitlig. Facebook användes dock endast för att bredda informationen
kring GuldAgility. Endast GuldAgilitys officiella Facebook-sida har nyttjats. Även
pressmeddelanden har används som källor. Pressmeddelandena har härstammat från
företag som är involverade i evenemangen, då dessa används för att få kännedom om
Ironmans samt GuldAgilitys framgångar.
5 Undersökning, tidigare forskning & utvärdering
Följande kapitel innefattar empiri kring de båda evenemangen, Ironman och
GuldAgility, Destination Kalmar samt Best Western Plus Kalmarsund Hotell. I detta
kapitel presenteras även studerade teorier. Här redogörs för tidigare forskning kring
de fyra kategorierna, omsättning och beläggning samt marknadsföring och
varumärkesskapande. Varje avsnitt i kapitlet avslutas med en utvärdering där empiri
utvärderas och analyseras genom kunskap från teorier och tidigare forskning.
5.1 Evenemang
5.1.1 Ironman Kalmar Sweden
Ironman Kalmar Sweden är ett idrottsevenemang som genomförs under sommaren i
Kalmar, den första tävlingen genomfördes den 18 augusti år 2012. Ironman är ett
triathlon där deltagarna tävlar i simning, cykling och löpning. Tävlingen går till viss
del genom centrala delar av Kalmar med en målgång på Stortorget (Ironman.com,
2014).
År 2014 var 2 700 deltagare från 48 länder anmälda till Ironman Kalmar Sweden
(Kalmar.com, 2014). Ironman Kalmar Sweden har utvecklats från en triathlontävling
som arrangerats i Kalmar sedan 1994. Sedan 2012 har Kalmar en fullvärdig licens
för att genomföra det internationella evenemanget Ironman. Nästkommande Ironman
kommer att arrangeras den 15 augusti 2015 och deltagandet är redan fulltecknat. De
2 700 tävlingsplatserna fylldes under en och en halv vecka från det att anmälan
öppnades. Av de anmälda till 2015 års Ironman kommer deltagarna från 49 olika
länder (MyNewsDesk.com, 2014).
11
Ironman 2014 hade en gräns vid 2 700 deltagare då anmälan öppnade i augusti 2013,
platserna var fulltecknade efter en vecka. Då tävlingen skulle genomföras
registrerade sig 2 350 deltagare. Minskningen berodde på bland annat skador och
ändrade planer vilket medfört avanmälningar. Vid startlinjen till Ironman på
tävlingsdagen fanns 2 095 deltagare uppställda. Av deltagarna vid tävlingen var 66 %
svenskar, av dessa hade 125 stycken sitt ursprung från Kalmar kommun (Nyberg, 20
november 2014). Under Ironman 2014 hade varje deltagare i snitt med sig 3,8
personer som medföljare. Deltagarna och deras medföljare stannar i genomsnitt 4,5
nätter i Kalmar (MyNewsDesk.com, 2014).
År
Antal startplatser
Turistekonomisk
omsättning
2012
1500
18,6 mkr
2013
2000
23 mkr
2014
2700
36 mkr
2015
2700
-
Modellen visar på antalet startplatser för Ironman åren 2012-2015, samt den turistekonomiska
omsättningen för alla hittills genomförda år (MyNewsDesk.com, 2014).
Ironman genomfördes första gången sommaren 2012 och hade då en övergripande
positiv effekt på destinationen. I en enkätundersökning som gjordes av
Regionförbundet i Kalmar Läns (2013) projekt More than sport, efter att
evenemangets arrangerats sin första sommar, presenteras bland annat
boendefördelningen av deltagarna. Under evenemanget bodde 45,4 % av deltagarna
på hotell, 18 % hos familj och vänner och 12 % bodde på campingplats. Under
evenemanget spenderade deltagarna i snitt 3 370 kronor per person. Den största delen
av pengar som spenderades av deltagarna gick till boende och mat. Även i
marknadsföring- och reklamsyfte har arrangemanget av evenemanget Ironman givit
en positiv effekt på destinationen och företag på platsen.
I ett pressmeddelande där resultat från enkätundersökningen som skickats ut av
Destination Kalmar till deltagare av Ironman 2014 presenteras, säger Håkan
Brynielsson, regiondirektör på Regionförbundet i Kalmar Län ”Vi kan också se att
12
tävlingen berör fler kommuner än de två tävlingskommunerna Kalmar och
Mörbylånga. Det finns positiva effekter i hela södra länet. Det har också stor
betydelse att ha ett så starkt varumärke knutet till Kalmar och regionen”
(MyNewsDesk.com, 2014-10-23).
Johan Göransson som är projektledare för idrottsturism och leder Kalmars satsningar
inom detta område säger i samma pressmeddelande ” Den här enkäten omfattar bara
deltagarna och deras besök i Kalmar under Ironman-veckan. Vi vet att det också är
många andra som kommer till Kalmar och Öland för att uppleva evenemanget som
åskådare. Dessutom är det många triathleter som kommer hit under andra delar av
året för att träna. Ironman bidrar också till ökad folkhälsa, eftersom intresset för att
träna ökar även bland vanliga motionärer” (MyNewsDesk.com, 2014-10-23).
På Ironmans hemsida kan deltagarna klicka sig vidare till evenemangets
samarbetspartner Nirvana Europe, som är Ironmans officiella resebyrå för att boka
boenden (Ironman.com, 2014). På Nirvana Europes hemsida blir deltagaren sedan
informerad av vad som ingår i paketet vid anmälan av deltagande och bokning med
Nirvana Europe. På hemsidan blir deltagaren informerad om vilka hotell som ingår i
paketet och kan där läsa att Best Western Plus Kalmarsund Hotell är ett av
boendealternativen och samarbetspartner med Ironman Kalmar Sweden
(Nirvanaeurope.com, 2014).
5.1.2 GuldAgility
GuldAgility anordnades i Kalmar för första gången år 2014. Evenemanget var en
succé och det planeras att genomföras igen år 2015. Agility är en hundtävling som
går ut på att föra sin hund så snabbt som möjligt genom en hinderbana
(MyNewsDesk.com, 2014). Evenemanget arrangerades under fyra dagar i juli månad
på Fredriksskans IP i centrala Kalmar. I elitklassen, klass 3, kan vinnaren vinna en
summa om 10 000kr (Guldagility.se, 2014). Tävlingen bestådd av mer än 8 000
tävlingsstarter, däremot satsas det på 9 000 starter till nästa år, 2015 (Barometern.se,
2014). År 2014 deltog ungefär 1500 deltagare. Det var vanligt förekommande att
hela familjen följde med vilket då ökade antalet besökare i Kalmar i samband med
evenemanget. Tävlingen under år 2014 hade deltagare från bland annat Norge,
Danmark, Finland, Ungern, Belgien, Spanien, Kroatien och Estland samt från
Sverige. Ungefär 120 deltagare totalt kom från utlandet. De deltagare som
medverkade och som är bosatta i Kalmar kommun var ungefär mellan 15-20 stycken.
13
Dessa siffror visar på att en stor mängd av deltagarna och medföljande familj
behövde inkvartering under evenemangsperioden, om de inte själva löste boende i
form av att bo i husvagn/ husbil eller hos släkt och vänner (Mörnsjö Centofanti, 6
november 2014).
Eftersom att 2014 års tävling var en sådan succé har nu Kalmar Brukshundsklubb
anställt två personer som ska projektleda evenemanget och arbeta med att utveckla
GuldAgility (MyNewsDesk.com, 2014). Sanna Karlsson är projektledare och säger i
ett pressmeddelande om evenemanget att ”Redan första året slog vi rekord och blev
Sveriges största agilitytävling” (MyNewsDesk.com, 2014-09-30). Fanny Mörnsjö
Centofanti är den andra personen som blev anställd och är anställd som
tävlingsgeneral (MyNewsDesk.com, 2014).
GuldAgility har blivit mycket omtalat även i andra länder än Sverige, under 2014 var
många deltagare från andra länder såväl som en del av domarna. Enligt projektledare
Sanna Karlsson har mycket positiv respons från 2014 års domare och sponsorer
tagits emot och önskan om att få delta i 2015 års evenemang. Hon tror att
anmälningarna även från utländska deltagare kommer att öka då GuldAgility i
Kalmar är ett unikt evenemang i och med att en prissumma går att vinna. Prissummor
förekommer vanligtvis inte inom agilitysporten. Sanna Karlsson meddelar även i
samma pressmeddelande att det år 2015 förhoppningsvis även kommer att ske fler
kringaktiviteter kring evenemanget, som till exempel föreläsningar
(MyNewsDesk.com, 2014).
Johan Göransson, ansvarig för Kalmars satsningar på idrottsturism på Destination
Kalmar, säger i samma pressmeddelande ”Agility är på frammarsch, både i Sverige
och runt om i världen. Vi vill ta mandat för sporten och göra en långsiktig satsning.
Att Brukshundsklubben nu anställer Sanna och Fanny är en tydlig signal.
GuldAgility är här för att stanna” (MyNewsDesk.com, 2014-09-30).
GuldAgility samarbetar med Best Western Plus Kalmarsund Hotell genom att
hotellet rekommenderas på Facebook-sidan tillhörande GuldAgility. På sidan delar
GuldAgility med sig av en bokningskod till sina deltagare som ger tillgång till
förmånliga priser på hotellet samt en länk till hotellets hemsida (Facebook.com,
2014).
14
5.2 Kalmar som destination
Kalmar som destination arbetar nära de båda evenemangen Ironman och
GuldAgility, som arrangeras på destinationen. En central aktör i arbetet vad gäller
olika evenemang på destinationen är organisationen Destination Kalmar.
5.2.1 Destination Kalmar
Destination Kalmar är en organisation som arbetar för turismnäringen i Kalmar stad.
Organisationen finns till för att skapa en destination som är attraktiv både för
Kalmars egna invånare men också för andra människor runt om i världen.
Organisationen arrangerar själva evenemang men hjälper också till att finansiera
andras potentiella evenemang (Andersson, 24 november 2014). Destination Kalmar
arbetar med två typer av evenemang, idrottsevenemang och andra evenemang (ej
idrottsrelaterade evenemang). Då det ska bestämmas vilka typer av evenemang som
Kalmar stad ska engagera sig i används en prioriteringslista där nio faktorer tas i
beaktning (Se bilaga E).
När Destination Kalmar ska besluta om ett evenemang är värt att satsa betygsätts de
nio faktorerna i en 1-10 skala för att se om evenemanget i fråga kommer att tillföra
något till Kalmar som destination (Se Bilaga E). Destination Kalmar väljer även att
satsa på udda evenemang som eventuellt en större stad inte tänker på, exempelvis
Dart-SM som hålls i början av år 2015. I det kommande evenemanget Dart- SM är
det 550 deltagare anmälda vilket innebär att hotell i Kalmar påverkas logimässigt.
Större städer satsar i regel på större evenemang såsom fotbolls- VM och stora
konserter (Andersson, 24 november 2014).
Destination Kalmar ser sig inte endast som evenemangsarrangörer utan de väljer
också att finansiera olika tillställningar som andra utanför staden arrangerar, detta om
evenemanget i fråga uppfyller prioriteringslistan. Andersson (24 november 2014)
anser det viktigt att låta andra arrangera evenemang av den anledningen att staden
blir väldigt skör om endast Destination Kalmar skulle stå för alla evenemang.
Destination Kalmar var med och finansierade GuldAgility och ville hjälpa Kalmar
Brukshundsklubb, som var värd för evenemanget, att växa och bli framgångsrika.
Innan evenemanget GuldAgility genomförts var Kalmar Brukshundsklubbs
ekonomiska ställning låg men efter att evenemanget genomförts blev ekonomin
betydligt stadigare. Vilket ledde till att brukshundsklubben kunde anställa personal
på deltid, för att arbeta med och vidareutveckla evenemanget. För Destination
15
Kalmar innebär detta en möjlighet att utveckla GuldAgility och satsa mer på samma
evenemang och inte lägga allt fokus på fotboll, som är en central sport i Kalmar. I
samband med evenemanget GuldAgility kunde en helt ny målgrupp lockas till
staden, däribland campinggäster (Andersson, 24 november 2014).
Andersson (24 november 2014) trycker på det viktiga med att tänka på hur
evenemanget nyttjas före under och efter dess genomförande. Används detta tänk
kommer varje satsad krona att ge maximal utkastning då skapande av evenemang är
mycket kostsamt. Ett exempel som visar detta är då Kalmar Kanalsim anordnas och
Lars Frölander gästar simklubben. Före evenemanget berättar han hur ungdomarna
bör tänka kring kost och hur de ska starta för att få bästa effekt. Under evenemanget
är han med och simmar och efter evenemanget är han prisutdelare. På detta sätt
nyttjas Lars Frölander på bästa sätt, före under och efter evenemanget, och ger
arrangören ett bra utfall. Under GuldAgility används samma metod för att få ut så
mycket som möjligt av evenemanget. Destination Kalmar vill att evenemanget håller
i föredrag dagen innan tävlingsdagen för de som är intresserade av tävlingen eller
också andra hundägare. Om exempelvis tävlingen anordnas på torsdagen vill
Destination Kalmar att prisutdelningen hålls sent på söndag kväll av den anledningen
att deltagarna troligtvis stannar en extra natt. Detta gör att evenemanget pågår under
fler dagar och ger mer möjligheter till att tjäna pengar under evenemanget
(Andersson, 24 november 2014).
Motiveringen till hur evenemang i Kalmar väljs är att de ska vara hållbara, de flesta
evenemang ska vara treåriga för att Destination Kalmar ska vilja satsa på
evenemanget. Med vissa undantag såsom konserter som är en typ av
engångsevenemang. En annan aspekt som tas i beaktning är om det finns någon
förening som gynnas av evenemanget, exempelvis som i GuldAgility där Kalmar
Brukshundsklubb gynnas (Andersson, 24 november 2014). Den betydelse som större
evenemang i Kalmar stad har för olika aktörer är att olika aktörers omsättning ökar
vid evenemangstillfällen, med förutsättning att evenemanget är centrumnära. Att ha
ett evenemang centralt innebär inte bara ökning av omsättning för hotell och krögare
samt evenemangsarrangörer utan även för klädbutiker, bensinmackar, mataffärer
med flera (Andersson, 24 november 2014).
I framtiden tror Destination Kalmar på ökat intresse av idrott och hälsa. Det
presenterades nyligen ett motionslopp på cykel som ska genomföras av Destination
16
Kalmar och förhoppningsvis leder detta till ett utvecklat idrotts- och hälsointresse.
Destination Kalmar anordnar idag även sex stycken löplopp varav ett löplopp har
pågått i tre år vilket årligen har ökat i antalet deltagare. Arrangemanget av dessa
aktiviteter handlar inte om att generera vinst utan det handlar om motion och hälsa
(Andersson, 24 november 2014).
Andersson (24 november 2014) poängterar att partnerskap är centralt i Kalmar, då
ledord i staden är tillsammans blir vi starka. Destination Kalmar har 80 stycken
partners som betalar en summa på 50 000- 250 000kr per år till organisationens
partnerskap. Parterna består av olika aktörer inom destinationen Kalmar, som hotell,
krögare, butiksägare med flera, som är intressenter vid utvecklande av staden och
vinstgivande aktiviteter. Summan av dessa belopp används till att marknadsföra,
utveckla och lyfta fram staden med olika aktiviteter och evenemang (Andersson, 24
november 2014).
