Forretter

Forretter
1) Poh Pia (ปอเปี๊ยะ)
Tre stk. sprøstekte vårruller65,
Kjøttdeig, glassnudler, gulrøtter, hodekål.
Serveres med sursøt saus.
2)
Gai Satay (ไก่สะเต๊ะ)
Tre stk. Satay kylling
Kyllingfilet på spidd marinert med thaikrydder.
Serveres med peanøttsaus
3) Giew Toad (เกี๊ยวทอด)
Fem stk. friterte wonton Marinert kyllingkjøttdeig.
Serveres med sursøt saus
4) Gung Tempura (กุ้งเทมปุระ)
Tre stk. Tempura scampi Sprøstekt innbakt scampi.
Serveres med sursøt saus
1
75,-
70,-
80,-
5) Gung Homh Pha (กุ้งห่มผ้า)
Tre stk. wonton med scampi 80,
Sprøstekt scampi innbakt i wonton.
Serveres med sursøt saus
6)
Pieg Gai Toad (ปีกไก่ทอด)
Fem stk. kyllingvinger
Sprøstekt kyllingvinger.
Serveres med sursøt saus
70,-
70,-
175,-
7) Sie Krong Moo Toad
(ซี่โครงหมูทอด)
Syv stk. stekte soft bones
Serveres med sursøt saus.
8) Benja Siam spesialmiks
(เบญจสยามพิเศษ)
(For 2 personer)
Vårruller, satay kylling, friterte wonton,
kyllingvinger, tempura scampi.
Serveres med sursøt saus.
2
Forretter (vegetar)
11
11)
Poh Pia Je (ปอเปี๊ยะเจ) Fire stk. vegetarvårruller
Sprøstekte vegetarvårruller med
glassnudler, gulrøtter, hodekål.
12)
65,-
Serveres med sursøt saus.
Tao Hoo Toad (เต้าหู้ทอดกรอบ) 60,-
Fire stk.stekt tofu
Serveres med peanøttsaus.
13)
Pak Chop Pang Toad (ผักชุปแป้งทอด) 70,-
Sprøstekte, innbakte grønnsaker.
Serveres med sursøt saus
12
13
3
Supper
15)
Tom Yam Gai (ต้มยำ�ไก่ ) Syrlig thaisuppe med kyllingfilet, koriander,
sjampinjong og sitron.
16)
Tom Yam Gung (ต้มยำ�กุ้ง)85,-
Syrlig thaisuppe med scampi, koriander,
sjampinjong og sitron.
17)
Tom Kha Gai (ต้มข่าไก่)75,-
Kyllingsuppe med kokosmelk, galangal,
sitrongress, sjampinjong og limeblad.
18)
Tom Kha Guang (ต้มข่ากุ้ง) Scampisuppe med kokosmelk, galangal,
sitrongress, sjampinjong og limeblad.
19)Giew Nam (เกี๊ยวน้ำ�) Wontonsuppe med kyllingkjøtt, kinakål,
15
gulrøtter, koriander og hvitløk i olje.
19
18
4
70,-
90,-
70,-
Original Thaisalater (ยำ�)
Ingredienser: Tomat, løk, limesaft, chili, selleri,
koriander, vårløk og fiskesaus.
Scampi (พล่ากุ้ง) 26)Akkar (ปลาหมึก) 27) Sjømiks (ปลาหมึก กุ้ง ลูกชิ้น) 28) Sjømiks og kyllingkjøttdeig
med glassnudler (ยำ�วุ้นเส้น) 29) Thai skinke (หมูยอ) 30) Biff (เนื้อ) 25)
28
180,180,180,180,180,180,-
29
• Vi gjør oppmerksom på at disse rettene er sterkt krydret, så konferer gjerne med betjeningen før bestilling.
5
Original Thai Salater
(ลาบ/ส้มตำ�)
35
37
Ingredienser: Rispulver, limesaft, løk,
chilipulver, mynte, vårløk og koriander.
33) Kylling
(ไก่)
34) Biff (เนื้อ)
185,-
35) And (เป็ด)
195,-
36) Svin (หมู)
37) Som tam med salt krabbe (ส้มตำ�ปูปลาร้า)
Papayasalat med salt krabbe
Grønn papaya med salt krabbe,
syltet gouramy fisk, gulrøtter,
limesaft og tomater.
