Markeder for innsatsfaktorer

Hva om markedet hadde styrt
norsk produksjon?
Frank Asche
Oslo, 24.11.15
Lakseprisen for tiden er stålende,
markedet skriker etter mer laks, men...
… selv om produksjonen har økt
betydelig i en lenger periode er det ikke
mer laks tilgjengelig
2500
1500
Andre
1000
Chile
Norge
500
2015E
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0
2002
1000 tonn
2000
Introduksjon
• Hovedgrunnen til at det ikke er mer laks å få er
at det er begrenset med lokaliteter tilgjengelig
som kan produsere mer laks med dagens
teknologi
– I Norge skyldes dette at myndighetene begrenser
tilgangen på lokaliteter med næringens miljøpåvirkning som begrunnelse
• Hvor mye laks ville Norge ha produsert i 2014
uten at denne begrensingen hadde vært gjeldene
i perioden fra 2002?
– 2002 er ikke tilfeldig valgt
Global lakseproduksjon og
inflasjonsjustert pris (2014=1)
2500
120
80
Pris
1500
60
1000
40
500
20
2014
2011
2008
2005
2002
1999
1996
1993
1990
1987
0
1984
0
NOK/kg
100
Kvantum
1981
1000 tonn
2000
Lakseproduksjonen i andre land en Chile
og Norge hadde en topp i 2003
2500
1500
Norge
1000
Chile
Andre
500
2015E
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
0
2002
1000 tonn
2000
Og 2002 er det første året vi har et
estimat på global etterspørselsvekst
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
Forutsetninger
1. Andre land vil produsere like mye laks som
de faktisk gjorde
2. Etterspørselsveksten er som observert
–
I gjennomsnitt 12.9%
3. Inflasjonsjustert pris holder seg på 2002 nivå
–
Kostnadene øker ikke
4. Miljøpåvirkningen av den økte produksjonen vil
ikke påvirke kostnadene
5. Laksenæringen påvirker ikke makroøkonomiske
variabler
I 2002 var produksjonen av atlantisk
laks 990 tusen tonn, og gjennomsnittlig
norsk eksportpris var 22.52 NOK/kg
(27.36 justert for inflasjon)
Med 12.9% årlig etterspørselsvekst,
kunne 4.2 millioner tonn vært solgt til
denne prisen i 2014
I 2014 var lakseproduksjonen 2.2
millioner tonn med en gjennomsnittlig
eksportpris på NOK 41.06
NOK/kg
Produksjonen i andre land i 2014 var
1.03 millioner tonn
Norge kunne produsert 3.2 millioner
tonn laks, mens vi faktisk produserte
1.2 millioner tonn
Begrensingene av den norske
produksjonen er delvis tatt ut gjennom
en høyere pris (41.06), og delvis ved at
retten til å produsere laks har fått verdi
Med en pris på ca. 27 NOK/kg, ville
fremdeles gode lokaliteter ha betydelig
verdi, mens konsesjonsverdien ville
vært begrenset
1. Andre land ville produsert like
mye laks som de faktisk gjorde
• Chile har gjennom hele perioden produsert så
mye som biologien har tillatt. Med lavere priser
ville de ha produsert mindre laks
• Andre land nådde en produksjonstopp i 2003 og
nådde dette nivået igjen først i 2012 til tross for
mange år med svært god lønnsomhet i Norge.
Med lavere priser ville de ha produsert mindre
laks i 2014
• Om Norge hadde produsert mer laks enn vi
gjorde i årene etter 2002 ville andre land ha
produsert mindre laks enn de gjorde i 2014 og
gitt rom for enda større norsk produksjonsvekst
2. Etterspørselsveksten var som
observert
• Produktutvikling og
etterspørselsvekst er
mindre i perioder med høye
priser
• Med en større produksjon i
Norge ville etterspørselsveksten vært høyere enn
det som vi faktisk har
observert
3. Inflasjonsjustert pris holder seg på
2002 nivå - Kostnadene øker ikke
• Impliserer ingen produktivitetsvekst og
innovasjon, men også ingen kostnadsøkninger
p.g.a. lus eller fôr
• Teknologi og kunnskap er åpenbart blitt bedre,
og økt skala har også bidratt til å redusere den
mulige minimumskostnaden
– Det er vanskelig å se for seg at norske oppdrettere
er dårligere i dag enn de var i 2002
• Men kostnadene har faktisk økt
Økte kostnader er primært en
konsekvens av god lønnsomhet
• Ifølge fiskeridirektoratets data har
produksjonskostnaden per kg gått fra 19.88
(16.37) i 2002 til 16.08 (13.80) i 2005 til 23.94 i
2014
– Ifølge en fersk NOFIMA rapport er størstedelen av
kostnadsøkningen de siste årene relatert til fôr.