5.2.2 Teorier
För att förstå hur en destination utvecklas skapade Butler (1980) en modell som visar
hur destinationer utvecklats ur ett historiskt perspektiv. Butlers (1980) modell heter
Tourism Area Life Cycle, även kallad TALC modellen. Teorin beskriver den antagna
utvecklingen av ett turismområde ur ett historiskt perspektiv, det vill säga hur
utvecklingen av en destination har sett ut men också hur en destination kan utvecklas
ytterligare för att ej falla in i en stagnationsfas. TALC modellen ses som ett
analysverktyg då en destinations historiska utveckling ska undersökas. Med hjälp av
modellen kan det ses när en destination går in i de steg som antas ingå i utvecklingen
av en destination, vilka kommer definieras inom kort. Modellen bidrar även till att en
möjlig framtida utveckling kan förutsägas (Butler, 1980).
Modellen visar antagna
utvecklingsfaser för en
turismdestination (Butler, p.
7, 1980).
17
Modellen innefattar ett antal steg som ett turismområde under sin utveckling antas
inta. Det första steget benämns som Involvement stage. Steget intas då antalet
besökare till destinationen ökar och lokalinvånarna börjar tillhandahålla resurser som
krävs för att göra en turismdestination möjligt. I vissa fall skapar även
lokalbefolkningen upplevelser exklusivt för de potentiella besökarna. En turistsäsong
kan förväntas att tillföras och påverka destinationens sociala mönster. Speciellt
anpassad reklam kan i detta skede sändas ut för att locka turister (Butler, 1980).
Nästkommande steg benämns som Development stage. Detta steg involverar en
fastställd turismdestination. Den lokala kontrollen gällande destinationens utveckling
och den lokala delaktigheten minskar allt mer. Bekvämligheter som efterfrågas av
turisterna har tagit plats på destinationen och tillhandahålls av externa organisationer.
Upplevelser i form av natur och kultur utvecklas samt kompletteras med konstgjorda
anläggningar och marknadsförs specifikt. Det tredje steget är Consolidation stage.
Trots att antalet besökare totalt sett kommer öka innebär detta steg att takten som
antalet besökare tidigare ökat i kommer att dämpas. Destinationens ekonomi kommer
att knytas till turismen. Marknadsföringen och reklamen är omfattande och insatser
för att förlänga säsongen existerar (Butler, 1980).
Stagnation stage är det fjärde steget och i det här steget har destinationens
besöksantal uppnått sin högsta punkt. Destinationens kapacitet, sett till olika
variabler, har uppnåtts eller överskridits vilket har bidragit till ekonomiska,
miljömässiga och sociala problem. Turismområdet innehar en känd image, dock
tillhör denna image ej de trendigaste med störst dragningskraft. Vad gäller
upplevelserna som destinationen har att erbjuda har det naturliga och äkta kulturella
ersatts av konstgjorda upplevelser.
Nästkommande steg medför två riktningar; Decline stage eller Rejuvenation. I
Decline stage existerar inga möjligheter till att konkurrera med nya attraktioner. Om
destinationen är tillgänglig för ett stort antal människor kommer platsen rikta sig mot
de som eftersöker en helg- eller dagstur istället för att leverera längre
turismupplevelser. Flera tidigare turismrelaterade anläggningar har numera ersatts av
icke-turismrelaterade anläggningar. Revjuvenation kan ses som motsatsen till Decline
stage. I denna inriktning föryngras turismdestinationen genom att exempelvis
18
tillägga en konstgjord attraktion eller skapa en attraktion genom tidigare outnyttjade
naturresurser. Detta genomförs för att återigen dra uppmärksamhet och turister till
platsen. Förändringen bör dock vara omfattande (Butler, 1980). En typ av aktivitet
som ger destinationer ett attraktionsvärde samt lockar turister till platsen är Hallmark
evenemang. Getz (2012) definierar Hallmark evenemang som en permanent
institution i samhällen där de arrangeras. Ett Hallmark evenemang ger
värddestinationen en konkurrensfördel i och med dess tradition, attraktionsvärde,
kvalitet och publicitet. Med tiden blir evenemanget och destinationens image
sammanflätade och länkade till varandra (Getz, 2012).
Enligt Hall (1989) är Hallmark evenemang något som kan vara starkt imageskapande
i dagens moderna turism. Hallmark evenemang ses som det primära medlet för att
placera turismdestinationer på den internationella turismarenan. När dessa
evenemang studeras är det viktigt att vara medveten om de implikationer som
evenemang har på värddestinationen. Forskaren ska alltså assistera i att besvara
frågorna; varför, för vad och för vem dessa evenemang arrangeras (Hall, 1989).
Enligt Hall (1989) påverkar Hallmark evenemang en destination inom sex områden;
den ekonomiska-, kommersiella-, fysiska-, sociokulturella-, psykologiska- och
politiska sektorn. Dessa sex områden måste mätas och utvärderas genom
datainsamling för att kunna definiera hur ett Hallmark evenemang påverkar en
destination (Hall, 1989).
Det kan noteras att det finns en relation mellan evenemangets storlek, den till största
delen finansiella involveringen av den offentliga sektorn, organisation, ledarskap,
ekonomiska och sociala påverkningar av evenemanget på värddestinationen.
Hallmark evenemang kommer enligt Hall (1989) att fortsätta vara stöttepelare inom
turismmarknadsföring. Utmaningen blir att maximera fördelarna med att
arrangemanget av evenemanget samtidigt som oönskade kostnader minskas för
värddestinationen. När utmaningen övervinns kan framgången i att arrangera
Hallmark evenemang lysa igenom och skapa en varaktig och livskraftig
turismindustri på värddestinationen (Hall, 1989).
Att nätverka och samarbeta agenter emellan på en destination blir allt mer en
väsentlig del i att skapa en attraktiv och framgångsrik destination. Hall och Lew
(2009) talar om ett så kallat CAS - complex adaptive system, vilket definieras som ett
19
dynamiskt nätverk bestående av många agenter som parallellt agerar i nätverket.
Samtidigt som dessa agenter konstant agerar och reagerar på vad de andra agenterna i
nätverket utför (Hall & Lew, 2009).
Kontrollen av ett CAS tenderar att vara decentraliserad och för att ett
sammanhängande beteende ska uppstå i nätverket krävs konkurrens och samarbete
mellan agenterna i nätverket.
Ett CAS uppträder efter tre grundprinciper: (1) ordning är framväxande och
självständigt organiserat, i motsats till förutbestämt, (2) systemets bakgrund är
oåterkallelig, då det framtida uppträdande är beroende på det föregående och (3)
systemets framtid kan vara oförutsägbar. Exempel på sociala CAS kan vara
samhällen eller aktiemarknaden, där turismsektorn, som är en ekonomisk aktivitet
anses dela många av dess karaktärsdrag. En destination innefattar och består, som
CAS beskriver, av många olika agenter i ett nätverk. Agenterna utgörs av företag,
organisationer och individuella beslutsfattare (Hall & Lew, 2009).
Modellen visar hur ett CAS är
uppbyggt och hur agenterna
uppträder i ett nätverk (Hall och
Lew, p. 70, 2009).
Från interaktionen mellan agenterna inom ett turismsystem, där de olika agenterna
representerar företag från olika sektorer, framkommer regelbundenheter som skapar
mönster. Mönstret kan till exempel representera fördelningen av övernattningar inom
turismsystemet. Mönstret ger sedan återkoppling på systemet och informerar
interaktioner mellan agenter, vilket även kan beskrivas som att ett företag ser
distributionen av besökare och vidtar åtgärder för att påverka mönstret till sin egen
fördel. Om processen följs för att se vad som händer vid en annan tidpunkt kan det
vara möjligt att observera ett nytt mönster av övernattningar (Hall & Lew, 2009).
20
5.2.3 Utvärdering av Kalmar som destination
Andersson (24 november 2014) tror att Kalmar i framtiden kommer ha ett ökat
intresse av idrott och hälsa och därmed bör destinationen satsa på evenemang av
detta slag. I Kalmars fall kan denna satsning vara ett sätt att fortsätta utvecklas som
destination och få potentiella besökare att ha ett fortsatt intresse för destinationen.
Satsningen på evenemang inom idrott och hälsa kan ses som ett sätt att i framtiden
undgå från att landa i Butlers (1980) Decline stage.
Samtidigt som det kan ses som väsentligt att inte endast ha fokus på idrotts- och
hälsorelaterade evenemang då det är viktigt att ha en bredd i det som arrangeras och
erbjuds på destinationen. Genom att ha en bredd på framtida evenemang kan det vara
ett tänkbart sätt att undgå Decline stage och även för att fördröja antågandet av
Stagnation stage. I dagens läge skulle Kalmar som destination placeras i
Consolidation stage i Butlers (1980) Tourism Area Life Cycle. Detta involverar att
destinationens ekonomi är knuten till turismen samtidigt som antalet besökare
fortfarande ökar, trots att ökningen inte sker i samma intensiva takt som tidigare. I
detta steg bör Kalmar som destination lägga fokus på att hitta potentiella framtida
evenemang som lockar de målgrupper destinationen eftersöker och vill locka till
Kalmar.
Även Hall (1989) talar om evenemangs betydelse för en destination, Hall menar på
att ett evenemang är starkt imageskapande och över tid flätas samman med
destinationens image. Detta påvisas av Destination Kalmar som arbetar med att lyfta
Kalmar som evenemangsstad. Destination Kalmar arbetar mycket med fotbollsturism
på destinationen men försöker även bredda sitt utbud genom att arrangera andra
idrottsevenemang som Dart- SM och GuldAgility. Detta leder till att Kalmar erbjuder
något till olika målgrupper vilket också gör att destinationen ses som mer attraktiv.
Erbjuder destinationen större variation på sitt evenemangsutbud kommer också
Kalmars image att förändras då den idag är mer fotbollsprofilerad. Hall (1989)
beskriver också det viktiga i att inse konsekvenserna som evenemanget har på
värddestinationen vilket även Andersson (24 november 2014) på Destination Kalmar
talar om. Andersson (24 november 2014) säger att hela destinationen bör gynnas av
arrangemanget, inte bara enstaka arrangörer. Då evenemanget placeras centrerat i
staden kommer fler aktörer, såsom klädbutiker, restauranger, matbutiker, tåg- och
busstationer, kunna dra nytta av evenemangen. Destinationen kommer som helhet att
21
växa och bli mer attraktiv, både för de som bor i staden men också i syfte att locka
hit fler besökare.
I en ytterligare studie om destinationers arbete skriver Hall och Lew (2009) om CAS,
som är ett dynamiskt nätverk som består av olika agenter, vilka agerar parallellt i
nätverket. Kalmar som destination kan ses som ett sådant nätverk där olika aktörer;
hotell, restauranger och butiker, men även yttre aktörer och besökare agerar och
reagerar till varandra inom nätverket. För att ett sammanhängande beteende ska
uppstå i nätverket krävs samarbete och konkurrens mellan agenterna (Hall & Lew,
2009) och det är precis så Destination Kalmar arbetar. Destination Kalmar har tagit
fasta på det nätverk som finns inom Kalmars turismsektor och bildat partnerskap
med 80 aktörer inom detta nätverk för att på så sätt skapa samarbete inom nätverket
på destinationen. Samtidigt konkurrerar dessa aktörer med varandra och på så sätt
skapas då ett sammanhängande beteende inom nätverket. När Destination Kalmar
beslutar att evenemang ska arrangeras på destinationen gynnar det hela Kalmars CAS
vilket medför att hela destinationen kan undgå att inta Butlers (1980) Decline stage.
Kalmar destinations CAS måste som Hall och Lew (2009) skriver, samarbeta för att
arrangerandet av evenemangen ska vara möjligt. Först efter att detta uppnåtts kan
konkurrensen om besökarna inledas av de olika agenterna i nätverket. En typ av
agent på destinationen är hotell på destinationen varav Best Western Plus
Kalmarsund Hotell är ett av dem.
5.3 Best Western Plus Kalmarsund Hotell
Best Western är en ren medlemsorganisation som hotellen i organisationen själva
väljer att vara medlemmar i. För att kunna bli medlem i denna organisation måste
hotellet sedan godkännas. Best Western Plus Kalmarsund Hotell är medlem i
organisationen och anser att detta är en viktig del i deras marknadsföring, då Best
Western är en av världens största hotellkedjor. Best Western koncernen använder sig
av kvalitetskontroller som genomförs minst en gång per år där de ser till att hotellen
håller den standard och kvalité som Best Western står för. Utan dessa
kvalitetskontroller finns risken att det börjar slarvas kring olika moment i arbetet.
Best Western Plus Kalmarsund Hotell ägs av Norlandia Hotel Group som ingår i en
stor koncern vid namn Adolfsson Group och ägs av två norska bröder. Denna
koncern har expanderat och har idag blivit ett imperie med både hotell, färjelinjer,
22
busservice, daghem, patienthotell, alkoholhem och pensionärshem (Franzén, 11
november 2014).
5.4 Best Western Plus Kalmarsund Hotells omsättning och
beläggning
Omsättningen för Best Western Plus Kalmarsund Hotell under månaderna juni till
och med augusti år 2011, då varken Ironman eller GuldAgility genomförts, var 6 650
000kr. Omsättningen under samma period år 2014, då de båda evenemangen
genomfördes, var 7 853 000kr. Detta innebär en ökning på ungefär 1 200 000kr till
det året som både Ironman och GuldAgility arrangerades i Kalmar, nämligen år 2014
(Franzén, 11 november 2014). Detta sätter sedan Franzén (11 november 2014) i
relation till den budgeterade omsättningen för hela 2014, vilket var 23 000 000kr, för
att ge en bild av hur viktig sommarsäsongen faktiskt är för hotellet. Franzén (11
november 2014) menar också att sådana typer av idrottsevenemang har genererat
positiva ekonomiska effekter för hotellet, men samtidigt uppkommer även mer
kostnader i form av mer personal för en bättre service. Detta innebär att vinsten inte
alltid går hand i hand med omsättningen (Franzén, 11 november 2014).
5.4.1 Beläggning och omsättning i samband med Ironman Kalmar Sweden
Beläggningen för hotellet år 2014 var 100 % från och med torsdag kväll fram till
lördag natt då detta var perioden då evenemanget Ironman arrangerades. Best
Western Plus Kalmarsund Hotell har även 100 % beläggning redan nu inför
nästkommande års arrangemang av Ironman, år 2015. Franzén (11 november 2014)
anser att detta är helt fantastiskt men också väldigt synd om de som inte får boende
då det också skapar en bild av att det är svårt att få boende i Kalmar. Bokningar på
Best Western Plus Kalmarsund hotell för nästkommande års evenemang sker för
många redan på söndagen, då evenemanget avslutats, i samband med utcheckning
från hotellet (Franzén, 11 november 2014).
Nirvana är det bolag som sköter Ironmans hela koncept och Kalmar som destination
blev tvungen att ingå samarbete med detta bolag. Anledningen till detta var för att få
en viss andel boendenätter säkrade för evenemanget samt att Kalmar som stad skulle
få Ironman- licensen. Bokningarna av hotell var tvungna att ske via Nirvana vilket
under första året Ironman genomfördes var mycket oklart för Best Western Plus
Kalmarsund Hotell. Hotellet blev då tvungna att stänga för bokning i tre veckor
under planeringsperioden, detta för att ingen visste hur utfallet skulle bli.
23
Till skillnad från första året som Ironman genomfördes har ledningen på Best
Western Plus Kalmarsund Hotell valt att minska antalet rum som avsätts för Nirvana.