38) Som tam thai (ส้มตำ�ไทยใส่ถั่ว)
38
Papayasalat med peanøtter Grønn papaya med peanøtter,
gulrøtter,limesaft og tomater.
170,-
170,-
170,-
170,-
• Vi gjør oppmerksom på at disse rettene er sterkt krydret,
så konferer gjerne med betjeningen før bestilling.
6
Hovedretter med fisk
หมวดปลา
39
40
39) Pla Rad Prig ไซล์ราดพริก 180,
Seifilet, løk, paprika, purreløk,
sjampinjong og chili.
40) Schu Schi laks ฉู่ฉี่แซลม่อน
Laks i rød curry, gulrøtter, grønne
bønner, blomkål og brokkoli
180,-
42
41) Pla Rad Khing ไซล์ราดขิง 180,-
Seifilet, sjampinjong, løk, selleri,
ingefær og purreløk.
42) Laks Phew Hvan แซลม่อนเปรี้ยวหวาน Laks i sursøt saus, ananas, hodekål
purreløk, gulrøtter, løk, mais,
blomkål, erter og tomater.
7
180,-
Vegetar
45)Pad Pak Ruem Mit ผัดผักรวมมิตร
Wok gulrøtter, brokkoli, blomkål,
tofu, hodekål, bambusskudd, grønne bønner, selleri og squash
46) Pad Piew Hvan Pak ผัดเปรี้ยวหวานเจ
Sursøt saus med ananas, hodekål,
purreløk, gulrøtter, løk, mais, tofu,
blomkål, erter og tomater.
47) Kiew Hvan Je เขียวหวานเจ 160,-
Grønn curry med tofu, bambusskudd, hodekål,
grønne bønner, paprika, søt basilikum og
aubergine.
48) Gang Panang Je แพนงเจ
Panang curry med tofu, bambusskudd,
grønne bønner, hodekål, blomkål, squash
gulrøtter, brokkoli og peanøtter.
50) Gang Dang Je แกงแดงเจ
Rød curry med tofu, bambusskudd, panang curry,
grønne bønner, hodekål, blomkål, squash
gulrøtter, aubergine, søt basilikum og brokkoli.
8
160,-
160,-
160,-
160,-
Hovedretter
Gang Kiew Hvan (Grønn curry) แกงเขียวหวาน
Grønn curry i kokosmelk med bambusskudd, aubergine,
grønne bønner, paprika og søt basilikum.
301) Kylling
(ไก่) 170,-
302) Biff
(เนื้อ)185,-
303) And (เป็ด)195,-
304) Scampi
(กุ้ง)185,-
305) Svin (หมู) Gang Daeng (Rød curry)
แกงแดง
170,-
170,-
Rød curry i kokosmelk med bambusskudd, grønne
bønner, aubergine, paprika og søt basilikum.
311) Kylling
(ไก่) 312) Biff
(เนื้อ) 185,-
313) And (เป็ด)195,-
314) Scampi
(กุ้ง)185,-
315) Svin 9
(หมู) 170,- Gang Panang (Panang Curry)
แกงแพนง
Panang curry i kokosmelk med bambusskudd, gulrøtter,
grønne bønner, hodekål, blomkål, peanøtter, squash og brokkoli
321) Kylling (ไก่)
322) Biff
(เนื้อ)185,-
323) And
(เป็ด)195,-
170,-
324) Scampi(กุ้ง)185,
325) Svin
(หมู)
170,-
Gang Kau Curry แกงคั่วใส่สัปรด
Gang Kau curry i kokosmelk med ananas, lychee, tomater,
paprika og søt basilikum.
331) Kylling (ไก่)
332) Biff
(เนื้อ)185,-
333) And
(เป็ด)
170,-
195,-
334) Scampi(กุ้ง)185,
335) Svin
(หมู)
170,-
Gang Massaman (Massaman Curry)
แกงมัสมั่น
Massaman curry i kokosmelk med poteter, gulrøtter,peanøtter, løk, limeblad og søt basilikum.
341) Kylling (ไก่)
342) Biff
(เนื้อ)185,-
10
170,-
Pad Krapao (Thai basilikum)
ผัดกระเพรา
Thai basilikum, chili, løk, bambusskudd, grønne bønner og paprika.