Bare ca. 2 kroner kan relateres til lus.
• Hvis oppdretterne oppfører seg rasjonelt i forhold
til økonomisk teori, vil de være villig til å øke
kostnadene betydelig for å kunne produsere mer
laks når det er lønnsomt
– Det er mer kostbart å holde jevn biomasse over
året enn å følge den naturlige syklusen
Økte kostnader er primært en
konsekvens av god lønnsomhet
• 2002 var ikke et godt år kostnadsmessig i forhold
til 2005, som var når kostnadsutviklingen snudde
– 2005 er selvfølgelig ikke tilfeldig
• De 2 kronene som i dag tillegges lusekostnader
og mer til dekkes av kostnadsreduksjonen fra
2002 til 2005 hvis oppdretterne ikke er blitt
dårligere og har mistet kunnskap
• Med ”normale rammevilkår” ville innovasjon og
økt kunnskap gjort produksjonskostnadene
lavere i 2014 enn de var i 2002, selv med dagens
luseutfordringer
4. Miljøpåvirkningen av den økte
produksjonen vil ikke påvirke kostnadene
• Dette er den vanskeligste forutsetningen å si
mye mer om for en økonom
• Vår kunnskap er bedre enn noen gang for å
håndtere miljøutfordringer, og med en større
produksjon ville enda større ressurser kunne
gjøres tilgjengelig
– Forvaltningen er blitt bedre.
• Det er supert at Mattilsynet reduserer utsett for enkeltoppdrettere og det er trist at næringen ikke omfavner soner
– Men det er en utfordring for næringen at deler av
forvaltningen holder den til en høyere standard enn den
holder andre næringer
• Sterke laksestammer har i dag få utfordringer. Svake har
mange
• Det er likevel all grunn til å være forsiktig når en
øker produksjonen
En vellykket næring for å fø verden. Global
kyllingproduksjon og inflasjonsjustert pris i USA
1,2
Quantity
70
Price
60
1
0,8
50
0,6
40
30
0,4
20
0,2
10
0
0
USD/kg
80
1961
1964
1967
1970
1973
1976
1979
1982
1985
1988
1991
1994
1997
2000
2003
2006
2009
Millioner tonn
90
All matproduksjon har
miljøkonsekvenser
• Diskusjonen relatert til miljøkonsekvenser fra
lakseoppdrett i Norge er svært snever og
navlebeskuende og ser utelukkende på lokale
konsekvenser
• Ethvert laksemåltid er imidlertid et annet måltid
som ikke blir produsert.
– Laks er mye mer miljøvennlig matproduksjon enn
rødt kjøtt
– Og laks er også mye bedre for folkehelsen
• Laksenæringen gir Norge en betydelig mulighet
til å bidra positivt til verdens matproduksjon.
Lokale bekymringer gjør at vi bare i begrenset
grad utnytter den
Konkusjoner
• Markedsforholdene tilsier at
Norge i 2015 kan produsere
mer enn tre millioner tonn laks
på en lønnsom måte
• Miljøhensyn gjør at vi “bare”
produserer 1.2 millioner tonn,
at lakseprisen mye høyere enn
den burde være, og at det har
betydelig verdi å få lov å
produsere laks
– Dette er ikke et argument imot
miljøhensynene og det er all
grunn til å være forsiktig
Konklusjoner
• En kontrafaktuell analyse har selvfølgelig
begrensinger, men med god tilgang på
konsesjoner kunne Noge produsert mer enn 3
millioner tonn laks med lønnsomhet
• Med politikere som tillater et litt større økologisk
fotavtrykk og en næring som aksepterer at en
enda sterkere forvaltning er nødvendig kan en
hente ut betydelig større verdiskapning langs den
norske kyst
– Flere blomstrende kystsamfunn
– Mindre oljeavhengighet
– Et “litt” mer miljøvennlig globalt
matproduksjonssystem
– Og en hadde gjort det svært vanskelig for
AquaBountys GM-laks
Takk for oppmerksomheten!