Anledningen till detta är att Nirvana lägger på en hel del avgifter som kommit ur
exempelvis att bokningsansvaret förskjuts i flera led, detta anser hotellet kunna bidra
till en felaktig bild av kostnaden för boendenätter på hotellet vid andra tidpunkter på
året. De priser som Best Western Plus Kalmarsund Hotell ger Nirvana har hotellet
sedan ingen äganderätt över vilket leder till att Nirvana kan göra dessa pålägg av
kostnader, såsom avbokningsavgifter och försäkringar. Enligt Franzén (11 november
2014) kan dessa förhöjda priser, som nämnts ovan, ge en orättvis bild av hur
boendekostnaderna faktiskt ser ut i Kalmar. I dagsläget arbetar hotellet med att själva
hyra ut sina rum under evenemanget, men de har ändå kvar ett antal rum som de
avsätter för Nirvana. Bokningarna som sker direkt via hotellet sker via e-post för att
hotellet ska kunna få, men också ge en bekräftelse på bokningen till gästen.
Trycket på att få boende under evenemanget Ironman har varit mycket stort, men har
på senare tid minskat då många väljer att hyra rum hos privatpersoner av den
anledningen att det är svårt att få boende på hotell under evenemanget men också på
grund av priserna (Franzén, 11 november 2014).
För att en beläggning på 100 % under Ironman ska kunna behållas krävs det att
hotellen överlag ser över priserna på sina rum. Det är viktigt att hotellet i fråga lever
upp till de priser som sätts för att inte Kalmar som stad ska ses som en dyr
boendestad, som destinationen sedan förlorar på i längden. ”Vi i hotellbranschen kan
inte tro att vi kan ta hur höga priser som helst bara för att Ironman ska hållas” säger
Ulrika Franzén (11 november 2014).
År 2011 var året innan Ironman först arrangerades. Kalmar hade redan då ett
triathlon som pågått i ungefär 15 år och som sedan övergick i Ironman med ett mer
internationellt fokus. Vid denna tidpunkt på säsongen hade Best Western Plus
Kalmarsund Hotell en beläggning på 85-90 % och vad som kan sägas angående
omsättningen är att den ökade radikalt från det att evenemanget inte genomförts till
att det arrangerats första gången. Dock är det svårt att sätta en exakt summa på
omsättningen då det är mycket som spelar in. Best Western Plus Kalmarsund Hotell
erbjuder exempelvis en pastabuffé till främst deltagarna på kvällen och även tidigare
frukosttider under evenemanget. Franzén (11 november 2014) berättar också att en
anledning till att omsättningen ökat så pass mycket är på grund av att många
24
restauranger i staden är fullsatta under evenemanget då många väljer att sitta på en
servering och äta och samtidigt se på de som tävlar. Detta gör att många fler väljer att
äta middag på hotell och däribland Best Western Plus Kalmarsund Hotell. I samband
med tidigareläggning av frukostens öppningstid, fler sittningar och ett fullbelagt
hotell, krävs mer personal för att servicen ska kunna upprätthållas och detta gör då
även att kostnaderna under evenemanget ökar (Franzén, 11 november 2014).
5.4.2 Beläggning och omsättning i samband med GuldAgility
Under evenemanget GuldAgility var beläggningen på hotellet näst intill 100 %
gentemot de 75 % som hotellet vanligtvis har under samma period. Best Western
Plus Kalmarsund Hotell hade under evenemanget avsatt ett helt våningsplan vilket
innefattar ungefär 40 rum där gästerna är tillåtna att ha sina hundar på rummet. I
vanliga fall erbjuder hotellet endast fem rum där husdjur är tillåtna. Dessa 40 rum
fullbokades mycket snabbt. Franzén (11 november 2014) berättade att anledningen
till detta var att hotellet vill uppmuntra denna typ av evenemang i staden och även
möta den efterfrågan som fanns.
Före evenemanget fanns en viss oro över huruvida det skulle fungera med djuren
gentemot de andra hotellgästerna. Endast ett klagomål angående skällande hundar
uppkom men annars fungerade det utmärkt (Franzén, 11 november 2014). Franzén
(11 november 2014) berättade också att Best Western är en hundvänlig hotellkedja
som gärna tar emot husdjur och även erbjuder en goodiebag med produkter till
hunden som står på rummet då gästerna anländer. Detta används som en gest för att
även välkomna hunden. De resterande hotellgästerna under detta evenemang var
både sådana som tillhörde GuldAgility såsom domare och andra utställare men även
sådana som hade andra ärenden i staden än evenemanget (Franzén, 11 november
2014).
Franzén (11 november 2014) konstaterar att omsättningen för hotellet under
evenemanget ökade kraftigt. Även försäljning och omsättning i restaurangen ökade
under denna tidsperiod vilket i sin tur också ledde till ökad vinst för hotellet. Många
av deltagarna på GuldAgility som bodde på Best Western Plus Kalmarsund Hotell
föredrog enligt Franzén (11 november 2014) att äta måltider i hotellets egen
restaurang då det var mycket smidigt för dem eftersom att de då kunde lämna sina
hundar på rummet men fortfarande ha nära till hunden. Enligt Franzén (11 november
2014) var vinsten procentuellt större under evenemanget GuldAgility än under
25
Ironman. En stor anledning till detta var för att bemanningen på hotellet ej behövde
ökas på samma sätt under GuldAgility som under Ironman. Deltagarna under
GuldAgility ville exempelvis inte ha städat varje dag då de hade hundar på rummet,
vilket deltagarna under Ironman ville. Under Ironman öppnade frukostbuffén tidigare
på grund av tävlingens tidiga start, medan under GuldAgility hade hotellet samma
rutiner på frukosten. Däremot var det viktigare med efterstädet då GuldAgility var
slut då många utav rummen egentligen inte var husdjursvänliga, dock betalade
gästerna en särskild avgift för detta. Kostnaderna under Ironman blev högre för
hotellet än vid GuldAgility vilket ledde till att vinsten under GuldAgility blev större
(Franzén, 11 november 2014).
5.4.3 Tidigare forskning kring omsättning och beläggning
Dermody et al. (2003) har i sin studie undersökt idrottsevenemangs påverkan på
logiindustrin. De har undersökt huruvida företagsintäkter inom beläggning på hotell
ökat i samband med att idrottsevenemang arrangerats i värdstäder. I studien
undersöks hur beläggning, dagliga genomsnittliga kostnader, intäkt per ledigt rum
samt den totala penningpåverkan påverkats av idrottsevenemang inom hotellindustrin
(Dermody et al., 2003).
Resultaten i studien av Dermody et al. (2003) påvisade en positiv inverkan på
industrin i de olika logivariablerna. Av de 31 undersökta marknaderna påvisar 28 ett
positivt resultat av den totala penningpåverkan inom hotellindustrin. Det
framkommer dock att det kostar mycket att arrangera stora idrottsevenemang men att
intäkterna som genereras av dessa evenemang tungt överväger kostnaderna.
Intäkterna som genereras av evenemangen gynnar inte endast evenemangsaktörerna,
utan bidrar även till ekonomisk aktivitet i andra delar av marknaden på platsen.
Studien har även undersökt huruvida idrottsevenemang kan sprida hotellbokningar
till lågsäsongen och stimulera ökade logiintäkter under denna period. De analyserade
resultaten visade att idrottsevenemangen hade en stor påverkan på login inom
hotellindustrin (Dermody et al., 2003).
Det kan med säkerhet sägas att professionella idrottsevenemang drar till sig besökare
som ej kommer från området och som då spenderar pengar på destinationen där
evenemanget arrangeras, både inom och utanför evenemanget de besöker. Pengar
spenderas på boende, transport, parkering, biljetter, mat och underhållning. Ju större
26
del av besökarna som kommer utifrån, ju större blir den ekonomiska påverkan
evenemanget har på industrier på platsen (Dermody et al., 2003).
Idrottsturism har vuxit starkt och är numera inte endast en lokal aktivitet. Samtidigt
som besökare av dessa evenemang nu har större inkomster vilket leder till att större
intäkter kan genereras av att arrangera idrottsevenemang. Som resultat av detta
presenteras hotellindustrin med ytterligare intäktsskapande möjligheter i samband
med arrangerandet av idrottsevenemang, då besökare som reser långt för att delta
behöver logi för övernattning (Dermody et al., 2003).
Evenemangs positiva effekter på hotellindustrin som framkom i studien av Dermody
et al. (2003) styrks i studien av Lamla et al. (2014) samt i studien av Chirieleison et
al. (2013). I båda fall framkommer det att evenemang har en positiv påverkan på
hotellindustrin. Lamla et al. (2014) undersöker den ekonomiska inverkan som
internationella idrottsevenemang har på hotell och restauranger i området där de
genomförs. Författarna (Lamla et al., 2014) utgick från uppfattningen att stora
idrottsevenemang har positiva ekonomiska effekter på destinationen. Kartläggningen
av hotell och restauranger i studien, visar att hotell på destinationen rapporterar mer
fördelaktiga försäljningseffekter medan restauranger i allmänhet tenderar att ha
upplevt sämre försäljningseffekter. Att restauranger upplevde en sämre
försäljningseffekt än hotell kan förklaras som en följd av att evenemang kan erbjuda
mat och dryck på den specifika plats där evenemanget genomförs. Samtidigt har
hotellet möjlighet att justera sina priser efter efterfrågan, vilket ej är möjligt för
restauranger (Lamla et al., 2014).
Hotellens förmåga att justera sina priser under evenemangsperioden diskuteras och
styrks även i studien av Herrmann och Herrmann (2012). Effekterna av stora
evenemang på hotellpriser studeras i studien där det analyseras hur evenemanget
påverkade den dagliga prisnivån samt prisskillnader mellan olika hotell. Författarna
kommer fram till att hotell tenderar att sätta priser enligt förväntad efterfrågan samt
variera dem beroende på vilken dag i veckan det är under evenemanget, en del dagar
lockar mer besökare medan andra lockar färre besökare (Herrmann & Herrmann,
2012).
Lamla et al. (2014) genomför en studie med fokus på en jämförelse mellan
hotellindustrin och restaurangbranschen vid ett idrottsevenemang. Även studien
27
genomförd av Dermody et al. (2013) har sitt fokus vid hotellindustrin och
idrottsevenemang. Chirieleison et al. (2013) tillför en annan infallsvinkel av
fenomenet. Chirieleison et al. (2013) har genomfört en studie där fokus ligger på den
påverkan vinstdrivande evenemang har på turism med inriktning på ett ickeidrottsevenemang. I studien framgår att turismflödet till en stad starkt påverkas av
speciella evenemang. Det ökade flödet bidrar till positiva effekter på den lokala
ekonomin. En faktor som bidrar till positiva effekter är det ökande antal övernattande
besökare genom evenemanget (Chirieleison et al., 2013).
I studien av Chirieleison et al. (2013) studeras ett privatägt evenemang vilket visar
att även denna typ av evenemang gynnar den lokala ekonomin i värdsamhället. Det
konstateras i studien att tillfälliga evenemang, under de senaste åren, använts som ett
verktyg för lokal utveckling av städer. Att använda evenemang som verktyg ses som
framgångsrikt på grund av de positiva effekter som medförs. Hotell ses som en aktör
där tydliga fördelar kan definieras vid genomförandet av tillfälliga evenemang
(Chirieleison et al., 2013).
Studien av Selwitz (1997) stärker även Dermodys et al. (2003), Lamlas et al. (2014)
samt Chirielesions et al. (2013) slutsatser. Selwitz (1997) har ett mer allmänt
perspektiv i sin studie vad gäller vilken typ av evenemang som existerar på
värddestinationen och som varit centralt i studien. Studien omfattar hur evenemang
påverkar hotell. Det framkommer att fler och fler evenemang uppkommit, vilket gör
att varje år dessa evenemang arrangeras kommer också fler och fler besökare, som i
sin tur gynnar hotellen. Fokus i artikeln ligger också på vinterevenemang som
författarna anser fill gaps då de på så sätt förlänger hotellsäsongen. Slutsatsen är att
evenemang ofta bidrar till ett hotells framgång då fler besökare behöver boende men
också då hotellens säsong förlängs ytterligare (Selwitz, 1997).
Tidigare forskning påvisar till stor del positiva effekter av evenemangs existens på
värddestinationer inriktat på ett hotells omsättning och beläggning. Studien av Sun et
al. (2012) uppvisar dock en annan vinkel och inkluderar bidragande faktorer till ett
misslyckande från hotellens sida gällande att dra fördel av ett stort evenemang.
Författaren studerar fenomenet hur ett stort idrottsevenemang ej mynnar ut i det
planerade resultatet vad gäller hotellbeläggning (Sun et al., 2012).
28
Sun et al. (2012) definierar ett antal faktorer som är avgörande vid utfallet av ett
evenemang. Antalet gånger som destinationen genomfört ett evenemang är
avgörande, huruvida samarbetet mellan delaktiga aktörer fungerar samt priset på
ackommodation påverkar evenemangets framgång. Självfallet är även atmosfären
utanför evenemanget så som politiska händelser samt naturkatastrofer ytterligare
avgörande faktorer (Sun et al., 2012).
5.4.4 Utvärdering av Best Western Plus Kalmarsund Hotells beläggning och
omsättning under Ironman
Dermody et al.(2003), Lamla et al. (2014), Chirieleison et al. (2013) och Selwitz
(1997) kommer i sina studier fram till att evenemang gynnar hotellindustrin vad
gäller omsättning och beläggning. Detta fenomen påvisas även i den genomförda
studie av om, och i så fall hur, Best Western Plus Kalmarsund Hotell påverkas av
evenemangs arrangerade på destinationen för verksamheten.
Dermody et al. (2003) påpekar att en ökning av beläggningen är en effekt som
uppkommer genom att evenemang arrangeras. Denna effekt påvisas även existera i
studien om Best Western Plus Kalmarsund Hotell i samband med evenemanget
Ironman. Ökad beläggning bör mynna ut i större ekonomisk fördel samtidigt som
mer kostnader uppstår. Detta är intressant att titta närmare på i Best Western Plus
Kalmarsund Hotells fall i relation till evenemanget Ironman. Samtidigt som hotellets
beläggning under evenemanget var 100 % och omsättningen ökade i samband med
detta samt att försäljningen i hotellets restaurang ökade blev även kostnaderna för
hotellet större. Mer personal på hotellet krävdes under evenemanget då till exempel
frukostbufféns öppningstid tidigarelades på grund av Ironmans tidiga tävlingsstart.
Ironman kan påvisas tydligt bidra till Kalmar som destination och Best Western Plus
Kalmarsund Hotell i många viktiga faktorer, men vinsten under evenemanget var inte
den enskilt största.
Just nu används inte Ironman som evenemang till att förlänga säsongen för Best
Western Plus Kalmarsund Hotell. Högsäsongen pågår fortfarande fram till mitten av
augusti, då Ironman genomförs. Det är dock självfallet en fördel att tillhandahålla
evenemanget i mitten av augusti, då positiva förändringar av beläggningen
förekommer, vilket eventuellt även skulle kunna bidra till en ökning av beläggningen
året runt. Genom att ge besökarna och deltagarna av Ironman som bor på Best
29
Western Plus Kalmarsund Hotell en trevlig vistelse, kan det bidra till att dessa gäster
vill återkomma till hotellet under andra delar av året.
För hotellindustrin, speciellt i en mindre stad som Kalmar, är det viktigt att hitta
faktorer som gynnar hotellet och ger upphov till en förlängning av högsäsongen.
Besökaren bör även lockas under resterande delar av året utöver sommarsäsongen.
Att nyttja evenemang är ett sätt att förlänga säsongen. Franzén (11 november 2014)
berättade om existerande idéer kring att använda sommarevenemanget Ironman för
att attrahera besökare till Kalmar under hela året, till exempel genom att arrangera
träningsläger speciellt riktade mot Ironman deltagare där boende på Best Western
Plus Kalmarsund Hotell är en del av paketet. Om möjligheten till att med hjälp av ett
evenemang förlänga säsongen finns bör denna noga undersökas och nyttjas. Det är
fördelaktigt för ett hotell som Best Western Plus Kalmarsund Hotell att fortsätta
bygga på ett redan etablerat evenemang och använda detta för att arbeta vidare och
förlänga säsongen. Flera tydliga fördelar finns då det är lättare att känna till sin
målgrupp vid utbyggnad av ett redan etablerat evenemang.