351) Kylling
(ไก่) 352) Biff
(เนื้อ)185,-
353) And (เป็ด)195,-
354) Scampi
(กุ้ง)185,-
(หมู) 355) Svin 170,-
170,-
356) Akkar(ปลาหมึก) 175,-
Pad Prig (Stekt chilipepper)
ผัดพริกหยวก
Løk, purreløk, chili, sjampinjong, paprika og søt basilikum.
361) Kylling
(ไก่) 362) Biff
(เนื้อ)185,-
363) And (เป็ด)195,-
170,-
364) Scampi(กุ้ง)185,
365) Svin (หมู) 170,-
366) Akkar(ปลาหมึก) 175,-
11
Pad Khing (Ingefær) ผัดขิง
Ingefær, paprika, løk, selleri og sjampinjong.
371) Kylling (ไก่)
373) And
(เป็ด)195,-
374) Scampi (กุ้ง)185,-
375) Svin
(หมู)
Pad Phew Hvan (Sursøt saus)
170,-
170,-
เปรี้ยวหวาน
Sursøt saus med ananas, løk, gulrøtter, tomater, mais,
purreløk, blomkål, hodekål, og erter.
401) Kylling (ไก่)
402) Biff (เนื้อ)185,-
403) And
(เป็ด)195,-
404) Scampi (กุ้ง)185,-
405) Svin
(หมู)
12
170,-
170,-
Pad Namman Hoi (Østerssaus)
ผัดน้ำ�มันหอย
Østerssaus med brokkoli, gullrøtter,
paprika,blomkål, squash, og sjampinjong.
411) Kylling (ไก่)
412) Biff (เนื้อ)185,-
413) And
(เป็ด)195,-
170,-
414) Scampi(กุ้ง)185,415) Svin
(หมู)
170,-
Pad Kratiam Prikthai ผัดกระเทียมพริกไทย
Pepper og hvitløk med paprika, brokkoli, sjampinjong
og grønne bønner.
421) Kylling (ไก่)
422) Biff (เนื้อ)185,-
423) And
(เป็ด)195,-
170,-
424) Scampi(กุ้ง)185,
425) Svin
(หมู)
170,-
426) Akkar(ปลาหมึก)
175,-
13
Pad Himmaphan ผัดมะม่วงหิมพาน
Cashewnøtter, løk, gulrøtter, bambusskudd,
hodekål, paprika, selleri og blomkål.
433
431) Kylling (ไก่)
432) Biff (เนื้อ)185,-
433) And
(เป็ด)219,-
170,-
434) Scampi(กุ้ง)185,
435) Svin
(หมู)
170,-
Pad Phong Karri ผัดผงกะหรี่
Gul curry med egg, selleri, løk, purreløk, gulrøtter og paprika.
441) Kylling (ไก่)
442) Biff (เนื้อ)185,-
170,-
444) Scampi(กุ้ง)185,-
Kao Pad (Stekt ris)
ข้าวผัด
Stekt ris med egg, løk, brokkoli, gulrøtter, mais, erter og tomater.
551) Kylling (ไก่)
170,-
554) Scampi(กุ้ง)185,
555) Svin
14
(หมู)
170,-
Nudler
Pad Thai ผัดไทย
Stekte risnudler med egg, peanøtter,
bønnespirer og purreløk.
501) Kylling (ไก่)
504) Scampi (กุ้ง)185,-
170,-
Pad si iew ผัดซีอิ๊ว
Stekte risnudler med egg, gulrøtter,
brokkoli, hodekål og bønnespirer.
521) Kylling (ไก่)
170,-
524) Scampi(กุ้ง)185,
525) Svin
15
(หมู)
170,-
Pad Bhamee ผัดบะหมี่
Stekte eggnudler med gulrøtter, hodekål,
purreløk, løk, selleri og bønnespirer.
531) Kylling
(ไก่)
170,-
534) Scampi
(กุ้ง)185,-
535) Svin
(หมู)
170,-
Nudlersupper Rad nah
ราดหน้า
Risnudler med gulrøtter, brokkoli og blomkål.
511) Kylling (ไก่)
512) Biff (เนื้อ)185,-
170,-
514) Scampi(กุ้ง)185,
515) Svin
(หมู)
170,-
516) Akkar(ปลาหมึก)
175,-
16
Gu Tjiu ก๋วยเตี๋ยว
Risnudler med gulrøtter, brokkoli og bønnespirer.