Hotellpriser vid ett evenemang är också en intressant faktor att diskutera. Herrmann
och Herrmann (2012) samt Lamla et al. (2014) diskuterar att hotell under ett
evenemang har möjligheten att styra sina priser med hänsyn till efterfrågan. När ett
evenemang skapar stor efterfrågan på logi ger detta hotellen möjlighet att höja sina
priser utan att bli utkonkurrerade vilket sker under evenemanget Ironman, då priserna
för hotellrum ökar, även i och med att bokningsföretaget Nirvana lägger till
kostnader utöver logikostnaden på sina bokningspaket.
Enligt Franzén (11 november 2014) kan dock för höga priser ge en orättvis bild av
boendekostnaderna i Kalmar och på hotellet. Detta kan då innebära att potentiella
besökare väljer bort hotell i Kalmar, vilket istället ger ett helt annat utfall än hotellen
hoppats på. Blir hotellen i Kalmar för dyra under evenemanget, för att
logiverksamhet passar på att höja priserna, kommer fler besökare och deltagare att se
sig om efter andra alternativ av boende under evenemanget, till exempel hyra av rum
eller lägenhet, husvagn och dylikt. Denna aspekt stöds i artikeln av Sun et al. (2012),
där faktorer som bidrar till ett negativt, ej förväntat, utfall av hotellbeläggning under
ett evenemang behandlas. Prisaspekten inkluderas i dessa faktorer.
30
Då Franzén (11november 2014) är medveten om prisaspekten och dess påverkan på
destinationen Kalmar som helhet är det främst Nirvana och Best Western Plus
Kalmarsund Hotell som kan bidra till en felaktig bild av Kalmar som destination.
Anledningen är att Nirvana har äganderätt på sin andel hyrda rum. Genom Nirvanas
äganderätt på priserna av de rum som hotellen lämnar ifrån sig till bokningsföretaget
har Best Western Plus Kalmarsund Hotell och även Kalmar som destination lämnat
över en del av förmågan att påverka hur Kalmar uppfattas som turismstad. Beroende
på Nirvanas beteende kan faktumet både hjälpa eller stjälpa destinationen. De rum
som Best Western Plus Kalmarsund Hotell själva hyr ut under evenemanget är de
rum med rumspriser som hotellet själva påverkar. Det är här viktigt för hotellet, som
Franzén (11 november 2014) säger, att inte ta för höga priser endast för att det är
Ironman, vilket kommer leda till att hotellet i framtiden kan förlora sin
beläggningsgrad på 100 %. Detta var fallet i studien gjord av Sun et al. (2012), där
för höga hotellpriser inte resulterade i full beläggning av hotellen på destinationen.
5.4.5 Utvärdering av Best Western Plus Kalmarsund Hotells beläggning och
omsättning under GuldAgility
Det går tydligt att se, som tidigare forskning konstaterat, att olika evenemang
påverkar turismföretag med många positiva effekter. Precis som Dermody et al.
(2003) konstaterar i sin studie påverkas logiindustrin positivt av evenemang inom
idrott, vilket även uppvisas av Best Western Plus Kalmarsund Hotell. Under
GuldAgility hade hotellet full beläggning på sitt avsatta våningsplan med 40 rum där
husdjur tilläts under evenemanget. Även som Cherieleison et al. (2013) skriver i sin
studie, påverkas en destination positivt av arrangemanget av olika speciella typer av
evenemang, vilket även tydligt påvisas i den här studien. GuldAgility är dels ett
idrottsevenemang men även till lika stor del en speciell typ av evenemang som lockar
en viss typ av besökare. I enlighet med vad Cherieleison et al. (2013) kommer fram
till i sin studie, kan ett liknande resultat påvisas i undersökningen av Best Western
Plus Kalmarsund Hotell, där ett speciellt evenemang som GuldAgility har bidragit
till en beläggning på näst intill 100 % för hela hotellet och 100 % beläggning för alla
husdjursrum.
Utifrån vad hotellets beläggning under evenemanget bevisar, gynnas hotellet av
evenemang samtidigt som det kan tänkas att kostnader tillkommer eller ökar för
hotellet. Kostnader för mer personal måste till exempel tas hänsyn till. Vid
leveransen av en produkt krävs att bland annat personalen behåller samma standard
31
på den tillhandahållna servicen oavsett beläggning. Därmed krävs mer personal för
att den lyckade beläggningen på 100 % ej ska mynna ut i negativa efterföljande
effekter på grund av otillräcklig personal. Framtida rekommendationer till andra
potentiella besökare samt framtida återbesök bör prioriteras om hotellet på sikt ska
dra nytta av beläggningen på 100 %. Under GuldAgility var det dock inte mycket
mer personal än vanligt som behövdes för att kunna behålla samma servicestandard.
Restaurangen krävde ej mer personal än vanligt, dock blev efterstädet av de rum som
vanligen inte är husdjursrum en en större uppgift och då krävdes mer personalarbete i
och med efterstädet av dessa rum. Utifrån att hotellet hade en nästintill full
beläggning under evenemanget och kostnader så som personal inte blev så mycket
högre än vanligt var vinsten under detta evenemang högre än vid samma tidpunkt
före det att evenemanget arrangerats.
Lamla et al. (2014) har i sin studie sett en skillnad i vinsten hos hotell och
restauranger i samband med att evenemang genomförts på platsen. Detta kan
relateras till studien om Best Western Plus Kalmarsund Hotell. Genom att ökad
omsättning under evenemanget inte endast är ett resultat av en nästintill full
beläggning, utan även ett resultat av att andra delar av hotellets omsättning
stimulerades under GuldAgility. I Lamlas et al. (2014) undersökning påvisas positiva
effekter på hotellindustrin men negativa effekter för restaurangindustrin till följd av
ett existerande matutbud på evenemangsplatsen där mat och dryck också säljs till
konkurrerande priser. I studien om Best Western Plus Kalmarsund Hotell uppvisas
dock motsatsen på hotellets egen restaurang som gynnades mycket positivt under
evenemanget.
Skillnaden mellan utfallen kan vara att många hotellgäster under GuldAgility
föredrog att äta middag i hotellets egen restaurang. En följd av att de kunde lämna
hunden på rummet samtidigt som de hade nära till djuret, var att det skapade en
smidighet för tävlingsdeltagarna. I och med detta ökade hela hotellets omsättning
stort under evenemanget, både genom en hög beläggning och en stor försäljning i
restaurangen. Utifrån denna motsats kan det tolkas att framgången hos restaurangen i
studien om Best Western Plus Kalmarsund Hotell beror på typ av evenemang. Vid ett
evenemang icke knutet till djur kan det tänkas att restaurangen inte gynnats i samma
stora utsträckning genom placeringen av bra restauranger i hotellets närhet. Vid
32
evenemang inkluderande djur framkommer det dock att närheten till djuret blir en
prioritet, vilket i sin tur har gynnat hotellet.
Best Western Plus Kalmarsund Hotell var det enda hotell som deltog som officiell
samarbetspartner i GuldAgility. De resultat som uppvisats av hotellet, hur det
påverkats och gynnats är i linje med Cherieleisons et al. (2013) slutsats att ett hotell
som använder sig av evenemang som verktyg gynnas av fördelaktiga effekter. Vilket
betyder att Best Western Plus Kalmarsund Hotell vid ett fortsatt deltagande i
evenemanget kan skapa ett framgångsrikt koncept som i framtiden kommer fortsätta
att gynna hotellets beläggning och omsättning.
5.4.6 Sammanställningsanalys av beläggning och omsättning
Genom en granskning av om, och i så fall hur, de båda evenemangen Ironman och
GuldAgility påverkar hotell framkommer att Best Western Plus Kalmarsund Hotell
gynnas ekonomiskt av dessa evenemang. Båda evenemangens påverkan på hotellet
mynnar ut i full eller nästintill full beläggning på hotellet.
Best Western Plus Kalmarsund Hotells omsättning under evenemangen GuldAgility
samt Ironman skiljer sig då vinsten under Ironman ej blev lika stor som under
GuldAgility, då Ironman medförde större kostnader än vad GuldAgility gjorde. Best
Western Plus Kalmarsund Hotell kunde exempelvis spara in en del kostnader under
evenemanget GuldAgility då gästerna inte ville ha städat varje dag eftersom att de
hade hunden med sig på rummet. Under Ironman tillkom kostnader för hotellet för
bland annat städning, då det var fullbelagt, men också för extrainsatta middags- och
frukostbufféer vilket medförde att mer personal krävdes. I hotellets restaurang ökade
omsättningen under GuldAgility utan att mer personal krävdes, vilket gjorde att
vinsten i hotellets restaurang ökade under GuldAgility. Till skillnad från Ironman
tillkom det inga större extrakostnader som påverkade hotellets vinst under
evenemanget GuldAgility.
Detta visar på hur kostnaderna blev högre under evenemanget Ironman då ett större
antal personal krävdes under Ironman jämfört med under evenemanget GuldAgility,
för att upprätthålla den standard som hotellet står för. Personalkostnaderna under
Guldagility ökade däremot inte på samma sätt, dels på grund av avgiften för efterstäd
och dels på grund av mindre efterfrågan av städ under vistelsen. En större omsättning
vad gäller frukostbuffén har dock uppvisats under Ironman gentemot Guldagility.
Frukostbuffén under Ironman lockar besökare utöver de tävlande då en frukostpaus
33
är nödvändig för tävlingens åskådare. Åskådarna under GuldAgility kan tänkas
spendera största delen av sin tid på Fredrikskans arena. En anledning kan vara att
GuldAgility begränsas till en del av destinationen vilket kan medföra att både
åskådare och deltagare spenderar större delen av sin tid på området, medan Ironman
är mer fördelat över hela destinationen.
Nirvana köpte under Ironman upp ett antal rum som deltagarna i tävlingen hade
möjlighet att boka genom dem vilket innebar att Nirvana hade äganderätt på dessa
rumspriser, som i sin tur medförde att de kunde lägga på ytterligare avgifter såsom
försäkringar. Att dessa priser var högre under Ironman gentemot GuldAgility kan ha
givit en felaktig bild av hotellpriserna i Kalmar för den målgrupp som gästade
hotellet under evenemanget Ironman. Utifrån detta kan tänkas att Guldagility kan
medföra att fler korrekta bedömningar av destinationen görs av besökare, som sedan
förmedlas till potentiella besökare. Deltagare från Ironman kan däremot få en
felaktig uppfattning av prisbilden, vilket kan medföra att en felaktig negativ bild, där
kostnaden för logi och den standard som levereras ej överensstämmer, förmedlas till
potentiella besökare. En felaktig prisbild kan komma att påverka hela destinationen.
Detta eftersom att destinationen är ett CAS, där alla agenter i nätverket påverkas av
andra de agenternas handlingar. Alla aktörer är på ett eller annat sätt beroende av
varandra och är sammanlänkade. Detta medför både för-och nackdelar. Här ses dock
en klar nackdel. Genom att priset för logi blir för högt, i jämförelse med den kvalité
som levereras, kan det innebära att potentiella besökare som kan tänka sig att besöka
Kalmar även under andra delar av året, då Ironman inte arrangeras, väljer att utesluta
denna vistelse. Dessa potentiella besökare kan vara av betydelse för hotellet
exempelvis då det gäller förlängning av säsongen.
Både Ironman och GuldAgility har visats påverka Best Western Plus Kalmarsund
Hotell stort. Hotellet har gynnats av de många fördelar som evenemangen tillfört i
och med ett deltagande i arrangemanget. En av skillnaderna som kan ses i hur
evenemangen påverkar Best Western Plus Kalmarsund Hotell även i framtiden är hur
evenemangen kan användas för att förlänga säsongen. Båda evenemangen arrangeras
under sommarsäsongen, som är högsäsong för hotell i Kalmar. Dock går det att se
tydliga skillnader i hur evenemangen kan komma att påverka Best Western Plus
Kalmarsund Hotell även under lågsäsong.
34
Som Franzén (11 november 2014) berättat finns planer på att skapa träningsläger
under till exempel våren som riktar sig till deltagare av Ironman. Träningslägret
skulle omfatta ett samarbete mellan aktörer inom destinationen Kalmar som arbetar
tillsammans för att dra besökare till staden under lågsäsong. Ett sådant samarbete
skulle kunna inkludera simklubbar, Destination Kalmar och Best Western Plus
Kalmarsund Hotell. Att använda evenemanget Ironman för att förlänga den effekt
evenemanget ger hotellet även till lågsäsongen skapar nya möjligheter för att
evenemangets vinstgivande effekt och högre omsättningsmöjligheter utnyttjas under
fler delar av året än endast under evenemangsperioden. Som Andersson (24
november 2014) säger är det viktigt att använda sig av ett evenemang före, under och
efter dess genomförande. Om Best Western Plus Kalmarsund Hotell arbetar på detta
sätt med Ironman kan hotellet få mest möjlig avkastning i och med evenemanget.
Vid evenemanget GuldAgility går det dock inte att arbeta på samma sätt med
evenemanget under lågsäsong. Sporten agility drar inte samma typ av deltagare och
att träna inför ett agilitylopp är något som oftast görs hemma inom klubben som
deltagaren tillhör. Att resa är inte lika smidigt när deltagaren har hund och alla
tillbehör till denna att tänka på som för en löpare som bara har sig själv att tänka på.
Dock skulle det kunna ses att när GuldAgility har vuxit sig större och arrangerats i
fler år, att Best Western Plus Kalmarsund Hotell skulle kunna ingå samarbeten med
aktörer i Kalmar för att skapa träningsläger i agility under lågsäsongen. Detta ligger
dock längre fram i tiden i ett sådant fall, eftersom att GuldAgility för närvarande
endast har arrangerats i ett år, och Ironman arrangerades för tredje året i rad 2014
men träningsläger för Ironman är ännu inte etablerade.
Genom Destination Kalmars arbete med evenemangsarrangörer och evenemang
medför detta som tidigare diskuterats att Kalmar som destination kan fördröja
antågandet av Stagnation stage och undgå att inta Butlers (1980) Decline stage.
Destinationen Kalmar kan ses om ett CAS, då destinationen består av ett dynamiskt
nätverk bestående av många agenter, som parallellt agerar i nätverket. Därmed
innebär detta att aktörer på destinationen i sin tur gynnas av Destination Kalmars
arbete och det partnerskap som de erbjuder. Aktörerna själva gynnas om evenemang
kommer till destinationen, vilket visats genom GuldAgilitys och Ironmans
arrangerande och de effekter detta haft för Best Western Plus Kalmarsund Hotell. På
samma sätt kan samtliga aktörer påverkas om hela destinationen intar Stagnation
35
stage eller Decline stage. Aktörerna på destinationen kan då själva inta dessa faser
och känna av nedgången.
Evenemang som har potential att bli populära, eller som redan är uppskattade är
viktiga för en hel destination och dess aktörer. Vad gäller Kalmar som destination
kan GuldAgility och Ironman ses som två av denna typ. Genom att destinationen
Kalmar kan ses som ett CAS bidrar detta till att en framgång för destinationen
gynnar samtliga aktörer i destinationens nätverk, men även en möjlig nedgång skulle
missgynna samtliga aktörer.
Inom Hall och Lews (2009) teori om CAS beskrivs att det framkommer
regelbundenheter i nätverket och genom agenternas agerande i ett turismsystem
skapas mönster. Ett mönster kan till exempel vara övernattningar inom
turismsystemet. Agenter, som kan vara ett företag ser då till mönstret – distributionen
av besökare och kan då vidta åtgärder för att påverka mönstret till sin fördel. På detta
sätt kan det ses att Best Western Plus Kalmarsund Hotell arbetade med evenemanget
GuldAgility. Best Western Plus Kalmarsund Hotell var det enda hotell som i en tidig
fas ingick samarbete med GuldAgility och därmed blev huvudsponsor till
evenemanget. Detta ledde till att Best Western Plus Kalmarsund Hotell hade full
beläggning på de rum som avsattes för deltagare med hund och en nästintill full
beläggning av hela hotellet då många andra deltagare som domare valde att bo hos
evenemangets huvudsponsor.
Hall och Lew (2009) skriver att om denna process följs upp för att se vad som händer
vid en annan tidpunkt, kan ett nytt mönster av övernattningar observeras, till följd av
att en agent vidtagit åtgärder, vilket andra hotell i Kalmar på samma sätt kunnat
observera angående Best Western Plus Kalmarsund Hotells arbete med GuldAgility.
Det kommer förmodligen vara fler hotell på destinationen som vill ingå samarbete
eller på något sätt vara delaktiga i GuldAgility 2015. Det har kunnat observeras att
tydliga fördelar, kopplat till beläggning och omsättning, dragits av Best Western Plus
Kalmarsund Hotell och evenemanget tros även växa sig större till 2015, vilket
innebär fler deltagare som då behöver logi.
Inom evenemanget Ironman har de olika agenterna i Kalmar destinations CAS
kunnat inse fördelarna med evenemanget och fler hotell kommer troligtvis vilja delta
för att inte bli utelämnade de tydliga fördelar som evenemanget ger upphov till. Inom
36
CAS beskrivs av Hall och Lew (2009) hur, för att skapa sammanhängande beteenden
inom systemet, både konkurrens och samarbete måste finnas inom nätverken. För
evenemanget Ironmans existens krävs ett samarbete av hotell och partnerskap med
Nirvana, först efter att detta är uppfyllt kan konkurrensen börja, hotellen i mellan.
Detta är vad som sker under evenemanget, då erbjudanden utöver logi kan erbjudas
för att dra ytterligare besökare till verksamheten. Login utgör inte lika stor
konkurrens då hotellen måste erbjuda samma standard för att vara attraktiva. När
Best Western Plus Kalmarsund Hotell till exempel erbjuder sin pastabuffé skapar
hotellet då en konkurrensfördel gentemot andra hotell under evenemanget.
Det är tydligt vilka olika fördelar som skapats i samband med Kalmar destinations
CAS av de olika agenterna i turismnätverket i relation till de två olika evenemangen.
När det gäller GuldAgility har både fördelar inom beläggning, omsättning och image
dragits gentemot andra hotell i destinationens nätverk. Medan under Ironman finns
fördelarna i hur hotellet konkurrerat med de andra hotellen i nätverket och stått ut
under evenemanget, som till exempel att erbjuda pastabuffén och frukostbuffén, både
till hotellets gäster men även till utomstående besökare. Detta höjde då omsättningen
på Best Western Plus Kalmarsund Hotell.
5.5 Best Western Plus Kalmarsund Hotells marknadsföring och
varumärkesskapande
Den generella marknadsföringen för Best Western Plus Kalmarsund Hotell sker dels
kedjemässigt med olika sommarprodukter såsom vid bokning av två nätter erbjuds en
typ av rabatt medan om du bokar tre nätter får du en annan typ av rabatt. Denna typ
av marknadsföring sker både internationellt, nationellt, regionalt och även lokalt.
Best Western Plus Kalmarsund Hotell använder sig också utav annonsering i sin
marknadsföring ut mot lokala golfklubbar. Hotellet annonserar även i reklamblad i
närregioner såsom Västervik vilket riktar sig till sådana resenärer som reser spontant
när vädret är bra samt till destinationer som känns rätt för stunden. Best Western Plus
Kalmarsund Hotell väljer också att använda sig av relationsmarknadsföring till
medlemmarna i Best Western i form av nyhetsbrev och mejlutskick.
Marknadsföringen riktas även mot bussbolag och bussarrangörer såsom Rosander
som finns i Lindsdal. Detta är en viktig partner för Best Western Plus Kalmarsund
Hotell. Rosander arbetar bland annat med att arrangera resor till bussbolag där de
bokar hotellen till resenärerna och färjebiljetter till Gotlandsresenärer. Detta innebär
37
att du som resenär köper färdiga paket som Rosander som bolag har konstruerat. Den
generella marknadsföringen i tryckform för hotellet är i färd med att minska vilket
medför att den digitala marknadsföringen är i färd med att öka (Franzén, 11
november 2014).
5.5.1 Marknadsföring och varumärkesskapande i samband med Ironman
Kalmar Sweden
Best Western Plus Kalmarsund Hotell använder sig inte av Ironman i sin
marknadsföring då hotellet är fullbelagt för nästkommande evenemang redan då årets
upplaga av evenemanget är över (Franzén, 11 november 2014). Franzén (11
november 2014) påpekar att hon inte vill marknadsföra hotellet i samband med detta
evenemang då hotellet inte har kapacitet att ta in fler hotellgäster under denna
tidsperiod.
Under evenemanget Ironman erbjuder hotellet en pastabuffé främst för hotellgästerna
och deltagarna men buffén är även till för andra utomstående besökare i Kalmar, som
fått kännedom om detta erbjudande via de sociala medierna som Best Western Plus
Kalmarsund Hotell använder sig av. Denna buffé har vuxit fram ur en förfrågan från
Nirvana som själva serverar en pastabuffé till deltagarna under torsdagskvällen.
Många deltagare efterfrågade denna buffé även på fredagen som är dagen innan den
stora tävlingen. De tävlande vill gärna ha high carb dieten som uppladdning inför
tävlingen. Under evenemangshelgen har hotellet även en frukostbuffé i samband med
Ironman, som är öppen för alla och som når ut till många besökare i Kalmar via
sociala medier. Detta är den marknadsföringskanal som används för att även upplysa
personer som inte har någon anslutning till evenemanget om att även de kan äta
frukost på hotellet (Franzén, 11 november 2014).
Som marknadsföring till de som deltar i tävlingen arbetar Best Western Plus
Kalmarsund Hotell i samarbete med de lokala föreningarna, exempelvis Kalmar
simsällskap samt Kalmar runningclub men också Destination Kalmar. Detta för att
hitta möjligheter att kunna skapa produkter såsom föreläsningar och träningsläger
riktade till deltagare. Best Western Plus Kalmarsund Hotell arbetar även till exempel
med att få Ironman- banan utmärkt samt att få olika avståndspelare som talar om hur
långt av sträckan som genomförts vid olika delar av banan. Detta för att fler ska
kunna komma till destinationen och träna inför Ironman på egen hand, vid olika
tidpunkter på året.
38
Genom Kalmar simsällskap skulle deltagarna få hjälp med simträning och med hjälp
av Kalmar runningclub skulle tävlingsdeltagarna kunna utföra löpträning på samma
sträckor som tävlingen faktiskt går på. Tillsammans med de ovannämnda aktörerna
arbetar Best Western Plus Kalmarsund Hotell för att skapa Pre- Ironman- paketet
som då inkluderar dessa träningsläger. Detta för att kunna förlänga säsongen och
med hjälp av Ironman kunna locka besökare till hotellet även under andra tider på
året, än sommaren som är hotellets högsäsong. Franzén (11 november 2014)
berättade att hotellet tidigare anordnat ett träningsläger via Kalmar simsällskap men
det visade sig vara svårt att nå ut och få folk att anmäla sig till detta. Konceptet är
dock något som Best Western Plus Kalmarsund Hotell skulle vilja arbeta mer med
just för att det är ett bra sätt att bredda säsongen på inte bara för dem själva utan
också för hela Kalmar som Destination (Franzén, 11 november 2014).
Franzén (11 november 2014) anar att anledningen till att många väljer att bo på Best
Western Plus Kalmarsund Hotell under evenemangshelgen beror på många olika
faktorer. Hotellets läge är en av faktorerna då det ligger så pass nära Wellness, ett
gym där Best Western Plus Kalmarsund Hotells gäster har tillgång till gratis träning
samt relax med bubbelpool och bastuanläggning. En annan faktor skulle kunna vara
att hotellet erbjuder tidigare frukosttider men också att deltagarna får ha sina
tävlingscyklar på rummet då dessa är mycket värdefulla (Franzén, 11 november
2014).
5.5.2 Marknadsföring och varumärkesskapande i samband med GuldAgility
Best Western Plus Kalmarsund Hotell valde relativt tidigt att i samband med
evenemanget ingå i ett sponsorskap med GuldAgility och var även det enda hotell
som gjorde det. Utgångspunkten i detta beslut låg till stor del i att Best Western som
kedja är ett hundvänligt hotell och fick därför chansen att gå med i detta samarbete
tidigt. Många andra hotell och aktörer på destinationen var skeptiska till detta
evenemang vilket innebar ett stort försprång för Best Western Plus Kalmarsund
Hotell. Hotellet ansökte också om att få vara enda hotelleverantören för evenemanget
vilket de också fick. Hotellet har även bestämt att de ska ingå samarbete med
GuldAgility till nästa år men dock inte lägga samma summa pengar då de kände att
utväxlingen för den summan inte gav särskilt mycket i jämförelse med om en mindre
summa lagts (Franzén, 11 november 2014).
39
Best Western Plus Kalmarsund Hotell bestämde tidigt efter årets evenemang av
GuldAgility att avsätta ett helt våningsplan för deltagare med hund även inför nästa
års evenemang. Hotellet fick redan då, i samband med det avslutade evenemanget
2014, mellan 18-22 bokningar av omkring 40 möjliga till GuldAgility 2015. Utfallet
av evenemanget samt samarbetet mellan hotellet och evenemanget blev mycket
framgångsrikt och fick bra respons av deltagarna. Den goda responsen tros bero på
den goda service som erhållits samt att även hundarna fick bo på rummen vilket
ledde till en positiv word-of-mouth (Franzén, 11 november 2014).
Under evenemanget deltog hotellpersonalen på evenemangsområdet med ett tält där
de delade ut goodiebags med hundgodis och broschyrer som bland annat innehöll
information om att Best Western Plus Kalmarsund Hotell är ett hundvänligt hotell.
De var också med på en del av de möten och föreläsningar som GuldAgility ordnade.
Där fick hotellet berätta varför de valde att engagera sig i evenemanget, där en
anledning till detta var att de inte endast vill bli sedda som ett fotbollshotell utan de
även vill engagera sig i andra sporter (Franzén, 11 november 2014).
5.5.3 Därför valde Best Western Plus Kalmarsund Hotell att medverka i
evenemanget GuldAgility
Motiveringen till att hotellet valde att delta och samarbeta med GuldAgility var att
bidra till skapandet av en destination som människor tycker om att återkomma till
men som också är lätt att ta sig till. Finns det ett engagemang hos destinationen i
fråga ser besökaren detta och vill sedan återkomma. En annan anledning till
samarbetet mellan Best Western Plus Kalmarsund Hotell och GuldAgility var att det
är ett evenemang som sticker ut ur mängden och detta vinner även destinationen på i
längden (Franzén, 11 november 2014).
De fördelar som de på hotellet ser med att vara engagerad i ett sådant evenemang är
dels att gästen troligtvis återkommer om han eller hon upplevt en god service.
Evenemang blir allt viktigare för att en destination ska överleva men också för att
säsongen ska kunna förlängas. “Det är också viktigt att tänka utanför boxen och våga
satsa på de udda typerna av evenemang och skapa en Vi-känsla på destinationen då
de flesta aktörerna gynnas på ett eller annat sätt i samband med stora evenemang”
(Franzén, 11 november 2014).
40
5.5.4 Marknadsföring – före och efter evenemangen
Under sommarperioden har hotellet överlag kunnat minska ner sin marknadsföring i
samband med större evenemang då dessa evenemang bidrar till att marknadsföring
av hotellet inte krävs i sådan stor utsträckning. Franzén (11 november 2014) menar
på att både Ironman och GuldAgility snarare ger Best Western Plus Kalmarsund
Hotell marknadsföring på sätt och vis. Däremot marknadsför sig hotellet noggrant
gentemot sitt partnerskap med Destination Kalmar och på så sätt får ett utbyte i form
av marknadsföring tillbaka. Enligt Franzén (11 november 2014) är denna summa
som Destination Kalmar får för partnerskap från Best Western Plus Kalmarsund
Hotell mycket viktig samt att hon hellre skulle göra sig av med annan
marknadsföring och andra aktiviteter innan hon ens skulle fundera på att avsluta
partnerskap med Destination Kalmar. Detta har att göra med filosofin tillsammans är
vi starka. “Hela destinationen måste arbeta tillsammans för att få hit turister, när de
sedan är på plats på destinationen kan hotellen konkurrera om dem” (Franzén, 11
november 2014).
Best Western Plus Kalmarsund Hotell anser sig ha vunnit en större kännedom hos de
potentiella besökarna via evenemanget GuldAgility än via Ironman. Detta beror
troligtvis på att när en deltagare i Ironman ska bo på hotellet ligger värdet mer i vilka
tjänster som erbjuds än i vilket hotell som valts. Kommer däremot en deltagare i
GuldAgility och vill bo på hotellet ligger det stort värde i att få ha med sig sin hund
på rummet vilket gästerna i detta fall fick. Detta gjorde att många fick en större och
bättre kännedom om hotellet och Best Western som hotellkedja i samband med
GuldAgility (Franzén, 11 november 2014).
Under Ironman har det blivit på så vis att alla hotell i Kalmar som är inblandade har
fått stå till tjänst med tillåtelse av cyklar på rummet och tidigare frukost för att vara
attraktiva. Detta är dock mycket viktigt att poängtera för exempelvis
förstagångsdeltagaren i sin marknadsföring så att denne slipper leta efter sådan
information. Franzén (11 november 2014) anser att det ofta är fördelaktigt att ingå i
en stor och framgångsrik hotellkedja, däremot anser hon ej att detta har gynnat dem i
samband med dessa evenemang då dessa evenemang är så pass stora i en stad med
Kalmars storlek. Skulle däremot detta undersökas i Köpenhamn där Ironman också
är stort och där hotellutbudet är betydligt större än i Kalmar skulle det troligtvis vara
av betydelse att tillhöra en framgångsrik hotellkedja (Franzén, 11 november 2014).
41
Under evenemanget Ironman är inte Best Western Plus Kalmarsund Hotell synligt på
samma sätt som under GuldAgility av den anledningen att människor är mer öppna
för detta under GuldAgility. Då Ironman breder ut sig på så stor yta samt att det är så
pass mycket folk i staden under denna helg kan det vara svårt att nå ut till folk. För
övrigt är inte folk särskilt mottagliga för sådan marknadsföring under ett evenemang
som Ironman. Butikernas försäljning i staden under Ironmans tävlingsdag är inte stor
trots att staden har så många besökare. Detta beror just på att folk inte är mottagliga
för den sortens aktiviteter då fokus ligger på något helt annat, nämligen tävlingen
(Franzén, 11 november 2014).
Bokningar av hotellrum under Ironman sker i stor mån via internet, dels via Nirvana
men också genom hotellet själv via e-post. Däremot sker bokningarna av rum till
GuldAgility till 90 % via telefon då Best Western Plus Kalmarsund Hotell själva
väljer att hänvisa till detta. Anledningen till detta är att den framtida gästen ska få
möjlighet att ta del av all information och på så sätt sker även en del muntlig
marknadsföring där hotellet då även marknadsför sin tillgång till garage (Franzén, 11
november 2014).