541) Kylling (ไก่)
542) Biff (เนื้อ)185,-
545) Svin
(หมู)
170,-
170,-
Yentafo เย็นตาโฟ
Risnudler med akkar, scampi, fiskeboller,
brokkoli, bønnespirer og yentafosaus.
500) Yentafo 17
185,-
Barnemeny
55 Chips
50,-
56 Pølse med chips
70,-
57 Innbakt pølse med chips
80,-
57
18
Dessert
59 Frityrstekt banan med is
80,-
60 Banana Splitt 80,-
19
Galangal
Basilikum
Koriander
Ingefær
Mynte
Limeblad
Sitrongress
Thai basilikum
20
Mineralvann
712 Pepsi cola
44,-
713 Pepsi max
44,-
714 7up 44,-
715 Solo
44,-
716 Solrik appelsinjuice
25,-
717 Farris naturell
44,-
718 Farris lime
44,-
719 Farris bris
44,-
720 Eplemost
44,-
721 Iste 50,-
722 Iste med melk
50,-
Te og kaffe
610 Kaffe
30,-
611 Cappuccino 40,-
613 Espresso 30,-
614 Jasmin te
30,-
615 Benja Siam te (Sitrongress) 30,-
21
Alkoholfritt
711 Munkholm
0,33 l
50,-
712 Carlsberg
0,33 l
50,-
Øl
722 Dahls pils fatøl
0,5 l
75,-
723 Carlsberg pilsner 0,33 l
62,-
724 Singha Thai øl
0,33 l
75,-
725 Chang Thai øl 0,33 l
72,-
72,-
Cider
726 Smirnoff Ice 22
Vinliste
800 Husets rødvin glass (Doppio Passo)
72,-
801 Husets hvitvin glass (Dunavár Chardonnay) 72,-
802 J. Bäumer Rheingau Riesling (Hvitvin) 380,-
Svak duft av mineraler, sitrus og steinfrukter. Smak av moden sitrus frukt, eple og pære. Kort, søtlig og finish.
803 Kloster Eberbach Riesling Classic Rheingau 445,-
Qualitätswein (Hvitvin) Den har lust strågul farge,
er middels fyldig og velbalansert med preg av tropiske frukter og sitrus.
804 Dunavár Chardonnay (Huset Hvitvin)
350,-
Ren, sitrus, grønne epler. Smak: Frisk og slank vin, med smak av grønne epler, litt sitrus finish.
805 Louis Bernard Côtes du Rhone (Rødvin)
350,-
Bernard Côtes du Rhône, bærer preg av ren,
frisk frukt i duft og smak.
806 Domini Veniti Valpolicella Classico (Rødvin)
350,-
Superiore Mørk rød på farge med bred blåaktig kant.
Frisk duft av gress, stikkelsbær, nype, morrreler og
bringebær. Bløte tanniner, middels fylde og myddels syre.
807 Trénel Cuvée Rochebonne (Rødvin)
370,-
Middels dyp fiolettrød. Ung fruktighet preget av
morell og kirsebær, hint av banan og grønne urter.
808 Doppio Passo (Huset)
350,-
Middels dyp rød. Duft med preg av søte mørke bær
og tørket frukt, hint av sevje, smak med antydning til sødme.
23
Cocktail
Alkoholfritt
700 Fruitpunch
75,-
701 Pinococo
75,-
Cocktail
702 Margarita
105,-
703 Maitai
105,-
704 Pina colada
105,-
705 Caipiranha
105,-
706 Singapore Sling
105,-
707 Zombie 105,-
708 Sex on the Beach 105,-
709 White Cloud 105,-
710 Benja Siam Pool
105,-
24
Brennevin
Cognac:
811 Braadstad vsop 4cl
75,-
812 Braadstad xo 4cl 90,-
85,-
Whisky:
815 Chivas Regal 12y 4cl
Akevitt:
818 Linje 4cl 80,-
820 Jagermeiser 80,-
821 Vodca 4cl
75,-
Gordons 4cl 75,-
823 Tia Maria 4cl 75,-
824 St. Hallvard 4cl
75,-
825 Baileys 4cl
75,-
Gin:
822 Likør:
25