5.5.5 Tidigare forskning kring plats- och evenemangsmarknadsföring samt
varumärkesskapande
Behrer och Larsson (1998) skriver i utvecklingen av sitt forskningsarbete att
evenemang kan användas för att skräddarsy en masskommunikation som då kan nå
ut till fler konsumentgrupper. Strategiskt integrerad evenemangsmarknadsföring
bygger på en bedömning av att ett långsiktigt deltagande i olika evenemang ska
kunna bidra på ett effektivt sätt till att företaget ska nå sina långsiktiga mål. Om ett
företag använder sig av strategisk evenemangsmarknadsföring finns ofta en
systematiserat utarbetad plan för att avgöra i vilken typ av evenemang, på vilka sätt
och i vilken omfattningen företaget deltar eller samarbetar med evenemanget. Oftast
arbetar företag med återkommande evenemang för att kontinuerligt anknyta
marknadskommunikationen till evenemanget och då skapa en plattform för
intressenter och återförsäljare att samlas kring (Behrer & Larsson, 1998).
Inom strategisk evenemangsmarknadsföring är strategin inte uppbyggd av olika
kampanjer, utan av ett deltagande i olika evenemang som har bedömts som
strategiskt passande. Därför är det viktigt att det budskap som skickas ut genom
strategisk evenemangsmarknadsföring är av en övergripande karaktär som stämmer
42
överens med den långsiktiga image som företaget vill skapa genom samarbetet
(Behrer & Larsson, 1998).
I avgörandet av vilka evenemang som ska användas i den strategiska
marknadsföringen är det olika faktorer som måste tas i beaktning, faktorerna
definieras av Behrer och Larsson (1998). Evenemanget som används i
marknadsföringen måste ha en framtid, strategisk evenemangsmarknadsföring bör ej
bindas samman med tillfälliga trender. Evenemanget som används måste även vara
mediavänligt, vissa typer av evenemang har ett större attraktionsvärde än andra och
får då mer bevakning och publicitet i media. Utöver detta bör evenemanget
överensstämma med den image som företaget vill porträttera, till exempel bör inte ett
företag som säljer babykläder delta i ett Formel 1 evenemang. För att följa
riktlinjerna för strategisk evenemangsmarknadsföring, måste möjligheter till
interaktion sammanbindas med evenemanget (Behrer & Larsson, 1998).
Behrer och Larsson (1998) beskriver även de mål som företag kan använda för att
avgöra evenemangets strategiska lämplighet och som kan uppnås vid användandet av
strategisk evenemangsmarknadsföring. Behrer och Larsson (1998) beskriver även de
mål som företag kan använda för att avgöra evenemangets strategiska lämplighet och
som kan uppnås vid användandet av strategisk evenemangsmarknadsföring. Företag
kan få en ökad uppmärksamhet och kännedom genom att evenemangets aktiviteter
associeras till företaget samt att företagets image och varumärke kan förstärkas.
Marknader som tidigare varit stängda kan öppnas samtidigt som ökad försäljning och
direkt försäljning kan komma att uppstå. Även nya distributörer kan lockas parallellt
med att tidigare relationer förbättras och underhålls både vad gäller kunder och
samarbetspartners (Behrer & Larsson, 1998).
Behrer och Larssons (1998) resonemang kring användandet av evenemang i
marknadsföring stöds i artikeln av Abreu Novais och Arcodia (2013) då bland annat
åsikter om att ett noga övervägande av passformen mellan företaget som ska
marknadsföras och det valda evenemanget är väsentligt. Abreu Novais och Arcodia
(2013) delger i sin studie att evenemangssponsring och annan typ av sponsring är ett
vanligt marknadsföringsverktyg som används av olika typer av organisationer.
Sponsring används för att upprätta, förbättra eller förändra organisationens image,
och kan vara varumärkesstrategins centrala drivkraft. Marknadsföringsverktyget
involverar att ett varumärke förenas till ett evenemang. Genom föreningen kan den
43
uppfattade bilden av evenemanget överföras till sponsorn. Genom att exempelvis
som hotell sponsra ett idrottsevenemang, kan bilden av att hotellet välkomnar och
stöttar gäster med ett idrottsintresse växa och därmed påverka potentiella gäster att
välja hotellet. Till följd av detta faktum måste den sponsrande organisationen noga
välja de evenemang som stämmer överens med den image som vill porträtteras. Ett
hotell kan exempelvis sponsra idrottsevenemang om idrott är en faktor som hotellet
vill inkludera i sin image (Abreu Novais & Arcodia, 2013).
Såväl Behrer och Larsson (1998) som Abreu Novais och Arcodia (2013) påvisar att
användningen av evenemang inom ett företags marknadsföring är ett centralt och
vanligt förekommande verktyg. Vilken typ av evenemang ett företag väljer att delta i
bestämmer den uppfattning konsumenterna får av företaget och därmed dess
varumärke. Återigen poängteras att företagets image och evenemanget ska ha
överensstämde passform. Ett varumärkes innebörd och betydelsefulla del vad gäller
ett företags framgång, samt dess tillämpning till marknadsföring hos företag
behandlas tydligt i studien av O’Neill och Mattila (2010). O´Neill och Mattila (2010)
belyser att hotellbranschen, under de senaste åren, applicerat varumärkesskapande till
sin marknadsföringsstrategi, vilket har blivit en central del i denna strategi. Ett
varumärkesnamn ses som en del i processen att något tidigare ogripbart blir gripbart.
Den anmärkningsvärda tillväxten av varumärkesskapande bland hotell grundar sig i
konceptet att varumärken tillför värde till både hotellföretaget och gästen. I och med
ett varumärkesskapande skapas också ett löfte till konsumenten. Detta faktum bidrar
till att varumärken skiljer sig från varandra. Varumärke bidrar till skapande av
associationer hos konsumenten. Detta gör att varumärket blir gripbart och förenklar
valet av hotell för konsumenten då de väljer ett varumärke de kan identifiera sig med.
Grundprodukten hos de olika hotellen är densamma däremot skiljer sig varumärkets
egenskaper vilket gör att konsumenten väljer ett hotell framför ett annat (O’Neill &
Mattila, 2010).
Teorierna av Behrer och Larssons (1998) och Abreu Novais och Arcodia (2013)
behandlar mer specifikt marknadsföring genom evenemang. Studien av O´Neill och
Mattila (2010) kompletterar föregående nämnda artiklar genom att tydligt behandla
varumärkesskapade och varumärkets roll. Däremot diskuterar Pete och Lanz (2014)
fenomenet digital marknadsföring inom hotellbranschen. Studien av Pete och Lanz
(2014) redogör för varför hotell borde använda sig av digital marknadsföring mer än
44
vad de idag gör. Det diskuteras att större investering bör spenderas på att
marknadsföra sig digitalt. En anledning är att en stor del av alla hotellgäster idag
aldrig skulle boka ett hotell utan att kunna läsa recensioner från tidigare gäster först.
Ytterligare en anledning är att onlinebokningar samt bokningar av hotell via en
smartphone idag blir allt mer vanligt. I forskningsartikeln beskrivs värdet av
webbsidor som marknadsföringskanal samt att de flesta hotell använder sig av denna
typ av marknadsföring. Det är däremot vanligt att hotell i allmänhet är dåliga på
användandet av sociala medier men att det är något som många arbetar med att bli
bättre på. Pete och Lanz (2014) kommer i studien fram till att framtiden inom
hotellindustrin består av en pappersfri marknadsföring.
5.5.6 Utvärdering av Best Western Plus Kalmarsund Hotells marknadsföring
och varumärke under Ironman
Fenomenet digital marknadsföring inom hotellbranschen diskuteras av Pete och Lanz
(2014) där de skriver att många hotellverksamheter bör arbeta på att minska sin
marknadsföring i pappersform för att använda sig av en mer digitaliserad
marknadsföring. Detta är även något som Best Western Plus Kalmarsund Hotell
arbetar med då hotellet numera syns på olika sociala medier. Under Ironman
användes sociala medier som marknadsföringskanal för att exempelvis nå ut med
pastabuffén och frukostbuffén som erbjuds under evenemanget. Hotellet arbetar med
att få mer digitaliserad marknadsföring. Detta är ett fördelaktigt arbetssätt för hotellet
då det är enklare och det går snabbare att nå ut med sitt budskap till fler människor
via sociala medier. Nackdelen som kan ses med att övergå till en pappersfri
marknadsföring är att en del av målgrupperna kan falla bort, detta då många idag
läser tidningar och fortfarande inte har exempelvis Facebook.
Behrer och Larsson (1998) samt Abreu Novais och Arcodia (2013) talar om det
viktiga med att använda sig av evenemangsmarknadsföring. Detta fenomen är dock
något som Best Western Plus Kalmarsund Hotell ej använder i samband med
evenemanget Ironman. Anledningen till detta är att hotellet är fullbelagt till nästa år
redan på söndagen då årets evenemang avslutades. Då hotellet är fullbokat så långt
innan evenemanget finns det ingen anledning att marknadsföra sin produkt i samband
med Ironman då de på Best Western Plus Kalmarsund Hotell ej har möjlighet att ta
emot fler bokningar. Skulle hotellet däremot marknadsföra sig inför detta evenemang
skulle det kunna skapa en bild av att det är svårt att få boende på hotellet under denna
45
tillställning. Detta skulle också kunna tolkas som att det är svårt att få tillgång till
boende på Best Western Plus Kalmarsund Hotell under hela året.
Vid marknadsföring av ett redan fullbelagt hotell kan en negativ bild av logiutbudet
på hela destinationen skapas, vilket kan leda till att folk väljer att inte besöka Kalmar
på grund av dess felaktiga bild av boendeutbudet. En annan negativ aspekt med att
deltagarna har möjlighet att boka sin vistelse till nästkommande år så pass tidigt är
att andra potentiella besökare inte får chans att kunna bo på hotellet under perioden.
Detta kan vara gäster som besöker hotellet vid flera tillfällen på året och som då
skulle gynnat Best Western Plus Kalmarsund Hotell även vid andra delar av året.
Behrer och Larsson (1998) skriver i sin forskning om hur evenemang strategiskt kan
användas i marknadsföring och även Abreu Novais och Arcodia (2013) skriver om
hur samarbete med ett evenemang kan leda till att evenemangets image även kan
stärka dess samarbetspartners image. På detta sätt kan det ses att Best Western Plus
Kalmarsund Hotell påverkats av Ironman i och med att hotellet vill profilera sig som
ett idrottshotell och denna image förstärks med deltagande i evenemanget. En
framtida aspekt som kan göra att Best Western Plus Kalmarsund Hotell gynnas av
Ironman är de planer som finns på att marknadsföra sig under resterande delar av året
(ej högsäsong) med hjälp av Ironman. Att skapa olika träningsläger i samarbete med
klubbar i Kalmar, för att skapa ett Pre-Ironman paket gör att evenemanget Ironman
utnyttjas för att förlänga säsongen. Detta kan komma att bli en viktig del av Best
Western Plus Kalmarsund Hotells marknadsföring av hotellet under lågsäsonger, för
att deltagare av Ironman ska välja Best Western Plus Kalmarsund Hotell vid träning
inför evenemanget.
O’Neill och Mattila (2010) diskuterar i sin studie ett varumärkes betydelse för
företags framgång där många hotell valt att applicera varumärkesskapande i sin
marknadsföringsstrategi. De skriver att varumärket bidrar till skapande av
associationer hos konsumenten vilket leder till att valet av hotell blir enklare.
Franzén (11 november 2014) tror däremot inte att valet av hotell under Ironman i
Kalmar har något samband med varumärket. Detta för att det är så pass stort fokus på
tävlingen i sig. Dock kan Best Western Plus Kalmarsund Hotells varumärke stärkas i
samband med arbetet med Ironman. Best Western koncernen är ett idrottsvänligt
hotell och just detta har Best Western Plus Kalmarsund Hotell valt att arbeta vidare
med extra mycket. Hotellet vill skapa ett varumärke av att vara ett idrottshotell i
46
framkant och deltagande i Ironman kan därför ytterligare bidra till stärkandet av detta
varumärke. För andra idrottsintresserade eller sportlag som ska besöka Kalmar blir
valet självklart av ett hotell som har ett starkt varumärke som idrottshotell.
5.5.7 Utvärdering av Best Western Plus Kalmarsund Hotells marknadsföring
och varumärke under GuldAgility
Abreu Novais och Arcodia (2013) skriver i sin forskning om hur sponsring av olika
evenemang är ett starkt verktyg inom marknadsföring samt hur ett företags image
kan förenas med evenemangets redan etablerade image genom sponsring. På samma
sätt ses Best Western Plus Kalmarsund Hotell arbeta med evenemang. Genom att
ingå samarbete med och sponsra evenemanget GuldAgility kan hotellet stärka sin
image genom att evenemangets image avspeglas i hotellets varumärke. Abreu Novais
och Arcodia (2013) skriver i sin studie att genom att ett hotell sponsrar ett
idrottsevenemang skapas bilden av att hotellet välkomnar och stöttar gäster med
idrottsintresse, vilket kan göra att besökare väljer ett hotell framför ett annat. Det är
detta som Best Western Plus Kalmarsund Hotell vill uppnå genom sitt samarbete
med GuldAgility.
Hotellet vill även framstå som ett djurvänligt hotell, i enlighet med hotellskedjans
varumärke, och genom samarbete och sponsring av en hundtävling som GuldAgility
förstärks denna image ytterligare samtidigt som fler besökare får kännedom om detta
under evenemanget. En ökad kännedom av att vara ett hotell som stödjer olika
idrottsevenemang och är djurvänligt kan i framtiden leda till mycket positiva effekter
för Best Western Plus Kalmarsund Hotell. Det kan tänkas att hotellet blir det
självklara valet bland idrotts- och djurintresserade. Samtidigt kan dessa målgrupper,
genom Best Western Plus Kalmarsund Hotells öppenhet inför målgrupperna, välja att
besöka staden och därmed hotellet utan förekomsten av evenemang.
Franzén (11 november 2014) poängterar att det är viktigt för hotell att våga delta i
nya, mer speciella typer av evenemang i jämförelse med traditionella
idrottsevenemang. Det kan tänkas vara en stor fördel att vara den som vågar då andra
är skeptiska. Hotellet påvisar då sin öppenhet och välkomnande atmosfär gentemot
målgrupper som vanligen har ett mer begränsat utbud vad gäller logi. Detta kommer
sedan genomsyra hotellets varumärke, vilket i Best Western Plus Kalmarsund Hotells
fall, vad gäller hundägare, är ett mål.
47
Som Behrer och Larsson (1998) kommer fram till i sin forskning är det idag mycket
fördelaktigt för företag att använda sig av strategisk evenemangsmarknadsföring, då
evenemang kan användas för att skräddarsy en masskommunikation som når ut till
fler konsumentgrupper. Det påvisas tydligt att företag, speciellt inom
turismbranschen tagit till sig av detta. Best Western Plus Kalmarsund Hotells
sponsring av GuldAgility är i linje med de olika riktlinjer och mål som tas upp av
Behrer och Larsson (1998) vid användandet av evenemang i marknadsföringen.
Vid användandet av evenemang inom marknadsföring krävs att ett långsiktigt
deltagande i evenemanget finns som kan generera långsiktiga mål (Behrer &
Larsson, 1998) vilket stämmer överens med Best Western Plus Kalmarsund Hotells
relation till GuldAgility.
Behrer och Larsson (1998) skriver även att vid strategisk
evenemangsmarknadsföring ska budskapet som sänds ut vara av övergripande
karaktär överensstämmande med företagets långsiktiga varumärkesskapande. Best
Western Plus Kalmarsund Hotells sponsring av GuldAgility visar mycket tydligt en
sådan strategi då hotellet och hotellkedjan vill uppfattas som ett djurvänligt hotell.
Sponsring av en hundtävling förstärker detta varumärke för hotellet.
Att arbeta på detta sätt i sin marknadsföring stöds av O´Neill och Mattilas (2010)
forskning där det belyses hur viktigt det är att skapa ett starkt och igenkänningsbart
varumärke för att genomföra en lyckad marknadsföring. I och med ett samarbete med
GuldAgility stärker Best Western Plus Kalmarsund Hotell sitt varumärke och kan
arbeta med detta långsikt då evenemanget har en långsiktig framtid.
I och med att GuldAgility är ett så nytt evenemang har den huvudsakliga bokningen
och försäljningen skett via telefon för att på så sätt ytterligare kunna marknadsföra
fördelarna med att bo på Best Western Plus Kalmarsund Hotell under evenemanget.
Eftersom världen blir alltmer digital måste marknadsföring dock på sikt gå mer via
digitala medier, som Pete och Lanz (2014) skriver sker fler och fler bokningar av
hotellnätter via digitala medier. Recensioner på Internet är en viktig del när
potentiella gäster genomför bokningar. I framtiden kommer Best Western Plus
Kalmarsund Hotell förmodligen att behöva marknadsföra sig mer via digitala kanaler
när fler får kännedom om GuldAgility, för att fortsätta vara konkurrenskraftiga vid
arrangemanget av evenemanget.
48
Inför evenemanget GuldAgility har Best Western Plus Kalmarsund Hotell valt att
marknadsföra sitt utbud extra via telefon vid bokningstillfället. Detta innebär att
endast de som ringer och bokar rum inför evenemanget får vetskap om exempelvis
deras utbud av hundvänliga rum. Denna typ av marknadsföringskanal anses vara
lämplig då en del praktisk information gällande hunden ges. Däremot tappar hotellet
en del gäster av den anledning att den potentiella gästen inte får denna typ av
information som ges via telefon, då det innebär att gästen själv måste ta kontakt med
hotellet för att få sådan information. Det här kan tänkas bidra till att hotellet förlorar
gäster som i framtiden kan gynna hotellet i större utsträckning än de potentiella
besökare som mottager informationen i samband med bokningen via telefon.
5.5.8 Sammanställningsanalys marknadsföring och varumärke
Destination Kalmar arbetar för att Kalmar som stad ska vara idrottsinriktat vilket
medför att många evenemang som hålls i Kalmar är idrottsrelaterade. Best Western
Plus Kalmarsund Hotell är även dem involverade i många idrottsevenemang då de tar
emot samt marknadsför sig mot dessa målgrupper. Både Destination Kalmar och
Best Western Plus Kalmarsund Hotell arbetar mot samma mål, det vill säga mot att
bli mer idrottsinriktade. Samarbetet mellan de två organisationerna är därför mycket
viktig. De båda organisationerna kan tillsammans dra nytta av varje evenemang i
skapandet av destinationen Kalmars image. I och med att staden vill avspegla idrott
och hälsa, men samtidigt inte endast inrikta sig på fotbollsevenemang är GuldAgility
och Ironman relevanta evenemang för destinationen att arrangera. GuldAgility och
Ironman är två evenemang som hjälper Destination Kalmar att bygga upp en stark
image för destinationen. När Best Western Plus Kalmarsund Hotell deltar i dessa
evenemang stärks även hotellets image.
Om något utav evenemangen däremot råkar ut för en skandal kan detta påverka
destinationens image och en negativ word-of-mouth skapas, vilket kan leda till att
färre besökare gästar detta evenemang i framtiden. Som följd skulle Best Western
Plus Kalmarsund Hotell drabbas på samma sätt. Kommer det färre besökare till
destinationen under dessa evenemang innebär detta också färre hotellgäster vilket
bidrar till lägre beläggning för Best Western Plus Kalmarsund Hotell. Hittills har
ingen större skandal ägt rum under dessa evenemang och i dagsläget har både
Ironman och GuldAgility varit framgångsrika evenemang.
49
Best Western Plus Kalmarsund Hotell är som nämnts tidigare ett husdjursvänligt
hotell och tar emot ett stort antal hundar under evenemanget GuldAgility. Då dessa
husdjursvänliga rum är till hälften uppbokade till nästkommande års evenemang
tidigt efter att årets evenemang avslutats kan det konstateras att efterfrågan på dessa
rum är stor. Best Western Plus Kalmarsund Hotells utbud på hundvänliga rum anses
vara en bidragande orsak till stärkande av verksamhetens varumärke. Att visa en
öppenhet mot hundar och deras ägare bidrar även till att varumärket formas till att
symbolisera ett husdjursvänligt hotell. Under Ironman kan det påvisas att Best
Western Plus Kalmarsund Hotells varumärke stärkts i den utsträckning att de är ett
idrottshotell. Genom hotellets engagemang i evenemangen Ironman och GuldAgility
har Best Western Plus Kalmarsund Hotell kunnat stärka sin image gentemot
omvärlden. Både GuldAgility och Ironman är evenemang som ger Best Western Plus
Kalmarsund Hotell bilden av att de är ett idrottshotell.
Som tidigare diskuterats kan evenemanget Ironman användas för att förlänga
säsongen för Best Western Plus Kalmarsund Hotell, vilket då även bidrar till att
evenemanget används för att marknadsföra hotellet under lågsäsongen. Att synas
tillsammans med evenemanget Ironman under flera delar av året skapar ett starkare
varumärke för Best Western Plus Kalmarsund Hotell som idrottshotell och gör att
hotellet starkare associeras till idrott och stora evenemang. Eftersom att Best Western
Plus Kalmarsund Hotell redan är fullbokat under Ironman till nästkommande år
redan vid avslutandet av det aktuella året finns det som Franzén säger (11 november
2014) inte någon anledning att marknadsföra sig tillsammans med evenemanget, då
alla rum redan är fullbokade. Evenemanget kan då istället användas för att
marknadsföra hotellet under andra delar av året när vakansen på rum är större.
GuldAgility planeras enligt Franzén (11 november 2014) inte att användas på samma
sätt i nuläget, men evenemanget har ändå bidragit till mer direkt marknadsföring, än
vid Ironman, då Best Western Plus Kalmarsund Hotell var GuldAgilitys enda hotell
vid sponsorskapet av GuldAgility. Detta innebar att Best Western Plus Kalmarsund
Hotell inte behövde marknadsföra sig i samband med GuldAgility då sponsorskapet
gav hotellet marknadsföring mot de besökare som skulle delta i evenemanget.
I intervjun med Franzén (11 november 2014) framkommer det att Best Western Plus
Kalmarsund Hotell har, genom att använda sig av Best Western koncernens
varumärke, vunnit större kännedom hos potentiella besökare inför GuldAgility.
50
Under Ironman prioriteras ej innehavandet av Best Western som varumärke då
tjänsterna som ett hotell har att erbjuda är vad som prioriteras. Best Western som
varumärke ger en större hjälp till hotellet att attrahera potentiella besökare inför
GuldAgility än inför Ironman. Under de båda evenemangen är tävlingen i fokus men
då det är människor som tävlar under Ironman kräver detta full disciplin hos dessa,
vilket kan medföra att den smidigaste lösningen med de bästa tjänsterna prioriteras.
Under GuldAgility ligger fokus på hundar vilket kan medföra att deltagarna under
sin vistelse prioriterar ett bra hotell då de själva tillhandahåller allt som deras hund
kan tänkas behöva inför tävlingen. Best Western som varumärke kan därmed bli det
primära valet då det är ett känt varumärke med en väl kontrollerad standard, som kan
förgylla deltagarens vistelse på destinationen.
Ytterligare en åsikt kan vara att Best Western som varumärke påverkar deltagares val
av hotell oavsett vilken typ av evenemang som genomförs. Då framtida besökare ska
söka logi på en destination är det möjligt att kända varumärken främst väljs, om
deltagaren ej besökt destinationen tidigare. Hur valet av hotell går till bör vara
beroende av den tid en framtida besökare vill lägga på att hitta ett passande hotell.
Vid mer tid kan sökningen vara djupare och därmed kan hotell utanför kedjor
upptäckas och väljas, medan dessa kan komma att falla bort vid en ytlig sökning av
logi.
Utifrån ett CAS perspektiv ses att Destination Kalmar bidrar till gynnandet av hotell
som är aktörer i destinationens turismnätverk. I samband med evenemang är
Destination Kalmar beslutsfattande i om ett evenemang, och vilka evenemang som
ska arrangeras på destinationen. För att hotell, i detta fall Best Western Plus
Kalmarsund Hotell, ska kunna profilera sig som idrottshotell i stärkandet av sitt
varumärke behövs att denna typ av evenemang kommer till destinationen där hotellet
genomför sin verksamhet. Det kan då ses att partnerskapet med Destination Kalmar
är en bidragande faktor till hur Best Western Plus Kalmarsund Hotell gynnas av
evenemang som arrangeras på orten. Att Destination Kalmar vill profilera Kalmar
som en stark idrottsdestination med ett stort tänk på idrott och hälsa, har gynnat Best
Western Plus Kalmarsund Hotell, som även de har samma fokus inom skapandet av
sitt varumärke.
Att Kalmar är ett CAS innebär att den riktning Destination Kalmar väljer påverkar
Best Western Kalmarsund Hotell. Som det ser ut i dagsläget överensstämmer
51
Destination Kalmars och hotellets mål om att vara riktade mot idrottsektorn. Vid en
spekulation kan dock diskuteras hur utfallet skulle se ut för Best Western
Kalmarsund Hotell om målen ej överensstämmer med Destination Kalmars mål. Om
faktumet att Kalmar är ett CAS inkluderas kan det tänkas att svårigheter för Best
Western Kalmarsund Hotell kan uppkomma. Hotellet bör då behöva arbeta mer
intensivt med att nå sitt mål då de måste arbeta utan hjälp från en organisation med
hög inverkan på Kalmar. Samtidigt kan Best Western Kalmarsund Hotell i sin tur
påverka Destination Kalmar att försöka öka antalet attraktioner som attraherar en viss
målgrupp då hotellet fått positiv respons från denna målgrupp. Utifrån detta kan
tolkas att en organisation som Destination Kalmar och ett hotell som Best Western
Kalmarsund Hotell tillsammans bör diskutera mål och framtiden för att
destinationens varumärke och marknadsföring ska vara i linje mellan olika agenter
inom nätverket.
6 Slutsatser
I detta kapitel presenteras de slutsatser som genererats vid undersökningen av hur
evenemang påverkar företag och organisationer inom turismbranschen. Slutsatser
som uppkommit då empiri tolkats och undersökts, samt analyserats genom teorier
och tidigare forskning redovisas.
Utifrån den genomförda studien om, och i så fall hur, evenemang påverkar hotell i
kategorierna omsättning och beläggning, marknadsföring och varumärkesskapande
kan olika slutsatser dras om fenomenet. Efter att ha studerat Best Western Plus
Kalmarsund Hotell och sett hur de arbetar med och påverkas av evenemangen
Ironman och GuldAgility har det framkommit hur ett hotell påverkas och gynnas av
att evenemangen arrangeras på platsen där hotellet genomför sin verksamhet.
Det kan tydligt ses att ett hotells beläggning och omsättning kraftigt ökar under
evenemangsperioder. Under de båda studerade evenemangen, Ironman och
GuldAgility, hade Best Western Plus Kalmarsund Hotell full, respektive nästintill
full beläggning då evenemangen genomfördes år 2014. Verksamhetens omsättning
har även den kraftigt ökat då de båda evenemangen arrangerades. Med detta kan
slutsatsen dras att evenemangen haft en tydlig påverkan på Best Western Plus
Kalmarsund Hotell och att hotellet kan gynnas stort inom beläggning och omsättning
vid arrangerandet av evenemang.
52
I och med den ökade beläggningen för Best Western Plus Kalmarsund Hotell under
Ironman samt GuldAgility är det inte lämpligt för hotellet att höja sina priser vid
evenemangstillfällena på grund av att de ändå får sina rum uthyrda. Skulle Best
Western Plus Kalmarsund Hotell välja att höja sina priser på rummen vid dessa
evenemangstillfällen kräver det även att standarden och servicen lever upp till detta
pris. Då beläggningen för hotellet var full under Ironman och nästintill full under
GuldAgility samt att utfallet blev mycket lyckat, kan slutsatsen dras att hotellet får en
god word-of-mouth vilket även kommer gynna hotellet i nästkommande års upplagor
av dessa evenemang. Detta skulle dock inte skett om hotellet utnyttjat detta läge till
att sätta för höga priser på sina rum, då gäster inte skulle upplevt samma
nöjdhetskänsla för det betalda priset. Denna prissättning resulterar i att både hotellets
beläggning och marknadsföring påverkas positivt och gynnas i och med att
evenemangen arrangeras på destinationen.
Det är utifrån denna undersökning möjligt att fastställa att det inte endast är ett
hotells inkomster som påverkas då evenemang arrangeras. Även hotellets kostnader
är en faktor som påverkas. Den grad ett hotells kostnader ökar är beroende på vilken
typ av evenemang som genomförs. Evenemang som endast medför en liten ökning av
kostnaderna kommer i relation till ett evenemang som medför stora ökningar vad
gäller kostnaderna troligtvis ge större vinst, förutsatt att intäkterna inte ökar i relation
till kostnaderna. Det kan utifrån detta uppfattas som att ett dyrt evenemang inte är
lönsamt i samma utsträckning. Det kan tänkas att dessa evenemang utifrån
vinstperspektivet ses som icke-relevanta och icke-lönsamma att delta i. Viktigt att
notera i sammanhanget är att en del evenemang som medför höga kostnader och
därför bidrar till en mindre vinst i jämförelse med ett annat evenemang, istället kan
bidra till god marknadsföring och stärka verksamhetens varumärke.
Att delta i ett evenemang innebär inte endast ökad vinst och omsättning samt ett
nästintill eller helt fullbelagt hotell, utan även ett stärkt varumärke och
marknadsföring. Genom evenemang får hotell publicitet och har möjlighet att visa
upp sitt varumärke för ett stort antal människor vilket ger upphov till en positiv
word-of-mouth och återkommande gäster. Varumärket, vid val av rätt evenemang,
kan då stärkas och gör att företaget står starkt på marknaden. Därmed kan det
konstateras att ett deltagande i evenemang kan medföra fler positiva effekter än
endast direkta ekonomiska fördelar.
53
Utifrån studien kan det även konstateras att ett fortsatt samarbete med Ironman samt
GuldAgility är gynnsamt för Best Western Plus Kalmarsund Hotell. Då exempelvis
evenemanget GuldAgility var mycket lyckat redan första året som det arrangerats
kan ett fortsatt samarbete, hotellet och evenemanget emellan, vara mycket
fördelaktigt för Best Western Plus Kalmarsund Hotell. Ett fortsatt samarbete mellan
hotellet och GuldAgility kommer hjälpa Best Western Plus Kalmarsund Hotell att
stärka sitt varumärke. Då evenemanget blir mer framgångsrikt kommer även Best
Western Plus Kalmarsund Hotells varumärke att bli starkare när det syns i samband
med GuldAgility. Samarbetet med både Ironman och GuldAgility hjälper Best
Western Plus Kalmarsund Hotell att stärka sitt varumärke genom att de är
idrottsevenemang då hotellets mål är att framstå som ett idrottshotell.
Avslutningsvis kan slutsatsen dras att evenemangen även i framtiden kan komma att
ha en stor påverkan på hotellet. Best Western Plus Kalmarsund Hotells omsättning
och beläggning, marknadsföring och varumärke kan även i framtiden komma att
gynnas stort av evenemangen. De båda evenemangen kan användas för att gynna
Best Western Plus Kalmarsund Hotell inom dessa kategorier under andra delar av
året, hotellets lågsäsong.
Vid skapande av träningsläger tillsammans med andra aktörer inom Destination
Kalmar kan evenemangen användas för att påverka och gynna beläggning och
omsättning i och med att fler gäster kan lockas till bokning av logi under
lågsäsongen. Marknadsföring och varumärke gynnas då i samband med
evenemangen, då hotellet syns ytterligare i samband med evenemangen under fler
delar av året. Potentiella gäster kan då få kännedom om hotellet och dess varumärke
som idrotts- och djurvänligt hotell. Att arbeta på detta sätt kan starkt gynna Best
Western Plus Kalmarsund Hotell inom dessa kategorier, även under de tidsperioder
som evenemanget inte pågår.
7 Möjliga framtida forskningsansatser
I detta kapitel presenteras hur vidare forskning inom detta område skulle kunna
vidareutvecklas för att ytterligare studera detta fenomen. För att skapa en större
förståelse för evenemangs betydelse för turismföretag och organisationer föreslås
hur vidare forskning kan utvecklas utifrån denna studie.
54
En möjlig framtida forskningsansats till följd av resultatet i denna studie kan vara en
studie kring huruvida en specifik organisation med uppgift att utveckla turismen på
destinationen är viktig för utvecklingen för hotell på destinationen. Här kan en
organisation som Destination Kalmar undersökas samt hur deras arbete påverkar, i
detta fall, utvecklingen hos hotell i Kalmar. Detta fokus kan mynna ut i en förståelse
kring betydelsen för hotell av att, som destination, tillhandahålla en drivande
organisation vars uppgift är att göra destinationen attraktiv.
Ett annat fokus inom möjlig framtida forskning till följd av resultatet i denna studie
kan vara att undersöka om evenemangen arrangerade av hotell själva skulle få en lika
stor påverkan på hotell. Det är bekräftat inom tidigare forskning att evenemang
arrangerade av utomstående aktörer har en stor påverkan på hotellbeläggning och
som denna studie visar påverkas även omsättning, marknadsföring och
varumärkesskapande stort. Det kan då vara intressant att studera om ett evenemang
arrangerat av hotell själva skulle inneha en lika stor påverkan på dessa fyra studerade
kategorier inom hotellverksamheter.
55
8 Referenser
8.1 Muntliga källor
Fanny Mörnsjö Centofanti, tävlingsgenreral GuldAgility, e-postintervju den 6 november
2014.
Magnus Nyberg, Team IRONMAN Kalmar, e-postintervju den 20 november 2014.
Maria Gustafsson, tidigare anställd hos Best Western Plus Karlmarsund Hotell,
seminariediskussion den 5 november 2014.
Ulrika Franzén, hotellchef Best Western Plus Karlmarsund Hotell, intervju den 11
november 2014.
Åke Andersson, VD och evenemangsansvarig Destination Kalmar, intervju den 24
november 2014.
8.2 Skriftliga källor
Abreu Novais, M. & Arcodia, C. (2013): Measuring the Effects of Event Sponsorship:
Theoretical Frameworks and Image Transfer Models. Journal of Travel & Tourism
Marketing. Vol. 30, p. 308-334.
Barometern.se (2014). Stortävling vill bli större. (Elektronisk) Tillgänglig:
http://www.barometern.se/kalmar/stortavling-vill-bli-storre5/#.VCwN4ilITSU.facebook (2014-11-06)
Behrer, M. & Larsson, Å. (1998). Event Marketing: Att använda evenemang som
strategisk resurs i marknadsföringen. Göteborg: IHM förlag AB.
Butler, R. W. (1980): The concept of a tourist area cycle of evolution: Implications for
management of resources. Canadian Geographer. Vol. 24. Issue 1, p. 5-12.
Chirieleison, C., Montrone, A. & Scrucca, L. (2013): Measuring the impact of a profitoriented event on tourism: the Eurochocolate Festival in Perugia, Italy. Tourism
Economics. Vol. 19. Issue 6, p. 1411-1428.
Dermody M. B., Lee Taylor, S. & Lomanno, V. M. (2003): The Impact of NFL Games
on Lodging Industry Revenue. Journal of Travel & Tourism Marketing, Vol. 14. Issue
1, p. 21-36.
56
Duan, N., Green, C. A., Gibbons, R. D., Hoagwood, K. E., Palinkas, L. A. & Wisdom,
J. P. (2014). Approaches to Mixed Methods Dissemination and Implementation
Research: Methods, Strengths, Caveats, and Opportunities. Springer Science, Business
Media New York.
Enberg, C. (2014). Att analysera kvalitativa data/ empiri. Linköping:
Linköpingsuniversitet. Tillgänglig: http://www.iei.liu.se/fek/722A35-examensarbete30-hp/forelasning/1.446867/Attanalyserakvalitativadata.pdf (2014-11-12).
Facebook.com/guldagility (2014). GuldAgility. (Elektronisk) Tillgänglig:
https://www.facebook.com/guldagility?fref=ts (2014-11-06).
Getz, D. (2012). Event Studies: Theory, Research and Policy for Planned Events.
Abingdon: Routledge.
Guldagility.se (2014) GuldAgility 2015. (Elektronisk) Tillgänglig: http://guldagility.se/
(2014-10-21).
Hall, M. C. (1989): The Definition and Analysis of Hallmark Tourist Events. Geo
Journal, Geography of Tourism and Recreation . Vol. 19. Issue 3, p. 263-268.
Hall, M. C. & Lew, A. A. (2009). Understanding and Managing Tourism Impacts: An
Integrated Approach. Abingdon: Routledge.
Herrmann, R. & Herrmann O. (2012): Hotel roomrates under the influence of a large
event: The Oktoberfest in Munich 2012. International Journal of Hospitality
Management 39, p. 21–28.
Ironman.com (2014) Nirvana Europe. (Elektronisk) Tillgänglig:
http://www.ironman.com/svse/triathlon/events/emea/ironman/kalmar/deltagare/resa.aspx#axzz3IIBrQBHs (201411-06).
Ironman.com (2014) Races - Kalmar. (Elektronisk) Tillgänglig:
http://www.ironman.com/svse/triathlon/events/emea/ironman/kalmar.aspx#axzz3GmD2a8LD (2014-10-21).
Kalmar.se (2011). Siffror om Kalmar. Statistiskt nyhetsbrev från Kalmar kommun
2011#4. (Elektronisk) Tillgänglig:
57
http://www.kalmar.se/Kalmar%20kommun/Demokrati/Statistik/Befolkning/Nyhetsbrev/
Tatorter_2010.pdf (2014-10-21).
Kalmar.com (2014). Ironman Kalmar Sweden 2014. (Elektronisk) Tillgänglig:
https://www.kalmar.com/sv/ironman-kalmar-sweden-2014 (2014-10-21).
Lamla, M. J., Straub, M. & Girsberger, E. M. (2014): On the economic impact of
international sport events: Microevidence from survey data at the EURO 2008. Applied
Economics. Vol. 46. Issue 15, p. 1693-1703.
Li, H., Song, W. & Collins, R. (2014). Post-event visits as the sources of marketing
strategy sustainability: a conceptual model approach. Journal of Business Economics
and Management. Vol. 15. Issue 1, p. 74–95.
MyNewsDesk.com (2014) Ironman Kalmar populärt bland deltagarna och ger stora
intäkter. Publicerad: 2014-10-23. (Elektronisk) Tillgänglig:
http://www.mynewsdesk.com/se/destinationkalmar/pressreleases/ironman-kalmarpopulaert-bland-deltagarna-och-ger-stora-intaekter-1072604 (2014-11-19).
MyNewsDesk.com (2014) Sveriges största agilitytävling ska bli ännu större!
Publicerad: 2014-09-30 (Elektronisk) Tillgänglig:
http://www.mynewsdesk.com/se/destinationkalmar/pressreleases/sveriges-stoerstaagilitytaevling-ska-bli-aennu-stoerre-1062105 (2014-11-21).
Ne.se (2014). Evenemang. (Elektronisk) Tillgänglig:
http://www.ne.se/uppslagsverk/ordbok/svensk/evenemang (2014-12-11).
Nirvanaeurope.com (2014). IRONMAN Kalmar, Saturday 15th August 2015.
(Elektronisk) Tillgänglig:
http://www.nirvanaeurope.com/repository/documents/editorfiles/event_accommodation
_and_services___ironman_kalmar_2015.pdf (2014-11-06).
O’Neill, J. W. & Mattila, A-S. (2010): Hotel brand strategy. Cornell Hospitality
Quarterly. Vol. 51. Issue 1. p. 27-34.
Pete, L. & Lanz, L. (2014): The digital direction: Hotel marketing budgets and a digital
101 for hotels. HVS Global Hospitality Report. p. 1-8.
58
Regionförbundet i Kalmar Län (2013). Ironman ger positiva effekter för regionen
(Elektronisk) Tillgänglig: http://www.rfkl.se/Press/Nyhetslista/Ironman-ger-positivaeffekter-for-regionen/ 2014-11-06.
Selwitz, R. (1997): Hotel & Motel Management. Business Source Premier. Vol. 212.
Issue 16.
Smith, S. L. J. (2010). Practical Tourism Research. Oxfordshire: Cabi International.
Sun, Y. Y., Rodriguez, A., Wu, J. H. & Chuang, S. T. (2013): Why hotel rooms were
not full during a hallmark sporting event: The 2009 World Games experience. Tourism
Management. Vol. 36. p. 469-479.
Turk, E. S., Uysal, M., Hammitt, W. & Vaske, J. J. (2011). Research Methods for
Leisure, Recreation and Tourism. Oxfordshire: Cabi International.
Veal, A. J. (2011). Research Methods for Leisure & Tourism: A Practical Guide. Essex:
Pearsons Education Limited.
Ziakas, V. & Costa. C. A. (2011): The Use of an Event Portfolio in Regional
Community and Tourism Development: Creating Synergy between Sport and Cultural
Events. Journal of Sport & Tourism. Vol. 16. Issue 2, p. 149-175.
59
9 Bilagor
9.1 Bilaga A: Intervjufrågor till Best Western Plus Kalmarsund Hotell
Intervjun genomfördes med Hotellchef Ulrika Franzén den 11:e november 2014.
Omsättning
1. Vad var er omsättning under sommarsäsongen 2014?
2. Vad var er omsättning under sommarsäsongen 2012?
3. Vad var er vinst under sommarsäsongen 2014?
4. Vad var er vinst under sommarsäsongen 2012?
Under evenemanget Ironman:
5. Vad var er beläggning under Ironman 2014?
6. Vad var er beläggning under samma tidpunkt innan Ironman startades (2012)?
7. Vad är er omsättning under evenemanget?
8. Vad var er omsättning under samma tidpunkt innan evenemanget (2012)?
9. Hur stor var vinsten under evenemanget?
10. Vad är vinstskillnaden under den här tidpunkten på säsongen mellan åren före och
efter evenemanget (2014 och 2012)?
Under evenemanget GuldAgility:
11. Vad var er beläggning under Guld Agility 2014?
12. Vad var er beläggning under samma tidpunkt av året innan Guld Agility startades
(2012)?
13. Vad är er omsättning under evenemanget?
14. Vad var er omsättning under samma tidpunkt innan evenemanget (2012)?
I
15. Hur stor var vinsten under evenemanget?
16. Vad är vinstskillnaden mellan åren före och efter evenemanget (2014 och 2012)?
Marknadsföring och varumärke
1. Hur marknadsför ni er inför sommarsäsongen?
Under evenemanget Ironman:
2. Har ni använt er av evenemanget i er marknadsföring? I så fall – hur?
3. Marknadsför ni och använder er av era speciella idrottspaketspriser under Ironman,
som man kan läsa om på er hemsida?
4. Sammarbetar ni med på något sätt med evenemanget, som ni sedan marknadsför?
5. Har ni särskilda events/happenings under evenemanget i anslutning till
evenemanget? (sportbruncher, transporter till tävlingar, etc.)
6. Vad gör ni för gästerna som utmärker er som hotell och får dem att välja Best
Western under evenemanget? (sammarbeten med sponsorer, gåvor, etc.)
Under evenemanget Guld Agility:
7. Har ni använt er av evenemanget i er marknadsföring? Iså fall – hur?
8. Vi har hört att ni under evenemanget avsatte en hel våning för gäster med hundar, då
ni i vanliga fall endast har ett par rum för gäster med husdjur, stämmer det?
9. Hur marknadsförde ni denna ”djurvåning”?
10. Sammarbetar ni med på något sätt med evenemanget?
11. Har ni särskilda events/happenings under evenemanget i anslutning till
evenemanget? (sportbruncher, transporter till tävlingar, etc.)
II
12. Vad gör ni för gästerna som utmärker er som hotell och får dem att välja Best
Western under evenemanget? (sammarbeten med sponsorer, gåvor, etc.)
Före och efter dessa evenemang:
13. Hur såg er marknadsföring ut under sommaren 2012? Innan dessa evenemang
arrangerast?
14. Hur skiljer sig er marknasföring nu från före dessa evenemang arrangerades (2014
och 2012)?
15. Har ni upplevt en större varumärkeskännedom till följd av deltagande i dessa
evenemang?
16. Anser ni att det är fördelaktigt att ingå i den internationella Best Western koncernen
vid deltagande dessa stora nationella och internationella evenemang?
Övriga frågor:
1. I vilken utsträckning är er marknadsföring digital i förhållande till tryckt (på papper)?
2. Använder ni er av sponsring av de nämnda evenemangen?
3. Hur gör ni er synliga under evenemangen?
4. Hur stor del av era hotellbokningar är genomförda genom internet?
5. Samarbetar ni med evenemanget vid bokningar? (Kan man boka boende hos genom
evenemanget).
6.Vad är er motivering till att engagera er i evenemangen?
7. Vilka positiva effekter kan ses av att delta i evenemangen?
8. Hur ser ni på framtiden kopplat till evenemangen?
III
9.2 Bilaga B: Intervjufrågor till Destination Kalmar
Intervjun genomfördes med VD och evenemangsansvarig Åke Andersson den 24:e
november 2014.
1. Hur bestäms det om Kalmar ska delta i ett visst evenemang?
2. Sponsrar Kalmar evenemang för att få dem att arrangeras i staden?
3. Hur motiveras deltagandet i evenemanget, på vilket sätt är det fördelaktigt för Kalmar
att delta i evenemang?
4. Vilka fördelar har uppkomit i och med deltagande i evenemang?
5. Hur har Kalmar påverkats av att delta i olika evenemang?
6. Vad ser ni för framtid för Kalmar kopplat till evenemanget?
IV
9.3 Bilaga C: Intervjufrågor till Team Ironman Kalmar
Intervjun genomfördes via e-post med Team IRONMAN Kalmars Magnus Nyberg den
20:e november 2014.
1. Hur många deltagare deltog under Ironman?
2. Hur många deltagare beräknas vara från Sverige respektive andra länder?
3. Hur många deltagare beräknas vara från Kalmar Kommun?
4. Hur många deltagare beräknas vara från andra kommuner i Sverige?
V
9.4 Bilaga D: Intervjufrågor till GuldAgility
Intervjun genomfördes via e-post med tävlingsgeneral Fanny Mörnsjö Centofanti den
6:e november 2014.
1. Hur många deltagare har ni under ert evenemang?
2. Är alla deltagare ifrån Sverige? Om inte, vilket land är dessa ifrån?
3. Hur många deltagare beräknas vara ifrån Kalmar Kommun?
VI
9.5 Bilaga E: Destination Kalmars prioriteringslista och
utvärderingsmodell vid avgörande av om evenemang ska arrangeras
1 av 2.
2 av 2.
VII
2 av 2.
VIII